2014年3月18日オープンの紀州備長炭で焼き上げた肉料理が楽しめる『肉炭バル MATOI-YA』。⠀ ⠀ 注文したのはランチメニューから160gのハンバーグがどどーんと2枚のる「W極みハンバーグDON」👀✨ 味噌汁・サラダ・生卵・とろろ・ドリンク付き。⠀ ⠀ ⠀ それでは、いただきバーグ🍴⠀ ⠀ ⠀ 備長炭でじっくりと火入れされた牛豚合挽きミンチ肉は、ふわっとした炭火の香りをさせながらもふっくらとやわらか美味な仕上がり〜🐮🐷✨ Wハンバーグなので、1枚目は卵黄、2枚目はとろろと味変できるのも嬉しいところ〜🐥✨ というわけで必殺の五穀米マリアージュ発動～🍚✨⠀ ⠀ 表参道駅近にありながらも地下にひっそりと構えているだけに、雰囲気も隠れ家的で悪くなく、1,000円以下の定食も揃っていたりと使い勝手が良いのでぜひともまた利用してみようっと〜(^3^)/⠀

表参道で7周年を迎えた【MATOI-YA】さん。 お店は表通りには面していないけれど、おしゃれな外観ですぐわかる。 ここでは紀州備長炭の遠赤外線でじっくり焼き上げる肉料理が人気の肉炭バル♡ スモーキーな香りが入口にも溢れていて、ついつい吸い込まれてしまう。 ワインが沢山飾られた店内も素敵！ シルバーやお手拭きはテーブルの引き出しにある。 ドリンクは今なら「ラッキー7周年企画サンキュー🫰グラスワイン¥390(税込¥429)企画」を実施していて、スパークリングに赤・白3種ずつもラインナップ。 ・本日のオススメ鮮魚のカルパッチョ¥1078 産地と鮮度にこだわったオススメのひと皿。 この日はサーモンと真鯛だったよ★ バルサミコに塩、香草にレモンでさっぱりと。 お肉はやっぱり ・ブラックアンガス牛のテンダーロイン炭火焼き ハーフポンド225g ¥2200 安全安心ホルモンフリーの若姫牛を使用。 外側は香ばしく柔らかくて美味しい赤身肉は塩、ソース、胡椒どれもよくあう。 平日は19時過ぎが混み合うので早めの時間は予約無しでも入れるチャンス！ ガッツリお食事にも、ちょい飲みにも使い勝手よし。 結婚式の二次会、三次会利用にもおすすめ。 店内に入る前に外のおすすめやボードのcheckも是非！ メニューにはないものがあるかも( *´艸`) ご馳走様でした。

️ 〔MATOI-YA 〕 📍東京：表参道駅から徒歩5分 表参道の地下にある 添加物を使わないなど食材に こだわったお店✨ ☑︎ブラックアンガス牛のテンダーロイン炭火焼き　ハーフポンド　2200円 ※写真は1ポンド分です お店ではなかなか出てこない 若姫牛を使用したメニュー！🥩 安全安心のホルモンフリーのお肉で 抗生物質不使用のこだわり！！ お肉はナイフがスッと入るほど 柔らかい！！🥹 添えてある野菜はヤーコンなど 甘味もあって美味しい🌽 お塩で食べるのがおすすめ🧂 メニューも豊富でワインなども たくさんあるのでイタリアン好きや ワイン好きな方におすすめ◎🍷 牡蠣も一つ190円と破格です⚡️ 他の投稿はこちらから▶︎▷ @kgu.rume @kgu.rume2 ⚪︎店舗情報⚪︎ 住所☞ 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前５丁目５０−６ 中島ビル 営業時間☞11:30-14:30 17:00-22:00 定休日☞月曜日 #東京グルメ#表参道グルメ #表参道ランチ#表参道ディナー #表参道イタリアン#原宿イタリアン #原宿グルメ#原宿ランチ#matoiya#若姫牛 #グルメ垢#イタリアンランチ #グルメ女子と繋がりたい #グルメスタグラム#ワイン好きな人と繋がりたい #まといや#ステーキ#ブラックアンザス牛#イタリアン部 #かおｸﾞﾙﾒ#食べ物巡り#ホルモンフリー #うらかおｸﾞﾙﾒ #食べログ#食べログ高評価#グルメ好き #東グル#インスタグルメアワード2023#trevary#グルメ巡り

【à La Bouteille】東京・四ツ谷 —————————————————— ◼︎落ち着いた隠れ家ビストロ ◼︎ワイン好きに超おすすめ ◼︎産地にこだわった食材と味付けのお料理 —————————————————— 【記録】 四ツ谷徒歩3分くらいにある隠れ家ビストロの 「à La Bouteille」さん！ 平日の19時に予約してお伺いしました！ 素材にこだわったお料理とワインペアリングが楽しめます！ ワインは今まで飲んだことがないものをたくさん頂けて、最高〜🍷 食材やワインに関する知識が豊富で、 食べたり飲んだりするスピード気にかけてくれた素敵な店主さんとシェフ！ とっても楽しい時間が過ごせました！！！ ——-食事——- ◼︎枝豆のポタージュ なめらかでさっぱり！夏の終わりを感じます！ ◼︎縞鯵のカルパッチョ 茗荷を使ったさっぱりソース！ 縞鯵は新鮮でプリプリ〜 プチプチなとびっこと合わせてるので、食感が楽しい！ ◼︎馬肉のタルタル 会津若松の馬は小さな馬を使ってるらしく、ほぼ赤身で旨味がすごい！ そのまま食べるても美味しけど、 サマートリュフと甘口なワインソースと合わせると深みが増す！ 超おいしい〜！好き〜 ソースの醤油は小豆島の4年熟成のものを使っているらしく、 コクがあってまろやか〜！ ◼︎スズキと葡萄の葉のパイ包み焼き ハーブ入りのソースがさっぱりクリーミー！ パイはサックサクで、スズキはホワホワジューシー！ 葡萄の葉は柏餅の葉っぱみたい！ ◼︎鴨胸肉のロースト とろっとしてて、お肉とよく絡むソース！ コリアンダーを入れてるらしく、 アールグレイみたいな風味がよき〜 優しい味わいの国産鴨をソースで優しく包み込む感じが好き！ ◼︎ヌガーグラッセ ほわほわの口溶け！ キャラメルのカリカリとピスタチオの香ばしさな最高！ ◼︎ガトーフロマージュ 若干の塩気がいい！しっとりな口溶け〜 ——-ワイン——- ①Yves Louvet Champagne (イヴ ルーヴェ シャンパーニュ) 40ヶ月熟成(通常は12〜24ヶ月) 100%シャルドネ とってもまろやか ②Domaine Loew (ドメーヌ・ローヴ) 甘口でとってもフルーティー！ 脂の乗った縞鯵ととっても合う！ アルザス リースリング ③Gavalas Voudomato Rose (ガバラス ウゾマト・ロゼ) 甘酸っぱい香りで、ジューシーでミネラルな味わい！ 珍しい葡萄の育て方(日差しと風よけでぐるぐる巻きで育ててる) ギリシャサントリー島で0.5%しか育てらない希少種 ④Anne Boisson Bourgogne Aligoté (アンヌ・ボワッソン ブルゴーニュ アリゴテ) やや果実味を感じるしっかりさわやかな酸味 キリッとしていて淡白なスズキと合う ムルソーの生産者が作ってる ⑤Dom. Joseph Roty Gevrey Chambertin (ドメーヌ・ジョセフ・ロティ ジュヴレ・シャンベルタン) ベリー系の香り 熟成されてて滑らかな口当たり 広域として販売されてるけど、特別な地域のワイン —————————————————— ・カジュアルフレンチコース　¥4950/人 ▷熊本県天草産神経締め縞鯵のカルパッチョ〜茗荷とベビーリーフを散らして〜 ▷福島県会津若松産馬肉のタルタル〜クレソンのサラダ小豆島醤油とポートワインのソース〜(+¥1100) ▷ 千葉県館山産神経締めのスズキと葡萄の葉のパイ包み焼き〜ハーブを加えたブールブランソース〜(+¥2530) ▷青森県産津軽鴨胸肉のロースト〜アンディーブのブレゼと共に、濃縮フォンドヴォーのソース〜(+¥2200) ▷カフェ(コーヒーor紅茶) ・ヌガーグラッセ　¥715 ・ガトーフロマージュ ¥715 ・ワインペアリング(100ml / 4杯) ¥6600

四ツ谷の駅前交差点すぐ側のビストロ。 牛丼屋さんお隣の階段を降りた隠れ家で、 ビストロ・ワインバーと謳いながらもお料理は本格的！ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 《 ディナーコース (2月) 》4500円 ＋ワインペアリング 6000円（フル） ワインペアリング 4500円（ハーフ） ・アミューズ ・長崎県産 炙り寒鰤のカルパッチョ ・山梨県清里産 ゴリーさんの季節野菜のテリーヌ ・東京都産 尾長鯛のスープ ド ポワソン ・スペイン産ウサギのフリカッセ （＋400円） 《 デザート 》 ・苺のタルトレット バラ風味のカスタード 850円 ×2 《 その他ドリンク 》 ・乾杯ロゼスパークリング ・デザートワイン ・食後の珈琲 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ コース料理はプリフィクススタイルで、 前菜とお魚料理とお肉料理が選択できます。 この日は経験豊富なオーナーソムリエさんに お料理もドリンクもすべてお任せしたら結果大満足でした。 お肉料理は、記念すべき人生初うさぎ！！ 細かく刻んだキノコとクリーム系のソース、美味しい♡ ここでいただけて良かった。 あと魚料理のスープも尾長鯛にオマール海老、ヒラメ、 前菜で登場した鰤のアラという豪華なもので、 ややパンチがあるのにどんどん進んじゃうという絶品。 産地など食材へのごだわりも感じられたし、 何より接客がとても丁寧。知識もとても豊富で 隠れ家だからこそ出来る細やかな気配りに、 とても心地よい時間を過ごさせていただきました。 しっかりコースでもアラカルトで軽めにも、 2軒目3軒目でワインバーとしても。 緊張感なく居心地よいので初見の方でも安心♡ 実際、4時間近くも滞在してしまいました。 特に日常的にワインを嗜む本物思考の方におすすめ！ (ノンアルメニューも揃っているので弱い人でも大丈夫◎)

2017年7月12日オープンの日本各地の生産者の想いが詰まった食材とフランスを中心に揃えたワインとのマリアージュが楽しめるビストロ『à La Bouteille(アラブテイユ)』。⠀ ⠀ カジュアルフレンチコースとワインペアリングを注文。 季節の前菜・前菜・お魚料理と経て登場したのは「蝦夷鹿野ステークアッシェと自家製ベーコンのポワレ」👀✨⠀ ⠀ ⠀ それでは、いただきバーグ🍴⠀ ⠀ ⠀ 蝦夷鹿に豚肉を少々加えたというミンチ肉は適度な肉感とともに噛みしめる度に力強い旨味楽しめる美味な仕上がり〜🦌🐖✨　 そこにポルト酒を加えたポワヴラードソースがあわさることでさらにおいしさ倍増〜🐥✨　 というわけで、心地よい燻香楽しめるイベリコ豚の自家製ベーコンをあわせての華麗なるワインマリアージュ発動〜🍷✨　 ⠀ 他にも ・マッシュルームのポタージュ(アミューズ) ・長野県産信州サーモンのマリネ(季節の前菜) ・福島県会津若松産馬肉のタルタル(前菜) ・千葉県館山産神経締めのスズキと葡萄の葉のパイ包み焼き(お魚料理) ・ソーテルヌ2009(食後酒)　⠀ 　 とソムリエさんの厳選ワインペアリングとともに存分に堪能～😋✨⠀ 駅近にありながらも隠れ家的な居心地の良い空間でいただくソムリエ店主さんの丁寧な説明のワインとシェフの随所にこだわりが感じられるお料理を堪能することができてめっちゃ癒やされた〜✨ 普段使いとしてはもちろん、ちょっとした記念日にももってこいのホスピタリティ抜群のビストロだぁね〜(^3^)/⠀

