穴場におすすめ!東京の人気居酒屋・飲み屋・バーランキング

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東京×居酒屋・飲み屋・バー×穴場の検索結果
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VALON TOKYO 錦糸町

東京都墨田区錦糸4-6-1 ロッテシティホテル錦糸町 1階/ ダイニングバー イタリアン ステーキ・ハンバーグ

記念日ディナーに最適!オシャレで可愛いお店!

@錦糸町 錦糸町駅直結 
<💰予算> 4000〜5000円 <🕛待ち時間> なし(平日夜/予約訪問) <😋一言でレビュー> 店内がひたすら可愛くてデートに最適😻 
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 2022年リニューアルオープン! お店のオススメは ブッラータチーズをまるごと使ったお料理と 最高の赤身肉のステーキ! ステーキはランプ、フィレ、サーロインから選べ、 トップ画像のランプが特に美味しかった✨ お肉の質はもちろん、こだわりのグレイビーソースが とんでもなく美味しかった〜🤤 ブッラータチーズはそのまま食べるだけでなく、 サラダ、ピザ、パスタと一緒になったメニューが充実! 今回ぱカプレーゼとパスタをいただきました! 特にパスタはオススメで、あっさりしたトマトソースなのに ブッラータチーズがめちゃくちゃ濃厚でバランスが完璧😻 ナイフを入れると中から生クリームとモッツアレラが 溢れ出してインスタ映えも完璧です📷✨ お写真にも乗せているように、 店内に鏡が多かったり大理石調の机だったり、 海外のお城みたいな雰囲気で可愛すぎた😻 大人のデートにもぴったりなお店でした♪ ----------------------- 
【正直レポート】
  味→★★★★
見た目→★★★★★
雰囲気→★★★★★
 接客→★★★★★
コスパ→★★★★
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<営業時間> 11:00~23:00 Lunch time 11:00~15:00(14:30LO)※土日祝は通し営業 <定休日> 当面の間、月曜定休(祝・祝前日の場合翌平日が振替休日) <食べログ> 3.31

<予約> した方がいい👌 ------------------------ #VALONTOKYO #錦糸町グルメ ----------------------- 投稿のいいね・コメント・保存も忘れずにお願いします♪ ⁡⁡ 本アカウントではコスパの良い東京グルメを中心に 素敵なお店を紹介しています♪ 皆さんのお店探しのヒントになれば嬉しいです✨ 「行ったよ報告」いつもありがとうございます😋 ----------------------- #東京グルメ #秋葉原グルメ #六本木グルメ #恵比寿グルメ #中目黒グルメ #渋谷グルメ #新宿グルメ #池袋グルメ #銀座グルメ #グルメな人と繋がりたい #東京コスパグルメ #japanesefood #tokyofood #foodphotography #gourmet #gourmetfood

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UMIバル 新宿店

西武新宿駅から230m東京都新宿区西新宿7-16-6 森正ビルB1階/ バル・バール イタリアンバール レストランバー

牡蠣とチーズ好き必見隠れ家バル🦪🧀

ビルの地下にある隠れ家的なバルで、少し勇気を出してドアを開けると、とっても素敵な雰囲気のお洒落な空間が広がっていました🍷✨ こちらでいただいたのは、牡蠣ジェンガ(¥2618)、パンプキンシカゴピザ(¥2728)、炙りバスクチーズケーキ(¥748)です! 名物の牡蠣ジェンガは、友達と行って頼んだら、盛り上がること間違いなし💥 小さい器に制限時間30秒で牡蠣を積み上げていくのですが、友達が挑戦してくれたところ、なんと10個も積み上げてくれました!👏平均は6個らしいです🤣 積み上げた牡蠣はお店の牡蠣料理に好きに調理してくれるので、少しリスクはありますが、牡蠣ジェンガを頼んだ方がお得かもしれません🤭 牡蠣はぷりぷりで新鮮なので、どの牡蠣料理もとっても美味しかったです😋なんだかんだ生牡蠣が1番好きでした! パンプキンシカゴピザは、パンプキンの風味がとっても感じられて、蜂蜜をかけて食べるのが最高でした☺️ 目の前で炙ってくれるバスクチーズケーキは、表面の香ばしい香りと食感が、中のねっとりしたチーズケーキとのギャップでとても美味しかったです😊 牡蠣とチーズ好きの方にぜひおすすめしたいお店でした👍💞 #UMIバル #新宿グルメ #新宿ディナー #PR

新宿デートに使える隠れ家チックな海鮮イタリアンバル。

(味の感想は★からです) 今回のお店は【魚介イタリアン&チーズ UMIバル 新宿店】さん。 西武新宿にありますは、オシャレな雰囲気の中で、牡蠣を中心としたイタリアンがいただけるお店。 場所は少し新宿中心部から離れた地下一階。 隠れ家感のあるオシャレな雰囲気のバルで、大人デートにぴったりの貞操。 私は【オイスターフード9種盛り】【サーモンユッケ丼】をオーダー。 ドリンクは赤ワインのメルロー。 お客さんはけっこう若い人が多いですね。 落ち着きすぎず、騒がし過ぎないカジュアルな雰囲気。女子会や男女のペアの方が多かったですね。 しばし待っていると牡蠣到着。 久しぶりの牡蠣。 春に食べる牡蠣もまた乙なもんですな。 それではいただきます。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・オイスターフード9種盛り  9種はそれぞれ、生、焼き、蒸し、生ウニ添え、オイル漬け、パテ、フライ、グラタン、シャリアピン。二人でそれぞれシェアして頂きました。 特に美味しかったのは、生牡蠣の雲丹添え。 ぷりぷりで臭みの無い、濃厚な生牡蠣に、こちらも塩気がジューシーな濃厚雲丹がベストマッチ。 友人も蒸しと生がめちゃくちゃ美味しかったと言っていたので、素材そのものが良いという証拠。 昔牡蠣の本場宮島で、屋台の生牡蠣に感動したのを思い出しました。 産地毎の食べ比べなんかもあるみたいなので、そちらも試してみたいな。 ・サーモンユッケ丼 umiバルさんのランチといえばの、見た目に華やかなサーモンユッケ丼。夜も食べれる。嬉しみ。 肉厚ぷりぷりのサーモンは筋感が一切なくて、サーモンの旨味をじっくりと楽しめる丼。いやぁ、クオリティー高いな。これは。 たっぷり入ったいくらのプチプチ感を楽しみつつ、程よいユッケ風の味付けが心地よい。 あっさりとした香り豊かなお出汁でお茶漬け。これもまた美味しい。 牡蠣、サーモン共に新鮮でお店の看板を背負いに充分な逸材。 なかなか新宿だと海鮮居酒屋ってイメージないので、こちらはデート等に重宝しそうですね。 それではごちそう様でした。 美味しかったです。

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イタリアンダイニング&バーエルデ

東京都新宿区西新宿7-7-21 ラ・メゾン・ワタナベ B1階/ ダイニングバー バル・バール イタリアン

名物オムスパや低温調理の美味しい料理を隠れ家で

【イタリアンダイニング&バー エルデ @西新宿】 西武新宿駅とJR大久保駅の中間あたりにある落ち着いた雰囲気のダイニングバー。 小滝橋通りから大きな通りに曲がり、地下1Fにひっそりと佇んでる隠れ家的なお店です。 いつもの大食漢の友人ではなく、女性の趣味友と訪問してきました。 店内は少し暗めの照明で、中央がソファ席、壁沿いにテーブル席という配置になっています。 自分たちは奥の薄いベールで目隠しされたテーブル席に案内されました。 ◇エルデ贅沢コース◇ 今回はエルデ贅沢コースを。 元ミシュランシェフ在籍ということで、期待に胸が高鳴ります。 ◆前菜:前菜4種盛り合わせ 盛り合わせの内容は。焼エリンギのマリネ・生ハム・ミモレットチーズ・鶏レバーのパテ。 う~む、地味に美味い。 エリンギのほどよい食感に加えて香ばしさが残っていて、生ハムやチーズはお酒に合うし、レバーパテは臭みがなくレバーの美味しさだけ味わえます。 ◆温菜:アサリとムール貝の白ワイン蒸し 貝類ってちょっと苦手だったりするのですが、この白ワイン蒸しは美味しかったなぁ。 いい加減で熱が通っていて、柔らかく仕上げたアサリとムール貝から旨味のエキスが口の中に広がります。 器に残っているその旨味が凝縮したスープを器ごとぐびっといきたかったですが、相手もいるのでぐっと我慢。 でも、ちょっと勿体なかったかな。 ◆パスタ 名物のオムスパです。 一人ずつ選べるということなので、シェアしあうことにしました。 文字通りオムレツが載ったパスタです。 このオムレツがふわふわしっとりで、単品でがっつり食べたいほどの美味しさです。 -オムスパ クリーム 茸とベーコンを具材にしたクリームソースがかかってます。 ほどよい塩味と具材のいい香りが漂っていて、これめちゃ好きです。 トマトも美味しかったのですが、個人的にはこちらがより好みかなぁ。 ちなみに友人は甲乙つけがたいとのことです。 -オムスパ トマト こちらも具材的には同じだったかな。 トマトベースとはいえ想像していたのと異なった味わいでした。 デミグラスっぽいような、出汁を絡めたような深いコクのある味わいで、酸味も少なくこちらも自分の好みの美味しさでした。 ◆肉料理 こちらは鶏・鴨・豚の3種類から選択です。 -豚肩ロース ミラノ風カツレツ 自分はこちらを注文。 ミラノ風カツレツといえば仔牛が定番ですが、豚肩ロースでも美味しいですよね。 チーズをまぶした薄い衣でしっとり柔らかく薄く伸ばした豚肉が包まれ、そのカツレツを噛むと旨味が口の中で溢れてきます。 -63℃で仕上げた鴨胸肉のロースト オレンジソース 低温調理で仕上げているので柔らかな肉質のローストになっていて、オレンジソースも合っているし、これも美味しかったなぁ。 ◆ドルチェ -エルデ自家製クレームブリュレ -自家製ティラミス どちらも自家製のドルチェで、甘さとともに溶けて消えていく舌触り。 美味しかったです。 新宿の喧騒から離れた隠れ家的なお店で美味しい料理に舌鼓。 料理はどれも一つ一つしっかりと美味しく、お店の方もほどよい距離感で心地よく過ごせます。 ディナーとしてだけではなく、2軒目としても使い勝手が良さそうなお店です。 新宿に遊びに行った際はまた寄りたいですね。

オムスパ最高😆

イタリアンダイニング&バー エルデ@大久保 エルデ贅沢コース 5000円 西新宿の隠れ家レストラン🍽️ 本格イタリアンを頂けるお店との事🍝 仕事は忘れてワクワクしながら行ってきました☺️ ⭐️前菜4種盛り合わせ オリーブ、生ハム、エリンギ、カマンベールチーズ オリーブは薄味でオイルに漬けてありサッパリ😆 生ハムは塩分控えめで歯応え強め💪 茸はガーリックの効いたパンチのある味🤛 チーズは蜂蜜がかかっていて濃厚です🧀 特にエリンギは最高だった👌 ⭐️アサリとムール貝の白ワイン蒸し 香りの良い酒蒸し🍾 控えめな匂いなので気になる人にもいい🤔 間違いのない味ですね♪ ⭐️オムスパ オリジナルのイチオシ商品🍝 せっかくなので2人でシェアする事にしました✌️ パスタにオムレツってハズレなく美味しい😋 ふわっとしたオムレツでクリーミーな味わい🥚 ・クリームソース キノコとベーコンのクリームソース🍄🥓 チーズをメインに味を整えていて、 ミルクの濃厚な香りが具材の旨味を纏めています♪ 複雑な味じゃないからこそわかるこだわり💮 卵と一緒に食べるとよりまろやかになります👍 ・トマトソース トマトソースですがハッシュドビーフに近い🥫 酸味は弱めで旨味が強い感じです💪 魚介の香りもあり比較的サッパリしています♪ 良い意味で予想を裏切られました💯 どちらも美味しいけどこっちの方が好き❤️ 動画失敗😞ごめんなさい🙇‍♂️ ⭐️肉料理 鶏・鴨・豚から選べます‼️ こちらもシェアしました♪ ・豚肩ロース ミラノ風カツレツ 濃厚なトマト味がして、どちらかといえば ボロネーゼっぽいソースがかかっています🍅 これが香草の香るカツレツと相性が抜群⭕️ たまにはこういうの食べると感激する🤩 ・63℃で仕上げた鴨胸肉のロースト とにかく柔らかく鴨の旨味が最高🦆 ジューシーで歯応えもよく、脂の香りも良い😊 低温調理だけあって綺麗なピンク色😍 ⭐️ドルチェ ・クレームブリュレ かなりパリパリのクレームブリュレ‼️ 食感が良くて甘すぎず美味しい🤤 ・チョコブラウニー かなり濃いチョコレート🍫 アイスとの相性は完璧🍨 甘さ控えめで大人な味でした👅 ⭐️総評 特にオムスパはとても美味しかった‼️ 男性には少なめなのでもう一品頼んでもいいかも🧐 (お前がよく食うだけってツッコミは受付ません) 店内もオシャレな雰囲気でデートにピッタリ❣️ カウンター席もあるのでバーとしても使えそう🍸 コスパも良いので認知度が上がれば人気出そう😆 -------------------------- 🔸店舗詳細🔸 Instagramアカウント:@diningbar.erde 住所: 新宿区西新宿7-7-21 ラ・メゾン・ワタナベ B1F 営業時間: 18:00〜23:00 定休日: 12月30日~1月3日 -------------------------- #PR #エルデ #新宿 #大久保 #オムスパ #パスタ #スパゲッティ #イタリアン #デート #新宿ディナー #西新宿グルメ #新宿グルメ #大久保グルメ #東京グルメ #埼玉グルメ #グルメ #インスタグルメ #飯テロ #メシスタグラム #tokyogoumet #goumet #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ好きと繋がりたい

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新宿徒歩10分★コスパ抜群★地下にある隠れ家イタリアンバル

