デートにおすすめ!東京の人気創作料理ランキング

東京の創作料理 × デート を探すならRETRIPで。 このページには「東京 × 創作料理 × デート」 に関する8件のまとめ記事、2,186件のスポットが掲載されています。 「東京」「創作料理」「デート」 に関するスポットをランキングやおすすめ順でご覧いただけます。

東京×創作料理×デートの検索結果
  • [[ keyword ]]

東京の人気エリア

[[ (page - 1) * spot_page_size + 1 ]]〜[[ (page - 1) * spot_page_size + 15 < spot_search_results_count ? (page - 1) * spot_page_size + 15 : spot_search_results_count ]]件 ⁄ [[ spot_search_results_count ]]件
「[[ previous_location ]]」×「[[ previous_category ]]」×「[[ previous_scene ]]」 の条件に当てはまるスポットが見つからなかったため、「東京」×「創作料理」の検索結果を表示しています。
1

and people udagawa

東京都渋谷区宇田川10-2 新東京ビル/ カフェ イタリアン 創作料理

2

and people jinnan

東京都渋谷区神南1-20-5 VORT渋谷briller6階/ カフェ イタリアン 創作料理

3
予約する

UNIHOLIC

六本木駅から131m東京都港区六本木7-14/ ダイニングバー 創作料理 シーフード

国産を中心に世界中の美味しいウニを取り扱っているお店🧡💙

. 世界中のおいしいウニが集まるウニ料理専門店【UNIHOLIC】さん💙🧡 ひと手間加えたウニの創作料理をコースでいただきました😋 📚 カジュアルコース ¥6,600 ・トリュフ薫るウニプリン ・本日の厳選ウニ3種食べ比べ ・新鮮野菜のウニバーニャカウダー ・やみつき!ウニバターバゲット ・自家製ローストビーフのウニ乗せ ・ウニクリームパスタ ・本日のデザート 飲み放題 ¥2,200 お料理と相性が良いものを豊富に取り揃えており 珍しい和スピリッツ“TUMUGI”や彩り鮮やかなオリジナルカクテルなど充実したラインナップに迷ってしまいます❗️ なかなかできないウニ料理とのペアリングを楽しんじゃいました🥂✨ 国産を中心に世界中の美味しいウニを仕入れて店内には常時5種類以上を用意しているそう🤔 産地や季節、種類によって変わる様々な味わいに魅了されました…🫶 和食やイタリアンのテイストを加えながらも素材の味を活かしたお料理は前菜からデザートにいたるまで 「こんな食べ方があったんだ‼️」と驚く要素ばかり😳 シンプルなお料理から見た目にも可愛らしい盛り付けのお料理など写真映えも抜群で見た目も鮮やかです🤍 店内もとても個性的で ウニを模した照明・お手洗いの洗面ボウル "ウニ"の壁画・ウニの模様のパーテーションなど 随所にウニを感じさせる内装でありながら奇抜すぎず落ち着いた空間でデートや接待にピッタリ💡 ごちそうさまでした🍴

@UNIHOLIC 📍六本木 『ウニといくらの土鍋ご飯コース』¥5,280 ・トリュフ薫る濃厚ウニプリン ・本日の厳選ウニ2種食べ比べ ・新鮮野菜のウニバーニャカウダー ・自家製ローストビーフのウニ乗せ ・ウニといくらの贅沢土鍋ご飯 ・本日のデザート ◯飲み放題+¥2,200 ・生ビール ・レモンサワー ・ジントニック ・日本酒 一の蔵(冷) この日はいわログさんも行かれていたお店の前菜からデザートまでウニ尽くしの土日祝限定ランチコースを頂きに"UNIHOLIC"さんへ💨 同店はここでしか味わえない創作料理で提供される新しいスタイルのウニ料理専門店さんです!ランチは¥3,080〜、ディナーは¥6,600〜ととてもリーズナブルなコースが用意されており、ウニがお好きな方にはたまらない逸品を堪能できるお店です💁‍♂️ @uniholic_roppongi 👈店舗アカウントはこちらです! とある土曜。六本木交差点から歩いて20秒。 @gou.stagram1950 さんと12時00分に到着すると店内からの景色がいい!また違う顔を覗かせる夜にも訪れたいです🍸 あまりの暑さにまずは生ビールで乾杯し、ウニ尽くしのコースが始まります🍻 ・トリュフ薫る濃厚ウニプリン 濃厚なウニの旨みを感じるとともにトリュフの香りも鼻を抜けていきます😆他ではなかなか味わえない逸品です! ・本日の厳選ウニ2種食べ比べ この日は左から北海道天売島のムラサキウニ、北方四島のバフンウニ!北海道から仕入れたウニは新鮮その物で口内で溶けます🤤 ・新鮮野菜のウニバーニャカウダー ポットに入った濃厚で香り高いウニソースが めちゃおいしい🤩ヤングコーンやブロッコリーなどの新鮮野菜でお酒が進みます🍶 ・自家製ローストビーフのウニ乗せ 自家製ローストビーフは上質で旨みが強く、肉の旨みをウニが優しく包み込む様に口内に広がります☺️ ・ウニといくらの贅沢土鍋ご飯 土鍋で炊く前に見せて頂くとウニもいくらもご飯が見えないくらいたっぷり!炊き上げた後は赤出汁、冷奴と共に提供頂きますが、たっぷりのウニといくらが混ざり合ったご飯はめちゃおいしいです😍 ・本日のデザート この日は塩ウニアイスとバナナアイスでしたが、ほんのりウニを感じる塩バニラアイスとミルク感×バナナを感じながらもさっぱりした味わいでデザートまで本当においしかったです😊 いわログさんも行かれていた間違いないウニ尽くしの贅沢なランチを堪能できました!飲み放題だったので、土曜の昼から優雅にgouさんとガンガン飲めて最高でした🙌 めちゃおいしかったので、次はディナーで伺います! ■UNIHOLIC 東京都港区六本木7-14-5 大和ビル11F 六本木駅4a番出口より徒歩1分(111m) 乃木坂駅より徒歩6分 六本木1丁目駅より徒歩9分 ■営業時間: ・ランチ(土日祝限定) 11:30~14:30(L.O.14:00) ・ディナー 17:00~23:00(L.O.22:00) ※土日祝営業 ■定休日:年末年始 ■支払い: ・カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) ・電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) ・QRコード決済可 (PayPay) ※7/14時点食べログ等より @tokyo_gourmet_report #uniholic #六本木ランチ #六本木グルメ #六本木デート #ウニホリック #東京グルメ #ウニ #雲丹 #映えグルメ #映える #飯テロ #グルメ好きな人と繋がりたい #いいね返し #yammyfood #japanesefood #japanesefoodporn

4
予約する

金蔦~KINTSUTA~ 六本木

六本木駅から237m東京都港区六本木4-12-11 竹岡ビルB1階/ しゃぶしゃぶ 創作料理 鍋(その他)

六本木の〆を炊き肉鍋で!

【金蔦 @六本木】 博多に本店があるこちらのお店でいただけるのが、博多炊き肉鍋という鍋料理。 もつ鍋、水炊きに続く第三の鍋として考案されたんだとか。 初めて食べるのでどんな料理か期待に胸が高鳴ります。 お店自体は六本木駅7番出口すぐの場所にあるのですが、地下にあることもあり少し隠れ家チックなお店です。 店内はシンプルモダンで瀟洒な雰囲気。 デートにも良さそうな感じですね。 ◇九州黒毛和牛三角×鹿児島黒豚「黒宝豚」コース◇ 今回は、牛と豚の両方がいただけるこちらのコースでお願いしました。 ◆生彩八寸 ・寺島ナスと万願寺とうがらしの揚げ浸し ・ごま豆腐 ・ブロッコリーの鰹出汁 ・シラスとミョウガの大葉和え ・桜海老のポテトサラダ ・おこげと和牛トマト味噌 ・昆布と椎茸の煮物 ・無花果の甘露煮 バラエティ豊かな八寸の登場です。 これだけでお酒ぐいぐいいっちゃいそうになりますね。 シラスとミョウガがさっぱりとしていて今の季節にぴったりな味わいです。 揚げ浸しもお出汁が利いていて素朴な美味しさ。 あと、おこげと和牛トマト味噌が面白いです。 おこげのパリパリとした食感に和牛の旨みが重なり、これ好きだなあ。 ◆向付 金糸瓜の素麺とのこと。 茹でると繊維が細かく解れて素麺のようになるということです。 ちょっと透明がかった麺で、少ししゃくしゃく感があり楽しい噛み応えです。 さっぱりといただけて美味しかったですね。 ◆炊き肉鍋 いよいよメインディッシュの登場です。 ハットを逆さまにしたような縁が広いお鍋で、その縁にネギが敷き詰められその上に肉が載せられています。 見た目も華やかですよね。 これを真ん中のテールスープに投入するのですが、『しゃぶしゃぶより長めに火を通してください』とのこと。 つけダレは塩ベースのテールスープとトマトベースのスープが用意されているのでお好みで。 あと、『梅味噌』というお店独自の調味料もあるので、これも使いつついろんな組み合わせで食べるとイイですね。 梅味噌は、赤い瓶のは赤唐辛子ベース、黒い瓶は青唐辛子と山椒がベースとのこと。 ということで、いざ実食。 まずは豚肉から。 テールスープのつけダレに少し浸して、いっぱいのネギと一緒に頬張ると、柔らかな豚肉の旨みとネギのシャキシャキ感と風味が絡み合い、これは美味い。 続いて牛を。 豚以上にめちゃ柔らかくて、味的にもテールスープとの相性バッチリで最高に美味しいです。 トマトベースのつけダレはさっぱり感が強めで、こちらもアリ。 個人的には、テールスープの方が肉の味がダイレクトに味わえて好きかな。 あと、梅味噌。 これも味変に良い仕事してくれます。 赤は、ほんのり梅風味で辛味もけっこう利いてます。 黒は山椒の風味が強めで、自分はこっちの方が好きなのですが、他のお客さんには赤の方が好評らしいです。 つけダレ変えたり梅味噌つけたりして、いろんな食べ方できて美味しくて面白かったですね。 あと、この鍋の隠れた主役はやはりネギじゃないかなと。 これのおかげで肉をもりもり食べられる感じでしたね。 ◆御食事(きねうち麺) 鍋に残ったスープを使ってきねうち麺を。 幅広の麺がツルッと喉越し良く、肉の旨みが詰まったスープとの相性も良く、すいすい食べちゃいました。 ◆甘味 この日はキャラメルアイスと桃のコンポート。 キャラメルの風味がとても濃厚だし、桃も美味しかったです。 ◆福岡の八女茶の紅茶 甘味と一緒に紅茶を。 コクがあり旨みが強い感じがしますね。 美味しい紅茶でした。 日本酒はじめお酒もいろいろ用意してあり目移りしちゃいましたが、今回はビールと余市のハイボールあたりで楽しませていただきました。 いや〜大満足の内容でした。 スタッフもほどよい距離感と雰囲気で親しみやすく、リラックスして料理を楽しむことができました。 六本木の夜をこちらで〆るのいいんじゃないでしょうか。

