恵比寿駅から徒歩2分程にあります、 【鮨くまくら】 2022年7月29日オープン、 僅か1年半程のお店ですがお鮨の激戦区恵比寿でも 話題になってきたお店です＼(^o^)／✨✨ やっと来れました〜✨✨ エレベーターを上がると高級感ある空間が広がります。お席は、カウンター席・個室席・個室カウンタ一席に分けていまして特に個室カウンター席は、最大6名様まで利用可能で、ファミリーや、会食にもゆっくり楽しめて好評と聞きました！！ ■おまかせコース ¥22.000 スパークリングで乾杯をして(^-^)v 先付けを頂きます、 ○ずわい蟹とアスパラの茶碗蒸し 子持ちのやりいか 青森県青なまこ 鮨、 ○三宅島　中トロ ○甘鯛の菜の花の餡掛け、ゆず ○千葉県勝山　ひらめのお刺身 ２晩寝かしている ○すじみにした鰯 ○すみいか ○鮪の頭肉　🟰　のうてん ○桜ます　北海道 ○牡蠣と生ワカメの酒蒸し 兵庫県室津 ○東京小柴　江戸前　太刀魚の白焼 ○金目鯛の昆布締め ○小肌　 ○鮪の漬け　中に柚子が入ってる ○海老 ○赤貝 ○雲丹　バフン雲丹 ○トラフグの白子ごはん 自家製の海苔の佃煮、トリュフオイル ○しじみのお椀 全部美味しかったのですが、特にご紹介したいものを 書かせて頂きます〜！！ ★中トロ 三宅島　中トロ 柔らかい"背なが"の部位包丁を入れる事で より口溶けが滑らかに旨味と共にとろけてゆく‥ 一貫目で胃袋を掴まれた〜(*≧∀≦*) ★金目鯛の昆布締め ピンク色の綺麗な身、春の色味、、 透き通るピンク色の切り身は、甘く濃いお味‥ 昆布より旨味が最大限に引き出されて最高でした？ ★鮪の頭肉　 TBSラヴィットで放送されたまぐろ頭肉、希少部位を 贅沢に味わって、、上質な鮪の脂がジュワと‥ まさに脳裏に刻まれる旨さです✨✨✨ 「鮨 銀座鰤門」での経験をもつ大将熊倉氏と、名店「六本木すし通」で研鑽を積み、業界で名を馳せた鮨職人・佐久間氏のお二人の匠が織りなす鮨と逸品の数々、、、コースは「おまかせコース」のみで楽しませて下さいます★★★ 握りは勿論、日本料理を熟知した大将が作り上げる前菜は、拘りを尽くした滋味深い味わいで、コーススタートから感動します。。四季折々の厳選食材と懐石料理、上質な和空間で味わう、、、 目の前で職人が一つ一つ心を込めて丁寧に仕上げて下さる、江戸前鮨、まさに珠玉の一貫でした〜✨ 予約が取れなくなる前に一度は行ってみて下さい！ 恵比寿でお鮨を食べるならコチラ✨✨ また伺わせて頂きます〜ヽ(´▽｀)/ 鮨くまくら 住所 東京都渋谷区恵比寿西1-9-7グランベル恵比寿西 6階 #鮨くまくら #恵比寿くまくら #くまくら#東京グルメ#東京鮨#東京ディナー#恵比寿 #グルメ#恵比寿鮨#恵比寿ディナー#鮨#恵比寿 #鮨好きと繋がりたい

夜景の見えるメインのカウンター席に加え、4名まで利用できる個室カウンター、接待やグループ利用に便利な個室テーブルがあります✨ 今回はメインカウンターでおまかせコースを😍 ⚫︎が握りで・をツマミとして記録しています☺️ ・前菜 甘エビと菜の花の胡麻和え ヤリイカ 筍の茶碗蒸し このわた　 ⚫︎中トロ　千葉県勝浦 ・桑名の蛤と筍の酒蒸し ・ヒラメとあん肝の和物　黒七味 ・沖縄海蘊 ・ホタルイカのなめろう ⚫︎サクラマス ・銀鱈の粕漬け ⚫︎小芝のスミイカ　 ⚫︎サヨリ ⚫︎金目鯛の昆布締め　10日熟成 ・真鯛の白子　昆布締め　紅葉おろし ⚫︎赤身の漬け ⚫︎九州天草　コハダ ⚫︎山口県宇部市　車海老 ⚫︎カマトロの炙り ⚫︎赤貝 ⚫︎馬糞雲丹　北海道　函館 ・虎河豚の白子ご飯 海苔の佃煮　トリュフオイル ⚫︎穴子　対馬 ・ヒモキュウ　玉子 ・しじみ　吸い物　 ・甘味　自家製わらび餅　黒蜜も自家製、沖縄やんばるの黒砂糖使用しているとのこと😍 スパークリング、山崎ハイボール×2 前菜に加え、つまみ5品、握り12貫、巻物、玉子、デザートの20品ほどのボリューム✨ 恵比寿のこの立地と素敵な内装、このボリューム感で¥22,000はコスパ良い◎ ヒラメとあん肝の和物の黒七味が美味しすぎて🥹💕 香りの良い黒七味が大好きです❤️ 大将が気持ちの良いコミュニケーションを取ってくださり、サーブスピードもちょうど良く、月曜日からカウンターは満席！人気店なのが伺えました✨ 再訪します☺️ 夜景も楽しめて好立地のコスパ鮨、是非鮨デートや接待に使ってほしいお店✨

【日時】 平日17時に1名で訪問。 【予約】 ネット予約。 既に数組のお客さん。 平日の早い時間帯から人気なので 予約しておいたほうが無難。 【場所】 恵比寿駅から徒歩2分で アクセス超良好。 こんな駅近に本格鮨屋があるの知らなかった。 【店内】 カウンター、個室カウンター、個室テーブル。 接待やデートにもおすすめ。 【オーダー】 八海山ヴァイツェンで乾杯！ 私の大好きな瓶ビール。 瓶ビールだけでも3種類あるから 好きなのを選べて良いね。 日本酒の種類も豊富で 好みに合わせてチョイスしてくれるよ。 ・お任せコース 22000円 序盤はツマミと握りが交互に出てくる構成。 シャリは口に入れるとふぁっと崩れて 口当たりがとってもいい。 ネタをしっかり引き立てている。 コース内容は以下。 〇はツマミ、●は握り。 ◯鮑肝そーめん、蟹ジュレ ●中トロ ◯鰻の白焼き 皮がぱりっと香ばしい。 塩でシンプルに。 ◯ヒラメ刺身 ●鰯 とっても脂が乗っていて 口に入れるととろける。 旨味たっぷり。 ◯鯛の昆布締め ◯太刀魚の塩焼き ●イサキ ●シロイカ ●赤身漬け ●甘エビ ◯自家製塩辛 カウンターみんなで 口をそろえて美味しいと言った一品。 塩分が強すぎないので ダイレクトに旨味を感じられる。 ●小肌 ●平貝 ●バフンウニ ◯もずく酢 ◯のどぐろご飯 海苔の佃煮、白トリュフオイルと一緒に。 完璧なバランス。 ●穴子 ◯玉 昔ながらの卵焼き。 こういうの好きだなぁ。 ◯干瓢巻き ◯赤出汁 ◯自家製わらび餅 ごちそうさまでしたー！ 【サービス】 テキパキと愛想よく対応していただきました。 人柄のいい大将のおかげで とても雰囲気のいい空間だった。 【最後に】 駅近アクセス抜群！厳選食材を使った本格鮨。 -------------- Instagram: somako_16 https://www.instagram.com/somako_16/ . インスタも食べログも フォロー、コメント喜びます♪ . 浜松町、田町をはじめ 港区周辺を開拓中。 . 全国グルメもアップしています。 --------------

完全個室の落ち着いた空間で、「串焼き×炭火」でこだわりの和牛を楽しめるお店🥰🥩 串に刺さってるので食べやすいし見た目も可愛いです💞 更にお肉はとびうし系列なので最高級の和牛✨ 今回はコースで頂いてきました😋🥢 💫和牛焼串おまかせコース💫 【前菜3種】 【本日の創作茶碗蒸し】 【生ウニの和牛肉巻き寿司】 【おまかせ和牛串　5本】 【名物ねぎたん巾着】 【鳳凰卵と和牛のすき焼き串　一口ご飯添え】 【季節の野菜串　2本】 【和牛テールスープ】 詳細は最後の写真で☺️✨ 極上の和牛の色んな部位が少しずつ串で出てくるから、お友達とのおしゃべりを楽しみながらも食べやすくて、最高の時間が過ごせました🌟 一口サイズで色々食べられるの嬉しかったなぁ🥺🌟 ねぎ包みタンは中にもねぎたっぷり😋💓 串は霜降り肉はジュワーっと甘い脂が溢れて、赤み肉はジューシープリプリ✨ お肉が食べたいけど大切な人とゆっくり過ごしたい✨ そんな時に訪れたいお店に出会えました🥰 ◆◇◆ 和牛焼串 とびうし 離宮 050-5600-2365 東京都千代田区富士見2-2-12 KIDS-001ビル 2F https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13282469/ ◆◇◆ #とびうし#飯田橋グルメ #和牛焼串＃とびうし離宮#神楽坂グルメ #取材協力 #個室ディナー #個室焼肉 #🥩 #グルメ #グルメ巡り #東京グルメ #foodpic #foodstagram #foodphotography #foodie #gourmet #ごはん日記 #ごはん記録 #くろぐるめ

全席完全個室×予約制×和牛串コースがとんでもないコスパでいただけるお店が先月Open。 その名も【和牛焼串 とびうし 離宮】 そう、焼肉屋さんも運営するとびうしさんだからこそ出来る、美味しいお肉の提供はお約束◎ なんと全席完全な個室。 デートや接待にも使える、厨房で調理してから持ってきてくださるスタイル=美味しく食べるだけ( *´艸`) なんて幸せなんでしょう♡ しかもお値打ちな『和牛焼串 (全15品)おまかせコース』は税込¥7500 Σ(ʘωʘﾉ)ﾉ 本日の串を見せていただけるの、それがまたテンションあがる⤴︎⤴︎ 私が行った日は、 【前菜3種】 和牛ユッケ キャビア添え～和牛ユッケは部位はトモサンカクを使用 低温調理牛タンと白子のジュレ和え 牛しぐれ煮とチーズ白和えのバケット 真鯛のおぼろ昆布〆 【本日の茶碗蒸し】 和牛レバーとクリームの茶碗蒸し 【肉寿司】 和牛雲丹肉巻き 鹿児島黒糖醤油で 【とびうし名物】 名物 ねぎたん中着 すだちダレ添え 【和牛串6種】 熊本黒華牛 ハラミシンプルに塩 和牛串イチボトリュフ香る塩で 和牛串ザブトン、味噌漬け ホルモン牛串2種ミノ/ハツ 和牛クラシタすき焼き風 一口ご飯添え 箸休めは新たまねぎ テールスープ 【野菜串2種】 初春の芽キャベツ 肉厚椎茸 (※私のはアレルギーの関係で万願寺唐辛子にして下さいました) 【〆】 すだち冷麺OR和牛ドライカレー鳳凰玉子の卵黄添之 いつもならカレーを選ぶけれど、この日は冷麺を！ 【甘味】 鳳凰玉子のプリンOR自家製杏仁豆腐 ここは安定のプリンで♡ メニューを見て頂くとおわかりのように、お肉だけじゃないのです。 おまかせ、なので季節にもよると思いますがキャビアに白子に雲丹...(*´﹃｀*) 豪華な食材もふんだんに使い、お肉も希少部位もたくさん！！ もちろん、お肉は口の中で溶けるように美味しいし、味付けも色々で飽きることなくどんどん出てくる♪ この品数、半端ない★ デートに、記念日に、特別な日に、ぜひ予約して行ってみてね( ´ ▽ ` )ﾉ ご馳走様でした

