埼玉の人気和食(その他)ランキング

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埼玉×和食(その他)の検索結果
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大和田の人気創作中華料理店‼︎『ASIAN FRENCH DINING 味市場』

埼玉県さいたま市見沼区のASIAN FRENCH DINING 味市場を訪れました。 大和田の人気創作中華料理店です。 昨日は私の誕生日で家族と一緒に食事をしました。 庭園が見える窓際のテーブル席に着くと温かいおしぼりが出されました。 ドリンクは冷たい烏龍茶を選びました。 ディナーコースを食しました。 お刺身サラダ仕立てはスズキ、ヒラマサ、本マグロでした。 本マグロはトロけるな旨味があり、ヒラマサはコリコリとして身が締まっており、スズキは脂がのって旨味があります。 塩梅が良く味わいがあるソースも美味です。 次にジャガイモの冷製スープ、目光のフリット、茄子の揚げ浸しが出されました。 ジャガイモの冷製スープは味わいが良くほのかに甘味があります。 目光のフリットは、外側がサクッとして軽く身はふんわりしっとりとしています。 茄子の揚げ浸しは、素揚げされた茄子に旨味と味わいがあり、冷んやりとした食感が良いです。 四川風胡麻水餃子は、熱々の蒸しパンとともに出されました。 水餃子の皮はつるりとしていて肉餡はしっとりとして旨味があり、ニラのシャキシャキとした食感も良いです。 ソースは酸味とともに胡麻の甘味が効いています。 食べ終わった後に蒸しパンをつけて食すとクセになる味わいです。 海老のチリソース煮は、海老が肉厚で身が締まって弾力があり噛み締めるほどに味わいがあります。 ソースは甘味とともにピリッとした辛味が効いています。 本マスのポワレ〜セミドライトマトヴィネグレットソース〜は、身がしっとりとして皮の香ばしい味わいも美味です。  ソースは酸味があり爽やかな味わいです。 坦々麺の具材はひき肉、青梗菜、ネギなどです。 麺は細麺でかためであり風味が良いです。 スープの辛さは10段階のうちの5を選びましたがピリッとした辛味とともに胡麻の香ばしい味わいがしてクリーミーな口当たりです。 デザートはさくらんぼのアイスでした。 華やかなさくらんぼの味わいがして程よい甘味が良く、ミントの清涼感も良かったです。 大変に美味しかったです。 ○ディナーコース 税込3800円 【ASIAN FRENCH DINING 味市場】 埼玉県さいたま市見沼区大和田1-192

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梅の花越谷レイクタウン店

埼玉県越谷市レイクタウン6-18-3/ 和食(その他)

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お多幸 浦和店

埼玉県さいたま市浦和区仲町1-5-1 国松ビル1階/ おでん 和食(その他)

衛生面が…

「お多幸」といえば日本橋に本店があり、暖簾分けしたお店がいくつかあります。私はなぜか北九州市小倉の「お多幸」にだけランチも🍶も何度か行っていて、いつか日本橋のお店に行きたいなぁ~と思っていました。⁡ ⁡ なのに、浦和店🤣浦和でお仕事だったので、せっかくだから行ってみよう!となったのですが…⁡ 店頭には大量のお惣菜コーナー💦ここから入るのかなぁと恐る恐るのぞいていたら、「そちらへどうぞ」と声をかけられました。⁡ ⁡ 年季の入った古い店構え。お世辞にもきれいとは言えないのですが、これも歴史といえば😓⁡ カウンター席に座り、狙っていた豆腐茶飯定食(税込750円)を注文。「ごはんは少なめなので、大盛にしますか?」と聞かれましたが、少ないままで大丈夫ですと答えます。⁡ ⁡ 本店では「とうめし」と呼ばれている、おでんの豆腐がのったごはん。正しい食べ方がわかりませんが、少しずつ豆腐を崩しながら食べました。豆腐も茶飯もやさしい味つけ。これに対して、鯖みそは味がかなり濃いし、きんぴらごぼうもピリッとしっかりめの味です。シバ漬けもついています。お味噌汁はお豆腐と油揚げで、ホッとします。⁡ お豆腐が結構大きいので、かなり満腹になります。ごはんは全然少なめじゃなかったです。基準がわからん。⁡ ⁡ 老舗の定食って感じだなぁ~と1人で味わっていたら、あっという間に両サイドにもお客さん。どちらもおでん定食を食べてました。表も次々とお惣菜を買う方たちが。人気があるんですね。⁡ ⁡ 食べ終わる頃に小さな茶羽くんがササーッとかけていくのを見てしまいまして…いるだろうとは思ったけど、やっぱりちょっとねぇ😅⁡

