東京の人気そば・うどん・麺類ランキング

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東京×そば・うどん・麺類の検索結果
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巨牛荘 六本木店

六本木駅から234m東京都港区六本木5-7-8/ 焼肉 うどん 韓国料理

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香川一福 神田店

小川町駅から364m東京都千代田区内神田1-18-11東京ロイヤルプラザ102/ うどん 天ぷら

【東京:神田/香川 一福 神田店】 都内を中心に関東近郊12店舗を展開中の ミシュランガイドのビブグルマンを3年連続で 受賞している人気店!! 香川県丸亀市の讃岐うどん名店「中村うどん」で 修業された店主が香川県高松市で開業した店。 麺は店内製麺にこだわり、常に打ち立て、茹で立ての麺を提供。 一般的な讃岐うどんのイメージ(コシ=硬い)とは違う、「ノビのあるコシ」、細麺特有の食感、のど越し。 出汁は、讃岐うどんの本場、香川県直送のこだわり抜いた原料を使用。 天ぷらはなんと有名和食店『銀座しのはら』監修!! 店内でじっくり時間をかけて仕込んだカレーうどんなど、 こだわり抜いたメニュー。 《order》-------------------------------- *釜玉バター中盛 *カレーうどん中盛 *とり天 *ゲソ天 *半熟卵天 ------------------------------------------ 食券を店員さんに渡してものの数分で提供。 早過ぎてびっくりしちゃった(笑) ◆釜玉バター中盛 見た目はシンプル。 玉子とバターとネギのみ。 バターを溶かして、卓上にあるだし醤油でいただきます。 天かすも、かけ放題!! 噂通りのノビのあるコシ。 途中で別椀のお出汁を少しずつ加えて味変もできます。 ◆カレーうどん トッピングは青ネギとバターだけ。 見た目にも濃厚なカレーは、四ツ谷にあるミシュラン一つ星獲得のフレンチ『北島亭』が監修したフレンチカレーを使用!! うどんと合うように、何度も試行錯誤を重ねた末に出来上がった一杯。 バターもコクを出しつつ後味を残さないものを厳選して使用。 手間ヒマかけたカレーは、A5、A4和牛、10種の野菜からとったフォンドボーを使用。 途中で別椀のダシを加えて、自分好みに調整! 程よい辛さで食欲をそそる。 これはうまいです。 あと、私がびっくりしたのは天ぷら! マジでめちゃ美味しい。 衣はフワッとサクサク。 衣が軽やかで衝撃です。 特にとり天が中ジューシーで本当に美味しい。。 うどんは中盛でもそこまで多くないので 少食の私でも天ぷら2個食べちゃいました! うどんの硬いコシが好きな人には少し物足りないかもしれませんが、繊細な美味しさで私は好きでした。

こだわりの釜玉

寒いですねー 寒波ですねー 寒くて死にそうですねー。 これじゃ、あったかいのを体に入れないと生きていけない!! そんな事を考えながら神田の街をウロウロしていて、良さげなうどん屋さんを発見。 その名も「香川 一福 神田本店」さん。 店内はカウンター席。 大きなテーブルを囲むようにしてカウンターにしてあります。 いつもは冷たいうどんが好きなのですが、この日ばかりは寒かったのであったかいのを。 「釜玉」(小・560円) カロリーを気にして「小」を選びました!! しかし、脇にいたお客さんが天ぷらをあまりにウマそうに食べるから・・・ 「ゲソ天」(150円) 「ちくわ天」(210円) 手が寒さで震えて(嘘)、ポチってしまいました(ノ∀`) しばし待って供された釜玉ちゃんと天ぷらくん。 ほっかほかです。そして提供早いなぁ!! 上に乗っている卵はキレイなオレンジ色で、プリッとしています。 これを見るだけで美味しい卵であるという事がわかるよ。 しかも、箸でつまんで持ち上げてみたらきちんと持ち上がるし! 最初は麺を1本だけ食べてみました。 うーん、もっちり!! ガツンとした強烈なコシも感じつつ、疲れた胃に優しいです。 そして、ほくほくほっこりで心まであったまるわー(ノ∀`) そして、この出汁がしっかりとした味わいで実に滋味深いのです。 なんだかこう、冷え切った全身が身体の芯から火がついていくような。 もう、これは「出汁」なんて呼び捨てにできないね。 「お出汁さん」ですね!!  それくらいに尊い、心の奥底まで染み渡る美味しい「お出汁さん」です。 そう、こちらのうどんを食べている時は、まさに「身体が喜んでいる」感じ。 真に健康的な食事をしている時の、あの感覚です。 釜玉用に出汁醤油もありますよ。 ちょっとずつ入れて食べて、さらに七味も入れて味変。 しかし、個人的に薄味志向なので、この出汁だけでも充分味わえました。 ガッツリ食べたい方は、卓上の無料の天カスを入れるのもオススメです。 続いて、せっかくなので天ぷらも。 ゲソ、思ったより大きいなぁ!! 衣はサクッと軽くて、時間がたってもベタッとしないのはプロならではの揚げ技。 下味もしっかりしていて、プリッと美味しいゲソです。 ちくわは個人的に好きなメニュー。 って、まるまる1本かいっ! 衣はサックリ、ちくわはプリッと。 1本まるごとにガブムシャアとかぶりつく、その瞬間の充実感がハンパないです。 ちくわもお魚の旨味がしっかり生きていて、きちんとしたちくわである事がわかるよ。 うどんも美味しいが、やはり天ぷらも美味しい!! さすが、食べログ連続百名店。 こだわりにこだわって評価される美味しいおうどん「香川 一福 神田本店」さん。 これは是非とも、何度でもリピートしたくなる美味しさですね。 次回はカレーうどんも試してみねばなりませんね!! ◆◇◆後記◆◇◆ やー、結局お腹パンパン大満足です。 寒い日に、あったかいうどん。 ホント心が癒されますよね。 こちら「香川 一福 神田本店」さんは、都心で手軽に香川のおうどんがいただけます。 さらに、お財布に優しい!! 食べログ百名店の受賞歴を見ても、2017・2018・2019・2020・2022と連続受賞されているんだからすごいなぁ。 それもそのはず、公式サイトを見てみてびっくり。 麺の原材料は讃岐うどんの里・香川から直送し、練り・鍛え・熟成・茹でと、全ての工程においてこだわりにこだわったおうどんだそうで。 なるほど、これは美味しいわけですよね。 神田の街で、寒空で冷え切った時には温かいおうどんを。 夏場の暑い日には、冷たいおうどんも涼しくていいですよね。 食べログ百名店の人気店、「香川 一福 神田本店」で美味しいおうどんを、ぜひどうぞ!! お試しを!!

2

うどん丸香

東京都千代田区神田小川町3-16-1ニュー駿河台ビル1階/ うどん

3

東京 土山人

池尻大橋駅から737m東京都目黒区青葉台3-19-8/ 居酒屋 そば 懐石・会席料理

4

玉笑

明治神宮前駅から449m東京都渋谷区神宮前5-23-3/ そば

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5

本格武蔵野うどん うちたて家

池袋駅から479m東京都豊島区南池袋3-13-17/ うどん ラーメン・つけ麺

6

南新宿駅から349m東京都渋谷区代々木2-20相馬ビル1階/ うどん

7

打心蕎庵

東京都世田谷区代沢3-7-14/ そば