穴場におすすめ!東京の人気バーランキング

東京のバー × 穴場 を探すならRETRIPで。 このページには「東京 × バー × 穴場」 に関する344件のまとめ記事、18,401件のスポットが掲載されています。 「東京」「バー」「穴場」 に関するスポットをランキングやおすすめ順でご覧いただけます。

東京×バー×穴場の検索結果
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東京の人気エリア

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N9Y奥渋店

東京都渋谷区宇田川町37-11 大久保ビル 1階/ バル・バール ワインバー ジンギスカン

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Ottotto

・ 渋谷の道玄坂にある 𝕆𝕥𝕥𝕠𝕥𝕥𝕠 𝔹ℝ𝔼𝕎𝔼ℝ𝕐 渋谷道玄坂店さんに 行ってきたよぉ🍻 ・ ・ 店内がオシャレだし広くて良き✨💕 ・ 自家製のクラフトビールは他のお店じゃ 飲んだことないフレーバーだったけど 苦味控え目で女の子でも飲みやすくていい🍺 ・ 他にも ✰ビアチキンロースト ハーフサイズ/1760円(写真は1人前ハーフサイズ×2) フルサイズ/3080円 ※自家製のタレに漬け込んでお店で焼いてるから 皮はパリッと中はジューシーでマジでビールに合う❗️ ・ ✰ソーセージ ソーセージも自家製で作ってるからジューシーで これもまたビールとの相性は抜群🍻💕 (ブラックペッパー&バジル) ・ ✰フィッシュ&チップス ハーフサイズ/780円 レギュラー/1180円(写真はレギュラーサイズ×2) ※お店でさばいてるから揚げても身がふっわふわで 過去一美味しいフィッシュ&チップス🐟 ・ ✰生牡蠣🦪🦪(北海道産) ※注文後殻を剥いてくれるから新鮮だった😋 ・ ビールもメニューも自家製にこだわってて お世辞抜きで全部美味しかったし大満足❤️ ・ ・ お店の雰囲気的にデートにも女子会にも 忘年会にもぴったりなお店でした👍🏼✨ スポーツ観戦とかは混みそうw⚽️🏈 ・ ・ ・ ꒰ঌ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈໒꒱ 𝕆𝕥𝕥𝕠𝕥𝕥𝕠 𝔹ℝ𝔼𝕎𝔼ℝ𝕐 渋谷道玄坂店 @ottotto_shibuya ・ 📍東京都渋谷区道玄坂2-25-15 渋谷駅から徒歩5分 ・ 【営業時間】 12:00~22:00 ꒰ঌ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈໒꒱ ・ PR #ottottobrewery #ottotto #渋谷カフェ #渋谷グルメ #渋谷居酒屋 #渋谷ディナー #渋谷バー #渋谷デート #渋谷ビストロ #渋谷クラフトビール #渋谷区グルメ #渋谷カフェ巡り #道玄坂 #道玄坂グルメ #クラフトビール #クラフトビール専門店 #クラフトビール好きと繋がりたい #クラフトビール愛好家 #クラフトビール飲み比べ #クラフトビール🍺 #自家製ソーセージ #女子会 #女子会グルメ #bar

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a La Bouteille

東京都新宿区四谷1-8-14 4谷1ビルB1階/ ワインバー フレンチ ビストロ

新宿区で見つけた居心地抜群の本格ビストロ!

四ツ谷の駅前交差点すぐ側のビストロ。 牛丼屋さんお隣の階段を降りた隠れ家で、 ビストロ・ワインバーと謳いながらもお料理は本格的! -------------------- 《 ディナーコース (2月) 》4500円 +ワインペアリング 6000円(フル) ワインペアリング 4500円(ハーフ) ・アミューズ ・長崎県産 炙り寒鰤のカルパッチョ ・山梨県清里産 ゴリーさんの季節野菜のテリーヌ ・東京都産 尾長鯛のスープ ド ポワソン ・スペイン産ウサギのフリカッセ (+400円) 《 デザート 》 ・苺のタルトレット バラ風味のカスタード 850円 ×2 《 その他ドリンク 》 ・乾杯ロゼスパークリング ・デザートワイン ・食後の珈琲 -------------------- コース料理はプリフィクススタイルで、 前菜とお魚料理とお肉料理が選択できます。 この日は経験豊富なオーナーソムリエさんに お料理もドリンクもすべてお任せしたら結果大満足でした。 お肉料理は、記念すべき人生初うさぎ!! 細かく刻んだキノコとクリーム系のソース、美味しい♡ ここでいただけて良かった。 あと魚料理のスープも尾長鯛にオマール海老、ヒラメ、 前菜で登場した鰤のアラという豪華なもので、 ややパンチがあるのにどんどん進んじゃうという絶品。 産地など食材へのごだわりも感じられたし、 何より接客がとても丁寧。知識もとても豊富で 隠れ家だからこそ出来る細やかな気配りに、 とても心地よい時間を過ごさせていただきました。 しっかりコースでもアラカルトで軽めにも、 2軒目3軒目でワインバーとしても。 緊張感なく居心地よいので初見の方でも安心♡ 実際、4時間近くも滞在してしまいました。 特に日常的にワインを嗜む本物思考の方におすすめ! (ノンアルメニューも揃っているので弱い人でも大丈夫◎)

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ワイン好きにおすすめ!落ち着いた隠れ家ビストロ

【à La Bouteille】東京・四ツ谷 —————————————————— ◼︎落ち着いた隠れ家ビストロ ◼︎ワイン好きに超おすすめ ◼︎産地にこだわった食材と味付けのお料理 —————————————————— 【記録】 四ツ谷徒歩3分くらいにある隠れ家ビストロの 「à La Bouteille」さん! 平日の19時に予約してお伺いしました! 素材にこだわったお料理とワインペアリングが楽しめます! ワインは今まで飲んだことがないものをたくさん頂けて、最高〜🍷 食材やワインに関する知識が豊富で、 食べたり飲んだりするスピード気にかけてくれた素敵な店主さんとシェフ! とっても楽しい時間が過ごせました!!! ——-食事——- ◼︎枝豆のポタージュ なめらかでさっぱり!夏の終わりを感じます! ◼︎縞鯵のカルパッチョ 茗荷を使ったさっぱりソース! 縞鯵は新鮮でプリプリ〜 プチプチなとびっこと合わせてるので、食感が楽しい! ◼︎馬肉のタルタル 会津若松の馬は小さな馬を使ってるらしく、ほぼ赤身で旨味がすごい! そのまま食べるても美味しけど、 サマートリュフと甘口なワインソースと合わせると深みが増す! 超おいしい〜!好き〜 ソースの醤油は小豆島の4年熟成のものを使っているらしく、 コクがあってまろやか〜! ◼︎スズキと葡萄の葉のパイ包み焼き ハーブ入りのソースがさっぱりクリーミー! パイはサックサクで、スズキはホワホワジューシー! 葡萄の葉は柏餅の葉っぱみたい! ◼︎鴨胸肉のロースト とろっとしてて、お肉とよく絡むソース! コリアンダーを入れてるらしく、 アールグレイみたいな風味がよき〜 優しい味わいの国産鴨をソースで優しく包み込む感じが好き! ◼︎ヌガーグラッセ ほわほわの口溶け! キャラメルのカリカリとピスタチオの香ばしさな最高! ◼︎ガトーフロマージュ 若干の塩気がいい!しっとりな口溶け〜 ——-ワイン——- ①Yves Louvet Champagne (イヴ ルーヴェ シャンパーニュ) 40ヶ月熟成(通常は12〜24ヶ月) 100%シャルドネ とってもまろやか ②Domaine Loew (ドメーヌ・ローヴ) 甘口でとってもフルーティー! 脂の乗った縞鯵ととっても合う! アルザス リースリング ③Gavalas Voudomato Rose (ガバラス ウゾマト・ロゼ) 甘酸っぱい香りで、ジューシーでミネラルな味わい! 珍しい葡萄の育て方(日差しと風よけでぐるぐる巻きで育ててる) ギリシャサントリー島で0.5%しか育てらない希少種 ④Anne Boisson Bourgogne Aligoté (アンヌ・ボワッソン ブルゴーニュ アリゴテ) やや果実味を感じるしっかりさわやかな酸味 キリッとしていて淡白なスズキと合う ムルソーの生産者が作ってる ⑤Dom. Joseph Roty Gevrey Chambertin (ドメーヌ・ジョセフ・ロティ ジュヴレ・シャンベルタン) ベリー系の香り 熟成されてて滑らかな口当たり 広域として販売されてるけど、特別な地域のワイン —————————————————— ・カジュアルフレンチコース ¥4950/人 ▷熊本県天草産神経締め縞鯵のカルパッチョ〜茗荷とベビーリーフを散らして〜 ▷福島県会津若松産馬肉のタルタル〜クレソンのサラダ小豆島醤油とポートワインのソース〜(+¥1100) ▷ 千葉県館山産神経締めのスズキと葡萄の葉のパイ包み焼き〜ハーブを加えたブールブランソース〜(+¥2530) ▷青森県産津軽鴨胸肉のロースト〜アンディーブのブレゼと共に、濃縮フォンドヴォーのソース〜(+¥2200) ▷カフェ(コーヒーor紅茶) ・ヌガーグラッセ ¥715 ・ガトーフロマージュ ¥715 ・ワインペアリング(100ml / 4杯) ¥6600

【蝦夷鹿野ステークアッシェと自家製ベーコンのポワレ@à La Bouteille(東京・四ツ谷)】

2017年7月12日オープンの日本各地の生産者の想いが詰まった食材とフランスを中心に揃えたワインとのマリアージュが楽しめるビストロ『à La Bouteille(アラブテイユ)』。⠀ ⠀ カジュアルフレンチコースとワインペアリングを注文。 季節の前菜・前菜・お魚料理と経て登場したのは「蝦夷鹿野ステークアッシェと自家製ベーコンのポワレ」👀✨⠀ ⠀ ⠀ それでは、いただきバーグ🍴⠀ ⠀ ⠀ 蝦夷鹿に豚肉を少々加えたというミンチ肉は適度な肉感とともに噛みしめる度に力強い旨味楽しめる美味な仕上がり〜🦌🐖✨  そこにポルト酒を加えたポワヴラードソースがあわさることでさらにおいしさ倍増〜🐥✨  というわけで、心地よい燻香楽しめるイベリコ豚の自家製ベーコンをあわせての華麗なるワインマリアージュ発動〜🍷✨  ⠀ 他にも ・マッシュルームのポタージュ(アミューズ) ・長野県産信州サーモンのマリネ(季節の前菜) ・福島県会津若松産馬肉のタルタル(前菜) ・千葉県館山産神経締めのスズキと葡萄の葉のパイ包み焼き(お魚料理) ・ソーテルヌ2009(食後酒) ⠀   とソムリエさんの厳選ワインペアリングとともに存分に堪能~😋✨⠀ 駅近にありながらも隠れ家的な居心地の良い空間でいただくソムリエ店主さんの丁寧な説明のワインとシェフの随所にこだわりが感じられるお料理を堪能することができてめっちゃ癒やされた〜✨ 普段使いとしてはもちろん、ちょっとした記念日にももってこいのホスピタリティ抜群のビストロだぁね〜(^3^)/⠀

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BAR yu-nagi

東京都中央区銀座6-8-6 木の実ビルB1階/ ビアバー ショットバー ラウンジ

【BAR yu-nagi】 @bar_yunagi ◼️アクセス: 銀座駅A1から徒歩2分半 ◼️Wi-Fi: なし ◼️電源: なし ◼️お店の広さ: 普通(グループ席あり) ◼️支払い方法: カード、現金 ◼️営業時間: 平日18:00〜26:00 土18:00〜24:00 ◼️価格: 厳選フルーツカクテル¥2,200 ◼️おすすめ利用シーン: デート、接待 ◼️ポイント 銀座地下にある隠れ家バー 茶道に通じるマスターが着物で迎えてくれ、まさに「和」を感じることができます カクテルに固定のメニューはなく、季節によって直送の果物を使用し、その時おすすめのものを数種類ご提供    いつも飲んでいるお酒とは一味違う、果物本来の香りや味わいが体験できること間違いなしです    「お酒やバーが好きな人が落ち着いて過ごせるようにしたい」という思いから、あえて看板は置かずに敷居が高いように見せてるとか    とはいえ、いざ来店すると物腰柔らかく丁寧に接客してくれ、最高の空間を提供してくれるので    ここぞというときに女性を連れて行きたいバーです🍸    ※日曜、祝日は休みです ⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎ 他にもデート向きのカフェ/バーを紹介してます! @tenblog1010 ▶︎お店に迷った時のカフェカタログ ▶︎RETRIP 第一期インフルエンスパートナー ▶︎コメントやメッセージ大歓迎です! ⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎ #バーユウナギ #バー夕凪 #baryunagi #銀座バー #銀座デート #フルーツカクテル #東京バー #都内バー #隠れ家バー #デートバー #都内デート #東京グルメ #取材協力

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元農協職員が作る厳選素材のフルーツカクテルを、うっとり和の空間で♡

