都内や全国でも話題のネギタン塩(縛りタン)を求めて!
お盆で花巻に帰省。
数年前にこちらのネギタン塩が都内で縛りタンと言われ、
パクリだなんだと話題になってたので、
元祖?のお店に食べに来ました。
フェザン店は自分では焼けないので本店へ。
11:20。
予約せず2名で訪問。
ぎりぎり入れたけど予約した方が良い雰囲気でした。
帰る頃には並んでました。
◉BAERENベアレン クラシック 770円
◉アサヒスーパードライ グラス 720円
◎ネギタン塩 6個 2640円
数量限定。
刻みネギをタンでくるんで更にネギで縛る!
これならネギがこぼれたり焦げ過ぎたりせずに焼けるし、口の中でしっかりとネギタン塩が完成!
こちらが元祖なのかもしれませんが、見た目や味のクオリティーは都内の方が綺麗だし美味しかったです笑
これを考えたのだとしたらアイデアはかなりすごいですけどね!
◎キムチ盛合せ 968円
白菜、きゅうり、大根、ニラ
◎トマトサラダ 770円❤️
フレンチドレッシングみたいなオニオンドレッシングがめちゃくちゃ美味しかった。
◎前沢牛カルビ 塩 1815円
脂っこいけど脂の味はまあまあ。
筋張ってて食べにくかった。
タレにしてライスと食べるのがいいかも。
◎中ロース タレ 2365円❤️
ロースはカメノコで中ロースはシンシンだったので、大好きなシンシンを注文。
◎盛岡冷麺 1089円
スープは色も濃いめで味も醤油っぽさが強い。
◎冷やし坦々冷麺 1089円❤️
胡麻が濃厚でピリ辛でスープ美味しい!
もっと庶民的なお店かと思ったら
想像より高級店な雰囲気でお値段も高めでびっくり。
ごちそうさまでした。