🌟【📍新宿】全てがハイクオリティーなお茶漬け専門店
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🏠お茶づけバーZUZU
📍 東京都新宿区歌舞伎町1-21-2伊藤ビル3階
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”モダンな茶室” がコンセプト。
多彩でお洒落な完全個室でお茶漬けが食べられるお店( @ochadukebar_zuzu )
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玄米使用の至極あご出汁茶漬けが20種類も!
お茶漬け以外のアラカルトも豊富です☺
アルコールも充実していて、サワーやカクテル、特選地酒がたくさんあります🍶
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🌟至高の玄米出汁茶漬け
≫こちらのお店の茶漬けは、美容と健康に良い玄米と白米を6:4の割合で使用しているそうです💡
✱玄米…京都府産八代目儀兵衛の「金のいぶき」
✱白米…山形県産の「つや姫」
出汁は、厳選されたこだわりのアゴ出汁、鰹、昆布出汁を使用しています!
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今回は特別に、ZUZUの人気メニューのコース料理を提供していただきました🍴
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☑特選珍味&おばんざいの3種盛り合わせ
(紅鮭石狩漬け、梅水晶、わさび松前漬け)
≫ちょっとずつの珍味🤍全部濃いめの味付けで食が進む〜!
メニューには他にも珍味がありました⚡
☑あおさと桜海老の和風海鮮魚介サラダ
≫サラダの量が多くて🙆♀⭕
サラダの上には、とろとろな山芋やあおさ、たまねぎ、海老など具だくさん!!
体に良さそう🌱
☑真鯛の柚子〆カルパッチョ
≫身がぷりっぷり!!柚子でしめられているので、臭みがなくとてもさっぱりしています🧡
☑牛もも肉の塩辛熟成ネギまみれ
≫牛もも肉は薄いながらも噛みごたえあり!
大量のネギとマヨネーズが美味すぎる🤣💗
☑大山地鶏の胡麻唐揚げ
≫こんなに唐揚げに大量の胡麻がついているのは初めて見た🤣見た目のインパクトが凄い!!(笑)
中の鶏肉ジューシーだった🐔
☑玄米のあご出汁茶漬け(全15種類から選べる!)
≫ 茶漬けは、“富士の介 鮭茶漬け“にしました🐟
山梨の綺麗な水で育てられたニジマスとキングサーモンを掛け合せた高級魚らしい💎
お米は、さすが地元山形のつや姫‥✨
甘みや旨み、ツヤがあって口当たりが最高!!
美味しいので米だけ永遠に食べられます😋💗
☑北海道チーズケーキブリュレ
≫濃厚なチーズ🥺💗 生クリームは甘さ控えめで、コース料理の最後にちょうどいいサイズ🍰
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🌟多彩な茶室空間
・窓付円卓ソファー個室
・窓付大広間フラット
・秘密のロフト個室
・カップル専用シートカウンター など‥
用途にあわせて使い分けられます✌
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お茶漬けのお店なんて初めて行ったけど、お店の雰囲気も料理も全て最高でした🥰