. 恵比寿 《 porto bello 》 🌝￥1000〜 📝食べログ3.54 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 超おトクな隠れ家イタリアン🍝 ☑︎生パスタのランチセット ￥1100 (前菜、サラダ、パン、ドリンク付き) 今回私は日替わりパスタ！(サラミとマッシュルームの胡椒とチーズのソース、、正式名称はわかりません、、笑笑) 友達はヤリイカのプッタネスカ！ もう、超美味しかった☺️☺️☺️ 麺もちもちでちょっと太麺で最高、、、！ ソースも濃厚〜〜(^｡^) 最初に出てくるパンがほかほかもちもちで、 めっちゃ美味しかった〜 恵比寿という立地で、この量この値段はお得すぎないか、、？ しかも路地裏にある隠れ家的な感じで、外装も可愛い！！ 2階建てのそこまで広くない店内！ 平日の昼頃で待ちなしで入れた🙆🏻‍♀️ 私も友達も優柔不断だからめちゃくちゃ迷ってたら店員さんが優しく教えてくださって、接客も本当に良かった〜 カルボナーラが有名みたいだから次はそれを食べたい(^｡^) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【店舗情報】 📍 東京都渋谷区恵比寿1-27-19 🕐11:30〜15:00/17:30〜23:00 📞予約可 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

恵比寿駅から歩いて10分もかからなくてアクセス良い！ 裏路地だから穴場だしとても静かで素敵な空間！ ランチコースでかなりのボリュームだったけど、どれも美味しくて大満足ですっ！！✨

ーーーーーーーーーーーーー 食べログ：3.54 アダログ：3.5 オーダー：パスタランチセット¥1,100（税込） 最寄り駅：恵比寿駅 ジャンル：イタリアン ーーーーーーーーーーーーー 恵比寿駅東口から徒歩5〜6分ほどにある隠れ家イタリアン『ポルトベッロ』。「パスタランチセット」¥1,100は、前菜とパスタとドリンクのセット。「しらすと菜の花のペペロンチーノ」は、着くなりガーリックと磯の香りがふわっと鼻腔をつきます。モリモリのしらすが嬉しい。麺もほどよいモチモチ加減で美味しい。

隠れ家ぽいお店！ 恵比寿からちょっと歩いた住宅街にある！ 入り口ちょっとわかりにくくて インターホン押して入る方式！ . 地下にお店があって 店内も暗くて雰囲気良かった！ . 燻製づくしのコースにした🫶🏻 燻製チーズあげ 燻製ポテトサラダ 燻製チーズと豆腐？ スモークサーモン 燻製のすき焼き 燻製お茶漬け 燻製チョコレート . 燻製だらけすぎた！ でもそんな癖ある燻製じゃなくて、ほんのり燻製って感じ！ いい香りでどれもおいしかった！ . お茶漬けがとくにおいしかった🤤 .

隠れ家のようなお店。入り口から、インターホンで入店するスタイル。それだけでもワクワクします！地下に降っていくとアンティークなアンプ？で音楽が流れており、入店前からムーディ。スタッフの皆さんはお若いですがサービスはしっかりしていて、本日のワインを注文した際も、テイスティングで3種類出してくださり、親切に説明もしてくれました。箸置きを選ぶ演出も楽しい。お料理もどれも美味しく面白い。大満足でした。

2023年3月時点ではこのお店が外食したお店の中で1番美味しかったです。恵比寿の駅からは5分くらいは歩くかしら？ちょっと見つけにくいかも。インターホンをならして地下に入るとお店が隠れ家のように広がっています。燻製のチーズが美味しかったです！ペースも食事に合わせて運んできてくれておすすめされたワインも美味しくて大満足でした！

表参道駅から徒歩2分ほどの駅近ですが、花屋の上にあるのでなかなか見つけにくい穴場カフェです。 平日の13時過ぎ頃に二名で訪問。 席は空いていてすぐに座れました。 コーヒーとチーズケーキを注文。 フルーツタルトも美味しそうで迷いました。 チーズケーキは優しい甘みで、コーヒーの苦味に合います。 店内は隠れ家のようでおしゃれな雰囲気。 友人、恋人と過ごすのも、1人でゆっくり過ごすのも良さそうな素敵な空間でした。

表参道の駅から徒歩3分程。 雑居ビルの中にある隠れ家カフェ。 隠れ家といってもとても人気なようで店内は満席でした。 カフェですが、夜はレストランとして本格的なお料理がいただけるようです。 景色も東京タワーが見えるので夜は綺麗そうです♡ お店が割と狭いので、喫煙OKなのは少し辛かったです。

少しわかりづらい場所にありますが人気のお店。 カフェタイムに行きましたがカレーがありました。 プリンもおいしい。おすすめです。 窓からは東京タワーが見えて夜も雰囲気良さそうですね。夜はビストロ的なメニューもあるようです。

⁡ 奥渋谷の路地裏にある 隠れ家的なおしゃれビストロ 🕯ˊ˗ ⁡ ⁡ 念願のあんバターサンド！ ⁡ パンが柔らかくてふわっと溶けるし 粒あんの甘さにリコッタチーズの酸味 バターの塩気のバランス最高だった ♡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 📝 注文内容 ・あんバターリコッタチーズサンド　𝟨𝟨𝟢円 ・ハーブティーレモンミント　𝟨𝟢𝟢円 ⁡ 𝟪:𝟢𝟢〜𝟣𝟦:𝟢𝟢の時間帯で提供される フレンチトーストも人気なメニュー 🫖 ⁡ 注文されてる方多かったなぁ 𓈒 𓏸 ⁡ ⁡ ⁡ 🛋 雰囲気 𝟤人掛けテーブル𝟥席、 𝟦人掛けテーブル𝟣席、カウンター𝟨席 ⁡ ⁡ 代々木にある𝖯𝖺𝗍𝗁や 白金台にある𝖫𝗂𝗄𝖾の系列店 🍃 ⁡ キャリーケース持ったお客さんも多くて 遠くからの来店があるほど大人気なお店だよ！ ⁡ ⁡ 🕰 混雑状況 休日𝟫時半　先客𝟥組 ⁡ ⁡ ┄┄┄┄┄┄┄ 店舗情報 ┄┄┄┄┄┄┄ ⁡ 住所　　　　東京都渋谷区宇田川町𝟣𝟣-𝟤 電話番号　　𝟢𝟧𝟢-𝟧𝟪𝟨𝟫-𝟤𝟪𝟨𝟫 営業時間　　𝖡𝖱𝖤𝖪𝖥𝖠𝖲𝖳&𝖡𝖱𝖴𝖭𝖢𝖧 𝟪:𝟢𝟢〜𝟣𝟧:𝟢𝟢 　　　　　　𝖣𝖨𝖭𝖭𝖤𝖱 𝟣𝟪:𝟢𝟢～𝟤𝟦:𝟢𝟢 定休日　　　月、日曜日 アクセス　　渋谷駅　徒歩𝟪分、神泉駅　徒歩𝟣𝟢分 　　　　　　代々木公園、代々木八幡駅　徒歩𝟣𝟦分 　　 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ ⁡ #bistrorojiura #ビストロロジウラ #渋谷カフェ #渋谷カフェ巡り #渋谷モーニング #渋谷ビストロ #神泉カフェ #代々木八幡カフェ #代々木八幡カフェ巡り #代々木八幡グルメ #代々木八幡モーニング #代々木公園カフェ #代々木公園カフェ巡り #代々木公園モーニング #代々木公園グルメ #奥渋谷カフェ #奥渋谷グルメ #あんバターサンド #東京モーニング #tokyocafe #shibuyacafe #카페 #카페탐방 #카페추천 #분위기카페 #카페맛집 #카페그램 #카페스타그램

Bistro Rojiura ※あんバター リコッタチーズサンド　¥640 ※フィナンシェ　　　　¥300 ※ホットコーヒー　　　¥500 渋谷駅A2出口より徒歩5分 路地裏にある隠れ家 「ビストロ路地裏」 モーニング&ブランチでいただけるあんバターサンドとフレンチトーストが人気のカジュアルフレンチのお店「ビストロロジウラ」 9時過ぎに伺いましたがすでに満席で、少し待って入店出来ました。 あんバターリコッタチーズサンドはちょうど良い大きさで中には 粒あん，バター，リコッタチーズがサンドされ美味しい粒あんがたっぷりと入っています。 リコッタチーズの爽やかな酸味がいい感じでとても美味しいあんバターサンドでした。 カウンターからはシェフがフレンチトーストを作られているのが直近にみれました。 フレンチトーストこんなにも作るの大変なのかと思う位丁寧に作られていました。 コーヒーはSWITCH COFFEEさんのコーヒーを使われていて コーヒーもとても美味しかったです。 📍東京都渋谷区宇田川町11-2 宇田川柳光ビル1F 　8:00〜14:00 18:00〜24:00 定休日月曜

他の投稿は⇒@captain.o.gourmet 行きたいと思ったら『🍞』とコメントしてね♪ 第289弾！気になっていたお店 ～Bistro Rojiura～ (ビストロ ロジウラ) 🌟カリとろ甘塩っぱのフレンチトースト🌟 👣行列情報👣 去る2月下旬平日10時。待ちなし。 【注文商品】(税込) ・フレンチトースト　1,560円 自家製ベーコンとブッラータチーズ ・コーヒー(hot)　500円 合計2,060円 伺った日は 『スクランブルエッグとアボカドのオープンサンド』がなく、 クロックムッシュになっていました！ 【PATH】の姉妹店♪ ダッチパンケーキも美味しいけど このお店のフレンチトーストも絶品❗ ビブグルマン獲得の人気店！ 夜も落ち着いた雰囲気の美味しいビストロ🍷 夜も2軒目で軽く利用したことありますが、 ワインも料理も美味しかったです♪ おすすめ👍️👍️👍️ ぜひ行ってみてね👋 🏠お店情報🏠 所在地:東京都渋谷区宇田川町11-2 1F アクセス:渋谷駅から徒歩8分 　　　　 代々木公園駅から徒歩15分 営業時間: 【BREAKFAST&BRUNCH】 8:00~14:00(L.O13:00)　 　　　　 【DINNER】 18:00~23:00(L.O22:00) 定休日:毎週月曜日+日曜日 お会計:現金、カード、電子マネー 席数:18席(カウンター7席+テーブル8席) チャージ料:テーブルチャージ400円(ディナーのみ) #BistroRojiura #bistrorojiura #渋谷グルメ #渋谷モーニング #東京グルメ #渋谷モーニング #おすすめ👍️👍️👍️

