らぁ麺やまぐち 辣式 (東陽町) ▽---------------------▽ 🍴 らぁ麺やまぐち 辣式 🌟食べログ3.75 (2021/12/21時点) 🚶‍♂️東陽町駅徒歩3分 💰味玉塩らーめん¥1,000 △---------------------△ 平日火曜日 17時すぎに訪問 入口の食券機で食券購入 【注文内容】 ▷味玉塩らーめん¥1,000 L字カウンター席のみの店内はとても綺麗で清潔感のあるステキな雰囲気 そして待つこと10分弱、ご対麺！！ あまりに美しい見た目に一目惚れ 透き通るスープに綺麗な麺筋。 チャーシューは2種類 そしてひと口スープを飲むと、その味わい深さに感動 あぁ、んまぁ 塩ラーメンってシンプルな料理だから 旨味やバランスがとっても大事な料理だと思います。 ここは本当に美味しい塩ラーメン。 大満足でした！ ごちそうさまです

超美味しい麻婆まぜそばがいただけるラーメン屋さんを見つけました!!このまぜそばを食べにいく価値ありです。お昼も夜もいつ行っても満席で人気なのが伺えます。こちらの1番人気は麻婆まぜそばです。 ⁡ ・麻婆まぜそば(¥1,050) 私は¥100でパクチーをトッピングしました!パクチーの量もたっぷりなのでパクチー好きは絶対トッピングして欲しいです。どんどん値上がりしているので¥1,000を超えてしまったのは残念だけど、それでも通ってしまうほどのおいしさです。ちなみに、かなり辛めで痺れも強いので苦手な方は塩らぁめん(¥930)をお勧めします。 ⁡ 麻婆は挽肉がごろっと入っていて、味付けも濃いめ、辛さと痺れの中にもしっかりと旨みがあります。食べ進めていくうちに舌がジンジンとしてくるけど、この痺れがいいんです!!笑 パクチーを入れるとエスニック感がでてこれまた素敵♡ ⁡ また、チャーシューがとても美味しくて、肉肉しさがダイレクトに感じられるぶつ切りで止まらなくなります!お腹に余裕がある人はチャーシュー多めのトッピングもおすすめです。 ⁡ 毎月行きたくなるおいしさなのでこれからも通います! ⁡ ◾️種類　　　ラーメン ◾️値段　　　¥1,000〜¥2,000 ◾️定休日　　なし ◾️営業時間　11:00〜16:00,17:00〜22:00 ◾️食べログ　3.76/TOP5000

らぁ麺やまぐち 辣式@東陽町 特製麻辣まぜそば　1480円 こんばんは♪ 東陽町に用事があり、まぜそばをたべました‼️ こちら高田馬場の名店やまぐちの2号店🏬 初めての来店なので詳細不明ですが、 こちらはまぜそばが大人気との事☺️ 20:00頃ですぐに入れましたー✌️ ⭐️タレ 花椒の効いたパンチのあるタレ🤛 やまぐちとは違い、凄まじく強い香りと旨味💪 麻辣というだけあり中華風の乱暴な味で、 あと引く美味しさでした💮 ただパクチーはいらないかもしれない… ⭐️麺 香りの良い中太麺🍜 非常にコシもあり美味しいのですが、 タレが強いので個性はあまり感じられなかった🤔 ⭐️チャーシュー等 すごい美味しい👍 低温調理のチャーシューはしっとりと美味しい😋 角切りは香ばしい香りと旨味があり完璧🤩 どちらもジューシーでかなり美味しい☝️ ⭐️総評 まぜそばと考えるとコスパは悪いかもしれない… 味についてはとても美味しいとは思います😋 ただやまぐちのラーメンの方が好きだな… 塩ラーメンは美味しそうだった😅 -------------------------- 🔸店舗詳細🔸 住所: 東京都江東区東陽4-6-3 栗林ビル1F 営業時間: [平日]11:00～15:00、17:00～22:00
[土日祝] 11:00～22:00 定休日: 無休 --------------------------

とても美味しい担々麺の専門店。 辛さ、痺れの度合いを選べます。 どちらも3でお願いしましたが、なかなかの 辛さです。2でも十分かもしれません。 美味さ、辛さ、痺れと交互にきます。