新宿駅から徒歩10分ほどの場所にある隠れ家イタリアンバルATTACHMENTに行ってきました。 ATTACHMENTは地下にあって、場所と雰囲気は、ザ隠れ家って感じなんだけど、インスタ映えするお料理と飲み物で、女性やカップルを中心に大人気。しかも、コスパが良いからSNSを中心にバズって、オープン当初から話題のお店なんだって✨ 伺ったのは祝日のランチだったけど、ほぼ満席だったから、行くときは予約していってね。溶岩ミートパスタや抹茶プリンのアイスクリームのせを始め、インスタ映えすること間違いなしのお料理とドリンクで、デートにも女子会にもおすすめです。あと、重要ポイントとして、お店の店員さんもめっちゃ感じ良くて居心地も良いよ👌 ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ATTACHMENT @attachment3825 ☎️050-5492-4061 東京都新宿区西新宿7-7-29 西新宿ビルB1 営業時間 火~金・祝前日 ランチ 11:30~15:00 ディナー 17:00~23:00 土・日・祝日 ランチ・ディナー 11:00~23:00 定休日 月曜日 🚶新大久保駅からも近いよ🚶 ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ #attachment #カフェ巡り#東京グルメ部 #東京グルメ巡り#インスタ映え#インスタ映えグルメ #インスタ映えカフェ #フォトジェニック #抹茶アイス#抹茶プリン#デートグルメ #東京グルメ#東京ランチ#東京ディナー #新宿グルメ#新宿ランチ#新宿ディナー#新宿デート #ambassador #女子会おすすめ #おすすめ女子会 #おすすめ和食 #新宿グルメ  #コスパ良い #コスパよい #デートで行きたい #デートで使っていいよ #デートで使えるお店 #新大久保ランチ #新大久保カフェ巡り

隠れ家アンティークイタリアン🇮🇹

2021年12月にオープンしたイタリアン🍝 今ではインスタ映えで有名な人気店です✨ 新宿駅西口から10分ほど歩きます。 お店は地下一階にあり、隠れ家のようなドアを開けると、素敵な店内😌 早速今回いただいたメニューなど紹介します! ⭐️𝓜𝓮𝓷𝓾⭐️ ◾️溶岩ミートパスタ 1408円 このお店に来たら、絶対に頼むべき! インスタ映えで有名なパスタです🍝 中にはチーズがぎっしり詰まっていて かなりのボリューム😳 チーズがめっちゃ伸びる🧀笑 ソースもとても美味しく、文句なしの一品。 ◾️前菜5種盛り合わせ 1408円 ローストビーフ、チーズ2種、サーモンのマリネ、生ハム、クラッカー乗せ その日のおすすめを盛り合わせているそう! ワインにもよく合うのでおすすめ◎ ◾️肉盛り合わせ 2人前 1628円  (※4人前もあります! 3058円) 鴨ロース、サーロイン、ロティサリーチキン、粗挽きソーセージ 沢山お肉が盛り込まれている、このお店の名物料理🍖 食べ応えもとてもあるのでおすすめ◎ ◾️白ワイン 、ロゼ  ?円 実はここ、ドリンクの種類もとても豊富で その中でも特に、ワインの種類が豊富なんです🍷 お店の別紙メニュー表に記載している白ワインをオーダーしました!(白ワインの名前忘れてしまいました、、) お店の方に好みを伝えると、お勧めしてくれるので安心☺️ ◾️恋する白いちごサワー 550円 名前に一目惚れしてオーダーしました。笑 ほのかにいちごの甘味が感じられるサワーでした🍓 ◾️アールグレイ豆乳ハイ 605円 豆乳と紅茶はよく合う。 アルコール感が全然ないので アルコールが苦手な方にもオススメ! ◾️抹茶プリンのアイスクリーム乗せ 748円 抹茶好きには堪らない🍵 濃厚な抹茶プリンの上に、さらに抹茶アイスが乗ってる🍨 これに抹茶ソースもかけるの! 抹茶尽くし最強でした! ◾️ドゥーブルフロマージュ 638円 定番のデザート🍰 調理法、チーズの種類の違う2層のケーキが特徴の飽きの来ない甘っずっぱいチーズケーキ。 ⭐️𝓜𝓸𝓸𝓭⭐️ 広々として木のテーブルが落ち着いた雰囲気を醸し出しております。 客層は圧倒的に女性が多く、 20代が多い印象でした! ⭐️𝑬𝒑𝒊𝒍𝒐𝒈𝒖𝒆⭐️ インスタ映えのフードメニューはもちろん、 ドリンクの種類もとても豊富な、 グルメ好き、お酒好きには打ってつけのお店。 流行に敏感なインスタ女子は是非行くべし! 女子会やデートで過ごしてみてはいかがでしょうか💖 ∞~~~∞~~~∞~~~∞~~~∞~~~∞ ▼店舗情報 🚃:東京メトロ丸ノ内線,京王,小田急小田原線,都営,JR新宿駅出口徒歩約6分/都営大江戸線新宿西口駅出口徒歩約6 🪑:54席 📍: 東京都新宿区西新宿7-7-29 西新宿ビルB1F ∞~~~∞~~~∞~~~∞~~~∞~~~∞ #アタッチメント #attachment #新宿グルメ #新宿ランチ #新宿ディナー #新宿カフェ #溶岩パスタ #溶岩ミートパスタ #東京グルメ #東京ランチ #東京ディナー #グルメ部 #グルメ女子 #グルメ好きな人と繋がりたい #genic_food #東京グルメ部 #全国グルメガイド #PR

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a La Bouteille

東京都新宿区四谷1-8-14 4谷1ビルB1階/ ワインバー フレンチ ビストロ

ワイン好きにおすすめ!落ち着いた隠れ家ビストロ

【à La Bouteille】東京・四ツ谷 —————————————————— ◼︎落ち着いた隠れ家ビストロ ◼︎ワイン好きに超おすすめ ◼︎産地にこだわった食材と味付けのお料理 —————————————————— 【記録】 四ツ谷徒歩3分くらいにある隠れ家ビストロの 「à La Bouteille」さん! 平日の19時に予約してお伺いしました! 素材にこだわったお料理とワインペアリングが楽しめます! ワインは今まで飲んだことがないものをたくさん頂けて、最高〜🍷 食材やワインに関する知識が豊富で、 食べたり飲んだりするスピード気にかけてくれた素敵な店主さんとシェフ! とっても楽しい時間が過ごせました!!! ——-食事——- ◼︎枝豆のポタージュ なめらかでさっぱり!夏の終わりを感じます! ◼︎縞鯵のカルパッチョ 茗荷を使ったさっぱりソース! 縞鯵は新鮮でプリプリ〜 プチプチなとびっこと合わせてるので、食感が楽しい! ◼︎馬肉のタルタル 会津若松の馬は小さな馬を使ってるらしく、ほぼ赤身で旨味がすごい! そのまま食べるても美味しけど、 サマートリュフと甘口なワインソースと合わせると深みが増す! 超おいしい〜!好き〜 ソースの醤油は小豆島の4年熟成のものを使っているらしく、 コクがあってまろやか〜! ◼︎スズキと葡萄の葉のパイ包み焼き ハーブ入りのソースがさっぱりクリーミー! パイはサックサクで、スズキはホワホワジューシー! 葡萄の葉は柏餅の葉っぱみたい! ◼︎鴨胸肉のロースト とろっとしてて、お肉とよく絡むソース! コリアンダーを入れてるらしく、 アールグレイみたいな風味がよき〜 優しい味わいの国産鴨をソースで優しく包み込む感じが好き! ◼︎ヌガーグラッセ ほわほわの口溶け! キャラメルのカリカリとピスタチオの香ばしさな最高! ◼︎ガトーフロマージュ 若干の塩気がいい!しっとりな口溶け〜 ——-ワイン——- ①Yves Louvet Champagne (イヴ ルーヴェ シャンパーニュ) 40ヶ月熟成(通常は12〜24ヶ月) 100%シャルドネ とってもまろやか ②Domaine Loew (ドメーヌ・ローヴ) 甘口でとってもフルーティー! 脂の乗った縞鯵ととっても合う! アルザス リースリング ③Gavalas Voudomato Rose (ガバラス ウゾマト・ロゼ) 甘酸っぱい香りで、ジューシーでミネラルな味わい! 珍しい葡萄の育て方(日差しと風よけでぐるぐる巻きで育ててる) ギリシャサントリー島で0.5%しか育てらない希少種 ④Anne Boisson Bourgogne Aligoté (アンヌ・ボワッソン ブルゴーニュ アリゴテ) やや果実味を感じるしっかりさわやかな酸味 キリッとしていて淡白なスズキと合う ムルソーの生産者が作ってる ⑤Dom. Joseph Roty Gevrey Chambertin (ドメーヌ・ジョセフ・ロティ ジュヴレ・シャンベルタン) ベリー系の香り 熟成されてて滑らかな口当たり 広域として販売されてるけど、特別な地域のワイン —————————————————— ・カジュアルフレンチコース ¥4950/人 ▷熊本県天草産神経締め縞鯵のカルパッチョ〜茗荷とベビーリーフを散らして〜 ▷福島県会津若松産馬肉のタルタル〜クレソンのサラダ小豆島醤油とポートワインのソース〜(+¥1100) ▷ 千葉県館山産神経締めのスズキと葡萄の葉のパイ包み焼き〜ハーブを加えたブールブランソース〜(+¥2530) ▷青森県産津軽鴨胸肉のロースト〜アンディーブのブレゼと共に、濃縮フォンドヴォーのソース〜(+¥2200) ▷カフェ(コーヒーor紅茶) ・ヌガーグラッセ ¥715 ・ガトーフロマージュ ¥715 ・ワインペアリング(100ml / 4杯) ¥6600

新宿区で見つけた居心地抜群の本格ビストロ!

四ツ谷の駅前交差点すぐ側のビストロ。 牛丼屋さんお隣の階段を降りた隠れ家で、 ビストロ・ワインバーと謳いながらもお料理は本格的! -------------------- 《 ディナーコース (2月) 》4500円 +ワインペアリング 6000円(フル) ワインペアリング 4500円(ハーフ) ・アミューズ ・長崎県産 炙り寒鰤のカルパッチョ ・山梨県清里産 ゴリーさんの季節野菜のテリーヌ ・東京都産 尾長鯛のスープ ド ポワソン ・スペイン産ウサギのフリカッセ (+400円) 《 デザート 》 ・苺のタルトレット バラ風味のカスタード 850円 ×2 《 その他ドリンク 》 ・乾杯ロゼスパークリング ・デザートワイン ・食後の珈琲 -------------------- コース料理はプリフィクススタイルで、 前菜とお魚料理とお肉料理が選択できます。 この日は経験豊富なオーナーソムリエさんに お料理もドリンクもすべてお任せしたら結果大満足でした。 お肉料理は、記念すべき人生初うさぎ!! 細かく刻んだキノコとクリーム系のソース、美味しい♡ ここでいただけて良かった。 あと魚料理のスープも尾長鯛にオマール海老、ヒラメ、 前菜で登場した鰤のアラという豪華なもので、 ややパンチがあるのにどんどん進んじゃうという絶品。 産地など食材へのごだわりも感じられたし、 何より接客がとても丁寧。知識もとても豊富で 隠れ家だからこそ出来る細やかな気配りに、 とても心地よい時間を過ごさせていただきました。 しっかりコースでもアラカルトで軽めにも、 2軒目3軒目でワインバーとしても。 緊張感なく居心地よいので初見の方でも安心♡ 実際、4時間近くも滞在してしまいました。 特に日常的にワインを嗜む本物思考の方におすすめ! (ノンアルメニューも揃っているので弱い人でも大丈夫◎)

【蝦夷鹿野ステークアッシェと自家製ベーコンのポワレ@à La Bouteille(東京・四ツ谷)】

2017年7月12日オープンの日本各地の生産者の想いが詰まった食材とフランスを中心に揃えたワインとのマリアージュが楽しめるビストロ『à La Bouteille(アラブテイユ)』。⠀ ⠀ カジュアルフレンチコースとワインペアリングを注文。 季節の前菜・前菜・お魚料理と経て登場したのは「蝦夷鹿野ステークアッシェと自家製ベーコンのポワレ」👀✨⠀ ⠀ ⠀ それでは、いただきバーグ🍴⠀ ⠀ ⠀ 蝦夷鹿に豚肉を少々加えたというミンチ肉は適度な肉感とともに噛みしめる度に力強い旨味楽しめる美味な仕上がり〜🦌🐖✨  そこにポルト酒を加えたポワヴラードソースがあわさることでさらにおいしさ倍増〜🐥✨  というわけで、心地よい燻香楽しめるイベリコ豚の自家製ベーコンをあわせての華麗なるワインマリアージュ発動〜🍷✨  ⠀ 他にも ・マッシュルームのポタージュ(アミューズ) ・長野県産信州サーモンのマリネ(季節の前菜) ・福島県会津若松産馬肉のタルタル(前菜) ・千葉県館山産神経締めのスズキと葡萄の葉のパイ包み焼き(お魚料理) ・ソーテルヌ2009(食後酒) ⠀   とソムリエさんの厳選ワインペアリングとともに存分に堪能~😋✨⠀ 駅近にありながらも隠れ家的な居心地の良い空間でいただくソムリエ店主さんの丁寧な説明のワインとシェフの随所にこだわりが感じられるお料理を堪能することができてめっちゃ癒やされた〜✨ 普段使いとしてはもちろん、ちょっとした記念日にももってこいのホスピタリティ抜群のビストロだぁね〜(^3^)/⠀

