定番におすすめ!東京の人気天ぷらランキング

東京の天ぷら × 定番 を探すならRETRIPで。 このページには「東京 × 天ぷら × 定番」 に関する24件のまとめ記事、1,488件のスポットが掲載されています。 「東京」「天ぷら」「定番」 に関するスポットをランキングやおすすめ順でご覧いただけます。

東京×天ぷら×定番の検索結果
  • [[ keyword ]]

東京の人気エリア

[[ (page - 1) * spot_page_size + 1 ]]〜[[ (page - 1) * spot_page_size + 15 < spot_search_results_count ? (page - 1) * spot_page_size + 15 : spot_search_results_count ]]件 ⁄ [[ spot_search_results_count ]]件
「[[ previous_location ]]」×「[[ previous_category ]]」×「[[ previous_scene ]]」 の条件に当てはまるスポットが見つからなかったため、「東京」×「天ぷら」の検索結果を表示しています。
1

雷門 三定

東京都台東区浅草1-2-2/ 天ぷら 天丼・天重

日本最古の天ぷら屋さん三定❗️胡麻の香りと歴史を共に食す❗️〜 ⁡

皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。さて、今回は天ぷら屋さんで天丼でも食べて行きましょう♪♪ ⁡ ⁡ 浅草にある「雷門 三定」さんにお邪魔します🖐🏻。現在、日本で最古と呼ばれる天ぷら屋さんとして 1837年に創業。2世紀近い歴史を誇る老舗の天ぷら屋さんです⭐️。 ⁡ ⁡ お店は雷門正面の目と鼻の先✨。店内は胡麻油の 香りが立ち上ってますね😄。外国人の方も沢山足を運んでます⭐️ ⁡ ⁡ ではお二階に上がってタタッと食べましょう♪ ★上天丼 ¥2360 頂きます🙏。 ⁡ ⁡ 中でお茶をすすっていると到着♪♪フタに閉じた状態でまさに黄色い天ぷらの衣を纏った天丼がやって来ましたね❗️ ではでは海老から😋、、アンムッ❣️。。(๑˘ ³˘๑)✨✨ ⁡ ⁡ サクサク+しっとりとした天ぷらの感じと継ぎ足しの甘辛濃いめのタレがMUCHしてご飯との相性がバッチリ❗️ ⁡ 外国はカリカリに揚げる手法に対して日本の天ぷらはサクサク、中はふっくら芯まで火を入れないとことを信条にするタイプなので衣だけでなく身の旨さも味わえる画期的な料理🍤🍤 ⁡ ⁡ キス、小柱のかき揚げも天丼らしく存在感のある タネですね🤭ご馳走様でした🙏。江戸の歴史と味。確かに頂戴致しました✨ ⁡ 現代の天ぷら屋さんには値段も中々な部分がありますが、一度は潜ってみたいのが興味の心。 皆さんも日本最古の天ぷら。お試しあれ👍。 ⁡ ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋 ⁡ 店舗基本情報 ⁡ ☎️お問い合わせ 03-3841-3200 予約可否 予約可 🚃交通手段 東京メトロ銀座線、東武伊勢崎線  浅草駅徒歩1分 都営地下鉄浅草線 浅草駅 徒歩3分 浅草駅(東武・都営・メトロ)から87m ⁡ ⏰営業時間 11:00~20:00(L.O.) 日曜営業 定休日 不定休

2

(味の感想は★からです) 今回のお店は【天婦羅 みやしろ】さん。 中目黒にありますは、ミシュラン一つ星を獲得した隠れ家的、天ぷらの名店。 お店は蛇崩・伊勢脇通り沿いのはずれ。 外観は完全に古い一軒家。 築100年の日本家屋の入り口、昔ながらの赤いポストに『みやしろ』の文字。 なるほど初見だと確実に見逃す。 扉をスゥーと開く。 店内は打って変わって、木の香りを活かした厳かな雰囲気漂う空間。 BGMはなく、油のはねる音さえ上品に聞こえる。 私は【ディナーコース】を頂くことに。 席数は7席。私達以外お客さんがおらず、どういうことかと思っていたら、5人組の外国からのお客さんが予約時間1時間前に京都で観光しているという連絡がありキャンセルされたとか。 実質貸切みたいになってしまい、なんだか緊張していたのですが、店主の宮代さんがめちゃくちゃ笑いながらその話をしてくれて、一気に緊張感が無くなりました。 その勢いに任せて見たこともないワインを頼んだところで、先付けの茶碗蒸し到着。なんとフカヒレ入り。何気に初フカヒレ。 それではいただきます。 Report〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・ディナーコース  25300円 (以下この日のコース概要) ・ふかひれの茶碗蒸し ・車海老 ・車海老手巻き ・車海老天ぷら ・車海老の顎脚 ・蝦夷鮑しゃぶしゃぶ   おむすび天ぷら バフンウニ ・イカの天ぷら ・あやめ雪かぶの天ぷら ・カラスミ餅 ・牡蠣の海苔巻き ・石川県産五郎島金時の天ぷら ・トラフグの塩焼き ・栃木県産椎茸の天ぷら ・大間マグロの海苔天巻き ・ニュージーランド産アスパラの天ぷら ・一週間熟成キスの天ぷら ・トマト炊き込みご飯  ・ほたてと海老のかき揚げ ・黒豆羊羹と塩羊羹 抹茶 ★・ふかひれの茶碗蒸し 上品に甘い餡にふんわり茶碗蒸し。 食感鮮やかなフカヒレは、噛み締める度に旨いを実感。 最早茶碗蒸しというカテゴリーにして良いのか分からないが、確実に人生最高の茶碗蒸し。 ・車海老の天ぷら(薄揚げ、海苔巻き、天ぷら顎脚) 車海老の天ぷら4連続。 天ぷらは特製のお塩、だしおろし、酢橘でそれぞれ頂きます。 レア目のぷりぷり一番手の薄揚げ車海老。泡の醤油、キャビアの塩味が心地よく、とにかくエビの甘さを感じる。 海苔、米、天ぷら、タレ、江戸からのチャンピオン海苔巻き。 車海老のサクフワももちろんですが、甘めのコク深いタレに、海苔の香り、ご飯の甘さが合わさると、思わず笑みが溢れる旨さ。 圧倒的存在感を放つ天ぷら。 堂々たる立ち振る舞いに似つかわしくない、繊細な旨味が口一杯に広がる。 か細い御御足、車海老の顎脚の天ぷら。 旨味の凝縮感が半端なく、香ばしさもダントツ。あと塩との相性が凄まじい。 ・蝦夷鮑しゃぶしゃぶ (おむすび天ぷらとバフンウニリゾット〆) ぐつぐつと煮立った鮑の肝ソースに蝦夷鮑をしゃぶしゃぶ。 サッとしゃぶしゃぶすると鮑のコリコリ感が堪らない。逆にしっかりコトコト30秒ほど煮込む。すると急に柔らかくなって旨味も倍増。 うわー面白い。そしてお酒によく合う。 おむすびの天ぷらとバフンウニを肝ソースに混ぜてリゾットで〆る。 肝ソースだけでも充分に旨いのに、バフンウニが加わることで、よりマイルドに、より深い味わいに。こんな贅沢な雲丹の使い方があるのか。 ・イカの天ぷら ぶりんぶりんのイカちゃん。イカ単体でここまで甘いのか!と思わせる絶品天ぷら。 当たり前だけど、衣とのバランスが絶妙で、溶ける衣とぷりぷりのイカのマリアージュがたまらんじゅ。 ・あやめ雪かぶの天ぷら 初見さん、あやめ雪かぶと呼ばれる子株の天ぷら。 一口食べればジュワッ!っと瑞々しい激ウマジューシーな味わい。 「かぶにジューシーってなんやねん」って思うと思うんです。分かりますよ。 でも、これ食べたらその感想しか出てこないと思うと笑えてしまう。 ・カラスミ餅 自家製カラスミをお餅でサンド。 ガブリと頂くと、ぱりぱりのお餅の食感、徐々に口の中で馴染んでくるとブワー!っとカラスミの良い香り。 うっわー、、、 これはお酒が無くなるやつだわ。 ・石川県五郎島金時の天ぷら ホックホクの五郎島金時の天ぷら。 皮の薄い方はさつまいものホクホク感、皮目の厚い方はパリパリ感をそれぞれ味わえる。 違いが面白く、栗っぽさも彷彿とさせる。 酢橘をグッと絞れば、爽やかなレモンチーズケーキのような味わいにもなる。面白い。 ・トラフグの白子 塩焼き とろけるトラフグの白子を塩焼きに。 中身はトロトロ外身は塩気と絶妙なバランス。ぷるぷるの白子も良いですが、ジュワッと旨い白子も、また絶品。 ・牡蠣の海苔巻き 牡蠣の天ぷらに醤油のスプレー。 海苔を巻いて、頂く。 先端は旨味が濃く、身の部分はクリーミー。醤油と海苔の香りとのバランス。 磯っぽいのに、決していやらしくない、素晴らしい逸品。 ・栃木県産椎茸の天ぷら 椎茸が好きという会話をしていたらこれ。 口当たり滑らかな美しい椎茸の食感、なんこれうますぎる。 香りと旨味がよく出ていて、サクフワジュシーなとんでもない椎茸だ。 ・大間マグロの海苔天巻き 海老天の上に、大間のマグロ漬けを贅沢に。 お魚の甘さがドン!と出た漬けにサクサクの海老天。シンプルだが外さない、抜群の構成力。 ・ニュージーランド産アスパラの天ぷら サクパリな衣に瑞々しいアスパラの甘味。 食感はシャキッとしていて、シンプルだがめちゃくちゃ美味しい。 アスパラの端っこも合わせて揚げていただく。 同じアスパラとは思えない、繊維質な面白い食感。なんかいちいち楽しいなぁ。嬉しいなぁ。 ・一週間熟成キスの天ぷら 一週間かけて熟成させたキスの天ぷら。 フワッフワの食感から、噛み締める度ににふわふわと交わっていく旨味の連鎖。 決して大味ではないが『何もつけたくない!』と思わせるキスは初めて。 ・トマト炊き込みご飯 (ほたてと海老のかき揚げ) 土鍋から登場したのは、彩り鮮やかなトマト。 その上に帆立とエビとアスパラのかき揚げをズドン。そして混ぜ混ぜ。 取り分けてもらい、余ったご飯はおにぎりにしておみあげに。 とにかくトマトの甘味が怖いくらいご飯に染みてて、それだけですでに完結しているくらい旨い。 そこに旨味たっぷりの海老、帆立、アスパラの甘さと衣のコク。 聞いてるだけで美味しいでしょ?多分その想像の2倍は旨いよ。私がそうだった。 ・黒豆羊羹と塩羊羹 抹茶 最後は〆に自家製の羊羹2種とその場で立てるお抹茶。 甘めの黒豆羊羹は豆の香りが良く、塩羊羹はさっぱりとしていて塩味がなんとも言えない。 最高の時間はあっという間。 ごちそうさまでした。 epilogue〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 扉を開けたその瞬間から、異空間に飛び込むような不思議な体験。 接客から内装から、良いところ言い出したら、そりゃキリがないのだが、やっぱりなんといっても天ぷらが旨い。もうそれだけなのよ。 最後に宮代さんに 「今日の一番はなんでしたか?」 と聞かれて 「お肉か、最初の海老の海苔巻きですかね!」と答えたんですが、こうやって改めて感想を書いていたら、一番がどんどん出てきてびっくりした。 どう考えてもキスとか椎茸とかやばかっただろ。なに二つに絞ってんだよ。馬鹿だろ。私。 海外のお客さんの人気が高いみたいですが、みやしろさんこそ日本人に楽しんでみて欲しいお店だと思います。 これぞ日本の誉れ、日本の天ぷら。胸を張って言える気がします。またきます。 それではごちそうさまでした。 とても美味しかったです。

