実は諫早は鰻が名物らしい。 ということを後から知り、 この店で鰻を食べたことで 長崎を味わったという結論になった。 何より美味かった。 陶器の器で蒸し焼きにされた鰻。 ふたの御開帳はお店の人が 配膳のタイミングでやっちゃうから 撮りたい人はご注意を。 ご飯、味噌汁、漬物はお代わり自由。 鰻をご飯に乗せて、 抜群の味つけのタレをかけたら 無限ライスの時間。 超絶美味い。 タレとライスだけで食える。 7切れという奇数なんだけど、 よく考えると、この「切れ」なんだ。 切り分けられて7つあるってこと？ そんなことも考えながら食べたけど、 もちろんすぐに忘れる。 美味しさが勝る。 鰻は個人的には蒸しより焼きが好きだが、 蒸しの魅力を改めて感じることができた。 それにしても、広い店内。 宴会場みたい。 店員さんも作る人も大変だろうなあ と思いながらも、 気配りの行き渡った接客で心地よかったです。 うな膳（松）7切：4840円

うなぎと言えば諫早では北御門有名です！ ふっくらしたうなぎがとてもおいしいですよ！ なにか特別な時に食べたくなります！！