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BAR yu-nagi

東京都中央区銀座6-8-6 木の実ビルB1階/ ビアバー ショットバー ラウンジ

【BAR yu-nagi】 @bar_yunagi ◼️アクセス: 銀座駅A1から徒歩2分半 ◼️Wi-Fi: なし ◼️電源: なし ◼️お店の広さ: 普通(グループ席あり) ◼️支払い方法: カード、現金 ◼️営業時間: 平日18:00〜26:00 土18:00〜24:00 ◼️価格: 厳選フルーツカクテル¥2,200 ◼️おすすめ利用シーン: デート、接待 ◼️ポイント 銀座地下にある隠れ家バー 茶道に通じるマスターが着物で迎えてくれ、まさに「和」を感じることができます カクテルに固定のメニューはなく、季節によって直送の果物を使用し、その時おすすめのものを数種類ご提供    いつも飲んでいるお酒とは一味違う、果物本来の香りや味わいが体験できること間違いなしです    「お酒やバーが好きな人が落ち着いて過ごせるようにしたい」という思いから、あえて看板は置かずに敷居が高いように見せてるとか    とはいえ、いざ来店すると物腰柔らかく丁寧に接客してくれ、最高の空間を提供してくれるので    ここぞというときに女性を連れて行きたいバーです🍸    ※日曜、祝日は休みです ⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎ 他にもデート向きのカフェ/バーを紹介してます! @tenblog1010 ▶︎お店に迷った時のカフェカタログ ▶︎RETRIP 第一期インフルエンスパートナー ▶︎コメントやメッセージ大歓迎です! ⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎ #バーユウナギ #バー夕凪 #baryunagi #銀座バー #銀座デート #フルーツカクテル #東京バー #都内バー #隠れ家バー #デートバー #都内デート #東京グルメ #取材協力

【銀座】隠れ家バーでフルーツカクテル

銀座ユニクロの真裏にあるビルにある 隠れ家バー「バー夕凪」へ🍸🤍 元農協職員のオーナーが作る こだわりのフルーツカクテルを 楽しむことができるよ🥰 お店の雰囲気は和モダンな落ち着いた雰囲気。 カウンター席の後ろにソファ席もあるよ! 単衣着物を着たオーナーが作る フルーツカクテルはどれも絶品! 年明けは1/9より営業開始! ♡┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈♡ ◆頼んだもの 12月のフルーツカクテル🍸 ▷ウォッカアップルジュース ▷フルティカトマトのブラッディメアリー ▷ 有田みかんのボッチボール ▷ フルティカトマトのブラッディメアリー ▷ 抹茶と栗のリキュール豆乳オレ ♡┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈♡ ▷ウォッカアップルジュース フレッシュなりんごジュースを飲んでいるような、りんごを丸々絞ったカクテル🍸 ▷フルティカトマトのブラッディメアリー 目の前で大粒フルーツトマトを潰して作る 美容にも良さそうなカクテル🍅 アクセントの胡椒もほんのり効いていていい感じ。 ▷ 有田みかんのボッチボール フレッシュなみかんをアマレットで割った 爽やかなカクテル🍊 ▷ 抹茶と栗のリキュール豆乳オレ 目の前でお抹茶を立てて 栗のリキュールとはちみつを合わせて 作るオリジナルカクテル🍸 2層に分かれていて色合いも美しい😍 毎月メニューが変わるから、 季節のフルーツカクテルを楽しみに 定期的に訪れたいお店になりました🤍🚶 【BAR yu-nagi(バー夕凪)】@bar_yunagi 📍中央区銀座6-8-6 すずらん通り ユニクロの真裏 木の実ビル B1F 🚶銀座駅より徒歩分、新橋駅より徒歩分 🕐月〜金18:00〜26:00、土18:00〜24:00 🗓️定休日:日・祝日 👛5,000〜10,000円 チャージ、サービス料なし 💫21時以降は混み合うため、20:30までの来店をおすすめ!

おすすめまとめ記事

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UMIバル 新宿店

西武新宿駅から230m東京都新宿区西新宿7-16-6 森正ビルB1階/ バル・バール イタリアンバール レストランバー

牡蠣とチーズ好き必見隠れ家バル🦪🧀

ビルの地下にある隠れ家的なバルで、少し勇気を出してドアを開けると、とっても素敵な雰囲気のお洒落な空間が広がっていました🍷✨ こちらでいただいたのは、牡蠣ジェンガ(¥2618)、パンプキンシカゴピザ(¥2728)、炙りバスクチーズケーキ(¥748)です! 名物の牡蠣ジェンガは、友達と行って頼んだら、盛り上がること間違いなし💥 小さい器に制限時間30秒で牡蠣を積み上げていくのですが、友達が挑戦してくれたところ、なんと10個も積み上げてくれました!👏平均は6個らしいです🤣 積み上げた牡蠣はお店の牡蠣料理に好きに調理してくれるので、少しリスクはありますが、牡蠣ジェンガを頼んだ方がお得かもしれません🤭 牡蠣はぷりぷりで新鮮なので、どの牡蠣料理もとっても美味しかったです😋なんだかんだ生牡蠣が1番好きでした! パンプキンシカゴピザは、パンプキンの風味がとっても感じられて、蜂蜜をかけて食べるのが最高でした☺️ 目の前で炙ってくれるバスクチーズケーキは、表面の香ばしい香りと食感が、中のねっとりしたチーズケーキとのギャップでとても美味しかったです😊 牡蠣とチーズ好きの方にぜひおすすめしたいお店でした👍💞 #UMIバル #新宿グルメ #新宿ディナー #PR

新宿デートに使える隠れ家チックな海鮮イタリアンバル。

(味の感想は★からです) 今回のお店は【魚介イタリアン&チーズ UMIバル 新宿店】さん。 西武新宿にありますは、オシャレな雰囲気の中で、牡蠣を中心としたイタリアンがいただけるお店。 場所は少し新宿中心部から離れた地下一階。 隠れ家感のあるオシャレな雰囲気のバルで、大人デートにぴったりの貞操。 私は【オイスターフード9種盛り】【サーモンユッケ丼】をオーダー。 ドリンクは赤ワインのメルロー。 お客さんはけっこう若い人が多いですね。 落ち着きすぎず、騒がし過ぎないカジュアルな雰囲気。女子会や男女のペアの方が多かったですね。 しばし待っていると牡蠣到着。 久しぶりの牡蠣。 春に食べる牡蠣もまた乙なもんですな。 それではいただきます。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・オイスターフード9種盛り  9種はそれぞれ、生、焼き、蒸し、生ウニ添え、オイル漬け、パテ、フライ、グラタン、シャリアピン。二人でそれぞれシェアして頂きました。 特に美味しかったのは、生牡蠣の雲丹添え。 ぷりぷりで臭みの無い、濃厚な生牡蠣に、こちらも塩気がジューシーな濃厚雲丹がベストマッチ。 友人も蒸しと生がめちゃくちゃ美味しかったと言っていたので、素材そのものが良いという証拠。 昔牡蠣の本場宮島で、屋台の生牡蠣に感動したのを思い出しました。 産地毎の食べ比べなんかもあるみたいなので、そちらも試してみたいな。 ・サーモンユッケ丼 umiバルさんのランチといえばの、見た目に華やかなサーモンユッケ丼。夜も食べれる。嬉しみ。 肉厚ぷりぷりのサーモンは筋感が一切なくて、サーモンの旨味をじっくりと楽しめる丼。いやぁ、クオリティー高いな。これは。 たっぷり入ったいくらのプチプチ感を楽しみつつ、程よいユッケ風の味付けが心地よい。 あっさりとした香り豊かなお出汁でお茶漬け。これもまた美味しい。 牡蠣、サーモン共に新鮮でお店の看板を背負いに充分な逸材。 なかなか新宿だと海鮮居酒屋ってイメージないので、こちらはデート等に重宝しそうですね。 それではごちそう様でした。 美味しかったです。

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十番無鴨黒

東京都港区麻布十番2-8-6 ラベイユ麻布十番 B2階/ ワインバー すき焼き 中華料理

絶品や鴨料理✖️ワインの素晴らしい融合です!

【十番無鴨黒 @麻布十番】 麻布十番の地下にひっそりと佇む鴨×中華×ワインの隠れ家レストラン。 こちらでは、山形県最上郡大蔵村の契約農家が育てる『最上鴨』が堪能できます。 中目黒のフレンチベースの『Na Camoguro』の2号店ということですが、こちらは中華ベースのフュージョン鴨料理として提供しているとのことです。 地下へ進むと、無骨な鉄扉と小さな看板のみ。 重い扉を開くと、天井も高く木を基調とした落ち着いた雰囲気の店内が出迎えてくれます。 まさに隠れ家って感じですね。 オープンキッチンとなっているので、カウンターで調理する様を眺めながら、料理とお酒を堪能させていただきました。 ◇鴨すきコース+ワインペアリング◇(〇:ワイン/◆:料理) 〇クレマン・ド・ロワール ◆前菜5種盛り合わせ  ・鴨のベーコン入りシフォンケーキ  ・アスパラとカリフラワーのサラダ  ・ピータン豆腐  ・レバームースの最中  ・鴨の生ハムとメロン まずは前菜の盛り合わせ。 シフォンケーキはパイナップルソースをつけたり、サラダはトリュフを使ったシーザーサラダがかかっていたりして、一味違う美味しさを出してます。 ピータン大好き人間としては、ピータン豆腐にハマりました。 ピータン・豆腐・クリームチーズをペースト状にしたものでねっとりした食感からピータンの風味が口の中に広がります。 最中も負けてませんね、レバーも大好きなのでこれも良かったなぁ。 あと生ハムメロンはあっさりした味わいにメロンの甘みが加わって、豚の生ハムとはまた違う美味しさです。 〇ボーグル ヴィンヤーズ シャルドネ ◆藁焼き鴨 藁の香りを纏った鴨肉×2種の登場です。 噛めば噛むほど旨味が出てくる胸肉ともも肉どちらも美味しいです。 個人的にはよりジューシーなもも肉が好みですかね。 ジンジャーソースをつけていただくのも一興です。 〇コルテ・サンタルダ・アガテ ◆選べる鴨逸品  ・鴨もも肉たたき 陳皮風味(パクチー)  ・雲丹キャビアユッケ 2人だったので、2品頼んでシェアしていただきました。 たたきはパクチーと万ネギが選べますが、2人ともパクチー大好きだったので、こちらを選択。 初めての組み合わせかな、パクチーと鴨って合いますねぇ、バッチリの美味しさです。 鴨肉ユッケ×雲丹×キャビア×卵なんて美味いに決まってるじゃないですか。 濃厚な卵にも負けないユッケや雲丹・キャビアで、口の中は陸と海の美味しさが混然一体となり、とても美味しかったです。 〇ワインズ・オブ・サブスタンス ピノ・ノワール ◆季節のお野菜と楽しむ鴨すき メインの登場です。 一人一鍋でお店の方が焼いてくれるのですが、ジュージューいいながらいい匂いが目の前に漂ってきて、たまりません。 最初に鴨の脂を敷いてくれるのですが、この脂を吸った野菜もまた美味しいこと。 特に個人的にはヤングコーンがたまりません。 そして鴨肉自体がしっとりした肉質で柔らかく、旨味と脂がしっかりと乗っていて抜群の美味しさです。 鴨のつみれも美味しかったし、さすがメインにしてるだけある逸品ですね。 あ、最初に敷いた脂身も残さずいただきましょう。 さらっとした甘味のある脂身なので、めちゃ美味しいです。 ◆〆  ・鴨中華そば  ・トリュフ卵かけご飯 これ以外に、『カモマンガイ』、『雲丹キャビアユッケ丼』もありますが、こちらの二品を選択。 中華そば、出汁がとにかく美味しくて、けっこうお腹いっぱいになっちゃってたのに飲み干しちゃいましたね。 トリュフ卵かけご飯も素晴らしい。 目の前でトリュフを削ってくれます。 もう好きな要素しかありません。 これに鴨すきで使ったタレを最後にかけていただきます。 トリュフ香が鼻をくすぐり濃厚な卵の舌触りと鴨の旨みが溶け込んだタレが絡み合い、思わずご飯をかき込んじゃいますね。 ◆デザート3種盛り マンゴーシャーベット、カヌレ、杏仁豆腐の盛り合わせ。 デザートまでしっかり楽しませてくれる内容ですね。 鴨をメインとした料理の数々とそれに合わせたワイン。 ワインのことは詳しくないので割愛しますが、どれも美味しくて料理との相性はさすがにバッチリでした。 それに加えて目の前で繰り広げられる調理の様子も楽しく、落ち着いた雰囲気も手伝い。幸せなひと時を過ごすことができました。 ここは知っておいて損はないお店ですね。 麻布十番は美味しいお店いっぱいありますが、隠れ家的だし、鴨に特化したという点も独自のポジションを築いているのが他のお店と異なる点だと思います。 ここはぜひみなさんにも伺ってみてほしいですね。

最高級鴨のフルコース!

