東京の人気チョコレートランキング

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東京×チョコレートの検索結果
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BENOIT NIHANT GINZA

東京都中央区銀座4-6-18ギンザアクトビル1階、B1階/ カフェ 洋菓子 チョコレート

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キング オブ チョコパフェ🍫🍷!! フリーフローもうれしい😍

こちらは、銀座三丁目交差点直ぐにあります。 ベルギーのカカオ職人 ブノワ・ニアンが世界の農園を旅して出会った最高級カカオによるシングルオリジンチョコレートのショップ 地下1Fには、ショコラパフェやボンボンショコラをフリーフローの紅茶で頂けるカフェスペースがあります🍫☕😍 ブノワ・ニアンは凄いこだわってチョコを作っているそうで、 1950年代の焙炒機を直して使ったり、100年以上前に作られた石臼で時間をかけて挽いたりと、 とにかくカカオの風味を大切にしているとのことです。 コーヒーでシングルオリジンはよく聞きますが、カカオにおいてもシングルオリジンにこだわっているとのこと😲 そんなこだわりのチョコをふんだんに使ったショコラパフェ!! チョコ好きなので、一度食べてみたかった逸品🍫🍷 構成はこちら ・笠・葉っぱ  農園で働くヒトの日よけ帽子、カカオの葉をイメージ。マヤンレッドを使用 ・チョコレートボール  地球、大地をイメージしたデザイン。マヤンレッドを使用 ・マヤンレッドのアイスクリーム  しっかりとしたカカオの風味が感じられ、すっきりとキレのよい後味が特徴 ・カカオパルプのソルベ  カカオパルプの酸味やフルーティーな香りを引き立たせたソルベ  一緒に練りこんだカカオニブの香ばしさが隠し味 ・フィヤンティーヌショコラ  マヤンレッド、アーモンドプラリネ、フィヤンティーヌ(砕いたパイ生地)を  あわせたサクサク食感のクランチ ・カカオパルプのジュレ  カカオパルプのライチのような爽やかな甘みと涼しげな酸味を生かしたジュレ ・キャラメルショコラムース  マヤンレッドを使用した濃厚キャラメルショコラのムース ここのパフェやボンボンショコラは紅茶&ハーブティー&珈琲のフリーフロー付きです。 茶葉の香りをかいで選ぶことができます😍☕ 箱を持ってきてくれて、中に入っている茶葉と説明を見ると気分あがりまくりです🤩 種類はこちら ・オーガニックダージリンエステート ・オーガニックアールグレイ ・オーガニックスプリングジャスミン ・マラケシュミント ・オーガニックアフリカンネクター ショコラパフェは凄い凝っていて、 笠と葉っぱの飾りが乗るキラキラに輝くチョコレートボールを持ち上げると、 中にはちっちゃいカカオポッドをかたどったチョコレートが!! そして、カカオポッドを割るとその中にはキャラメリゼしたアーモンドが😋 また、この飾りとしてのチョコ一つ一つが全てとてもおいしい!! 単品でもおいしいけど、グラスに入っているアイス、ソルベと一緒に食べるとホント最高です!! また、グラスの中の下の層にはカカオパルプのジュレにショコラムースがあり、どんどん味が変わって行きます🤩 チョコレートだけなのに、いやチョコレートだけだからこそ、チョコレートを存分に楽しめるパフェに仕上がっています。 お値段もなかなかのものですが、チョコ好きなら絶対食べておくべき逸品🍫!! キング オブ チョコパフェです!!