やばい! ちょっと大人の階段登りました笑 こっれは… やっばいバーを見つけてしまいました…!!! あのう〜〜〜〜〜〜 私、通います。こここれから何度も行きます。 まじでよかったです。本当に。 というのも、銀座のバーってどうなの? 紹介制?一杯1万円?とか思っていたのですが、こちらのお店は何を頼んでも一杯2200円。 価格が分かりやすくてすごく安心できます。 で、すごいのはここからです。 まず、ここはフルーツカクテルのバーなんです。 で、そのフルーツを選んでいるマスター、元農協職員さんだそうで、フルーツのプロなのです! だからね、フルーツが乗ったトレーを出されて、何をお作りしましょうか?て聞かれた時、フルーツを見てまずちょっと生唾飲みました笑 こ…こんなぷりっぷりのフルーツを、使うのか…!と笑 今回私はソロ活ではなく(次回は絶対ソロ活、初めて銀座のこんなに贅沢なバーでソロがいいって思えました。もちろんデートや友達との利用もおすすめ◎)、二人で利用したのですが、注文したのは ・無農薬スペアミントのモヒート ・すだちのジントニック ・抹茶のカクテル ・巨峰のジンバック です! こんなにフルーツ入れてくれるの? くらいたっぷり使って作ってくださいます。 正直、あ〜これが銀座か…て目を見張るくらい贅沢。 だって巨峰のジンバックなんて、ぷりっぷりの巨峰10粒入ってるんですよ!? 作っているところが見られるのですが、どきどきして見入ってしまいました笑 で、ここがなんでソロ活向きかって話なのですが、 まずマスターのお人柄です。 とてもスマートで真面目で優しい方なので、お店の居心地の良さを重視されています。 だから必要以上に話しかけてこられたりということはなく、でもこちらから話しかけると、とても気さくに色んなお話をしてくださる。 特に、美味しいお酒の飲み方についてはめちゃくちゃ詳しい(そりゃそうか)ので、お酒覚えたての私はめちゃくちゃ勉強になりました。 全然気取ったお酒とかじゃなくて、手頃に買えるお酒を教えてくれたりするのですごく話しやすいです◎ で、客層も女性がよくいらっしゃるとのことで、ひとりでもぜーんぜん問題なし! マスターもナンパとか全然ないし、むしろ見つけたら必ず止めますと仰っていました笑 もちろんデートでもすごくロマンチックだと思うのですが、ここはあえて一人で来たいなあ〜〜と私は思いました。 だって、こんなに信頼してお酒飲める店ないもの笑 しかも銀座に! ソロ活好きな皆様にも是非、ひとりバーを楽しみにここに行って欲しいです。 ひとりバーとか、銀座バーの概念が変わりそう。 私は変わりました。 (ちなみにおつまみのチョコ、え?て思うくらい美味しかったので写真あげておきます笑) 最後に、マスターに聞いて私は今からもう脳汁ダバダバなのですが、 1月頃からイチゴの季節じゃないですか。 で、イチゴのカクテルってどんなですか?て聞いたら、 イチゴに蜂蜜をかけてそのままお出しします。 シャンパンと一緒に… て、仰っていました笑 はああ…冬が待ちきれません笑 #ソログルメ #おひとりさまカフェ #ソロ活カフェグラム #おひとりさまごはん #ひとりめし #ひとりごはん #取材協力 #バーユウナギ #銀座バー #ginzabar #バー夕凪 #東京グルメ #東京バー #東京デート #銀座デート #東京 #銀座 #バー #デート

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十番無鴨黒

東京都港区麻布十番2-8-6 ラベイユ麻布十番 B2階/ ワインバー すき焼き 中華料理

絶品や鴨料理✖️ワインの素晴らしい融合です!

【十番無鴨黒 @麻布十番】 麻布十番の地下にひっそりと佇む鴨×中華×ワインの隠れ家レストラン。 こちらでは、山形県最上郡大蔵村の契約農家が育てる『最上鴨』が堪能できます。 中目黒のフレンチベースの『Na Camoguro』の2号店ということですが、こちらは中華ベースのフュージョン鴨料理として提供しているとのことです。 地下へ進むと、無骨な鉄扉と小さな看板のみ。 重い扉を開くと、天井も高く木を基調とした落ち着いた雰囲気の店内が出迎えてくれます。 まさに隠れ家って感じですね。 オープンキッチンとなっているので、カウンターで調理する様を眺めながら、料理とお酒を堪能させていただきました。 ◇鴨すきコース+ワインペアリング◇(〇:ワイン/◆:料理) 〇クレマン・ド・ロワール ◆前菜5種盛り合わせ  ・鴨のベーコン入りシフォンケーキ  ・アスパラとカリフラワーのサラダ  ・ピータン豆腐  ・レバームースの最中  ・鴨の生ハムとメロン まずは前菜の盛り合わせ。 シフォンケーキはパイナップルソースをつけたり、サラダはトリュフを使ったシーザーサラダがかかっていたりして、一味違う美味しさを出してます。 ピータン大好き人間としては、ピータン豆腐にハマりました。 ピータン・豆腐・クリームチーズをペースト状にしたものでねっとりした食感からピータンの風味が口の中に広がります。 最中も負けてませんね、レバーも大好きなのでこれも良かったなぁ。 あと生ハムメロンはあっさりした味わいにメロンの甘みが加わって、豚の生ハムとはまた違う美味しさです。 〇ボーグル ヴィンヤーズ シャルドネ ◆藁焼き鴨 藁の香りを纏った鴨肉×2種の登場です。 噛めば噛むほど旨味が出てくる胸肉ともも肉どちらも美味しいです。 個人的にはよりジューシーなもも肉が好みですかね。 ジンジャーソースをつけていただくのも一興です。 〇コルテ・サンタルダ・アガテ ◆選べる鴨逸品  ・鴨もも肉たたき 陳皮風味(パクチー)  ・雲丹キャビアユッケ 2人だったので、2品頼んでシェアしていただきました。 たたきはパクチーと万ネギが選べますが、2人ともパクチー大好きだったので、こちらを選択。 初めての組み合わせかな、パクチーと鴨って合いますねぇ、バッチリの美味しさです。 鴨肉ユッケ×雲丹×キャビア×卵なんて美味いに決まってるじゃないですか。 濃厚な卵にも負けないユッケや雲丹・キャビアで、口の中は陸と海の美味しさが混然一体となり、とても美味しかったです。 〇ワインズ・オブ・サブスタンス ピノ・ノワール ◆季節のお野菜と楽しむ鴨すき メインの登場です。 一人一鍋でお店の方が焼いてくれるのですが、ジュージューいいながらいい匂いが目の前に漂ってきて、たまりません。 最初に鴨の脂を敷いてくれるのですが、この脂を吸った野菜もまた美味しいこと。 特に個人的にはヤングコーンがたまりません。 そして鴨肉自体がしっとりした肉質で柔らかく、旨味と脂がしっかりと乗っていて抜群の美味しさです。 鴨のつみれも美味しかったし、さすがメインにしてるだけある逸品ですね。 あ、最初に敷いた脂身も残さずいただきましょう。 さらっとした甘味のある脂身なので、めちゃ美味しいです。 ◆〆  ・鴨中華そば  ・トリュフ卵かけご飯 これ以外に、『カモマンガイ』、『雲丹キャビアユッケ丼』もありますが、こちらの二品を選択。 中華そば、出汁がとにかく美味しくて、けっこうお腹いっぱいになっちゃってたのに飲み干しちゃいましたね。 トリュフ卵かけご飯も素晴らしい。 目の前でトリュフを削ってくれます。 もう好きな要素しかありません。 これに鴨すきで使ったタレを最後にかけていただきます。 トリュフ香が鼻をくすぐり濃厚な卵の舌触りと鴨の旨みが溶け込んだタレが絡み合い、思わずご飯をかき込んじゃいますね。 ◆デザート3種盛り マンゴーシャーベット、カヌレ、杏仁豆腐の盛り合わせ。 デザートまでしっかり楽しませてくれる内容ですね。 鴨をメインとした料理の数々とそれに合わせたワイン。 ワインのことは詳しくないので割愛しますが、どれも美味しくて料理との相性はさすがにバッチリでした。 それに加えて目の前で繰り広げられる調理の様子も楽しく、落ち着いた雰囲気も手伝い。幸せなひと時を過ごすことができました。 ここは知っておいて損はないお店ですね。 麻布十番は美味しいお店いっぱいありますが、隠れ家的だし、鴨に特化したという点も独自のポジションを築いているのが他のお店と異なる点だと思います。 ここはぜひみなさんにも伺ってみてほしいですね。

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最高級鴨のフルコース!

◆ Comment  麻布十番にある鴨鍋のお店🦆  夜ご飯で訪問🐈  「日本一美しい村」に選ばれている山形県  最上郡大蔵村。その大自然の中、  生産者・加藤貴也に育てられた最上鴨を  余すことなく美味しく食べられるお店。  コースのみのご案内です。  頂いたメニューはしゃぶしゃぶコース  7,500円✍️  ・前菜5種盛り合わせ  ・鴨油(ヤーユ)のアヒージョ風(春菊・椎茸)  ・最上鴨のしゃぶしゃぶ   ・最上鴨もも   ・最上鴨むね   ・最上鴨つくね   ・ネギ  ・〆の鴨蕎麦  ・季節のジェラート  +単品でトリュフ卵かけごはん 1,800円    鴨油のアヒージョは初めて食べましたが香り  が良くて感動しました。  鴨油は不飽和脂肪酸が多く身体に良いみたい  です。  しゃぶしゃぶは旨味が染みてて冬に食べると  最高ですね〜  そして〆の鴨蕎麦が本当に美味しかった。  アクセントに鴨油が入ってて贅沢すぎます。    お店が綺麗なのと隠れ家的なのも良きです。  デートや接待等でも行ってみてください🐈  立地:麻布十番駅から徒歩圏内  店内:隠れ家感があり、大人の雰囲気  席 :カウンター、テーブル  客層:港区の住人たち  他 :鴨すき、鴨中華のコースもあり ◆ Situation  カップルデート   :◎  気になる人とデート :◎  接待        :◎ ◆SNS Instagram:yy.gourmet TikTok:yy.gourmet Lemon8:yy.gourmet その他:Google、食べログも更新中

鴨尽くしを堪能

麻布十番【十番無鴨黒】 ⁡ 麻布十番で見つけた最上鴨を使った鴨料理専門店🦆 ⁡ 至極の鴨尽くしコースを楽しんできました♪ ⁡ 前菜から鴨の生ハムメロン、フルーティーなパイナップルソースを付けて食べる鴨ベーコンのシフォンケーキや濃厚な鴨レバーのペーストが入ったモナカなど鴨尽くし✨ ⁡ 逸品メニューからは『鴨たたき』を! ほんのり炭の香りを纏った鴨肉は食感がしっかりで、噛むたびに広がる旨味に付け合わせのオレンジの酸味が良いアクセント☺️ ⁡ お待ちかねメインは看板メニュー『酢鴨』! ⁡ ふわっと柔らかくしっとりとした鴨団子と鴨もも肉の2種類! 鴨もも肉は外側がパリッと焼かれ香ばしい! 最初は黒酢タレの甘酸っぱさが来るんだけど、噛み締めるたびに旨味ととろける脂がじゅわ〜っと広がる🤤 後方の付け合わせは蒸しパンで、中華まんの皮みたいにもっちり柔らか✨ これも黒酢タレに付けて食べるのがまた美味い! ⁡ コースの〆は鴨出汁を使った『中華そば』🍜 綺麗におりたたまれた麺と輝きを放つスープがそそる🤤 醤油ベースに鴨の旨味と脂が染み出たスープは、あっさりなのに香ばしく深みのある美味しさ!! 鴨チャーシューが鴨尽くしの〆を飾ってくれる感じも良かった☺️ ⁡ 階段で地下に降りると現れる。 引き戸を開けると広がる秘密基地のような店内はまさに隠れ家! デートや接待にも合う素敵なお店でした( ´ ▽ ` ) ⁡ ⁡ 🎃住所 東京都港区麻布十番2丁目8−6 B2階 ラベイユ ⁡ ⁡ ⁡ #パンプキンハット山口 ️

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オシャレでめっちゃコスパのいい隠れ家レストラン

中目黒の看板のない隠れ家イタリアン『ristorante scintilla(リストランテ シンティッラ )』。The GARDENというお店を通り抜け、地下へ到着すると、そこにはグレーのスタイリッシュな異空間が広がります。 表参道フェリチタ出身の2人の料理人がイタリアの伝統料理に風を吹き込み、革新的なお料理を作ってくれます。 ディナーコースは、7000円、10000円、15000円の3種。今回は、【ディナーコース】旬食材を用いた季節のコース 全7品 7000円をいただきましたが、7000円と思えぬクオリティーと充実ぶりでした🫢 小さなチーズフォンデュ入りのクロケッティーナからスタートしましたが、5種のチーズを使っているため、風味や味わいが口の中で広がり、小さいながらもその実力が一口で分かる美味しさでした。 太刀魚とリコッタアフミカータのクレマはとろけるようにふわっと繊細な火入れの太刀魚。上には、燻製したチーズを纏わせ、コクや広がりをもたらします。 スペシャリテは、香りを包み込んだラヴィオリ"トルティリーニ"。ポルチーニ茸、トリュフ、ベシャメルソース、チーズをペースト状にし詰めています。最後はサマートリュフを目の前でスライスしてくれいい香り〜。冬には黒トリュフになるそうなので、季節によって楽しめそうです。 メインは、青森県産のフィレキャネット(小鴨の胸肉)。赤身の肉質は滑らかでしっとり焼き上げられていました。まるでストレスのないような肉質だったので、育ちも処理もいいに違いない。7000円という価格の中でしっかり食材を見極め、納めていく。最近便乗ですか?かのごとく、高くなっているお店が多い中、これはかなり好感の持てるポイントですね。またシェフの遊びが隠れていて有機野菜をよく見ると、空豆で作ったパスタが隠れていました。最後にしっかり女心も射止めているシェフのお料理にびっくりでした。 またフィレキャネットは小さな愉しみとして、ミニバーガーつき。バンズは栗の粉を使い、一口ですが印象的な味わいに。 デザートは、ヴェッキオ・サンペーリのジェラートです。 ビターチョコレートのムースの上はヘーゼルナッツのパンナコッタ、最後はヴェッキオ・サンぺーリのジェラートを使ったジェラートという大人の仕上がりもいい! とてもバランスの取れた内容と価格設定で大満足でした! お店は地下ですが、シックな秘密の空間に入ったかのようで、その分落ち着き、視線に邪魔されずお料理が堪能てきる地下の隠れ家は、知ってると確実に自慢できる素敵なお店でした! #ristorantescintilla #リストランテシンティッラ #トルティリーニ #トルティリーニインブロード #truffle #トリュフ #イタリア #イタリアンレストラン #リストランテ #italinrestaurant #italiancuisine #finedining #finedininglover #隠れ家レストラン #ristorante #中目黒イタリアン #中目黒グルメ #中目黒ディナー #中目黒 #wine #winelover #retrip #看板のないレストラン #ristorante_scintilla #取材協力