日曜昼に訪問。 14時近くで敢えて時間をずらして行ったものの行列が。 担々麺は痺れと辛さのレベルを選ぶことできる。初心者向けのどちらもレベル2に。 個人的には痺れがレベル2でも強く感じたので山椒にすこし抵抗がある人はレベル0でもいい気がした。

食べログ百名店にも選ばれた坦々麺の専門店です。 平日夜に訪問したので、お店もさほど混雑していませんでしたが、普段はかなり並ぶみたいです。 ラーメン屋さんって大好きなんですけど、あんまり綺麗じゃなかったり、結構狭かったりというお店が多いと思います。 こちらのお店は、店内BGMはジャズ、内装も綺麗でシックな雰囲気、といい意味で期待を裏切られました！ 女性も男性も入りやすい店構えだと思います！ 私は汁なし坦々麺をオーダーしたのですが、たくさんのひき肉干しエビなどの具と、中太ちぢれ麺がよーーく絡んでいて、とても絶品でした。 辛さや山椒の量を調整できるのもポイントです。 机上の黒酢をかけたところ、さらにまろやかなお味になってとても楽しめました。 お腹の空き具合的に試すことができなかったのですが、残った汁と具にご飯を加えると、最高のシメになるそうです。 何より紙エプロンや髪ゴムの用意がされている気遣いに感動しました。。 また絶対行きたいお店の１つです！

辛さ痺れ共にしっかりあります！ 担々麺より汁なし担々麺の方が痺れます！ 量もコスパも辛さもよい！

山椒のシビレと唐辛子の旨がらさ。一度食べたらやみつきに。一度食べたらまた来たくなる活気のあるお店。白ネギのシャキシャキ感とピーナツの香ばしさ。ほど良い堅さの麺とスープの絡み。そんなうまさを兼ね備えた担々麺です。

九段下駅の神保町寄り、靖国通りからちょっと入ったところにある、カウンターのみの四川料理店。 といっても、大変小奇麗で洗練された感じのお店です。 入り口の自販機で食券を買いますが、メニューは、坦々麺と麻婆豆腐です。 すでにかなり飲んでしまっていますが、口コミも拝見し、期待値が高まります。 結果、麻婆豆腐だけでしびれまくりました。後から気が付いたのですが、辛さ増しの食券もありました。 次回が楽しみでしょうがないです。 坦々麺もいけてますし、ビール中ビン 500円も嬉しいですね。 飲まずに行きたいお店です。

博多水炊きらーめんを名乗るラーメン店でランチ。 水炊きと同じ製法の白濁スープは、鶏白湯とは違いなめらかでやさしい口あたりながらしっかり濃厚な旨味。 博多ラーメンのような固めの細麺との相性もよく、キクラゲとの一体感も絶妙。 柚子風味の肉団子や皮カリカリな鶏もも焼という個性的なトッピングも、まるでスープの具材のようです。 このお店ならではのオリジナリティある美味しさを堪能しました★ . 900円（味玉水炊きらーめん）

博多水炊き風のスープのラーメンを提供する珍しいお店です。気軽に博多の本格水炊きを食べた気分を味わえるのでお勧めです。残ったスープをかけて雑炊気分を味わえるご飯セットもあり。 水炊きラーメン800円＋肉増し100円＋〆雑炊風ご飯150円。

鶏玉チーズまぜそば🧀を注文🐓 太麺でもっちりしていて、洋風な感じでとっても美味しかったです😍 とってもお腹いっぱいになりました。 食券機で、券を買って待つ形です。 席はそこまで多くはないです。 普通の鶏そばなど、種類も豊富だったので、ぜひ違うものも食べに行きたいです！