映える肉鍋

六本木でディナー 六本木ミッドタウン脇、 六本木駅からすぐのところにある 隠れ家な博多炊き肉鍋のお店『金蔦』 こちらのお店は福岡県博多春吉の名店の東京進出店。 名物〝博多炊き肉鍋〟をメインに東京会席料理がいただけます。 地下を降りて店内へ 店内は黒&ウッディを基調としたモダンスタイリッシュな落ち着いた大人の雰囲気!JAZZ音楽が流れていて隠れ家抜群のお店です。 今回はお店一番人気の 博多炊き肉鍋 九州産黒毛和牛三角×鹿児島県産黒豚『黒宝豚』コース6品 いただきました。 黒毛和牛と黒豚が両方いただける贅沢な肉鍋です。 お食事の前に乾杯ドリンク! 友人はビール🍺 私は愛媛完熟みかんジュース🍹 ◆生彩八寸 ・枝豆のすり流し ・寺島ナスと万願寺とうがらしの揚げ浸し ・ごま豆腐 ・しらすとミョウガの大葉和え ・おこげと和牛トマト味噌 ・昆布と椎茸の煮物 ・無花果の甘露煮 いろいろな種類が味わえて嬉しい! ◆向付 金糸瓜の素麺仕立て 下にはとろろ 金糸瓜は別名素麺かぼちゃ 茹でると繊維が細かく裂けて麺のようになります。 透明な素麺のようでシャキシャキ食感! ガラスの器に入った涼しげな一品!夏にぴったり! ♦︎ 炊き肉鍋 博多炊き肉鍋とは、もつ鍋、水炊きにつづく、博多第3の鍋を作るべく考案された金蔦のオリジナル鍋料理 シルクハットを逆さにしたような鍋の縁に、ドーナツ状に盛られた肉が覆い、鍋の中央にゆっくり時間をかけてつくられた牛テールスープが入っています。このスープの中に、具材を入れ、しゃぶしゃぶのように火を通して、塩ベースのテールスープとトマトベースのスープの2種類のつけダレで味わうスタイル。 お肉の下にはネギたっぷり!その上にお肉がのってます。 ✴︎九州産黒毛和牛三角 ✴︎鹿児島県産黒豚『黒宝豚』 焼酎のもろみや栄養豊富な飼料で育った豚🐖 鍋の真ん中には牛テールスープ 柔らか煮込んだテールのお肉も入っててコラーゲンもたっぷり! 女子には嬉しい✨ こちらにお肉とネギを入れてしゃぶしゃぶ! 鍋の中央の牛テールスープにネギとお肉を入れてしゃぶしゃぶ🥩 つけタレは2種類 塩ベースのテールスープとトマトベースのスープ 金蔦オリジナル、3年熟成の梅味噌 赤い瓶は赤唐辛子入り 黒い瓶は青唐辛子と山椒 赤い梅味噌はトマトスープに入れて 黒い梅味噌は塩ベーステールスープに入れて 深い味わいになって食欲も増進ささてくれます。 おネギもお肉もたっぷりいただきました😋 貴重なお酒の種類も! 米焼酎十四代いただきました(友人が) ♦︎〆には残ったテールスープにきねうち麺を入れて頂きました。モチモチのツルツル麺!肉の旨みが凝縮されたスープで食べる麺は美味しい! ♦︎甘味 桃のコンポート キャラメルアイス ✴︎福岡八女の和紅茶 夏でも美味しいしゃぶしゃぶ! 暑い夏だからこそスタミナ満点のしゃぶしゃぶは最高! テーブル席の他にも個室もあるので大切な方との会食、接待、記念日、デートなど用途に応じて使えるお店です

絶品  福岡名物 炊き肉鍋

───────── 東京/六本木 🥩金蔦(kintsuta) 「世界を唸らせる博多春吉の名店」 ─────────── 博多 炊き肉鍋コース 九州産黒毛和牛三角×鹿児島黒豚「黒宝豚」 7300円 コース内容 生彩八寸、向付け、炊き肉鍋、杵打ちきしめん、甘味、矢部和紅茶 ──────────── 絶品炊き肉鍋!!! ■生彩八寸 季節のお野菜を使った、美しい八寸。 ・ブロッコリーのすり流し ・胡麻豆腐 ・シラスとミョウガの大葉和え ・おこげ 和牛とトマトの練り味噌 ・椎茸と昆布 ・東京寺島ナスと京都万願寺唐辛子の揚げびたし ・和牛の西京焼き ・イチジクの甘露煮 最初から感激しました。こーいうの好きなんですよね私。ひとつひとつが凝っていて、繊細な味付けで美味しい。 ■向付け ・金糸瓜 ジュレ入り  い涼しげな夏を感じる美しい器に入った、さっぱりした素麺瓜。 ■炊き鍋 「九州産黒毛和牛の三角」という部位と 「鹿児島黒豚の黒宝豚」を半分ずつになっている ゴージャス!映えまくりな博多名物の炊き鍋。 ✱お肉の種類によって、コースの値段が異なります 真ん中の凹みに、テールスープ。周りにはたっぷりのネギとお肉。テールスープにネギとお肉を落として、コトコト炊いてお肉に火を通し、そのままいただいても良し!トマトダレと塩ダレに付けても、美味しい。このタイプのお鍋初めていただいたのですが、新感覚なしゃぶしゃぶ感と思いきや、しゃぶしゃぶよりテールスープで炊く分、コクがあり美味しさパワーアップしてる感じ。テール肉が本当にスープの中に入っていて、軟骨と骨が出てきました。福岡の名物、炊くの良さを感じました。 「黒宝豚」  コクホウブタと読みます。 美味しさの決め手とな"栄養豊富な飼料"ストレス除去を徹底追求し、栄養分を多く含んだ芋焼酎のもろみを飼料として育て上げられた豚。もろみに含まれるアルコール分により、寝付きが良くなることでストレスも除去され、とても歯切れがよく柔らかで、濃厚なコクと旨味が際立つ肉質が特徴。 「九州産黒毛和牛」 九州は全国の飼養頭数の約半数を占めており、より上質な黒毛和牛の一大産地。黒毛和牛の脂肪は極めて風味が良く、決めが細かく九州は全国の飼養頭数の約半数を占めており、より上質な黒毛和牛の一大産地まろやかで柔らかい肉質は和牛ほ中でも最高峰といっても過言ではないとか。 見た目もゴージャス!映えます!!! ・さっぱりトマトダレとテールスープベース塩ダレの2種、どちらも濃すぎないタレで、飽きが来ない! ・金蔦オリジナルの梅味噌も二種類。 そのまま食べても美味しいのですが、オリジナルの味噌がさらに、深い味わいになり、さらに食が進みました。赤い瓶は、赤唐辛子入り。黒の瓶は、青唐辛子と山椒、黒胡麻を使用した梅味噌。 ■〆の麺 杵打ちの麺 もちっと、つるつるの麺。お鍋のテールスープが優しいコクと旨味、そこにブラックペッパーがピリリと効いてる、シンプルかつ美味しい〆の麺。 ■矢部和紅茶 寒暖ノ差が大きな標高500mの山間地で、農薬無散布で栽培した紅茶用の国産品種「べにふうき」 アッサム系茶葉特有のしっかりとした味わいと甘みに加え、ダージリンの風味も併せ持ち、ストレートでも、ほのかな甘みがします。 ■甘味 桃のコンポート キャラメルアイス 季節の桃にキャラメルのほろ苦さを感じる、大人なデザート。美味しい。 最初から最後まで丁寧な接客で、とても美味しく、目でも楽しめる華やかなお料理。満足度の高いコースでした。来てよかったと思いました。友人も喜んでおりました。また機会あれば、利用させていただきたいです。デートやお祝いにもオススメのお店です。六本木ミッドタウンのすぐ横と立地も良いです。ぜひ皆さんも訪れてみては? ────────────────────

5
予約する

渋谷三心

渋谷駅から370m東京都渋谷区桜丘町22-22 1階/ 居酒屋 割烹・小料理 創作料理 和食(その他)

渋谷で絶品和食!

