テレビでも紹介されたお店の本店！ ジューシーなハンバーグはほんとに最高☺︎☺︎ ぺろっと食べちゃいますね！ザ！洋食と言わんばかりの定番メニューに胸が高鳴ります！ クリームコロッケなどのサイドメニューも絶品！

1979年オープンの“日本一のナポリタン＆伝統のハンバーグ専門店”を掲げる宮城県名取に本店を構える『HACHI』。⠀ ⠀ 今回お取り寄せ品として購入したのは、 ・創業から守り続けてきた伝統の味が楽しめるという「黄金比率ハンバーグ」✨⠀ ・ハンバーグを食べるためのポン酢「ステーキポン酢」✨ ・日本初のデミグラスソース味ふりかけ「ハンバーグふりかけデミグラスソース味」✨ ⠀ 調理方法は冷蔵庫で9時間解凍後、フライパンで穴のあいた面からフタをしながら両面を焼き上げればOK〜🍳 ⠀ それでは、いただきバーグ🍴⠀ ⠀ ⠀ 牛7:豚3の合挽きミンチ肉は、ナイフを入れると同時に肉汁があふれるほどにジューシー🐮🐷✨ さらに、ふっくらとしながらも適度な肉感も感じられるめっちゃ美味な仕上がり〜🐥✨ ちなみに味付け自体はしっかりめなのでソースレスで十分に楽しめるけど、“ステーキポン酢”とあわせれば肉汁に柚子香るまろやかでさっぱりとしたポン酢があわさることで華麗なるマリアージュを奏でてたまらないお味に〜✨⠀ “ハンバーグふりかけ”は、デミグラスソースのコク＆甘みが感じられながらもどことなく懐かしい味わいで、卵黄を絡めればこれだけで白米がわしわしすすんじゃう仕上がり〜🍚✨ ⠀ ハンバーグ・ポン酢・ふりかけといずれもオリジナリティあふれる仕上がりで満足度高し✨ 気になった方はハイライトから購入サイトにアクセスできるのでチェックしてみて〜(^3^)/⠀

名取市の郊外にあるハンバーグ屋さんです。仙台駅にも店舗があります。月替りメニューの他に、スタンダードなランチも多くあります。昼時は少し待ち、12時に行って30分ほどで入店できました。内装もとても可愛らしく、手書きのメニューを見るだけで楽しくなります。写真はきのこと味噌のハンバーグです。変わり種も多くありました。