こちらの記事が気になった方は「#麻布拉麺 」で検索🔍実は野郎ラーメンの系列店！ 渋谷文化村でのぷろたのん"けんから"コラボイベントが懐かしい思い出だ。 @purotan1214 @yaro_ramen 本日はご紹介するのはこちら💁‍♀️💁黄金に輝く鶏金湯スープが話題の人気店だ。 🍜鶏そば十番156 麻布十番本店🍜（いちころ） ⏰月・火・水・木・金・土・日 11:00 - 23:00⏰ 📞03-3453-1560📞 😴年末年始😴 🏠東京都港区麻布十番2-1-10🏠 🚶麻布十番駅4番出口から徒歩1分🚶 2022年4月に来店。麻布十番駅の顔とも言える4番出口近くに目的のお店がある。 ランチは近所の会社員が集まり、会社帰りとなれば酒場となる。外観はシックな感じ。みんな大好きこだわり鶏白湯系のラーメン屋さん🍜麻布十番商店街で人気があるお店だ。 食券で購入するタイプだ。 店内は木を基調とした昔ながらのカウンターとテーブル席のあるラーメン屋。オープンカウンターでTシャツスタイルのスタッフがテキパキと動きがいい！あまり待たずに着丼。 【純鶏そば】¥950（税込） 鶏の旨味が凝縮され、優しい味だ。ポタージュか、鶏のチャウダーかと思うくらい、ドはまりしてしまう味。ライスが必ず欲しくなる。 【鶏煮干中華そば】¥950（税込） 煮干しをどっさりいれて効かせた、煮干し好きに贈る中華そば🍜使用している鶏チャーシューがあっさりしていてバランスが良い。 【ライス】初回限定！カウンターのQRコードからLINEでお友達登録をすると無料でいただけたライス🍚 チャーシューをオンザライスして食べれば、飛ぶぞっ‼︎気がつけばスープまで完飲しちゃいました♪ ご馳走様でした😋 他の味もかなり気になりますね〜‼︎ 【店舗説明】 九州産の厳選した鶏ガラスープ。 濃厚鶏白湯スープの鶏そば、鶏豚魚介トリプルスープの純濃つけそば、やみつきになる辛さの本格辛麺もある。 hello world! I introduce a Japanese style ramen "ICHIKORO" at Azabujuban. I order "Toripaitan Ramen". It's great! highly,recommend it.

Fate展見る前の腹ごなしで立ち寄ったのですが、美味いぃ〜！ 鶏の旨みがぎゅ〜と濃縮されている塩系のスープが、ストレートの細麺の絡まってまた美味しい。 メンマは大きい目のコリコリした食感で美味しいし、卵は半熟で美味しいし、鶏ハムは柔らかくてジューシーで、本当に美味しかった〜。

まぜそばの有名店で、何度もテレビに出ています。 週一のペースで通っていても飽きません。 まぜそばの他にも坦々麺、とりそば、漬け坦々麺などメニューがとても豊富です。 飲み用のメニューも充実しています、中でもチキンは最高なので1回食べてみて下さい。

まぜそば（豚）をいただきました。 ジャンキーなまぜそばも多い中、こちらはとても優しい感じのまぜそばでした。味も濃くなく、油っぽくもなく、少し甘めな印象でした。 食べ応えは充分あり、味変のスパイスが多数あるので、刺激の欲しい方は調整できます。 平日ランチはご飯も無料のようで、締めにぴったりでした。まぜそばは750円で、リーズナブルな感じがしました。

見た目はめちゃくちゃシンプルなのにめちゃくちゃ美味しいです。リーズナブルな値段で楽しむこともできる！

汁なしそばが有名なお店です。初めは汁なしで食べ、最後の方になったらお好みで汁を入れてもらい食べます。変わり種のメニューもあるので、新しい味にも挑戦できます。

醤油汁なし麺を頂きました。あぶりチャーシューがなかなか香ばしくて美味しかった。出汁のベースも味がしっかりしてて、また再訪したい味。

ラーメン激戦区の池袋に美味しい担々麺のお店があるとご紹介いただき、ちょうど東京出張の予定もあったので、寄せていただきました。 """"🍜いただいたお料理🍜"""" 汁あり担々麺　980円 """""""'""""""""""""""""""""""" 汁なし担々麵が看板メニューとのことでしたが…この日はかなり寒かったこともあり、ぬくもりを求めて汁あり担々麺をいただきました。 スープを一口…胡麻の風味と味わいが広がります。 辛すぎない、まさに旨辛。 細麺との相性が良いですね。 お店が駅近なのもGood。