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伝説のお店と称された「フェリチタ」出身のシェフが腕を振るう、大人の隠れ家イタリアンレストラン。 こだわりの自然派ワインも充実していてワイン好きにはたまらないお店。  現在クラウドファンディングにも挑戦していて、今回は、クラウドファンディングサービス『Makuake』でしか購入できない限定コースをいただいてきました!   ☑️ペアリング付きPrefixコース ¥10450  ⚪︎ツブ貝とのクロケッティーナ ⚪︎優しく火を入れた赤城牛  フランス産きのことアスパラガスのトリフォラーティ ⚪︎甘鯛とポルチーニ ⚪︎赤座海老のシャラティエッリ ⚪︎香りを包み込んだラヴィオリ “トルテッリーニ” ⚪︎メイン (5種類から選ぶ) ⚪︎ヴェッキオ・サンペーリのジェラート ⚪︎苺 マスカルポーネ スロージン ⚪︎カフェ   旬の食材を使ったメインが選べるコース。 一つ一つのお料理に合わせて厳選されたワインも楽しめる✨  まずはシャンパンで乾杯!  一皿目は、ツブ貝のクロケッティーナ。 ツブ貝のコロッケのようなもので、口に入れるとツブ貝の旨味が広がる✨ジェノベーゼソースとの相性も抜群。   続いては、低温でじっくり火を入れた赤城牛。薄くスライスされたお肉はしっとり柔らか。炒めたきのことアスパラガスと一緒に。  これに合わせるのは栗の樽で熟成させた香ばしく甘みのあるロゼワイン。   3皿目は、真鯛とポルチーニ。ガラス繊維でできた包みを開けた瞬間ポルチーニの豊かな香りが広がる✨ 皮面がカリッと焼かれた真鯛は肉厚なポルチーニとバターの効いたソースで。  これに合わせるのはお酢のような香りのオレンジワイン。   続いては、千葉県竹岡産の赤座海老を使ったパスタ。コシの強いもちもち食感のパスタにホクホクの海老が絡んでふわっと香る磯の香り♪  これに合わせるのは桃の葉っぱを漬け込んで発酵させた白ワイン。   続いては、シェフのスペシャリテ「トルテッリーニ」。ポルチーニとベシャメルソース入りのラヴィオリで、これがこのコースで一番美味しくて本当に感動した😭 目の前でトリュフを削って仕上げてくれます!  これに合わせるのは、1993年のヴィンテージワイン。   そしてお待ちかねのメイン。5種類から選べて、「牛頰肉の赤ワイン煮込み なめらかなじゃがいものピュレを添えて」をチョイス。 5時間かけてじっくり煮込んだ頬肉はほろほろでとろけるような食感。歯が要らないくらい柔らかい🥹  メインの続きとしてフォアグラのソテーとイチジクのジャムが挟まったミニハンバーガーも登場。 フォアグラの血とイチジクの甘みが絶妙な相性✨  メインに合わせるのは1999年のヴィンテージワイン。(私の生まれた年に合わせて用意してくださいました🥹)   そして食後のデザート。  一つ目は、ヴェッキオを練り込んだバニラアイス。ラムレーズンのような大人な味!  2つ目は、スローベリーをつけたジントニックアイスとマスカルポーネのムース。 ホワイトチョコレートが散らしてあって冬らしい一皿に。  デザートに合わせたワインは、干し葡萄から作られた甘めのワイン。      もう最初から最後まで感動の連続で、、このお店に出会えてよかったほんとに  お料理はもちろんだけど、この圧倒的な隠れ家感も最高。。

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Dochaku

東京都台東区西浅草2-17-11/ ワインバー イタリアン 野菜料理

有機野菜とナチュラルワインの、来るたびに健康になれそうな一軒家ビストロ&ワインバー

「有機野菜とナチュラルワイン」というとっても体に良さそうな組み合わせに惹かれて(笑)、浅草近辺で予定があったついでに軽く飲みたくて伺いました。 TX浅草駅・田原町駅からそれぞれ徒歩5分ほどの少し落ち着いたエリアにある、ナチュラルでお洒落な雰囲気のワインバーです。 三階建ての一軒家が丸ごと店舗になっており、1階はスタンディング、2階はビストロ、3階はワインセラー&ワインバーと階によって異なる楽しみ方ができるという面白い作りでした。 店頭では有機野菜の販売もしているそう。 ワインは基本的に全てナチュラルワイン(ナチュールワイン)で、グラス¥600から、ボトル¥3,740からととてもお手頃に飲めます。 3階にあるワインセラーから好きなものを選んできて、抜栓料+¥2,000で飲むこともできるそうです。 フードメニューは、今回は「有機野菜のせいろ蒸し」中サイズ¥900・ウフマヨ¥450・ウニのチーズケーキ¥700・イワシのエスカベッシュ¥580をいただきました。 お通しは¥500で、冷製ジャガイモのスープでした。 せいろ蒸しともう一つ有機野菜のバーニャカウダもあり、どちらにするかとても迷ったのですが、せいろ蒸しにもバーニャカウダソースが付いてきたので迷ったら見た目的にもせいろ蒸しがいいと思います!笑 サイズが大・中選べるのも少人数で飲む時にはいいなと思いました。 あと、ウニのチーズケーキは良い意味で違和感がなく普通に美味しかったので、気になった方はぜひ頼んでみて欲しいです。 有機野菜とナチュラルワインの組み合わせや、店内の雰囲気など特に女性の方はすごく好きだと思います! 気軽に飲めるけれどお洒落でカジュアルすぎない、このエリアにはあまりない雰囲気のお店です。 近くに姉妹店で干物を扱っているカフェバーの「ほしや」さんもあるらしく、そちらにもぜひ訪れてみたいと思いました。

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西浅草の隠れ家で丁寧なディナー🍽

🍽 Dochaku(どちゃく) 🚃 浅草駅/田原町駅 🥕有機野菜と自然派ワインのお店 【今回頂いたメニュー】 ・有機野菜のバーニャカウダ ・ごろごろアヒージョ ・ナスとボロネーゼの包み焼き ・たっぷりチーズのボロネーゼパスタ ・ナチュラルワインやレモンサワー数杯 2022年9月オープンの新店🥕🍅🍆 西浅草エリアの隠れ家的バー🍷 有機野菜をメインにした食材はどれも新鮮で美味しく、お店側のこだわりを感じました🙆‍♂️ 契約農家さんから仕入れた野菜を丁寧に扱ったバーニャカウダとアヒージョがオススメ🥦 美味しい野菜を食べると身体に優しい気分になるし、丁寧な生活してる感じで幸福感✨ 2階のカウンター席で頂いたので店員さんからお料理やお酒の説明を聞けて良かった🙆‍♂️ 色々飲んでフリザン・ビアンコというナチュラルワインがお気に入り🥺 普段ビールばっかだけど自然派ワインもこんなに美味しいって知ったらハマりそう🍷 〆に食べたパスタも美味しかった🍝 長年自転車屋として使われてきた物件を一棟リノベーションした店舗は、時間と歴史を感じてお店のコンセプトにピッタリ✨ 全体的な感想は「センスがいい」 これに尽きます。知ってたらカッコいいお店。 料理もお酒も内観もコンセプトも全部オシャレで丁寧な生活にピッタリ🍽 疲れてる時こそ来てゆっくりしたいお店だと思いました🥺

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夜カフェやシーシャが楽しめるカフェ

非日常な体験ができる隠れ家満載のカフェ 暖炉やふわふわソファー席もあり雰囲気抜群の店内 アースカラーの雰囲気も落ち着きます カフェの中に暖炉‼️ 今回はその暖炉の前のソファー席でゆったりカフェ満喫しました。 ✴︎生いちごミルク 990円 いただきました。 ミルクの下には苺の果肉たっぷり🍓 トッピングで苺とマシュマロ、ビスケット付き 見た目も可愛い生いちごミルク。 混ぜ混ぜしていただきました。 甘くて美味しい! ✴︎焼きマシュマロ 1,100円 暖炉の前で焼きマシュマロ体験! チョコいちご付き! 専用の焼き器で! 軽く焦げ目を付けて!とろ〜り食感! 焼くと香ばしい!甘くて美味しい焼きマシュマロ 楽しい😆 暖炉の火を見てると気持ちが落ち着き癒されますね 気持ちも暖かくなります☺️ シーシャも楽しめます。 タバコ苦手な方にはノンニコチンもOK せっかくなのでシーシャも体験させていただきました。 シーシャ初めての体験! もちろんノンニコチンで フルーツやスィーツなどたくさんの種類のフレーバーがありお好みのフレーバーを作っていただけます。 初めてでしたのでスタッフの方におすすめのフレーバーを作っていただきました 桃、バナナ、ミルクティーフレーバー 甘くて美味しい! ふわふわのソファに暖かい暖炉! つい長居したくなってしまうカフェです。 早朝5時まで営業しているので夜カフェにもおすすめ👍 雰囲気もいいので夜もまったりくつろげます。 女子会やデートにもおすすめ! 終点の逃した方にもおすすめカフェ

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恵比寿の隠れ家的空間でシーシャ&スイーツ

🚬シーシャカフェ&バー musch 恵比寿西五差路店 東京、大阪、福岡に店舗を構える人気のシーシャカフェ&バー【musch】の“恵比寿西五差路店” こちらの店舗は恵比寿駅から歩いてすぐの立地。天蓋のあるアンティークモダン調の温かみを感じる隠れ家的な内装の空間✨中央に置かれた暖炉で揺らめく火が忙しい日常を忘れさせてくれるデートにもオススメのオシャレスポット🥰 【生いちごミルク】は大人気メニューの🍓 想像していたような普通のいちごミルクとは違いほんのり甘いミルクの底に甘酸っぱい苺ジュレを沈めたセパレート方式。ビスケットとマシュマロ、生の苺をあしらった見た目にも美しい大人のいちごミルク😳🍓🥛 こちらは数量限定なので要注意❕ 【暖炉で焼きマシュマロ】は専用のミニ暖炉が用意され、自分で焼く楽しみを味わえるのはテンション上がります💃🔥 【シーシャ】は選べるフレーバーで組み合わせは無限大∞❕ 今回はアジアの山奥をイメージして🏔「マウンテンフォグ/ジャスミン/ヒノキ」の組み合わせを選んでみました😃 種類がいっぱいあって迷ってしまう方は店員さんに相談すればいい感じの組み合わせをチョイスしてもらえます👍

女の子同士でも入りやすいシーシャバー

📍シーシャカフェ&バーmusch(ムッシュ)恵比寿西五差路店 2軒目行くほどお腹空いてないし、カフェも閉まってるし、バー行くほど飲みべないとき使いがちなシーシャ! 女の子同士でも入りやすい雰囲気と、おしゃれなインテリアで有名なmuschに行ってきました。 お店の真ん中にある暖炉でゆらゆらしている炎をずっと見ていられる〜〜🔥癒しの効果が半端ないです… メニューは可愛いいちごみるくと焼きマシュマロを頼んだので、 シーシャはスッキリ系をおまかせでブレンドしていただきました。 おしゃべりしながらマシュマロ焼いたりシーシャ吸ったりしてると時間経つのがあっという間でほんとに2軒目にピッタリ✨ 店舗も大きすぎず、店員さんの目が届くので 安心してくつろげるのも魅力的なシーシャバーだと思います! 🍓 テーブルチャージ ¥550/人 シーシャ 1台 ¥2500 シェアチャージ ¥1200 生いちごミルク ¥990 アルコール ¥880~ ソフトドリンク ¥690~ ‍ ※22時以降 税10% ※18時以降シーシャの注文必須 ※焼きマシュマロは限定店舗のみ ‍🍓 💭シーシャカフェ&バーmusch(ムッシュ)恵比寿西五差路店 📍東京都渋谷区恵比寿西2-8-5 S&S west 1階 TEL: 03-6416-9414 Open: 月〜金 14:30~24:00 土日祝 12:30~24:00 日・祝 休業 予約:可(電話or @musch_gosaro DM) 取材協力 #恵比寿シーシャ #恵比寿カフェ #シーシャ #東京カフェ #東京Bαr #恵比寿Bαr #シーシャカフェ #二軒目 #シーシャバー #女子会

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Anima Libera

恵比寿駅から634m東京都渋谷区広尾1-9-19 FLEG広尾FUSE B1階/ ダイニングバー イタリアン バー

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雰囲気最高な隠れ家!