〔渋谷三心〕 📍東京:渋谷駅から徒歩7分 渋谷にある落ち着いた雰囲気の 大人の隠れ家🌿 ユニークなカウンターから完全個室も あります! ☑︎7000円コース 選べる土鍋ご飯付き 「旬」の食材をふんだんに使った コスパ最高のコース! ☑︎贅沢海鮮土鍋 追加オプション 今回は豪華な海鮮土鍋をチョイス◎ ズワイ蟹、アワビ、ホタテ、イクラを たーっぷり使用した贅沢すぎる土鍋!!🍲 見た目が色鮮やかで見てるだけで 至福すぎる🥹 しっかり混ぜてから口へ運ぶと 凝縮された海鮮の風味がしっかりと 感じられる!! 絶対頼んで欲しいメニュー✌🏻 ☑︎ 名物 三心吹き寄せサラダ 鴨のロース煮と 名物メニュー✨ 色鮮やかな野菜盛り合わせ! 野菜の旨みがギューっと凝縮されています🫛 鴨ロースは柔らかくて美味しい 口の中でふんわりと広がる!! ☑︎ “OO”と”しじみ汁”と“子持昆布とズワイ蟹の松前漬 〇〇は日替わりで4種類から選べます!! 今回は白子の西京焼きをチョイス😌 白子と味噌の風味が相性バツグンで 美味しかった✨ しじみ汁も心までホカホカになります! ゆっくり和食を堪能したい方 デートや会食にもおすすめです! 人気店なので早めの予約がおすすめ👍🏻 直前の予約は電話マストです! その他の投稿はこちらから ▶︎▷@kgu.rume @kgu.rume2 ⚪︎店舗情報⚪︎ 住所☞ 〒150-0031 東京都渋谷区桜丘町22−22 1F 営業時間:17:30-23:00 最終入店20:30 定休日☞日曜日 #pr#東京グルメ#渋谷グルメ #おすすめグルメ#渋谷ランチ #渋谷居酒屋#和食好き #グルメ垢#和食好きな人と繋がりたい #渋谷和食 #土鍋#渋谷和食 #渋谷食べ歩き#渋谷三心 #白子#渋谷#センター街#道玄坂 #グルメ女子と繋がりたい #グルメスタグラム#うらかおグルメ #海鮮土鍋#グルメ部#和食好き#食べログ高評価 #渋谷ディナー#食べログ #グルメ好きな人と繋がりたい #表参道グルメ#かおグルメ#グルメ巡り #渋谷デート

6
予約する

beefbyKOH

広尾駅から212m東京都渋谷区広尾5-3-12 田口ビル2階/ 焼肉 韓国料理 創作料理

beef by KOH 広尾本店📍広尾 ◯アラカルト ・和牛タンジャ¥660 ・チョレギサラダ(レギュラー)¥1,100 ・"世界一"のローストビーフ(数量限定)¥2,420 ・極上和牛5種盛り合わせ¥6,800 ・究極のレアバーグ丼¥1,980 ・黒毛和牛タンシチュー¥1,980 ・マダガスカルバニラソフトクリーム¥660 ※ソースのトッピングが可能です。 ・ストロベリーソース ⭐️ラズベリーソース ⭐️塩キャラメルナッツ ・チョコレートソース この日はニューヨークミシュラン出身店主が手掛ける唯一無二の絶品焼肉を頂きに"beef by KOH 広尾本店"さんへ💨
同店はNYのミシュラン店で副料理長を務めた店主KOH氏が厳選したA5ランクの雌牛のみの黒毛和牛をオシャレな空間で堪能できると人気のお店です💁‍♂️さらに多様な文化の中でニューヨーカーの心を掴んだ独創的なサイドメニューが絶品と話題になっています! 今回はアラカルトで頂きましたが¥13,000〜のコースもお得で人気です! @beefbykoh_official 👈お店のアカウントはこちらです! さてとある金曜。18時30分に到着するとカップルやサラリーマンの方が楽しく焼肉を頂いていて、人気の高さが窺えます!あまりの暑さにまずはアサヒスーパードライで乾杯🍻 ・和牛タンジャ 希少な和牛タンがたくさん入っていて、ピリ辛な味付けがされています!ビールとの相性良すぎで前菜から激ウマでビックリ🙌付き合い始めて日が浅いカップルや大事な顧客との会話もこの1品が糸口で上手く行く予感がする程必ずオーダーしたい1品です! ・チョレギサラダ ハーフサイズもありますが、レギュラーサイズはボリュームたっぷりで嬉しい!オリーブが入っていて想像したチョレギサラダとは違いフレンチやイタリアンのサラダに近い味わい😆 ・"世界一"のローストビーフ(数量限定) KOH氏が厳選した霜降りと赤身のバランスが絶妙な肩三角が使用されていて見るからに肉質も火入れも抜群です!醤油ベースのソースとヨーグルトソースをかけて頂くとあまりのおいしさに悶絶します🤤 ・極上和牛5種盛り合わせ アフヌンの様に盛られたお肉はハラミ、ウチモモ、カメノコ、トモサンカク、シンシン! 上質で柔らかく赤身とサシのバランスが良すぎます😍肉質はキメが細かく、そして脂が少なく赤味の旨みが凝縮されており、見た目・食感・味わい全てにおいて文句なしにperfectです✨ ・黒毛和牛タンシチュー 希少な厳選和牛の牛タンが惜しげもなくゴロゴロ入っています!特製デミグラスソースでじっくり煮込まれたタンは柔らかさと噛み応えのある程よい弾力でめちゃおいしい😎老舗洋食店のタンシチューレベルを超えるあまりの旨さにランチで毎週食べれたら幸せになれます! ・究極のレアバーグ丼(同行者チョイス) 厳選和牛をレアで焼き上げていて旨みたっぷり!肉汁が溢れる激ウマハンバーグに濃厚な卵が絡まり、同行者は史上最高のハンバーグと言ってました☺️ ・マダガスカルバニラソフトクリーム マダガスカル産バニラビーンズを使用したバニラアイスはストロベリーソース、ラズベリーソース、塩キャラメルナッツ、チョコレートソースの4種類から選べます!同行者は1番人気の塩キャラメルナッツ、自分はラズベリーにしました!ラズベリーソースは濃厚ながら酸味が効いてサッパリおいしかったです😄 広尾商店街に入ってすぐの場所にこんな素敵な焼肉屋さんがあると初めて知りました!めちゃくちゃおいしかったし、まだまだ食べたいメニューもあるので再訪します!KOHさん、女性店員さんありがとうございました🙇 ■beef by KOH 広尾本店 東京都渋谷区広尾5-3-12 田口ビル2F 日比谷線広尾駅2番出口より徒歩3分(173m) ■営業時間: ・火曜日〜土曜日・祝日
ディナー:17:00〜03:00
(L.O フード 02:00 / ドリンク 02:30) ・日曜日
ディナー:17:00〜23:00
(L.O フード 22:00 / ドリンク 22:30) ■定休日:毎週月曜ですが、不定休の場合もあるのでお店に連絡をお願い致します。 ■支払い: ・カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) ・電子マネー不可 ・QRコード決済不可 ■席数:20席 ※7/21時点食べログ等より

アメリカンカジュアルなオシャレ焼肉店

広尾駅近、広尾商店にあるカジュアルでオシャレな焼肉店 お店の入り口にある自由の女神🗽が目印 広尾で1番美味しい焼肉と書かれた看板も目印! NYのミシュラン店で副料理長を務めたKOH氏の焼肉店 創作焼肉がいただけます NYでinspireを受けた「Japanesestyle」をベースにフレンチ、イタリアンなど様々なジャンルを取り入れた概念にとらわれない焼肉だそうです。 ・・・・ 階段を登り二階の店舗へ ウッディが基調なアメリンカジュアルなオシャレな店内! 厳選した黒毛和牛A5ランクの雌牛のみを使用。 焼肉の他、NYの多様な文化の中でニューヨーカーの心を掴んだ独創的なサイドメニューは絶品! 今回はアラカルトでいただきました。 ✴︎自家製レモネード🍋 ✴︎タンシャ タンを使ったチャンジャ コリコリして美味しい! これはお酒好きな方でしたらお酒のつまみに最適! ✴︎チョレギサラダ ✴︎黒毛和牛5種盛り合わせ 二段のスタンドにのった極上のお肉🥩 今回のお肉は北海道産の富良野牛🐂 ・うちモモ ・シンシン ・クリミ ・チイボ ・かめのこ どの部位も綺麗なピンク色でサシもいい色!脂がのってて美味しいお肉🥩 お肉は炭火の七輪で焼いていただきました。 炭火で焼いたお肉は絶品ですね! どの部位も美味しい ✴︎伯爵ローストビーフ KOH自慢の「”世界一”のローストビーフ」 赤身と霜降りのバランスが良いイチボの部位を使用している絶品のローストピーフ。 特製のタレをかけていただきました。 ・ヨーグルトソース ・醤油ベースのソース 付け合わせの特製マッシュポテト 焼肉店なのにオシャレな〆 ✴︎ 伯爵のビーフストロガノフ ロシアの伝統料理。ピースストロガノフを牛骨、テール出汁をベースに黒毛和牛を使用した逸品。 🇺🇸の国旗の旗が可愛い! ✴︎究極のレアバーグ丼 厳選された黒毛和牛を挽き、レアで焼き上げたハンバーグ。 濃厚なオレンジ色の黄身。すごい弾力! 黄身崩していただきました。 レアでも食べれる新鮮なお肉! 絶品のハンバーグです。 絶品のビーフストロガノフやレアハンバーグ。これだけでも食べに来る価値あり👍。 他に、6時間に煮込んだ特製タンシチューや広尾で1番美味しいトリッパ、広尾で1番美味しい冷麺、 メニューのネーミングにもそそられます。どれも美味しそう! これも食べたい‼️ 食後に ✴︎ソフトクリーム ソースのトッピングが選べます ・ストロベリーソース ・ラズベリーソース ・塩キャラメルナッツ ・チョコレートソース 塩キャラメルナッツを選択!さっぱり味の甘さ控えめのソフトクリームに塩キャラメルの相性抜群! 上には金箔ものってます✨ ✴︎京都宇治 玉露くきほうじ茶 たっぷりはいってるので二人でシェア! 食べたいメニューがいろいろあるのでまた来店したいです。 気軽にカジュアルに美味しい焼肉が食べれるお店なので 家族連れ、デート、女子会、グループでの会食など 用途に応じて使えるお店です。