2023年3月14日オープンした 『和牛焼串　とびうし離宮』 「和牛焼肉とびうし」プロデュースの 全席完全個室×完全予約制×コース料理の 和牛串焼き料理のお店✨ 炭火で焼いた串焼きで 和牛を美味しくいただきました🥩💞 前菜から華やかな見た目で食欲をそそられます。 キャビアの乗った和牛ユッケ、ジュレでいただく牛タンと生ハム、旨みの凝縮された牛しぐれのバケット。 同時に茶碗蒸しが出たのですが、レバーとクリームチーズの濃厚な茶碗蒸しははじめて食べる味でとても美味しかったです。 雲丹ののった肉寿司はスポイトで付いてくる黒糖醤油をお好みでかけていただきます。雲丹も新鮮なもので美味しかった。 串はどれも味付けが違い、トリュフ塩や味噌漬けやすき焼き串など楽しみながらいただきました。 すき焼き串は卵黄にトリュフが添えられており、ひとくちご飯も付いてくるため最高のTKGにしてペロリと食べてしまいました。 今回いただいたコースはこちら。 【和牛焼串おまかせコース】7500円 ◎前菜3種 和牛ユッケ キャビア添え さくっと炙った牛タンと牛生ハムとアスパラのジュレ 牛しぐれ煮とトリュフソースのバケット　えんがわのキムチ ◎本日の茶碗蒸し 和牛レバーとクリームの茶碗蒸し ◎肉寿司 和牛雲丹肉巻き 鹿児島黒糖醤油で ◎とびうし名物 名物 ねぎたん内着 すだちダレ添え ◎串8種 希少部位和牛トンビ 和牛イチボ串 トリュフ香る塩で 和牛ザブトン串 味噌漬け ホルモン串2種ミノ/レバー 季筋の野菜串 2種 生ヤングコーン ・ 万願寺とうがらし 和牛クラシタのすき焼き串 一口ご飯添え ◎テールスープ 飯田橋から徒歩3分と立地も便利。完全個室のため、女子会やデート、接待にも使いやすいお店です。 #とびうし＃飯田橋グルメ #和牛焼串＃とびうし離宮＃神楽坂グルメ #取材協力

アカデミックな場所、本郷三丁目 大江戸線出口4番からまっすぐな 道沿いに、突如ほんのり灯りが灯る。 料亭か、旅館か、、、和装な 素敵な雰囲気の外観。 入り口までの小道の感じが堪らない❗ 店内にはインターフォンを押し、 予約名を、告げると、お出迎えしてくださる 玄関口で 靴を脱ぎ、店内に入るスタイル。 今回はなんと、メチャクチャ雰囲気の良い、 中庭が見える、個室に通されました。 (個室料金はなしだそう、凄い❗) 純和室な設えに、掘りごたつ式の座席、 掘りごたつ下足元の床は床暖房❤️ そんな素晴らしいお部屋でいただいたのは こちらの内容 (コースが変動中にて、コース名など、この時にはなかったのです) ◆12000円(税別・サ別10) 粋なユッケ キムチ・ナムル6種盛り ネギトロ手巻き 厚切りタン塩 上タン塩 上ロース塩焼き (←この日はトモサンカクでした) 肉亭サラダ (サラダ菜とうもろこしドレッシング) サーロイン出汁だれ焼き 黒樺牛ヘレ 粋なTKG 甘味 (←桃のシャーベット) 書き出して 並べてみても、素晴らしい内容。 牛は熊本の黒樺牛(くろはなぎゅう)の各部位 (タンのみ別)を使用し、一枚一枚、 店員さんが丁寧に焼き上げてくれます。 ユッケは最近多い細切りではなく 細かいミンチ状なもの、新鮮だから 出来るメニュー。こちらを小さなご飯に のせていただく。味付けも良い。 キムチ、ナムル盛り合わせ は カクテキ(甘め)、オイキムチ、白菜キムチ、 きのこナムル、小松菜ナムル、 豆もやしナムル 盛り合わせでなく、種類別に小さなお皿に 入ってるのも、味や水分が混ざらないのでよき❤️ ネギトロ手巻きは、ユッケ同様 しかし、本当にお鮨を食べてるような錯覚すら 覚えてしまう。 肉の臭み、変な味が全くしない、食べやすい手巻き タンは焼き上げにかなり時間をかけ、 丁寧に焼き上げられた。待ってる間、 お腹が空いてくる(笑) サーロイン出汁だれ焼きは、 以前は牛コツスープだったのを、 ハラス対応店ということで 丸鶏のスープを使用したものに 酢醤油で、酸味効いたたれ。 さっぱり、ポン酢のような味わいでした。 お肉は総じて、柔らかで癖のない味わい 脂感も多少ある部位もあるが、気にならない 一枚ずつなので、決してがっつりでなく、 上質なものを少量で、満足度高い、、、 そんな、高級焼肉。 〆のTKGは最初から玉子ご飯に、 漬け込んだ卵黄を、追い卵黄する贅沢なTKG わりとしっかりご飯あるから、 お腹いっぱい❤️ とにかく、雰囲気が大変気に入りました。 メチャクチャ高級和食料理店な雰囲気なのに 一万円台でいただけるだなんて、、、 接待に最適かと。外国人の方の接待にも 喜ばれそうな純和風な焼肉屋。 また、記念日デートにも良さそう❤️ ふたご最高峰店舗、肉亭ふたごiki は、国内3店舗のみな、貴重なお店。 東大を横に、環境も素晴らしい店舗で 何だか、気持ちがアガるしかないお店でした。 個室でポカポカ床暖、泊まりたくなるような 旅館の１室にいるかのようで、始終 リラックスして御食事をいただけました。 いゃぁ、良かった❗素晴らしいお店。 こんな素敵なお店、 覚えておきたい１店です❤️ ごちそうさまでした。

コンセプトは非現実空間。 マンハッタンにて【Nikutei Futago】をOpen、本郷三丁目店は【肉亭ふたごiki 本郷三丁目店】としてリニューアル！ 外観は「料亭ですか？旅館ですか？」といった感じ。 内観も...「料亭ですか？」 掘りごたつの完全個室に3方面の壁と暖簾で区切られた半個室、更には盲導犬も同伴可能な大広間はなれなど多様に対応。 とにかく『高級感』に溢れていて、特別な日、接待etc絶対にすべることはない！！ お肉はA5ランクの黒毛和牛に創作和食の肉懐石。 いただいたのは、 ・名物 出汁だれ焼き ・前菜 キムチ 三種 ナムル 三種 ・刺身 粋なユッケ ・サラダ 肉亭サラダ ・志を焼 厚切りタン 上タン ・志を焼 ホリ塩 鬼おろし ・寿司 大トロ炙り握り ・特選 シャトーブリアンたまり焼き ・お食事 粋なTKG ・甘味 スウィートボテトバニラ 特にこれが、を選び難いほどどれも美味しかった♡ とりあえず「粋な」シリーズは外せない！！ また、いい日本酒を置いていらっしゃるし、アラカルトメニューも豊富。 またひとつ、素敵なお店に出会えた！ ご馳走様でした。

本郷三丁目駅から徒歩数分の場所にある焼肉屋「肉亭ふたごiki 本郷三丁目店」です。 「肉亭ふたごiki」は、新宿、軽井沢、本郷三丁目の3店舗展開しています。 もともと多くの店舗がある「大阪焼肉・ホルモン ふたご」が新たな業態としてオープンしたのが「肉亭ふたごiki」なのだそうです。 高級感のあるお店構えで、個室へ案内されました。 個室が揃っているのも、とても使い勝手が良さそうです。 今回いただいたコースは… ・粋なユッケ ・自家製テールスープ ・握り厳選二貫 ・黒毛和牛特選タン志を焼き ・太切りハラミ ・本日のサラダ ・太田牛ヘレ ・サーロイン黄身たれ焼き ・粋なTKG ・ピンス まず粋なユッケは、新鮮で瑞々しいユッケを濃厚な卵黄と一緒に味わう一品。始まりから豪華です。 旨みたっぷりのテールスープや、トロッととろける肉の握り寿司を味わいながらコースは焼き物へと進んでいきます。 焼き物はどれもお肉が上質で美味でした。 特に「太田牛ヘレ」は感動ものでした。「ヘレ」とは関西で呼ばれている名前らしく、関東でいう「ヒレ」を指しています。 外はカリッと焼かれ香ばしく、中身のまだほんのり赤いお肉はとっても柔らか。口の中でとろける美味しさでした。 また、３つの香味が付いてくるTKGも「ふたごiki」ならでは。卵のコクをたっぷり堪能できます。 お店の雰囲気やサービスもよく、食事も全体を通して高レベルでした。ぜひまた伺いたいです。ごちそうさまでした。

花の都、トウキョウ。 愛の街、ギロッポンでも人気の銘店。 「香水亭 六本木本店」さんにやって来ました！！ なかなか予約取れませんでしたが、ようやくの訪問。 六本木の駅近で、嬉しいことに完全個室なのは嬉しい！！ 今回いただくのは１日３部屋限定、「焼肉割烹コース」（８０００円）。 Ａ５ランクの和牛をふんだんに楽しめるコースとあって、期待値もダダ上がりですわ〜ヽ(´▽｀)/ ▼香水亭ハイボール　自家製生絞りレモン（８５０円） ▼先付「胡麻豆腐」 ▼中皿「サラダ」 ▼造り「鱧の焼き霜」でした！！ ▼凌ぎ「白菜キムチ」 ▼焼肉（塩）「ヒレ・タン元スライス・カタサンカク」 ▼焼肉（タレ）「ハラミ・トウガラシ」 ▼強肴「サーロイン焼きすぎ」 ▼食事「冷麺」 ◆◇◆後記◆◇◆ このお店の良いところは、何しろ完全個室で落ち着いて頂けるということ。 そして、このお店ではスマホでＱＲコードを読み取って注文ができます。 もちろん、呼び出しボタンでスタッフさんを呼んでの注文もできます。 こういうカユいところに手が届く気配りが、随所に感じられます。 スタッフさんも若い方が多いのに、コップの置き方、笑顔、お皿の下げ方、声の掛け方、などなど！ よーく教わっているのか、そのどれもが丁寧で不満がありませんでした。 立地よし、味よし、雰囲気よし、コスパよし、気遣いよし。 この「香水亭 六本木本店」さんは、大切な人を連れてくるのにとてもちょうど良いお店だと思います。 お試しを！！

六本木にある素敵にお店でした。 暖簾が下がったドアをあけます。 室内は素敵な空間・・ 個室に案内されました。 個室は、完全個別空調でとても安心です。 写真は2回目です。 消毒も行き届いていました。 先付からお造りまでが、腸活料理です。 フルボ酸、納豆菌、乳酸菌がたっぷりで胃腸を整えてくれます。 かぼちゃのすり流しでスタート。 八寸のお肉は、ローストビーフ、タン、ミノ。 和風バーニャカウダー。 からすみと春雨に希少糖の組み合わせ。 身体に優しい・・ お造りの最初は、長芋、オクラ、昆布締めにキャビアとイクラ・・独特ですね。 下側の器も金魚を見立て・・可愛い！ 次のお造りは、炙りホタテ・・ 雲丹を載せて、海苔を巻いて磯辺巻きです。 炙りを磯辺巻きで食べると香ばしい！ しゃぶしゃぶの出汁は、食物繊維たっぷり。 赤身とサーロインの近江牛、タン、豚肉。 それぞれ特製のタレにつけて食べるので、食欲が増しますね。 ご飯ものは、2つのご飯の間にユッケを挟んで、雲丹とイクラを載せて・・すだちをかけて食べます。 とてもヘルシーです。 デザートは大人のフルーツポンチ・・ ブルーベリーを基調に、下側にあるフルーツのシロップ漬けとかき混ぜて食べると色が変わるのも楽しい。 金箔も載っています。 香水亭のミンティアも付きます。 (追記) 2021.11.24に2回目の香水亭です。 今回は、「肉割烹コース」を堪能するために行きました。 まずは、美容と免疫力アップの先付よりスタート。黒毛和牛、雲丹を混ぜ合わせて楽しんだ後は、ジュレに絡めて別な味わい。 先付から創意工夫を感じます。 椀物は、サーロインとはもしんじょう。 はもしんじょうの中に大動脈が入っています。 コリコリした食感が心地よい。 へバーとハツの低温調理も食べやすく美味しかった。 肉は塩焼とタレの両方が楽しめます。 塩はシャトーブリアン、たん元、肩三角。タレはヒレ、サーロイン。 サーロインは最近の定番、すき焼で食べました。しかし、ここに拘り・・雲丹をたっぷり載せてくれます。奥久慈の玉子の黄身に絡めると至福のひととき。 肉ソフト登場。 肉の上にキャビアと金箔？ 風変わりな逸品でしたが、これがまた美味かった！パン生地と相性抜群。 デザートは、バニラアイス。 しかし、ここに工夫がありました。 10年物本味醂をかけて食べます。 これが絶品だった。 中々、凝りに凝った肉割烹でした。 大満足！