◆ Comment  麻布十番にある鴨鍋のお店🦆  夜ご飯で訪問🐈  「日本一美しい村」に選ばれている山形県  最上郡大蔵村。その大自然の中、  生産者・加藤貴也に育てられた最上鴨を  余すことなく美味しく食べられるお店。  コースのみのご案内です。  頂いたメニューはしゃぶしゃぶコース  7,500円✍️  ・前菜5種盛り合わせ  ・鴨油(ヤーユ)のアヒージョ風(春菊・椎茸)  ・最上鴨のしゃぶしゃぶ   ・最上鴨もも   ・最上鴨むね   ・最上鴨つくね   ・ネギ  ・〆の鴨蕎麦  ・季節のジェラート  +単品でトリュフ卵かけごはん 1,800円    鴨油のアヒージョは初めて食べましたが香り  が良くて感動しました。  鴨油は不飽和脂肪酸が多く身体に良いみたい  です。  しゃぶしゃぶは旨味が染みてて冬に食べると  最高ですね〜  そして〆の鴨蕎麦が本当に美味しかった。  アクセントに鴨油が入ってて贅沢すぎます。    お店が綺麗なのと隠れ家的なのも良きです。  デートや接待等でも行ってみてください🐈  立地:麻布十番駅から徒歩圏内  店内:隠れ家感があり、大人の雰囲気  席 :カウンター、テーブル  客層:港区の住人たち  他 :鴨すき、鴨中華のコースもあり ◆ Situation  カップルデート   :◎  気になる人とデート :◎  接待        :◎ ◆SNS Instagram:yy.gourmet TikTok:yy.gourmet Lemon8:yy.gourmet その他:Google、食べログも更新中

【麻布十番】無鴨黒nacamoguro

投稿が気になったら保存&いいね👍【#麻布十番鍋 】で検索🔍 ◇◆お店アカウント◆◇ @nacamoguro_azabu 今回ご紹介するのはこちら💁‍♀️💁‍♂️ Saeさんとご一緒しました。 @i.m_sae 🦆十番 無鴨黒🦆(nacamoguro) https://nacamoguro.jp/azabu/ 📞03-5484-5677📞 ⏰ 【Lunch*土日祝のみ】 12:00〜15:00 【Dinner】 17:00〜23:00⏰ 😴年末年始休み😴 🏠東京都港区麻布十番2-8-6 ラベイユ麻布十番 B2F🏠 🚶‍♀️麻布十番駅7番出口から徒歩3分🚶‍♀️ 17時に2名で予約。黒をバックにした高級感あるモノトーン風な看板が目印だ。そこから地下へ行けば無鴨黒がある。 外観は淡い青のドアがひとつ。会員制かつ、隠れ家的なお店の雰囲気だ。 内観は木を基調としたモダンな造りとなっている。 コ型のオープンカウンターが開放的で店の空間に奥行きを持たせる。個室もあり、落ち着いて食事を楽しめる。 キッチン、ホールまで全スタッフ、テキパキとして動きがイイ印象で、料理を待つ時間のストレスは感じない。2時間の滞在時間が美味しい料理と会話で時間があっという間に過ぎた。 担当のスタッフさんもよく気が付く方で接客も良かった。注文したコースはこちら👇 ◆【鴨しゃぶコース】7500円 【コースの目玉】 ★良質な鴨脂をじっくり溶かし、お客様の目の前で、葉野菜(春菊予定)やきのこ(しいたけ予定)をアヒージョの様に食べるメニュー ★鴨しゃぶ 厳選した鴨肉の出汁を使った鴨しゃぶ ◆【前菜5種盛り合わせ】 ◆【鴨油アヒージョ】(椎茸・春菊) ◆【最上鴨しゃぶしゃぶ】 ◆【赤身2種】(むね、もも) ◆【鴨つくね】 ◆【ねぎ盛】 ◆【そば】 ◆【一口デザート】 ご馳走様でした😋 ご担当していただきましたスタッフの皆様、徹頭徹尾、最適なスピード、味、香り良しでした。ありがとうございました! こちらはデートはもちろん、会社の接待や会食にも使える素晴らしいお店ですね! 【店舗情報】 「美味しい鴨肉」
食べられるお店をご存知ですか? 新しい「鴨食文化」を提案していきたい。
当店はその想いから、
今まで食べたことのない鴨肉の食べ方や表現を
日々追求し続けております。 どんなシーンでも幅広くご利用いただける
落ち着いた空間とこだわりのお料理、
そしてソムリエがその日その日に合わせた
鴨に合う心地の良いワインをお楽しみいただける
コースをご用意しております。

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洋食酒場g10

東京都港区芝5-21-15 芝三勝ビル B1階/ 居酒屋 ステーキ イタリアン

港区の隠れ家カジュアルイタリアン🇮🇹洋食酒場

📍三田駅 徒歩3分 🏢レトロな建物の地下(階段) ビジネス街の商店街の中の地下にあって隠れ家っぽい雰囲気です🙌🏻 ̖́- 席はソファ席が多く、広めでくつろげます。 場所的にも平日は仕事終わりの人達で立ち寄る方が多そう! お店のオススメはピザとペペロンチーノ🍕🍝 とのことでシャンパンと一緒に🥂😋 ・ピザ サイズが大きい!見た目が映える📸 生地もしっかりしてて食べ応え抜群でした! ・ペペロンチーノ ピリ辛感が強めで、お酒と相性ばっちり! パスタはしっかりめで、ニンニクの香りが広がってほんとに美味しかった! エビもぷりってしてて食べ応えもあります! 私の推しメニューになりました!🍝 (デートの時はニンニクは覚悟が必要かも!🧄) 他にもメニューが充実してたので、どれも気になって、美味しそうだなと...満腹になりながらメニューだけ見てました☺️ この日の客層は、恋人や友人どうしで来てる方が多い印象を受けました。( ◜ᴗ◝) お店は穴場ではあるものの、 看板もちょこんって置いてあり、隠れ家っぽくて分かりづらいため、通り過ぎやすいかもです。 店員さんの時折見せる笑顔も良かった!😊 また行きたいです!

お昼はインドカレー🍛   夜はおしゃれなイタリアン🇮🇹なお店

港区の芝公園や東京タワーに近い居心地の良い場所から少し歩いたところ、商店街の地下にひっそりと佇むお店、「洋食酒場g10」 外観は普段入らなさそうな未知な雰囲気があるけど、店内に入ったらこじんまりとした感じで親近感が一気に湧く🙌 ここのお店何が特殊かって言うと… ______________________ ランチはインドカレー🍛! ディナーはイタリアン🍕 ______________________ 今回はディナーでお伺い🇮🇹🇮🇹 マルゲリータピザとペペロンチーノを頬張りました😬 マルゲリータピザは定番だけど、やっぱりシンプルなのが良いしチーズがたまらないほどとろける… ペペロンチーノは油いっぱい味がしっかりついていて食べるペースが止まらない✨ スタッフさんは気さくな人でフレンドリーに話せるし、メニューも他にがっつりお肉とかおつまみ系とか居酒屋って感じでも利用できるからいろんな場面で楽しめそう🍺🍺 宴会もできるかな 地下にある隠れ家イタリアン 港区でひっそりと喧騒から離れてご飯食べたい時とかぜひ☀️ ______________________ 洋食酒場g10 所在地:〒108-0014 東京都港区芝5-21-15 芝三勝ビル B1F TEL: 03-6435-3455 営業時間: ランチ 11:00〜15:00(l.o 14:30) ディナー15:00〜23:00(l.o 22:30) 店舗InstagramページURL☟ https://instagram.com/yosyokusakaba_g10?igshid=MmIzYWVlNDQ5Yg== アクセス: 三田駅より徒歩約3〜4分 芝公園駅より徒歩約10分 _____________________

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【銀座】銀座初心者ならこちらを選べ!

この記事が気になったら【銀座 山小屋バル】で検索💻🔍 今回ご紹介するのはこちら💁‍♀️💁‍♂️有機野菜×ジビエ×チーズ×オーガニックワインを楽しめる山小屋風隠れ家バル🐻 🦌山小屋バルRoot 7合目 銀座コリドー街店🦌 ☎️03-6263-9519☎️ ⏰[月~金] 17:00~23:30 (L.O フード22:30 ドリンク22:30) [土日祝] 15:00~23:30 (L.O フード22:30 ドリンク22:30)⏰ 😴不定休😴 🏠東京都中央区銀座5-1-16 西山興業西銀座ビル 7F🏠 🚶‍♀️銀座駅から徒歩3分🚶‍♀️ 17時に予約。人気の隠れ家燻製バルなんだっ!店内の雰囲気はモダンシック。明るさを抑え、しっとりと飲める極上空間。ジビエは品揃え豊富。ジビエ初心者でも安心して頼めるお店🍹大人な街、銀座にピッタリ🍷 店長さんがキッチンとホールで1名で切り盛りされていて調理・工程・提供がテキパキとされていてスピーディーに一品料理を手がけている🔪待っている時間のストレスなし。お通しから〆まで徹頭徹尾、大満足♪ ◉【お通し】チェダーチーズのバケット¥500 ブルーベリーソース甘酸っぱい美味さ!おかわりしたい程の味わい。お酒も欲しい♪ ◉【大人のポテサラ】¥780 燻製いぶりがっこ入りなので風味とコクが増す!しっとりとした艶のある大人なポテサラ。 ◉【宮城県産漢方豚のグリル】¥1760 宮城出身なのでかなり気になって注文。とめどなく溢れる肉汁。食感はもちもち感があり、肉食ってる〜!という感じ。旨味の他に甘みも感じた極上ジューシーポーク。 ◉【山小屋チーズの濃厚リゾット】¥1480 なんじゃこりゃ!有り得ない旨さのチーズ。濃厚リゾットの名前に偽りなし!パルメジャーノレッジャーノを粉状とブロック型の2種類を使用したスペシャルブレンド。これは必食です! ご馳走さまでした🙏 最後の一口まで名残惜しい。提供スピード、味、香りも良し! どれも美味しいのは当たり前ですが、個人的におススメは"山小屋チーズの濃厚リゾット"はボリュームある逸品。かなり美味い♪ 銀座でお店をお探しの方は是非、"山小屋バルRoot 7合目 銀座コリドー街店"へお越しください🍽 【店舗情報】 新橋・有楽町・銀座からアクセスが良い立地ですが、隠れ家的なバルです。 質の高いものをカジュアルに。鹿・猪・鴨・羊・牛・豚・鶏などの豊富な肉料理やイタリアから取り寄せたパルミジャーノチーズをたっぷりと削りかけた濃厚チーズリゾットなどが人気です。 クラフトビールや自然派ワインと共にお洒落な山小屋空間で楽しいひと時をお過ごしください。 I introduce to a hidden smoke dinning "yamagoya baru root7" at Ginza. I ordered "today's recommend meals" in there! It's fantastico! highly recommend it. この記事が気になったら【銀座 山小屋バル】で検索💻🔍 今回ご紹介するのはこちら💁‍♀️💁‍♂️有機野菜×ジビエ×チーズ×オーガニックワインを楽しめる山小屋風隠れ家バル🐻 🦌山小屋バルRoot 7合目 銀座コリドー街店🦌 ☎️03-6263-9519☎️ ⏰[月~金] 17:00~23:30 (L.O フード22:30 ドリンク22:30) [土日祝] 15:00~23:30 (L.O フード22:30 ドリンク22:30)⏰ 😴不定休😴 🏠東京都中央区銀座5-1-16 西山興業西銀座ビル 7F🏠 🚶‍♀️銀座駅から徒歩3分🚶‍♀️ 17時に予約。人気の隠れ家燻製バルなんだっ!店内の雰囲気はモダンシック。明るさを抑え、しっとりと飲める極上空間。ジビエは品揃え豊富。ジビエ初心者でも安心して頼めるお店🍹大人な街、銀座にピッタリ🍷 店長さんがキッチンとホールで1名で切り盛りされていて調理・工程・提供がテキパキとされていてスピーディーに一品料理を手がけている🔪待っている時間のストレスなし。お通しから〆まで徹頭徹尾、大満足♪ ◉【お通し】チェダーチーズのバケット¥500 ブルーベリーソース甘酸っぱい美味さ!おかわりしたい程の味わい。お酒も欲しい♪ ◉【大人のポテサラ】¥780 燻製いぶりがっこ入りなので風味とコクが増す!しっとりとした艶のある大人なポテサラ。 ◉【宮城県産漢方豚のグリル】¥1760 宮城出身なのでかなり気になって注文。とめどなく溢れる肉汁。食感はもちもち感があり、肉食ってる〜!という感じ。旨味の他に甘みも感じた極上ジューシーポーク。 ◉【山小屋チーズの濃厚リゾット】¥1480 なんじゃこりゃ!有り得ない旨さのチーズ。濃厚リゾットの名前に偽りなし!パルメジャーノレッジャーノを粉状とブロック型の2種類を使用したスペシャルブレンド。これは必食です! ご馳走さまでした🙏 最後の一口まで名残惜しい。提供スピード、味、香りも良し! どれも美味しいのは当たり前ですが、個人的におススメは"山小屋チーズの濃厚リゾット"はボリュームある逸品。かなり美味い♪ 銀座でお店をお探しの方は是非、"山小屋バルRoot 7合目 銀座コリドー街店"へお越しください🍽 【店舗情報】 新橋・有楽町・銀座からアクセスが良い立地ですが、隠れ家的なバルです。 質の高いものをカジュアルに。鹿・猪・鴨・羊・牛・豚・鶏などの豊富な肉料理やイタリアから取り寄せたパルミジャーノチーズをたっぷりと削りかけた濃厚チーズリゾットなどが人気です。 クラフトビールや自然派ワインと共にお洒落な山小屋空間で楽しいひと時をお過ごしください。 I introduce to a hidden smoke dinning "yamagoya baru root7" at Ginza. I ordered "today's recommend meals" in there! It's fantastico! highly recommend it.