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CRAFT CHOCOLATE WORKS

東京都世田谷区池尻2-7-4/ チョコレート

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カカオ本来の味との出逢いがあるお店

池尻大橋【CRAFT CHOCOLATE WORKS】 ⁡ 池尻大橋にあるBean to Barチョコレート専門店🍫 ⁡ こちらのお店では世界中の産地から仕入れたカカオ本来の味にこだわったチョコレートを味わうことが出来ます☺️ ⁡ お試しで食べ比べさせて貰うと、産地によって全然味が違うのはびっくり!! 果実感のある酸味だったり、スーッと生姜のようなスパイシーさを感じたり、鼻から抜ける香りがブルーチーズのような風味だったり様々で面白い😆 フレーバーを使わなくてもこんなに変わるのは驚きでした✨ ⁡ その中でも優しい甘さからの酸味を感じる果実感に惹かれ『コロンビアトゥマコ』を今回は選びました☺️ ⁡ 収穫の時期によっても微妙に変わるので、その時その時で同じ産地でも味が変わる限定感もあって魅力的! ⁡ カカオの風味を活かすためにあえてカカオの食感を残しているので、刻みナッツを噛んでいるようなサクッ!サクッ!という食感があり個人的にここが共通して好きなポイントでした🥰 ⁡ ソフトクリームも注文🍦 見るからに濃厚なチョコレートソフトにチョコ片とカカオニブがかけられた唆る見た目🤤 カカオの味がとてもビターで、味付けされた甘さが無いので重たくなく濃厚なチョコレートをすっきりと味わえました✨ ワッフルコーンにもチョコレートコーティングされてるのがまた嬉しいひと手間╰(*´︶`*)╯ ⁡ 色々デコられてるチョコレートで悩む事はあっても、板チョコ選びでこんなにウキウキな気分になれるとは🎃 自分好みのチョコレートや新たなカカオの味に出会える素敵なお店でした🥰 ⁡ ★掲載メニュー★ 『ソフトクリーム CACAO』 『COLOMBIA TUMACO』 ⁡ 🎃住所 東京都世田谷区池尻2丁目7-4 1F ⁡ ⁡ #Ambassador #chocolate #チョコレート #チョコレート専門店 #beantobar #クラフトチョコレートワークス #ソフトクリーム #三軒茶屋グルメ #三軒茶屋スイーツ #三軒茶屋 #池尻大橋グルメ #池尻大橋スイーツ #池尻大橋 #三宿グルメ

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green bean to bar CHOCOLATE NAKAMEGURO

中目黒駅から689m東京都目黒区青葉台2-16-11/ カフェ チョコレート

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カカオサンパカ 丸の内本店

二重橋前駅から274m東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア1階/ チョコレート アイス・ソフトクリーム・ジェラート

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夏限定メニューのマルコリーニ メロンパフェとクリームソーダ

【2021.06.15訪問】 ベルギー王室御用達のショコラティエPIERRE MARCOLINI(ピエールマルコリーニ)さん。チョコレートのことってあまり詳しくないのですがピエールマルコリーニさんが日本に上陸してきてからヨーロッパなどから本格的なショコラのお店が進出してきたような気がします。 銀座本店は銀座駅が最寄り駅になります。店舗は1階はショコラなどの販売のテイクアウト2〜3階がイートインスペースになっています。 ◆ マルコリーニ メロンパフェ ¥1500 ◆ クリームソーダ フロート ¥900 6月から始まった夏限定のメニューのマルコリーニ メロンパフェをいただきました。シックな佇まいのオシャレなパフェ当然だけどチョコレートを使っています。 トップのホワイトチョコレートとアイスクリームにもチョコレートが使われています。もちろんメロンもたっぷり入っていて果肉、メロンソルベ、メロンゼリーが入っています。シュワシュワするポッピングキャンディを使う遊び心もあるパフェなんですよ。 さらに驚きなのがマルコリーニさんでクリームソーダ フロートがいただけること。純喫茶的なビジュアルのレトロソーダはメロンを使った本格風味のソーダですよ。 ポイントはアイスクリームなんです。ホワイトチョコレートアイスが堪らなく美味しいですね。メロンパフェとクリームソーダは銀座店と名古屋店限定で8/31まで提供しています。

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