【広尾】”beef by KOH” 半年ぶりの再訪。NYミシュランで修行した店主による唯一無二な焼肉が楽しめるお店。広尾駅からすぐです。 NYのブルックリンダイナーをイメージした造りの店内はかなりカジュアルな雰囲気。 この日はアラカルトでいろいろいただきました。 “和牛タンを使用したタンジャ”は薄切りの歯ごたえあるタンを和えたチャンジャ。 “チョレギサラダ”はかなりのボリュームです。(ハーフサイズも有り)オリーブも入っており想像していたよりもあっさり。焼肉屋さんのサラダというよりはフレンチやイタリアンのサラダに近い味わいでした。 濃厚な卵と絡める”ユッケ”も肉質の良さが光り濃厚です。 以前訪問した際にもいただいた”超絶レバー”は角の立った新鮮なレバーでこれ以上に美味いレバーを他に知りません。クリーミー。 このお店、焼物も勿論美味しいですがサイドメニューが多彩でレベルが高く、普段頼まないようなメニューも頼みたくなってしまいます! この日の極上和牛5種盛り合わせはウチモモ、ハラミ、カメノコ、トモサンカク、シンシン。 基本的にここのお肉は塩で味付けがされており、好みに応じて山葵、タレをつけていただくスタイルです。個人的には山葵だけで十分美味しくいただけます。カットも絶妙です。 “黒毛和牛タンシチュー”はかなりどっしりとしたポーションで、これにサラダとパンをつければ十分ランチセットとして成立するくらいの迫力です。長時間煮込まれたタンはただ柔らかいというわけではなく、程よい弾力で絶品。そこらへんの洋食屋なんかよりも間違いなく絶対美味しい。 究極のレアバーグは肉肉しさ抜群のハンバーグに濃厚な卵、タレをかければジャンキーな味わいに。 この日はビール1杯にレモンサワーを3〜4杯。 これだけ(相当)お腹いっぱい食べて飲んでも1人1万ちょっとと考えるとかなり費用対効果高いと思います。焼肉だけでなくサイドメニューも推したいお店! 思わずこちらも笑顔になってしまうくらい明るく丁寧な接客も最高です。 駅からも近く使い勝手も良いと思います。 【アラカルト】 •特製ナムル盛り(パブリカ、トマト、きのこ、たけのこ) •タンジャ(和牛タン) •チョレギサラダ •合法ユッケ(ローストビーフ) •超絶レバー •世界一のローストビーフ 肩サンカク •極上和牛5種盛り合わせ(ウチモモ、ハラミ、カメノコ、トモサンカク、シンシン) •黒毛和牛5種盛り合わせ •黒毛和牛タンシチュー •究極のレアバーグ •ソフトクリーム(塩キャラメルナッツ) #広尾  #広尾ディナー  #コスパ最高 #広尾グルメ  #広尾デート

7

JINNAN CAFE

東京都渋谷区神南1-17-5 クーラビルB1/ カフェ・喫茶 創作料理

8

ごはんや 一芯 代官山

東京都渋谷区猿楽町30-3 ツインビル代官山A棟B1階/ 居酒屋 創作料理

9

和kitchen かんな

三軒茶屋駅から855m東京都世田谷区下馬2-43-11 COMS SHIMOUMA 2階/ かき氷 居酒屋・ダイニングバー(その他) 創作料理

見た目は綺麗で映えると思う🍧

- memo - ・夏場はかき氷のみの提供、定食なし ・予約できる、予約なしでも並ぶことはできる ・開店前、平日でも列をなしている人気店 ・注文から15〜20分くらいで着氷 ・見た目以上に量があってお腹いっぱい ・期待には応えてもらえなかった感じ ⁡ 訪問:月曜日11時 場面:一人OK、女子会、デート、友人 接客:◎ ⁡ ◾️メニュー ⁡・BC 1350円 (苺、ミルキッシュヨーグルト、  マスカルポーネのお店定番かき氷) たまたま三軒茶屋周辺を検索してて 暑い日だったからかき氷に惹かれて予約🍧ˎˊ˗ 土日の予約は埋まってたけど、平日の予約は 比較的取りやすそうでした𓂃◌𓈒𓐍 予約なしでも待てるけど、こんな暑い中で 並ぶのは嫌だから予約した方が良いと思う😮‍💨 予約してたら、並んでても先に店に入って 伝えたら大丈夫らしい👌🏻 開店と同時に人がずらーっと入っていって 11:15にもなれば既にウェイティングあり🫣 え、これ平日だよね?となりました(笑) 1〜3人組のお客さんが多めで1人でも良き🫶 色んなメニューあるから迷ったけど 定番で人気あると説明書きあったBCを選択💐 確かに周りも同じもの頼んでる人多め! 着氷した時は「あれ、意外と小さい?」と 思ったけどそんなこと全然なくお腹いっぱい… 最初はマスカルポーネと苺の定番組み合わせで 幸せに浸ったけど、すぐ終わったかな🥲 確かに氷は美味しい、ソースも美味しい、 でも量が多くて飽きたのか、最後は戦い(笑) ミニサイズでソースなどの味を減らすこと なく終わるのがちょうど良いのかもしれない、 かき氷の美味しさの違いってなんだっけ?と 悩んでしまった𓂃 𓈒𓏸 行くから暑いし並びたくないから予約推奨、 でも予約してまで行った方が良いとお勧めを できるかと言ったら、んー、となりそう🥺 ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ 【 店舗情報 】 ⁡ Wi-Fi  :× 電源  :× 予約  :可能 支払い :PayPay、カード、交通系iC ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ 全国を中心に月1〜2回に旅をしているので 旅先のグルメやカフェ、観光を紹介してます💐 「フォロー」で普段使いや旅のしおり作りを...👟♡

10
予約する

沖縄ダイニング 琉歌 上野店 本館

京成上野駅から167m東京都台東区上野4-8-10 SEIKAビル/ 居酒屋 和風創作料理 沖縄料理

沖縄料理が堪能できる居酒屋!

〔沖縄ダイニング琉歌〕 📍東京:上野駅から徒歩5分 上野で気軽に沖縄料理が 食べられるお店! ☑︎熱々溶岩石ステーキ 1280円 お肉は厚切りで肉肉しい!! 溶岩石で焼いてあるので脂たっぷり かみごたえもあります🥩 ☑︎ラフテー 780円 沖縄料理の定番メニュー!🫶🏻 味噌出汁がしっかりきいていて お肉に味がしっかり染み込んでいるので 柔らかくて美味しい! ☑︎海ぶどう 720円 プチプチ食感がクセになる🥹 タレにつけて食べると美味しさもまします! さっぱりしていて最高!! メニューの種類も豊富で何度行っても 新しいメニューが食べたくなります! 提供のスピードも早くクオリティーも 高いので沖縄に行きたくなります🌺 その他の投稿はこちらから ▶︎▷@kgu.rume @kgu.rume2 ⚪︎店舗情報⚪︎ 住所☞ 〒110-0005 東京都台東区上野4丁目8−10 SEIKA BLD1 3階 営業時間☞16:00-23:30 定休日☞なし #pr#東京グルメ#上野グルメ#上野 #上野ランチ#上野ディナー#上野沖縄居酒屋#上野カフェ#沖縄料理 #居酒屋#居酒屋部#華金 #グルメ女子と繋がりたい #グルメスタグラム#沖縄好きな人と繋がりたい #御徒町グルメ #琉歌#沖縄ダイニング琉歌 #食べログ高評価#うらかおグルメ #かおグルメ#食べログ#ラフテー #上野ディナー#肉好き #東グル#インスタグルメアワード2023#グルメ部#上野デート#グルメ巡り#海ぶどう

沖縄ダイニング琉歌

・ 東京で沖縄気分が楽しめちゃう🌺 ・ 沖縄ダイニング琉歌・上野店本館🍹 ・ めんそ〜れ🌺 ・ 〘頂いた沖縄料理😋〙 ✰お通しもずく温玉添え ・ ✰熱々溶岩石ステーキ/1280円 お肉は柔く肉々しくて美味しいし 溶岩石のお陰で最後まで熱々🔥 ・ ✰ローストビーフ/780円 厚切りのローストビーフが めっちゃ食べ応え満点💯 ミートソースがかかってるよぉ👍🏼 ・ ✰琉球ポテトサラダ/680円 燻製されたポテトサラダ 初めて食べたけどめっちゃ美味しかった😋 滑らかなポテトサラダ🥗 ・ ✰海ぶどう/720円 ぷちぷちが最高な海ぶどうは 安定の美味しさ🤤 因みに1人で全部食べちゃうぐらい好きw ・ ✰ラフテー/780円 めっちゃ大きなラフテーで 食べ応え満点💯 タレもしみしみで美味しい😋 ・ ✰沖縄そば/680円 沖縄そばも安定の美味しさ🤤 ・ ✰期間限定茶葉薫るわらび餅アイス/480円 ほうじ茶アイスの中にわらび餅が 入っててめっちゃ美味しかった🍨 ・ 沖縄行きたくなった🌺 ・ ・ ꒰ঌ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈໒꒱ 沖縄ダイニング琉歌🌺 @ryuka_ueno ・ 📍東京都台東区上野4-8-10 SEIKAビル 上野駅から徒歩3分 ・ 【営業時間】 平日16:00~23:00 土日祝12:00~23:00 ꒰ঌ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈໒꒱ ・ ・ #沖縄ダイニング琉歌 #沖縄ダイニング琉歌上野店 #琉歌 #沖縄ダイニング #沖縄料理 #沖縄グルメ #沖縄居酒屋 #琉球 #めんそーれ #取材協力 #沖縄そば #海ぶどう #ラフテー #肉スタグラム #居酒屋 #居酒屋グルメ #居酒屋デート #上野グルメ #上野居酒屋 #上野ディナー