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一の家

埼玉県さいたま市大宮区高鼻町2-276/ 懐石・会席料理 ふぐ 和食(その他)

【大宮】”料亭 大宮 一の家” 懐石料理をいただきに大宮へ。最寄りは大宮駅ですが徒歩15分ほどです。 武蔵一宮氷川神社参道脇にあり、創業はなんと1885年という歴史ある料亭。すべてのお部屋が完全個室のプライベート空間です。 掘り炬燵のお部屋に案内されました。 この日いただいたのは”花コース”。 先ずはビールから。生ビール(瓶)は1000円切りこの手のお店としてはかなり良心的です。 前八寸からスタート。胡桃豆腐は雲丹醤油で。 お椀は助子豆腐のお椀。沁みます… お造り四種はマグロ、帆立、アオリイカ、ヒラスズキでした。アオリイカは新鮮でねっとり、甘みを感じます。 “銀鱈西京焼き”は説明不要ですね。日本酒が飲みたくなってしまう… お食事は唐墨御飯、贅沢です。唐墨の塩味も丁度良い。 こういった料亭は雰囲気や見た目重視でお料理はあまり印象に残らないイメージでしたが、ここはすべてのお料理が美しくお上品な上に味付けも好みでした。 1万円を切るコースでこの内容、正直想像以上に良かったです。(サービス料別) 普段使いするようなお店ではないですが接待、会食に最適だと思います。 このお店、ドラマや映画のロケ地にも使われてるのだとか。 貴重な食体験でした。 【花コース】(9900円) 一月の献立 前八寸 •胡桃豆腐 雲丹醤油 胡桃照煮 •鮑旨煮 •姫サザエ紅梅揚げ お椀 •助子豆腐 清汁仕立 紅白梅 うぐいす菜 日の出柚子 造り 旬のお造り四種盛り •マグロ •帆立 •アオリイカ •ヒラスズキ 煮物 •海老芋白煮  •牛大和煮 •竹の子土佐煮 絹さや 焼き物 •銀鱈西京焼き •プラム密煮 はじかみ 揚げ物 •河豚の唐揚げ 青唐  •慈姑素揚げ レモン 藻塩 食事 •唐墨御飯 •赤出汁 香の物 水物 季節のデザート •はっさく •メロン •抹茶葛餅

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拓馬

埼玉県加須市下樋遣川5486-5/ うどん そば 釜飯 ラーメン・つけ麺

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一汁五穀

埼玉県越谷市東町2-8イオンレイクタウン1階/ 和食(その他)

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一味亭

埼玉県ふじみ野市ふじみ野3-4-10/ 懐石・会席料理 うなぎ 和食(その他)

秋の旬はめでたく紅白重❗️埼玉こだわりの鰻

皆さん。こんにちは🌞ZMAです🙏。さてさて❣️秋の季節と共に鰻の旬がやってきました布😋♪この季節のためにどれだけ夏に我慢したか😭😭💦💦 ⁡ ⁡ ふじみ野にある「一味亭」さんにお邪魔します🖐🏼。インスタで鰻屋さんを探していたところなんと白焼きとタレ鰻をダブルで味わえる鰻重に目が留まり是が非でも行って参りました✨ ⁡ ⁡ 駅からは少し歩きますが駐車場は広々としていて庭園が立派😳💧。。玄関口もまるで旅館に来たかのような造りです✨。 ⁡ ★紅白重¥6820 頂きます🙏。 ⁡ 待つこと数十分。。🐿️。🐇。🦩。🦧。。 来ましたよ❣️お吸い物、お新香と共に運ばれてきた鰻重😋✨。ではではアープン❣️ ⁡ 😗。。😍。。꒰ঌ(๑≧ᗜ≦)‪໒꒱⋆⸜💖 ⁡ テリッテリの鰻と綺麗〜〜に焼けた白焼きのコントラストが美しい😍😍♪♪何軒と鰻を食べてもこの瞬間だけはワクワク感が止まりませんねぇ🥰 ⁡ ⁡ では先ずは白焼きから、、アンムッ❗️。。( ´Д`)y━・~~。。。さっぱりと。でも程よく脂もありつつしゃーわせ💞 ⁡ 鹿児島県出水市の鰻使用。入荷によっては宮崎県の新仔ウナギを使用しているそうです😊 ⁡ ⁡ お次はタレを、、、(ღ♡‿♡ღ)❣️さらに鰻本来の美味さを際立てる薄味で上品なタレの旨さ。これは重箱のご飯粒残さないようにかっ込みましょう♪ ⁡ ⁡ ふぅ〜。ご馳走さまでした🙏。秋の旬。確かに頂きました❗️縁起も良くスーパー美味しい鰻重。皆さんもいかがですか?? ⁡ ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋 ⁡ 店舗基本情報 ⁡ ☎️お問い合わせ 049-262-5321 予約可否 予約可 ⁡ 🚃交通手段 ○東武東上線「ふじみ野駅」徒歩8分 ふじみ野駅から515m ⁡ ⏰営業時間 【水〜月】  11:00~14:00(Lo) 17:00~20:00(Lo) 日曜営業 定休日 毎週火曜日