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デサリータ渋谷

東京都渋谷区道玄坂2-3-1 渋谷駅前ビル B1階/ ダイニングバー ピザ イタリアン

よく通っていた、渋谷スクランブル交差点から徒歩5秒の場所に、なんともお洒落なお店が。今回18時頃に2人で伺ったのは、ワインバルのDe Salita(デ サリータ)渋谷(@desalita_shibuya)さん😊   隠れ家というだけあって、入り口から階段を降りていけば、まぁ素敵な空間が広がり、とても渋谷駅すぐには思えない感じで。奥にはソファ席?やシャンデリア?がワイングラスだったりと、雰囲気は個人的には◎。   メニューを見ても、あまり普段見ない洋梨系のカクテルやサワー、後に分かったが流石「目で見て楽しむ」というテーマを持っているだけあり、演出がこってるメニューも。   今回、食べ呑みしたのは、、   ・タパス7種盛り合わせ"デサリータスタンド" (生ハムのマカロン、クリームチーズとドライフルーツのキャンディー仕立て、おつまみ生チョコ、ゴルゴンゾーラと干し柿のサンド、タコのマリネ、手鞠寿司、カルパッチョ) ・ベーコンエッグポテトサラダ ・ブラータチーズと季節果物のフルーツサラダ ・デサリータ マルゲリータ ・和牛のポワレ 80g ・洋梨のネグローニ ・ピリッとレモンサワー ・プリチェンヘルビール ・洋梨サワー   タパス7種盛り合わせは、アフターヌーンティーの様な、スタンドにまた1つ1つ丁寧に盛られ、作られたおつまみや甘い物と、まさに映える一品。個人的には、ゴルゴンゾーラと干し柿のサンドがお酒と合い、もっと欲しくなりましたね😋   そして驚き演出の、ポテトサラダ。最初、モンブランかな?でも下にはベーコンエッグが?と?が頭に浮かぶ一品で、店員さんが小型の何かしら調理器具でポテト?をモンブランの様に網目状に乗せてくれて、色合いはビーツで付けてるらしく、見た目がまた華やかなに。   ブラータチーズとフルーツの合わせた品もまた、見た目から華やか。お勧めで頼んだ、洋梨のネグローニには、大好きなジンに洋梨やスウィートベルモットらが入っていて、またマリアージュが面白い。他にも、ナポリピッツァ専用クラフトビールがあったりと、あれもこれもと、頼みたくなる🤭   マルゲリータも、なかなかボリューミーかなと思いきや、チーズが良い意味で軽やかあっさりでパクパクと食べきれましたね。そしてラストを飾るに相応しい?演出の和牛のポワレ、円錐の紙素材か何か?に被され、店員さんが着火すればアレよあれよと燃えきり、跡形も無くなり、和牛の登場。和牛も流石の味わいに、80gとは思えない肉感と満足感でしたね。   ●De Salita(デ サリータ)渋谷 @desalita_shibuya    ちょっと特別を気軽に楽しむ。ピザとワインをカジュアルに楽しむワインバル。“目で見て楽しむ”をテーマに、本格ナポリピザをはじめ、豊富なタパスや生パスタを今までとは違う“新しい”を取り入れたイタリアン。渋谷の駅前に佇む知る人ぞ知る大人の隠れ家。 (↑HPより抜粋) _______    by お酒が主食 sake_is_main

絶品❣️窯焼きフレンチトースト💖

✎𓈒𓂂𓏸渋谷のスクランブル交差点に面した ロキシタンの入っているビルの地下にあるデサリータさん✨ 日曜日の12時に予約して伺いましたが、若干空席がありました❣️ 予約してくる人も、予約なしでくる人もいて どこへ行っても混んでいる渋谷で少し穴場なお店かも💕 ⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒ ✿ 窯焼きフレンチトースト “バニラアイス添え”(1,078円) ✿ C Set (748円) ✿ ポーチドエッグとベーコン “カニ味噌ソース”(1,320円) ✿ B Set (550円)              ⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒ 渋谷駅からすぐのカジュアルイタリアン、デサリータさん𓂃✧˖ 初訪問です٩( ´͈ ᵕ `͈ ๑) 店内はカジュアルな感じでカウンター席もあり 奥にソファー席もあって おひとりさまから女子会まで幅広く使えそう𓂃 ゚ஐ ⋆ 壁面のアートが可愛くて 天井のシャンデリアはなんとひとつひとつがワイングラス これ、綺麗に保つの大変そうだなぁ〜と思いながら着席(〃´∀`)o_彡☆ さて、こちらでは本格石釜焼きのピザが自慢とのことなのですが 今回は やはり石窯で焼くこだわりのフレンチトーストをお目当てに伺いました𓂃✺ せっかくなのでランチセットで(⸝⸝⸝´꒳`⸝⸝⸝) ドリンクと前菜、サラダがつくCコースと ドリンクと前菜orハーフデザートがつくBコースをひとつずつオーダー この日の前菜はカンパチのカルパチョとローストビーフ𓂃 ❥ 豪華でお得〜♪ そしてフレンチトースト𓂃✽ パンが分厚い 中までしみしみでめっちゃ美味しい«٩(*´∀`*)۶» そして、さらに驚いたのが このフレンチトーストを使った おかず系フレンチトースト𓂃⁂ ほんのり甘いフレンチトーストに 卵黄とろーり❤︎ ベーコンと蟹味噌の塩っぱさが絶妙すぎてやばい♪ヾ(o≧∀≦o)ノ゙ これはみんなに体験してほしい美味しさ お酒にも合いそう𓂃 ꕤ セットのハーフデザートはティラミスで お腹いっぱいでしたー(。˃ ᵕ ˂ *) ぜひお店のInstagramもチェックしてみてね! 𓂃ஐ⋆ ୨୧ ┈┈┈┈┈┈ Shop info ┈┈┈┈┈┈୨୧ ✥ デサリータ 渋谷 ✥  📍 東京都渋谷区道玄坂2-3-1 渋谷駅前ビル B1F 🚉渋谷駅ハチ公口より🐾徒歩1分
☎️ 050-5266-0274 ⏰ 11:30〜23:30 [LUNCH / CAFE TIME]11:30~17:00 (L,O 16:30)
[DINNER TIME]17:00~23:30 (FOOD 22:30 DRINK 23:00) 定休日 年末年始、8/21 IG @desalita_shibuya 座席 80席 駐車場 なし

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オシャレでめっちゃコスパのいい隠れ家レストラン

中目黒の看板のない隠れ家イタリアン『ristorante scintilla(リストランテ シンティッラ )』。The GARDENというお店を通り抜け、地下へ到着すると、そこにはグレーのスタイリッシュな異空間が広がります。 表参道フェリチタ出身の2人の料理人がイタリアの伝統料理に風を吹き込み、革新的なお料理を作ってくれます。 ディナーコースは、7000円、10000円、15000円の3種。今回は、【ディナーコース】旬食材を用いた季節のコース 全7品 7000円をいただきましたが、7000円と思えぬクオリティーと充実ぶりでした🫢 小さなチーズフォンデュ入りのクロケッティーナからスタートしましたが、5種のチーズを使っているため、風味や味わいが口の中で広がり、小さいながらもその実力が一口で分かる美味しさでした。 太刀魚とリコッタアフミカータのクレマはとろけるようにふわっと繊細な火入れの太刀魚。上には、燻製したチーズを纏わせ、コクや広がりをもたらします。 スペシャリテは、香りを包み込んだラヴィオリ"トルティリーニ"。ポルチーニ茸、トリュフ、ベシャメルソース、チーズをペースト状にし詰めています。最後はサマートリュフを目の前でスライスしてくれいい香り〜。冬には黒トリュフになるそうなので、季節によって楽しめそうです。 メインは、青森県産のフィレキャネット(小鴨の胸肉)。赤身の肉質は滑らかでしっとり焼き上げられていました。まるでストレスのないような肉質だったので、育ちも処理もいいに違いない。7000円という価格の中でしっかり食材を見極め、納めていく。最近便乗ですか?かのごとく、高くなっているお店が多い中、これはかなり好感の持てるポイントですね。またシェフの遊びが隠れていて有機野菜をよく見ると、空豆で作ったパスタが隠れていました。最後にしっかり女心も射止めているシェフのお料理にびっくりでした。 またフィレキャネットは小さな愉しみとして、ミニバーガーつき。バンズは栗の粉を使い、一口ですが印象的な味わいに。 デザートは、ヴェッキオ・サンペーリのジェラートです。 ビターチョコレートのムースの上はヘーゼルナッツのパンナコッタ、最後はヴェッキオ・サンぺーリのジェラートを使ったジェラートという大人の仕上がりもいい! とてもバランスの取れた内容と価格設定で大満足でした! お店は地下ですが、シックな秘密の空間に入ったかのようで、その分落ち着き、視線に邪魔されずお料理が堪能てきる地下の隠れ家は、知ってると確実に自慢できる素敵なお店でした! #ristorantescintilla #リストランテシンティッラ #トルティリーニ #トルティリーニインブロード #truffle #トリュフ #イタリア #イタリアンレストラン #リストランテ #italinrestaurant #italiancuisine #finedining #finedininglover #隠れ家レストラン #ristorante #中目黒イタリアン #中目黒グルメ #中目黒ディナー #中目黒 #wine #winelover #retrip #看板のないレストラン #ristorante_scintilla #取材協力

伝説のお店と称された「フェリチタ」出身のシェフが腕を振るう、大人の隠れ家イタリアンレストラン。 こだわりの自然派ワインも充実していてワイン好きにはたまらないお店。  現在クラウドファンディングにも挑戦していて、今回は、クラウドファンディングサービス『Makuake』でしか購入できない限定コースをいただいてきました!   ☑️ペアリング付きPrefixコース ¥10450  ⚪︎ツブ貝とのクロケッティーナ ⚪︎優しく火を入れた赤城牛  フランス産きのことアスパラガスのトリフォラーティ ⚪︎甘鯛とポルチーニ ⚪︎赤座海老のシャラティエッリ ⚪︎香りを包み込んだラヴィオリ “トルテッリーニ” ⚪︎メイン (5種類から選ぶ) ⚪︎ヴェッキオ・サンペーリのジェラート ⚪︎苺 マスカルポーネ スロージン ⚪︎カフェ   旬の食材を使ったメインが選べるコース。 一つ一つのお料理に合わせて厳選されたワインも楽しめる✨  まずはシャンパンで乾杯!  一皿目は、ツブ貝のクロケッティーナ。 ツブ貝のコロッケのようなもので、口に入れるとツブ貝の旨味が広がる✨ジェノベーゼソースとの相性も抜群。   続いては、低温でじっくり火を入れた赤城牛。薄くスライスされたお肉はしっとり柔らか。炒めたきのことアスパラガスと一緒に。  これに合わせるのは栗の樽で熟成させた香ばしく甘みのあるロゼワイン。   3皿目は、真鯛とポルチーニ。ガラス繊維でできた包みを開けた瞬間ポルチーニの豊かな香りが広がる✨ 皮面がカリッと焼かれた真鯛は肉厚なポルチーニとバターの効いたソースで。  これに合わせるのはお酢のような香りのオレンジワイン。   続いては、千葉県竹岡産の赤座海老を使ったパスタ。コシの強いもちもち食感のパスタにホクホクの海老が絡んでふわっと香る磯の香り♪  これに合わせるのは桃の葉っぱを漬け込んで発酵させた白ワイン。   続いては、シェフのスペシャリテ「トルテッリーニ」。ポルチーニとベシャメルソース入りのラヴィオリで、これがこのコースで一番美味しくて本当に感動した😭 目の前でトリュフを削って仕上げてくれます!  これに合わせるのは、1993年のヴィンテージワイン。   そしてお待ちかねのメイン。5種類から選べて、「牛頰肉の赤ワイン煮込み なめらかなじゃがいものピュレを添えて」をチョイス。 5時間かけてじっくり煮込んだ頬肉はほろほろでとろけるような食感。歯が要らないくらい柔らかい🥹  メインの続きとしてフォアグラのソテーとイチジクのジャムが挟まったミニハンバーガーも登場。 フォアグラの血とイチジクの甘みが絶妙な相性✨  メインに合わせるのは1999年のヴィンテージワイン。(私の生まれた年に合わせて用意してくださいました🥹)   そして食後のデザート。  一つ目は、ヴェッキオを練り込んだバニラアイス。ラムレーズンのような大人な味!  2つ目は、スローベリーをつけたジントニックアイスとマスカルポーネのムース。 ホワイトチョコレートが散らしてあって冬らしい一皿に。  デザートに合わせたワインは、干し葡萄から作られた甘めのワイン。      もう最初から最後まで感動の連続で、、このお店に出会えてよかったほんとに  お料理はもちろんだけど、この圧倒的な隠れ家感も最高。。

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隠れ家イタリアン🍝

. 恵比寿 《 porto bello 》 🌝¥1000〜 📝食べログ3.54 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 超おトクな隠れ家イタリアン🍝 ☑︎生パスタのランチセット ¥1100 (前菜、サラダ、パン、ドリンク付き) 今回私は日替わりパスタ!(サラミとマッシュルームの胡椒とチーズのソース、、正式名称はわかりません、、笑笑) 友達はヤリイカのプッタネスカ! もう、超美味しかった☺️☺️☺️ 麺もちもちでちょっと太麺で最高、、、! ソースも濃厚〜〜(^。^) 最初に出てくるパンがほかほかもちもちで、 めっちゃ美味しかった〜 恵比寿という立地で、この量この値段はお得すぎないか、、? しかも路地裏にある隠れ家的な感じで、外装も可愛い!! 2階建てのそこまで広くない店内! 平日の昼頃で待ちなしで入れた🙆🏻‍♀️ 私も友達も優柔不断だからめちゃくちゃ迷ってたら店員さんが優しく教えてくださって、接客も本当に良かった〜 カルボナーラが有名みたいだから次はそれを食べたい(^。^) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【店舗情報】 📍 東京都渋谷区恵比寿1-27-19 🕐11:30〜15:00/17:30〜23:00 📞予約可 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

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表参道バル エルヴエロ

外苑前駅から154m東京都渋谷区神宮前5-50-6 サクセス青山ビル2階/ ダイニングバー イタリアン スペイン料理

表参道の隠れ家バルで 炭火焼肉料理とワインにしたつづみ𓌉𓇋🥩

「表参道バル エルヴエロ」 @elvuelo_omotesando ⁡ 表参道駅から徒歩2分 お店の入っているビルの2階へと続く階段を登ると、お店の看板とワインの棚のみ🍷 よーくみると、引くの印が付いていてちゃんとした引き扉になっています! 2枚扉になっているため中に入ると壁一面がワイン棚になり、隠し扉のような役割を果たしている為隠れ家的バルになっていました☺️ ⁡ 今回はコース料理を頂いてきました! 炭火で焼かれたお肉は程よい赤みと脂身で塩味が既に効いているのでそのままでも頂けます𓌉𓇋 ‎🥩 ぷりぷりの生エビのアヒージョはエビのみそまで零さず食べて欲しい1品✨ 残ったピリ辛のオイルにパンを付けて食べるとワインが止まらなくなりました😊 ⁡ ☆メニュー☆ 佐賀牛の炭火焼、天使の海老堪能!2時間飲み放題コース…5,990円 ⁡ ※その日の1例となります ~前菜盛り合わせ~
ブロッコリーアンチョビマリネ
キャロットラぺ
イベリコのプロシュート ~サラダ~
マッシュルームたっぷりのサラダ ~アヒージョ~
天使の海老生アヒージョ ~お肉炭火焼~
・イベリコ豚
・佐賀牛シンタマ ~〆パスタ~
トマトたっぷりペンネアラビアータ ⁡ ---------------------------------------- ⁡ 【住所】 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5丁目50−6 サクセス青山ビル 2F ⁡ 【電話】 03-6427-7197 ⁡ 【営業時間】 ランチ 土日祝のみ 12:00~15:00(14:00 L.O.) ディナー 17:00~23:00(Food22:00、Drink22:30 L.O.) ⁡ 定休日:月曜日(祝日の場合は翌日) ⁡ ---------------------------------------- ⁡ *質問・リクエストなどありましたら、メッセージorDMにお気軽にどうぞ♫ *いいね、保存して頂けると励みになります·͜· ♡ @_komachi_ochi_gohan ⁡ ⁡ #ステーキ #肉料理 #ワイン #肉バル #イタリアン #居酒屋 #隠れ家 #隠れ家レストラン #隠れ家イタリアン #渋谷ランチ #渋谷ディナー #渋谷グルメ #渋谷デート #渋谷レストラン #渋谷バル #渋谷ごはん #表参道ディナー #表参道グルメ #東京グルメ #東京 #東京ディナー #冬グルメ #クリスマス #クリスマスデート #表参道バルエルヴエロ #表参道エルヴエロ #エルヴエロ #グルファク