広尾駅と恵比寿駅からちょうど真ん中くらいにあるイタリアンレストラン。 休日夜に予約して2名で訪問しました。 入り口がすごく秘密基地のようなワクワクするような外観!ドアを開けて、2階分の階段を降りるとお店の中に入れます。 色々な用途で使えそうな席があり、例えばシアタールームのような席、半個室の席、普通のホールの席、ロフトでかつシアター付きの席、カラオケ付きの個室、などなど…驚きました。 オーナーがトルコなど現地で購入したという家具やアンティークが取り揃えられており、とても素敵で落ち着く雰囲気でした。 私たちが案内されたのはシアター付きのお席です。 ◾️プレミアムコース/9900円(税込) ◻︎前菜1 パテドカンパーニュ 季節野菜のジュレ →旨みたっぷりのパテ!季節野菜のジュレはさっぱりとした味わいで食感良く、パテとの相性も良いです。コンソメジュレが美味。 ◻︎前菜2 ブッラータチーズ 〜旬のフルーツを添えて〜 →旬のフルーツはシャインマスカットと巨峰!甘くて上質な葡萄に、少し塩気のあるモチモチ、とろとろブッラータチーズがとっても良く合います。 ◻︎前菜3 オマール海老と彩り野菜のサラダ仕立てキャビアと共に 〜自家製サルモリッリョソース~ →オマール海老が美味しい!キャビアも乗っていて贅沢でした。 ◻︎スープ イタリアンハーブ香るヴィシソワーズ ~トリュフを添えて〜 →冷たいジャガイモのスープ。やや荒ごし食感でジャガイモの優しい味わいが楽しめました。トリュフは旨みのアクセントを追加してくれます。 ◻︎パスタ 贅沢アワビと魚介をふんだんに使ったペスカトーレ 〜開化楼のもちもち生パスタ〜 →海老やイカ、アワビの入ったトマトソースベースのパスタ。生パスタは平打ち麺でモチモチ! ◻︎メイン 熊本県産 黒火乃牛シャトープリアンのロースト 〜特製バルサミコソース~ →かなりレア目に焼かれたローストで、柔らかくとろける食感が美味!旨みもしっかり口の中に広がりますが、脂は少なく後味はあっさりとしているのも好印象。とても美味しかったです。かなりボリュームのあるサイズでしたが、ペロリと平らげてしまいました。 ◻︎ドルチェ ・濃厚チョコラータ〜ベリーソースと共に〜 ・4種のとろけるチーズケーキ~香り高く炙って〜 →チョコラータはとっても濃厚でとろけます。甘さは上品で、くどくならないバランスの取れたお味! チーズケーキは砂糖が少し炙られ香ばしく、チーズの風味も濃厚で美味でした。 ◻︎カフェ コーヒーをいただきました。 ◾️ペアリングコース/4500円 ◻︎(シャンパン)マム グラン コルドン ◻︎(白)ルイジャドシャプリセリエデュヴァルヴァン ◻︎(赤)フリークショー お店の雰囲気がとにかく最高で、何時間でも居られそうですし、デートにも女子会にも合コンにもぴったり!な感じでした。 また料理も雰囲気に負けないくらい美味しく、しっかり堪能させてもらいました。そしてワインがとても美味しかったのも魅力的でした! ぜひまた伺いたいです。 ごちそうさまでした。

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SAKEbar 古風路

東京都新宿区山吹町360−21/ 日本酒バー

江戸川橋駅徒歩5分 広島酒を発信する隠れ家 BARがあると知り行ってきました🍶´- 店内はカウンターのみ 壁際にはズラっとお酒が並べられています ⁡ 種類豊富なお酒の中から、どれにしようか悩んでしまうところ そんな方におすすめなのが三種飲み比べセット 自分の好みを伝えるのも良し、お店の方に選んで貰うも良しです👍🏻 今回は、 フルーティな味わいの富久長 ほのかなにごりのある瑞冠 2種類のお米をブレンドして作られた白鴻 の3種を見繕って頂きました✨ ⁡ お酒に欠かせないおつまみは、広島の食材を使ったお料理が特におすすめです 青しそのさっぱり感が癖になる広島菜漬けに 広島産の鹿肉とピーマンの炒め物 食べ応えのある鹿肉は優しい味付けでした🦌 ⁡ それと珍しい牡蠣おでん🦪 昆布と牡蠣の出汁をベースにしたおでんは、お酒と一緒に頂いてほっとする1品です ⁡ 〆の1杯は日本酒カクテルの瀬戸の夕凪にしました☺️ ひんやりと冷えた液体のぼやけた感じが夕暮れのような情景を思い立たせます 日本酒と他のお酒のブレンドは初めて飲みました🍸 ⁡ 広島のお酒やお料理を味わってみたいという方はぜひ行ってみて下さいね! ⁡ ▷▶詳細はハイライト又は「古風路」で検索! ⁡ ☆メニュー☆(税込) 三種飲み比べ 2,200円 瀬戸の夕凪 1,430円 日替わりおつまみ三種盛り 880円 牡蠣おでん 880円 お通し ⁡ ---------------------------------------- ⁡ 【住所】 〒162-0801 東京都新宿区山吹町360−21 ⁡ 【電話】 050-1568-3603 ⁡ 【営業時間】 火〜土 19:00-23:30 ⁡ 定休日: 日・月・祝 ⁡ ---------------------------------------- ⁡ *質問・リクエストなどありましたら、メッセージorDMにお気軽にどうぞ♫ *いいね、保存して頂けると励みになります·͜· ♡ @_komachi_ochi_gohan ⁡ 〜ここまで読んで頂きありがとうございます!〜 #古風路 #sakebar古風路 #江戸川橋 #江戸川橋日本酒 #江戸川橋グルメ  #江戸川橋デート #江戸川橋ディナー #神楽坂 #神楽坂日本酒バー #新宿グルメ #新宿デート #新宿バー #東京グルメ #東京バー #東京ディナー #取材協力 #広島好き #日本酒バー #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒女子 #広島 #sake #hiroshima #tokyo #隠れ家 #和bar #saketicnirvana #japan_of_insta #japaneseculture

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広島のお酒と食材を楽しむ隠れ家Bar

——info——————————————— 🚃江戸川橋駅1b徒歩3分/神楽坂駅2徒歩8分 🕑19:00-23:30 💤定休日:日月祝 💳カード可/電子マネー不可 ——comment ——————————— 広島のお酒と食材が楽しめる 日本酒メインの隠れ家バー「SAKE bar 古風路(こふろ)」! 日本酒だけでなく、ジンやウイスキー、果実酒も広島のものを取り揃えてるとのこと! 飲み比べやオリジナル日本酒カクテルもあった〜🍶💕 満足感のあるおつまみメニューは好みドンピシャ! お食事利用で日本酒を楽しむのも◎ 牡蠣おでん最高でした!!! 1人でも入りやすい雰囲気で、1人〜2人の方が多いみたい! カウンター席のみなので、3人以上は△かも、、 ◼︎日替わりおつまみ3種盛り この日はどれもすっごくおいしかった💕 ・鶏肉、きゅうり、ミョウガの梅和え ・キノコのマリネ ・カツオのたたき →しっかりした味付けでお酒と合う◎特に好き🥰🥰🥰 ◼︎牡蠣おでん 牡蠣、卵、大根、こんにゃく、さつま揚げ! 牡蠣の出汁が効いてて、とってもコクと深みがある〜!好き〜❤️ ◼︎アイスの甘酒がけ 甘酒をかけるとバニラアイスの甘さがまろやかになって、 とっても上品な味に! ◼︎日本酒3種飲み比べ この日は… ・加茂金秀 夏純→夏酒らしいすっきり爽やか ・龍勢 涼風生生→微発泡のような口当たりで乳酸っぽいジュシーな飲み心地 ・富久長→バランス系で程よく旨みを感じる ◼︎日本酒カクテル 瀬戸の夕凪 トロピカルな香りでフルーティーなショートカクテル🍸 「美和桜」という日本酒がベース ◼︎日本酒カクテル 瀬戸の雷神 アマレット、ジンジャエール、レモンを合わせた 甘めで深みのある香りのカクテル! 「竹鶴」という日本酒がベース 物腰柔らかな女性オーナーが 丁寧に日本酒のことについて教えてくれて ステキな時間を過ごすことができました☺️ ——order ——————————— ◼︎日替わりおつまみ3種盛り ¥880 ◼︎牡蠣おでん ¥880 ◼︎アイスの甘酒がけ ¥660 ◼︎日本酒3種飲み比べ ¥2200 ◼︎日本酒カクテル 瀬戸の夕凪 ¥1430 ◼︎日本酒カクテル 瀬戸の雷神 ¥1320 ——————————————————

もっと日本酒が好きになるお店

※他のお写真は写真だけでUpしてます。 【広島の日本酒専門のbar】 住宅街に現れる看板は、ここがお店か!も思うような隠れ家感。 店内はカウンターのみですが、1席がゆったりしている事と、暖かい雰囲気、オーナーの女性のお酒への愛と色々なお話を聞けるのに、お客の会話は邪魔しないという居心地の良さが、つい長居してしまいます。 ハッピーアワーしてるようなので近所なら、通っちゃうなー🤤 オツマミも季節のホタルイカはとても柔らかく、名物のカキおでんは、アッサリしているのにしっかり味が染みていて、飲んだあとに汁を飲み干すという最高の〆になります👏 【頂いた日本酒】 ≫3種類飲み比べ ◦ 瑞冠 新鮮組 純米吟醸 しずく生酒 ◦ 本洲一 純米吟醸 大辛口 生酒 Doors-dry-  ◦藤井酒造 龍勢 番外編 ≫1号 ◦ 天寶一 こいおまち純米酒 華風車 ◦ 田酒造 富久長 日本酒カクテル 2種類 驚いたのはdoorsが、大辛口なんだけどもとても飲みやすいこと!! 上の方の日本酒で、辛口だとちょっと癖のある酒!というイメージだったのですが、こちらとても飲みやすく口当たりが良い!! カクテルも日本酒の独特な甘みが気になるかと思いきや、日本酒使ってるの?と思うほどに飲みやすかった!! 日本酒が元々そんな得意ではない会社の人と行ったのですが「日本酒にハマりそうです」と言ってもらえるほど、美味しくいい時間となりました!🙆🏻‍♀️

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ビストロ ロジウラ

渋谷駅から613m東京都渋谷区宇田川町11-2 1階/ ワインバー フレンチ ビストロ

【渋谷】本当は秘密にしたい、、大人気隠れ家ビストロ 🍽️

⁡ 奥渋谷の路地裏にある 隠れ家的なおしゃれビストロ 🕯ˊ˗ ⁡ ⁡ 念願のあんバターサンド! ⁡ パンが柔らかくてふわっと溶けるし 粒あんの甘さにリコッタチーズの酸味 バターの塩気のバランス最高だった ♡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 📝 注文内容 ・あんバターリコッタチーズサンド 𝟨𝟨𝟢円 ・ハーブティーレモンミント 𝟨𝟢𝟢円 ⁡ 𝟪:𝟢𝟢〜𝟣𝟦:𝟢𝟢の時間帯で提供される フレンチトーストも人気なメニュー 🫖 ⁡ 注文されてる方多かったなぁ 𓈒 𓏸 ⁡ ⁡ ⁡ 🛋 雰囲気 𝟤人掛けテーブル𝟥席、 𝟦人掛けテーブル𝟣席、カウンター𝟨席 ⁡ ⁡ 代々木にある𝖯𝖺𝗍𝗁や 白金台にある𝖫𝗂𝗄𝖾の系列店 🍃 ⁡ キャリーケース持ったお客さんも多くて 遠くからの来店があるほど大人気なお店だよ! ⁡ ⁡ 🕰 混雑状況 休日𝟫時半 先客𝟥組 ⁡ ⁡ ┄┄┄┄┄┄┄ 店舗情報 ┄┄┄┄┄┄┄ ⁡ 住所    東京都渋谷区宇田川町𝟣𝟣-𝟤 電話番号  𝟢𝟧𝟢-𝟧𝟪𝟨𝟫-𝟤𝟪𝟨𝟫 営業時間  𝖡𝖱𝖤𝖪𝖥𝖠𝖲𝖳&𝖡𝖱𝖴𝖭𝖢𝖧 𝟪:𝟢𝟢〜𝟣𝟧:𝟢𝟢       𝖣𝖨𝖭𝖭𝖤𝖱 𝟣𝟪:𝟢𝟢~𝟤𝟦:𝟢𝟢 定休日   月、日曜日 アクセス  渋谷駅 徒歩𝟪分、神泉駅 徒歩𝟣𝟢分       代々木公園、代々木八幡駅 徒歩𝟣𝟦分    ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ ⁡ #bistrorojiura #ビストロロジウラ #渋谷カフェ #渋谷カフェ巡り #渋谷モーニング #渋谷ビストロ #神泉カフェ #代々木八幡カフェ #代々木八幡カフェ巡り #代々木八幡グルメ #代々木八幡モーニング #代々木公園カフェ #代々木公園カフェ巡り #代々木公園モーニング #代々木公園グルメ #奥渋谷カフェ #奥渋谷グルメ #あんバターサンド #東京モーニング #tokyocafe #shibuyacafe #카페 #카페탐방 #카페추천 #분위기카페 #카페맛집 #카페그램 #카페스타그램

