（味の感想は★からです） 今回のお店は【自家製麺 うろた】さん。 福島県は福島駅にありますは 食べログラーメンEastに 4年連続選出された ラーメンの名店。 場所は福島駅から徒歩13分程。 雪道をかき分け よちよちと歩いていると お店に到着。 時刻は13時半ごろ。 外観は完全にハワイアンなカフェ。 店内もおしゃれで、 小物が可愛く、黒板の落書きも可愛い。 私は 【醤油の純鶏そば】 をオーダー。 テーブル席に通され ゆったり。 ラーメン屋さんにぼっちで伺って テーブル席に通されるのは 何気に嬉しい。広々。 しばし待っていたらラーメン到着。 表面をコーティングされたかのような 鶏油の膜。テカテカ。 めっちゃ美味しそう。 それではいただきます。 Report〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・醤油の純鶏そば　　　800円 早速スープを一口、、、 あっはぁ！うっま！ 美味しい！ 鶏の旨味と香りが全開の醤油スープ。 しっかりと鶏出汁の旨味が広がりますが けっこう味わいはあっさりと穏やか。 鶏出汁系のラーメンって けっこう鶏油のパンチや 鶏独特の香りが立つ印象がありますが うろたさんの鶏そばは 全体的に穏やかで、気品高い。 これが800円とは末恐ろしい。 これが福島のデフォルト？ レベルが高すぎる。 麺はけっこう細めのストレート麺。 しっかりと小麦を感じるぼそっと系の麺。 上品なスープに この素朴な麺が非常にマッチ。 かなり美味しい麺だ。 チャーシューも3種類。 端切れもけっこう入っててお得。 鶏のももチャーシューは歯応えも良く、 味付けもかなり良い。 この鶏チャーシューの どんぶりとかあったらやばいだろうな。 ちなみにどんぶりの種類も豊富。 ハートランドと交互に ラーメンの麺とスープを楽しんでいたら あっという間に完食。 ごちそうさまでした。 epilogue〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 初の福島でのラーメンでしたが めちゃくちゃ美味しくてびっくりしました。 福島といえば喜多方の坂内食堂 白河のとら食堂が ご当地ラーメンとして有名ですが こちらのうろたさんや 鳴龍出身のさんくるげさん レジェンド伊達屋さんと 福島県には 巡るべきラーメン屋さんが多いですね。 その中でもうろたさんはアクセスも良く 種類も豊富なので他府県の人には優しい お店だなと思いました。 それではごちそうさまでした。 美味しかったです。