完璧すぎる天ぷらのコースをいただくことができます✨隠れ家でデートにもおすすめな素敵なお店です。

天ぷらの名店へ訪問してきました!有名店なので私も以前から知ってきましたし、上のお鮨屋さんには何度か訪問したことがあります✨一軒家の一階が天ぷら家さん、2階がお鮨屋さんといくグルメな建物なのです!看板がないので、行く前に建物の写真を見ておくのをおすすめします!笑 ⁡ 今回はランチタイムでの訪問でしたが、ディナータイムと同じ¥25,300のコースをいただきました!天ぷらに加えてこだわりのつまった一品料理もいただけるのでおすすめです☺️ ⁡ 時間になるとお店のドアが開いて店内に案内されます!早めに入店することはできないみたいなので時間ぴったりくらいに到着するようにするといいかも。カウンター10席のみとこぢんまりしていますが、目の前で調理している姿を見ることができるので臨場感があります✨最近は海外からのお客さんも増えているようで、この日は右隣が海外からのお客さん、左隣りが常連のお客さんでした〜 ⁡ ドリンクは、庭のうぐいす鴬とろ酒(¥900)という梅酒をソーダ割りでいただきました!梅の上品な風味がふわっと香って飲みやすかったです!天ぷらにも合う〜 ⁡ ・先付け 北海道噴火湾の毛蟹に蕨、そして蟹座のゼリーで作ったジュレを合わせた一品です。旬の蕨の香りがよく、蟹も美味しい!蟹酢のコクや爽やかさが引き立ててくれます。 ⁡ ・淡路の鯵 ネギ醤油と薬味をたっぷりと合わせていただきます!鯵の身がぷりんぷりんと肉厚で歯応えもありとても美味しい!とても新鮮で食べ応えがあります。 ⁡ ・車海老 まずは車海老の天ぷらからスタートです!半レアでプリっとした部分ととろっとした部分のコントラストが素晴らしい☺️上品な甘みが口いっぱいに広がります!顎脚はパリッと軽くスナック感覚でいただけちゃう♡ ⁡ ・海老天巻き こちらのお店の名物でもある一品で、海苔巻きでいただく海老天は本当に美味しいです!甘めのタレが絡み、海苔も香りが豊かでまさに口福でした! ⁡ ・愛媛のベビーコーン ベビーコーンの天ぷらは初めて!ホクホクとした食感で食べやすく、お醤油がかけてあるので、お醤油のコクがベビーコーンの甘みを引き立てています! ⁡ ・鹿児島のそら豆 旬のそら豆はやはりとても甘みが強く味が濃いです。天ぷらにすることで旨みがギュッと凝縮されているように感じました。 ⁡ ・鮑のしゃぶしゃぶ 肝のソースにしゃぶしゃぶします!肝のほのかな苦みのある味わいでしゃぶしゃぶすると鮑の旨みが爆発!!!しゃぶしゃぶする時間で鮑の食感がかわるので食べ比べできるのもおもしろいです。コリコリした食感、柔らかい食感どちらも楽しめます。しゃぶしゃぶした後はシャリの天ぷらを肝ソースの中にいれ、その上から雲丹をたっぷりと乗せ、リゾットのようにしていただきます!肝ソースが以外とさっぱりしているので雲丹で甘みとコクが加わり贅沢すぎるリゾットが完成です✨ ⁡ ・稚あゆ 大好きな大好きな稚あゆを天ぷらにして最大限に旨みを味わえるの最高〜内臓の苦みがクセになります!サクッと軽く、ふわっとやわらかく、とても美味しくて稚あゆを食べられたことが幸せです♡生きているものを揚げたので新鮮で美味しくて、今回いただいた中でもナンバー1でした! ⁡ ・富山の白海老 キャビアとジュレをのせていただく、上品でホッと落ち着く味わいです。白海老の甘みが口いっぱいに広がります! ⁡ ・京都の丸ナス 熱々ですが、中が少しとろ〜っとして甘みがとても強いので食べやすいナスです!天つゆに浸して食べるのが最高におすすめです☺️ ⁡ ・青森のあいなめ あいなめの天ぷらは初めてかもしれません。ホロホロ〜とほどけていく食感がたまりません!こちらも天つゆでいただくのがおすすめです。 ⁡ ・ホタテの磯辺焼き 厚みのあるホタテはレアめの火入れ加減で甘みがふんわりと広がります。ホタテの甘みを活かすためにお醤油はほんの少しですが、海苔の香りも合わさって最高です!このレアめの火入れ加減が絶妙です✨ ⁡ ・栃木の椎茸 大きな大きなしいたはとっても暑いけど、噛み締めるたびに溢れ出る椎茸ジュースがとても美味しいです! ⁡ ・シャトーブリアン シャトーブリアンを湯葉と紫蘇で包んで揚げたものは珍しいですが、絶品です!火入れ加減が本当に絶妙で綺麗なピンク色が素敵です☺️胡椒とお塩でいただくのですが、口の中でとろける食感がたまりませんでした〜 ⁡ ・海苔の天ぷら マグロ漬け サクサクの天ぷらにたっぷりのマグロの漬けが合わさることで最高の天ぷらになります☺️海苔がサクッと香ばしく、マグロも味が濃くて美味しいです♡ ⁡ ・山形のアスパラ 余熱で火が入るため、下の部分から食べていきます!中の水分が凝縮されていてとても美味しいです。あげることで甘みが凝縮されていて本当に美味しい! ⁡ ・キス 天ぷらといえばキスですよね!ふわっと軽く甘みが感じられます。なんと1週間の熟成をして旨みを引き出しているそう! ⁡ ・芝エビとアスパラのかき揚げご飯 色鮮やかなミニトマトと一緒に炊き上げたご飯は、最後に大きな大きなかき揚げを混ぜていただくのです✨サクサクのかき揚げではなく、ご飯と混ざることでしっとりとした食感になります☺️トマトの酸味が爽やかです、酢橘を絞るとさらに味わいが引き締まって美味しい!新感覚の味わいで、お気に入りです。余った分はおにぎりにしてお土産として持ち帰ることができるのも嬉しいですね♡ ⁡ ・塩羊羹 最後のデザートは和です!上品な塩羊羹に、お抹茶をたててくださります。最後まで満足感が高かったです。 ⁡ コースの内容もバランスがよく、天ぷらの一つ一つがカラッと軽いので揚げ物食べているのに胃もたれが全くしなかったのは驚きです☺️家族や友人、恋人と行くのも喜ばれるはずです♡ ⁡ #天婦羅みやしろ @中目黒 ◾️種類   天ぷら ◾️値段   ¥20,000〜¥30,000 ◾️定休日  月曜日 ◾️営業時間 12:00〜14:00, 18:00〜23:00 ◾️食べログ 3.70/百名店2023