平日夜にお伺いしました。 六本木駅　3番出口から徒歩3分ほどで すぐの立地でアクセスしやすいです。 重厚な扉を開けるとそこは 香の匂いが落ち着く空間になっていました。 しっかりとした個室になっていて 気兼ねなくお食事が頂けるので安心で 居心地の良い空間です。 今回はこちらのコースを頂きました。 ★極み 蟹と肉乃華 12000円 献立は… ★先付　胡麻豆腐 出汁をたっぷりかけて 胡麻豆腐はもっちりしていて濃厚で美味しい！ ワサビがアクセントで絶妙なバランス感 ★造り 鰤湯引き　鬼卸し　香味ぽん酢 とても柔らかくてピリリとした辛さも良い感じ。 帆立キャビア添え　花穂付 帆立がとにかく柔らかくて溶けそう。 上品な逸品でした。 ★肉乃華　しゃぶしゃぶ 薔薇の花の様なお肉がゴージャスな登場！！ ドライアイスの演出もとても素敵で テンションが上がりました！！ ★特大ずわい蟹 柔らかくて甘みがあって美味しい。 ★和牛赤身とサーロイン 甘みと絶妙な柔らかさがピリッとした 麻辣ゴマだれにぴったりと合います。 トマトポン酢との相性も抜群でした。 トマトポン酢は見た目から辛いのかなと思ってましたが 色々調合されていて最高に美味。 ★六白黒豚(鹿児島産) 柔らかくて甘味と油がのってて美味しい！！ ネギと揚げ素麺入れて食べました。 ★野菜盛り (しいたけ、蓮根、赤蒟蒻、よもぎ麩、もち麩、ほうれん草、もやし、えのき) よもぎ麩はしっかり よもぎ風味がしつつもっちり食感も好みでした。 たれ、薬味 出汁　温かい出汁、揚げ素麺とパクチー入れて相性良い トマトぽん酢　万能タレ 麻辣ごまだれ　牛肉に合う 刻み葱 パクチー　トマトポン酢によく合う 揚げ素麺 ★〆　生麺 中華麺ぽい感じ 細麺でつるつるっと食べれちゃいます。 私は硬めが好みなので1分ほど茹でて 頂きました。 ★デザート　黒糖羹 とても上品なほんのりな甘み。 甘すぎる事なく最後にほんのーり甘さが広がる感じ。 上品さがあって黒糖の味がまた絶品！！ 一緒に出てきた番茶もまた奥深くて美味しい。 自家製生搾りレモンソーダが オススメになっていたのでチョイス！ 本当にフレッシュ感もあってレモン感濃厚で美味しい！ 身体にも良さそうで嬉しいです。 全て絶品食材で大大満足なディナーでした。 ご馳走さまでした！！

瓢喜 銀座本店 (銀座) 銀座と築地の間に構える完全個室のしゃぶしゃぶ・会席料理屋さん。 期待値を大幅に上回るステキなお店でした！ ▽---------------------▽ ○瓢喜 銀座本店 ○食べログ3.42 (2022/10/01時点) ○築地市場駅駅徒歩3分 ○夜予算 〜¥15,000/1人 ○Instagram→ @hyoki_dashishabu ※カード決済・PayPay利用可 △---------------------△ 土曜日ディナーに予約して行きました！ 和の雰囲気漂う外観、入口を入り2階に上がると店員さんが丁寧に明るく迎え入れてくれます。 【席】 全て掘りごたつの完全個室。 入口で履物を脱ぎご案内頂きます。 【注文 (事前予約)】 ◆六白黒豚と特大ずわい蟹 出汁しゃぶ会席 白菊 12,000円 【コース内容】 ○胡麻豆腐 濃厚で胡麻の香り高いお豆腐 ○鱧と大黒しめじの土瓶蒸し 身も心も安らぐ優しい味わい。添えられたスダチを絞ると柔らかかった味が引き締まってこれまた美味しい！毎日飲みたい。 ○お造り →戻り鰹香味ぽん酢掛け&帆立キャビア添え 戻り鰹の脂の乗り方が半端じゃない！上品な甘い脂の乗った鰹と香味ぽん酢の相性も抜群です。旬の食材はやはり至高！帆立に関してはキャビア添えと言うか挟んでます。食べやさもよく考えられてます。 ○特大ボタン海老 ぷりっぷりのボタン海老！塩昆布や酢橘、カイワレ大根と一緒に頂きました。最高だ ○出汁しゃぶ →京都ぽーく、特大ずわい蟹、野菜盛り 昆布でとったお出汁でしゃぶしゃぶ。 京都ポークは柔らかさと肉の甘み旨みが超絶良い。ずわい蟹はしゃぶしゃぶすると花が咲く。お野菜は椎茸や蓮根、赤こんにゃく、お麩(もち麩、よもぎ麩など種類多くて素敵！ ○〆 →生蕎麦 しゃぶしゃぶした後のお出汁に生蕎麦を入れて茹であげます。味変用にカレー粉も頂いて途中でカレー蕎麦にもしました。カレー好きにはたまらんです。 ○デザート →ほうじ茶プリン ほうじ茶の香り高いプリン。とても滑らかな舌触り！ 【利用シーン】 今回は友人とお伺いしましたが、完全個室なのでデートや会食、宴会など利用シーンは幅広いです。 品格漂う空間なので特別な日(誕生日や記念日など)での利用にもオススメ！ 【総括】 全てが期待以上で多幸感に包まれました。 接客はとーーっても丁寧ですし、雰囲気も素晴らしい。味に関しては、どの料理も素材の良さをし活かして趣向に富んだ品々。 大満足です！激推し！！ごちそうさまでした！！ . . . . . #銀座 #銀座ディナー #銀座グルメ #東銀座 #東銀座グルメ #東銀座ディナー #築地 #築地グルメ #築地ディナー #和食 #銀座和食 #しゃぶしゃぶ #懐石料理 #銀座会食 #カニしゃぶ #京都ぽーく #瓢喜 #瓢喜銀座本店

洗練された和空間で頂く絶品しゃぶしゃぶ 静観で厳かな外観から扉を開けると2階へ続く階段があり、靴を脱いで畳の良い香りを感じながら完全個室の座敷席へ案内してもらいました。 スタッフの方も皆さん気品があって丁寧な接客をしてくださり、滅茶満足度高めでした。 この日のラインナップはコースでぷるっぷるの弾力ある芳醇な胡麻豆腐からスタート。 お造りは鰹で鮮度よく、キャビアが添えられた帆立はなんとも贅沢な一品でした。 続いて鯖の炙り寿司はその場で炙ってくださり、鯖の良い香りが部屋に充満します。 厚く程よい脂で美味しかったです。 最後の出汁しゃぶ、まず嬉しかったのがネギと出汁がおかわり可能ということで遠慮せずに頂いてしまいました。 ネギ好きには堪りません。 そして薔薇のような美しいビジュアルをした京都ぽーくはそのまま鍋に投入して熱が通ったら周りから剥がして頂いていくという高貴な遊び。肉質良く美味でした。 他の個室からはインバウンドも多く和の空間から英語も飛び交う日本人としてはどこか嬉しさがある良い雰囲気のお店でした。 ────────────── 場　所　東銀座、築地市場 金　額　7,000〜8,000円 空　間　個室掘り炬燵 決　済　カード ────────────── 注文 ●先付 胡麻豆腐 ●造り ・戻り鰹香味ポン酢漬け ・帆立キャビア添え ●凌ぎ 鯖炙り寿司 ●出汁しゃぶ ・京都ぽーく ・野菜盛り ・生蕎麦 最後までお読み頂いてありがとうございます！ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ Instagramでは焼肉店の投稿多めです。 @sunao_dayo

＜こんな人にオススメ＞ ■銀座・築地で間違いのないしゃぶしゃぶコースを食べたい方 ■落ち着いた席で食事を楽しみたい方 →→→ 18時に予約して入店。 畳ばりの廊下を歩き2階へ。受付後、履き物は店員さんがロッカーに入れてくれる。 【[個室]京都ぽーく 出汁しゃぶ会席 瓢喜】　11,000円 【先付】 ＊翡翠豆腐 ✅潤菜の乗る翡翠豆腐。もっちもちの食感、潤菜はちゅるちゅる食感。完全に夏の美味しさ。もっちもち豆腐の中に、緑の美味しさと舌触りで満足感あり。 ＊ローストビーフ ✅かなり味わい深いローストビーフ。肉の味わいもソースのコク深さもかなり濃厚。見た目は地味だが相当な美味しさ。脂も程よく効いている。 【進肴】 ＊鱧玉地蒸し　フカヒレ餡かけ ✅大きなフカヒレの塊が入る茶碗蒸し。フカヒレの食感がとても良い。餡の味わいは濃く、そして深い。和食の美味しさが凝縮されていた。 カットされた鱧も入り、ふんわり食感の身が鱧らしくて良い。香りもあり、味も抜け落ちていない。 【造り】 ＊鱧　梅肉ジュレ掛け　帆立キャビア添え ✅スッキリとした味わいの鱧。梅肉ジュレはスッキリ感と奥深さがある。こちらも夏の美味しさが詰まっていた。 帆立キャビアは、添え物ではいけないくらいの美味しさ。食感はしっかりしており、キャビアの塩味も優しくパンチ力あった。 【凌ぎ】 ＊特大ボタン海老 ✅ねっとり食感のボタン海老。軽く湯掻かれ殻は剥かれている。お好みで、すだちをかけていただく。 自然な甘みがとにかく最高。ねっとり食感に旨みが詰まっていた。小さな小鉢なのに、相当の満足度がある。 【しゃぶしゃぶ】 ＊鱧、京都ぽーく、野菜盛り、出汁、薬味 ✅メインのしゃぶしゃぶ、豚しゃぶと鱧。食べ方を仲居さんが丁寧に説明してくれ、野菜を鍋に入れたりもしてくれた。 ✅京都ぽーくはしゃぶしゃぶした後に、つゆと大量のネギとでいただく。これが最高に美味しい。つゆは蕎麦つゆの様な、出汁の効いた醤油ベースの味わい。豚肉の脂をさっぱりと切ってくれる。 鱧も蕎麦つゆとの相性ばっちり。骨のひっかかりも無く、爽やかな白身の美味しさをいただく。自分の茹で加減で食感を決められるのも嬉しいポイント。 どちらも、暑い夏でも構わずに食べたくなる美味しさ。 ✅野菜内の赤こんにゃくは細長く、茹でてもシャキシャキ食感。京都ふも、もっちりツルツル食感。全ての具材が美味しい。野菜も新鮮そのもの。 【〆】 ＊鯛茶漬け ✅しゃぶしゃぶ鍋で鯛を湯がき、ご飯とゴマだれとでいただく。お出汁をかければ鯛茶漬けに。 鯛は薄造りだが、ぷりぷり食感なのが良く分かる。ゴマだれも濃厚で美味しさ重厚。お酒を飲んでからのシメでも、ちゃんと美味しさが分かるほどの濃さ。 【甘味】 ＊バニラアイス、黒糖羊羹 ✅バニラアイスはしっかり甘く、爽やかさもアリ。黒糖羊羹は生姜のあじわい少し感じ、どちらも爽やかな美味しさ。 (その他) ＊廊下はお香の良い香り。 ＊全席個室で、当日はほぼ満席。 ＊席は畳ばりの掘りごたつタイプ。 ＊トイレはかなり綺麗。