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CoSTUME NATIONAL WALL 青山店

外苑前駅から433m東京都港区南青山5-4-30 CoSTUME NATIONAL Aoyama Complex1階/ ワインバー

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リネディ

東京都港区東麻布2-10-7 リヴェール狸穴 1階/ ワインバー フレンチ

【〝二度幸せが訪れる〟パティシエ夫婦の隠れ家フレンチ】 ⁡ ワイン好きパティシエ夫婦による、 至高のデザート体験が味わえる カジュアルフレンチ『リネディ (L'inedit)』さん。 ⁡ ⁡ 麻布十番にあり、 知る人ぞ知る隠れ家へ訪れました🏠 ⁡ ⁡ 到着するとお店の前にある看板には ⁡ 「このお値段で大丈夫?」は 最高の褒め言葉 ⁡ と書かれているのが目に飛び込んできて ますます期待感が高まります🌹✨ ⁡ ⁡ ⁡ それもそのはずで、 伝統的なフレンチを再構築した 5品の料理+極上の皿盛りデザート3品 全8品のコースを6,600円 ⁡ 料理に合わせた ワインペアリングは4,180円🍷 ⁡ と毎月訪れやすい価格なのに 本当に豪華なのです✨✨ ⁡ ⁡ ⁡ しかもお料理は 「え!?」という感動が盛りだくさん💓 ⁡ ⁡ ⁡ はじめにいただくアミューズは 何がいただけるんだろう?と思っていると、 なんと春の新ワカメが🌿 ⁡ ⁡ ワカメはお料理に添えられていたり お味噌汁の具材のイメージですが、 ワカメ単体で登場にはびっくりでした! ⁡ しかも、これがパリパリで美味しくて✨ ⁡ ⁡ 次にいただいた 鶏からお出汁をとった グリーンピースのポタージュは濃厚で 手作りの自家製パンとして シュー生地のパンを🥐 ⁡ ⁡ そのあとに フキノトウとヘーゼルナッツを。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 美味しいものを食べたいけど 体にいいものも大好きな私にとって ⁡ はじめの3品が ワカメ、グリーンピース、フキノトウと バター系の濃厚なソースはなく ⁡ 優しくヘルシーな感じで 体を整えながらフレンチをいただけるのが とても好印象でした🌿✨ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ メインの一つ目のお魚料理は鯛を。 ハーブのお出汁を目の前でかけていただき お料理が完成します🤍 ⁡ お皿に近づくと ハーブの上品な香りがほんのり漂い、 香りからも楽しむことができます✨ ⁡ しかもハーブは自家製というのも 嬉しいポイントでした🌱 ⁡ ⁡ ⁡ メインの二つめは豚肉を🍽 ⁡ ソースはオルト塩が入っていて 三つ葉を添えられており キャラメルパンと濃厚な赤ワインとの ペアリングをいただけます🍷 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ オーナーご夫婦がお得意とする デザートになると なんと登場したのは ⁡ ⁡ 🥔 ⁡ ⁡ 〝じゃがいも〟 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 「デザートにじゃがいも!?」 とびっくりしたのですが これがとても美味しくて💓 ⁡ ⁡ ほんのり優しい甘さなのに 甘味が溶け切ったあとに じゃがいもの風味がお口の中で再登場✨ ⁡ ⁡ ⁡ こんなデザートが世の中にあることに驚きました…! ⁡ きっとこれから、じゃがいもを見るたびに 私はリネディさんを思い出すと思います💐 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ デザートは3品と豪華なのに お茶菓子も3種類いただくことができ 一口サイズのスイーツを楽しませていただきました。 ⁡ ⁡ お店のキャッチコピーとして ⁡ 〝二度幸せが訪れる〟 パティシエ夫婦の隠れ家フレンチ ⁡ というフレーズを目にしましたが 二度…どころか何度も何度も幸せをいただきました(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ ⁡ ⁡ たくさん感動して、 とっても美味しかったです❤️ ⁡ ⁡ ありがとうございました! ⁡ ⁡ ⁡ 『リネディ』 ⁡ Googleクチコミ 4.4(21件) 一休 5.00 (3件) 食べログ 3.07(11件) ⁡ 予算: 夜 ¥6,000~¥9,999 昼 — ⁡ おすすめのシチュエーション 女子会 ★★★★★ デート ★★★★★ 会食  ★★★ ⁡ 最寄り駅:麻布十番駅(東京)6番出口より徒歩5分 ⁡ 住所 東京都港区東麻布2-10-7 リヴェール狸穴 1F ⁡ #レストラン #パティシエ #リネディ #東京グルメ #東京フレンチ #東京ディナー #麻布十番 #麻布十番グルメ #麻布十番フレンチ #麻布十番ディナー #フレンチ #取材協力

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【東麻布の隠れ家フレンチレストラン🍴】

ワイン好き、パティシエ夫婦が営む小さなフレンチレストランです。 肩肘張らず食事を心から楽しみ、味わい、 元気になることをお約束します。 料理、ワインペアリング、お食事に合わせた 4種類のパンは、月替わりです。 季節の味を気軽に楽しんでください 〜HPより〜 メニューはお任せコース一つのみ✨ 料理にワイン、パン、そして大充実の デザートまで大満足できるコースでした🥰 ❤︎ディナータイム ¥6,600 ・アミューズ(ワカメをあげたもの) ・グリンピース(スープ) ・フキノトウ ・本日の鮮魚 春野菜(ハーブの出汁を添えて) ・豚肉 ・ルバーブ ・じゃがいも ・ショコラ(ブラックチェリー&さくら) ・金柑のアイス ・大人のティラミス ・カカオ ・ハーブティー ❤︎ワインペアリング(ハーフ) ・CREMANT SAVOIE(クレマンドサヴォワ) ・BALON DE LEY/Blanco Semidulce (バロン デレイ ブランコ セミデュルセ) ・Navalheira Branco(ナヴァリェイラ ブランコ) ・さくらワイン ・富士の夢 ——— 🚃最寄駅:麻布十番駅から徒歩5分 ⏰営業時間:18:00〜23:00 👛¥6,600〜  ———— 【月替わりメニューが楽しめるフレンチレストラン🇫🇷】 麻布十番駅から徒歩5分にある とってもかわいいレストラン🍴 メニューには、その日の食材のみ 書かれているので、出てくるまでお楽しみ💕 一つ一つの料理にパンとワインが合わせられていて どれもとってもかわいいお店でした😍 ラストのデザートは、なんと6種類! 五感で楽しみきる時間でした🌸 ハーブティーは、 お店の入り口で育てられているものだそう☺️ お店の雰囲気がとっても温かくて 居心地がいい空間が広がっていました ぜひ、一度でも行ってみてください🎵 ステキな時間をありがとうございました❤️ ----- 本日は東麻布にあるフレンチレストラン🇫🇷 日常を楽しくスペシャルに🥰 ぜひ、フォロー・保存🔖お願いします♫ ↓ @misato_l ----- *写真は許可を頂いたものを載せています #レストラン#パティシエ#リネディ#東京グルメ#東京フレンチ#東京ディナー#麻布十番 #麻布十番グルメ#麻布十番フレンチ#麻布十番ディナー#フレンチ#ワインペアリング #フレンチレストラン#取材協力 #東麻布のお店#東京のお店#パンペアリング #五感で楽しむ#五感を刺激 #お店紹介#お店めぐり#お店開拓 #お店ソムリエ#いつでもどこでも旅気分

六本木の奥座敷、狸穴坂を下ったワイン好きパティシエ夫妻が営む小さなレストラン

六本木の奥座敷、狸穴坂を下ったワイン好きパティシエ夫妻が営む小さなレストラン 🚩リネディ (L'inedit) フレンチの技法で身近な旬の食材を調理し、その料理に合わせたプチパンと個性的なワインの3つを合わせた、ペアリングならぬトロワリングが楽しめる。そしてメインの後にデザートコースがやってくる、一度で二度三度美味しい、唯一無二のレストランです。 ディナーは料理五品とデザートのコースのみ。 [一品目] アミューズは今が旬の新ワカメのフリット。 これは磯の香りをパリパリと手づかみで楽しむワカメのベニエだ!美味しい パン》香ばしく軽やかなシュー生地 ワイン》ジャン ペリエ エ フィス/クレマン ド サヴォワ フランス・サヴォワ産。果実味が爽やかなスパークリングで乾杯 [二品目] グリーンピースのスープ 鶏の出汁、水、塩、そしてグリーンピースのみでつくる、クリーンでグリーンでピースフルなお味!グリーンピースの旨味を引き出して美味。 パン》ちいさなパン・ド・ミーと ワイン》バロン・デ・レイ ブランコ・セミドゥルセ スペイン産のほの甘ソーヴィニヨン・ブラン100% フラワーボトルが春めいてステキ [三品目] フキノトウをヘーゼルナッツと共に。苦味と香ばしさの滋味深い味わい。 パン》"小さなパン"というなの名もなき小さなパン ワイン》カサ ダス ホルタス/ヴィーニョ ヴェルデ NV ポルトガル産の柔らかな泡が心地良い微発砲白ワイン。 [四品目] ふっくらしたイトヨリダイのポワレに春野菜。テーブルにてハーブを入れた魚出汁のポットで仕上げます。ハーブの香りが爽やかでおで美味しい! パン》フォカッチャ ワイン》くずまきワイナリー/さくらワイン。 東北の山ぶどう系を数品種使用し、ソメイヨシノの花びらから抽出した酵母でつくるロゼワイン。個性的な酸味。 [五品目] 豚のウデ肉をカリッを焼いて中はジューシーに。力強いウデ肉にポルトソースで噛めば噛むほど旨味が滲む。ガルニには日本の野草「三つ葉」というのがステキ。 パン》キャラメルが香ばしいパン ワイン》東京 葡蔵人/富士の夢 ヤマブドウとメルロを交配した日本のブドウ品種。イラストのざくろような濃厚な赤紫色と甘酸っぱさとタンニンが特徴的。 [デセール一品目] 甘酸っぱいルバーヴとパリパリ食感のヨーグルト [二品目] デザートには珍しいジャガイモでつくったアイスに、ジャガイモチップを砕いて楽しむ。ほんのり甘塩っぱい加減が絶妙。 [三品目] フォレノワールを表現したショコラのデザート。桜の花びらもアクセント。 そしてこの後、お品書きにはないプティフールが登場。 パティシエ夫妻のお店だけあって、ここからがクライマックス感😋 [きんかんと新生姜のタルト] [大人っぽく苦めのティラミス] [ショコラショーとピーカンナッツのクロッカンの組み合わせ] 最後の飲み物はコーヒー、エスプレッソ、ハーブティーから選べます。 珈琲一辺倒な自分ですが、店先で育てた自家製ハーブといえので、迷わずハーブティーに! 以上、多彩に個性的に美味しく楽しめました。料理とパンとワインのトロワリング、いいですねー! ワインの量はいわゆるハーフサイズなので、アルコール弱い方も是非ペアリングコースで頼んでほしい。 最後に 驚いたのがこのコースの料金。 これだけ楽しませてくれるのに税込6,600円。 コースとワインペアリングでも10,180円とはビックリ! 麻布十番エリアという立地からみてもこれはかなりリーズナブルです。 ✔️ L'ineditコース+ワインのペアリング5種 ¥10.180 @l_inedit

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魚やしるし

東京都新宿区四谷2-10-5 八ツ橋ビル 2階/ 居酒屋 日本酒バー

四ツ谷でお魚、日本酒、ワインをイイ雰囲気で食べ呑みするならこちら

四ツ谷、久しぶりに来ると、相変わらずお洒落な隠れ家お店や美味しそうなお店さんが。今回は、魚、日本酒、を目当てに平日夜20時ごろ、魚や しるし(@sakanaya_shirushi)さんに友人と2人で。   店内に入れば、もうお洒落な広く、落ち着くカウンターが。奥にはテーブル好きもあるようで。お店の方も、またとても感じが良く素敵な印象。早速、呑み食いを、とメニューを見れば後々、より実感するがこの雰囲気、質で、この価格!?とコスパの良さがすごい。一緒に行った友人も近場にあれば、通うのに、、と残念そうに言う気持ちが分かる。   今回頼んだのは、   蓮根のすり流しの茶碗蒸し 刺身四種盛り(ヤリイカ、炙り〆サバ、シマアジ、黄ハタ) たらこのポテトサラダ いちごの白和え カニクリームコロッケ 銀鱈の麦味噌漬 鯛出汁雑炊 隅田川ペールエール 楯野川ヨーグルト酒 日本酒 鍋島 赤磐雄町 純米吟醸(佐賀) 日本酒 鳳凰美田 純米大吟醸生酒(栃木) 日本酒 一白水成 良心 特別純米酒(秋田) 白ワイン 農民ドライ2020   1つひとつのお皿やグラス、丁寧に盛り付けられてて目で楽しめて雰囲気にまた合う、それは人と語る時やデートとか、ピッタリな印象✨まずは珍しい隅田川ペールエールがあり、それを生で、友人は楯野川ヨーグルト酒で乾杯。ペールエールはやっぱり個人的に、クラフトビールでは好きなジャンル。イイ苦味に香り、色合いもまた映える。ヨーグルト酒もサッパリ、呑みやすくけれどヨーグルトのコクや味わいも楽しめて美味しい。   そこに茶碗蒸しが。茶碗蒸しの熱々、出汁がまた美味しいのに、その上に蓮根が擦り流され旨味にまた違った食感、味わいが増して秀逸な一品。そこに、たらこのポテトサラダ、いちごの白和えとまた見た目から美味しいが伝わる料理が、これは日本酒だなとお勧めの鍋島を。ポテトサラダが一番好きな食べ物な人間としては、また好きなタラコと合わせたらそれは間違いないと確信通りの味わい。   野菜にもこだわりがあるようで、久松農園野菜(契約農家直送、無農薬お野菜)を使っていて、芋は個人的には初めて聞いたタワラマゼランという品種。そこに酢漬け?された粒マスタードと合わされば、酸味と粒食感、少しの爽やかマスタード風味で、パンと一緒に食べればただ絶品。鍋島は個人的には甘めな印象だったからこそ、より日本酒、お米の旨みともマリアージュが合ってまた美味しい。   いちごの白和も、見た目から素敵な感じだったが、味わいもいちごの酸味と甘みに、またナッツの食感が合わさり、そこに白和という和のニュアンスが入りながらも合う素晴らしい一品に。そこに刺身四種盛り(ヤリイカ、炙り〆サバ、シマアジ、黄ハタ)、もう新鮮さやイイねっとり感、魚の旨みが素晴らしくまさか四ツ谷でこの質の魚を食べれるとは、と正直驚き美味しかった。〆さばを少しの辛子と醤油で食べるスタイルも初で、魚の旨味が増す感じでお酒が進む。ミョウガも美味しく、こういう細かい部分も美味しいお店は、やはり美味い。   もちろん日本酒は進み、鳳凰美田に、一白水成 良心とお勧めいただき、味わいの違いはもちろんあるがどちらも透明感にお刺身や和が合うテイスト。それに、日本の白ワイン 農民ドライ2020も、これがまた日本ワインらしい柔らかさにスムースに入っていき、香りもしっかり鼻に通る美味しさで、バランスがイイ印象。それらに、こちらのお店お勧めの熱々、サクサク、中はトロリ〜濃厚ソースが入ったカニクリームコロッケに、イイ香りがもう提供された時からしてた銀鱈の麦味噌漬、温まる香りがまた良い鯛出汁雑炊にもバッチリ。   麦味噌でって個人的にはあまり経験はなかったけれど、香ばしい香りに、魚の旨みがギュッと入った脂にと、それは日本酒辛口は抜群に合う。刺身もだったけど、やはり雰囲気にバッチリなように、2人前でも個別にお皿で提供してくれているのもまたイイ😊前菜とかは季節で変わるらしいが、まだお店的には半年くらい、個人的にはかなり穴場な美味しいお店さんに出会えたのが嬉しい。系列で、歩いてすぐにお肉のお店さんもあるようでそちらも気になりますな。   ●魚や しるし @sakanaya_shirushi https://www.shirushi-group.com/   大人の隠れ家居酒屋。お魚料理に日本酒、日本ワインと気楽に楽しめる空間であり、落ち着いたおしゃれなカウンターで楽しいお食事のひと時を。 【肉や しるし】の2号店で、しるしグループ待望のお魚業態。肉やと同じ【食材】【日本酒】【ワイン】にこだわったアットホームな雰囲気。   (↑サイトやGoogleマップより抜粋) _______    by お酒が主食 sake_is_main