言わずと知れたミシュランガイド掲載店。 最高級の旬の素材の新鮮な美味しさをそのままに味わう、そんな高級天ぷら店のイメージを覆す宮代さんの献立は、いろんな旨みが随所に仕掛けられた、驚きと喜びに満ちた会席料理でした✨ ☑ 夜コース ¥25300 ・北海シマエビと夏野菜 ゼリーがけ ・ホタテのお造り ・天ぷら 車海老 ・車海老の手巻き ・天ぷら 車海老のあごあし、新銀杏 ・蝦夷鮑 肝スープ ・天ぷら 万願寺唐辛子、甘鯛 ・天草 鱧の白焼  ・天ぷら 蓮根  ・海苔の天ぷら 漬けマグロのせ ・天ぷら 栃木 椎茸  ・天ぷら 牛シャトーブリアンの湯葉巻き ・茄子と鴨の治部煮 ・天ぷら アスパラガス、キス ・トマトの土鍋ご飯  ・塩羊羹、抹茶 鱧の白焼とキスの天ぷらは、淡白な白身魚のイメージとは裏腹の食感と旨みで、驚きの美味しさ!! それぞれ数日寝かせてから揚げているそうで、熟成によって食感に粘りが出て旨みものっていました。 特にキスの天ぷらは、はじめの一口は何も付けずにいただくと、熟成から来るほのかな塩味まで感じられました✨ 太刀魚の天ぷらは、腹側と背側で食べ比べ。 脂ののった腹側は塩、筋肉質な背側は天つゆでいただくのがおすすめとのこと。 素晴らしい食材を味わい尽くすためにここまで丁寧に食べ方を研究されているのかと驚きました! 蝦夷鮑は、貝柱の刺身を肝スープに潜らせて、しゃぶしゃぶのようにしていただきます。 5秒で引き上げると刺身のコリコリした食感を、30秒ほど潜らせると柔らかい食感を楽しめます。 そして残った肝スープは、毬状のご飯の天ぷらとバフン雲丹を入れてリゾット様にしていただきます。同じ昆布を餌とする鮑と雲丹の旨みが昆布出汁の効いたスープで相性よくまとまっていて、本当に美味しかったです✨ 天ぷらで特に印象的だったのは、牛ヒレシャトーブリアンのゆば巻き。 ゆばに包んで揚げることで、肉自身の脂で蒸されたようなもっちりとした食感が味わえます。薬味の生黒胡椒もいいアクセントに◎ 〆の土鍋ご飯は、ミニトマトと一緒に炊いたご飯の上に、芝海老・ホタテ・アスパラガスのかき揚げをのせ、全体をよくかき混ぜていただきます。 昆布出汁の旨みとトマトの旨みの相乗効果で、芝海老とホタテの美味しさがこの上なく引き立っていました。 食べきれなかったご飯はおにぎりにしてお土産にしてくださいました。 天ぷらをメインとしたコースでしたが、「美味しい天ぷらをたくさん食べた」というよりは「進化した日本料理のコースを食べた」というのが食後の率直な感想でした。 四季折々の献立を味わってみたい!そんな期待を抱かせる素晴らしいお料理でした。

3

渋谷道玄坂にある串かつ屋さんに行ってきました! ⁡ 今回頂いたのは、 ・串カツバケツ盛り(15種) ・馬刺し ・モツ煮 ・凍結レモンサワー ・芋焼酎黒霧島 ・お通し(キャベツ) ⁡ ⁡ 氷結生レモンがこれでもかと入ったハイボール🍋 仕事の疲れがクエン酸によって弾け飛びます ⁡ 串カツは夢のようなバケツ盛り!✨ サクサク熱々で7種もあるソースはどれを付けて食べようか 悩んでしまう〜😆 お通しのキャベツを付けても美味しく頂けました♪ 個人的おすすめはエリンギ、イカ、さけ🙌 ⁡ 馬刺しは侮るなかれ後悔しない美味しさ 臭みのない赤身はマグロの刺身のようで もつ煮も美味しかったぁ 黒霧島と共に食べれば染みます…🍶 ⁡ 昭和レトロな店内の中 種類豊富な串カツに映えるソースを付けて 仲間うちで飲めば楽しいこと間違いなし✨ 是非一度訪れてみて下さいね☺️ ⁡ ☆メニュー☆ 串カツバケツ盛り(15種)1,759円 馬刺し 1,429円 串カツ屋のモツ煮 549円 凍結レモンサワー 439円 芋焼酎黒霧島 549円 お通し(キャベツ)439円 ⁡ -————————————— ⁡ 【住所】 〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1丁目5−4 照力ビル B1F ⁡ 【電話】 03-6416-3786 ⁡ 【営業時間】 [月~金] 15:00~23:00(ラストオーダー22:30) [土・日・祝] 12:00~23:00(ラストオーダー22:30) ⁡ 定休日 なし ⁡ -————————————— ⁡ *質問・リクエストなどありましたら、メッセージorDMにお気軽にどうぞ♫ *いいね、保存して頂けると励みになります·͜· ♡ @_komachi_ochi_gohan ⁡ 〜ここまで読んで頂きありがとうございます!〜 ⁡ #PR #ひろかつ渋谷 #ひろかつ #串カツ #渋谷グルメ #渋谷ディナー #渋谷デート #馬刺し #もつ #串カツ好きな人と繋がりたい #Kushikatsu #horsesashimi #japanesefood #japan_of_insta