日式と成都式の汁なし担々麺と汁あり担々麺がありました。痺れと辛さが5段階から選べました。お店のオススメの3を食べましたが辛さも痺れもちょうどよかったです。

本日私がやってきたのはこちらのお店です。先に食券を買う形式。特別な煮卵も食べました。麺もとても美味しく食べることができ、また店員さんも態度が素晴らしく優しいため安心してゆっくりくつろぎながら食べることが出来ました。非常に有意義な時間でした。近くに立ち寄った際には、是非皆様も足を運んでみてはいかがでしょうか？

無化調に拘り、スパイスの効いた担々麺を食べに。 先ずは汁なし黒胡麻担々麺、辛目、オーダー 中太麺をスパイスソースに絡ませて食べる、スパイスと山椒が効いて店の名前の通りピリリ感が良い。 後日、担々麺を食べるが、白ゴマベースのせいか山椒のピリリ感が緩和されてる感じです。 ここは、店の名前に因んで汁なしが美味いかなぁ

汁なし担々麺を食べたくて、女性一人ではいれるところを探していました。 食券制ではありますが、カフェのように落ち着ける雰囲気で、担々麺も美味しかったです。

汁なし担々麺がオススメのお店です。 2階に店舗はあり、食券を買って席につきます。 しびれ具合を選べるのですが、少なめでもけっこうしびれます。

こってりとした美味しい担々麺から、あっさりした醤油のラーメンまでメニューが多いのでそのときの気分で注文できて良かったです。

【最寄駅】 渋谷駅、徒歩10分 【来店時間】 木曜日、20時頃 【用途】 ディナー 【定休日】 日曜日、祝日 【予約】 なし 【待ち時間(店外)】 10分 【利用人数】 3名 【予算】 1,000〜2,000円 【注文内容】 坦々麺 2辛 1,000円 炙りチーズご飯 150円 【概要】 渋谷というか神泉に位置しているラーメン店「うさぎ」 渋谷からだと道玄坂を登りきりやや神泉方面の路地に入ったところにあります。 食べログTOP5,000にも選出されており評価が高いお店です！ 店名の由来を特定することはできませんでしたが「うさちゃんマーク」が可愛かったですw 【レポ】 ☆坦々麺 2辛 1,000円 人気No.1「味玉らぁめん」と悩んだ末に「坦々麺 2辛」を選択！ 濃厚スープの上に、水菜や挽肉をしっかりめにトッピングされている。 そして濃厚スープによく絡む細麺ストレート。ここまでは完璧でしたが山椒がややキツめw 2辛はそこまで辛みなかったのですがそこそこ痺れますw 1辛と2辛にそこまで辛みにおける差分がなく、痺れに差分があるようでしたら1辛の方が美味しく食べれるかもしれません！w また今回は「汁あり」を選択しましたが周囲を見渡すと「汁なし」を食している方も多く、次回は「汁なし・1辛」にトライしたいです！ ご馳走様でした！

渋谷で坦々麺を食べるならこちらのお店！ 食べログTOP5,000にも選出されて評価も高いです🏅 ★メニュー 今回は「坦々麺 1辛」(1,000円)と「味付け玉子」(100円)を注文📝 その他に「醤油らぁめん」(900円)や「つけ麺」(1,000円)があり、「わさびチャーシュー飯」(400円)や「トリュフチャーシュー飯」(450円)があります🤤 ★味 坦々麺は濃厚でクリーミーな味に水菜や挽肉が入っていて細麺と合わせて美味しいです😋 1辛はスタンダードな辛さで、2辛は本格的なスパイシーな辛さ、3辛は本場四川の極上の麻辣味とのことです🌶辛いの普通の私は1辛でちょうど良く、細麺をすすった後からラー油と山椒の辛味が感じることができます😋 ★お店 2007年5月に渋谷（神泉）でオープン🍽 大塚に「子うさぎ」、上板橋に「うさ担」という姉妹店もあります✨ 上品な店内は外観ではまるでバーのような感じで、1番人気の味玉ラーメンや各種ご飯などすごく気になるので再来したいです☺️