代官山の奥まった住宅街の裏路地にある海外のリゾート地の様な一画に佇む、白い隠れ家なイタリアレストラン🍴 「魚料理食べて、パスタで〆る」をテーマに、ワイン好きのシェフならではの面白い発想の魚料理主体のクリエイティブイタリアン ルーフトップのお店！階段を登って2階へ 店内も明るくカジュアルな雰囲気！ テラス席もあり、天気や気候のいい日にテラスでお食事も気持ちいい！ テラス席はペットの同伴も可能🐶 こちらのお店は魚料理が美味しくて魚料理のメニューが主体！ ワインの種類も豊富でお食事と共に楽しんででほしい！がコンセプト ワイン🍾はフランス、ブルゴーニュをメインに、王道からナチュラルワインまで種類豊富！ カウンター席にはワインボトルのオプションのように並んでてオシャレな感じ！ 今回は アミューズに始まり、旬の鮮魚で構成された前菜、肉料理、最後にパスタをお出しする、サリーヒルズの定番コース 『おまかせコース』いただきました。 ✴︎定番の一品 しらすの最中 サクサク最中にオリーブオイルで和えたたっぷりのしらす。見た目もオシャレなイタリアンな最中！ ✴︎自家製のパン レーズンやクルミの入ったパン 中はしっとりモチモチ！ ✴︎季節の前菜① イトヨリのテリーヌ　マンゴーソース スナップえんどうやアスパラガス マンゴーのフルーティな甘いソースもさっぱりお味！ グリーンとオレンジのお色も爽やか ✴︎季節の前菜② 燻製した鰹に新生姜ソース 鰹と新生姜の相性抜群！こちらもさっぱりお味！ピンク色のお色も綺麗な一品！ ✴︎本日のお肉料理 鹿の煮込み　ヤングコーン添え じっくり煮込まれた鹿肉！ とっても柔らか〜！ ✴︎本日のパスタ ブッタネスカ オリーブオイルでニンニクを炒め、アンチョビペースト、ツナ、トマトペーストを混ぜたソースにブラックオリーブ、唐辛子の効いたスパイシーなお味！ 気軽にイタリアン料理もいただけますが 20:30以降はワインバー利用可能！ ワインの種類が豊富なのでワイン好きな方にはおすすめなお店です ランチコースもあるので、昼間から ワインを飲みながらゆったり優雅にランチもいいですね☺️

📍サリーヒルズ代官山@東京 "魚料理を食べて、パスタで〆る"がコンセプト🐟🍝のサリーヒルズ代官山。魚料理をベースに和のエッセンスを取り入れたフュージョンイタリアンを楽しめる隠れ家レストラン🇮🇹🍷 スペシャリティエの、1番食べたかった、しらすの最中がなかったので日によるのかもしれませんので、予約時に確認してからお伺いしたほうがいいと思います。 ■Today's menu おまかせコース7700円(ドリンク別) 合計9680円 ■5品 •水牛モッツァレラとイチジクのカプレーゼ仕立て •イワシのサラダ仕立て 新生姜のソース •帆立のパンナコッタ 手長海老ソース　 •ラムの煮込み ・パスタ　ブッタネスカ ➕日本酒1200円 コーヒー600円➕税別　1980円

【サリーヒルズ ＠代官山】 雨の降る夜の代官山で絶品イノベーティブフュージョンの料理の数々を一人で堪能してきました。 駅からほど近いところにあるのに、なかなかの隠れ家っぷりです。 代官山プラザの裏の方へ細い路地を抜けていくと、白い瀟洒な建物群が現れます。 ここ『sarugaku』という商業施設の正面すぐの2Fに位置しているので、たどり着ければ分かるかと。 店内はお洒落かつ落ち着いた雰囲気で一人でも寛げる感じです。 今回カウンターでオーナーシェフとおしゃべりしつつ料理とお酒を堪能してきました。 ◇おまかせコース◇ 最初の一杯は生ビールで。 ◆イタリア産モッツァレラチーズと栃木県産スカイベリーのカプレーゼ仕立て ほどよい甘味と酸味のベリーがチーズとの相性バッチリ。 ベリーを使ったソースも相まって口の中を爽やかにしてくれます。 ◆レーズンと胡桃の自家製パン なにげなく供されたこのパンが美味しいんです。 ライ麦をブレンドしているらしいこのパンが外カリ中しっとりで、レーズンと胡桃の風味も合わさり美味しかったなぁ。 ◆和歌山県山利のシラスの最中 逸品です。 最中の皮の香ばしさとシラスの風味のコンビネーションがたまりません。 ほどよい塩味もあり、これはお酒が進みますね。 このあたりで、ワインをいただくことに。 □Fuori Misura トスカーナ州のロゼを。 オーナーシェフ曰く、魚介系に白ワインを合わせるのって意外と難しいとのことで、こちらを提案してくれました。 果実感あるさっぱりした味わいが魚介系にも合うワインです。 ◆自家製スモークサーモンのサラダ仕立て 芽キャベツ 金柑ソース スモーク香るしっとりとした身のサーモンを口に入れると旨味が広がってきます。 金柑ソースと一緒に食べるとこれまた美味しい。 薫香と金柑の風味って合うんですねぇ。 あと大好きな芽キャベツも個人的にポイント高いです。 ◆白子のフリット 淡路島産玉ねぎのソース 間違いのない美味しさ。 外カリ中とろの白子のフリットが美味しいのは当然なのですが、玉ねぎのソースが秀逸。 シェフ曰く、グラタンをイメージしてみましたとのことです。 ソースはパンでぬぐって綺麗にいただきました。 □SAINT VERAN シャルドネの白ワインもいただきました。 柑橘感のあるすっきりした風味で自分好みのワインです。 ◆静岡南伊豆の鹿もも肉のロースト インカの目覚め 菊芋 ジビエハンター森さんが罠で捕らえた鹿とのこと。 銃を使用していないので、鮮度の高い臭みのない鹿肉を提供してもらえるらしいです。 罠猟なのでなかなか手に入らないのが難点だとか。 ねっとり柔らかく鹿肉特有の旨味だけが感じられる抜群の美味しさです。 □イチローズモルト 好きなんですよね、イチローズモルト。 ホワイトでハイボールにしていただきました。 ◆ポモドーロ トマトとチーズの組み合わせってなんでこんなに美味しいんでしょう。 シンプルイズベストとはこのことです。 メイン後に『まだ食べられますか？』と訊かれましたが、塩味のバランスもばっちりで美味しくてしっかり完食させていただきました とにかくどの料理も非常に美味しくて、このお店に伺うことができてほんと良かったです。 シェフご自身はイタリアン出身ですが和食大好きということで、ジャンルの垣根を超えたメニューが出来上がったようです。 あと、ワインだけではなく日本酒なども揃えているので、そちらを料理に合わせるのも良さそうですね。 それに加えてカウンターでのシェフとの会話も楽しく、シェフお勧めのお店も教えていただいたりしました。 テーブル席もありますが、シェフとの会話も楽しむためにカウンターが個人的におススメですね。 あ、晴れた暖かい日であれば、テラス席での食事も良さそうです。 ほんと大満足の一夜になりました。

#とある池袋のビストロ酒場 @池袋 ⁡ ◾️種類　　　ビストロ、イタリアン ◾️値段　　　¥3,000〜¥4,000 ◾️定休日　　なし ◾️食べログ　3.17 ⁡ 池袋西口徒歩5分という好立地にあるビストロです! 地下にあって隠れ家的な雰囲気が出てきます! 店内もおしゃれで、ロックが流れていて音楽も楽しみながら楽しく食事をすることができました! グランドメニューに加えて、季節の数量限定メニューもあってどれも美味しそうでした✨ また、店員さんが明るく丁寧な接客で居心地が良く、素敵なお店だと思います! ⁡ ・生野菜エビ味噌ディップ(¥830) 濃厚なエビ味噌を使ったソースにさまざまなお野菜をディップ! ソースが美味しすぎてパクパク食べれてしまう♡ 海老の味噌の香りがふわっとしてジャンキーな感じもあってたまらない✨ ⁡ ・ホタテのレモンバター(¥880) ホタテ×レモン×バターって相性は抜群すぎる!! プリプリホタテにソースをたっぷりすったほうれん草、トマトの酸味がアクセントになっています☺️ 食べる手が止まらなくなる美味しさでした!! ⁡ ・イカしそ明太パスタ(¥1,130) こちらのお店はパスタの種類が豊富で、しかもどのパスタも魅力的なので何を食べようか悩んでしまうほど♡ 悩みに悩んで明太パスタに! たっぷりの海苔と紫蘇、イカがのって、味付けも濃いめでお酒が進む味わいです! 麺がモチモチ食感で食べ応えがあって美味しい〜 ⁡ ・AB229パスタ(¥1,130) 初めに頼んだイカしそ明太パスタが美味しかったのでAB229(エビニンニク)パスタも注文です!このお店はニンニクがたっぷり使用されたお料理が多いので、ジャンキーな味付けが好きな人には超オススメです☺️ オイルベースのパスタでエビもたくさん入っていて、モチモチ麺にニンニクがしっかり絡んで最高でした🙆‍♀️ ⁡ ・チキンのニンニクチーズ煮(¥880) お肉料理も牛、豚、羊、鶏とあり、トマト煮込みやクリーム煮込み、ロースト、揚げものなどさまざまなメニューがあるので悩んでしまいます! ニンニク使ったものがオススメのようなのでこちらを注文しました! ニンニクがたっぷり使われていて、クリームとチーズでまろやかさもあって、さらにバルサミコソースの酸味がアクセントに✨ 鶏肉もプリプリでおいしかった〜 ソースが美味しすぎてバゲットを注文して付けて食べるのもいいかも〜 ⁡ どの料理も美味しくてまた行きたい〜 ゆっくり友達と会話を楽しみながら、または1人でふら〜っと、大人数でワイワイ、色々な楽しみ方ができます♡ ⁡ #池袋グルメ #池袋 #グルメ #ころころ池袋グルメ #ころころイタリアン #ころころビストロ #イタリアン #ビストロ #食べログ #インスタグルメ #グルメな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメ巡り #グルメ女子 #ころころ池袋ディナー #ころころ池袋ランチ #ころころ池袋 #ニンニク

池袋にあるとある池袋のビストロ酒場 Bisrockに伺いました。地下1階にある隠れ家的な雰囲気がまた好きですね。 生野菜エビ味噌ディップはヤングコーン、オクラ、キュウリ、トマト、パプリカなどがありましたよ。ディップがまたエビ味噌を使っているから濃厚でかつお酒に合うんですよね。 明太バターレンコンはこれまた甘しょっぱいテイストがお酒に合いますね。シャキシャキ食感のレンコンとピリ辛な明太子の風味が良いですね。お酒も合うし、ご飯が欲しくなる一品ですね。 お肉屋さんのビール煮も良かったなぁ。角煮になるのですかね。ビールで煮た豚の角煮は脂身の部分も含めて柔らかくてとろける美味しさでしたね。煮てあるのでビールの味は特にしないので苦くはないですよ。