4

香川一福 神田店

小川町駅から364m東京都千代田区内神田1-18-11東京ロイヤルプラザ102/ うどん 天ぷら

こだわりの釜玉

寒いですねー 寒波ですねー 寒くて死にそうですねー。 これじゃ、あったかいのを体に入れないと生きていけない!! そんな事を考えながら神田の街をウロウロしていて、良さげなうどん屋さんを発見。 その名も「香川 一福 神田本店」さん。 店内はカウンター席。 大きなテーブルを囲むようにしてカウンターにしてあります。 いつもは冷たいうどんが好きなのですが、この日ばかりは寒かったのであったかいのを。 「釜玉」(小・560円) カロリーを気にして「小」を選びました!! しかし、脇にいたお客さんが天ぷらをあまりにウマそうに食べるから・・・ 「ゲソ天」(150円) 「ちくわ天」(210円) 手が寒さで震えて(嘘)、ポチってしまいました(ノ∀`) しばし待って供された釜玉ちゃんと天ぷらくん。 ほっかほかです。そして提供早いなぁ!! 上に乗っている卵はキレイなオレンジ色で、プリッとしています。 これを見るだけで美味しい卵であるという事がわかるよ。 しかも、箸でつまんで持ち上げてみたらきちんと持ち上がるし! 最初は麺を1本だけ食べてみました。 うーん、もっちり!! ガツンとした強烈なコシも感じつつ、疲れた胃に優しいです。 そして、ほくほくほっこりで心まであったまるわー(ノ∀`) そして、この出汁がしっかりとした味わいで実に滋味深いのです。 なんだかこう、冷え切った全身が身体の芯から火がついていくような。 もう、これは「出汁」なんて呼び捨てにできないね。 「お出汁さん」ですね!!  それくらいに尊い、心の奥底まで染み渡る美味しい「お出汁さん」です。 そう、こちらのうどんを食べている時は、まさに「身体が喜んでいる」感じ。 真に健康的な食事をしている時の、あの感覚です。 釜玉用に出汁醤油もありますよ。 ちょっとずつ入れて食べて、さらに七味も入れて味変。 しかし、個人的に薄味志向なので、この出汁だけでも充分味わえました。 ガッツリ食べたい方は、卓上の無料の天カスを入れるのもオススメです。 続いて、せっかくなので天ぷらも。 ゲソ、思ったより大きいなぁ!! 衣はサクッと軽くて、時間がたってもベタッとしないのはプロならではの揚げ技。 下味もしっかりしていて、プリッと美味しいゲソです。 ちくわは個人的に好きなメニュー。 って、まるまる1本かいっ! 衣はサックリ、ちくわはプリッと。 1本まるごとにガブムシャアとかぶりつく、その瞬間の充実感がハンパないです。 ちくわもお魚の旨味がしっかり生きていて、きちんとしたちくわである事がわかるよ。 うどんも美味しいが、やはり天ぷらも美味しい!! さすが、食べログ連続百名店。 こだわりにこだわって評価される美味しいおうどん「香川 一福 神田本店」さん。 これは是非とも、何度でもリピートしたくなる美味しさですね。 次回はカレーうどんも試してみねばなりませんね!! ◆◇◆後記◆◇◆ やー、結局お腹パンパン大満足です。 寒い日に、あったかいうどん。 ホント心が癒されますよね。 こちら「香川 一福 神田本店」さんは、都心で手軽に香川のおうどんがいただけます。 さらに、お財布に優しい!! 食べログ百名店の受賞歴を見ても、2017・2018・2019・2020・2022と連続受賞されているんだからすごいなぁ。 それもそのはず、公式サイトを見てみてびっくり。 麺の原材料は讃岐うどんの里・香川から直送し、練り・鍛え・熟成・茹でと、全ての工程においてこだわりにこだわったおうどんだそうで。 なるほど、これは美味しいわけですよね。 神田の街で、寒空で冷え切った時には温かいおうどんを。 夏場の暑い日には、冷たいおうどんも涼しくていいですよね。 食べログ百名店の人気店、「香川 一福 神田本店」で美味しいおうどんを、ぜひどうぞ!! お試しを!!

【東京:神田/香川 一福 神田店】 都内を中心に関東近郊12店舗を展開中の ミシュランガイドのビブグルマンを3年連続で 受賞している人気店!! 香川県丸亀市の讃岐うどん名店「中村うどん」で 修業された店主が香川県高松市で開業した店。 麺は店内製麺にこだわり、常に打ち立て、茹で立ての麺を提供。 一般的な讃岐うどんのイメージ(コシ=硬い)とは違う、「ノビのあるコシ」、細麺特有の食感、のど越し。 出汁は、讃岐うどんの本場、香川県直送のこだわり抜いた原料を使用。 天ぷらはなんと有名和食店『銀座しのはら』監修!! 店内でじっくり時間をかけて仕込んだカレーうどんなど、 こだわり抜いたメニュー。 《order》-------------------------------- *釜玉バター中盛 *カレーうどん中盛 *とり天 *ゲソ天 *半熟卵天 ------------------------------------------ 食券を店員さんに渡してものの数分で提供。 早過ぎてびっくりしちゃった(笑) ◆釜玉バター中盛 見た目はシンプル。 玉子とバターとネギのみ。 バターを溶かして、卓上にあるだし醤油でいただきます。 天かすも、かけ放題!! 噂通りのノビのあるコシ。 途中で別椀のお出汁を少しずつ加えて味変もできます。 ◆カレーうどん トッピングは青ネギとバターだけ。 見た目にも濃厚なカレーは、四ツ谷にあるミシュラン一つ星獲得のフレンチ『北島亭』が監修したフレンチカレーを使用!! うどんと合うように、何度も試行錯誤を重ねた末に出来上がった一杯。 バターもコクを出しつつ後味を残さないものを厳選して使用。 手間ヒマかけたカレーは、A5、A4和牛、10種の野菜からとったフォンドボーを使用。 途中で別椀のダシを加えて、自分好みに調整! 程よい辛さで食欲をそそる。 これはうまいです。 あと、私がびっくりしたのは天ぷら! マジでめちゃ美味しい。 衣はフワッとサクサク。 衣が軽やかで衝撃です。 特にとり天が中ジューシーで本当に美味しい。。 うどんは中盛でもそこまで多くないので 少食の私でも天ぷら2個食べちゃいました! うどんの硬いコシが好きな人には少し物足りないかもしれませんが、繊細な美味しさで私は好きでした。