平日のランチに訪問。 小さめの店内は満席だったので少し待ちました。 食券を購入して着席。 ＊汁なし担々麺。 3段階で選べる辛さ2は、痺れは1でお願いしました。 出来立て麺はもっちもち！ よく混ぜていただきます。 とっても濃厚！食べていると汗がでてきますが、辛党の私的には、辛さもちょうどよかった！ 店長さんの人柄もいい感じだったし、また行きたいです！

こちら、神泉にあるうさぎの姉妹店、こうさぎ。 坦々麺が有名ですね。 なぜ大塚に出店したかは不明ですが、美味しいラーメン屋さんがご近所に出来るのは大歓迎です。

次郎系のラーメン店です。小ラーメンでもかなりがっつりとしており、チャーシューの存在感がすごいです。女性には多いかも。

広島で有名な担々麺専門店キング軒さんの東京支店です。 銀座にある広島アンテナショップtauの中にあります。 担々麺は花山椒の香りが食欲をそそります。 食べ方も書いてあるので、食べ方に従って３０回ほどまぜてからいただきます。 麺にたれや山椒がよく絡み、とってもおいしいです。 そして卓上にある挽きたての山椒をいれるとさらにおいしい！しびれる！ 病みつきになる美味しさです。

山椒のピリっとした辛さです。2辛が標準 食べ方は30回混ぜること。 よく混ぜて追い山椒をすると香りが立ちます 次は、ご飯、卵のセットで3辛で食べてみたいです。 広島のお店と同じ味とのこと。

最近出来たLEDIAN SPAという某サウナ店のサ飯で訪問。 同じ西口にあり、駅までの帰り道で気軽に寄れる使い勝手の良いラーメン屋さんでした。 冠尾と書いて「かむお」 鶏白湯系のラーメンが推しのお店で初訪問のこの日は担々麺をチョイス。 連れはノーマルの鶏白湯を頼んでましたが、サウナ後にパンチを求めていた身体には辛さのある担々が刺さった。 23時頃の訪問でしたが他の客層は女性2人組客が入店されており、女性からの支持が高そうな脂控えめで食べやすいスープと麺でした。 店内はカウンター席と入口付近にテーブル席があり現金のみです。 ────────────── 場　所　恵比寿 金　額　〜1,000円 空　間　テーブル席、カウンター席 決　済　現金 ────────────── 最後までお読み頂いてありがとうございます！ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ Instagramでは焼肉店の投稿多めです。 @sunao_dayo

【らぁめん冠尾】恵比寿 鶏のガラと水だけで濃厚に炊き上げたスープが魅力の濃厚鶏白湯🍜 鶏ガラと水だけで炊き上げることで旨味が凝縮された、コクが深く濃厚な一杯に仕上がっております！！！ ★味 麺は三河屋製麺製で、やや細めの中太ストレートでギッチリ詰まった小麦の甘みが、非常に強く感じられます！具材は、低温調理とローストした2種類の鶏チャーシューにキャベツ・さやいんげん・マッシュルームといった野菜類、それに追加の味玉が入っていました🤤 鶏ガラと水だけで炊き上げることで旨味が凝縮された、コクが深く濃厚な一杯に仕上がっております！紫色玉ねぎのシャキシャキ感は食べるとわかり、スープにほのかな香りを添えて濃厚なのにサラりと飲み干せる絶品ラーメンでした✨ ★コスパとメニュー 今回は「鶏白湯らぁめん」（850円）を注文しました！その他にも鶏担湯らぁめんや鶏清湯らぁめんがあり絶対に美味しそう😋 【冠尾のらぁめん】 純白湯らぁめん・・・純粋な鶏の旨みが凝縮した濃厚な味わい 鶏清湯らぁめん・・・国産全粒粉の入った細麺と清湯のあっさり味 野菜単らぁめん・・・野菜たっぷりで肉無し麺半分の労りと優しさ 鶏坦湯らぁめん・・・白湯に芝麻醤と自家製辣油の濃厚な辛味麺 ★お店 2016年11月22日に国産食材にこだわった、体にも優しいラーメンを提供する、『らぁめん冠尾（かむろ）』を恵比寿の地にオープンしました！ 東京・恵比寿を中心に飲食ビジネスを展開している株式会社イーデザインが2016年11月22日に当社初のラーメン専門店で是非恵比寿の地でらぁめんをお探しの際は是非😆 ★店舗情報★ 🚃【最寄駅】恵比寿駅（徒歩5分） 🏠【住所】東京都渋谷区恵比寿西1-7-11 鈴木ビル 1F 💰【予算】1,000円前後 🍽【評価】食べログ：3.66　Google：4.3 🕛【営業時間】 [月火水木] 11:00～15:30/17:00～21:00 [金土日] 11:00～21:00