炭火焼肉×ワイン 大人隠れ家バル

青山通り沿いの隠れ家肉バル🥩 階段上がって2階にあります𖠋 店内、カウンター、ソファー、テーブル席あり 入口やトイレのドアがワイン瓶になっているので、お食事途中で御手洗い行く時、帰る時の出口分からなくなるので注意www ワイン常時50種以上、フランス・イタリア・スペインを中心に用意されていて、自家製サングリアやピクル酒はオススメ🥂 ☑︎生ハム3種盛り合わせ 食べ比べできて◎ ☑︎ポテたま! ポテトサラダの中に半熟卵が入ってるの 人気のメニュー ☑︎アボカドバケット アボカドが主役!赤ワインの塩で旨味を引き出してるシンプルに美味しい! ☑︎天使の海老 生アヒージョ 世界最高品質のニューカレドニア産「天使の海老」 生の状態のままアツアツのニンニクオイルをかけて食べて、バケットにつけて2度美味しい ☑︎肉盛り3種  佐賀牛A5ウチモモ  イベリコ豚肩ロース  馬カイノミ 日によって変わるので、店内黒板をチェック! 自家製マスタード、胡椒、赤ワインの塩お好みで ☑︎鶏レバーのクリームペンネ レバー×チーズが濃厚でワインとも合う お食事はシェアして色々食べたけど、どれも美味しい❣︎ お食事はどれも美味しいので、友達にオススメしても絶対喜ばれるお店✧⠜ 新年会、忘年会、送別会、デートに女子会にピッタリ𖡼⁎꙳ ⚠︎もう少し教えてを押す方は、どの部分が知りたいのか分からないのでコメントも一緒にして下さい。ボタンだけ押さないで下さい。 ⁡

いろんな種類のお肉が食べれて盛り上がる‼️

青山通りからお店に入ろうとすると、ボトルの棚がそのままドアになってビックリしました。中に入ると、壁面から天井までボトルだらけで、レンガ風がすごく良い合ってオシャレです。テンポの良いジャズが、食欲と高揚感を高めてくれます。 【グループで超オススメ5種盛り(炭火焼き肉)】 * 佐賀牛 厳選したA5ランクの * イベリコ豚 最高級品 * ダチョウ 高タンパク低カロリー * ラム ランプの部位を使用 * 合鴨 ロース 【個性的なワイン】 フランス・イタリア・スペイン・ポルトガル・ブルガリア・カリフォルニアなど様々な産地のワインが充実‼️ 可能な限りお手軽価格でをモットーに、季節ごとで品種や味わいで変えます。 【本日いただいた料理】(税抜) Appetizer 生ハム3種盛り合わせ 1290円 Baguette アボカドバケット 590円 Tapas ポテたま 690円 Ajillo 天使のエビ 生アヒージョ2匹 890円 Meat 肉盛3種 (佐賀牛・イベリコ豚・ダチョウ) 2990円 【利用シーン】 * 2名様から団体まで様々な人数での利用が可能 * 飲み会や結婚式の2次会などのイベントに対応 * お困りの方は相談することができる 【店舗情報】 * 場所: 表参道駅・B2出口徒歩3分、青山通り沿い。

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三軒茶屋 燻製201号室

三軒茶屋駅から201m東京都世田谷区三軒茶屋1-32-6 MICHIーCOビル2・3階/ ダイニングバー バル・バール イタリアン

ノスタルジックな隠れ家で燻製料理

三軒茶屋にある大人の隠れ家な燻製料理専門店 レトロなビルの入り口にはお店の看板もなく、ドアに手描きでお店の店名が書いてあり、それが目印! 看板がないのでつい通りすぎてしまいがち😅 ドアを開けて薄暗い階段を登ると2階にはクラシカルな雰囲気のBARのよう空間。 2階は大きな木目のメープルのあるカウンター席 3階はテーブル席 店内には落ち着いたJAZZが流れ、薄暗い照明、ウッディな調度品など 全てが落ち着きます。 まさに大人の隠れ家です。 お店の自慢料理は燻製料理 燻製は全て自家製 熟成すること数カ月! 素材の旨味を閉じ込め引き出すのに4時間~16時間かけて燻製してるそうです。 手間暇惜しまず素材の旨味を最大限に引き出した自慢の燻製料理がいただけます。 今回は 燻製201スタンダートコース「国産牛ヒレ肉の瞬間燻製」が入った全7品と1飲み放題付 (6600円)いただきました。 飲み放題のドリンクの種類も豊富! 燻製料理にあうドリンクもたくさん! 燻製サワーや燻製ハイボールなど 食事の前に燻製サングリアをいただきました。 燻製した果実を赤ワインに漬けこんだ甘くてほのかにスモーキーな燻製の味がするサングリア ✴︎ 燻製シーザーサラダ 燻製されたドレッシングかけ ✴︎ 自慢の燻製の4種盛り合わせ  ・黄身がとろっと! 燻製半熟玉子  ・ほどよい酸味!燻製トマトピクルス  ・いぶりがっこより美味しい!燻製たくあん  ・お酒が進む!燻製タラコ 燻製されたスモーキーなお味が美味しい! ✴︎燻製焼きチーズ  16時間燻製にかけたチーズをじっくりと焼き上げた外カリッ、中とろっの逸品!お店一番人気! これだけでも食べにくる価値ありの絶品の燻製焼きチーズ ✴︎燻製調味料で食べる魚介3種盛り  ・サーモン、ホタテ、タコ  お醤油、ワサビも燻製! 醤油がとっても美味しい! 杉屋商店の燻製醤油 九州の醤油と燻製が合わさり、今までにない香りの醤油!甘くて濃厚!お刺身やステーキ醤油など幅広くお使い頂けます。 お刺身が美味しくいただけました。 ✴︎国産牛ヒレ肉の瞬間燻製 (4種の燻製調味料と燻製TKG付き)  ここでしか味わえない絶品! ダッチオーブンでオーダー頂いてから燻製。柔らかくて美味しい! スモーキーな燻製の香りも! 薬味の燻製塩、燻製わさび、燻製味噌を好みで! 燻製卵につけて食べても美味しい! 残りの卵液はオシャレTKGにしていただきました。 ✴︎ポルチーニ茸のパスタ キノコの濃厚な香りと旨味が凝縮されたスープパスタ! ✴︎燻製生チョコ  優しくとろける生チョコ、燻製のほのかな香りが相性抜群! 洋酒にもとてもあうチョコです。 クラシカルなランプがの灯りがお料理をより映えさせてくれます✨ 隠れ家満載の「燻製201号室」 デートや大切な方との会食、記念日にもおすすめなお店です。 ゆったり、まったりしたい方にもおすすめ!

雰囲気最高の隠れ家空間で頂く、こだわりの燻製料理

こちらは、三軒茶屋から246を駒澤大学方面に少し歩いた所にあります。 看板が無いので見つけるのとても難しいです。 sangenjaya mapがある、手前の1Fが赤いビルの2Fにあり、ドアに小さく手書きで店名が書いてあります。 2Fに上がると、凄いムーディーな雰囲気の凄い長い一枚板のテーブルがあるBAR空間が広がっています。 (カウンターのテーブルは搬入時にどうにも運び込めなかったので、泣く泣く途中を切っていれたとのこと😲) 3Fもあり、3階はこれまた雰囲気のいいテーブル席! 2,3F合わせると46席もあるそうです。(結構広い😮) この日は、燻製料理7品のコースを頂きました! ・ お通し:しじみ汁  寒い日だったので、あたたかいしじみ汁が沁み渡ります。 ・ 燻製ポテトサラダ  半熟玉子、たくあん、マヨネーズを燻製しています。  燻製のお料理は、噛みしめるたびに燻し香がじわっと広がって、ついお酒に手が伸びます!  たくあんの食感もGood😍 ・ 燻製おつまみ4種盛り  燻製半熟玉子、燻製の岩塩で頂きます。  燻製トマトピクルス、燻製たくあん、燻製オリーブ 雰囲気のよいBAR空間で燻製のおつまみとお酒を頂けるのは、何とも贅沢な気分です。 ・ 燻製焼きチーズ  16時間も燻製したチーズを焼いた逸品  外がカリッとしていて、最高のおつまみです🤩 ・ 燻製調味料で食べる魚介3種盛り  サーモン、ホタテ、タコの3種の魚介を、燻製のさしみ醤油、オリーブオイル、ワサビで頂きます。  オリーブオイルとお醤油では全く違うお味になります。  個人的にはより燻し感が堪能できるオリーブオイルがよい感じでした😍 ・ ウッドプランクで作るワイルドスペアリブ  杉の板の上に、スペアリブをのせてそのまま蒸し焼きにするウッドプランクグリルという料理法で焼き上げられたお肉  しっとりと燻されていて、口の中一杯に肉汁と燻しの香りが広がります。おいしー🤩 ・ ポルチーニ茸のパスタ  キノコの濃厚な香りが素晴らしいスープパスタ  このお店の料理は、とにかく香りが素晴らしい😊 ・ 燻製生チョコ  〆は、燻製の生チョコ!  こちらは、赤ワインと一緒に頂きました!  やっぱりチョコと合わせるのは赤ワイン🍷 ・ 頂いたお酒  燻製リンゴリア&サングリア  ラムコーク・ディタオレンジ  赤ワイン 燻製リンゴリア&サングリアがこれまた、ふわっと燻された香りがしておいしい! ちょっと不思議なお味もするドリンク🫠 どのお料理も食べたことのない最高のお料理ばかり! そして、お店の雰囲気も最高なのに加えて、店員さんがとても丁寧に接客してくださいます。 燻製にこだわったお料理を食べに行くもよし、 雰囲気のいい空間でしっとりお酒とおつまみを頂くもよし、 隠れ家BARとして使うもよし、 素晴らしいお店だと思います。

食べログ3.38✍️ 三軒茶屋燻製201号室📍三軒茶屋 【人気No.1!燻製201スタンダードコース】 〜「国産牛ヒレ肉の瞬間燻製」が入った全7品!!150分飲み放題(L.O.120分)〜¥6,600 ○自家製ベーコンのシーザーサラダ ○燻製おつまみ4種盛り ・燻製半熟玉子 ・燻製トマトピクルス ・燻製たくあん ・燻製タラコ ○燻製焼きチーズ ○燻製魚介3種盛り ・燻製サーモン ・燻製ホタテ ・燻製タコ ○国産牛ヒレ肉の瞬間燻製 (4種の燻製調味料と燻製TKG付き) ○ポルチーニ茸のパスタ ○燻製生チョコ この日は三軒茶屋の隠れ家で燻製料理を頂きに"三軒茶屋燻製201号室"さんへ💨 同店は三軒茶屋駅から徒歩3分、246号線沿いにある看板のない大人の隠れが的なワインバーで、大人気メニューの「国産牛ヒレ肉の瞬間燻製」などここでしか味わえない燻製料理の専門店として人気です💁‍♂️ 赤い扉を開け1階の階段を上がると、2階にはカウンターのあるバースタイルの席、3階にテーブル席があります。2階のカウンターに案内頂きましたが、打ちっぱなしのコンクリートに拘りのアンティーク家具が映えてシックな印象です✨しっとり落ち着く空間はデートにも良いですね😊 @kunseisancha 👈お店のアカウントはこちらです! とても人気で以下系列店さんもあります! ・大井町→燻製キッチン
・五反田→燻製キッチン五反田
・中目黒→nakameguro燻製apartment
・大門 浜松町→燻製DiningOJIJI
・恵比寿 代官山→EBISU燻製APARTMENT CAVE さてとある木曜。まずはビールで乾杯し、シーザーサラダを頂くと燻製された半熟玉子、トマトピクルス、たくあん、タラコのおつまみ4種盛り!香りが良く、特に黄身がとろっとした半熟玉子とほどよい酸味のトマトピクルスがおいしく、飲み放題付きコースに安心してお酒が進みます🥃※飲み放題の飲み物はビール、焼酎、ワイン、ウイスキーなど一通りあります。 その後に頂いた燻製焼きチーズは16時間燻製にかけ熱々で外はカリっと中はトロッとしてます!そして香ばしくておいしい🤤ここから変えた白ワインがめちゃ合います! 続いて燻製されたサーモン、ホタテ、タコの燻製魚介3種盛りは香りも良いし、旨みが口内に広がります😍一気に燻製魚介にハマりそうです! そしてメインの国産牛ヒレ肉の瞬間燻製 (4種の燻製調味料と燻製TKG付き)は、ダッチオーブンでオーダー頂いてから燻製し、肉質の高さを感じると共にとても旨みが凝縮されています!熟成されたお肉と燻製の香りが感動のおいしさです🤩燻製溶き卵や燻製わさび、燻製塩、燻製味噌がついているので自分好みの食べ方を見つけられるのも新たな発見で楽しいです! この後余った卵とお肉で作って頂いた「燻製TKG」も驚きのおいしさ!ここから切り替えたハイボールがかなり合います! そしてまたおいしいのが〆のポルチーニ茸のパスタと燻製生チョコ!歯応えの良いポルチーニ茸に濃厚な香りと旨みが凝縮された激ウマスープパスタ!ほのかに燻製の香りがして優しくとろける生チョコも絶品でした😋 様々な燻製料理を十分すぎる程堪能した上にドリンクのおかわりもものすごく早く頂き、お肉の説明等も丁寧にして頂きました! お店のホスピタリティ等おいしさだけでない素敵な魅力も感じ、お腹も心も非常に満たされたのでまたすぐに伺います! ■三軒茶屋燻製201号室 東京都世田谷区三軒茶屋1-32-6 MICHI-COビル2.3F 東急田園都市線三軒茶屋駅より徒歩3分 ■営業時間: [月~土]
・17:00~23:30(日曜営業) ■定休日:不定休 ■支払い: ・カード可 ・電子マネー可 ・QRコード決済不可 ■席数:46席(カウンター14席 テーブル32席)※9〜13名の個室あり ※6/19時点食べログ等より