11

虎ノ門タニーチャ

広尾駅から589m東京都港区西新橋3-5-1橋場ビル一階/ 洋風創作料理 イタリアン 牛料理

薫り高いトリュフをふんだんに使用、素材にもかなり拘りのある、捻りあるメニューが楽しい、素敵で、素晴らしい、隠れ家過ぎる地元密着型、穴場のイタリアンレストラン。

こちらはグルメな方から教えてもらって、 この時期ですので、 かなり前から事前予約して 週末のディナーで伺いました。 環状2号線と日比谷通りの交差点から、 御成門寄りに一本入った道沿いにある レストランで、灯りと外観が素敵で すぐに分かりました❗ ハッキリ言って、知らないと行かない(笑)行けない(笑) そんな小さなレストラン。 ドアをあけると、マダムが出迎えてくれ 奥のテーブル席へ案内。 (‘0’)わぁ、、、 素敵な雰囲気❗️❗️❗️な店内です。 ダウンライトとスポット照明で 素敵ディナー✨テンションあがる✨ デート向きな雰囲気。素敵過ぎるO(≧∇≦)O すでに、テーブル席にはお客様もいらっしゃいました。 カウンターマックス4席、 テーブル席が2つと店内はかなりこじんまり。 と、思いきや、入り口横あたりに 個室のある様子。まさに隠れ家の隠れ部屋(笑) 今回いただいたコースは ◆タニーチャコース 12000円 (2名~) お店の名を冠した 1番人気のコース。 極上の肉とトリュフ、季節の高級な鮮魚 旬の野菜をバランス良く楽しめるお任せコースで シェフのお任せ料理が提供されるので、 何が出てくるか当日まで分かりません❗ この日いただいたメニュー ▪️アミューズ 白魚のフリット イノシシのお肉を使ったカプレーゼ ▪️季節の料理6品の盛り合わせ 兵庫県牡蠣(エシャロットとトマトビネガー) 白雲丹の一口パンケーキ 北海道 白子のフリット 牛タン 赤ワイン煮込 富山白海老と芽キャベツにサルビア産カラスミ掛け 鶏肉と青菜 産地に拘りのある、和食ベースな料理の盛り合わせ。 牛タンがレバーのような口溶け ▫️パンの2種提供。どちらもリベイクされ 中はもちもち、めちゃめちゃ美味しいパンでした。 ▪️前菜 1 本マグロの燻製とサラダ 鹿児島県産たけのこ ギリシャのカラスミを添えて。 カラスミの種類も違うのも凄くて、 本マグロは中トロ部分とトロの部分と2種盛りで 食べ比べも楽しめる。 ▪️前菜2 ズワイガニスクランブルエッグ マッシュルームのソース、秋トリュフ掛け これは刺さるメニューでした。 提供された直後から脳内トリュフでおかされます(笑) むちゃくちゃトリュフの薫りがよく、 マッシュルームソースのとろみと玉子のとろみが ズワイガニに絡み、素晴らしい味わい。 温度管理も素晴らしい❗めちゃめちゃ美味しかったです。 ▪️お口直しのグラニテ みかんのソルベ ▪️本日の牛肉料理 飛騨牛サーロイン 宮崎パイン牛 トライエージングのサーロイン 2種のステーキ、あゆの魚醤とニンニクのソース まず、カトラリーの拘り。 日本刀の作り方で作成された特注品。 柄の部分は別の作り手さんの黒檀を使用した 握り心地よい高級品、ここにも凄い拘り❗ 切れ味抜群のナイフでした。凄い❗ 右側の少し脂身ジューシーな飛騨牛。 口の中でジュワジュワと溶け出す脂はサラサラ 左手の宮崎パイン牛(パイナップルを食べて育った牛)は ドライエージングされているので、旨味が凝縮。 どちらも、めちゃめちゃ柔らかで、美味しいお肉でしたが、こちらの方が私は好みでした。 焼き加減も抜群に上手くて、素晴らしい。 薬味はカンボジア産の生胡椒、 大分 じゃばら(柑橘系)、塩は失念(^^ゞ 結構な量がありましたが、色々な薬味と 2種の食べ比べで、ペロリ❗(笑) 大満足なお肉料理です。 ▪️パスタ スパゲットーニ(少し太めなパスタ) 万願寺青唐辛子とトラフグ、マグロの生ハムを乗せた 面白い組み合わせのパスタ。 他では食べられません。トラフグの色々な部位が入って 白身魚のような感じ、ちゅるっとしたゼラチン質な部位と 面白いメニューでした。 ▪️本日のデザート 黒トリュフのパンナコッタに秋トリュフをかけて や。これ、素晴らしい❗ ここにも、トリュフ。 デザートというか、逸品な一品料理。 最後まで、びっくりしっぱなしな構成とメニュー 凄く美味しかったです。これ。 ▪️お食後のお飲み物 & 小菓子 紅茶(ダージリン)と、トリュフホワイトチョコ トリュフメニューが凄かった❗ コースメニューや口コミに「トリュフ尽くし」コース があるのが、納得。 今回併せていただいたワイン 乾杯のスプマンテ1800円 白ワイン Barbanera InBianco Celebration Sangiovese ? 赤ワイン Poggio le Volpi Baccarossa 2020 1600円 シェフは一人で調理されているため、 提供に時間かかります。 ゆっくり話ながら、食事を楽しむといった感じ。 マダムも知識豊富で良くお客様を見ていらっしゃり 丁寧な接客です。 ランチも事前予約にて1組だけの営業をされている みたいですので、ランチ会食にも使えます。 親しいグルメな仲間内で楽しんだり 記念日、デートで行きたいお店です。 このコースのお値段でこの内容は、ほんとに 素晴らしい❗としか、言いようがありません。 下手に銀座や麻布のレストランに行くなら、 こちらでしっぽりいただくのが 私は好きかも、、、と 思えました。 15000円の豪華コースも気になるので 是非再訪したいレストランです。 ごちそうさまでした。

12

虎峰

六本木駅から249m東京都港区六本木3-8-7PALビル1階/ 創作料理 イノベーティブ・フュージョン 中華料理

天才

食通を魅了し続ける東京を代表するイノベーティブ中華『虎峰』へ。 少量他皿で圧巻の25品!想像力豊かな品々に終始感動体験です。 ▽---------------------▽ 🍴店名: 虎峰 🌟食べログ評価4.17 (2023/09/28時点) 🚶‍♂️六本木駅徒歩4分 💰夜予算▷¥30,000/1人 📍所在地▷東京都港区六本木3-8-7 PALビル 1F 📱Instagram→ @koho_roppongi ⏰営業時間▷[月~木]18:00~[金土]17:30〜/20:30~ ※定休日:日曜日 ※カード決済可 △---------------------△ 【混雑状況】 完全予約制。 超絶人気店のため、早めの予約を推奨! 【オススメ利用シーン】 恋人、デート、1人、同僚、友人、特別な日 ※カウンター席のみの為、少人数での利用がよろしいかと 【注文】 ◆季節食材のコース+アルコールペアリング¥27,700 ※コース内容は投稿文の最後に記載 【特筆ポイント】 ①独創性溢れる絶品料理 アミューズからデザートまで終始感動でした。 こんなに独創性溢れる料理を25品も考えて作れることが凄い。料理と向き合ってきた時間と経験、想像力とそれを形にできる一流の技術があってこそ。 特に感動したのは北京ダック。味付けだけでなく、食感まで素晴らしい。キュウリや極細麺、胡桃を入れることで生地のモチモチ感やシャキシャキ感、ザクザク感などを一口で楽しめます。初体験過ぎて驚きを隠せませんでした。 ②丁寧でホスピタリティ溢れる接客 高級店は丁寧な接客をしてくれるお店が多いですが、こちらは他店よりもさらにホスピタリティがありました。 笑顔たっぷりの接客で、肩肘張らずに楽しめますし、料理の説明もとっても丁寧。 最初に「お料理の写真を撮っても大丈夫ですか?」と聞いたところ、「嬉しいです!是非たくさん撮ってください」と言って頂き心掴まれました。他店だと「大丈夫ですよ」と言って頂けることは多いのですが、「嬉しいです」と言って貰えたのは初めて! 【総括】 圧倒的な感動体験! ここまで美味しい中華はなかなか類を見ないのではないでしょうか。 1人約3万円しましたが、ペアリングの内容も豊富ですしこのクオリティでこの量で3万円なら寧ろお手頃価格かと。 創造力溢れる中華で、今まで食べた事のない料理ばかり。中華というと油多めで重そうなイメージがありましたが、ここは違う。毎週でも行きたいくらい。 接客も味も雰囲気も抜群。 幸せディナーになりました!ごちそうさまでした! 【コース内容】 ◾︎アミューズ:皮蛋豆腐 →中国醤油漬けにしたクリームチーズを乗せて ◾︎前菜5種盛り ・宮城の鰹(ちゅうまーソース) ・雲丹ビーフン ・秋茄子。パオラッチュウとチャイニーズジンジャー ・ガウチン(和牛スネ肉の柔らか煮) ・細切りクラゲ ◾︎ウンパイロウ →国産の皮付き豚バラ肉のネギ和え ◾︎イベリコ豚のセクレトと花韮と強火炒め ◾︎チャーシューソウ →イベリコ豚の肩ロースのパイ。蜂蜜かけ ◾︎北京ダック →中にはエリャレット、キュウリ、上海の極細麺、胡桃 ◾︎よだれ牛 →和牛のザブトンを網焼きに ◾︎香港麺 ◾︎ショントン →蒸したてのスープ、衣笠茸。5種類のキノコの旨味 ◾︎焼き餃子 →自家製の辛味噌(ラッチュウジャン)を付けて ◾︎春巻き →長崎のアナゴを使った春巻き。黄ニラ、インゲン。山椒のお塩とスダチ ◾︎A菜(中国レタス) →カムガンタン。白湯ベース、アヒルの卵の塩漬け ◾︎イサキのカントン蒸し →あげるざーしゅんよん(フライドガーリック)、香港フィッシュソース ◾︎エビチリ →センチャウ(カレーのチリソース)を使用。自家製の蒸しパンに付けて ◾︎ゼリー →紹興酒と干し梅で作られたゼリー ◾︎サーロイン →フーニュウ(発酵豆腐)、空芯菜 ◾︎棒棒鶏冷やし麺 →阿波尾鶏を使用 ◾︎プーアル茶 ◾︎デザート ・ヨンチンカムロ →ピンクグレープフルーツとタピオカのマンゴースープ ・マーライコウ →マレーシア蒸しカステラ ・ライチシャーベット