＜オススメメニュー＞ ■池袋トンテキ ＜こんな人にオススメ＞ ■居心地の良いイタリアンを探してる方 →→→ 19時に入店。19時過ぎてから店内混雑してきた。 【池袋トンテキ】980円 ✅運ばれて来た時の香りがめちゃ良い。おっきなトンテキ。おつまみだとしても、この大きさはかなりのボリューム！嬉しくなる分厚さ。 ✅タレは甘辛さっぱり系でジンジャーもにんにくも効いてる。豚肉は肉質かなり柔らかい。脂身もしっかりとした甘み。分厚いのでお肉へのタレの染み込みは弱いが、お肉自体の美味しさでカバー。 みんなでシェアしたりしても喜ばれそう。 【貝と貝と貝】680円 ✅ホタテ、あさり、ムール貝、トマトの白ワイン蒸し。結構なボリューム。この値段ならかなり安いだろう。ニンニクもたっぷり入る。 ✅ホタテは旨みとガーリックの味わいをしっかり纏ってて、かなり美味しい。味わい強めなのが嬉しい。 あさりはさっぱり目、ホタテとの味の濃淡が良い。ムール貝は少しクセ残ってる。 貝の旨みいっぱいのスープもめちゃ美味しい。バゲットを注文し、付けて食べたくなる。 【AB229パスタ】1130円 ✅海老とニンニクのパスタ。運ばれて来た時の大葉と桜海老の香りが強く嬉しくなる。海苔もどっさり乗り、スープパスタに近い。 ✅生パスタもっちもち。ニンニクも感じるが、桜海老の旨みを強く感じる。時より大葉の香りが口の中に広がり、気持ち良さまであった。色んな旨みが重なっており、後味はかなりニンニクの味わい。 【自家製ティラミス】500円 ✅味わい軽めのティラミス。マスカルポーネもティラミス生地もさっぱり味。生地はやや硬め、しっかりした食感がある。甘さもあるがさっぱり感強いので、口直しに最適。 (その他) ＊BGM大きめ。 ＊地下の薄暗い隠れ家的お店。 ＊お客様は若い女性やカップル多い。 ＊店員さん気づかいかなりしてくれる。コンパクトなお店で、居心地良い。

東京・銀座にある『アメニテギンザ』は、銀座1丁目のビルの5Fにあり、ちょっと隠れ家的な雰囲気のビストロカフェです。古き良きキャバレーをイメージしたという、お洒落な店内にてお食事が楽しめます。 愛犬とも入店することが出来るお店となっているので、可愛らしい愛犬と一緒に訪れていらっしゃるお客様がとても多かったです。 訪れていらっしゃるお客様の年齢層も幅広いようで、とても人気があり、満席状態のお店です。

おしゃれ過ぎる隠れ家カフェ。お一人様もカップルもグループもゆったりとできるソファ席があり、お料理やデザートもフォトジェニックでおいしい。知ってると自慢できちゃうカフェです。

atticの新店舗、まだあまり知られてないのか予約なしでもディナーは入れてました。ノスタルジックな雰囲気が売りなので割とレトロなビルで営業するのですがボロいと思う人はいそう。私は好きな雰囲気です。銀座の端っこ、お酒、デザートもあり1人でもデートでも友達同士でもOK。

【Hemel ミヤマス】#🐼in渋谷 カウンターはコンクリートで無機質でおしゃれに✨ テーブルはウッド調で温もりを感じました☺️ 店内は暗めで雰囲気がとっても良いです🫶 ここのお店で必ず注文していただきたいのは “シェフ自慢”のシャルキュトリーです🥓 パテや自家製ハム、リエットの盛り合わせはワインのつまみにぴったりです。 お通しも自家製の鶏胸肉と軟骨のリエットでした。 軟骨のコリコリ感が👌です。 塩胡椒かけるとワインのおつまみに🍷 こちらもお店自家製のソーセージ とっても大きくて肉厚です。 バイマックルーという柑橘系のハーブが使われており、 アジアンテイストなお味🥺 口いっぱいに爽やかな香りが広がりました🍃 本日のパスタはトリュフの香りが幸せすぎる クリームパスタでした🤤 平く薄めのフィットチーネのパスタでモチモチ食感です。 ソースとパスタがよく絡まって食べやすかったです🍝 ちなみに今日のワインたちは好みに 合わせて選んでもらいました〜🍷🧡 今回はアラカルトでしたがコース料理もあります。 飲み放題付きのコースもあるのでお酒たくさん飲みたい方はそちらを利用してみてください。 今回ご紹介した料理にプラスメインやデザートもついたお得なコースです❕ ———🍄point——— オシャレだけど賑やかな雰囲気な店内なので パンダは女子会で使いたいかも🥂 ワインやビールに合う料理がたくさんだと ついついたくさん頼んじゃうね☺️🍷 入り口が隠れ家感たっぷりでワクワクするよ〜🫶🫶 ———𓅯info——— 🚶‍♀️ 渋谷駅から徒歩5分（B3出口） 🔖 東京都渋谷区渋谷1-12-7 CR-VITE 1F 📞 03-6427-7524 🕒月〜木17:00～24:00/金17:00～25:00 土日祝16:00～24:00/定休日:1月1日 💰 クレジット・QRコード・現金（電子マネー不可） ———𓌉𓇋 menu——— お通し¥330 シャルキュトリーの盛り合わせ¥2300 岩手県産ワラサのマリネ¥750 本日の自家製ソーセージ¥1100 本日のパスタ¥1600 クロ・ラ・ソレヤ・ブリュット（泡）¥770 オランジュ・オマジ・ナチュール（オレンジ）¥1090 バリスタ・シャルドネ（白・辛口） ———————————————————————————

こちらもまた素敵な雰囲気に、サービスに、料理、お酒と個人的には大満足なお店でした😊友人と2人、土曜16時頃に伺いましたが、お洒落な雰囲気と渋谷駅近くとは思えない落ち着いた感じで、好印象。 　　 早速オーダーをと、メニュー見れば瓶ビールの豊富さや国産の物もあったり、それもまた個人的にはポイント高し。京都の一期一会と白ワインのホワイトヘブンソーベニヨン・ブランを注文。ワインはニュージーランド産で、個人的には「透明感ある」美味さで呑みやすくスルスルと進む。最後に頼んだ、塩レモンサワーエールは一口目にビール風味や味わいが先にドンときて、後に爽やかな塩感がきる、それが混ざり合いのマリアージュ感も満足🍺 　 そして料理は、、 　 ・鶏と軟骨のリエット？（お通し的な？） 　 ・シャルキュトリー盛り合わせ（ハーフサイズ） パテが「パテ・ド・カンパーニュ」田舎風パテの意味で、豚の肩の肉をメインで使用。「ソシソン」というニンニク風味の冷製ソーセージ。バケットに塗ってあるのがもち豚肉を使ったリエット。杜仲茶豚のもも肉を使った自家製ボイルハム。 　 ・ワラサのマリネ ラズベリービネガーでマリネしたワラサと赤キャベツ・塩昆布を使ったシュークルート。ソースは生の青のりと大葉、ライム果汁のソース。 　 ・黒豚の山椒ソーセージ 黒豚はお店でミンチにして、山椒は軽くボイルして華やかに香るように仕立てています。ミンチから腸詰めまで全てお店で手作りしています！ （↑by リエット以外は全て生駒さん（ホールMGR）メモより） 　 美しさも、ですが何より１つ１つのがこだわりや丁寧に作られているのが伝わり、噛み味わうほどに色んな味わいが口の中で楽しめたのは良かった。料理の説明も覚えきれない部分を、邪魔にならないよう改めて聞いてみたら、5分後に生駒さん（ホールMGR）が詳しく書かれた紙（上記メモ）を下さり、、やっぱりサービスがイイと感じるお店は至る部分までも意識が行き届いてるな〜と感心、感謝でした🙏 　　 ● WINE＆Belgian Beer Hemel（ヘイメル）ミヤマス @hemel_miyamasu 　 Hemelミヤマスは"Charcuterie（シャルキュトリー）"を中心としたモダンビストロ料理を80種のワインと約30種類の"Saison Beer（セゾンビール）"、とともにわがままに楽しんでいただけるモダンビストロです。専門職人であるシャルキュティエが1つ1つ手作りで仕込んでいる20種類以上のシャルキュトリーと季節のお魚やお野菜をふんだんに使ったお料理をモダンにデザインされた空間の中でカジュアルにお楽しみください。 （↑HPより抜粋） 　 _______　 　 by お酒が主食 sake_is_main

今回は素敵なお店にお邪魔しました。⁡ 渋谷にあるHemel miyamasuさん。⁡ ⁡ 宮益坂にある郵便局のすぐ隣。こんな所にお店あったかな？と思ったら、ビルの奥の方へと続く細い道…知らなければ入ることがなさそうな隠れ家みたいな場所にあります。入口さえも「え、開けていいのかな」という雰囲気なのですが、ドアを開けたらオシャレな空間が広がっていました。素敵✨⁡ ⁡ 店内は暗めのライティング。これだけでもちょっと大人な空間になりますね。キッチンを囲んだカウンター席とテーブル席。結構奥行きもありそうでした。⁡ ⁡ まずはベルギービール。種類があって迷ってしまいましたが、お店の方が「ゆっくり飲むなら…」と3種類ほど選んでくださったので、私はSaison de Sillyを、相方はSaison 1858にしました。⁡ 小瓶からグラスに注がれると、私のビールは琥珀色、もう1つはきれいな黄色。一口飲んでビックリ！フルーティーでおいしい！！今までベルギービールを飲んでこなかったことを悔やむ瞬間でした。⁡ ⁡ お通しの鶏もも肉と軟骨のリエットに続いて、シャルキュトリーがやってきました。なんと、全部手作りとのこと。⁡ リヨン風ソーセージ、白王豚のハム、バゲットにのっているのはもち豚のリエット、そして鶏レバーのパテ。これでハーフサイズなので、人数に合わせて調整できるのもいいですね。シャルキュトリーならワインかと思いましたが、どれもビールに合います。白王豚のハムは少ししょっぱかったけど、他のものは卓上の塩コショウやマスタードで味変してもいい感じでした。⁡ ⁡ 続いて、ワラサのマリネ。見た目も美しい！ワラサは塩昆布で味がついています。ラズベリービネガーを使ったシュークルートと食べましたが、ビールに合うお味。ビール×魚介類でも臭くなくておいしい。ソースは青海苔、大葉、ライムで、これをつけるとまた雰囲気変わりました。おもしろい！⁡ ⁡ ビールといえば、やっぱりソーセージですよね。いただいたラムのソーセージは羊好きにはたまらない一品。スパイスがきいていて、ビールが止まらなくなりそうでした。⁡ ⁡ その後いただいたのは、いわて短角和牛センマイとギアラの炭火焼き。白味噌と魚醤を使ったというソースもおもしろい組み合わせ。⁡ 最後は赤ワインと一緒にチーズの盛り合わせでしめました。ワインも豊富に取り揃えているようでした。⁡ ⁡ 金曜の18:30にお店に伺った時点ではまだチラホラといった感じの店内でしたが、20:00頃には満席。金曜だけでなく、毎日そんな感じらしいので、行かれる際には是非ご予約を。いい意味で渋谷っぽさがないのですが、それでも静か過ぎない雰囲気。仲の良いお友達とのお食事やデートにピッタリなお店だと思います。⁡ ⁡ 渋谷でちょっと大人なお店をお探しの方、こちらをオススメですよ。⁡ ⁡