少し前pics. 懐かしくなっての投稿です👀 東京に帰省した際にいただいたラーメン🍜 恵比寿近辺に住んでいたのでとても懐かしい気持ちでした😊 すっきり鶏精湯がとても綺麗😳 こんなに澄み渡るスープはなかなか見られません。 マッシュルーム🍄も入っていて、キノコ好きの私にとって、とても幸せな気分になるラーメンでしたの☺

塩ラーメンを食べました。あっさりとした塩ラーメンのスープで、とても美味しかったです。汁無し担々麺も気になりました。

食べログ百名店、3.87というかなり評価の高い、麺や金時さん。GoldenTimeってなんかかっこいいですね笑 店内は狭めなので少し待つ時間はあるかと思います。 店員さんの対応も丁寧ですし、ラーメンに関しては文句の付け所がひとつもない。 麺は最高だし、スープはクセになるたくさん飲みたくなってしまうし、味玉は超好みでした。 ラーメン好きな方は絶対行くべきですよ、！

（味の感想は★からです） 今回のお店は【麺や 金時】さん。 小竹向原駅と江古田のちょうど真ん中あたりにお店がある。 江古田エリアはパン屋さんとパティスリーの激戦区。その中にあるラーメン百名店。ビブグルマンの常連でもあります。 時刻は12時少し前。 ラッキーなことに待ち客はゼロ。 店内に入り食券を購入。 前回訪れた時は塩ラーメンをいただいたのですが、醤油ラーメンがどうしても気になっていたので、【特製醤油らぁ麺】をチョイス。 L字型のカウンター席に座り、しばし待つ。 お店は店主さん一人で切り盛り。 10分弱でラーメン到着。 シンプルながらも緑と赤の映えるビジュアル。 それではいただきます。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・特製醤油らぁ麺　1200円 早速スープを一口、、、 うううん！円やかー！美味しい！ 円やかな醤油の甘味と香りが口一杯に広がるお味。さまざまな出汁から織りなされる豊かな味わいが印象的。 優しい味わいながら旨味がかなり凝縮されていてとても美味しい。 麺も細麺ながらも存在感のある麺。 そして麺を啜るたびになんだか「洋風」な感じがする。形容するならバターのような香りがします。 麺にバターが使われているかは分かりませんが、不思議な味わいとともにスープ単体の時と、麺を啜った時の味わいのギャップが大きくて面白い。 トッピングはどれも美味。 特にワンタンは肉厚ぎっしりで皮はぷるぷる。 あればあるほど欲しくなる。ワンタン麺食べてみたい。 彩り要因だと侮っていたニラがとても素晴らしい。一口齧るとラーメン全体が引き締まる。 チャーシューと一緒に。麺と一緒に。オススメです。 お店の看板は塩と汁なし坦々麺。 ですが、私は醤油推しですかね。このお醤油。素晴らしい。 それではごちそう様でした。 とても美味しかったです。

汁なし担々麺の有名店。 熱々の器で、手際よく出してくれます。 いつも混んでるけど回転はよく。 汁なし担々麺、ジャスミンライスと半熟卵をトッピングは 外れなしの組み合わせ。 カレーもおいしいらしいよ！