13
予約する

GREEN TEA RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU

新御茶ノ水駅から60m東京都千代田区神田駿河台3-4 ホテル龍名館お茶の水本店1階/ カフェ 創作料理 ビアガーデン

御茶ノ水駅、小川町駅前から徒歩5分 ホテルが併設されており、テラス席や店内と黒を基調とされ、高級感あるような雰囲気。 カップルや女性同士が多い。 春のアフターヌーンティープレート(単品1800円) ※5月31日まで 14:00〜16:30のみ 店内は1時間制 桜色ミルフィーユ サクサク感はなく、噛みごたえのあるパイ。ナイフがなく、フォークで切れず食べづらかった。 抹茶タルト 抹茶の下に栗ベースに餡子が入っていた。抹茶より栗の方が強いかな 濃茶アイス 気温が高いせいか提供時点で少し溶けていた。濃くて美味しい! さくらと抹茶のミニパフェ 下から抹茶プリン、グラノーラとラズベリー、生クリームの上にラズベリーの粉末?で構成。ラズベリーの酸味、グラノーラの食感がアクセントとなり良かった。 さくらあんバターのミニどら焼き 桜餡とバターと餡子が挟まったどら焼きはぱさついてる。桜餡の甘さとバターの塩加減はちょうどよかった。 口直しにてまり寿司や山菜もあり、飽きずに食べられた。 見た目は春らしく色んなものを少しずつ食べられるのはいいが、1つ1つが中途半端な仕上がりが気になった。 休日14時すぎ スイーツ目当てのお客さんが多いのか、予約なしだとテラス席に。 店内は予約した人しか入れなさそう。 コロナ対策で席数が半分にしてるため休日は予約がおすすめ!

14

ちゃんぷるぅ家

銀座一丁目駅から202m東京都中央区銀座3-4-16 銀座サニービルB1階/ 居酒屋 沖縄料理 創作料理

15
予約する

日本のお酒と馬肉料理うまえびす

恵比寿駅から399m東京都渋谷区恵比寿4-9-9恵比寿Kビル1階/ 居酒屋 創作料理 馬肉料理

〜お酒と一緒に馬肉創作料理が味わえるお店🐴〜

【うまえびす恵比寿店】 ◼️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️ 🚶恵比寿駅から徒歩4分 🔈営業時間 17:00~23:00(Lo.22:00) 土日祝15:00~23:00(Lo.22:00) 📍おすすめ ちょこっと贅沢コース ¥2,800 ▶生海苔と馬すじのぽん酢和え ▶馬肉の燻製あて巻き いぶりがっことさい干し ▶馬刺し3種 うまえびすの食べ方で ▶ポテトサラダ 鯖味噌と燻製チーズ ▶馬肉のなめろう風ユッケ ▶野沢菜の天ぷら ▶馬肉の上バラグリル 自家製醤油麹ソース ▶しじみのお味噌汁 ▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️◼️ 本日訪れましたのは、 熊本直送のこだわりの馬肉創作料理を堪能できる「うまえびす恵比寿店」 「お酒飲みの人のための」をコンセプトにしているようで、 店内には様々な種類の日本酒の酒瓶がズラリ🍶 もちろん、日本酒以外にもたくさんの種類のお酒が揃っていました🍺 オススメの「ちょこっと贅沢コース」は、 少量多種のお料理が出てくるので、色々なお酒を嗜みながら贅沢な時間を過ごせます♪ 料理に合うお酒を教えてくれるので、お酒の勉強にもなります✏️ 馬肉料理が充実しており、馬刺しをはじめあまり食べたことない馬料理がいただけるのも特徴的でした🐴 個人的には、ポテトサラダにガリが練り込まれているのが珍しくもあり、 印象に残りました👀 #渋谷区グルメ #渋谷区ランチ #東京ランチ #東京グルメ #ランチ #グルメ #絶品グルメ #食スタグラム #instafood #foodstagram #instagood #shibuyaku #tokyo #lunch #gourmet #うまえびす恵比寿店 #うまえびす #恵比寿グルメ #恵比寿パーソナル #恵比寿居酒屋 #東京居酒屋 #恵比寿馬刺し #恵比寿馬肉

16
予約する

chano-ma 池袋

東京都豊島区西池袋1-11-1ルミネ池袋店9階/ カフェ 創作料理 和食(その他)

17
ワインに合うように作られた前菜盛り合わせは圧巻✨こだわりの詰まった素敵なお料理とナチュラルワインが美味しいお店です!

豊富なナチュラルワインと手の込んだおいしすぎるお料理がいただけるお店に出会いましたお家からも近いのでリピート確定です☺️曳舟駅から徒歩30秒のところにある見た目はこじんまりとしていますが、テーブル22席、カウンター8席と店内の席数はしっかりとあります。家族や友達と来たり、デートにもおすすめです! ⁡ 店内に入るととても気持ちの良い挨拶をしてくださり、お料理を食べる前からワクワクした気持ちになります。コースとアラカルトがあり、オススメはこのお店の1番人気のコースをお願いしました。シェフに色々とお話を聞きながらいただくお料理は至高です! ⁡ ◼️ディナー シェフおまかせNATURE 前菜盛り合わせ、パスタ、メイン、デザートを含めた9品のコース✨ ソムリエ厳選のワインのペアリングもあり、4杯(¥4,000〜)、6杯(¥5,500〜)もあり、貴重なワインも取り揃えているため、ペアリングをおすすめします☺️ ⁡ ・契約農家から届く無農薬野菜のオーガニックサラダ 有機にんじん、キヌア、チェリートマト、ラディッシュ、紅白ミニ大根、紫小蕪、スティッキオ、レッドソレルなどの色とりどりのお野菜たちがたっぷりと使われた素敵なサラダです無農薬野菜で安心だし、お野菜一つ一つの味がしっかりしていて、フレッシュで元気になっちゃうドレッシングは、フルーツと有機人参がベースとなっており、ゴールドプレスして甘みを出しています。このドレッシングが甘みとやわらかな酸味のハーモニがたまりません!フリットしたオニオンがアクセントになっています✨ ⁡ ・前菜盛り合わせ インスタ映えする素敵な前菜の盛り合わせ✨どのお料理も美味しかったのですが、やはりこの前菜盛り合わせが1番印象に残っています☺️目の前で仕上げてくれるのでライブ感もあって楽しめます8種類で海鮮を使ったものが中心でした! 写真左上から順にご紹介! ⁡  ・低音調理した活サザエ、デンマークのチーズ、トマトのツァツネ  ・活ホンビノス貝、イカ墨、あやめ雪かぶのタルタル仕立て  ・富山の蛍烏賊、レモングラスとハーブのソース、ケール、釜揚げしらす  ・ホワイトアスパラと白エビ、フレンチキャビア  ・北海道産ホタテ、白蕪、トレヴィス、カラスミ  ・水牛モッツァレラとフルーツトマトのカプレーゼ  ・和牛ボロネーゼのラザニア  ・鮑のポワレと紅芋(肝とバターのソース)(オマール海老のアメリケーヌソース) ⁡ 特に印象に残っているのは、ホワイトアスパラと白海老です!こちらは、やわからなホワイトアスパラと旬の白海老がマッチ白エビは少し香ばしく炙っているので甘みとほのかな苦みが絶妙なのです☺️フレンチキャビアはピンク色でいくらみたい…でも味わいはキャビアで塩気がアクセントになります! ⁡ また、ホンビノス貝は、イカ墨でマリネしていて、貝の旨みにイカ墨があわさることでコクがグンと増すように思います!とても美味しかった〜全てワインに合うように作られているのでワインが進んでしまうはず ⁡ ・北海道産きたあかりのビシソワーズ なめらかで優しい甘みが口いっぱいに広がります!ほんのり温かくてお腹が喜んでいるピエモンテ産のトリュフを使っているので香りが濃厚でとても美味しかったです!お芋を使っているから満足感もあります! ⁡ ・季節の食材を練り込んだタリアテッレ +¥1,000で名物極上生雲丹パスタに変更可能ということで生雲丹パスタにしました! 朝に打ちたてのパスタなので弾力もあってとても美味しい!パスタの生地に桜が練り込まれていて、口に入れた時に桜の香りがふわっと香るのです雲丹の甘みとトマトクリームの濃厚な味わいが本当にマッチしてとてもとても美味しかった…また食べたすぎる。。。。生雲丹はとても高級なものを使用しているので生雲丹パスタは原価 ⁡ ・ 赤ワインで煮込んだトモサンカクをふんだんに使用しており、美味しい有機野菜と一緒にいただきます! とろとろととれけるトモサンカク、手前側の白いソースはトリュフを使用しており、濃厚で芳醇な香りがたまりません!お野菜も甘くて美味しくてずっと食べていたい美味しさ☺️自家製パンもふわふわで甘くてソースを拭って食べるとまさに口福です♡ ⁡ ・キャラメルのアイスケーキ イタリアンらしいデザートです!ほんのりとした甘さと香ばしさが口いっぱいに広がり、アイスケーキなのでスッキリさっぱりといただけるのが嬉しい!! コースの〆にふさわしいデザートでした☺️ ⁡ ◼️ペアリングワイン ・ミュラートゥルガウ(チェコ) ノンフィルターですっきり飲みやすい。 ⁡ ・ゼロインフィニート(イタリア) すっきりとしていて軽やかさがあります。 ⁡ ・ブラワーリベル(オーストリア) 生産数が限られている希少なワインで手に入れることが難しい…フレッシュで果実味があります。 ⁡ ・共栄堂 マスカットベリーAのワインですっきり飲みやすい。ベリーぽさが感じられます。 ⁡ 素晴らしいお料理とワインがいただけて大満足です!ランチコースやランチのパスタもあるみたいなのでまた訪問したいと思います! #ワインキッチンコメット @曳舟 ◾️種類   イタリアン ◾️値段   ¥6,000〜¥7,000 ◾️定休日  月曜日 ◾️営業時間 11:30〜15:00,17:00〜22:00 ◾️食べログ 3.38