京都 瓢喜 新橋店 新橋駅から直ぐ、全席個室で季節の料理と豚肉の出汁しゃぶが食べれる接待、会食にオススメのお店です。 完全個室なのでゆったりとお食事ができます。 窓からはSL広場が一望！ SLを見ながらお食事も楽しめます。 今回は京都府の銘柄のブランド豚と日本三大和牛の1つ近江牛の両方が食べられる『京都ぽーくと近江牛 出汁しゃぶ会席 水明(9000円)』のコースを注文しました。 ♦︎先付 「胡麻豆腐」 胡麻の香りが良く、弾力があり味も濃厚でおいしい ♦︎お造り 「鱧落とし 梅肉ジュレ掛け 帆立キャビア添え 花穂 山椒」 鱧は、しっかり骨切りされており、それを湯引きして出されます。しっかりした鱧の食感と酸っぱい梅肉ジュレとの相性が抜群！ ♦︎進肴 「湯葉玉地蒸し フカヒレ餡掛け」 ♦︎凌ぎ 「海ぶどうとフルーツトマト」 さっぱりお味！海ぶどうのプチプチ感歯応えがいい！ 以上は、前段階で、量も多くなく、軽くお酒のつまみになります。 ♦︎ 創業の地 京都から受け継ぐ伝統の「出汁」でいただく名物「出汁しゃぶ」 京都ぽーく、近江牛、 野菜盛り、薬味がそれぞれ木の箱に入って出てきました。 京都ぽーくは、脂に甘みがあり肉は柔らか！ 特製出し汁でいただきます。こちらにネギたっぷりいれて！ 鰹、昆布で取った出汁との相性抜群で、さらに、出汁の中に大量のネギを入れそれと一緒に食べると、口の中でネギのさっぱり感が肉の甘みと相まってさっぱりした美味しさになります。 近江牛のしゃぶしゃぶは、これも霜降りのいい肉を使っており、本当においしくいただけました。 味変で別添えの紅葉おろしや柚子胡椒を入れて！ ただ、コースの中にはゴマダレが入っておらず、やはり牛シャブはゴマダレが好きなので、追加で注文しました。（４００円） 野菜も新鮮で野菜の旨味を味わう事ができました。 ♦︎〆は出汁を使ったそば お出汁との相性ぴったりの蕎麦！ネギを入れて！ 次に味変で別添えのカレー粉を少し入れてカレー蕎麦でいただきました。 ♦︎デザートは抹茶プリン 滑らかで抹茶の味が濃くて美味しいプリン！ 個室なので、気楽に食事ができますし、担当して頂いた店員さんの接客も丁寧です。 場所も新橋の駅前で味もサービスも良いオススメのお店です。

瓢喜 新橋店 姉の結婚式の2次会に弟と2人でお伺いしました！ 静かな完全個室のお店なので、兄弟でゆっくりお話しながら美味しい料理を楽しむことができました。 デートや接待などでも使えるお店、オススメです！！ ▽------------------------▽ ○ 瓢喜 新橋店 ○食べログ評価3.16(2022/12/11時点) ○新橋駅徒歩1分 ○東京都港区新橋1-15-5 ペルサ115 6F ○夜予算〜¥15,000/1人 ※定休日:不定休。土日は事前予約制 ※現金不可。カードか電子マネーのみ △------------------------△ 土曜日ディナー利用。 予約していきました！ 【注文】 ◆京都ポークと近江牛 出汁しゃぶ会席 水明 9,000円 【コース内容】 ○胡麻豆腐 ○湯葉玉地蒸し ○お造り ・鰤湯引き ・香味ぽん酢掛け ・帆立キャビア添え ○蟹爪と丘ひじきの酢の物 ○出汁しゃぶ ・近江牛ロース ・京都ぽーく ・野菜盛り ○生蕎麦 ○デザート →黒糖羹 【特筆ポイント】 ①雰囲気 全席個室でBGMも無い為、静かにゆっくり会話を楽しみながら美味しい料理を頂けます！ ②味 和食の良さを改めて感じられる素晴らしいコースでした！ 身体にも良いし、しゃぶしゃぶで罪悪感も無い。お野菜は鉄分豊富な赤こんにゃくやほうれん草、よもぎ麩など。 特に好きだったのは鰤湯引き。これはもう本当メインでも良いレベル！ ③接客 今回ご対応頂いた店員さんはどなたも丁寧で素晴らしい接客でした！ お蕎麦は茹でるのからお取り分けまでしてくれます。 ステキな接客は美味しい料理を更に素晴らしいモノに昇華してくれるなと！ 【総括】 とっても大満足！！ まさに上質と呼ぶべきお店でした。 新橋はガヤガヤしたお店が多い中、ゆっくり美味しいお食事を楽しく頂けるステキなお店。 一緒に行った弟もとても喜んでくれました！ ありがとうございました！！ 【オススメ利用シーン】 デート、女子会、家族、接待、同僚

【京都 瓢喜　＠新橋】 上海から数年ぶりに帰ってきた関西住みの友人が所用で東京へ。 日式料理ではなく日本料理に飢えているらしく、こちらのお店でサシ飲みしてきました。 以前、京橋店にお邪魔した際、料理も美味しかったし雰囲気も良くて好印象だったので、新橋に姉妹店があるのを見つけてすぐ予約しました。 場所は、新橋駅すぐ近くの『ペルサ115』というビルの6F。 ここから眺める新橋の夜景もなかなかいいものですね。 店内は全室個室なので、周りを気にせず友人とも色んな話で盛り上がることができました。 京橋店では六白黒豚をいただきましたが、今回は近江牛と京都ぽーくの食べ比べができるコースを選んでみました。 ◇水明コース◇ ◆先付：胡麻豆腐 胡麻の風味が濃厚でねっとり柔らか食感で美味しいです。 ◆進肴：鱧と松茸の土瓶蒸し お久しぶりの土瓶蒸し。 この時期にしか味わえない贅沢なハーモニーですね。 旬の『名残』と『走り』の出会い。 はぁ～、しみじみ美味しいです。 ◆造り：戻り鰹／香味ぽん酢掛け／帆立キャビア添え これもまた美味しかったなぁ。 鰹自体も当然良いのですが、香味ぽん酢の塩梅が絶妙。 自分はあまり酸味には強くなくぽん酢とかはあまりつけない方なのですが、このぽん酢は美味しくて鰹にたっぷり掛けて食べると、ほんと美味しかったです。 キャビアが挟まった帆立も美味しくて、満足ですね。 ◆凌ぎ：特大ボタン海老 デカい！ 酢橘をちょっとかけて食べるとたまらない美味しさです。 凌ぎというよりちゃんと一品として満足させてもらえるものですね。 ◆出汁しゃぶ：近江牛ロース／京都ぽーく／野菜盛り／出汁／ぽん酢／薬味 そしてメインの出汁しゃぶ。 近江牛と京都ぽーくの食べ比べ。 まずは野菜や赤こんにゃくやお麩に火を通して、しばらくしてから肉をしゃぶしゃぶします。 地味にこのあたりの具も美味しいです。 出汁とぽん酢の2種類用意されていて、牛がぽん酢、豚は出汁で食べるのがオススメとのことです。 それにしても肉の見た目が素晴らしく、しゃぶしゃぶする前からもう美味しさが伝わってきますね。 そしてたっぷり用意された刻み葱。 この葱を肉で巻いてパクリといただきます。 牛はぽん酢でいただきましたが、口の中でとろけていきます。 肉の旨味とともにネギのシャキシャキ感と香りが広がってきます。 これが最高に美味しいです。 豚肉も負けていません。 こちらは出汁でいただきました。 この出汁が美味しいし、豚肉は良質であっさりした味わいですが脂身の甘味がたまらないです。 個人的に出汁が美味しくて、後半は両方とも出汁でいただきました。 ◆〆：生蕎麦 肉の旨味が残ったしゃぶしゃぶのスープに蕎麦を入れていただきます。 味変にカレー粉も用意されていたので、出汁に少量入れましたがこれもアリですね。 美味しかったので、結構入れちゃいました。 そして、葱も追加してたっぷりの葱を蕎麦とからめて食べると最高です。 ◆デザート：ほうじ茶ぷりん 何気に美味しいぷりんです。 友人はこのプリンめちゃ美味しいと絶賛してました。 いや～、大満足のひと時でした。 季節を感じられる料理の数々。 夜景も眺められる個室で落ち着いた雰囲気。 サービスの行き届いたお店の方の振る舞い。 どれもほんとに良かったです。 友人曰く『真面目なお店ですごい好感持てるね。今度義実家の人を連れてきたいなぁ』とのことでしたが、自分もまた行きたいお店です。

全室個室でくつろぎながら伊勢海老料理を堪能。 個室は、2～4名様がけ個室、4～6名様がけ個室があります。6名様用個室は、仕切りを取り外してさまざまなお人数の個室としてご利用いただけます。個室料は無料です。お気軽に店舖までお問合せください。 ＪＲ大森駅東口を出て徒歩3分。 商談やお食事会などのお集まりに便利な立地です。 JR大森駅東口を出て、海に向かって約5分、左手に見える大きな建物がアトリウムのある「大森ベルポート」の2階にあります。 商談やお食事会などのお集まりに最適な立地です。

伊勢海老料理を代表するレストラン❤︎中納言 ✔︎ 本社は神戸にあり、以前は銀座4丁目にも店舗がありました ✔︎ 現在は大森ベルポートB棟に所在❤︎ ✔︎ おいしい伊勢海老料理をコースで堪能できます♡

主人の誕生日祝いに行きました。 見た目からして豪華で伊勢海老はやはり美味しくて満足しました。今度はお刺身食べてみたいです。

厳選された旬の素材、新鮮な素材を活かした四季折々の日本料理がいただけます。 落ち着いた雰囲気の店内 カウンター席、掘りごたつやテーブル席の個室など用途に合わせた席 今回はゆったりとつくろげる個室でいただきました。 田家名物！ 《極み豚の葱しゃぶしゃぶコース》（全7品）いただきました。 ・先付 ・寄せ盛り ・お造り特選三種盛り ・焼き物 ・しゃぶしゃぶ ・お蕎麦 ・デザート ✴︎ますば先付 無花果の酒蒸し玉味噌かけ 甘い無花果と濃厚な甘い玉味噌がとても合います！ ✴︎寄せ盛り5種 ✴︎ お造り特選三種盛り のど黒、クエ、大間の鮪 ✴︎焼き物 煮穴子の信玄焼き 《極み豚の葱しゃぶしゃぶコース》 蕎麦つゆでさっぱりといただく、こだわりのしゃぶしゃぶ ピンクで美しい🥩とたっぷり葱 葱が山盛り〜😊 鍋に葱を入れてお肉をしゃぶしゃぶ！ たっぷり葱に絡めて蕎麦つゆでいただきました。 蕎麦つゆなのであっさり味でいくらでも食べれるちゃいます😋 ✴︎〆にはお蕎麦 お蕎麦もしゃぶしゃぶ！ ✴︎デザートは自家製のチョコフィナンシェ このフィナンシェがとてもおいしかったです❣️ 何個でも食べたくなる美味しいフィナンシェでした！ 王道の日本料理を堪能！ 個室でゆったりお食事を満喫できました😊 接待や記念日、大切な方との憩いのひとときを過ごせるお店です