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Dochaku

東京都台東区西浅草2-17-11/ ワインバー イタリアン 野菜料理

静寂な雰囲気の場所に佇む三階建の一軒家!自然派ワインと有機野菜のお店

浅草の中心地から少し離れた西浅草にある隠れ家なお店 自然派ワインと有機野菜のお店『Dochaku』 静寂な雰囲気の場所に佇む三階建の一軒家 築50年以上の古き良き物件を一棟リノベーションした建物 店内は3フロアそれぞれ異なる空間 1階は開放的で明るいスタンディングカウンター。 賑やかや雰囲気! 立ち飲みができ、カジュアルにお食事がいだけます。 2階はテーブル席やカウンター席でゆったり落ち着いて食事やワインを楽しめる大人な雰囲気 3階はテラス付きの半個室で、ご家族連れや会社のご宴会にも最適! 今回は二階でお食事をいただきました。 ウッディな落ち着いた雰囲気の店内! 1階と2階では料理自体の料金は全く変わらないそうですが、2階はお通し(500円)がプラスになります。 来店した日のお通しは ✴︎紫人参のポタージュ お通しといってもしっかり作られておりとてもおいしいポタージュでした! 店主厳選のナチュラルワインの種類も豊富🍷 ワインはイタリア、トスカーナ地方の赤ワイン「チブレオ」🍷いただきました。 お料理は有機野菜を使ったイタリアン 料理には千葉県山武市直送の有機野菜を使用し素材の味を活かしたお料理がいただけます。 ボードには本日のおすすめメニューがいろいろ! まずはおすすめメニューの中から選択! ✴︎ イカ墨のポテトサラダ まさに名前の通りポテトサラダにイカ墨を混ぜたもので真っ黒です。イカ墨のうまみのたっぷりポテサラ 有機人参添え ✴︎ ルッコラのサラダ 定番のルッコラのサラダに生ハムがトッピング ✴︎中トロと赤身のカルパッチョ 玉ねぎたっぷり! ドライトマトとオリーブオイルと一緒に! ✴︎お店名物! 千葉県山武市直送野菜!有機野菜せいろ蒸し 野菜が甘ーい! オリーブオイル・岩塩・アンチョビベースのソース3種 どれも合います👌 ✴︎有機の人参のグリル 3種食べ比べ 黄美人参、紫人参、赤人参🥕 どれも甘くてホクホクして美味しい! バーニャカウダソース、トリュフソースでいただきました ✴︎ 雲丹のチーズケーキ チーズケーキといってもデザートではなく、甘くないチーズケーキ。雲丹を混ぜて作られていて、雲丹の味もしっかり! 絶品のチーズケーキ! ワインにもとても合います! ✴︎トロトロトリッパの煮込み トリッパが柔らか! トマトと挽肉もたっぷり ローズマリーのハーブも入っていいお味! ✴︎たっぷりのチーズのポロネーゼパスタ このパスタも絶品! ✴︎有機さつまいものモンブランプリン ✴︎珈琲☕️ バラードの洋楽が流れる落ち着いた雰囲気の中で美味しいお料理やワインを満喫! どのお料理も美味しかったです またリピートしたいと思えるお店です 一階は立ち飲みで賑やかにお食事 二階席はデートや女子会にもおすすめ! 一人飲みや女子一人でも安心して来店できるお店です

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夜カフェやシーシャが楽しめるカフェ

非日常な体験ができる隠れ家満載のカフェ 暖炉やふわふわソファー席もあり雰囲気抜群の店内 アースカラーの雰囲気も落ち着きます カフェの中に暖炉‼️ 今回はその暖炉の前のソファー席でゆったりカフェ満喫しました。 ✴︎生いちごミルク 990円 いただきました。 ミルクの下には苺の果肉たっぷり🍓 トッピングで苺とマシュマロ、ビスケット付き 見た目も可愛い生いちごミルク。 混ぜ混ぜしていただきました。 甘くて美味しい! ✴︎焼きマシュマロ 1,100円 暖炉の前で焼きマシュマロ体験! チョコいちご付き! 専用の焼き器で! 軽く焦げ目を付けて!とろ〜り食感! 焼くと香ばしい!甘くて美味しい焼きマシュマロ 楽しい😆 暖炉の火を見てると気持ちが落ち着き癒されますね 気持ちも暖かくなります☺️ シーシャも楽しめます。 タバコ苦手な方にはノンニコチンもOK せっかくなのでシーシャも体験させていただきました。 シーシャ初めての体験! もちろんノンニコチンで フルーツやスィーツなどたくさんの種類のフレーバーがありお好みのフレーバーを作っていただけます。 初めてでしたのでスタッフの方におすすめのフレーバーを作っていただきました 桃、バナナ、ミルクティーフレーバー 甘くて美味しい! ふわふわのソファに暖かい暖炉! つい長居したくなってしまうカフェです。 早朝5時まで営業しているので夜カフェにもおすすめ👍 雰囲気もいいので夜もまったりくつろげます。 女子会やデートにもおすすめ! 終点の逃した方にもおすすめカフェ

恵比寿の隠れ家的空間でシーシャ&スイーツ

🚬シーシャカフェ&バー musch 恵比寿西五差路店 東京、大阪、福岡に店舗を構える人気のシーシャカフェ&バー【musch】の“恵比寿西五差路店” こちらの店舗は恵比寿駅から歩いてすぐの立地。天蓋のあるアンティークモダン調の温かみを感じる隠れ家的な内装の空間✨中央に置かれた暖炉で揺らめく火が忙しい日常を忘れさせてくれるデートにもオススメのオシャレスポット🥰 【生いちごミルク】は大人気メニューの🍓 想像していたような普通のいちごミルクとは違いほんのり甘いミルクの底に甘酸っぱい苺ジュレを沈めたセパレート方式。ビスケットとマシュマロ、生の苺をあしらった見た目にも美しい大人のいちごミルク😳🍓🥛 こちらは数量限定なので要注意❕ 【暖炉で焼きマシュマロ】は専用のミニ暖炉が用意され、自分で焼く楽しみを味わえるのはテンション上がります💃🔥 【シーシャ】は選べるフレーバーで組み合わせは無限大∞❕ 今回はアジアの山奥をイメージして🏔「マウンテンフォグ/ジャスミン/ヒノキ」の組み合わせを選んでみました😃 種類がいっぱいあって迷ってしまう方は店員さんに相談すればいい感じの組み合わせをチョイスしてもらえます👍

五感で楽しめる夜カフェ『シーシャカフェ&バーmusch(ムッシュ)恵比寿西五差路店』

落ち着いた空間で1人で遅い時間までゆっくりと過ごしたい。そんな夜もありますよね。🌙 今回取材させていただいたお店は  【店名】 『シーシャカフェ&バーmusch(ムッシュ)恵比寿西五差路店(ニシゴサロテン)』 まるで隠れ家のようなひっそりと佇む夜カフェ☕️ 【頼んだもの】 ・シーシャ1台 2,500円 (ラベンダーミント、ピーチ、パッションティー、ジャスミンの組み合わせを相談しながら決めました) ・生いちごミルク 990円 ・焼きマシュマロ 1,100円 ・お酒     880円(内容による) 【お店の雰囲気とおすすめポイント】 アンティーク調で背の低いディスプレイのおかげかゆったり落ち着いた雰囲気で過ごせました。 お店によってコンセプトが異なるようで、西五差路店さんは特に1人でゆっくりしたい時に利用するのがいいかなぁと感じました。もちろんお友達とのまったり時間でも良いと思います。 あとは二軒目でまったりと過ごしたい方々にもおすすめです。🌙 店員さんもお話がしやすく、シーシャの味も相談しやすく美味しかったです。 焼きマシュマロもクッキーといちご交互に一緒にいただいて至福でした。🍓🍪 昔家族でキャンプに行き焼きマシュマロをした思い出に浸ってしまいました🥹 火が目の前でちらつく姿を見るとなんだか心が落ち着き、あっという間に時が流れます。 ぜひおすすめなので行ってみてください🦙 【お店の概要】 渋谷区恵比寿西2-8-5 S&S west 1F 恵比寿駅より徒歩5〜7分 14時30分〜深夜0時 定休日:なし ※18時以降はシーシャ注文必須

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全席個室×和食 天空の月 渋谷店

神泉駅から193m東京都渋谷区円山町5-18 道玄坂スクエア3階/ 居酒屋 魚介料理・海鮮料理 和食(その他)

道玄坂上にある隠れ家和食居酒屋!

道玄坂上にある隠れ家的な和食居酒屋の天空の月に先日伺いました✨ 3階にあるのに入口は立派な門構えであることにまず驚き、中に入るとさらに和の落ち着いた空間が広がります☺️暗めの雰囲気の良い店内に数多くの個室と一部カウンターからなり、デートにも接待にも友人同士でも様々なシチュエーションで利用できそうです。 食事は最初に刺身をいただきました!マグロ、ブリ、ヒラメでしたが、盛り付けも色鮮やかでどれも新鮮でした😊 続いてリコッタチーズのカプレーゼは、クリーミーで甘味のあるチーズの中にミニトマトが隠れていて、一緒に食べるとトマトの酸味とチーズの甘味が合わさってめちゃ美味でした😆器一杯のチーズもチーズ好きにはたまらないですね😋 そしてかにみそバターは、クラッカーとかにみそバターの上に盛り付けられたカニ、そしていくらがとてもおしゃれです! 肉寿司は、炙られた肉で酢飯を巻いているタイプなのですが、その上にまた豪華なうに、かに、いくらが盛られており、見た目にも鮮やかで、味も肉と海鮮の旨みが感じられる良いとこドリで最高でした~😁 そしてスフレだし巻きは、ふわっふわのスフレにたまごで、思わずスプーンでプルンとさせてしまいました✨優しい出汁とふわっとした食感に癒されました☺️ ------ •刺身(マグロ•ブリ•ヒラメ) •リコッタチーズのカプレーゼ •かにみそバター •肉寿司 •スフレだし巻き ------ 天空の月 渋谷 (@tenkunotsuki ) 【住所】東京都渋谷区円山町5-18 道玄坂スクエア3F 【電話番号】050-5868-3354 【営業時間】(平日)(ランチ)11:30~14:30、(月~木、土日祝)(ディナー)17:00~23:30 (金)(ディナー)17:00~26:00 【定休日】年末年始 ------ ※恵比寿~渋谷近辺のグルメを中心に投稿してます。気になったらプロフから気軽にフォローしてください✨ #ディナー #渋谷 #グルメ #渋谷ディナー #渋谷グルメ #渋谷ランチ #渋谷居酒屋 #和食好きな人と繋がりたい #東京グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ好きと繋がりたい #おいしい #おいしかった #しぶぐる #道玄坂グルメ #チーズ #おしゃれ #肉寿司 #映え #個室 #刺身 #和食 #スフレ #カプレーゼ #いくら #ウニ #隠れ家 #雰囲気

個室でまったり雲丹やいくら、鮮魚に肉寿司、食べ呑みを渋谷でするならこちら

寒い中、さすがは渋谷、人が多い。今回は、友人と2人で平日19時頃に、渋谷にある 隠れ家個室ダイニング 天空の月(@tenkunotsuki)さんに😊エレベーターを上がり、お店に向かって階段を登る先には、、もう入口から個性的な。神社みたいな雰囲気で個人的には好きな感じで。   カウンター以外は個室らしく、そこもゆったりしたい自分にはポイント高いかったです。(カウンターもまた良い雰囲気で、写真だと暗くて見えにくいですが、大きなお花が映ってる場所がカウンター席)。   まずは、生ビールから始まり、、   ・産直鮮魚の3種盛合わせ(まぐろ、かんぱち、鯛) ・雲丹といくらのスフレ出汁巻き ・蟹味噌バター ・リコッタチーズとトマトのカプレーゼ ・天空の肉寿司(蟹・いくら・雲丹) ・エビス生ビール×2 ・日本酒 八海山 ・白ワイングラス   と。なかなかに見た目から印象的な物が多い中で、個人的に一番驚いた、スフレ出汁巻き😋出汁巻きの定番をイメージしていれば、それではなく、写真から伝われば良いが、スフレだからか?ふわっふわっ、上には雲丹にいくらに、一緒にオーダーしていた白ワインや日本酒にも合い、イイマリアージュに。   肉寿司も、蟹に、いくら、雲丹と、豪華な。お米もギッシリ感あり、お酢?も結構効いたお味で、お肉に、蟹、雲丹、いくらが混ざり合い、おつまみとしても良いし、メインとしても飲兵衛の自分には充分な量と満足感で。   他にも、お刺身盛合わせ。新鮮さがあり、日本酒とも合い、お酒も進みましたね🍶シンプルでありながら、だからこそ鮮度が良かったりすると、お刺身と日本酒の合わさる味わいもまた、増していきます。あとは、チーズ好きにはお薦めな一品が。   真っ白なチーズの中に、トマトが隠れていて。リコッタチーズが濃厚ではあるけれど、しつこくない爽やかな味わいで食べやすく、トマトともやはり相性が良い🧀 蟹味噌バターもまた豪華な、蟹味噌の旨味と香りがまた口の中で広がり、上品な味わいで。これは個人的には、日本酒がとても合う感じでしたね。   ●天空の月 @tenkunotsuki https://skymoon-shibuya.com/   京都の街並みを再現したかのような空間。大小20の個室はゆったりできる掘り炬燵タイプや夜景の見えるテーブル席タイプなど様々なシーンに適応できるようになっております。当店の魚は料理長自ら毎朝豊洲に行き、肉付きの良い天然物の魚を選び仕入れを行っています。渋谷で一番の日本酒の品揃え、「十四代」「田酒」「飛露喜」「鍋島」「獺祭」など常時御提供できます。 (↑HPより抜粋) _______    by お酒が主食 sake_is_main