今日のディナーは 都営浅草線 大門駅からすぐ！ GEMS大門7階にある 燻製Dining OJIJI @kunseiojiji さんへお邪魔しました❣️ 薄暗く温かい間接照明が ムーディーな雰囲気を醸し出していました。 インテリアにもこだわった 隠れ家的なお店です。 テーブルにwelcomeメッセージカードが✨こういうお心遣いは嬉しいですよね❣️ こちらは、モバイルオーダー制です✨ OJIJIモクモクコース（6000円） ★ウッドプランクグリルなど全7品！飲み放題2時間付き！をご提供いただきました✨ ☑️燻製4種盛り合わせ 30℃~35℃以下で長時間冷燻。 たくあん、玉子、オリーブ を4時間、たらこを 8時間じっくり燻製しているんですって。 燻製って、熱がくわわり茶色くなり、中まで火が通っているイメージだったのですが、こちらの燻製は、そのままの色、そして、半生、半熟❣️素材の食感はそのまま！今まで食べたことのない燻製料理に驚かされました！ ☑️燻製シーザーサラダ 4時間燻製のバルメザンチーズ 燻製した米油を使用 香ばしさを感じられるヘルシーな特製ドレッシングが美味！ ☑️燻製焼きチーズ プロセスチーズを半分に切り、冷燻で約16時間 した濃厚な燻製チーズの表面を焼き上げたもの。 燻製のしっかりした味とトロッと感。温かい❣️外はサクッと中はトロ~と チーズ好きには堪らない逸品です🧀 ☑️燻製醤油で食べる魚介盛り合わせ（サーモン、ホタテ、タコ、しめ鯖） お刺身として  ⚫燻製醤油:九州の甘い醤油を燻製したもの ⚫燻製わさび カルパッチョ風に ⚫燻製オリーブオイル:バージンオリーブオイル を燻製したもの    色々、楽しめます❣️ イチオシは、燻製オリーブオイル🫒 1番燻製感があって美味しい！ 販売していたら買いたいレベル🥺 燻製わさびと塩でステーキ食べたら美味しいんだろうなー❣️ ☑️ウッドプランクで作るワイルドスペアリブ 木の板（杉）の上にスペアリブや魚介を乗せてそのまま火にかけワイルドに燻製するウッドプランク。ガツンと今日イチのスモーキー感！！BBQで焼いたようなスペアリブ。 切れ目がはいっているので そのままいただけます。めちゃくちゃ香ばしい！！お肉は柔らかくてジューシーで美味しい！ ☑️燻製ミートソースパスタ ひき肉を12時間燻製してからミートソースに仕上げたもの。燻製したパルメザンチーズをお好みでかけていただきます。香りがいい❣️ ☑️燻製生チョコレート 8時間燻製のチョコレートを使用した生チョコレート 甘さの中に香ばしさが❣️ これはクセになるー！ 飲み放題メニューには入っていませんが、 OJIJI special drink menu 職人たちの燻製経験と独自研究で完成した燻製drinkがおすすめ。 🥃燻製ハイボール  燻製したレモンを1晩ウィスキーに付けけんだ、ひと手間もふた手間もかけた、渾身の完全オリジナルハイボール！ スモーキーな香りを残しつつも、スッキリ飲みやすい❣️ 🍷燻製赤サングリア パイナップル 白桃  冷燻 したフルーツの 甘さを感じる中のスモーク感！今までのんだ 🍎燻製アップルジンジャー りんごジュースを直接燻製 ジンジャーエールで割ったもの❣️りんごの甘みに、ジンジャーの苦味が引き締まります。 （各690円）  今までの燻製料理の概念がくつがえされた、他にはない 燻製料理を楽しめるお店です。手間暇かけた絶品の数々！    デートや女子会にこのお店使ったら一目置かれること間違いなし❣️ 9名以上なら貸し切りできる半個室もあるそう！ 忘年会、新年会にいかが？？ http://span-co.jp/ 東京都港区芝大門１丁目１５−３ GEMS大門 7F 17：00～23：30(23:00) 不定休 #PR  #燻製DiningOJIJI #大門 #大門ディナー #燻製 #浜松町グルメ #東京グルメ #グルメ女子 #gourmet #東京女子部 #たべすたぐらむ #食べ歩き #食べるの大好き #グルメさんと繋がりたい #飯友募集

こちらは大江戸線の大門駅からは徒歩1分。JR浜松町駅からも徒歩5分程度の燻製料理の専門店。 都内には他にも大井町、五反田、中目黒、三軒茶屋、恵比寿、神楽坂に系列店があって人気のお店です。 お店はGEMS大門のエレベーターを降りると、昔の洋館のような隠れ家的な佇まいになっててランプの灯りがいい雰囲気を醸し出してくれてます。 今回はお店おすすめのOJIJIモクモクコースを頂きましたが、どの食材も様々な技法でスモークされており、燻製好きにはたまらないメニューのオンパレードでした。 ドリンクも燻製ハイボールや燻製ジントニック、燻製サワー、燻製サングリアなど、普通のお店では味わえない燻製専門店ならではのラインナップで飲み比べも楽しかったです。 9人以上だと貸切可能な半個室もあるので、こんなオシャレなお店を予約すると幹事さんは株上がるんじゃないですかね。

【燻製Dining OJIJI @大門】 各地にグルメタワーとして聳え立つ『GEMS』。 そんな『GEMS 大門』にあり＆姉妹店の三軒茶屋『燻製201号室』が素晴らしかったので、このお店も間違いなしかと。 ～Topics～ ◆燻製料理レストランを多数仕掛ける『SPAN』の系列店 ◆料理だけではなくドリンクも燻製していて、燻製好きにはたまらないお店 ◆おじじの住む海外の古いアパートメントをコンセプトにした、まったり落ち着ける雰囲気 ～Food～ ◇OJIJIモクモクコース◇ お店自慢のウッドプランクグリルが入ったこちらのコースをいただきました。 お通しのしじみの味噌汁からスタートです。 ◆燻製4種前菜盛り合わせ （燻製半熟たまご・燻製オリーブ・燻製タラコ・燻製たくあん） この前菜盛り合わせがたまらないんです。 お店で4～7時間かけて燻製しているんだとか。 特にお気に入りはたくあんとたまご。 たくあんは、いぶりがっことはまた違う燻製香が鼻をくすぐり、いい塩梅の風味と歯応えが素晴らしい。 たまごは燻製の香りをまとった白身ととろっとした黄身をまとめて口に入れるととにかく美味しいです。 ◆自家製ベーコンのシーザーサラダ 冷燻した米油のドレッシングと同じく燻製したパルメザンチーズをかけたサラダ。 これ、おつまみとしてもいただける代物です。 ◆燻製焼きチーズ そしてこれですよ、これ。 ある意味メインディッシュ。 名前そのまんまのメニューなのですが、これがほんとに絶品！ あらかじめ友人には『一気に齧るな、ちょっとずつ食べろ』と忠告しました。 19時間燻製して焼き上げたチーズを一口食べると、燻製の芳ばしい香りが口の中から鼻を通り抜け、チーズの濃厚な風味も重なり合い、まさに恍惚となります。 これは絶対食べるべき一品です。 ◆2種類の燻製醤油で食べるお刺身盛り合わせ （サーモン・ホタテ・タコ・〆鯖） ここで出てきたのはお刺身。 はじめて燻製していない食材の登場です。 でも、安心してください。 燻製さしみ醤油と燻製オリーブオイルが一緒に供されます。 燻された甘めの醤油につけてもよし、オリーブオイルと塩でカルパッチョ風に食べるもよし。 ちなみに刺身自体はタコの絶妙の柔らかさが好きです。 ◆ウッドプランクで作るワイルドスペアリブ 真っ黒い杉の板に載っての登場。 ウッドプランクとはスペアリブを焦がした杉の板に載せて焼くことで出てきた煙を纏わせる調理法とのこと。 柔らかくしっとりと仕上がったスペアリブに甘めのBBQソースと燻製香がベストマッチです。 初めて食べたけど、ほんと美味しいです。 ◆燻製ミートソースパスタ 挽肉自体を燻製していてミートソースとして仕上げています。 ここに前述の燻製したパルメザンチーズと絡めていただくのですが、これもしっかりした風味となっていておつまみにもなるパスタでした。 ◆燻製生チョコ 最後は生チョコです。 チョコレートを燻製というのがちょっと意外性がありますが、これもまた美味しいんです。 チーズとチョコの二つはちょっとずつ食べてください。 一口で食べると勿体なくて後悔してしまいます。 ～Drink～ ドリンクも燻製ものがありますよ。 燻製ハイボール、燻製サワー、燻製リンゴリアなどをいただきました。 グラスにはおじじが描かれていて可愛いし、中に浮かべたレモンには『クンセイ』の焼き印もあり、遊び心があって楽しいですね。 肝心の味の方もバッチリです。 燻製ってなんでもできちゃうんですねぇと、ほんと感心しました。 ～Summary～ 珍しい燻製料理が多く、とにかく燻製好きなら絶対行った方が良いお店です。 それに、系列店も含めてですが、どこもお洒落な雰囲気なのでデートや女子会に最適です。 （自分らはおっさん二人でしたが……） 9名以上で貸し切りできる個室もあるみたいなので、忘年会・新年会でも使えそう。 ぜひ燻されに行ってみてください！

人形町の一本入った路地にある隠れ家的なビストロ店。 こじんまりとした店内ながら、ワインセラーも並び、良い雰囲気に。 料理もリーズナブルな割にはしっかり手の込んだフレンチ。ワインは流石に種類も充実。今回いただいたBread & butterのカベルネソーヴィニヨンも手頃な価格ににあわず、しっかりとした味わいでランプ肉のステーキによく合います。 カウンター席もあり、気軽に利用できそうな隠れ家ビストロでした。 追伸　2022年11月18日のミシュランガイド東京でビブグルマンに選出されました。

【Bistro Lamp】五反田 すごく美味しい牛ハラミのステーキ丼をお洒落なレストランで食べれます！ オニオンチップと牛ハラミステーキの相性が抜群でスプーンが止まりませんでした😋 ★メニュー 今回は「牛ハラミのステーキ丼」(1,200円)を注文📝 その他にも豊富なランチメニューがあり「特製ハヤシのオムライス」(1,100円)や「牛すじカレーライス」(800円)があります！ 全品ドリンクとスープがついています✨ ★味 一番伝えたいのは牛ハラミとニンニクチップの相性がすごく良いです！🤤 卵を割ってハラミと一緒に食べてほんのりニンニクの香りを楽しむことができる絶品料理です！また、こちらのお店は茹で牛たんや牛たんカレーは噛む必要がない位超柔らかく美味しそうで次に来店した際は絶対に食べます🐃 ★お店 2019年4月に五反田でオープン！ ランチの牛たんオムライスやハラミステーキ丼はテイクアウトすることが可能で自宅で味わうことが可能です😆 パリの小洒落たビストロをイメージしているので、店内はお洒落な雰囲気なのでデートなどにも活用することができ貸切会もできるとのことです🍻 五反田の大人の隠れ家で絶品のお肉料理を！五反田に行った際は是非！！！