【日本料理 田家（#池袋）】 池袋駅から徒歩5分にある、 『日本料理 田家』さん。 平日（水曜日）の19:00頃にお伺いさせていただきました。 ----------------menu----------------- ◯極み豚の葱しゃぶしゃぶコース（¥8,800） ・焼き物 ・先付 ・寄せ盛り ・お造り特選三種盛り ・しゃぶしゃぶ ・お蕎麦 ・デザート ------------------------------------- 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ☞ 焼き物 穴子を使用した一品!! フワッフワッとした食感、口の中でとろけます。 鼻でフワッと香りが広がる、余韻が残ります、、 穴子の布団にかぶりたい、、、、 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ☞ 先付 無花果を使用した一品!! 無花果好きとしてはたまらない、、 無花果の上にかかっているクリームのようなソース、 無花果の甘さを活かしつつ存在感がある。 非常に好みでした。 お通しから心を満たしてくれるような気分に。。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ☞ 寄せ盛り 色鮮やかな一品!! 5種類も盛られており、それぞれの味わいを楽しめます。 どれもお酒と合う、日本酒といただいたら最高。。。。 和食の奥深さを痛感。。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ☞ お造り特選三種盛り ブリ、本鮪、久絵の贅沢な三種盛。 びっくりなぐらいに新鮮!!! それぞれ厚切りで、食べ応え抜群。 醤油をつけるのがもったいないぐらいに素材を楽しめます。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ☞ しゃぶしゃぶ 豚とネギを存分に堪能できる一品!! 豚肉の旨味とねぎのシャキシャキとした食感が相まって 幸福度激アゲ。。 豚肉もしっかりと食べ応えがあり、満足度高いです。 ネギの見た目はキャベツの千切りのように見えますが、 食感がしっかりとしています。 青くささが一切ないので非常に食べやすい。 しゃぶしゃぶでいただくとお肉の余分な脂が落ち、 さっぱりといただけますよね。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ☞ お蕎麦 心が温まる一品!! 事前に下茹してあり、鍋でさらっと通しいただきます。 お蕎麦のコシ、出汁の旨味を堪能。。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ☞ デザート チョコレートのフィナンシェ!! 表面がサクサク、中はふんわり。 チョコレートと、バターの風味が絶妙、 付け合わせの梨とマスカットがさっぱりとしており、 フィナンシェと良いバランスに。。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 どちらのメニューも非常に満足度が高く、 ゆっくりと堪能できました◎ 店員さんの温かな雰囲気、接客もとても居心地よい時間を 過ごすことができます。 季節に応じ、コースの内容も変わってくるようです。 是非足を運んでみてください!! ご馳走様でした。 ---------------shop info--------------- ⚪︎東京都豊島区池袋2-43-7 ダイチツムラビル ⚪︎池袋駅から徒歩5分 ⚪︎時間　17:00～23:00(L.O.22:00)
 ⚪︎予算 ¥8,000〜¥10,000 ⚪︎定休日 日曜日、祝日 お店のInstagram→ @taya_kaiseki お店の URL https://s.tabelog.com/tokyo/A1318/A131810/13030301/?lid=header_restaurant_detail_map ---------------shop sta--------------- ・ゆったりと落ち着いた雰囲気の店内。 食事を楽しむ空間に最適です。 　 ・完全個室、半個室、カウンター席あり。 接待や記念日におすすめ。 -----------------sup------------------ ・水曜日の19:00着。先客多数名。 ・カード可。QRコード、電子マネー不可。 ・予約可。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 他の投稿→@hungry_0607 いつも拝見していただきありがとうございます。 よかったら覗いてみてください!!

📍池袋駅から徒歩約8分。 騒がしい街中を進んで行くと、ひっそりとした佇まいのお店に到着💁🏻‍♀️✨ 頂いたメニューは、田家名物の極み豚の 葱しゃぶしゃぶコース(全7品)。 ▪️ 利酒セット ▪️先付け 無花果の味噌和え。 ▪️寄せ盛り5種 ▪️お造り 大間の鮪　クエ　鯖 ▪️焼物 銀鱈の西京焼き ▪️極み豚のしゃぶしゃぶ ▪️お蕎麦 ▪️甘味 名物のしゃぶしゃぶは蕎麦出汁で頂くので さっぱりとした味わい。 いくらでも食べられそうです！！　 全体的に優しいお味で、飽きのこないコース料理と なっておりました。 日本酒の利酒セットもあり、おすすめをセレクトして 頂けます。やはり日本料理には日本酒が合いますね✨ 池袋の喧騒から離れて 半個室でゆっくりとお酒と料理を楽しみたい方には おすすめのお店だと思います😊 #日本料理田家 #池袋グルメ #田家 #東京グルメ #東京ディナー #池袋ディナー #懐石料理 #東京 #池袋

♡----京橋グルメ----♡ 夜宴会、接待でよく提示される条件⏬ 予算1万円、飲み放題付き、個室 まぁ、こんな感じ。 そこの幹事さん、個人事業者さん、 あれこれ条件言われて困る秘書さん そんな皆様、必見👀‼️ 今日ご紹介するお店は、 銀座、新橋界隈に各店舗ある 瓢喜 ひょうき京橋店 さん。 全室個室なお店なのです。 今回は数あるディナーコースから ▪️ 六白黒豚の出汁しゃぶ 京コース 💴8000円 (税込 🈂️別) ▪️飲み放題ライトプラン 💴2200円 食べログなど公式サイトからの予約可能。 💴10200円(税込) こちらよりお安い飲み放題プランもあり‼️ 飲み放題プランは以下の追加プランもあり ・プレミアム飲み放題+1,100円 ・プラチナ飲み放題　+2,200円 ・3時間へ延長　　　 +1,100円 驚いたのは、お席にアルコールが セッティングされていて、 自分で好きに割れるのです😲‼️ プレミアムやプラチナにすると 和製ウイスキーやプレミアム焼酎が 飲み放題になるびっくり太っ腹なお店。 予算に余裕があり、飲み物メインだと グレードアップをオススメします🎵 鍋メインだけど、ちゃんと先付けなども 提供。鍋は始めお店の方が入れてくださり しゃぶしゃぶだけ、自分で、、、 山ほどあるネギと、豚しゃぶを 出汁につけて、さっぱりいただく。 ウマｧ～“〆(^∇゜*)♪ 野菜も沢山摂れるし、ヘルシー。 〆には鯛めし。鯛茶漬け❗ こちらの店舗は、銀座、八重洲からも 近いし、お店も路面店です。 店内はピカピカで、かなり接待感あり。 覚えておいて、損はない、そんなお店と 内容だよ❗いつかの為に⚠️保存しといてね😃 ビジネスだけでなく、ご家族とのお席にも オススメコースと店舗でしたぁ～✨ ごちそうさまでした🙏 ⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡ 瓢喜 ひょうき 京橋店 ⌚昼 11:30-14:00(L.O13:30) 夜 17:30-22:30(L.O21:30) 日曜定休 土曜はディナーのみ。 📍東京都中央区京橋2-7-14 ビュレックス京橋1F

個室でしゃぶしゃぶが堪能できるお店へ行ってきました♪ 京都 瓢喜 京橋店 きれいな店内で個室なのでデートにぴったり♪ メインのしゃぶしゃぶはネギをたっぷり巻いて、出汁汁につけていただきます。 これが豚肉とぴったりで… どんどん食べられちゃう！！ しめはお蕎麦だったのですが、カレー粉を入れて味変することもできて面白かったです！ おいしいしゃぶしゃぶと丁寧な接客で特別な時間を楽しめました♪ この日のオーダー 六白黒豚 出汁しゃぶ会席 由良 ・先付：胡麻豆腐 ・造り：戻り鰹 香味ぽん酢 ・凌ぎ：鯖炙り寿司 ・出汁しゃぶ 六白黒豚 野菜盛り合わせ ・生そば

京都で人気の京都 瓢斗の姉妹店。 ⁡ 白木のしつらえに銀箔の素材を用いたスタイリッシュな和の空間でいただく洗練された日本料理と名物出汁しゃぶは格別✨ ⁡ 料亭のような雰囲気の店内は全室個室で、周りを気にせずゆったり過ごせます。 ⁡ 今回は「牛豚食べ比べ 出汁しゃぶ会席 水明」というコースをいただいてきました。 ⁡ ⁡ 前半は京都の夏を思わせる鱧料理。 玉地蒸しは鱧だけを具にした贅沢な茶碗蒸しのような一品。 淡白な鱧に出汁とフカヒレ餡のうまみが見事にマッチして美味。 フカヒレのコラーゲンも食感のアクセントに✨ ⁡ 鱧の落としは出汁の効いた梅肉ジュレが繊細な鱧の風味を引き立てます✨ ⁡ 京都瓢⽃から⽣まれた名物料理「出汁しゃぶ」は 薄切りの豚⾁をしゃぶしゃぶにしてこだわりの出汁に付けていただく一品。 さすがは京都人に愛された味。思わず顔がほころぶ美味しさ。 ちょっと圧を感じるほど大量に盛られた薬味のきざみねぎを合わせると出汁とねぎのうまみが相乗効果を生んでもう一段上の美味しさに！ 近江牛ロースの方は自家製ぽん酢がおススメ。 ⁡ 出汁しゃぶの出汁は〆では蕎麦つゆとして活躍。 もっちりした生蕎麦にもばっちりの相性。 最後にカレー粉を加えて味変も楽しめます◎ ⁡ ⁡ ⁡ ▷内容▷ ⁡ 【先付】　 　冷たい翡翠豆腐 じゅん菜、マイクロトマト、柚子を添えて　　　 【進肴】　 　ふわり鱧のなめらか玉地蒸し フカヒレ餡をたっぷりかけて　 【上造り】 　鱧の落とし キャビアを添えた帆立と梅肉ジュレで　　　 【上凌ぎ】　 　特大ボタン海老を酢橘と塩昆布で 【鍋】　　　 　名物「出汁しゃぶ」 　鹿児島県産 六白黒豚 　近江牛ロース 　季節の野菜盛り合わせ 　たっぷりの刻みねぎ 　柚子胡椒 　自家製ぽん酢 【〆】　　　 　生蕎麦 【デザート】　 　生姜の香りを忍ばせた　自家製 黒糖かん

銀座のど真ん中にある200坪の空間で本格会席がいただけるお店 優雅さと重厚感で織り成された7つの情景が広がるフロア。 オープンキッチンカウンター、池の上の桟敷や離れ、茶室風の個室、ガラス張りの個室、など、格調とモダンが調和する和の空間を表現した店内 平日のランチでは個室でもいただけます。 平日に来店したのでゆったり個室でランチをいただきました。 旬の食材を使用した《彩り会席》 ✴︎壱の膳　 小鉢三品 お造りニ種盛り 季節の茶碗蒸し ✴︎弐の膳　 名物 濃厚出来立て豆冨 ✴︎参の膳　 季節の煮物 季節の揚げ物 ✴︎お食事　季節のご飯（蟹ごはん） ✴︎本日のデザート ✴︎コーヒー 空間でお友達とゆったりランチができました😊 いろいろなシーンの個室やお席があるので、女子会、友人との会食、記念品の会食、お子様連れのお食事など、 用途に応じて使えるお店です

落ち着いた空間でしっぽりしたい時に最適 銀座ど真ん中なのにコースでも比較的リーズナブルで入りやすいです👌 お料理 確かな目を持つ料理人の厳選した鮮魚を新鮮なうちに楽しむ、御造りの盛合せ。新鮮な魚を美味しく頂ける、そんな幸せな瞬間を提供させて頂きます。刺身に日本酒の組み合わせを案内できるスタッフもおりますので、御気軽に御声掛け下さいませ。

新宿駅から5分くらいのところにある”新宿鮨よこ田”は”天冨良 よこ田”が新宿に出店したお店です。 　 ここでは鮨に天ぷらを織り交ぜたコースが楽しめます。お店に入って思ったのが、キャパの広さ。個室何個あるんでしょう?!? カウンターは9席ですが、とてもゆとりのある広さです。 いただいた特上会席は八寸から始まります。 蒸し鮑の小丼は下に鮑の肝ソースとシャリが隠れています。こりゃ間違いなく美味い。 ここから握りが4貫出て、天ぷらが出てまた握りが5貫出る構成です。 握りの大きさは(大きくも小さくも)変えてくれるみたいですが、品数が多いのを知ってたので大きめが好きな私ですが、それは出来ず…. 脂の乗ったトロ、美味しかったです。 そして、季節の逸品料理で出た平貝磯部焼きはこの日特に印象に残ったメニュー。思わずお酒が進みます。 天ぷらの味付けは塩かカレー粉、あとレモンはお好みで。 シンプルな塩で殆どいただきましたが、美味しかったです。 裏で揚げたのを持ってくるスタイルだったので、コンセプト的にメインは鮨とわかりつつも、目の前で見てみたかった気持ちもある (カウンターの構造的に難しいのかもしれません) 他ジャンルと融合のお寿司屋さんはいくつかありますが、なんでそれを組み合わせるの?と疑問に思うことが多く…. でもここの天ぷらと鮨なら同じ和食としてコースに一体感もあり、良かったです。 本当にお腹いっぱいになりました 何品食べたかと数えると….23品!!! 個室の握りも板前さん1人でやってらして、大変そうでした。 新宿駅からもすぐですし、予約も取りやすい。 個室も多く、接待に向いているお店だと思います!!! お寿司を食べるぞ！と意気込んでいくよりかは、和食を食べにいく感覚で行くと良いと思います！ この日のメニュー 『鮨と天冨良【特上】会席 17,800円(税込)』 •季節の前菜5種盛り •蒸し鮑の小丼 •【握り】ハタ、中トロ、大トロ、新烏賊　 •季節の逸品料理(平貝　磯部焼き) •【天麩羅】車海老、鱚、ステーキ椎茸、赤茄子、稚鮎 •穴子煮卸し •海老とユリ根の茶碗蒸し •【握り】鯵、赤貝、金目鯛、雲丹、伊勢海老 •雲丹肉(黒毛和牛)手巻き •止め椀 •季節の果物 •お薄 #新宿 #新宿鮨よこ田 #新宿鮨 #新宿グルメ #新宿ご飯 #新宿ディナー #接待向き #鮨 #寿司 #新宿天ぷら #天ぷら #ad

