思い出のカレー
念願の浅草カレーにやっと!!
やっと訪問することができました🥹
『roadie KITSUNE SHIPPO』
📍東京都台東区浅草3-2-1
1階
なんとも可愛らしい店名の響きを掲げるこちらのお店は🤭
2022年にオープンした奥浅草にある小さなカレー&カフェです☕️🤎
浅草らしい賑やかな通りに面していて、店内のお席に座ると窓の外には大好きな街並みも存分に楽しむことができる♬
カフェではありますが、店主の想いが詰まったカレーはなんとも本格的で😮
代々受け継がれるカレーのお味は、店主のお父さまがおばあちゃまと共に営業しようと有名洋食店で修行され学んだお味なのだそう🍛
お父さまが作っていたのは店主の幼少時代から慣れ親しんだ家庭の味。
お店で提供してくださる"自慢のポークカレー"は、お父さまから受け継がれたレシピをベースに誕生しました🍛
店主の素敵な思い出たちがたくさん詰まった浅草カレーを、幸せのお裾分けを私もいただいてまいりました😋
《オールトッピングカレー》
こちらのカレーはその名の通り、自慢のポークカレーにトッピングを全て載せたオールトッピングカレーです😋
豪華なのはお名前だけではなくてこのビジュアルまでも🍛
・4種のお野菜
・チーズ
・温玉
・赤ウインナー
・豚バラトロ肉
10時間煮込んだ自慢のポークカレーにトッピングされた具材の数々は、その彩りも華やかです👏
roadieのカレーはスープにこだわり時間をかけてじっくりと煮込まれています🍛
まずはカレーを一口いただくと口当たりは非常にマイルドなフルーティーでスパイシーなカレー😋
後になってからきちんとしたスパイシーさがやってくるのだけれど、この美味しさの遅延がものすごく良かった🥹
ただただ甘口なカレーはどうしても子供向けの大人はあまり楽しめない物足りなさを感じてしまうので🤔
roadieのカレーのスパイシーさは大人が楽しめる味わいそのものでした😋
そしてお口の中で色々なお味が現れてくれるので面白いし最後まで飽きずにいただけるのも魅力的🤭
美味しさを上乗せしてくれるのは何を隠そう温玉やチーズのとろり加減♬
美味しいだけではなくてびっくりするほどカレーに馴染むのよね😮
豚バラトロ肉がゴロゴロ入っているのも贅沢だし、お肉の旨みとその食感もまた存分に楽しめました🍖
赤ウインナーはどこかしら懐かしくて嬉しくて、子供の頃はおうちカレーにウインナーが入っていると飛び上がって喜んでいたことを思い出し🤭
roadieのポークカレーをいただきながら幼少時代の思い出を重ねました🍛
4種のお野菜はパプリカとブロッコリー、かぼちゃにレンコン♬
カレーと一緒に煮込まれてくたっとなったお野菜たちと思いきや、素材の旨みを感じられる食感で味わえたのも感激だった🥹
まぁ。
これだけのボリュームですがいとも簡単にぺろりです🫣
念願の浅草カレー、roadieのポークカレーものすごく美味しかった😋
店舗での営業は今月の28日をもって終了となるのでどうしても、どうしても食べたかったのがroadieのポークカレーです🍛
店舗での営業が終了してからはキッチンカーメインでの営業となります🚗³₃
この場所で、アットホームな店内でroadieのポークカレーを味わえるのは12月28日まで🥹
私も可能な限り足を運ばせていただきますが是非、1人でも多くの方にroadie自慢のポークカレーを味わっていただきたいです🥹
店主の想いがたくさん詰まった美味しいカレーにご自身の思い出も重ねながら、優しい時間の流れの中で味わっていただきたいと思います😋
代々受け継がれてきた大切なお味に触れさせていただけたことがものすごく幸せでした♡
roadie自慢のポークカレー美味しかったです🍛
ご馳走さまでした😋