おすすめまとめ記事

5

てんぷら深町

東京都中央区京橋2-5-2 A・M京橋ビル/ 天ぷら

てんぷら 深町!シンのグルメ日記

京橋駅より徒歩3〜5分の場所にある天ぷら屋さん てんぷら 深町。 東京の高級天ぷら屋さんにしては珍しく、15,000円以内でランチを楽しめるこちらのお店。2022年2023年天ぷら百名店だけでなく、2019年より5年連続で食べログbronze、silverに選出されています。 ネット予約に対応されているからか、外国人のお客様も多い印象。調理中の大将は真剣そのものですが、手が空いたタイミングで気さくに話しかけてくれ、海外の方とも英語でコミュニケーションされていたので、ホスピタリティの高さを感じました。 今回いただいたのは、コースNo.1。コースNo.2に比べると最後のかき揚げ丼や天茶漬けが無くなりますが、その分価格がリーズナブルで、ボリュームも十分お腹いっぱいになる量感です。まずはわさびのツンとした香りが効いた、とろとろの汲み上げ湯葉でコーススタート。 エビセンのようにカリッと揚げた海老の頭をいただいた後、塩と天つゆどちらの味も楽しめる、プリプリサクサクの車海老を2本。秋を先取りする程よい塩味の新銀杏。薄い衣の中に野菜の甘味が詰まった、青森のとうもろこし。天つゆと大根おろしをたっぷり漬けることで、ふわっとした食感が際立つキス。とうもろこしとはまた違った甘味を楽しめる、かなり太くて立派な山形のアスパラ。シャキシャキとしつつも噛む程に粘り気を感じる、茨城のレンコンなど、衣の薄さや油の切り具合も絶妙な、絶品天ぷらが続きます。 美しく半生に仕上げた分厚いホタテは、レモンを絞って酸味を加えることで海鮮の旨味が際立つ美味しさ。一風変わった生姜特有の辛味を堪能できる葉生姜。カラッと揚げた大ぶりな穴子をご飯に乗せて天つゆをかけた、どんどんご飯が進む贅沢な穴子天丼まで、王道の天ぷらを堪能できる満足度の高いコースでした! きな粉を塗した抹茶アイスも素晴らしく、食後に訪れる大将とのアフタートークも含め価値ある時間を楽しめたので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした!

6

新宿鮨よこ田

東京都新宿区新宿3-20-6 FSビル B1階/ 天ぷら 割烹・小料理 寿司

絶品のお寿司と天ぷら、フロアの方も最高でした!

こちらは、新宿 靖国通り沿い、Moa4番街と5番街の間のビルB1Fにあります。 8年連続でミシュランガイドに掲載されている、「天冨良 よこ田」の新宿店です。 お寿司はさることながら、天ぷらも絶品😍 ビルの地下に降りると、いい感じのお寿司屋さんののれんが! 店内は、カウンター席に個室も! 新宿駅近なのに、ゆったりした素敵な空間です。 この日頂いたのはこちら ・ 先付け ・ 炙りサバ 土佐酢ジュレ ・ 菊菜とジャコのおひたし ・ いそつぶ貝 もみじにいちょう、そして飾り葉で彩られていて、季節を感じる素晴らしい一皿 炙りサバはほろっと崩れて最高です🤩 ・ イクラととびっこの小丼ぶり 色鮮やかなイクラ&とびっこが、素敵なお皿に盛りつけられてとてもきれいな一品 とびっこの粒感がとてもよい食感をだしてくれまです🤗 ・ 握り  かます おろしポン酢  メジマグロの大トロ  長崎のフエフキダイ ここから握りです。大トロ、おいしすぎです。 ・ 天ぷら  奄美大島の車海老  万願寺唐辛子  大分のジャンボシイタケ そして天ぷら!流石の天ぷらです。 衣がとてつもなく軽い!素材の美味しさが最高に引き立つ天ぷらです。 ・ メダイと長茄子の煮おろし ・ すっぽんと下仁田葱の茶碗蒸し 握り、天ぷらときた後の、煮おろしと茶碗蒸しはとても沁みます😊 ・ 握り  ブリヒラ  コハダ  穴子  白イカのすだち塩  かんぴょう巻  たまご 穴子は海苔で巻いて頂きます。初めての食べる食べ方です。 天ぷらも素晴らしいですが、お寿司も絶品です😍 ・ お椀 ・ 握り  炙りのどぐろ  根室のウニ ここにきてののどぐろとウニ! 至福の追加の握りです ・ デザート ラフランスのコンポートとラズベリー お酒と握り、天ぷらを頂いた後に爽やかなデザート、最高です。 お酒 ・ スパークリング LANSON ブラックラベル・ブリュット ・ 作(ざく) IMPRESSION-M  ざくという名前に惹かれて以前飲んだことがありますが、こちらはIMPRESSION-M 赤ザクです。 ・ 夜明け前 生一本ひやおろし ・ 真鶴 生もと特別純米酒生原酒 どれも、お寿司て天ぷらに最高にあうお酒で、すいすいと飲み過ぎてしまいました。 お料理、お酒、店内、と全てが素晴らしいお店です。 そして更に、フロアの方のおもてなしが最高でした! 何から何まで、最高のひと時でした、ごちそうさまでした😊

新宿で贅沢鮨ディナー✨

ここのすごいところは鮨だけじゃなくて 天ぷらも抜群に美味しいってこと。 ⁡ 今回は、鮨、天ぷら、逸品料理など全23品 の豪華なコースをいただいてきました✨ ⁡ 前菜から始まり最初の鮨がきて、 続いて天ぷらや逸品料理を挟んで 最後はまた鮨で締めるという構成。 ⁡ 前半の鮨で1番美味しかったのは本マグロ。 中トロと大トロが連続で出てきて贅沢に食べ比べ。 中トロでも既に大トロかと思うくらい 脂がのってたけど大トロはそれを さらに上回る美味しさ 脂が本当に甘くて…美味しかった ⁡ そして続く天ぷらはさすがミシュランの味。 衣は薄くてサクッと口当たり軽やかで 鮨屋でここまでのレベルの天ぷらを 出すところはなかなかないと思う! 個人的には苦味を感じる山菜の天ぷらが この季節ならではで美味しかったです◎ ⁡ 後半の鮨は雲丹や伊勢海老など豪華なタネが 惜しげもなく次々と出てきてとにかく華やか✨  そして〆には霜降り黒毛和牛と 雲丹の手巻きという贅沢の極み ⁡ ⁡ 本当に最初から最後まで全部美味しくて かなり贅沢しちゃったけどまた来たいお店です ご馳走様でした!! ⁡ ⁡ ⁡ ☑︎ 鮨と天冨良【特上】会席 ¥17800 ⁡ 八寸  季節の前菜5種盛り 小丼  蒸し鮑の小丼 一の鮨 ハタ 中トロ 大トロ 新烏賊 逸品  はまぐり酒蒸し 天富良 車海老 鱚 ステーキ椎茸 たらのめ こごのみ 真鯛 強肴  穴子煮卸し 蒸し物 海老と百合根の茶碗蒸し 二の鮨 鯵 金目鯛 赤貝 雲丹 伊勢海老 巻物  雲丹肉手巻き     止め椀 甘味  季節の果物     お薄

新宿駅から5分くらいのところにある”新宿鮨よこ田”は”天冨良 よこ田”が新宿に出店したお店です。   ここでは鮨に天ぷらを織り交ぜたコースが楽しめます。お店に入って思ったのが、キャパの広さ。個室何個あるんでしょう?!? カウンターは9席ですが、とてもゆとりのある広さです。 いただいた特上会席は八寸から始まります。 蒸し鮑の小丼は下に鮑の肝ソースとシャリが隠れています。こりゃ間違いなく美味い。 ここから握りが4貫出て、天ぷらが出てまた握りが5貫出る構成です。 握りの大きさは(大きくも小さくも)変えてくれるみたいですが、品数が多いのを知ってたので大きめが好きな私ですが、それは出来ず…. 脂の乗ったトロ、美味しかったです。 そして、季節の逸品料理で出た平貝磯部焼きはこの日特に印象に残ったメニュー。思わずお酒が進みます。 天ぷらの味付けは塩かカレー粉、あとレモンはお好みで。 シンプルな塩で殆どいただきましたが、美味しかったです。 裏で揚げたのを持ってくるスタイルだったので、コンセプト的にメインは鮨とわかりつつも、目の前で見てみたかった気持ちもある (カウンターの構造的に難しいのかもしれません) 他ジャンルと融合のお寿司屋さんはいくつかありますが、なんでそれを組み合わせるの?と疑問に思うことが多く…. でもここの天ぷらと鮨なら同じ和食としてコースに一体感もあり、良かったです。 本当にお腹いっぱいになりました 何品食べたかと数えると….23品!!! 個室の握りも板前さん1人でやってらして、大変そうでした。 新宿駅からもすぐですし、予約も取りやすい。 個室も多く、接待に向いているお店だと思います!!! お寿司を食べるぞ!と意気込んでいくよりかは、和食を食べにいく感覚で行くと良いと思います! この日のメニュー 『鮨と天冨良【特上】会席 17,800円(税込)』 •季節の前菜5種盛り •蒸し鮑の小丼 •【握り】ハタ、中トロ、大トロ、新烏賊  •季節の逸品料理(平貝 磯部焼き) •【天麩羅】車海老、鱚、ステーキ椎茸、赤茄子、稚鮎 •穴子煮卸し •海老とユリ根の茶碗蒸し •【握り】鯵、赤貝、金目鯛、雲丹、伊勢海老 •雲丹肉(黒毛和牛)手巻き •止め椀 •季節の果物 •お薄 #新宿 #新宿鮨よこ田 #新宿鮨 #新宿グルメ #新宿ご飯 #新宿ディナー #接待向き #鮨 #寿司 #新宿天ぷら #天ぷら #ad