こちらは、新宿 靖国通り沿い、Moa4番街と5番街の間のビルB1Fにあります。 8年連続でミシュランガイドに掲載されている、「天冨良 よこ田」の新宿店です。 お寿司はさることながら、天ぷらも絶品😍 ビルの地下に降りると、いい感じのお寿司屋さんののれんが！ 店内は、カウンター席に個室も！ 新宿駅近なのに、ゆったりした素敵な空間です。 この日頂いたのはこちら ・ 先付け ・ 炙りサバ 土佐酢ジュレ ・ 菊菜とジャコのおひたし ・ いそつぶ貝 もみじにいちょう、そして飾り葉で彩られていて、季節を感じる素晴らしい一皿 炙りサバはほろっと崩れて最高です🤩 ・ イクラととびっこの小丼ぶり 色鮮やかなイクラ＆とびっこが、素敵なお皿に盛りつけられてとてもきれいな一品 とびっこの粒感がとてもよい食感をだしてくれまです🤗 ・ 握り 　かます おろしポン酢 　メジマグロの大トロ 　長崎のフエフキダイ ここから握りです。大トロ、おいしすぎです。 ・ 天ぷら 　奄美大島の車海老 　万願寺唐辛子 　大分のジャンボシイタケ そして天ぷら！流石の天ぷらです。 衣がとてつもなく軽い！素材の美味しさが最高に引き立つ天ぷらです。 ・ メダイと長茄子の煮おろし ・ すっぽんと下仁田葱の茶碗蒸し 握り、天ぷらときた後の、煮おろしと茶碗蒸しはとても沁みます😊 ・ 握り 　ブリヒラ 　コハダ 　穴子 　白イカのすだち塩 　かんぴょう巻 　たまご 穴子は海苔で巻いて頂きます。初めての食べる食べ方です。 天ぷらも素晴らしいですが、お寿司も絶品です😍 ・ お椀 ・ 握り 　炙りのどぐろ 　根室のウニ ここにきてののどぐろとウニ！ 至福の追加の握りです ・ デザート ラフランスのコンポートとラズベリー お酒と握り、天ぷらを頂いた後に爽やかなデザート、最高です。 お酒 ・ スパークリング LANSON ブラックラベル・ブリュット ・ 作(ざく) IMPRESSION-M 　ざくという名前に惹かれて以前飲んだことがありますが、こちらはIMPRESSION-M 赤ザクです。 ・ 夜明け前 生一本ひやおろし ・ 真鶴 生もと特別純米酒生原酒 どれも、お寿司て天ぷらに最高にあうお酒で、すいすいと飲み過ぎてしまいました。 お料理、お酒、店内、と全てが素晴らしいお店です。 そして更に、フロアの方のおもてなしが最高でした！ 何から何まで、最高のひと時でした、ごちそうさまでした😊

＊鮨と天冨良【特上】会席：17,800円 8年連続ミシュランガイド掲載店「天冨良 よこ田」が 満を持して新宿に出店した鮨と天冨良のお店。 新宿の賑やかなメイン通り沿いに位置するが 一歩店内に入ると落ち着きのある贅沢な空間。 コースを終えて驚いたのが23品で1万円台という コストパフォーマンスの良さだけでも驚きだが、 高級食材と手の込んだひと手間にお店の努力を感じた。 コース料理のスタートが季節の前菜からの小丼という流れも とてもスムーズで程よくお酒が進んでとても良いと思った。 前菜はあん肝や牡蠣の有馬山椒煮等お酒のスタートに ふさわしいラインナップ。冬をイメージした透明な葉っぱも これからの料理のワクワク感を高めます。 蒸しアワビは予想以上にふわふわで柔らかく、 間違いのない肝ソースで王道の小丼完成！ その後も握り⇒蒸し物⇒天冨良⇒強肴⇒茶碗蒸しときて また握りという唯一無二の構成も不思議と食べ疲れないし お腹がきつくならないし、なおかつ気持ちよくお酒が進む。 握りは大トロで始まり赤身で〆る。これもまた面白い！ 前半は赤貝やノドグロ、後半は伊勢海老や白エビなど 高級食材のオンパレード！ 23品あるので握りは小ぶりでシャリはお酢も硬さも 控えめで食べ疲れない工夫が感じられる。 天婦羅は身がしっかりしている魚介は衣しっかりで 食感の違いを楽しめ、大きめ野菜は衣薄目で野菜本来の 美味しさをストレートに味わえる感じだった！ 帆立は半生で火入れが絶妙！ 細かいところのこだわりも感じました！ お酒の種類も豊富で日本酒好きはたまらない！ 甘口から辛口まで料理に合わせて店員が厳選してくれます！ お鮨×天冨良という組み合わせもアリだな！ と感じさせるコース内容でした！ ＜コース内容＞ ◆季節の前菜 　牡蠣の有馬山椒煮 　しめ鯖とズワイガニの土佐酢がけ 　あん肝 　蛸の柔らか煮 　ほうれん草のお浸し ◆蒸しアワビの小丼 ◆握り１ 　大トロ 　アジ 　赤貝 　ノドグロ ◆蟹とゆり根の蒸し物 ◆天冨良 　海老 　万願寺とうがらし 　椎茸 　帆立 　太刀魚 ◆鰆と京いもの煮おろし ◆すっぽんと下仁田ネギの茶碗蒸し ◆握り２ 　かます炙り 　伊勢海老 　白エビ 　赤身 ◆和牛と雲丹の手巻き ◆伊勢海老の赤出汁味噌汁 ◆甘味

ずっと憧れていた方にお会いできた素敵な日。 訪れたのはフロアからは夜景も見え、VIP個室もある東銀座の一等地のビル内に店舗を構える【鮨やまけん】さん。 素敵な場所で、素敵な方にお会い出来るという超緊張空間でしたが、お鮨だけではなく多彩なつまみ、お料理の数々を楽しませて頂きました。 鮨、というとどうしても和のイメージですし、歌舞伎座の向かいなので勝手に「the日本」だと思っておりましたが、お造りなどの他にもフレンチともイタリアンとも思えるようなお料理も混じえ、ネタも豊富に楽しませて頂きました。 雰囲気点が勝手に高騰しましたが、ボタン海老や岩牡蠣は大きくて美味しくて♡ 頂いたのは以下の通り～ ・いくらとズワイガニのカクテル ・鰹のお造り、自家製玉ねぎドレッシングがけ ・ガリ ・しろえび、ねぎとろ、フルーツトマトのポン酢漬け ・大トロ、ボタン海老、平貝、赤貝 ・隠岐島の岩牡蠣 ◾︎肉寿司(桜チップで香りづけ) ◾︎すずき、ほたて、しまあじ、もんごいか ・ズワイ蟹、ヤングコーン、トマトを使ったグラタン ◾︎まぐろ、あかがい、ボタン海老、しめ鯖、金目鯛 ・うに(利尻ほか北海道産) ・和牛の小鍋仕立て ・のどぐろの塩焼き ・鮑の酒蒸し ◾︎まぐろ、うに、のどぐろ、あなご、たまご、ザーサイ ・お味噌汁 ・冷菓(メロン、さくらんぼ) 一等地ながら安価なコースから用意があるので海外からのお客様もお連れしたら喜ばれそう！勿論、デートや女子同士、普段使いと色々なシチュエーションでも利用できそうです。 ご馳走様でした。

個室に窓無しなのが残念でした。 飲み放題なのでコスパはいいかなと思います。ご飯もキャビア？の金箔肉寿司とか見た目がいい感じでした。

食べログ3.44✍️ 鮨やまけん 銀座店📍東銀座 季節のおまかせコース－彩－¥9000 鮨やまけん 新宿東口店さんに続き、この日は銀座店さんに伺いました☺️ 同店は"五感で楽しむ鮨割烹のエンターテインメント"をコンセプトに東銀座駅 三原橋交差点から徒歩1分(実質20秒)という好立地に加え、銀座のキレイな夜景と高級寿司割烹を堪能できる素敵なお店です😊 職人さんが握る上質な味と洗練された雰囲気でありながら、コースは¥9,000〜、3時間飲み放題が付いて¥11,000という信じられない高コスパなコースも用意されています💁‍♀️特別VIP個室もあり、デートや接待、記念日にとてもオススメです✨ 息の詰まる様な雰囲気の敷居が高いお店もありますが、鮨やまけんさんはおもてなしの心で回らないお寿司初めてな方でも入りやすい素敵なお店だと思います👶👧 苦手なネタも外して頂けますし、勝手が分からない方でも気にしなくて大丈夫です🙆‍♂️ @yamaken_ginza 店舗アカウントはこちらです👈 https://sushi-yamaken-ginza.com/ ♦︎季節のおまかせコース－彩－♦︎ ・鮨カクテル☆ ・かつおのお造り(玉ねぎ醤油)☆ ・肉寿司のスモーク☆ ・平目 ・ホタテ、生麩、ミニトマト、ヤングコーンのグラタン☆ ・しまあじ☆ ・〆さば ・黒毛和牛の小鍋仕立て(生姜がいいアクセント)☆ ・金目鯛☆ ・大トロ☆ ・ズワイガニの蒸し鮨☆ ・平貝 ・ウニ☆ ・ザーサイの浅漬け ・味噌汁 ・まぐろ手巻き☆ ・玉子焼き ・デザート ♦︎drink♦︎ ・ザ・プレミアム・モルツマスターズドリーム樽生 ・響ブレンダーズチョイス(ソーダ割り) エレベーターの扉が開くと、格子の向こう側に明るく清潔感のあるカウンターや黒とゴールドで統一されたゴージャスな空間が目に飛び込んできます☺️ 優しそうな職人さんに宜しくお願いします！と自己紹介されてコースが始まりました👨‍⚕️ ビールで乾杯した後の鮨カクテル、玉ねぎ醤油で味付けされたかつおのお造りから気品が漂い、接待でよく伺う某高級割烹さんと味わいが似てます✨ 特にかつおのお造りは素材の良さをダイレクトに感じておいしい😆 "鮨・割烹"と言う事でおいしさに驚いたのが1品料理です😵 高級割烹料理として提供されるレベルでリーズナブルな価格が信じられない程のおいしさです😄 特においしい料理に☆をつけました💡 まず肉寿司のスモークは演出から女性を喜ばせるポイントをしっかり抑えながら、割烹スパイスも織り混ぜられています😍 生姜がいいアクセントになった黒毛和牛の小鍋仕立てやホタテ、生麩、ミニトマト、ヤングコーンの入ったグラタンの味わいにも驚かされます🤩 握りは特に大トロや金目鯛、しまあじは素材を存分に引き立てられています🤤 共通して、白身には酸味を加えて甘みを出し、脂ののったネタは旨み上手に引き出されています🍣握りはシャリとネタが口の中で解けて噛むほどに旨味を感じ、握りは女子ウケの良さそうな小ぶりなシャリも良いですね☺️ 次は3時間飲み放題付きのコースを頂きに伺います🏃‍♂️ ■鮨やまけん 銀座店 東京都中央区銀座5-13-19 デュープレックスタワー銀座9F 東銀座駅より徒歩1分(30m) 営業時間：17:00～23:00 〈フード、ドリンクLO22:00〉 土日祝営業 定休日：年中無休 支払： ・カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） ・電子マネー不可 ・QRコード決済不可

