【バーグカレー@カレー専門店Tonkin(鳥取・米子)】
1973年創業の“米子でカレーと言えばとんきん”と言われるほど地元民に愛されているカレー専門店『Tonkin』。⠀
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注文したのは「バーグカレー」👀✨⠀
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それでは、いただきバーグ🍴⠀
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一切作り置きをせず、全てオーダー後に調理を開始する牛豚合挽きミンチ肉はしっかりとした肉感とともに大ぶりの生のたまねぎによるザクザク感楽しめる手作り感あふれる仕上がり〜🐮🐷✨
カレールーの方は具なしのシャバシャバタイプでスッキリとしたスパイシーさ&深みよろしくまさにあと引くお味〜🐥✨
というわけで至高のカレーライスマリアージュ発動〜🍛✨⠀
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注文してから作り始めるのでやや時間がかかるもののカウンター越しにテキパキとこなすご年配姉妹による華麗なる調理風景を見ながらすごせるのがこれまた楽しいカレー専門店だぁね~(^3^)/⠀