7

多け乃

築地駅から388m東京都中央区築地6-21-2/ 天ぷら 魚介料理・海鮮料理 定食・食堂

牡蠣フライ始まってました❗定食に追加したあら煮がメイン級に凄かった

去年から狙ってた牡蠣フライ 皆さんの「牡蠣フライ始まりました」 を拝見して、牡蠣フライ を欲し♥️ 築地多け乃 にて ランチタイム外してのランチ。 ランチ食べてなくて、 腹ペコで駆け込みました ▫️ミックスフライ A 牡蠣フライ×2、海老フライ×2 1350円に、 追加の ▫️ヒラメ頭あら煮 350円 ご飯、小鉢、味噌汁(蜆入)付き 始めに提供されのは+350円で追加した ヒラメのあら煮でした。 びっくりするくらい、皿が大きくて♥️ たっぷりな量❗これがメインだと思うくらいの 大きさでした‼️追加して大当たり でメイン来たが、ん?可愛いサイズ感 何だか、メインがどちらか分からないくらい 海老フライは小さいながら ぎっちり身がつまった感じの海老。 ただ、予想以上に小さなサイズで少し残念感はありました。 牡蠣フライはコロンとしたのが2つ。 サックサクで、ジュワワ~と牡蠣汁で 食べやすいサイズも、また、よき 次回は大きくなってからいただきたいな。 蜆入り味噌汁ちょっとしょっぱかった ご飯の、具合は好きな固さで良かった❗ 追加のおかげで 大満足ランチでしたぁ❗ てか、追加しなかったら、足りなかったかも ごちそうさまでした ⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡ 多け乃 @tsukiji_takeno ⌚平日 11:00~21:00 土曜 11:00~20:00 ❌ 日、祝日定休 東京都中央区築地6丁目21−2

8

すし屋銀蔵 新宿NSビル店

都庁前駅から282m東京都新宿区西新宿2-4-1 新宿NSビル29階/ 居酒屋 天ぷら 寿司 魚介料理・海鮮料理

おすすめまとめ記事

9

天丼てんや 新宿センタービル店

都庁前駅から254m東京都新宿区西新宿1-25-1 新宿CB B1階/ うどん 天ぷら 天丼・天重

10
11
ミッドタウンの人気お手軽天ぷらバル、大満足なコース❤️

友人とコースを予約して伺いました。 ミッドタウン2階のレストラン。 オーブンなお店だから、解放感あり、 かしこまらず、お気軽感半端ないです。 コース 5500円 【前菜・刺身】わさび菜のお浸し、ハモン・セラーノ(生ハム)、サーモンのポテサラ、お刺身 【野菜】丸かじり野菜 〜アンチョビソース〜 【煮】牛すじ豆腐 【天ぷら①】おでん大根天 【天ぷら②】アスパラ天〜削りたてチーズ添え〜・ケイジャンチキン天・サーモンアボカド天〜自家製燻製タルタル〜 【天ぷら③】大海老天 【〆】とろろ蕎麦(冷or温)冷やにした。 【甘味】桜餅味アイス めちゃんこ、ボリューミーで、腹パンコースでした。お腹空かせて行って良かった❤️ 友達も私も休みだったから シュワシュワボトルで入れて(笑) ゆっくりゆっくり飲んで、つまみながら、 いただきました。 お店方が、素晴らしく、ノリの良い方で、 ほんとに楽しく過ごせました。 御料理はどれも作りたてで、このお値段で この内容は、コスパ高いとしか、言いようがありません。 コース初盤はつまみ中心で、お酒と一緒に 友人とおしゃべりしながら、 いただけ、中盤は天ぷらメインで、大満足。 〆蕎麦は、温かいのと冷たいの選べたし 小食な友人はリクエストで蕎麦半分に。 対応もして下さり、ありがたかったです。 大根のおでんの天ぷら、初めていただきましたが、 おでんだけとは違って、衣がつくことで、サクッとした中に、ジュワとゆーおでん特有のあの染み染み感があり 良かった。 大海老天ぷらは、今まで食べた中で 一番かと思うくらい、大きな海老を 丸々一尾。身もしっかり、物凄いボリューム感で 贅沢な一品でした。 コースでなくても、サクッと バル使いにも良さそうな、カジュアルな雰囲気で、 また、伺いたいなぁて、思ったお店でした。 夜のお値段お手頃な定食メニューがあったり、 かなり、お得なランチメニューがあったりと、お昼11:00~通し営業されているから 色々なシーンに使い勝手のよいお店かと。 ごちそうさまでした。

12
ヒレとんかつ(蕎麦セット)

本日やってきたのは、地下鉄の牛込神楽坂駅の近くに位置する、お蕎麦ととんかつ・天ぷらが美味しい人気店。 「神楽坂 山せみ」さんです! こちらの3大ポイントは 💁‍♀️牛込神楽坂駅より2分という手軽なロケーションで、職人さんが毎日打つ本格蕎麦がいただける 💁‍♀️蕎麦屋ならではの肴と日本酒の種類も豊富 💁‍♀️最近になって始めた「とんかつ」が、なにげに美味しいらしい いかにも江戸情緒が漂うお店の暖簾をくぐると、店内は意外と広くてカウンターとテーブル席がズラッと揃っています。 この日は開店と同時に入店したのですが、すでに先達さんはチラホラ。 さらに、後から後から席が埋まっていくさまは、このお店の人気ぶりをうかがわせてくれますねぇ(ノ∀`) 冷たい玄米緑茶を頂いてホッとしながら店内を見回すと、日本酒の瓶がズラリと。 そう、このお店はコースもあってガッツリ食べて飲むこともできますが、この日はランチで訪問したのでおとなしめのメニューにて。 ▼ヒレとんかつ(蕎麦セット:1700円) ヒレカツは50グラム×3という堂々としたもので、蕎麦は冷たいものと温かいものが選べるそうです。 ふむ。 外は暑い夏の盛りだし、やはりここは冷たいのでしょう。蕎麦切りは冷たい麺に限ります。 しばし待っているとトントントントンという音につられて、蕎麦を切るところを見せていただいたりしながらのんびり待つこの瞬間が嬉しいです。 かくして登場、見事なヒレカツとお蕎麦のセットです!! ▼蕎麦 まずはお蕎麦から行きましょう! 何もつけずに啜って噛むと、茹でたてならではのキュッキュッとした歯応えが素晴らしい。 噛むごとに蕎麦独特の香りが鼻を抜けて、食感と香りを存分に楽しめますねぇ(ノ∀`) 続いて、つゆに薬味を落として蕎麦を半分だけ漬けてススッとすする。 んー、関東人に嬉しい濃いめの塩気と出汁を効かせたつゆが、夏の火照った体をスイスイと冷ましてくれますねぇ。 ヒレカツも気にはなってるんだけど、ここは蕎麦をゆっくり楽しみたい。 切り立て、茹でたての美味しさは今だけですからねぇ。 ▼ヒレカツ 蕎麦を半分くらい頂いてから、ヒレカツへGo!! ヒレカツは断面が淡いピンクで、うっすら浮いた肉汁が照明に照らされてキラキラ輝いています。 みうけんはこう見えて薄味嗜好なので、ソースは使わずにカラシだけをチョンチョンしてガブリ。 うーーーーーーん、軽いです。 サクッと、フワッと、優しい噛みごたえ。 優しいだけではなく、噛むごとにあふれる旨味たっぷりの肉汁は、もう〜ねぇ〜(ノ∀`) ▼キャベツ トンカツには欠かせないキャベツの千切り。どうすればこんなに細く切れるのか。 ドレッシングは和風のシソ風味で、さっぱりとしていて食べやすいです。 サクッとスッキリ、量はたっぷりで大人の味。 ▼ごはん なんと、ごはんも茶碗に1杯ついてきます。 せっかく蕎麦でサッパリと行こうと思っていたのに、デブの誘惑はいっつもダメな方にひた走る(ノ∀`) でもね。 トンカツにはご飯ですよね。揚げたてサクジュワなとんかつに、真っ白い宝石のごとき銀シャリ。 この組み合わせ、きっと嫌いな方はいないはず!! ▼蕎麦湯 一通り頂いて、蕎麦湯でつゆを割って頂きました。 本当は、塩分を気にして辞退する事もあるんですが、みうけんが蕎麦湯を頂くのは美味しいお蕎麦屋さんである事の証し。 お蕎麦の香りと優しい味わいが溶け込んだトロッとした蕎麦湯でつゆを割っていただくと、やはり日本人に生まれてよかったなぁと実感する瞬間なのです。 ◆◇◆後記◆◇◆ このお店は、人気店ですねぇ。何と言っても、お昼にはほぼ満席! スタッフさんも感じがいいし、お蕎麦もヒレカツも美味しいし、駅からのアクセスも良い、ちょっと隠れ家ちっくなお蕎麦屋さん。 神楽坂にはたまに来るので、次回は天ぷらとのセットを試してみたいと思います! お試しを!