一休レストラン.comサイトにて、お昼の酒豪女子4人の女子会を こちらにて、、、 品川駅から雨に濡れずに行けて、便利❤️ 今の梅雨時期、やはり、この条件大事❗️ 案の定、来店時だけ、小雨でしたが、 品川駅から傘を使わず、余裕で行けた❗ 飲食店フロアの１店舗。 トイレはお店の外のビル共有トイレ。 綺麗なビルだから問題なし。 エントランスから、ディスプレイのお肉や魚に テンションが上がります(笑) また店内すぐに、カウンターがずらっと 一列に並び 素敵な夜の雰囲気です(笑) ムーディーですね、、、 中に入るとブースに別れた個室っぽいお部屋 数々ありまして 庭の見える明るい個室に通していただきました。 もちろん、これは事前にサイト予約からの指定にて。 まず、乾杯スパークリングがついているプランでしたので みんなで乾杯～(^^)／＼(^^) からの、、、酒豪メンツ、各自それぞれ好きなものをオーダー。 ポイントとしては ワインが赤、白と、各2種類あったこと。 日本酒に紀土があったこと ハイボールは山梨の甲州であったこと などなど、、、アルコールに関して 飲み放題プランで、一人4000円ジャストなのに、 かなりクオリティが高かったことが ポイント高く、リピートしたいと早くも アルコールメニュー見て当たりだと感じてしまった(笑) コースの御料理は ランチ 【接待・会食】 彩irodori 小会席 全6品 【前菜】 　季節の前菜二種 【お造り】 　旬の鮮魚のお刺身二種 かつおとひらめ 二種類の醤油で楽しめる 【揚物】 　海老と旬菜の天麩羅 【強肴】 　牛サーロイン肉のステーキ 筋っぽかったかな、、。 【食事】 　ご飯、味噌汁、香の物 【甘味】 　本日のアイス又はシャーベット 量はそんなに多くないし びっくりするくらい、美味しい❗️とかは お世話にも、いえないけど お酒が十分楽しめるメニューだと思いました。 4000円/人で、コース+飲み放題 かなり使えるお店。 乾杯スパークリング、 生ビール 紀土 白ワイン 赤ワイン ゆずサワー 御料理に合わせて(笑)むちゃくちゃ飲んだ(笑) だから、皆大満足❤️ お店も綺麗だし、 サービスの方も、丁寧でしたし 個室利用可能だし(無料) 品川までわざわざ行っても 良いなぁて思えた。 リピートしたい、と皆、、、 ごちそうさまでした！

品川駅港南口からペデストリアンデッキを右手に進んだところにビル1階にある、ちょっとアッパーな感じのするレストランでランチにします。 最初に予約の有無を聞かれます。確かに個室があれば、接待ランチで使ってもいいでしょうというくらいの雰囲気です。 無いことを告げるとカウンター席に通されます。これもまた、きれいな席で気分がとてもリッチになります。 ランチメニューは、ALL4桁で、その中から和食の「銀ヒラスの西京焼きと鮪ブツ山掛け御膳＠1200円」をオーダーします。 ゆったりした気分で待つことができます。そして、着盆です。 鮪ブツの小ささには、エッとなりましたが、まあそこはそんなに大きなリアクションをしなくてもいいでしょう。 お盆手前の出来合い風ポテトサラダに違和感もありますが、まあそこはそんなに大きなリアクションをしなくてもいいでしょう。 そして、メインの銀ヒラスです。ここに原価をかけているのでしょうから、他の部分であれこれ言う必要はないと思っています。確かに美味しい魚です。西京味噌が甘すぎる嫌いはありますが、魚自体は美味しくいただきました。 お値段を考えると、銀ヒラスでこの雰囲気でしたら、リーズナブルな価格かもしれません。

-美食米門 . ⚪︎穴子のひつまぶし御膳 ¥1000 . -最寄駅🚃品川 📍 東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー 1F 📞050-5890-1516 🕐 11:30-20:00 . キラッキラのいくらに、カリッと焼かれたホクホクな穴子には甘いタレがたっぷり、、、🥚🐟😋 . 少し変わった和食が食べたいなぁと思いたどり着いた品川。 ビルの一階にあるから少しわかりにくいけれど、とっても綺麗で開放的な店内。 しっかりコロナ対策もされていて、提供も早い！ . わさびつけるか〜出汁でいただくか〜と迷いに迷います笑 と、に、か、く美味しい。 一人ランチにも友達とでもおすすめ穴場すぎる。 .

西麻布で夜遅くまで営業している和食屋さん、コースもあるし単品オーダーでもOK カウンター席と個室が2つあります。 カウンター席はタバコも可なところがかなりマイナスポイント。分煙は期待できないかもしれない。個室でもタバコ可なんで、基本的には全面的に喫煙OKって事かなぁ お料理は、なかなか美味しいんだけど、自分はタバコを吸わないので食事中のタバコの煙はキツイので余程の事がない限りは伺う事はないかと思う。 業界人、御用達かなぁ

西麻布にある日本料理屋さん。犬も連れて行くことが可能で全席個室になっています。 今回は肉のおまかせコースを頼みました。出てきたお肉はかみきれなく、皿にも血がついていて微妙でした。お肉のコースでしたが、大きなムール貝の酒蒸しが出てきてこちらもあんまり。〆の毛蟹の土鍋ご飯は美味しかったです。肉のおまかせなのに肉は一皿だけでした。 案内された個室もこの猛暑の中、冷房がなかなか効かず蒸し暑い中のご飯結構きつかったです。

銀座で神戸牛を食べるならここ! 全席がフォーマルなお食事にぴったりな完全個室。 "欅コース"は全16品中13品に神戸牛を使用しています。 すき焼き派にもしゃぶしゃぶ派にも嬉しい どっちも食べられる最高峰の会席コース。 まずは出汁スープで胃を温めて 身体の中から食べる準備を整えます! 絶品肉寿司に高揚感を覚え フィレステーキのパオサンドに陥落させられました。 和食職人が手掛けるタルタル最中･神戸牛火取り･ 肉巻きコロッケなどの多種多様なお料理が楽しめます。 メインは神戸牛ならではの赤身と脂の旨味が溶け合う 霜降り肉をシンプルな出汁しゃぶで味わいます! <<予約時もしくは来店時に[クーポンコード:0011]を 伝えるとスパークリングワインが1杯サービス!>> ■お品書き -神戸牛出汁スープ -神戸牛自家製コンビーフ -神戸牛焚き芽ひじき -神戸牛肉寿司 -神戸牛フィレステーキのパオサンド -神戸牛タルタル最中 キャビア添え -旬鮮魚 墨烏賊イクラのせ -神戸牛火取り 生雲丹添え -神戸牛肉巻きコロッケ -神戸牛烏賊寄せ団子 -神戸牛霜降り焼きすき -神戸牛出汁しゃぶ (フィレ/霜降り/千寿葱) -煎酒風味素麺 酢橘のせ -ほうじ茶のパンナコッタ/抹茶ジェラート ご馳走さまでした。

エレベーターをおりると向かって右側に位置する、引き戸の趣あるお店です。 靴を脱いであがる店内は全席個室。 このお店の最高峰の肉懐石コースである 『欅-けやき-』をいただきました。 タイミングよくご提供いただけるお料理の数々は全てに神戸牛がつかわれ、お肉そのものの甘みも存分に楽しめるコース。 お肉だけではなく、野菜や海鮮も新鮮なものがそえられ、特別な日や接待などにも最適！！ 肉寿司やカツサンドも1口サイズで盛り込まれ、色々なお料理を楽しむことが出来ました。 出汁しゃぶは神戸牛だしと昆布だしの2種がたのしめ、お肉も霜降りとフィレ部位(この日はシャトーブリアン)の2種が戴ける。 〆のお食事も麺とカレーは悩んで決め兼ねるシーンが多数だが、嬉しい両方の小サイズ！ 最後のデザートのカラメルプリンはとける味わいのとろとろ。 最後まで美味しく頂けました。 ご馳走様でした。

【銀座】”神戸牛 しゃぶしゃぶ おもき 離れ 銀座店” 銀座にあるしゃぶしゃぶ専門店”おもき”の離れに初訪問。銀座シックスの向かいの1階にマツモトキヨシが入っているビルの4階にあるお店。お席は全て完全個室です。店内は和の雰囲気を感じ、入り口で靴を脱ぐスタイル。 この日は掘り炬燵のお席に通されました。 ここでは神戸牛のしゃぶしゃぶが楽しめます。 いただいたのはコースの中では一番リーズナブルな楓(かえで)コース。 この日は寒かったのですが、席に着くとまず暖かいお茶を出してくださいました。細かい気配りが嬉しいです！ コースは神戸牛出汁スープから始まり、前菜には肉寿司、九条葱の塩麹和えに子持昆布旨煮など。全体的に優しい味付けです。 神戸牛のタルタル生メンチカツ仕立ては、生のお肉に卵黄、パン粉が層になったおもきの定番(?)メニュー。 メインは”神戸牛出汁しゃぶ 神戸牛赤身”。 圧倒的なビジュアルです。この写真で一人前！ 鍋には千寿葱に大量の沖縄もずく!! この組み合わせは初めてですが、食べて納得。 お出汁の味でも十分ですが、お塩も4種類提供されました。(柚子塩、トリュフ塩、トマト塩、山葵塩) これだけ種類があれば最後まで飽きずにいただけるので嬉しいですね。個人的にはトリュフ塩が好みでした!! 〆にはこのお出汁に中華細麺。胡椒が添えられ味が引き締まります。 デザートはいちごどら焼きでフィニッシュ。 “離れ”はより高級感があり、プライベートな会食にはぴったりだと思います。 【楓】 •神戸牛 出汁スープ •蛸と九条葱の塩麹和え •天イクラ、酢味噌 •子持昆布旨煮　天巻海老、糸賀喜 •神戸牛 肉寿司 •神戸牛 タルタル生メンチカツ仕立て キャビア添え •料理長 季節の逸品 •神戸牛出汁しゃぶ 神戸牛赤身 季節の４種塩(柚子塩、トリュフ塩、トマト塩、山葵塩) •千寿葱 沖縄もずく •中華細麺 •自家製デザート 苺 どら焼き #銀座 #銀座グルメ #銀座ディナー

静かで旅館みたいな店内 前日にWEB予約では個室は満室だったが電話すると個室の予約が取れた 色々な種類が食べれて美味しくてお腹いっぱい 梅の花コース ・嶺岡豆腐、お浸し、湯葉煮 ・茶碗蒸し ・お造り ・とうふしゅうまい ・おしのぎ ・ふく福豆腐の二色あんかけ 　①蟹かんかけ②麻婆あんかけ ・生麩田楽、湯葉揚げ ・湯葉グラタン ・飯物、香の物、湯葉吸い物 ・デザート

銀座並木通りにある豆腐専門店『梅の花』 エレベーター降りると和モダンの空間が！ 和・洋個室から大広間まであるの、会食、記念日、誕生日、女子会、お子様連れのお食事会などいろいろなシーンに利用できるお店です 今回は女子会で来店 【梅の花】 ～梅の花の魅力が集結した懐石～ 15品　4800円 いただきました。 温泉水を使用した湯豆腐や、湯葉揚げ、生麩田楽、湯葉グラタンなど、豆腐と湯葉が堪能できるコース料理 ・嶺岡豆腐 ・湯葉煮 ・お浸し ・茶碗蒸し ・お造り ・とうふしゅうまい ・おしのぎ ・湯豆腐 ・生麩田楽 ・湯葉揚げ ・湯葉グラタン ・湯葉吸物 ・季節の飯物 ・香の物 ・デザート この内容で4800円はとってもお得！ 豆腐づくしなのでヘルシー 女子には嬉しいコース料理です。