お店はこじんまりとしたBistro🍷 落ち着いた雰囲気でゆったりとお食事できるのでとても良かったです！ 前菜からスフレオムレツにステーキの3種盛りにパスタに乾杯酒までついてコスパ良し味良し雰囲気良しでした！ 全部が美味しくてお腹いっぱいになり 大大大満足です💡 駅からも近く隠れ家的雰囲気で 色々なシチュエーションにおすすめです♪ 他のメニューも美味しそうなもの沢山なので ぜひまた行かせていただきたいです！！

今日のような寒い日は、温かいお料理とワインで温まりたいので、久々に中目黒へ。 やってきたのは中目黒駅から徒歩５分、路地裏の隠れ家ワインバー「ワインファーム TAMURA」さんです！！ こちらはお肉もお野菜も、前菜からデザートまで丁寧に作られていて美味しいんですよ！ ◆シャンパーニュ（ブリュット・アンタンス・マグ１９） 今日の一杯目はやはりシャンパーニュから。 キリッとした炭酸の刺激と共に味わう爽やかな白ブドウの「香り」が、これから頂く前菜との相性の良さを物語ってくれていますねぇ。 ◆ヴィシソワーズ 優しげで力強いジャガイモの風味に、コショウとオリーブオイルの香りが良い感じです。 ものすごく濃厚で味わい深く、ザラザラせずにトロッとした食感が良い！ ◆本日の魚のカルパッチョ　グレープフルーツのソース 八丈島でとれたオナガダイのカルパッチョ。 シャクッとトロッと、きめ細やかで滑らかな舌触りのオナガダイは味わいも深し。 オリーブオイルの香りがすごくフレッシュで、淡白なお魚をガッツリといただけます。 ◆ルッコラとパルミジャーノレッジャーノのサラダ すごい山盛りのルッコラはシャキシャキでフレッシュ、歯ごたえがいい！！ このルッコラの風味を、こってりなパルミジャーノレッジャーノが盛り上げてくれるシアワセ！ ◆砂肝と茄子のアヒージョ　バゲットセット 家ではキノコと貝のアヒージョは良くやりますが、砂肝と茄子は意外な組み合わせ。 この砂肝がシャックシャクでむっちりで美味しく、対する茄子がトロットロになっていて美味！ ◆赤ワイン（ワイン・メン・オブ・ゴッサム・シラーズ） ワイン界の新世界と呼ばれる、オーストラリア産の赤ぶどうで作られた赤ワインです。 ぶどうのみならず、ベリーのようなフルーティな香りが生きており、これは赤ワインでありながらチーズが絶対に合うテイスティング。 ◆チーズ２種 ドライいちじくとドライりんごがついてくるのが良いアクセントです。 ダークなレッドチェダーにはいちじくを乗せて。生乳の香りを感じるパルミジャーノレッジャーノには、りんごを乗せてみました。 どちらも組み合わせがいいけれど、この逆の組み合わせもそれはそれで合うのよね。 ◆渡りガニのトマトクリームソーススパゲッティ ここのワタリガニの大きさにはビックリです。手と口を真っ赤にしても、かぶりつきたいカニの旨味！ このソースが実にいとおしく、顔をベタベタにしても食べきりたい美味しさ。 何もかも忘れて、たとえお腹いっぱいでもバゲットですべてすくって食べたいほど！ パスタはアルデンテ、見た目でわかるソースの濃厚さが素晴らしい！！ 食べてみると一口目から、カニミソがすごく主張してきます。 パスタにガッツリと絡められたカニミソの香り、こってりした旨味がものすごく良いわ〜。 ◆千葉県産 “恋する豚” 肩ロースのロースト 千葉県香取産の銘柄豚「恋する豚」なる銘柄豚を使用しています。 脇に添えられたお野菜もしっかりグリルされて野菜の甘身がよく出ています。 肉も食べてみると、ものすごく深い味わいの旨味がお口に広がりますねぇ(ノ∀｀) 特に、脂身がうまいのよ。脂身なのに脂っこくない、優しい味！！ ◆ガトーショコラとカラメルアイス お店で作りました感がすごく、いかにも自家製なガトーショコラがすごく濃厚でこってり。 ◆リンゴのシャーベット リンゴの爽やかさを、そのままシャーベットにしましたって感じ。もう全身でリンゴの良さを感じます。 ◆◇◆後記◆◇◆ うーむ、大満足です。 この「ワインファーム TAMURA」さんは路地裏の目立たないお店だけれど、だからこそ味わえる隠れ家感がたまらなく魅力的。 さらに、一品一品が思ったよりリーズナブルなのも良いですよね。 中目黒駅から徒歩５分、「ワインファーム TAMURA」さんはオススメのお店です！ お試しを！

東京都港区六本木のMOZUを訪れました。 隠れ家のような特別感のあるビストロです。 スタンダードコース＋ソムリエが厳選した3杯ペアリング付を予約していました。 一杯目はスパークリングワインで乾杯しました。 シモネ・フェブル クレマン・ド・ブルゴーニュでした。 爽やかな酸味があり芳醇な味わいがして後味が爽快です。 帆立と赤海老のスモーブローは、薄切りのパンにたっぷりとバターが塗られ、帆立や赤海老、オリーブ、ハーブ、トマトなどがたっぷりとのせられています。 スモーブローは北欧の伝統的なオープンサンドで、スモーはバター、ブロはパンという意味だそうです。 パンがパリパリとして食感が良く、バターの風味とともに帆立のねっとりとした食感や赤海老の弾力、瑞々しいトマトなども良いです。 ハモンセラーノとペコリーノロマーノのサラダは、ロメインレタスとルッコラをオニオンヴィネグレットで和えてスペイン産ハモンセラーノが乗せられ、羊のチーズのペコリーノロマーノがかけられています。 ハモンセラーノは融点が低く口の中でトロけるようであり、塩梅も良いです。 ロメインレタスとルッコラの食感も良く、ペコリーノロマーノの濃厚な味わいも美味です。 二杯目の白ワインはブレッド&バター シャルドネでした。 芳醇な味わいがして香りが良くフルーティです。 45℃のサーモン ミ・キュイ～ニューヨークの朝食～は、オリーブオイルでソテーしたじゃがいもの上に45℃で低温調理したサーモン、ポーチドエッグをのせ、その上からオランデーソースがかけられています。 ミ・キュイはフランス語で「半分火が通った」という意味であるそうです。 ポーチドエッグにフォークを入れるととろ〜りと黄身が溢れ出してきます。 濃厚なオランデーソースがねっとりとして味わいが良く、ポーチドエッグと混ざり合うと堪らない味わいです。 サーモンは程よく火が通されていてしっとりとして柔らかく、脂がのって旨味があります。 じゃがいもはインカのめざめが使われていて、大変に甘く、焦げ目が香ばしいです。 赤ワインはオリヴィエ・ルフレーヴ ブルゴーニュ ピノ・ノワールでした。 マイルドな口当たりでコクがあり濃厚な味わいで爽やかな酸味とともに余韻がのこります。 バヴェットステーキのペルシャード風 マッシュポテト添えは、バヴェットステーキにディジョンマスタードを塗り、パセリ、レモンタイムを混ぜた香草パン粉をたっぷりとのせてオーブンでじっくりと火が通されています。 肉質はしっとりとして柔らかく噛み締めるほどに旨味と味わいがあり、ソースはほのかな甘味があって香草の芳醇な香りも良いです。 添えられているマッシュポテトはふらっと柔らかくしっとりとしています。 シリアルブレッドは、ロレンツォのオイルにつけて頂いた後にバヴェットステーキのソースをつけて頂きました。 サクサクとしてほのかな甘味があり香りが良くて味わいがあり、ロレンツォのオイルともバヴェットステーキのソースともよく合います。 デザートのザキヤマプリンは、ウィスキーの山崎が使われたプリンです。 プリンは堅めで濃厚な味わいであり、程よく甘味があり、カラメルのほろ苦さも良いです。 お洒落な空間でワインのペアリングとともに大変に美味しい創作料理を堪能させて頂きました。　 ○ スタンダードコース＋ソムリエが厳選した3杯ペアリング付 税込8000円 【MOZU】 TEL 050-5571-2722 東京都港区六本木7-10-1 福一六本木ビル1F

六本木駅から徒歩5分の隠れ家イタリアンへ路地裏にひっそりとあるにでデートにもおすすめ♡店内に入るとカウンター8席とテーブル2席あります、明るく穏やかな雰囲気の素敵な店内でした! 個人的には目の前で調理している姿を見られるのでカウンターがおすすめです☺️アラカルト、コースも色々とあり、今回はコースをいただきました! ⁡ ★スタンダードコース(¥8,000) ソムリエが厳選したワイン3杯のペアリングが付いています!ワインも良い物が種類豊富に取り揃えてあるのでワイン好きにもたまらない〜 ⁡ ・帆立の赤海老のスモーブロー 見た目から素敵な一品!スモーブローとは北欧風のオープンサンドのことで、低温調理した帆立と赤海老のマリネがのっています!ごろっと肉厚で満足感も高く、トマトとオリーブ、ハーブも合わさり、香りも素晴らしいです✨トーストされたシリアルブレッドも食感が外側はカリッと中はふわっとしていて、食材のフレッシュさを引き立てています! ⁡ ・ハモンセラーノとペコリーノロマーノのサラダ ロメインレタスとルッコラを中心としたサラダで爽やかな酸味とハモンセラーノの塩気がマッチしています。ペコリーノチーズが仕上げにかかっていることでまろやかさとコクが加わります ⁡ ・45℃のサーモンミキュイ〜ニューヨークの朝食〜 個人的に大優勝だった一品です!エッグベネディクトならぬサーモンベネディクトです✨オリーブオイルでソテーしたホクホク食感のジャガイモに、低温調理したサーモン、ポーチドエッグをのせ、仕上げにオランデーソースをかけてあります!一品としての完成度が高く、それぞれの食材の旨みがしっかりとでていてお互いを活かし合っているように感じましたポーチドエッグでまろやかさが加わり、オランデーソースの酸味が全体を引き締めまとめ上げてくれているように思います! ⁡ ・シリアルブレッドとロレンツォのオイル 1894年創業のイタリアのバルベーラ社の高品質なオリーブオイルと一緒にいただくシリアルブレッドがとても美味しい!お料理と一緒に食べるのもいいけど、オリーブオイルといただくと甘みがしっかりと際立って美味しいです ⁡ ・バヴェットステーキのペルシャード風 マッシュポテト添え 見た目からして絶対自分好みだと思っていたメインのお肉料理です!牛のサガリのステーキで、ディジョンマスタードを塗り、パセリとレモンタイムを混ぜた香草パン粉をたっぷりと乗せてオーブンでじっくりと火入れがされているので、旨みが凝縮されていますソースは赤ワインを使用していて甘味とやわらかい酸味が特徴できでステーキと相性抜群です☺️付け合わせのマッシュポテトもやわらかく軽く口の中でスッと消えていく食感がたまりません! ⁡ ・ザキヤマプリン ウイスキーの山崎を使用していることからザキヤマプリンと名付けられているこちらのプリンが最高に美味しすぎた 甘さは控えめで、後味にふんわりとウイスキーの味わいを感じることができる大人なプリンでした!舌触りも滑らかで食べやすい♡ ⁡ ワインのペアリングもスパークリング、白、赤と3杯いただきましたが、ソムリエの方がお料理に合うものを選んでくださりますのでとても美味しかったです!店内も温かく柔らかい雰囲気となっていて色々なシーンで利用できる素敵なお店だとおもいます。 #MOZU @六本木 ◾️店IG　　　@mozu_roppongi ◾️種類　　　イタリアン ◾️値段　　　¥8,000〜¥10,000 ◾️定休日　　なし(不定休) ◾️営業時間　11:00〜14:00, 17:00〜23:00(月曜日〜土曜日) 17:00〜22:00(日曜日) ◾️食べログ　3.46