食べログ3.49✍️ 神楽坂 山せみ📍神楽坂/飯田橋 ・【ランチサービス】ヒレとんかつ+お蕎麦(せいろそば)¥1,300 ※ご飯は半分 この日は国産石臼挽のそばとフリッツ、旬香亭、ポンチ軒などミシュランビブグルマンにも掲載される数々の有名店を生み出してきた斉藤元志郎シェフ監修のとんかつを頂きに"神楽坂 山せみ"さんへ💨 同店は季節によりおいしい産地のそばを厳選する国産石臼挽のそばと温度とパン粉のバランスを考えた独自のとんかつが人気で「おとなの週末」にも特集された人気のお店です💁‍♂️ランチタイムはとんかつやカツカレー、天丼とそばのお得なセットが楽しめます! @kagurazaka.yamasemi 👈お店のアカウントはこちらです! とある火曜。12時45分に到着すると訪日観光客やサラリーマンでかなり賑わっていますがカウンターに案内頂きました💁‍♀️ ハーフロースカツとヒレカツ1個の蕎麦セットも気になりますが、ヒレカツがオススメと言う言葉を信じ、ランチサービスのヒレとんかつ+お蕎麦(せいろそば)、ご飯は半分でオーダー🙋‍♂️その後10分程で到着! この日のそばは北海道摩周産の新そばでしたが、キレイに盛られたそばは表面も美しい!香り・風味も強く、喉越しが最高です😍そば湯も結構濃厚で風味や香りが良くあまりのおいしさにあっという間に飲み干しました! ヒレカツは低温でじっくり丁寧に揚げられているのがキレイな衣と断面から上質なヒレと一目で分かり感動します🤩 まず岩塩で頂くと衣はサクッとしていて、とても柔らかく口内でジュワッと旨みと繊細な甘みが広がり、めちゃおいしい🤤分厚すぎるとんかつは好きではないのですが、厚みもちょうど良くお肉の旨みと上品な甘みをしっかりと感じられます! 岩塩で頂いた後におろしポン酢や特製のソース+辛子でも味わえますが、やはり上質なヒレは岩塩で頂くのが1番おいしく感じます🥹 キャベツも瑞々しくシャキシャキでおいしいので、あっという間になくなりました! おいしいそばとヒレカツに終始箸が止まらず、どちらもこだわりを強く感じられるクオリティです🥢 ■神楽坂 山せみ 東京都新宿区神楽坂5-31 1F 東西線神楽坂駅から徒歩6分 東京メトロ各線飯田橋駅B3出口から徒歩7分 JR飯田橋駅西口から徒歩10分 大江戸線牛込神楽坂駅A3出口から徒歩2分(369m) ■営業時間: [月~金] ・11:30~14:30(L.O14:00) ・17:30 ~ 22:00(L.O21:15) [土・日・祝] ・11:30〜15:00(L.O14:30) ・17:30~22:00(L.O21:15) ■定休日: 無休 ■支払い: ・カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) ・電子マネー不可 ・QRコード決済可(PayPay) ■席数:45席

おすすめまとめ記事

13
14

天すけ

東京都杉並区高円寺北3-22-7プラザ高円寺1階/ 天ぷら

揚げたての天ぷらランチが最高すぎた!

ずーっと気になっていた高円寺の【天すけ】さんへ。 駅から近いその場所は、角を曲がれば行列ですぐにわかる! ランチは行列必至、若い方やお年寄りの方、海外の方々も並んでいる。私も並ぶこと30分弱。 ちょうど2人連れの方が多く、おひとり様だった私は隙間にあいた1席をご案内いただけた。 柱を挟んでざっくり2グループずつな感じ。 揚げたての天ぷらのランチはAランチ¥1200~税込でお得!! 人気は玉子ランチ¥1500♡ 私も玉子ランチ。 醤油とタレが選べる。 タレで!! ほとんどの方が玉子ランチ。 お天つゆ、箸、お新香が配られて一斉スタート。 店主さんがカウンター越しにどんどん揚げていってくださる。 半熟玉子天がのったご飯、格別! えび、いか、きす、なす、ピーマン、ブロッコリー、最後にかき揚げ。 かき揚げ、allえび!しかも大きめのぷりっぷりなえび♡ お新香、お味噌汁付き。 並んでいる方もいるし、みんな無言で揚げたての天ぷらをはふはふ頬張る。 めちゃくちゃ美味しい。 お会計は席のまま。 天ぷらを揚げているタイミングだったのでちょうどを出すとそのままテーブルに置いてください、と。 「助かります、ありがとうございました」と店主さんから言われました。 若いお兄さんにも、そう。 「ありがとうございました!」と言った若いお兄さんに、「こちらこそありがとうございました」。 有名店であっても威張らず気取らず、とても丁寧な店主さん。天ぷらは勿論おいしいし、素敵すぎる。ファンになりました。 暑い中だったけど、並んでよかった!! また食べたい、ご馳走様でした。