①最寄駅 　地下鉄東西線落合駅より徒歩4分（250m） 　大江戸線、西武新宿線中井駅からも歩けます。 ②混雑状況 　土休日は、冠婚葬祭で混雑必須 ③雰囲気 　テーブル席、掘り炬燵席、個室あり ④決済情報 　クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 　喫煙スペースあり ⑥コメント 　土曜日のランチは家族で久しぶりの此方へ 　私の従姉妹がいるお店で 　少し遅めのパートナーの誕生日祝いを 　飲み物は、私と母は瓶ビールを 　パートナーと娘は梅酒のソーダ割りで乾杯 　個室に案内されしゃぶしゃぶコースを 　注文するとまもなく刺身の盛り合わせが 　大きなお皿に盛られた刺身がどれも新鮮で美味しい 　続いてメインのしゃぶしゃぶが 　大きなお皿に盛られた和牛の霜降り肉がたっぷりと 　野菜も別皿で提供され此方もたっぷりあります。 　しゃぶしゃぶ鍋は2人で一つを使う感じ 　最初に野菜や豆腐を入れてから 　少しグツグツして来たらお肉を投入 　しゃぶしゃぶあっという間に火が通り 　ポン酢か胡麻タレへ 　タレには薬味がついていて 　ポン酢には、ネギと紅葉おろし 　胡麻タレには、ニラ、ニンニクとラー油がいいね 　お肉と野菜を堪能した後はきしめんで 　〆にデザートもついて大満足 　ご馳走様でした。 ［しゃぶしゃぶコース］ 黒毛和牛のしゃぶしゃぶをメインに 先付け、刺身盛り合わせ、〆のきしめんも 最後にデザートが付きます。 しゃぶしゃぶは、程よい厚さにカットされていて タレは、味噌とポン酢で薬味の種類も多く楽しい 野菜もたっぷりなので嬉しい #落合ランチ #昼から飲める #しゃぶしゃぶ #お肉の質が高い #個室ありが嬉しい

一階が駐車場で、2階が店舗です。 ハズレなく美味しいしゃぶしゃぶが食べられます。 給仕してくれる方々が、皆和装なので外国からのお客様をお連れしても喜ばれます。

♡----新橋ディナー----♡ 急に久しぶりに会う友人とお鮨でも食べない⁉️てなり。 わ、お鮨かぁ急に予約可能で、女子二人でも、 緊張しなそうなお店が条件→探したお店がこちら。 ⏩️「新橋 天鮨」⏪️さん 以前ランチでお伺いしたことがあった 二丁目ビルの2階 やましろさんのあったお店。 店名が変わったのは看板で、知ってましたが、、、 内装はそのままの様子でした。 明るく、めちゃくちゃ綺麗なカウンターと 個室も多く完備されています。 この日は会社員の方や、若いカップルの方など お客様が19時くらいに沢山いらっしゃいましたが 何故かカウンターは私たちだけ 最近は4人～は個室利用が主流な様子。 なかなか会う機会が少ない友達だと言うことと 夜コースがかなりお値打ちでしたので、 贅沢にも一番良いコースにしました。 とはいえ、夜のお鮨って、考えたら かなり、お手軽お値段ではないかと。 ◆おまかせ握りコース(特上) 16900円 26品 に、、、まぁお分かりなことですが、おちゃけ好き♥️な友達だから、もれなく飲み放題+3300円をつけよう、、、としましたが飲み放題はメニューが違い、種類も限られると板さんに教えて貰い、アラカルトでのドリンクにしました。 しかし、飲み放題3300円を夜で付けられるのは かなり魅力的ですよね コースは昼6900円(ランチはもっとカジュアル値段なものもあるそうです)、夜7900円からとあり、このあたりでは かなり気軽に行けるカジュアルなお値段かと。 しかし、お店自体は全くカジュアルではなく、内装もお鮨も本格的✨‼️こんなお店が近所にあってめちゃ嬉しい ～コース内容～ ◆先付…もずく酢 ⏫ スッキリさっぱりからスタートです♥️身体に良さそー。 ◆前菜5種…生クラゲ、湯葉の青のりあんかけ、たこの赤ワイン煮、鱧の南蛮漬、磯ツブガイの旨煮 ⏫ 生クラゲはコリコリと食感が良く、美味しかった❗タコのワイン煮はビックリするくらい、柔らかなタコで、板さんにどーやったらこんな柔らかく煮えるのかって、質問しちゃうくらいしかし、手間がかかってますよね。自宅では無理なことが判明 ◆握り…前半&後半で提供されます。 まず、前半…めぬけ、マグロ赤身、キンメ炙り、ほっけの昆布締め、中トロ…この日のマグロは全て境港の本鮪。 ⏫ 特にほっけの昆布締め珍しい✨‼️ ホッケの刺身は北海道ならではかと思っていたので、 関東の鮨屋で提供されるなんて、驚きました❗ 口に入れて、噛むほどに、ほのかにホッケ独特の香り。 そして、白身とは思えないほどのとろける柔らかさ。 ◆いくら小丼 ⏫ 塩気の少ない旨味あるもの。食べやすく、美味しかった♥️ ◆ウニ2種…塩水雲丹とおがわの生ウニ ⏫ 生ウニがめちゃくちゃ甘くてウマウマでしたぁ♥️ ◆季節の逸品2品…マグロほほ肉ポン酢、蒸し鮑 ⏫ マグロほほ肉は見た目からお肉の様食べても、お肉だと騙されてしまうようなタンパク質を感じる味わい。 蒸し鮑は肝まで美味しくて、出し汁も全て飲み干しました ◆握り(後半)…カンパチ、白いか(塩レモン)、さわらの燻製、のどぐろ炙り、大トロ ⏫ 特に今回はさわら。炙りづけ、藁で燻製したそう。 チーズのような、ネッタリした感じの旨味が口の中迸り、唸る。 のどぐろ炙りも、う～ん良かったぁ‼️炙りもの、好きだなぁ ◆蒸物…とうもろこしのすりながし茶碗蒸し、アスパラ入り。 ⏫ とうもろこしの甘さが素晴らしく効いている。茶碗蒸しとは違うお料理のようでした。旨～⤴️♥️ ◆卷物…干瓢巻き ◆玉…つるんてろんプリンタイプの玉 デザート感覚 ◆留椀…塩分ちょうど良い赤だし ◆水菓子…水羊羹 品数豊富だし、かなりお手頃。量的には十分過ぎるほど、至福のコース♥️ 生ビール、日本酒(磯自慢)、グラス白ワイン、マスカット酒を合わせて堪能(’-’*)♪ 何故かカウンター、私たち二人で貸し切り状態 ゆっくりお話しながら、美味しくて、至福な時間を過ごせました。 空いたお皿をすぐ下げて下さったり、日本酒オーダーしたら、チェイサー出して下さったり、サービスも良かったです。何気に氷がまん丸なのも、女子は好き♥️可愛いんだもん❗ 酢飯が個人的にちょっと温かめかなぁて思い、板さんに何故か伺いました。 シャリの粒の柔らかさ、口にいれた時にほぐれやすいのと ホロッとしていた方が香りが広がりやすい、、、からだそうです。確かにあのシャリの温度でも、魚臭さは全くなかったので、やはり計算しつくされているのだなぁと、感心しました(当たり前か) ここなら、個室が沢山あるので、会社の会食や、デート、お子さまお連れにも、オススメです。 何より、今回は贅沢コースでしたが、ディナーでも7900円～コースがあるのが、お手頃感ありますよね✨ 楽しく、美味しい時間を過ごせました‼️ ごちそうさまでした

皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回は新橋にあるお寿司屋さんにお邪魔します❣️ ⁡ ⁡ 新橋にある「新橋 天鮨」さんにお邪魔します🖐🏼。 なんとおまかせ握り¥7900〜提供されるお寿司屋さんで、現在の物価高騰からは考えられないお値段となっています❗️ ⁡ 今日は中間の ★おまかせ¥9900〜 　　頂きます🙏。安いなぁ〜♪♪ ⁡ ⁡ ☆プレミアム生ビール　熱撰 帰りに美味いビール飲んで帰ってねぇ〜♪ ⁡ ☆日高見 THE日本酒♪フルーティーな味わいがなんとも。 ⁡ ⁡ ★しじみ汁 ★小鉢3種 煮蛸、タイの卵煮、ムキ海老と先ずはお酒のアテから。一緒に行った女性も真ん中のタイの煮物には美味しいの一言❣️ 良き良き☆ ⁡ ★石鯛 ★アジ ★ヅケ シャリはやや固め、赤酢を使い江戸前技法。 やや小ぶりに握った寿司は口の中でちょうどよく ふんわりとほぐれる。 ⁡ ★カンパチ ★中トロ ★イクラ小丼 提供する順番も寿司を提供するタイミングも バッチリ❣️こんな良いお店があったとは😗。 ⁡ ★平貝 ★サワラ燻 ★黒ムツ ネタはどちらかというと脂身のあるタイプで シャリの量とバランス良いな🤔。 ⁡ ★大トロ ★茶碗蒸し 桜エビ この茶碗蒸しは驚いた。。普通ならなんの 変哲もない茶碗蒸しを一工夫してここまでしっかりとした料理になってるとは🤔。。 ⁡ ★ウニ2種 バフンとムラサキの食べ比べ。。 ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ これには阿鼻叫喚‼️ウニ好きな皆様には たまらない一品かもしれませんね笑笑 ⁡ アンムッ❗️。。。♡(๑♡ᴗ♡๑)そりゃ美味いよ笑 バフンは味がスッキリしてるのに後味からのコクが来て、ムラサキら香りが鼻からぬけてくような ウニ2種で独特の世界があります。 ⁡ ★羊羹 ご馳走さまでした🙏。このコスパでこれだけ しっかりと仕込まれた寿司を提供していることに驚きました。 値段が安いからといって甘く見ていた自分に猛省。。。 ⁡ 皆さんもお友達、家族を誘って食べてみてください。ほんじゃあ、まったねぇ〜。。

高尾山インターチェンジのそばにあるうかい鳥山に行ってみました。着いた瞬間から想像をはるかに超えるスケールに驚きました。駐車場で従業員の方が待ってくれていて、部屋まで案内してくれます。合掌造りの建物を始め、雰囲気の良い古民家風の個室、高尾山の自然も活用したような庭園、それをかがり火やライトで素敵に演出した空間がかなりの規模で広がっています。写真を撮ってくれたり、質問は丁寧に答えてくれたり、応対も素晴らしいのひとことです。料理はもちろんおいしくて、海老芋のおいしさは感動モノでした。

高尾山の麓にある「うかい鳥山」。 いろり炭火料理や割烹が楽しめるお店です。 どこかの旅館に来たかのような優雅な造りがとても美しいです。 個室も数多くありますが、今回は大広間で食事をいただきました。 ▪️いろり炭火焼　牛鶏コース ◻︎黒胡麻どうふ →繊細でモッチリとした質感の豆腐。黒胡麻の風味もしっかりと感じられて美味。 ◻︎にしん茄子 →茄子がとろとろ。にしんも柔らかくクセがない味わい。 さっぱりと出汁の効いた汁がとても美味しいです。 ◻︎冬瓜と鶏 →温かい汁物の中に冬瓜や鶏肉が入っています。スープにトロみがありコク深で美味でした。 ◻︎鮎の塩焼き →長野県天竜川の鮎。子持ちの鮎で、塩気が効いています。食べ応えがあり美味しかったです。 ◻︎炭火焼 ・牛串(サーロイン/＋1000円) ・鶏串 ・しいたけ →どれもジューシーな肉感が楽しめて美味しかったです。 ◻︎お浸し ◻︎お食事 ・麦とろご飯 ・オクラとなめこの味噌汁 →麦とろご飯がとっても美味しかったです。 ◻︎南瓜ぜんざい →南瓜を練り込んだ白玉とホクホクの小豆。中には南瓜のムースまで。南瓜好きの私にとってはたまらないデザートでした。 ごちそうさまでした。

紅葉のうかい鳥山へ。 色づき始めてたものの、ピークはもう少し先だったのは少し残念😂 今回のコースは鶏串コース。料理は相変わらずのクオリティで美味しい✨特に今回は焼胡桃豆腐の美味しさに感動🥹適度な弾力となめらかさと濃厚さが幸せでした！ また再訪します！

両親と共に伺いました。 和食、個室ありで、お値段もそこそこ。 コースで頂きましたが、どれも丁寧に作られた味で、美味しかったです。個室なので、落ち着いて食事できます。

銀座の三越の向かいにあるビルの6階にある和食店です。 土曜日の17時に二名で予約して訪問。 あなご料理を食べられる2時間の飲み放題付きコースを頂きました。 料理はどれも優しめの味付けで、あなごの刺身など他のお店ではあまり見かけないあなご料理の他、豚の角煮や鴨肉など、肉料理も食べられ、飽きのこないコース内容でした。 アナゴ料理は特に揚げ物がお気に入りです。 カウンター席の他、個室もあり、落ち着いていて雰囲気が良いので接待にも使えそうです。