ソムリエ厳選ワイン3杯ペアリングコース ¥8,000- デートにもぴったり六本木でも静かなエリアの オトナレストラン ワインに美味しいフレンチが楽しめます ちょっと高めの椅子のカウンター席にで 手際よく調理され美しい盛り付けでカウンター越しに 提供されるメニューは見た目にも華やかで 目を瞑ってうっとりしてしまう美味しさでした こんな素敵なお店自分では探せないから 誘ってくださった方尊敬してしまいますね スタンダードコースはじまりは CRÉMANT DE BOURGOGNE Appetizer 帆立と赤海老のスモーブロー 薄く香ばしいパンにバター 帆立と赤海老にオリーブなど 華やかになっているからこその食べ応えある前菜 スパークリングに合う元気が出る一品から のスタートで嬉しい 　 [Salad) ハモンセラーノとペコリーノロマーノのサラダ I love コスレタス コスレタスのザクザク感と共にコクある ハモンセラーノに羊のチーズでより深い味わい ペアリングワインはBREAD & BUTTER 英語で人生に欠かせないものの意味のワイン ワイン自体はマロラクティック樽発酵で バターの風味の様な香りが抜けて斬新 たちまちファンになりました [Fish)45°Cのサーモン ミ・キュイ 〜ニューヨークの朝食〜 絶妙な火の通りのロマンチックな逸品 卵ま半熟サーモンもレア ソースのまろやかな塩味と合わさり まるで優雅な朝食を想像します Breadシリアルブレッドとロレンツォのオイル シリアルが入って食感か良い ロレンツォのオイルでパンが進みます メインに合わせて赤ワイン Chateau des Laurets ダークな深いあじわいがステーキソースに合う Mainバヴェットステーキ ペルシャード風 マッシュポテト 複雑なパン粉で包まれた中には 美味しさが閉じ込められてます Dessert ザキヤマプリン ウイスキーの山崎を使ったプリン これ目当てで通いたくなるかも オトナな美味しい香りが広がります ランチは¥1.000くらいからあるのが驚き ソースが美味しいからランチも美味しいに 決まってる！と思い狙っています また行かないと！

吉祥寺駅に近いブーランジェリービストロ。 いつも混んでいて人気のお店です。 ハード系のパンがお気に入り。 こんどは、ビストロでお食事がしたいです。

ドンキホーテの裏にある隠れ家的なお店です。甘い系のパンから惣菜系、バケットまで本格的な味です。ランチも興味があります！

⁡ ⁡ 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 ༻ 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 ⁡ めっちゃ好きやねん岩のりのリュスティック！ ⁡ 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 𐬹♔𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 . . ⁡ ⁡ ⁡ 𓅛shop EPEE @boulangeriebistroepee ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 𓅓menu ①キャトルセック¥410 ❷リュスティック岩のり¥300 ③はちみつチーズサーモン¥300 ❹塩バターロール¥160 ⑤フロマージュフランス¥300 ⁡ ⁡ 𓅃area 　吉祥寺 ⁡ ⁡ . . 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 𐬹♔𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 . . ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ☟当てはまる𖠋𖠋 落ち着いたらlet's GO!! ⁡ ⁡ ☑︎ナッツ好きな方 ⁡ ☑︎もちもちパン好きな方 ⁡ ☑︎チーズ好きな方 ⁡ ⁡ ⁡ ＊information＊ . ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⚐ 吉祥寺駅　徒歩約3分 🚶‍♀️ ⁡ ⁡ ✎ アンティークでおしゃれなファサードのビストロ兼パン屋さん。店内もムーディな雰囲気が漂います。株式会社MOTHERSさんのお店です。 近くに同じ系列もあります @trivandrum_mothers さん カフェにも、パンをを卸していて、人気のパン屋さんです！ ⁡ ✎スタッフさんがいつも優しく話しかけてくれるので、温かい気持ちになります。 ⁡ ✎ 平日、10時、3組、すぐに買えた。 パン揃ってました。 ⁡ ꕀꕀꕀꕀꕀꕀ ꕀꕀꕀꕀꕀꕀ ꕀꕀꕀꕀꕀꕀ ⁡ 📍住所／ 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-10-4 1F 📞TEL／ 050-5594-1229 🗓定休日／なし 🕒営業時間／9:30～18:30 →ビストロ とは、異なります。変更の可能性ありなので、公式HP参照ください！ ⁡ ꕀꕀꕀꕀꕀꕀ ꕀꕀꕀꕀꕀꕀ ꕀꕀꕀꕀꕀꕀ ⁡ ⁡ ＊𝚎𝚊𝚝＊ . ⁡ ①ナッツ4種類がごろごろ入っている キャラメリゼされていて 魅惑の甘さ デニッシュの中にアーモンドクリームがたっぷり デニッシュ生地がさくさくぱらぱら 紅茶にとても合う うまい ⁡ ❷岩のりが押し寄せる バターたっぷりじゅわー ジューシー クラストがパリッと 中もちもちもたまらん めちゃくちゃ美味しい ぺこ弟も喜んでくれた ⁡ ③バゲットがザクザク引き強い 岩塩がアクセント サーモンの塩気と蜂蜜の甘さ クリチのミルキーさで 贅沢な味わい 美味しい ⁡ ❹ザクっと良い音 そのかべを超えると ふわふわの世界に突入 バターどひゃーーー シンプルイズザベスト 美味しい ⁡ ⑤バゲット生地なので パリッとしている 中はもちもち 口の中が一瞬でチーズの海 んー、うまい 濃い 白ワインと食べたい ⁡ ⁡ ほっぺ落ちる〜😋 ⁡ ⁡ ⁡ 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 ༻ 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 ⁡

【最寄駅】 渋谷駅、徒歩5分 【来店時間】 金曜日、21時頃 【用途】 ディナー 【定休日】 不定休 【予約】 あり 【利用人数】 2名 【予算】 3,000〜4,000円 【注文内容】 コックマンのよだれ鶏 700円 北海道産牛頬肉の赤ワイン煮込み 1,650円　など 【概要】 渋谷にある隠れ家的ビストロ居酒屋「コックマン」 道玄坂の路地裏に位置しており駅から割と近いところにあります！ 料理は肉料理中心で本格中華と肉ビストロを融合した感じ。 仕事のお取引先様よりご紹介いただき感動速攻来店いたしましたw 客層は若年女子率高めw 料理は本当に美味しいく肉好きな女性であれば大体喜びそう。 あとは飲みモチベーションではなく食モチベーションの3〜4名程度の飲み会などに向いているお店かなと思いました！ 看板メニューのローストビーフのサラダが売り切れで残念でしたが次回リベンジさせていただきます！ 【レポ】 ☆コックマンのよだれ鶏 700円 看板メニュー。 新鮮な鶏肉の上に、食べる辣油がふんだんにかけられている。お酒が進みました。 ☆北海道産牛頬肉の赤ワイン煮込み 1,650円 看板メニュー。 マッシュポテトの上にほほ肉の塊が乗っており、ブルギニヨンソースがかかっている。その周囲にカボチャのピューレがソースとして加わっているメニュー。 牛頰肉は赤ワインでじっくり煮込まれており、びっくりするほど柔らかくてソースも美味しかったです！ ご馳走様でした！

【道玄坂コックマン】 ◼️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️ 🚶ハチ公前から徒歩5分 🔈営業時間 11:30~14:30,17:30~23:30 （土曜日、日曜日17:00~23:30） 📍おすすめ 赤身のローストビーフ 自家製グレービーソース ¥900 ▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️◼️ 古民家風の内装で 肉料理をメインに味わえる「道玄坂コックマン」 ランチには前菜のプレートがついており、 野菜もしっかりとりながらメイン料理を待つことができます🥕 ローストビーフをいただきましたが、 自家製で作られたグレービーソースがお肉に良く合い、 噛むごとに肉汁が口いっぱいに広がります✨ また、お肉1枚1枚が大きいので非常に食べ応えがありました🥓 ライス🍚かバケット🥖をお好みで選択できる上、 ライスは大盛り無料とお財布も喜ぶコスパの高さ💰 どうやら限定数食のメニューもあるようですので、 行く際は早めに行くことをオススメします💨 #渋谷 #渋谷ランチ #渋谷グルメ #東京ランチ #東京グルメ #ランチ #グルメ #絶品グルメ #食スタグラム #instafood #foodstagram #instagood #shibuya #tokyo #lunch #gourmet #道玄坂コックマン #コックマン #コックマン渋谷 #渋谷ビストロ #ローストビーフ #渋谷ローストビーフ

私が大学生の頃にも来たことのある洋食屋さん。 コロナ禍にもワンコインランチを継続してくださっていて、開店少し前には10人以上の待ち列。 スープやサラダ、ライスもついて、ローストビーフのランチが¥500はまさに神コスパ！ 他にも限定ランチがあり、どちらも人気。 数量限定なので、限定ランチ狙いの人は開店前に並んで！！

・ 【#brasserielaiton #池袋 】 池袋でお洒落なフレンチと 豊富なナチュールワインを頂くなら ココ来て🥄✨ フランス語で真鍮を意味する、 『Laiton-レトン-』さんへ 🏷️Laitonコース　 【アミューズ】　-ムール貝オーブン焼き- 【前菜】　-本日のカルパッチョ- 【スープ】　-じゃがいものスープ- 【お魚料理】　-真鯛のポワレ/貝のブイヨン- 【メイン】　-仔羊の背肉のロティ/ブールノワゼット- 【デザート】　-チョコレートテリーヌ- 
前菜とメイン料理とデザートは 自分で好きなものを選べるの嬉しい！ また、全コースには自家製パンが付いており、 ベーカリー併設のレストランなので 美味しすぎるんです。 (3個もお代わりしちゃったのは秘密ね🫣) "本当にこの価格でいいの？"と思ってしまうぐらい 本格的フレンチを手軽に頂くことができます🥂✨ 良い意味で池袋っぽくなく、"お洒落な雰囲気" 駅から徒歩2分ぐらいの立地🙆‍♀️👌🏻 ____________________________________________ 予算💴 4,500円〜 📍池袋駅 西口 徒歩2分 11:30-14:00 17:30-21:30 ※月曜日はランチのみ 🥖併設のベーカリー 11:00-20:00 日祝 11:00-19:00 定休日 : 月曜日 #PR #brasserielaiton #ブラッスリーレトン #池袋グルメ #池袋ランチ #池袋ディナー #池袋 #池袋ビストロ #ビストロ #記念日ディナー #記念日ランチ #女子会ランチ #女子会ディナー #誕生日サプライズ #誕生日プレート #グルメ好きな人と繋がりたい #カフェ巡り #東京ビストロ #東京グルメ #東京ディナー #東京フレンチ#ワイン好き #ナチュールワイン

