中華そば 嘉一!シンのグルメ日記
勾当台公園駅より徒歩3〜5分の場所にあるラーメン屋さん 中華そば 嘉一。
開店前から行列ができており、1巡目に座りたい場合15分ぐらい前には並んでおいた方がよさそうな人気店。2017年より5年連続でラーメンeast百名店に選出されています。
リーズナブルな価格設定や、ボリュームたっぷりのランチセットも魅力で、量を食べたいかたも満足できそうです。
今回いただいたのは鶏チャーシュー麺醤油。クリアに透き通る美しい黄金色のスープは、鶏だけを使用していると思えないほど深みとコクのある味わい、中太ちぢれ麺とスープのバランスも完璧で、弾力があり噛めば噛むほど旨味が溢れ出す親鶏チャーシューと一緒にいただくことで、程よい満足感を得られる絶品ラーメンでした!
回転が速く行列に並んでも意外とすぐ席につけるラーメン屋さんなので、ぜひ訪問してみてください。
ごちそう様でした!