十和田のソウルフード
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【#司バラ焼き大衆食堂】#青森グルメ #お昼ごはん
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食べログ:3.49
アダログ:3.5
オーダー:十和田バラ焼きランチ 牛 ¥1,500(税込)
ジャンル:郷土料理、食堂
定休日:月曜
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青森県十和田市のご当地グルメ「十和田バラ焼き」。
この2014年のB-1グランプリで優勝経験を持つご当地グルメなのだが、十和田市内にはバラ焼きを提供するお店は70店舗ほどあるらしく、お店選びに迷うこと必至。そのなかで伺ったのは『司バラ焼き大衆食堂』。
牛肉をタワー状にそびえ立たせたビジュアルはもちろん、味も抜群。醤油ベースの甘辛いタレが玉ねぎと牛肉に浸透。玉ねぎの甘みと牛肉の油が割下と相まって、これはもう美味くないわけがない。
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