春にぴったりの木漏れ日が素敵な ベーカリーカフェ『Boulangerie Laiton』🥖 ㅤㅤ おしゃれな店内に並んだパンはリピートしてしまう美味しさ！ㅤㅤ パンをテイクアウトしてベーカリー向かいのホテル『hotel hisoca ikebukuro』のテラス席へ。 ㅤㅤ ホテル1Fでドリンクとクッキーを注文。 ワンちゃんクッキーが春バージョンで可愛すぎる！ ㅤㅤ 平日のお昼時でテラス利用は誰もいなくて本当に穴場！ 前後はお客さんいたのでチェックイン＆アウトの時間を外していけばゆっくり過ごせそう🙆🏻‍♀️ ㅤㅤ パンも美味しいので、暖かくなってきた これからの時期にぴったりなカフェ🥐 ㅤㅤ 《Boulangerie Laiton》 ⚫︎カヌレ　￥300 何にするか迷ったらカヌレがおすすめ！美味しい🫶🏻 ⚫︎ クロワッサン　￥230 パン屋さんに行くと絶対に注文してしまうクロワッサン。サクサクふわふわで最高！ ⚫︎ 本日のLaiton サンド　￥600 ハード系のパンが好きな人は絶対食べてほしい！ ⚫︎︎ フランボワーズ　￥380 美味しいのに見た目も可愛い🥹写真映え間違いなし📷 ㅤㅤ 《hotel hisoca ikebukuro》 ☑ ⚫︎ ローズレモネード　￥480(宿泊) / ￥580(一般) おしゃれな瓶入りのレモネード🍋ピンクが可愛すぎる… ⚫︎ ロイヤルミルクティー　￥450(宿泊) / ￥540(一般) こちらのカップもホテルのロゴ入りで可愛い☕️ ⚫︎︎ ワンちゃんクッキー　￥360 昨年で販売を終了していたワンちゃんクッキーが 春バージョンになって帰って来た🐶

#取材 皆さん、池袋ってどんなイメージあります？？ 私は 池袋＝学生の街 池袋＝IWGP 池袋ウエストゲートパークパーク ＝ ヤンチャな街笑 なかなか、食事に行くというイメージではなかったのですが、 大人向けのお店が増えてきたって知ってました？？ 池袋駅西口（南）から徒歩2分、とアクセス抜群にも関わらず、 東京芸術劇場から徒歩1分という 落ち着いたエリア 大人が遊べる街として生まれ変わった場所に誕生した Brasserie Laiton @brasserie_laiton さんへ 都内で働く後輩ちゃんを誘い、お邪魔してきました。 高級感ある空間。 クラッシックフレンチ と ナチュラルワインを楽しめるお店。 夕方はすっかり秋の気配が感じられ過ごしやすいので オープンテラス席に案内していただきました。 秋の風を感じながらいただくお料理は最高！ 友人や家族といっしょに、気取らずに気兼ねなく食事やお酒を楽しめるカジュアルな空間。 併設されているベーカリーで焼き上げた自家製パンや ナチュールワインをはじめとしたドリンク類も豊富！ 選べなかったら、好みを聞いておすすめしてくれます 🍷 無農薬、無添加 ノンフィルターのナチュールスパークリングワイン！ フランス ロワールシャルドネ ジューシー オーストラリア オレンジワイン ぺティアを いただきました！ノンフィルターなので、にごりがありますが、とにかく香りが高い！ 美味しかったです。 本日のアミューズ 牡蠣のオーブン焼き ❣️ ぷりぷりの香ばしい牡蠣！ コースは全部で3種類 今回は人気の高い Tricoloreコースを提供していただきました。 アミューズ、前菜2品、メイン、デザート ¥6,600 ~前菜 ~ （私セレクト） ⚫本日のカルパッチョ（鰤） ⚫牛肉のカルパッチョ （後輩セレクト） ⚫本日の前菜 （栗とポルチーニ茸リゾッ） ⚫本日のキッシュ （バターナッツかぼちゃと ベーコン、ブルーチーズ） メイン ⚫本日の魚料理 （鯛のポアレ） ⚫国産京鴨むね肉のロティ カシスソース 有機野菜や、旬の食材を使用し、素材そのものの良さを引き出すことにこだわりながら丁寧に作り込んでいるので、 食材そのものの、旨み、甘み、酸味をいかしつつ、 味付けが絶妙！！ フランス料理は、繊細で、少量（物足りない笑イメージでしたが）こちらは、 一皿一皿“食べ応え”のある本格的なフランス料理！！ 盛り付けが華やかで 見た目も美しく、目でも楽しめるお食事です！ デザートも絶品！ 本日のデザート ⚫りんご、洋梨のタルト ⚫シャインマスカットとフロマージュブラン 白ワインのムースケーキ 大満足のコースでした。 池袋あたりで、素敵なお店を探している方、必見ですよ!! 営業時間 レストラン ランチ11:30-L.O. 14:00 ディナー17:30-L.O. 21:30 (月曜はランチのみ営業) ベーカリー (平日)11:00-20:00 (月曜定休、祝日の場合は翌日) (日・祝日)11:00-19:00(売り切れ次第終了) 住所 〒171-0021 東京都豊島区西池袋1-9-8 阿部ビル1F #PR #brasserielaiton #ブラッスリーレトン #池袋グルメ #池袋ランチ #池袋ディナー #池袋 #池袋西口 #西池袋 #ikebukuro #boulangerielaiton #フランス料理 #ビストロ #自然派ワイン #ナチュラルワイン #東京グルメ #東京ディナー #東京フレンチ #フランス料理好きと繋がりたい #フランス料理店 #池袋フレンチ

シェフのおまかせコース５５００円がコスパ最高です。サラダ、前菜ちょこっとずつプレート、パスタ2種類、メインの肉か魚、デザートかチーズ、お茶。アラカルトで頼むと高いものが少しずつ食べられて大満足！強いて言うなら、メインが同伴者と同じものに統一しなければいけないので、シェアできず残念でした。ステーキを選びましたが、絶品でしたよ。お酒を頼むとやはり高くつきますが、コスパ最高でした。カウンターのみです、店内も綺麗でお洒落、隠れ家的な雰囲気も素敵です。デートや大人の会食におススメです。

東北沢寄りのエリアにあるイタリアン。 喧騒から離れた場所にあるので、 隠れ家的なお店です。 会社のメンバー8名で訪問。 この日は幹事を他の人に お任せだったので、料理名の詳細は 分からないです😅 ◆前菜盛り合わせ ◆白身魚のカルパッチョ ◆野菜と魚介のフリット ◆パスタ ◆リゾット ◆牛ステーキ ◆デザート ◆ワイン 赤白ボトルでたくさん笑 （記憶が…😂） 訪問は2回目ですが、 毎回料理とお酒の クオリティが高いです✨ サービスも程よい距離感😆 料理の雰囲気は、写真を見てみてください。 下北沢にありながら、 大人の雰囲気で楽しめるお店です。 オススメ✨ ご馳走様でした！

此度は「伊勢海老」に酔いしれる 訪れたのは、東京都目黒区上目黒にある「眞か -SHINKA- 」 2016年7月にオープンした隠れ家レストラン。ここには完全に惚れ込み月に一度は暖簾をくぐる 伊勢海老を主軸とした旨味のタイダルウェーブ、バラエティに富むドリンクのラインナップ 空間・食器に溢れるファッショナブルなまでのセンス、そして中目黒エリアとは思えないコスパの良さと死角が無いにも程がある ライブ感溢れる1階のカウンター席、若手作家達のこだわりの食器が並ぶ2階のテーブル席、そして大切な方との絆を深める3階の個室 それぞれの階層によって表情を変えるのも魅力の一つだ この店に惚れない女子は居ないだろう。オトナのデートシーンにもおすすめだ ｜当日のオーダーリスト ・本日のなめろう 炙り卵黄といぶりがっこ...580円 ・リアルとんがりコーン...580円 ・白ハマグリの白ワイン蒸し...1,180円 ・Yoshi- ／ 嘉 スパークリングシャルドネ...800円 ・Bikou ／ 微香 日本酒スパークリング...900円 ・Wasabi Tonic ／ 伊豆わさび焼酎トニック...780円 ・Daishinsyu ／ 大信州 長野県 辛口...1,280円 ・Taturiki ／ 龍力 兵庫県 中甘口...1,280円 ・ARUGANO FOGO（赤）／ アルガーノ・フォーゴ...680円 ・ARUGANO VENT（白）／アルガーノ・ヴェント...680円 ・ASSEMBLAGE ROUGE ／ 胎内高原ワイン アッサンブラージュ ルージュ...880円 ・ASSEMBLAGE Blanc ／ 胎内高原ワイン アッサンブラージュ ブラン...880円 「眞か -SHINKA- 」をどうぞよしなに(ミ◝ω◜ミ) 𓎩••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••𓎩 店名：眞か -SHINKA- 住所：東京都目黒区上目黒2-7-10 北上ビル 1F 電話：050-5592-1532 予約：可 時間：17:00〜23:00 定休：不定休 予算：夜6,000円〜7,999円 交通：東急東横線、日比谷線「中目黒駅」より徒歩3分、中目黒駅から163m 支払：クレジットカード可 @shinka_nakameguro ▶︎ 店舗情報は公式HP、食べログを参照 ▶︎ 最新情報は直接店舗へご確認ください 𓎩••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••𓎩 ⳹ 日本全国のおいしいを毎日発信 ⳼ ▶︎ 各ジャンルのグルメ・スイーツを発信 ▶︎ 美食家・美容家を生業にしております ▶︎ お仕事のお問合せ・ご相談はDMまで ▶︎ 他の人気グルメはこちら @shinonome_on ▶︎ 他のSNSはTOPのリンクからご覧ください 𓎩••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••𓎩

2016年5月27日オープンの伊勢海老をベースに伝統陶器を使った様々な創作料理を楽しむことができる創作鉄板ビストロ『眞か-SHINKA-』。⠀ ⠀ 今回紹介するのは、 ハンバーグ王子の“ハンバーグ”✨ と 眞か-SHINKA-の“伊勢海老” を組み合わせた期間&数量限定コラボメニュー！ その名も「伊勢海老ハンバーグドリア」👀✨⠀ ⠀ ⠀ それでは、いただきバーグ🍴⠀ ⠀ ⠀ 三重県産松阪ポーク100%ミンチ肉は、ふっくらふわふわな肉感とあふれ出す肉汁が共存する美味な仕上がり〜🐷✨ そこにあわさる同店特製の伊勢海老味噌使用の旨味たっぷりベシャメルソースとチーズがあわさることでたまらないお味に〜🦐🧀✨ というわけで至高のドリアマリアージュ発動～🐣✨⠀ ⠀ ハンバーグ王子&眞か-SHINKA-による何度も試作を重ねたコラボメニューなだけにまさに一食の価値アリのハンバーグに✨ 冬季限定&数量限定なので気になる方はぜひ訪れてみて〜(^3^)/✨⠀

中目黒駅からすぐのスポット。 伊勢海老などとてもおしゃれな料理として出してくれます。値段は高いので注意です！味のクオリティが高すぎ！