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四谷駅から徒歩6分 お洒落な大人の隠れ居酒屋があると知り行ってきました🙌 ⁡ 黒と木目の重厚感あるお洒落な店内 お店の壁紙には店名でもある✔︎のマークが施されておりなんともさり気ない✨ ⁡ 最初の1杯目は、酸味強めのいちごヨーグルのようなお味がするどぶろくに ピンク色の見た目が可愛らしく春の訪れを感じます🍓🌸 アルコール度数9℃ですがとても飲みやすかった ⁡ お通しのかぼちゃの茶碗蒸しは かぼちゃのペーストが乗っており出汁のお味が口の中に染み渡ります お魚、キノコ、練り物などが入っておりお通しとしてもクオリティが高いのが嬉しいですね☺️ ⁡ 前菜の酢味噌かけと白和えは 菜の花のシャキシャキ感とイカの柔らかさに酢味噌の味が馴染んでいて美味しく 口当たり滑らかな白和えは 濃厚なお豆腐の味にいちごのみずみずしさが溶け合いました ⁡ 特に美味しかったお魚料理の数々! お刺身4点盛りは いか、〆サバ、シマアジ、天然真鯛のラインナップで季節によって種類が変わるとのこと 鮮度抜群で脂が口に溶けていくため本当に絶品🐟✨ ⁡ 優しい味付けで簡単にほぐれる、身も柔らかな銀ダラの麦味噌漬けや 蟹の身とクリームがたっぷりな熱々カニクリームコロッケも美味しかったのでおすすめです! ⁡ おひとり様でもデートでも通いやすいそんなお店でした 季節の旬な食材を使ったお料理が多いのでシーズン事にまた行きたいです😁 ⁡ ▷▶詳細はハイライト又は「魚やしるし」で検索! ⁡ ☆メニュー☆(税込) ◯フード かぼちゃの茶碗蒸し(お通し) 400円 なばなと蛍烏賊の酢味噌かけ 700円 いちごの白和え 700円 刺身四種盛り(1人前) 1,300円 カニクリームコロッケ(ニケ) 920円 銀ダラの麦味噌漬け 1080円 ◯ドリンク 【庭のうぐいす】どぶろく ピンク(福岡) 760円 あらごしレモン酒 640円 ⁡ ---------------------------------------- ⁡ 【住所】 〒160-0004 東京都新宿区四谷2丁目10−5 八ツ橋ビル 2階 ⁡ 【電話】 03-6457-7457 ⁡ 【営業時間】 月~土、祝前日: 17:30~23:30 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00) ⁡ 定休日: 日、祝日 ゴールデンウィーク、シルバーウィーク、年末年始変更あり ⁡ ---------------------------------------- ⁡ *質問・リクエストなどありましたら、メッセージorDMにお気軽にどうぞ♫ *いいね、保存して頂けると励みになります·͜· ♡ @_komachi_ochi_gohan ⁡ 〜ここまで読んで頂きありがとうございます!〜 ⁡ #魚やしるし #しるし #新宿 #新宿グルメ #新宿ディナー #新宿居酒屋 #新宿和食 #新宿魚 #新宿デート #四谷グルメ #四谷ディナー #四谷居酒屋 #東京グルメ #東京居酒屋 #東京ディナー #和食 #魚 #隠れ居酒屋 #記念日 #記念日ディナー #居酒屋 #グルメ #新年会 #デート #旬 #春 #サクラ #イチゴ #いちご #取材協力

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Archan

日本、東京都渋谷区恵比寿4-24−3/ バル・バール ワインバー イタリアン

隠れ家イタリアンで落ち着くディナーを

久々に行って来ました。 去年オープンしたオシャレイタリアン。 古民家をリノベした2階建の隠れ家店。 一見「和」を感じるお店ですが お料理はイタリアン。 店内がオシャレでモダンだけどキラキラしていて 思わず気分が上がります!! 一階はカウンター席で 二階はテーブル席。 カウンター席もカウンター幅がかなり広いので すごく落ち着く感じです。 特に印象に残っているのは 前回飲んですっかりハマってしまった 美味しい葡萄ジュース赤を 今回もリピートw やっぱり…すんごく美味しいです。 メインの牛フィレは 柔らかくとってもジューシー。 レモン、ワサビ、お塩、ニンニクチップ どれも相性良かった! 軽くナイフ通すだけでスッと切れちゃいます。 レモンつけるとギュッと味が 引き締まった感じに。 ニンニクチップのサクサク感も ワサビのピリっとまろやか感も捨て難いし お塩もいいけど 個人的には意外とレモンが一番でした。 今回頂いたメニューはこちら。 ★美味しい葡萄ジュース赤330ml (カベルネ、ソーヴィニヨン100%) 酸味がきいていて本格的な味で美味しい。 お肉料理にも抜群に合いそう。 ★ビーフジャーキー 噛みごたえありで噛めば噛むほど ジューシーな味が出てくる感じ ★前菜盛り合わせ イカ炙り 牛出汁コンソメ カリフラワームースとオレンジオイル 見た目はまろやかしっとり系なのかなと思ったら とってもサッパリしていて 爽やかな味わいでした。 ●スペイン産生ハム、シャインマスカット添え シャキシャキ爽やかなシャインマスカット しっとり生ハムが絶妙マッチ! ●イワシ 南蛮漬けの様な感じ ピーナッツの様な食材がアクセントで 軽くオシャレに食べれる一品 ●チーズケーキ  塩味の効いたチーズケーキ 濃厚なしっとり感があり 味がジワジワ広がっていく感じ。 ★本日の温菜 北海道産の白子ムニエル 焦がしバターとエシャロット  ジャガイモのフリット 酸味の効いたソース まろやかなムニエルと 上に乗っているシャキシャキ食感が ベストマッチ クリーミーながらもサクサク食べれました。 ★パスタ お肉たっぷりのミートソース しっかり芯があって私の大好きな硬さのパスタ! 風味も豊かで香ばしく大人な ミートソースパスタ ★メインディッシュ 牛フィレ ミディアムレア 柔らかくとってもジューシー レモン、ワサビ、お塩、オニオンチップ どれもあいます。 軽くナイフ通すだけでスッと切れちゃいます。 レモンつけるとギュッと味が 引き締まった感じに。 オニオンチップのサクサク感との相性も良い。 ワサビのピリっとまろやか感も捨て難いし お塩もいいけど 個人的には意外とレモンが一番だったかな。 ★デザート ピスタチオのティラミス ビスケットつき とてもまろやかで美味しい! ずっと食べていたくなる味。 軽やかなビスケットもさっくさくで エンジョイ食感。 ★パン 全粒粉  フォカッチャ フォッカッチャは ホカホカな状態でバターたっぷり クリームも絶品で美味しかったです。 全粒粉パンも 噛みごたえしっかりありつつ もっちりもちもち柔らかくて とにかくクリームが絶品。 燻製の香りつきクリームが絶品。 女子会はもちろん お忍びデートする方に合いそう! ご馳走さまでしたー!!

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大人の隠れ家な古民家イタリアンレストラン

恵比寿 恵比寿東口 大人の隠れ家な古民家イタリアンレストラン🍴 黒いシックな外観の二階建ての一軒家 温かみのある素敵な古民家 夜は灯りがいい雰囲気✨ 入り口扉をあけると落ち着いた雰囲気の店内 1階は黒を基調としたモダンなオールフラットのライブカウンター席 2階は和の雰囲気の落ち着いたのテーブル席や個室 今回は一階のカウンター席でお食事いただきました お料理にあうワインの種類も豊富🍷 お料理に合う一本を世界中から取り寄せてるそうです。 自家製サングリアも美味しかったです! 下にはオレンジジュース、上にはサングリアのシャーベット! 見た目も味もgoodなサングリア! お酒の弱い方にはノンアアルコールも! 高級ジュースのアランミリア 濃厚で美味しい葡萄ジュース🥤。今回は赤をいただきました。 アランミリを置いてるお店は少ないのでこのジュース好きなので嬉しい😆。 お料理は 『パスタとデザートが選べるコース』をいただきました。 ✴︎前菜 自家製生ハム ✴︎冷菜 ホワイトアスパラガス 紅芯大根 福島県会津産の桜マス 春野菜仕立て! 燻製マヨネーズ、 ✴︎温菜 黒毛和牛 希少な部位のブリスケ フェンネルの香り、ラビゴットソース 柚子の香り 上にはジャガイモのフリット お肉がとっても柔らかくて美味しい! ✴︎パスタ 桜海老と春キャベツのペペロンチーノ イカ墨を練りこんだパスタを使用 ✴︎メイン 自慢の赤みのお肉! 牛タン&ヒレ 牛タンもヒレもどちらも火加減も絶品で柔らかって美味しい! 特に厚切りの牛タンが絶品でした! ソースはローストしたアーモンドとパプリカのペースト (唐辛子も入ってて、辛いソースです) ソースもお肉にとっても合います👌 通常はタンorヒレどちらか選択ですが特別に2種類付けてもらいました😊 ✴︎デザート 桜のミルフィーユ サクサクのパイ生地の中に桜葉のクリーム入り 桜葉の香りがとってもいい! 味も香りも楽しめるミルフィーユでした! ✴︎食後に珈琲☕️ お肉料理が絶品でした! 落ち着いた雰囲気の中で春の旬の食材を使ったお料理を満喫! カウンター席、個室、テーブル席など デート、女子会、会食、接待 いろいろな用途、シーンーに使えるお店です。

【Archan(アーチャン)】/恵比寿    🍽Archanコース 6,600円(税込) 【💰値段】6,600円(税込) 【訪問時間】平日19:30時頃訪問 【並び時間】予約訪問0分       🔖店舗に行く前に見返す為にも保存がおすすめです🔖 【🍽頂いたメニュー】 🦐真玉葱、甘エビ、コンソメジュレ 🍞自家製パン 🌸福島県会津、ホワイトアスパラガスのミモザサラダ仕立て 🐟メカジキのカツレツ ブイヤベース 🍝お肉たっぷりのミートソース 🥩本日の赤身肉〜ザブトン〜 🍨ピスタチオのティラミス 🍮Archanプリン 極スムース バニラの香り 💬感想 こんにちは、おしゃれなお店に行くと緊張しちゃうぐるまにです! 恵比寿の隠れ家的なお店に友達にお呼ばれして訪問 こういうかっこいい雰囲気のところ苦手なんですよねぇ 緊張しちゃう!!! 外観から割烹料理みたいな感じで、かっこいいし、扉と扉の間におしゃれすぎる空間あるし、店内1階はカウンターのみで凛とした雰囲気 しかもカウンターが全部大理石!? ワクワクドキドキしながらスパークリングを飲みながら料理を待っていると ▶︎▶︎▶︎▶︎▶︎🍽いただきます🍽◀︎◀︎◀︎◀︎◀︎ 🦐真玉葱、甘エビ、コンソメジュレ 前菜からもう綺麗ですねぇ 甘エビと新玉ねぎのムースの上に甘エビのジュレがのっていて穂紫蘇とかを散らしていて美しい! そして一口食べてみると、もう甘海老そのもの! そして、紫蘇の香りがふわっとしてきてもう最高すぎる! 🌸福島県会津、ホワイトアスパラガスのミモザサラダ仕立て 2品目のお皿も本当にかわいい! ホワイトアスパラガスとホタルイカ、季節のお野菜、香辛大根やラディッシュなどがのっていて、 黒いソースはなんと竹炭が入れたマヨネーズ! その上から自家製の赤玉ねぎのビネグレッドソースがかかっていて 美味しいしお野菜たちが甘くて素敵だし! ホワイトアスパラガスが本当に引き立てられていてうますぎる! 🐟メカジキのカツレツ ブイヤベース 魚のあらを煮込んだルイユソースとニンニクを溶かしたマヨネーズにサフランを効かしたソース、最後に海老のオイルがかかっていて 外の衣がさっくさくで中がジューシー ソースも本当に美味しくてめかじきを食べているのにエビを感じることができて白ワインが進んじゃう! 🍝お肉たっぷりのミートソース ミートソースやビーフシチューが結構苦手だなって思ってるんですけど、これがうますぎた! トマトが少なめで香味野菜を多めに入れてフィレ肉やいろんな肉をお店で挽いてマリネしたソースとのことで、ふわっふわのチーズとモチモチの麺が絡まってランチでこれ食べたいってくらい美味しかったです! どれだけパンでこのソースを拭ったことか笑 🥩本日の赤身肉〜ザブトン〜 圧巻の量ですね! そして綺麗なお肉! レモンや、お塩、バルサミコ、自家製ステーキソースといろんなもので楽しめるのは本当に嬉しいです! 口に運ぶと本当に柔らかくて、ジューシーで何度も味変ができて最高なメイン! 🍨ピスタチオのティラミス 濃厚なピスタチオのティラミス! ビスキュイに乗せて食べると本当に最高ですね!! 🍮Archanプリン バニラ入り プリンが本当に濃厚でしっかりバニラの味を感じることができて何より上のキャラメルが本当にトロトロなんです! なんか水飴なのかハチミツなのかっていうくらいトロトロ というかもっちりこれが本当に美味しい! これだけで、プリン屋さん出してほしい笑 ▶︎▶︎▶︎▶︎▶︎🍽ごちそうさまでした🍽◀︎◀︎◀︎◀︎◀︎ シャトージスクールテチうワインを最後にいただいたんですが、ソムリエの方って例えというか言葉のチョイスってかっこいいですおね 『森の中を歩いていたらカシスを見つけた!』 っていう味です! 終始目でも楽しませてもらえる空間で、イケメンと美女ばかりの店員さんが気さくに色々話しかけてくれるのでほんとにいい時間を過ごせました! やっぱり行ってみないと話してみないとわからないことばかりで、新しいお店! 行ったことないお店!食べたことないものを経験するのは本当に楽しいですね! 💡載せきれなかった写真や文章は、ブログにて細かく掲載始めました! 是非是非みてみてください! Instagramのプロフィールにリンクがあります。 ---------------------- ✔️友人・同僚 ✔️デート ✔️大切な日に ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 【店名】Archan(アーチャン) 【Instagram】@archan_ebisu 【💰値段】7,000円/人 【営業時間】 17:00~23:00(22:30LO) 【📍場所】東京都渋谷区恵比寿4-24-3 🚃恵比寿駅徒歩10分 【㊗️定休日】日曜 【📞tel】03-6456-4255 【席数】34席(カウンター 8~10席 テーブル16席 完全個室8席) 【キャッシュレス対応】カード・Paypay可(お会計は完全キャッシュレス)現金NG ~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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【赤坂】大人のためのチョコレート&バー

