『西尾抹茶のオペラ』¥518
『エリザベスローズ』¥594
『コーヒー』¥473
タルトを中心に鮮やかなケーキたちが並ぶ
パティスリーカフェ🍰☕
正午からはイートインも可能なのでコーヒーと
一緒に頂いてきました。
“西尾抹茶のオペラ”は生地、ガナッシュ、クリーム、
シロップ全てに西尾のお抹茶を使用した一品。
しっとりと口に広がる豊かなお抹茶の風味が贅沢な
オペラでした🍵
“エリザベスローズ”は薔薇と苺のジャム&クリームを
乗せたタルト。
サックリとした厚みのあるタルトに薔薇の花を
模したクリーム。中には濃厚な香りのジャムが
忍ばせてありました🌹
薔薇フレーバーのお菓子が大大大好物な自分には
堪らないタルトです😋✨
コーヒーは苦味とコクがしっかりと感じられる好み
のお味♪カップソーサーも個人的に凄く気になり、
ググッてみたらイギリスのDENBYというメーカーの
ビンテージ食器なんですね〜。
香り立ちが良く冷めにくい、どっしりしたデザインも
可愛らしいですね✨