15
16

青山 川上庵

表参道駅から342m東京都港区南青山3-14-1/ そば 天ぷら 天丼・天重

胡桃だれにやみつき☺️軽井沢に本店がある大人気お蕎麦屋さん\青山川上庵𓎩/のランチセットがお得すぎる

表参道駅☞4分 ❮青山𓌉𓇋川上庵❯ 𖠿港区南青山3-14-1 11:00〜20:00 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ☑︎コース2 𝟙𝟡𝟠𝟘yen ・前菜 ・せいろ/胡桃だれ ・デザート ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 前職場から近くてお休みの日に行くほど大好きだった川上庵 美味しいお蕎麦が食べたくて久しぶりに行ってきました😚 軽井沢に本店がある人気のお蕎麦屋さんで平日オープン前で行列が🫣 (前日に確認したら予約席は満席でした😳 コース2のlunchset𓌉𓇋は 前菜、選べるお蕎麦、天ぷら、デザート付🤭 前菜の鴨のサラダはしっとり鴨肉とシャキシャキお野菜が最高 私にはもはや何だかさっぱりわからないドレッシングも美味しかった〜 🍆の煮浸しは 優しいお出汁がしっとり😋 しっかりめの食感の奴には味噌のような上品なタレがかかってました お蕎麦は せいろ𝕩くるみだれをオーダー 香ばしいくるみのたれに しっかりめ食感のお蕎麦の相性が最高🤤 少なめに見えるけど噛むかか満足度高くて、しっかり楽しめる量なのも嬉しい🥰 さっくさくの天ぷらは とくにホクホクのかぼちゃが美味しかった〜♡ そして添えてあるお塩につけると、とてつもなく美味しいので是非お塩で食べてみて〜 デザートの杏仁豆腐は セットとは思えない程たっぷりで グレープフルーツの果肉がついてるの😍 珍しいなと思ったんだけど、そのおかげかさっぱり食べれて美味しかった〜🤭 この組み合わせ大好き 何をいつ食べても美味しくて大好きなお店なんだけど 雨でも行列出来る程の人気なので (しかも結構な裏道にあるのに😂) オープン狙って行くのが難しい方は 事前に電話予約がおすすめです🙆 #表参道ランチ #表参道グルメ #東京グルメ #東京ランチ #蕎麦 #川上庵 #東京 #グルメスタグラム #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェ巡り #カフェ活 #ランチ巡り

おすすめまとめ記事

17

天ぷらめし 金子半之助

三越前駅から216m東京都中央区日本橋本町1-4-3/ 天ぷら あなご 定食・食堂

金子さんちの天ぷらめし

金子さんちの天丼にこの日は並ぶ気力がなかったもので( > < ) 場所は違えど金子さんちの天ぷらめしに初めて連れて行ってもらいました😋 こちらの店舗もいわゆる行列のできる店、なのだそうですが🤔 かたや天丼のえげつない行列に比べるとその並びは若干軽やかにも感じられました🤭 『日本橋 天ぷらめし 金子半之助 日本橋店』 店内はカウンターのお席のみで、揚げたての天ぷらとご飯、漬け物やみそ汁を付けた天ぷらめしをいただくことのできる専門店です🍤 ちなみに天ぷらは単品での注文も可能🍤 金子さんちの板前さんが一つひとつ心を込めてお造りする揚げたての天ぷらに、普通盛りでもまるで大盛りかと惑わせてくれるご飯(゚Д゚≡゚Д゚) みそ汁も器ギリギリまで並々とかサービスがすぎる🫣 私が注文したのは海老の天ぷらめし🍤 (1700円) 揚げたての天ぷらは海老4本に烏賊のかき揚げ、かしわ、かぼちゃ、舞茸、玉子です😋 揚げたての天ぷらは2回に分けて器に盛り付けてくださいます🍤 いや、海老の天ぷらの食感の良さがもうぷりっぷりよ🥹 海老の甘さと身の豊かな弾力とが楽しめ、濃いめの天つゆともよく合います👏 魚介類の天ぷらには基本塩なのですが私。 金子さんちの天つゆは丼つゆと同様にして、お出汁のこだわりに触れ、揚げたての天ぷらを美味しくいただける秘訣👏 荒くおろされた大根の辛味もこれまた絶妙😋 そして大葉が巻かれたかしわのジューシーさ🥹 大葉のアクセントがこれ以上になく上品で、鶏むね肉の天ぷらが決してパサパサしたものではなくここまで弾力を感じられジューシーに仕上がるものなのかと驚きでした😮 そしてそして。 金子さんちの玉子の天ぷらはほんとうに大好物🫣 ご飯の上で黄身のとろり具合を確かめつつ、お醤油と一味山椒とをかけていただきます😋 金子さんちの玉子の天ぷらの独特な食感を楽しみながら、鼻に抜けていく山椒の風味がなんとも雅💐 格式ばったお座敷で高価な天ぷらをいただくのも素敵な年齢を迎えた今となってはアリですが。 豊かな日本橋の風情をも味わいながら、お手頃に楽しめる金子さんちの天ぷらめしも大好きになりました🤭 ただ一点だけ、、。 とにかく量が多い💦 天ぷらもご飯もボリュームがわんぱくすぎて、海老2本と烏賊のかき揚げとは彼に託しました🤭 隣で「うまっ!!」を連呼する彼。 この人、金子さんちのシリーズほんと大好きよねぇ🤭 彼が注文したのは穴子の天ぷらめし。 (1800円) 衣もあっさりさくふわで穴子の身 がほんとうに柔らかくて美味しい🥹 お外は冷たい雨が降っていたので、店内でいただいたあさりのみそ汁はその味わいが深く熱さも身に染みました☺️ 加えて、どのお席でも「美味しい」のにこにこ笑顔がぽっかぽか💕 金子さんちの天ぷらめしのおかげで、日本橋という街に好きが上乗せされた日🤭 ご馳走さまでした😋

18

宇奈根 山中

久地駅から1772m東京都世田谷区宇奈根3-7-15/ そば 天ぷら ラーメン・つけ麺

19

山下本気うどん

東京都渋谷区渋谷3-15-8 並木橋ビル1階/ うどん 天ぷら 牛丼

(味の感想は★からです) 今回のお店は【山下本気うどん 渋谷並木橋】さん。 渋谷の人気うどん屋さんで、オモロー山下さん(インタビュアー?)のお店で、現在東京に3店舗。その本店は並木橋の麓にある。 讃岐うどんを渋谷で頂ける、便利な時代になったものである。 時刻は17時半ごろ。 ディナー帯にはまだ早く、お客さんはまばら。 店内は木目調のお洒落な感じ。 お客さんは女性の方が多い。 円形のカウンター席と壁沿いにもカウンター。 奥にテーブル席もあり、30人くらいは入れそう。広めで居心地が良き。 私は地元の後輩におすすめされた【白い明太チーズクリームうどん】を注文。 どうやらインスタでちょっと話題なやつらしくて、よくよく見てみると、周りの女性のお客さんはみんなこれを頼んでいた。SNS恐るべし。 5分も待たずにおうどん到着。 おうどんというよりも見た目は完全にクリーム爆盛りのパンケーキ。 男一人で頼むようなものではなさそうな気もしたが致し方ない。可愛い後輩のおすすめはその目で確かめなくては。 それではいただきます。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・白い明太チーズクリームうどん 1100円 まずは山盛りクリームとうどんをまぜまぜ、、 クリームの下には明太子とうどん。 お出汁は別添えで半分くらい食べたら味変的な感じでいただくみたい。 それでは早速おうどんを一口、、、 おう!濃いー!こりゃぁ美味しいわ! 生クリーム感の強いチーズクリームと明太子の塩気が否が応でもベストマッチ。 そんなん旨いにきまってるやん、みたいな味である。濃い目な味わいもけっこう私好み。 おうどん自体は讃岐というほどの弾力はなく、ねっとり感の方が強いか。ただそっち系の讃岐うどんのお店もあったりするので一概には言えない。 途中で加えるお出汁もスッキリしながらも濃い〜お出汁。 確かに量は男性にしては少ないが、出汁で割って全部平らげれば割と八分目までは行く。 女性ならばちょうど良いのではないだろうか。 インスタ映えのために味を犠牲にした料理はけっこう多いと思うが、こちらの白い明太チーズクリームうどんは味も良くて満足。 それではごちそう様でした。 美味しかったです。

20

銀座 串かつ 凡

内幸町駅から361m東京都中央区銀座8-2-8 銀座高本ビル3階/ 天ぷら 割烹・小料理 串揚げ・串カツ

おすすめまとめ記事

こちらの記事もいかがですか?

すべてを見る(24件)

東京 × 天ぷらの新着記事