赤坂見附にある チョコレートとお酒を楽しめるバー 『Bar和ごころ赤坂』へ🤍🍸 実はここ、3年前くらいに 偶然GoogleMapで見つけて 気になってたお店🫶 店内は和の雰囲気を感じる空間で、 宝石箱に入ったチョコレートを選ぶと 美しい伊万里のお皿に載せてくれるよ! チョコレートは全21種類💎 ミシュラン3ツ星レストラン出身の 須藤銀雅ショコラティエの BAR専用チョコレートを味わえます🥰 この日注文したものたち👉 ・スイーツプレート(チョコ2種類付) (アザーチョコレート、ドライフルーツ、本日のスイーツ付) ・季節の上生菓子と楽しむお抹茶のカクテル ・贅沢にすりおろした、みずみずしい和梨のカクテル ・スペシャルブレンドハーブティー 選んだチョコはこちら🤍 ・スパイシー →スモーキーな香りがするお酒にあう大人なチョコ ・ほうじ茶 →2層になったチョコでほんのりそば茶を感じる ・ブルーチーズ →一番人気のチョコ。程よい塩味がクセになる! ・昆布→上品な出汁の味を感じるオリジナリティあふれる昆布チョコ お抹茶のカクテルは 目の前で宇治のお抹茶を 点茶してから作られる 本格的なお抹茶カクテル🍸 一緒に和菓子もついてきて ほっこりした気持ちになりました🙏 日本人でよかったぁ🫠💕 和梨のカクテルも フルーツそのものを味わっているような みずみずしさでとっても美味しかった🍸 店内は1人で来店されてる方、 女友達でグループで、会社の同僚同士など 様々な方がいらっしゃっていて 隠れ家ながらも気軽に入りやすい雰囲気🫶 マスターの接客が温かくステキで、 1人でもデートでも 通いたくなるお店でした🍸 【Bar和ごころ赤坂】 📍港区赤坂3-9-4サカタニビル3階 🚶‍♀️赤坂見附駅から徒歩1分、 赤坂駅から徒歩6分 🕐18:00〜24:00 🗓日曜日定休 👛4,000〜5,000円 カウンター8席、テーブル席2つ(10席) 🔌カウンターには充電用コンセントあり #赤坂スイーツ #チョコレート好きな人とつながりたい #赤坂バー #赤坂見附バー #赤坂グルメ #東京スイーツ #東京グルメ #チョコレートバー #東京バー #隠れ家バー

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オシャレなチョコ&カクテルがいただける大人の隠れ家なチョコレート&BAR

赤坂見附駅の目の前にある 大人の隠れ家なチョコレート&BAR お酒を飲みに行くというよりもスィーツを食べ飲みに行く感覚で! 美味しいカクテルと夜にチョコがいだけます。 お酒の弱い方でも気軽に行けるBARです。 BARというと暗い雰囲気がありますが、店内は和の佇まいの落ち着いた明るい雰囲気! 店内に入ると通常のバーとは違い、白木をあしらったカウンターにテーブル席 清潔感のある和テイストな佇まい。 カウンター前に並ぶ洋酒は約300種。 ウイスキーやリキュールなど、それぞれ特徴のあるたくさんの種類! メニューの種類も豊富! 季節ごとにバー専用チョコレート21種類に合わせたマリアージュオリジナルメニューやスィーツのようなチョコレートを使ったカクテルもいろいろ! 自分好みのカクテルが選べます たくさんあってどれを選択しようか迷ってしまうくらい。 今回選んだカクテルは🍸 一杯目は ✴︎ ルビーカカオのカクテル。ラズベリー&ルビーショコラ    相性の良いラズベリーピューレを加えてフルーティな風味、フレッシュな酸味のスムージーに。美しいピンクカラーのカクテル ベリーとルビーカカオチョコレートのマリアージ! 見た目も美しく甘くて美味しいカクテル❣️ アルコール控えめなのでお酒の弱い方でもこのカクテルはおすすめ! 二杯目は ✴︎濃厚ナッツのなめらか仕立て 、ヘーゼルナッツ&ショコラ カカオニブをスタイリングしたヘーゼルナッツフレーバーのショコラカクテル。 ヘーゼルナッツとショコラのマリアージュ。濃厚で甘いお味がとっても美味しいカクテル❣️ どちらもスィーツのように飲みやカクテル! お酒の苦手な方でもこれはいけます👌 宝石箱から伊万里の美皿に彩る夜チョコ 「チョコを大人流にお酒と一緒に」をコンセプト! 三ツ星レストラン出身ショコラティエがお酒と共に楽しむために創作した全21種類 一般の方への小売等は一切していないチョコレート アルコールとのマリアージュに特化した味わいのBAR専用チョコレート。 チョコレートに合わせてお酒やカクテルも選べます。 使ってる器は全て豪華な伊万里焼✨ 《伊万里皿へ彩るBAR専用チョコレートを2種類添えたスイーツプレート》 全21種類のBAR専用チョコレートから2種類選択! ✴︎ドライフルーツ3種(パイナップル、マンダリンオレンジ、イチジク) ✴︎アザークランチチョコレート2種(黒ごまクランチ、きな粉クランチ)、 ✴︎本日のスイーツ3種(塩レモンのロールケーキ、り 抹茶のロールケーキ、カカオニブのビターガトーショコラ) 豪華な伊万里焼の大皿に盛り合わせたスィーツプレート✨ 宝石箱を開けるとチョコレートが✨ 21種類、どのチョコレートも美味しそう❣️ その中から選択したのは ✴︎ ブルーチーズチョコレート ガナシュに使う生クリームにブルーチーズを溶かして一緒に加熱しブルーチーズの香りと塩気を活かしたチョコ ✴︎ 昆布のチョコレート 北海道産の日高昆布から抽出した生クリームとビターチョコレートのガナッシュ。とろろ昆布と藻塩で海の香り! 出汁のこくのあるお味! 友人は ✴︎昆布 ✴︎ ポワプルローゼのチョコレート ビターチョコとミルクチョコをブレンドし、フランボワーズとグリオットのピューレ、粗みじんにしたピンクペッパーで仕上げたガナシュ。 上品な甘酸っぱさとピンクペッパーの香り! とのチョコレートも絶品❣️ 美味しいチョコレートやスィーツ、それに合うカクテル🍸 素敵な雰囲気の中で和BARを満喫! 女子同士でも十分楽しめました😊 お食事の後にちょっと甘いも食べたい時に立ち寄るお店としてもおすすめ! どちらかというと女性の方同士やデートでのご利用が多いお店だそうです。 女子お一人様でも気軽に入れます チョコレートや甘いの好きな方にもおすすめです 場所も駅の目の前なので便利👌 また何度もリピートしたいと思えるお店です

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A10

東京都渋谷区恵比寿西1-12−11地下1階Biosビル/ バー

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絶品からすみ蕎麦

広尾の路地裏にある隠れ家な老舗の蕎麦割烹『こうもと』 入り口から隠れ家雰囲気満載✨ 中に入ると中庭があり池には金魚が泳いで、入り口からいい雰囲気! 店内は木目を基調とした落ち着ついた雰囲気! まさに大人の隠れ家なお店です 蕎麦を中心とした一品料理も充実! お酒の種類も豊富! ワイン、日本酒や焼酎、他、300種類以上 お好みに合わせてソムリエさんが選んでいただけます。 お店の看板メニューの 『吟醸からすみ蕎麦』いただきました からすみたっぷり😍 日本酒で磨かれ、独自の方法で仕上げられた吟醸からすみ。 しっとりとしていて旨味が抜群! お蕎麦とも最高の相性👍 このからすみに合う日本酒を選んでいただきました。 私はどちらかというと甘口のお酒で! 「純米吟醸 澤乃井 蒼天」 ワイングラスに入れていただきました ワイングラスで飲むと日本酒もオシャレ! からすみ蕎麦と日本酒の相性も抜群❣️ もう一つの日本酒はさっぱりお味の 「純米吟醸 大成」 他のお蕎麦も食べたくなって追加で注文 ✴︎おろし蕎麦  冷たいお蕎麦。大根おろしと蕎麦の相性抜群。王道な美味しさ! ✴︎胡麻蕎麦 冷たい胡麻の汁 黒胡麻たっぷり!胡麻の風味ごすごい! 胡麻好きにはたまりません😆。 お蕎麦の食べ比べもできました😋 最後にその汁に蕎麦湯を入れて! 蕎麦湯も濃くて美味しい! 最後に蕎麦粉を使ったマカロン 香ばしくて美味しいマカロン! お蕎麦のお値段はそれほど高くなく良心的なお値段! この雰囲気で味わえるのでしたらリーズナブル🉐 素敵な大人の雰囲気で美味しいお蕎麦と日本酒を満喫❗️ お蕎麦も美味しいですが、季節の日本料理も美味しそうなので今度は季節の懐石料理も食べに来店したいです 1階テーブル&カウンター席 2階個室、3階はラウンジとコンセプトの異なる3フロアからなる店内 シーンに合わせてご利用できます。 お酒だけ飲みたい方には3階のバーラウンジはおすすめ!

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おすすめまとめ記事

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アメニテギンザ

銀座一丁目駅から167m東京都中央区銀座1-9-12 西山興業銀座ビル5階/ カフェ ビストロ バー

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数寄屋橋サンボア

銀座駅から349m東京都中央区銀座7-3-16 東五ビル1階/ バー

入りやすい😌✨

ESSELUNGA【長谷】 . . . 森ですか?というくらいの茂みの中にあるお店🌿 また大通りから少し離れた細めの住宅街に突然現れるのでめちゃくちゃ隠れ家店❗️ 築100年の建物をリノベーションした古民家風レストランですが日本料理ではなくイタリアンと美味しいワインが楽しめる場所です☺️ (鎌倉初の古民家レストランらしい。) . . . 夫婦お二人で切り盛りされていて特に奥様の接客が快活で心地よかったです🙆‍♀️ (キッチンが開けており席から厨房もよく見えたのですが、お皿を用意したり飾りをつけたり細かい部分のサポートもされていました。めちゃくちゃ気が回る!!✨) . . . 魚も野菜も、地産地消のものを使っているためどれも新鮮でおいしかった...❣️ 奇抜な味付けでなく素材を生かしたものが多く、素材の良さが際立っていました👌 . . . 結婚式、二次会でも使用できるよう👰 招かれたい笑 庭を使うこともできるらしいです🙌 . . . 来店中も何回か予約らしき電話が入っており人気店、私が行った際も予約の方のみの営業だったので事前予約はマストです✍️ . . . #鎌倉 #鎌倉ランチ #鎌倉グルメ #江ノ電 #江ノ電#グルメ #自然派ワイン #牡蠣 #鎌倉観光 #神奈川観光 #神奈川ランチ #神奈川グルメ #エッセルンガ #長谷グルメ #長谷 #長谷ランチ #長谷ディナー #ワイン #イタリアン #逗子 #逗子ランチ #逗子ディナー #古民家レストラン #穴場店 #ESSELUNGA #創作イタリアン #長谷寺 #江の島 #江の島グルメ #江の島ランチ #江の島ディナー

