つけめんが美味しいです。休日は行列ができていました。仕事の出張で行きましたがプライベートでもぜひ行きたいです。

つけ麺が汁と絡んでとっても美味しかったです。そんなに混んでもないのでまた機会があれば行きたいお店です。

つけめんが美味しいです。友人に紹介されていきましたがとても美味しかったです。リピートしたいと思います。

秋田県立体育館の近くにあり、秋田駅からは、かなり遠い立地です。車を借りていたので、苦もなく行けたのですが、14時前と遅めのランチタイムにしたのに駐車場待ちにはまってしまいました。3台目に付けましたが、15分以上待ちました。 店内に入ると、すぐ右手の自動販売機で食券を買う方式です。一番左上の法則に従い、あっさり醤油＠580円をポチっとします。 広い厨房がオープンになっていて、カウンターが取り囲みます。やはり、地方都市だとお店の面積が広くて、のびのびしますね。 厨房の中には兄ちゃんが一人と、見るからにパートさんのシニアな女性が一人です。黙々と兄ちゃんが作ってくれる感じがまたよい雰囲気です。 着丼。どこが、あっさりですか？あっさり醤油の東京ラーメンみたいなものを想像していると、ガツンとやられた気分になります。 基本、濃いです。そして、麺の食感が独特です。ごわごわでもなく、ポキポキでもなく、その中間みたいな感じでしょうか。 メンマの量も多い、チャーシューも海苔も入っています。もう一度、お値段いいますと＠580円です。味と値段が反比例していると思ってしまいます。 何よりも食べてしまった直後に、もう一度食べたいと思わせる魅力というか、魔力のあるラーメンでした。

官庁街の一角というか、周辺の住宅街にあるラーメン屋さん。なんと、朝6時から昼2時までの営業！ 朝からラーメン食うのか？秋田県人は！？朝ラー文化に触れることができるお店です。 そして、ご夫婦2人で営んでおられるのですが、忙しい時はお客さんがセルフ会計します。 レジ横にざる！？の現金入れがあり、自分でざるにお金を入れて、お釣りを自分で取っていく方式です。 地元常連以外の人はさすがにざるには入れないと思いますが、昭和の人間関係というか、店主と客の信頼関係が素敵です。

秋田駅からは、2km以上離れているけやき通りにあるお店です。 駅から、歩くのはしんどいかもしれない立地です。 しかし、地元では久々に行列のできるお店ができたと大歓迎の模様？さすが、大勝軒の名声は、この地方にも鳴り響いているようでした。 ここに来ても「もりそば」「あつもり」という名前で売られています。 麺の量もオリジナルのお店と同じかと思われます。 お店は、入って右手がカウンターで左手が座敷。どうやら、カウンターはお一人様専用みたいなことのようです。 でも、靴脱いで座敷に上がるというのは、都会のリーマン的には、いかがなものかという感じです。 あつもりの並をオーダーし。、しばし待ちます。 というか、かなり待ちます。 着丼した姿、そして食べた感じは、ああぁ～確かに大勝軒系の味を感じました。 東池袋で修行して、この地にお店を出したのでしょうか。 もしかして、立派に故郷に錦を飾っているのかもしれません。

秋田市の官庁街 山王エリアにある、通称旧国道沿いにある居酒屋です。恐らく、古くから営業しているのでしょう、かなりお年を召した老夫婦と思しきお二人で営んでいるようです。 ご主人が厨房担当で、奥さまが接客担当です。店内はカウンターと小上がりがありました。 ビールから始めて、つまみもちょいちょいと頼んだのですが、お勧めは玉子焼きということのようでいただいてみました。例えば、大阪の出し巻きなどを食べ慣れているのなら、ちょっともさっとした野暮ったい味ですが、それはそれなりに魅力があります。 〆は、麺は麺でもご当地B級グルメの横手焼きそばでした。でも、汁ものがないと結局焼きそばで飲んでしまうから〆られませんね…(笑)

秋田駅からは歩いて行けるとしても小一時間はかかるくらいの距離感です。いわゆるショッピングコンプレックスの中にあるラーメン屋さんです。隣は、蕎麦和食系のお店南部家敷なので、どちらか空いている方に並ぶということができます。 ここは、中華麺食房という看板の通り、ラーメン類がメインでサイドメニューにはお決まりの餃子もあります。 ということで、野菜の文字につられて「野菜たっぷりねぎ辛味噌ラーメン＠896円」と「三宝豚餃子＠561円」をいただきました。野菜たっぷりかも知れませんが、普通味噌ラーメンです、辛味噌かもしれませんが、初心者？妊婦さん？でも大丈夫かもしれません。そのお値段は地方都市の割には、かなりアッパーな設定でラーメン屋さんというよりもファミレス的なお店と言ってもいいかもしれません。