国産のふかふかうなぎ香ばしいタレが絶品のうな重はコチラ💁‍♀️ ⁡

埼玉県ふじみ野駅から徒歩8分。 駐車場あり ⁡ 昭和39年創業でご主人は3代目。 毎朝入荷するうなぎを井戸水で泳がす事によりうなぎのストレスが無くなり香りや旨みが増すそうです。そして 「割きたて、蒸したて、焼きたて」 うなぎは鮮度が命。有名なお店でもこれをしてる所は極わずかでなかなか見つけるのも大変。 ⁡ って事でランチタイムに訪問。 肝焼き カブト焼き 紅白重 をオーダー🫵 まずはカブト焼き! うおっ!ジューシーさが半端ない😍 なにこれ!?マジうまいんですけどー!! 昼から日本酒飲みたくなるやんけ🥰 ⁡ 続いて肝焼き。 割きたての肝焼きは臭みが一切なく程よい苦味がこれまた美味。 串焼きってかなりお店によって差が出るんだけどいやーここの串は泥臭さもなく絶品だわ🥰 ⁡ はい!お待ちかねのの紅白重! まずは白焼きから パリッとしてうなぎの旨みがダイレクトに伝わる!うまい🤤 まずは何もつけずに食べてもうまいしわさび焼との相性も最高カヨ😍 ⁡ そして蒲焼はふっくらしてタレも香ばしくて絶妙な甘辛さがうなぎのうまさをひきたてます😍 ご飯もおいしくてもう夢中で口ん中へかきこみます😋 いやぁお昼から幸せや! ⁡

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一心寿司

埼玉県さいたま市浦和区北浦和4-1−3/ 寿司 魚介料理・海鮮料理 和食(その他)

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聖天寿し

埼玉県熊谷市妻沼1515/ 寿司 和食(その他)

妻沼聖天名物、長くて大きな「いなり寿し」

国宝に指定された熊谷市妻沼の歓喜院聖天堂(かんぎいんしょうでんどう)の参道に店を構える『聖天寿し』さん。 テイクアウト専門で、商品は「名物でっけぇ~いなり寿し」(460円)のみ。 日曜日に参拝し、9時半頃通った時には店内に2~3人並んでいる様子だったので、帰りに購入しよう考えたのは甘い考えでした。 参拝とボランティアガイドさんの説明を伺って、11時に戻ると長蛇の列。 お店の方が、並んでいる人に購入数を確認しながら「予定数は終わってしまい.....」という声が聞こえて、ドキドキしながらも並んでいましたが、なんと!!最後の1つを手にいれる事が出来ました。(11時半前に完売です) 後ろに並んでいる方々は残念そう、何でも国宝に指定されてから売り切れるのが早くなったと。 貴重な最後のいなり寿し、その名の通り「でっけぇ~」。 細長く大きくて、お揚げは2倍、酢飯は3倍のボリュームでした。 1つのパックにでっけぇ~いなりが3個、かんぴょうの中巻きが4切れパンパンに入っていて、お腹いっぱいになりました。 いなりのお揚げは、コクのある甘さでしっかりと味付けされていてジューシー、酢飯はさっぱりしていて固め。 かんぴょうは肉厚で、これまたコクのある甘さでしっかり味付けされていて、かんぴょう巻きをおかわりしたいくらい美味しかったです。

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豆腐屋桜井

埼玉県所沢市緑町1-17-6/ 豆腐料理・湯葉料理

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