坦々麺が美味しいお店です。スープが、辛さがちょうど良くてとても美味しかったです。ラーメンのほかにもすこし料理があります！

白金高輪駅から古川橋方面に向かい、5分程度歩く距離にある担々麺屋さん。ランチタイムに立ち寄りますが、私の分の1席のみ空いていました。名物といわれる「汁なし担々麺＠1000円」をいただきます。女性スタッフから大盛りサービスを告げられましたので、遠慮なく大盛りをオーダー。さらに大辛＠50円も追加します。 周囲を見渡すとまだ未着丼のお客さんが多く、ちょっと不安になります。案の定、サーブがランチタイムとは思えないくらい時間がかかりました。 スープ付ですが、このスープを麺の中にぶち込むわけではなさそうです。 ねぎと挽肉の上に生卵がのっていて、それらをかき混ぜていただきます。大辛といえども、まあ少し辛いかくらいの感じです。 箸でいただくのが、つらくなるくらいの大盛りで、もしかしてフォークが食べやすいかも？(笑) さすがに大盛り麺を同じ味で食べ続けると飽きがきて、最後はペースダウンしながら、なんとか完食…きっと汁有の方が食べやすかったんだろうということで、次回は汁有食べようかな？と再訪予定リストに挙げておきます。

こんなに美味い汁無し担々麺は食べたことがない！ おつまみチャーシュー、トロトロでめちゃ美味い！ 店員のオバチャンが超絶愛想悪いのも許せる。

銀座で行列の坦々麺。 坦々麺倍辛 そこまで辛くはないけど、思ってたよりだいぶ痺れました🔥 ------------------------ 予算 : ¥〜1,000/人 食べログ:3.71 TOP:5000 ------------------------ 蝋燭屋銀座本店 東京都中央区銀座3-5-16第一島田ビル1F #東京 #東京グルメ #東京ランチ #東京担々麺 #東京坦々麺 #銀座 #銀座グルメ #銀座ランチ #坦々麺 #担々麺 #担担麺 #担々麺好きな人と繋がりたい #坦々麺好きな人と繋がりたい #担担麺好きな人と繋がりたい #東京ラーメン #東京ラーメン部 #ラーメン #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #蝋燭屋銀座本店 #蝋燭屋 #蝋燭屋銀座 #食べログtop5000

こちらは山椒のシビレに重きを置いた麺類が楽しめるずっと行きたいと思ってたラーメン屋ですが、この度銀座で仕事が入ったので念願の初訪問。 今回フラッグシップの麻婆麺を辛さ普通で。 あとランチ時はサービスライスが頂けるのでもちろんそちらもお願いします。 提供された麻婆麺は中々のボリューム。粗めの挽肉と絹ごし豆腐の上には山椒がどっさりとトッピングされてます。その代わりと言っては何ですがサービスライスは可愛らしい仏壇お供えサイズ。まぁ無料なのでやむなしです。 まずはスープの上の麻婆豆腐をひと口頂きましたが、辛さ普通でも結構な辛さ。 で、そこから追いかけてくるブラックブラックガムぐらいのスースーさと舌の痺れ。でも中毒性のあるシビカラ度合いなので箸とレンゲが止まらないですね。 サービスライスにも麻婆トッピングして頂きましたが、麺だけでなくお米とも相性バッチリ。 卓上には味変アイテムとして唐辛子やお酢、ぶどう山椒オイルが鎮座してますが、自分は辛さにもシビレにもほぼ耐性が無いのでいずれも使うことなくフィニッシュ。 それでも食後はしばらく舌がシビれてましたね。 麻婆麺以外には酸辣湯麺や担々麺もあったんで、こちらも試してみたいですね。

SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 銀座本店 ▽---------------------▽ ○食べログ3.71(2021/12/5時点) ○銀座駅徒歩4分 ○麻婆麺¥1,000 ※当面の間火曜日休み △---------------------△ 日曜日ランチ利用 いっつも行列のラーメン屋さん。 ランチのピーク帯を避けるため、15時過ぎに到着 前には10名ほどの列。 いやはや、この時間でも行列は凄い 先に食券を購入し店員さんに渡します 【注文】 ▷麻婆麺¥1,000 辛さを選択→薄辛 並ぶこと10分で入店 意外と早くてよかった！ そして更に待つこと5分弱で 麻婆麺さんご対麺！！ まずはそのまま実食。 山椒の香りが強く、痺れも辛さもとっても良い。 何より、その辛さ以上に旨味が強くて最高！んまぁ ネギのシャキッと感や粗挽きのお肉のゴツゴツ感で食感までも僕好み。 途中でブドウオイルを加えてさらに上品な味わいに。 いやはや、 これは本当にビックリな美味しさ。 また行きます！ ごちそうさまでした