心も体も元気になる身体に優しいお料理

〜今回注文したもの〜 ⭕️季節を感じる前菜盛り合わせ 1300円❌人数分 ⭕️契約農家から10種類以上の、無農薬野菜オーガニックサラダ      1200円 ⭕️北海道産 極上生ウニのせトマトクリームソース イカスミを練り込んだタリオリーニ  2800円 ⭕️茨城県産 輝き豚肉のロースト 冬牛蒡とトリュフのソース 2700円 ⭕️季節のデザート 栗モンブランアイスケーキ  650円 +その他、ペアリングワイン🍷4杯4000円 サービスでシェリー酒も頂きました。 〜〜それぞれの感想〜〜 ⭕️季節を感じる前菜盛り合わせ (盛り合わせの内容) ・18ヶ月熟成のパルマ産パラシュート 生ハムと無農薬の山形県産ラフランス ・千葉県産の蛤に自然栽培のさつまいも、緑の冬大根のバジルクリームのタルタル仕立て ・愛媛県産の天然真鯛、無農薬のカリフローレ、オマール海老のソースの自家製仕立てカルパッチョ。 ・茨城県霞ヶ浦の生しらうおと、無農薬の北海道産のシャドークイーンのタルト仕立て ・宮島のムール貝のヴァポーレ、フランスのナチュラルチーズ、無農薬のトマトのキャツネのグランタン仕立て ・長野県産エゾシカ肉のテリーヌ タスマニア産のマスタード添え どれも無農薬野菜と国産の魚介類や肉で本当に美味しい🥰 鹿肉も癖もなく高級マスタードと一緒にいただくと絶品だった! 素材の味は残りつつ自然な美味しさも存分に楽しめるお得な前菜プレートだったよ。 ⭕️契約農家から10種類以上の、無農薬野菜オーガニックサラダ      1200円 キヌア、ビーツ、チェリートマト、ミニビタミン大根、紅くるり大根、こうしん大根、白大根、紫小蕪、サニーレタス、わさび菜、トレビス、グリーンオークレットなど、自然栽培、有機野菜、無農薬のサラダ❣️ どれも新鮮で野菜の甘味などもしっかりあって食べるだけで健康になりそうだったよ。 ギリシャの岩塩をさらにかけたら美味しかった。 ⭕️北海道産 極上生ウニのせトマトクリームソース イカスミを練り込んだタリオリーニ  2800円 ななななんと!高級な小川うに登場でーす👏 これを贅沢き!数量限定のパスタ🍝 イカスミを練り込んだタリオリーニがモチッとしてて美味しい🥰トマトクリームソースもパスタの味もしっかり感じる優しいお味になっていて贅沢に雲丹と絡めて頂いちゃいました❣️ ⭕️茨城県産 輝き豚肉のロースト 冬牛蒡とトリュフのソース 2700円 これめちゃくちゃ柔らかくて豚肉の旨味が上手に活かされたお料理だった! なんと4時間も低温調理‼️ ひなの蕪、紫人参、ラディッシュ、ミニビタミン大根、ベビーリーフと一緒に、一緒にいただくの❣️ そして黒トリュフとごぼうのソースが最高なのよ!上に乗っているごぼうとソースとで牛蒡の香りがふわーって香って食欲そそったよ! ⭕️季節のデザート 栗モンブランアイスケーキ  650円 最後にデザートまで最高ー💕 栗のモンブランも甘すぎずめちゃくちゃ美味しかった❣️ 焼きリンゴもまた最高!! 〜ペアリングのワイン〜 ⭐️ ヴァンクゥール ヴァンキュ ブラン ⭐️ グラシェヴィーナ・セレクテッド ⭐️ イル・ファルネート ベルツェミン ⭐️ コッレ・コルヴィアーノ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ ⭐️ バロン・ミカエラ・モスカテル シェリー酒。サービスでいただきました。 スイーツあって美味しかった❣️ 〜感想〜 曳舟とは思えない素敵な空間の落ち着いた店内! 無農薬野菜にこだわっていて、魚介やお肉も全国からシェフが自ら仕入れ、食材の持ち味を最大限に活かした調理。 心も体も元気になる身体に優しい、本当に美味しいお料理だったよ❣️ ソムリエの免許も持っているのでワインについてもペアリングもしていただけるし最高なお店だった👍 出張シェフなどもやっていて自宅とかにも呼べるのも良いね‼️ この内容でこのお値段設定はかなりコスパ良いと思う。久しぶりにめちゃくちゃ美味しい身体にも良いイタリアンをいただけて最高でした❣️ 〜〜〜 🔶 ワインキッチン コメット🔶 🏠 東京都墨田区東向島2-16-15 東武伊勢崎 曳舟駅徒歩30秒 ☎︎ 03-3610-5699 予約可 🕛定休日 月曜日 【火~日・祝】 ランチ 11:30~15:00(L.O.14:00) ディナー 17:00~22:00(L.O.21:00) 全席禁煙🚭 〜〜〜

18

SPICEHOLIC

東京都目黒区上目黒2-13-3 GEMS中目黒 4階/ ダイニングバー 創作料理

"約50種類のスパイスが食材に!? スパイス好きにはたまらないおスパイス料理専門店"

【SPICEHOLIC(#中目黒)】 中目黒駅から徒歩2分にある、 『SPICEHOLIC』さん。 休日(土曜日)の12:00頃にお伺いさせていただきました。 ----------------menu----------------- ◯スパイス炒飯(¥880 pic1) ◯肉汁焼き餃子(¥990 pic2.3) ◯鮮魚の柚子ラー油カルパッチョ(¥990 pic4) ◯ラム串(¥990 pic5) ◯生胡椒バスクチーズケーキ(¥660 pic6.7) ◯グラスワイン(¥660) *メニュー表は9.10枚目にあります。 -------------------------------------                    ☞ スパイス炒飯 やみつき間違いなしの炒飯!! 口に運ぶたびにピリッと.. 程よい辛さがたまらない。 パラパラでいくらでも食べれちゃう◎                    ☞ 肉汁焼き餃子 熱々、ジューシーな焼き餃子。 (火傷に注意) 自家製のラー油を使用しており、 ピリッとした辛さが良いアクセント◎                    ☞ 鮮魚の柚子ラー油カルパッチョ 自家製のラー油と柚子をつけていただく一品!! 身がプリプリで、ピリッとした辛さと 合います。 さっぱりさもおり鮮魚の旨みを引き出しています◎                ☞ ラム串 スパイシーでジューシー!! ギリシャ伝統のソース「ジャジキソース」をディップしていただきます。 ソースのさっぱりさとラム肉の旨味が絶妙、、、 相性抜群です◎                    ☞ 生胡椒バスクチーズケーキ 新感覚のバスチー!! 辛味×塩味×甘味の融合。 胡椒とオリーブオイルがかかっており、 甘じょっぱく、風味豊かな後味が特徴的。                    店内では70種類以上のスパイス料理、 100種類以上の自家製ドリンクが いただけます!!                  是非足を運んでみてください!! ご馳走様でした。 ---------------shop info--------------- ⚪︎ 東京都目黒区上目黒2-13-3 GEMS中目黒 4F ⚪︎中目黒駅から徒歩2分 ⚪︎時間  【平日】  11:30〜14:30       17:00〜23:30 【土】   11:30〜23:30 【日・祝日】11:30〜23:00 ⚪︎予算  lunch ¥1,000〜¥3,000 dinner ¥4,000〜¥5,000 ⚪︎定休日 不定休 お店のInstagram → @spiceholic_nakameguro お店の URL https://s.tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13256059/?lid=header_restaurant_detail_map ---------------shop sta--------------- ・カジュアルな雰囲気の店内。   ・テーブル席、カウンター席あり。  女子会、デート、合コンでの利用におすすめ。 -----------------sup------------------ ・土曜日の12:00着。先客数名。  待ちなし。  カウンター席利用。 ・電子マネー、カード、QRコード可。 ・予約可。 ・テイクアウト可。                                     他の投稿→@hungry_0607 いつも拝見していただきありがとうございます。 よかったら覗いてみてください!!