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emma LOUNGE

東京都渋谷区道玄坂1-14-9 ソシアルビル2階/ カフェ バル・バール イタリアン

夜カフェに行くべし、、、

昼間忙しくてカフェ巡りできない!土日行こうとしても 激混みなのでなかなか行く気にならない… というカフェ巡したいけど、出来ない事情がある方におすすめすぎるカフェを見つけてしまいました。 渋谷にある夜カフェの雰囲気がサイコーすぎる隠れ家カフェ!2階にあります。 店内はかーなり広い!隣の席の人との距離もちょうどいい感じで…仕事終わりのおじさまサラリーマンの人が集うエモエモカフェ!!!!!!! ◎ブルーベリーのレアチーズケーキ ¥430 ◎カフェラテ ¥600 入る前は、普通のビルにある二階の喫茶店で 心配だったのですが…(昔一度目当てのカフェに行こうとしたら階を間違えてホストクラブに入ってしまったというトラウマから) 入るともう カフェというよりなんだろうな…バブル時代の喫茶店のイメージ(全くその時代の喫茶店は知りませんがそんなイメージです。) そして!!! 目当てのチーズケーキ。 ブルーベリーのレアチーズケーキ。店内が薄暗いので、ちゃんと見えませんが薄ピンク紫色という可愛すぎるビジュアル。上にたっぷりベリーが乗ってて可愛すぎる。 肝心なのは味ですよね。大優勝でした。 酸味がなく、生クリームの味が前に出た濃厚でクリーミーなレアチーズケーキ。こういうケーキがちょうど食べたかったので100000倍美味しく感じました。 レアチーズケーキというよりも生チーズケーキ。軽くてぱくぱく食べてしまいますが、底のしっとりしたビスケットの生地がサイコーに合う…。ビスケットのあの全粒粉のような…香りがしっかり感じられるのでめちゃくちゃ美味しいです。 カフェラテは、かーなり大きめのサイズ!長居しやすいです。というか,作業とかよりも友人と人生について語りたくなるようなそんなカフェ… 店内はめちゃくちゃ広いので、10人ぐらいでも利用できそうなカフェ、、 騒がしくなく、静かでもないこの絶妙な空間がたまらない…。 穴場すぎるので載せるかどうか迷ったのですが…載せました…🤫

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Anima Libera

恵比寿駅から634m東京都渋谷区広尾1-9-19 FLEG広尾FUSE B1階/ ダイニングバー イタリアン バー

雰囲気最高な隠れ家!

広尾駅と恵比寿駅からちょうど真ん中くらいにあるイタリアンレストラン。 休日夜に予約して2名で訪問しました。 入り口がすごく秘密基地のようなワクワクするような外観!ドアを開けて、2階分の階段を降りるとお店の中に入れます。 色々な用途で使えそうな席があり、例えばシアタールームのような席、半個室の席、普通のホールの席、ロフトでかつシアター付きの席、カラオケ付きの個室、などなど…驚きました。 オーナーがトルコなど現地で購入したという家具やアンティークが取り揃えられており、とても素敵で落ち着く雰囲気でした。 私たちが案内されたのはシアター付きのお席です。 ◾️プレミアムコース/9900円(税込) ◻︎前菜1 パテドカンパーニュ 季節野菜のジュレ →旨みたっぷりのパテ!季節野菜のジュレはさっぱりとした味わいで食感良く、パテとの相性も良いです。コンソメジュレが美味。 ◻︎前菜2 ブッラータチーズ 〜旬のフルーツを添えて〜 →旬のフルーツはシャインマスカットと巨峰!甘くて上質な葡萄に、少し塩気のあるモチモチ、とろとろブッラータチーズがとっても良く合います。 ◻︎前菜3 オマール海老と彩り野菜のサラダ仕立てキャビアと共に 〜自家製サルモリッリョソース~ →オマール海老が美味しい!キャビアも乗っていて贅沢でした。 ◻︎スープ イタリアンハーブ香るヴィシソワーズ ~トリュフを添えて〜 →冷たいジャガイモのスープ。やや荒ごし食感でジャガイモの優しい味わいが楽しめました。トリュフは旨みのアクセントを追加してくれます。 ◻︎パスタ 贅沢アワビと魚介をふんだんに使ったペスカトーレ 〜開化楼のもちもち生パスタ〜 →海老やイカ、アワビの入ったトマトソースベースのパスタ。生パスタは平打ち麺でモチモチ! ◻︎メイン 熊本県産 黒火乃牛シャトープリアンのロースト 〜特製バルサミコソース~ →かなりレア目に焼かれたローストで、柔らかくとろける食感が美味!旨みもしっかり口の中に広がりますが、脂は少なく後味はあっさりとしているのも好印象。とても美味しかったです。かなりボリュームのあるサイズでしたが、ペロリと平らげてしまいました。 ◻︎ドルチェ ・濃厚チョコラータ〜ベリーソースと共に〜 ・4種のとろけるチーズケーキ~香り高く炙って〜 →チョコラータはとっても濃厚でとろけます。甘さは上品で、くどくならないバランスの取れたお味! チーズケーキは砂糖が少し炙られ香ばしく、チーズの風味も濃厚で美味でした。 ◻︎カフェ コーヒーをいただきました。 ◾️ペアリングコース/4500円 ◻︎(シャンパン)マム グラン コルドン ◻︎(白)ルイジャドシャプリセリエデュヴァルヴァン ◻︎(赤)フリークショー お店の雰囲気がとにかく最高で、何時間でも居られそうですし、デートにも女子会にも合コンにもぴったり!な感じでした。 また料理も雰囲気に負けないくらい美味しく、しっかり堪能させてもらいました。そしてワインがとても美味しかったのも魅力的でした! ぜひまた伺いたいです。 ごちそうさまでした。

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SAKEbar 古風路

東京都新宿区山吹町360−21/ 日本酒バー

江戸川橋駅徒歩5分 広島酒を発信する隠れ家 BARがあると知り行ってきました🍶´- 店内はカウンターのみ 壁際にはズラっとお酒が並べられています ⁡ 種類豊富なお酒の中から、どれにしようか悩んでしまうところ そんな方におすすめなのが三種飲み比べセット 自分の好みを伝えるのも良し、お店の方に選んで貰うも良しです👍🏻 今回は、 フルーティな味わいの富久長 ほのかなにごりのある瑞冠 2種類のお米をブレンドして作られた白鴻 の3種を見繕って頂きました✨ ⁡ お酒に欠かせないおつまみは、広島の食材を使ったお料理が特におすすめです 青しそのさっぱり感が癖になる広島菜漬けに 広島産の鹿肉とピーマンの炒め物 食べ応えのある鹿肉は優しい味付けでした🦌 ⁡ それと珍しい牡蠣おでん🦪 昆布と牡蠣の出汁をベースにしたおでんは、お酒と一緒に頂いてほっとする1品です ⁡ 〆の1杯は日本酒カクテルの瀬戸の夕凪にしました☺️ ひんやりと冷えた液体のぼやけた感じが夕暮れのような情景を思い立たせます 日本酒と他のお酒のブレンドは初めて飲みました🍸 ⁡ 広島のお酒やお料理を味わってみたいという方はぜひ行ってみて下さいね! ⁡ ▷▶詳細はハイライト又は「古風路」で検索! ⁡ ☆メニュー☆(税込) 三種飲み比べ 2,200円 瀬戸の夕凪 1,430円 日替わりおつまみ三種盛り 880円 牡蠣おでん 880円 お通し ⁡ ---------------------------------------- ⁡ 【住所】 〒162-0801 東京都新宿区山吹町360−21 ⁡ 【電話】 050-1568-3603 ⁡ 【営業時間】 火〜土 19:00-23:30 ⁡ 定休日: 日・月・祝 ⁡ ---------------------------------------- ⁡ *質問・リクエストなどありましたら、メッセージorDMにお気軽にどうぞ♫ *いいね、保存して頂けると励みになります·͜· ♡ @_komachi_ochi_gohan ⁡ 〜ここまで読んで頂きありがとうございます!〜 #古風路 #sakebar古風路 #江戸川橋 #江戸川橋日本酒 #江戸川橋グルメ  #江戸川橋デート #江戸川橋ディナー #神楽坂 #神楽坂日本酒バー #新宿グルメ #新宿デート #新宿バー #東京グルメ #東京バー #東京ディナー #取材協力 #広島好き #日本酒バー #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒女子 #広島 #sake #hiroshima #tokyo #隠れ家 #和bar #saketicnirvana #japan_of_insta #japaneseculture

広島のお酒と食材を楽しむ隠れ家Bar

——info——————————————— 🚃江戸川橋駅1b徒歩3分/神楽坂駅2徒歩8分 🕑19:00-23:30 💤定休日:日月祝 💳カード可/電子マネー不可 ——comment ——————————— 広島のお酒と食材が楽しめる 日本酒メインの隠れ家バー「SAKE bar 古風路(こふろ)」! 日本酒だけでなく、ジンやウイスキー、果実酒も広島のものを取り揃えてるとのこと! 飲み比べやオリジナル日本酒カクテルもあった〜🍶💕 満足感のあるおつまみメニューは好みドンピシャ! お食事利用で日本酒を楽しむのも◎ 牡蠣おでん最高でした!!! 1人でも入りやすい雰囲気で、1人〜2人の方が多いみたい! カウンター席のみなので、3人以上は△かも、、 ◼︎日替わりおつまみ3種盛り この日はどれもすっごくおいしかった💕 ・鶏肉、きゅうり、ミョウガの梅和え ・キノコのマリネ ・カツオのたたき →しっかりした味付けでお酒と合う◎特に好き🥰🥰🥰 ◼︎牡蠣おでん 牡蠣、卵、大根、こんにゃく、さつま揚げ! 牡蠣の出汁が効いてて、とってもコクと深みがある〜!好き〜❤️ ◼︎アイスの甘酒がけ 甘酒をかけるとバニラアイスの甘さがまろやかになって、 とっても上品な味に! ◼︎日本酒3種飲み比べ この日は… ・加茂金秀 夏純→夏酒らしいすっきり爽やか ・龍勢 涼風生生→微発泡のような口当たりで乳酸っぽいジュシーな飲み心地 ・富久長→バランス系で程よく旨みを感じる ◼︎日本酒カクテル 瀬戸の夕凪 トロピカルな香りでフルーティーなショートカクテル🍸 「美和桜」という日本酒がベース ◼︎日本酒カクテル 瀬戸の雷神 アマレット、ジンジャエール、レモンを合わせた 甘めで深みのある香りのカクテル! 「竹鶴」という日本酒がベース 物腰柔らかな女性オーナーが 丁寧に日本酒のことについて教えてくれて ステキな時間を過ごすことができました☺️ ——order ——————————— ◼︎日替わりおつまみ3種盛り ¥880 ◼︎牡蠣おでん ¥880 ◼︎アイスの甘酒がけ ¥660 ◼︎日本酒3種飲み比べ ¥2200 ◼︎日本酒カクテル 瀬戸の夕凪 ¥1430 ◼︎日本酒カクテル 瀬戸の雷神 ¥1320 ——————————————————

もっと日本酒が好きになるお店

※他のお写真は写真だけでUpしてます。 【広島の日本酒専門のbar】 住宅街に現れる看板は、ここがお店か!も思うような隠れ家感。 店内はカウンターのみですが、1席がゆったりしている事と、暖かい雰囲気、オーナーの女性のお酒への愛と色々なお話を聞けるのに、お客の会話は邪魔しないという居心地の良さが、つい長居してしまいます。 ハッピーアワーしてるようなので近所なら、通っちゃうなー🤤 オツマミも季節のホタルイカはとても柔らかく、名物のカキおでんは、アッサリしているのにしっかり味が染みていて、飲んだあとに汁を飲み干すという最高の〆になります👏 【頂いた日本酒】 ≫3種類飲み比べ ◦ 瑞冠 新鮮組 純米吟醸 しずく生酒 ◦ 本洲一 純米吟醸 大辛口 生酒 Doors-dry-  ◦藤井酒造 龍勢 番外編 ≫1号 ◦ 天寶一 こいおまち純米酒 華風車 ◦ 田酒造 富久長 日本酒カクテル 2種類 驚いたのはdoorsが、大辛口なんだけどもとても飲みやすいこと!! 上の方の日本酒で、辛口だとちょっと癖のある酒!というイメージだったのですが、こちらとても飲みやすく口当たりが良い!! カクテルも日本酒の独特な甘みが気になるかと思いきや、日本酒使ってるの?と思うほどに飲みやすかった!! 日本酒が元々そんな得意ではない会社の人と行ったのですが「日本酒にハマりそうです」と言ってもらえるほど、美味しくいい時間となりました!🙆🏻‍♀️

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APPARTEMENT 301

銀座一丁目駅から177m東京都新宿区新宿3-10-10 要会館 3階/ カフェ 居酒屋 ダイニングバー

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