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よき

日曜日の銀座ってお店どこも閉まってますよね。 呑みの2軒目にどこに行くか悩みに悩んで探したところ、空いているBARを見つけました! 東京でも様々な場所に展開している人気のカジュアル系オーセンティックBAR『数寄屋橋サンボア』さんでございます! ▽---------------------▽ ○店名: 浅草サンボア ○食べログ評価3.76(2024/02/10時点) ○銀座駅徒歩5分 ○予算¥5,000/1人 ○東京都台東区浅草1-16-8 ○Instagram→不明 ○営業時間→14:00〜23:00 ※定休日:水曜日 ※喫煙不可 ※カード決済可能 △---------------------△ 【予約可否】 予約可能 【混雑状況】 日曜日21:00時点で満席率4割。 【オススメ利用シーン】 同僚、友人、恋人、兄弟 【注文】 ◆ジントニック(タンカレー) ◆ジントニック(Le Gin) ◆ジントニック(露) 【感想】 いやはや、大満足です。 サンボアさんは銀座店も行ったことがありますが、ここはまた雰囲気が違います。 銀座店は喫煙可能でかなりカジュアル&客層もワイワイ系な印象ですが、こちらはカジュアルさは感じさせつつも銀座店より大人で綺麗な雰囲気です。 バーテンダーさんの接客も素敵で良い時間を過ごせました。 広くない店内なので、テーブル席が埋まっていたら立ち飲みになります。 また行きたいな。 ごちそうさまでした! 呑みの2軒目にどこに行くか悩みに悩んで探したところ、空いているBARを見つけました! 東京でも様々な場所に展開している人気のカジュアル系オーセンティックBAR『数寄屋橋サンボア』さんでございます! ▽---------------------▽ ○店名: 浅草サンボア ○食べログ評価3.76(2024/02/10時点) ○銀座駅徒歩5分 ○予算¥6,000/1人 ○東京都台東区浅草1-16-8 ○Instagram→不明 ○営業時間→14:00〜23:00 ※定休日:水曜日 ※喫煙不可 ※カード決済可能 △---------------------△ 【予約可否】 予約可能 【混雑状況】 日曜日21:00時点で満席率4割。 【オススメ利用シーン】 同僚、友人、恋人、兄弟 【注文】 ◆ジントニック(タンカレー) ◆ジントニック(Le Gin) ◆ジントニック(露) 【感想】 いやはや、大満足です。 サンボアさんは銀座店も行ったことがありますが、ここはまた雰囲気が違います。 銀座店は喫煙可能でかなりカジュアル&客層もワイワイ系な印象ですが、こちらはカジュアルさは感じさせつつも銀座店より大人で綺麗な雰囲気です。 バーテンダーさんの接客も素敵で良い時間を過ごせました。 広くない店内なので、テーブル席が埋まっていたら立ち飲みになります。 また行きたいな。 ごちそうさまでした!

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WINE&BELGIAN BEER Hemel ミヤマス

渋谷駅から310m東京都渋谷区渋谷1-12-7 CRーVITE 1階/ バル・バール ステーキ ビアバー ビストロ

ベルギービール!!

今回は素敵なお店にお邪魔しました。⁡ 渋谷にあるHemel miyamasuさん。⁡ ⁡ 宮益坂にある郵便局のすぐ隣。こんな所にお店あったかな?と思ったら、ビルの奥の方へと続く細い道…知らなければ入ることがなさそうな隠れ家みたいな場所にあります。入口さえも「え、開けていいのかな」という雰囲気なのですが、ドアを開けたらオシャレな空間が広がっていました。素敵✨⁡ ⁡ 店内は暗めのライティング。これだけでもちょっと大人な空間になりますね。キッチンを囲んだカウンター席とテーブル席。結構奥行きもありそうでした。⁡ ⁡ まずはベルギービール。種類があって迷ってしまいましたが、お店の方が「ゆっくり飲むなら…」と3種類ほど選んでくださったので、私はSaison de Sillyを、相方はSaison 1858にしました。⁡ 小瓶からグラスに注がれると、私のビールは琥珀色、もう1つはきれいな黄色。一口飲んでビックリ!フルーティーでおいしい!!今までベルギービールを飲んでこなかったことを悔やむ瞬間でした。⁡ ⁡ お通しの鶏もも肉と軟骨のリエットに続いて、シャルキュトリーがやってきました。なんと、全部手作りとのこと。⁡ リヨン風ソーセージ、白王豚のハム、バゲットにのっているのはもち豚のリエット、そして鶏レバーのパテ。これでハーフサイズなので、人数に合わせて調整できるのもいいですね。シャルキュトリーならワインかと思いましたが、どれもビールに合います。白王豚のハムは少ししょっぱかったけど、他のものは卓上の塩コショウやマスタードで味変してもいい感じでした。⁡ ⁡ 続いて、ワラサのマリネ。見た目も美しい!ワラサは塩昆布で味がついています。ラズベリービネガーを使ったシュークルートと食べましたが、ビールに合うお味。ビール×魚介類でも臭くなくておいしい。ソースは青海苔、大葉、ライムで、これをつけるとまた雰囲気変わりました。おもしろい!⁡ ⁡ ビールといえば、やっぱりソーセージですよね。いただいたラムのソーセージは羊好きにはたまらない一品。スパイスがきいていて、ビールが止まらなくなりそうでした。⁡ ⁡ その後いただいたのは、いわて短角和牛センマイとギアラの炭火焼き。白味噌と魚醤を使ったというソースもおもしろい組み合わせ。⁡ 最後は赤ワインと一緒にチーズの盛り合わせでしめました。ワインも豊富に取り揃えているようでした。⁡ ⁡ 金曜の18:30にお店に伺った時点ではまだチラホラといった感じの店内でしたが、20:00頃には満席。金曜だけでなく、毎日そんな感じらしいので、行かれる際には是非ご予約を。いい意味で渋谷っぽさがないのですが、それでも静か過ぎない雰囲気。仲の良いお友達とのお食事やデートにピッタリなお店だと思います。⁡ ⁡ 渋谷でちょっと大人なお店をお探しの方、こちらをオススメですよ。⁡ ⁡

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渋谷の隠れ家モダンビストロレストラン🍷

【Hemel ミヤマス】#🐼in渋谷 カウンターはコンクリートで無機質でおしゃれに✨ テーブルはウッド調で温もりを感じました☺️ 店内は暗めで雰囲気がとっても良いです🫶 ここのお店で必ず注文していただきたいのは “シェフ自慢”のシャルキュトリーです🥓 パテや自家製ハム、リエットの盛り合わせはワインのつまみにぴったりです。 お通しも自家製の鶏胸肉と軟骨のリエットでした。 軟骨のコリコリ感が👌です。 塩胡椒かけるとワインのおつまみに🍷 こちらもお店自家製のソーセージ とっても大きくて肉厚です。 バイマックルーという柑橘系のハーブが使われており、 アジアンテイストなお味🥺 口いっぱいに爽やかな香りが広がりました🍃 本日のパスタはトリュフの香りが幸せすぎる クリームパスタでした🤤 平く薄めのフィットチーネのパスタでモチモチ食感です。 ソースとパスタがよく絡まって食べやすかったです🍝 ちなみに今日のワインたちは好みに 合わせて選んでもらいました〜🍷🧡 今回はアラカルトでしたがコース料理もあります。 飲み放題付きのコースもあるのでお酒たくさん飲みたい方はそちらを利用してみてください。 今回ご紹介した料理にプラスメインやデザートもついたお得なコースです❕ ———🍄point——— オシャレだけど賑やかな雰囲気な店内なので パンダは女子会で使いたいかも🥂 ワインやビールに合う料理がたくさんだと ついついたくさん頼んじゃうね☺️🍷 入り口が隠れ家感たっぷりでワクワクするよ〜🫶🫶 ———𓅯info——— 🚶‍♀️ 渋谷駅から徒歩5分(B3出口) 🔖 東京都渋谷区渋谷1-12-7 CR-VITE 1F 📞 03-6427-7524 🕒月〜木17:00~24:00/金17:00~25:00 土日祝16:00~24:00/定休日:1月1日 💰 クレジット・QRコード・現金(電子マネー不可) ———𓌉𓇋 menu——— お通し¥330 シャルキュトリーの盛り合わせ¥2300 岩手県産ワラサのマリネ¥750 本日の自家製ソーセージ¥1100 本日のパスタ¥1600 クロ・ラ・ソレヤ・ブリュット(泡)¥770 オランジュ・オマジ・ナチュール(オレンジ)¥1090 バリスタ・シャルドネ(白・辛口) ———————————————————————————

大人の隠れ家ビストロ♥

炭焼きやモダンビストロ料理と約80種のワインと約40種のビールを揃え、自慢のシャルキュトリーはすべて手作りというこだわりのお店、【ヘイメルミヤマス】へ。 平日の夜から満席で賑わう店内。 デートのカップルや女子同士、社会人の宴席など、用途は様々。 入れ替えの消毒が終わると、すぐに次のお客さんが入店する。 私たちは入口手前のカウンター席に。 予約をしたら手書きのWelcomeカードがあった♥ ワイン好きな女子同士で訪問、せっかくなのでオーストラリア産スパークリングの デ ボルトリ ロリマー ブリュット¥2950で楽しむことに。 これ、フルボトルのお値段!! お通しは鶏胸肉と軟骨のリュエット。 お通しが¥330で、旨味溢れる柔らかさで軟骨の食感もいい感じこれだけのメニューがあっても売り切れるであろう美味しさ! フードのオーダーは、お店の方のおすすめと、こちらのお店では外せない、 シャルキュトリーの盛り合わせhalf¥1350 (4種あり、にんにくソーセージ、山形豚のロース、豚のリュエット、パテドカンパーニュ)どれもワインやビールによく合う。 ホタテと雲丹、スダチのブーダン・ブラン¥900 見た目はソーセージのようでいて、食べると雲丹!帆立!!と、食べごたえがある。 せっかくなので炭焼き料理もオーダー。 桜肉ステーキ&フリッツ¥1500 もはやナイフはいらない柔らかさ。フリッツも美味しすぎて、フリッツだけ頼めませんか!?と尋ねてしまったほど。 インカのポテトサラダ¥600 手作りポテトチップスやうずらの燻製ものった味わい深いポテトサラダは見渡す限りどの席でもオーダーしてた♥ 栗カボチャのキッシュ¥650 低音でじっくり調理された栗かぼちゃの甘み、レモンのムースやパクチーマヨネーズが爽やかなアクセントに。 デザートには 薩摩芋とリンゴ、レアチーズのアイスバー¥680 大納言あずきと栗のどら焼き¥750 アイスバーはリンゴがごろごろ、どら焼きにもあずきや栗がびっしり!どら焼きには「Hemel」の文字。 何から何まで美味しい2時間半。 そういえば予約時に、「何かこちらでお手伝い出来ることはありませんか?」と聞いて下さっていたから、サプライズにもぴったり! かなり人気のお店だけど、今なら予約すれば行ける♥ ご馳走様でした。

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restaurant REIMS YANAGIDATE

外苑前駅から42m東京都港区北青山3-10-13/ ワインバー フレンチ

バースデーランチ

OZモールで誕生日プランのランチをいろいろ見て、結局ご馳走する側なのに、自分が行きたいお店を選んでしまいました😅⁡ ⁡ え、ここ!?と思う細い道を入ると入口が。⁡ 平日ですが、4組ほどお客さんがいて、そのうち1組は5名でお誕生日会。⁡ ⁡ 乾杯ドリンク付きのコースだったので、まずはシャンパン。⁡ 前菜が充実していて、1品目はドライアイスもくもく状態の冷製のコーンポタージュ。すごい甘かったです。⁡ 2品目は、下からニンジン、アボカドのタルタル、トマトと三層になっているもの。⁡ 3品目はフォアグラのムース。下にいちじくのジャムがあって、上にマスカット。一緒に食べるように言われたのですが、フォアグラとフルーツってこんなに合うの😍というおいしさでした。⁡ 4品目、サーモンのカルパッチョ。エディブルフラワーも一緒に。見た目も華やかで、味も良かったです。⁡ ⁡ 前菜まででシャンパンを飲み終えて、赤ワインにしました。⁡ メインは、私が鴨のコンフィ。しっかり味がついていて、添えられているカボチャのピューレの甘さといいバランスでした。お野菜ゴロゴロなのもうれしいです。⁡ 相方は牛バラ肉のポトフ。といってもスープ仕立てではなく、スープは別添え。そのまま飲んでもいいし、お肉をつけてもいいというものでした。⁡ ⁡ デザートはチョコレートムースとフルーツがグラスの中にあり、蓋のようになっている上のチョコレートにはキャラメルアイスがのっています。スプーンで割って食べるのですが、きれいに割れずにボトンと落ちてしまいました💦(動画で撮っていたのに「うわっ💦」と声が出た🤣)⁡ ⁡ バースデープレート付きのプランだったので、更に1皿洋梨のタルトがいただけました。⁡ ⁡ たまたまかもしれませんが、周りの方も皆さんバースデーランチでした。人気があるコースなのかも。⁡ ⁡ たまにはこういうランチもいいですよね🥂⁡

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表参道で穴場のレストラン

表参道駅徒歩1分青山通り一本入って奥まったところにお店はあります。一軒家風の隠れ家レストラン。お席は50席ほどですが緑が見える窓、鏡をうまく取り入れてるので広く感じる。 テーブルセッティングもいい感じです。 乾杯ドリンク付きのコース5500円税込 ドリンクは選べて私はノンアルコールのフランス産ブドウジュース、ワイングラスに入れてくれるので見た目はワイン。 甘めでした。 アミューズ1 モクモクのドライアイスからハーブのいい香りがする玉ねぎのスープ。甘みが美味しいスープでした。 アミューズ2 にんじんのエスプーマの上にトマトソースのジュレがトマトの酸味とにんじんの甘みがいい感じに相まった品 前菜 ホワイトアスパラガスにエディブルフラワーが飾られた目にも美しい一品でした。 メインはお魚、牛肉、鴨、豚肉から選べて 私は鴨肉に 鴨肉は皮はパリパリ、そして身はとても柔らかくてとても美味しかったです。 デザートはバニラアイスといちご アイスはミルク感が感じられるデザート コーヒー紅茶、ハーブティーが選べてハーブティーに そして家族がお誕生日だったのでお誕生日プレートがこちらは無料でした。 サプライズにとても喜ばれると思います。 立地もいいしコスパはとても良い美味しいレストランでした。おすすめです。

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