スパイス好きにはたまらないお店

‥★ 中目黒「SPICEHOLIC」へ✨ ✳︎ 自家製の漬込み酒とスパイス料理のお店🌟 ✳︎ 世界観がしっかりしてるお店で、店内に飾られた様々なスパイスや漬け込み酒がお洒落でした😄 ✳︎ 1.フルーツトマトのセビーチェ🍅 ピリ辛でトマトがとても新鮮で瑞々しくて美味しかった〜‼️ ✳︎ ムール貝白ワイン蒸し🐚 スープにニンニクとスパイスとワインがガッツリ効いてて、プルプルムール貝に沁みていてめちゃくちゃ美味しかったです🧄🌶 ✳︎ 名物クレイジースペアリブ🍖 肉厚がっつり、見た目からスパイシーとジューシーが滲み出ててました🥩 ✳︎ 土鍋エビチリ 海老プリプリで、土鍋でぐつぐつ煮ているからかとても味に奥行きがありました🍤 ✳︎ 黒ビールとチキンの土鍋ご飯🍺🐓 黒ビールで炊いてるのでチキンもふっくらで美味しかったです🍴 ✳︎ エビと島ハバネロのアラビアータ🍝 唐辛子の王様、島ハバネロさすがにパンチきいてました🌶 ✳︎ ジャークチキン🍗 ソースが甘辛くて絶妙でした🇯🇲 ✳︎ スパイシーラム鍋🥘🐏 鍋で熱々、体の芯からあったまる美味しさでした🐏 ✳︎ 柚子胡椒アイス🍨 ほのかに胡椒がきいてくるのが新鮮で美味🍧 ✳︎ 生胡椒バスクチーズケーキ 胡椒とケーキ?と思いましたが、組み合わせとしてめちゃ良かった😄 ✳︎ 五感が悦ぶ空間で楽しいひと時が過ごせました😄 ✳︎ ========================================== SPICEHOLIC https://www.google.com/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13256059/top_amp/ 住所:東京都目黒区上目黒2-13-3 GEMS中目黒 4F アクセス:中目黒駅より徒歩2分 営業時間 【平日】11:30〜14:30/17:00〜23:30 【土】 11:30〜23:30 【日・祝日】11:30〜23:00 ※祝前日に当たる場合は23:30まで営業 日曜営業 定休日:年末年始 ==========================================

19
非日常の空間で、五感に響く新たな食体験ができるお店

【鶫】 @六本木 六本木駅から徒歩5分ほど。西麻布の星条旗通り沿いの中華料理のお店です。 「虎峰」、「series」と同じ系列の新店で、昨年の10月にオープン。入口の白い門を抜けてエレベーターに乗ると、シックな大人の空間が拡がります。カウンターや個室もあり、デートや会食など様々な用途で活用できそうです。本日は個室でペアリングのコース料理を頂きました。 料理は四川料理、広東料理をベースに、イノベーティブなテイストが加わります。嶋山シェフはフランス料理店やスペイン料理店に従事していたこともあり、それぞれのジャンルの技術を取り入れて腕を振るっています。 対して、マネージャー兼ソムリエの進藤さんは、料理に合うお酒をロジカルにチョイスします。料理とのペアリングだけではなく、お客さんの好みに応じたペアリングを意識されているとのことでした。 ノンアルコールのぺアリングは、茶藝師の資格を持つお茶のスペシャリストの藤本さんが担当。目の前でつくられる過程が楽しく、出来立てを頂きます。ノンアルコールにもとことんこだわっていて、繊細な味わいのドリンクもあれば、複雑な味わいのドリンクもあり、新たな食の経験をすることができました。料理も主役、お酒も主役の隙のないコースです。 以下、印象に残ったお料理です。 ・キャビアとからすみのビーフン 見た目に美しい一品。一本一本ぷりっとしたビーフンにからすみとキャビアを絡めて。からすみの濃厚な旨味と、キャビアのねっとりとした食感がやみつきになります。 ・フカヒレ ブラウンソース 大きなポーションのフカヒレ。贅沢です。繊維がほろっと剥がれていく柔らかさで濃厚なソースに絡みます。ペアリングの紹興酒が秀逸です。 ・よだれ牛 黒毛和牛のザブトンで野菜を巻いて、上からサマートリュフをたっぷりと。肉の柔らかさを最大限感じる火入れで、素材の良さとトリュフの香りを楽しむ料理です。   ・野菜炒め 中台農園の黄韮や白菜をサッと炒めてシャキシャキの食感に。ペアリングは日本酒利酒師の千葉麻里絵さんが提案する日本酒。シャンパンのような風味ですっきりしています。 ・佛跳牆 乾物を主体とした様々な高級食材を数日間かけて調理する福建料理の高級スープ。あまりの美味しさに修行僧が壁を飛び越えて飲みにくるのだとか。かに、フカヒレ、なまこや木耳などの20種類の食材が含まれていて、複雑さと深みの中に滋養が溢れる一杯。 ・金目鯛 発酵唐辛子 ふっくらとしっとりを両立した金目鯛。発酵の効果で、ほのかな酸が加わり、辛さがまろやかに。盛り付けられた野菜の食感のアクセントが心地よいです。 ・北京ダック 皮がカラカラの北京ダックを野菜と合わせて春巻きに。シャクシャクとした食感が唯一無二で、過去一の美味しさでした。進藤さん曰く、北京ダックに鉄板のブルゴーニュ産のワインと共に。 ・オマール海老 チリソース 火入れはほどほどに、フレンチでいうミキュイに留めたエビチリ。プリッとした食感と、海老のしっとりした食感、甘みのいいとこどりです。 ・青椒肉絲 幻の牛、尾崎牛のサーロインを使用した贅沢青椒肉絲。肉はミディアムレアでとろけ、追ってピーマンの歯ごたえ。青臭さのあるカリフォルニアの赤ワインがスッとなじみます。 ・坦々麺 おそらく数種類のナッツを使用しているスープはサラサラなのに濃厚。細めの香港麺は硬く茹でていて、ぶりんとした食感。蜂蜜に水を加えて発酵させた蜂蜜酒のミードと合わせます。これまでの料理を洗い流すかのような効果です。 どのお皿も驚きと確かな美味しさのある料理でした。これまでいろんな飲食店に伺いましたが、鶫さんで新たな食の扉が次々開く感覚を味わえました。ペアリングが非常におすすめで、目の前での演出が非日常の体験であり、五感で楽しむことができます。スタッフの方のサービスも行き届いていて、お客さんへの愛を感じるお店でした。

他人に喜ばれるホスピタリティ溢れるオシャレな中華

まず一言!ものすごく素敵な空間でした! お料理が美味しいのはもちろんですが、お店の方のホスピタリティ、居心地の良さ、清潔感、どれをとっても満足のディナータイムになりました。 コースの内容は毎月変わるそうです。 仕入れ状況でもかわるそうなので、行くたびに楽しめること間違いなしです。 ■内装、雰囲気 中華のイメージで訪れましたが、イタリアンか、スペイン料理かの様な白い外装のおしゃれな一軒家風で、更には予約時間にお出迎えでお店の方が店頭まで出てきてくださっておりました。入店前から気持ちの良い対応です。 店内も中華のお店!という内装ではなく隠れ家、秘密基地、小洒落た会員制のBARのような雰囲気で、特別感を味わえます。 お席は、ダイニング、カウンター、個室があるので、記念日、女子会、接待と用途によって使い分けることができるのもポイントが高いなと思います。 器も素敵なので、そちらも楽しんでほしいです。 ■お料理 全てにおいて感動でした。 今回頂いたコースは最初、多い!と、思ったのですが、全てぁあ!おいしい!もっと食べたい!また来たい!そう思わせてくれる量で、あっと言う間にぺろりとたべおわっておりました! 【今回のコース】 ▪キャビアとからすみのビーフン ▪フカヒレブラウンソース ▪鮎柔らか煮 鮎春巻き ▪千葉中台農園野菜炒め ▪燕の巣 20種の佛跳牆 ▪ノドグロ BBQソース ▪北京ダック ▪車海老酔っ払いスパイシーパン粉 ▪尾崎牛 青椒肉絲 ▪ジュンサイ冷やし中華 ▪杏仁豆腐 全て本当に美味しかったのですが、特に ビーフンって、こんな素敵な前菜になるんだ!と驚きの一品。カラスミとキャビアの塩味が食欲をそそり、はじめの1品に最高でした。 20種の佛跳牆は、いままでに飲んだことのない優しいスープでした。たくさんの漢方や食材が入っており、五感で楽しめる1品でした。 杏仁豆腐は、この中に飛び込みたいねとお友達と、盛り上がってしまうほど、トロトロで、甘すぎず、上品な美味しさでした。 ■ワイン 熟成ワインが得意なお店だそう。 ワインは好きですが、詳しくないため、難しい説明されたら…と、ドキドキしましたが、オーナーであり、ソムリエの方がわかりやすく、とても、楽しめる説明で接してくださって本当に素敵な方だと思いました。 ペアリングも、これには、これ!!というゴリ押しではなく、好みを聞きながら選んでくださって自分の好みがより一層わかり楽しかったです。 イギリスのお店で働かれていたそうで、日本以外のお話を聞けるのもたのしいと思います。 ■お茶 締めにお茶をいただきましたが、茶藝師の資格を持つお茶に詳しい方までいらっしゃるのですが、嬉しいことに、語彙力の少ない【なんか、きれいになれそうな肌にも良さそうな女子が好きっぽいやつで】なんて、リクエストを見事に叶えてくださり、美味しく芳しい香りのお茶に癒やされて最初から最後まで、おもてなし関心してしまうお店でした。 常時50種類近く置いてあるそうで、好みのお茶を見つけるのも楽しそうです。 ■オススメポイント 中華の違った魅力を味わうことのできるお店で、見慣れた食材に新しい発見があったり、野菜本来の甘さや、素材の良さを感じることができます。 こんなところに、こんなお店あったの?!なんて、ちょっと自慢できちゃう隠れ家のようなお店です。

20

食幹

渋谷駅から504m東京都渋谷区渋谷3-5-5 HAKKAビルB1階/ 居酒屋 懐石・会席料理 創作料理

こちらの記事もいかがですか?

すべてを見る(8件)

東京 × 創作料理の新着記事