食べログ3.46✍️ もつ千 赤坂本店📍赤坂 ・和牛レバトロ刺し¥590 ・上タン刺し¥550 ・トロトロゆでタン¥490 ・厚切りハムカツ¥450 ・和牛ホルモン焼き¥650 ・ホクホク里芋の唐揚げ¥450 ・丸ごとグレープフルーツサワー(大)¥750 ・特製生レモンサワー(大)¥750 ・ビームハイボール(大)¥750 この日は @manpukuchan さんも行かれていた毎日通いたいコスパ最強のもつ焼き酒場との呼び声も高い"もつ千 赤坂本店"さんへ💨 同店は毎日仕入れ手間暇惜しまず丁寧に下処理する新鮮なもつが自慢の大衆もつ酒場です💁‍♂️ガツ刺し柚子ポン酢は390円等300円台、400円台のメニューも多く串焼も170円〜となっており、連日満席になっているお店です！ さらに新鮮なもつに人気定番メニューを加えた超絶コスパの以下コースもかなりお得です！ ◯豚レバテキ・もつ煮込みを含む《全8品》【2時間飲み放題付】お得コースは¥3,680 ◆豚レバテキ・牛マルチョウを含む《全9品》【2.5H飲み放題付】コースは¥4,480 ● 【料理8品】お得コース3,680円+1,000円でプレミアム飲み放題2.5時間コース は¥4,680 赤坂本店の他に以下2店舗あります！ ・虎ノ門店（東京都港区虎ノ門1-15-11）虎ノ門駅2番出口より徒歩2分
・八丁堀店（東京都中央区八丁堀3-14-4 藤ビルディング1F)八丁堀駅A2番出口より徒歩3分 @motsusen_akasaka 👈店舗アカウントはこちらです！ さてとある木曜。まずは人気No.1ドリンクの 丸ごとグレープフルーツサワー(大)で乾杯🍻 ・丸ごとグレープフルーツサワー(大) 専用機材でくり抜き、空気に触れる事なく果汁を丸ごと入れられるのでかなりフレッシュにな味わいに😆 ・和牛レバトロ刺し 刺し系でお店一推しの低温調理和牛レバトロ刺しは生レバー刺しに近い味わいでトロけて激ウマです！刺し系なら必ず食べたいメニューだし、オーダーした中で1番おいしかったです😍 ・上タン刺し 刺し系で悩んでオーダーしましたが、上タンも鮮度抜群でめちゃおいしい🤤低温調理された上タン刺しもマストオーダーな1品です！ ・トロトロゆでタン トロトロだし柔らかくて出汁もおいしいです！ゆでタン好きはオーダーしたいですね☺️ ・厚切りハムカツ¥450 定番メニューですが、サクサクで厚切りなハムカツはやっぱりおいしい！4人で1つあればOKなくらいボリュームも凄いです！ ・和牛ホルモン焼き¥650 ぷるぷるで和牛ホルモンも鮮度の良さをかんじます！かなりジューシーで噛むごとに旨みが口内で駆け巡り本当に激ウマです🤩 ・ホクホク里芋の唐揚げ¥450 外はカリッとして中はホクホクでおいしい！甘辛い味付けもお酒が進みます😄 早い時間も遅い時間も活気のある大衆酒場感のあるお店ですが、清潔でとても良い雰囲気です！全部おいしかったし、良い雰囲気なので女性だけのお客さんも多い事に納得しました😁 本当毎週行きたいですが、次はもう少しオーダー出来る様に4人くらいで未食の逸品も食べにまた伺います！ ■もつ千 赤坂本店 東京都港区赤坂2-14-12 高橋ビル2F 千代田線赤坂駅2番出口より徒歩3分(159m) 銀座線溜池山王駅10番出口より徒歩5分 ■営業時間： [月～金]
・17:00～25:00(L.O.24:00) [土]
・17:00～23:00(L.O.22:00) ■定休日：日曜、祝日 ■支払い： ・カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） ・電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） ・QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） ■席数：84席（カウンター18席、テーブル2席×3卓、テーブル4席×12卓、テーブル6席×2卓） ※7/5時点食べログ等より

【もつ千 ＠赤坂】 週明け早々に赤坂で友人とのサシ飲み。 お邪魔したのはこちらのもつ焼きのお店。 大衆酒場のお手本のようなお店で、まさにおっさんホイホイといった感じで思わず吸い込まれてしまいます。 すでにお店はほぼ満席の盛況ぶり。 月曜日からすごい賑わいです。 この日は窓際の二人掛けのテーブルに案内されました。 ちなみに注文はタブレットでのセルフオーダー形式です。 ◆手作りポテトサラダ まずは王道のポテトサラダを。 大きめのカットされたポテトやベーコンが食べごたえありいいですね。 ◆和牛ホルモン焼き うわ、めちゃくちゃ美味しい！ 香ばしい香りが鼻を抜け、ぷりぷりの小腸は一口噛んだ瞬間からとろけていきます。 ジュワっと旨みがあふれてきてたまらない一品。 個人的にマストメニューです。 ◆肉刺し5種ユッケ★スペシャル ・和牛ハツ刺し ・牛タタキ刺し ・上タン刺し ・上カシラ刺し ・ガツ刺し お店激推しのメニューです。 幸運なことにラスト一皿が残ってました。 自家製ユッケダレがかかっており、あとは山葵・ニンニクをお好みで。 タン刺し、ハツ刺し、タタキ刺しがとても美味しくお気に入りになりました。 こちらも絶対に頼んだ方がいいメニューですね。 品切れの可能性が高いので、予約する際に注文しておいた方が良さそうです。 ◆特製もつ煮込み なんか色々入ってます。 メニュー見ると、小腸・タン元・タン先・タン皮・菊脂ヒダ・カシラスジなどだったかな。 白味噌仕立てで優しい味わいで、味染み染みで柔らかく煮込まれたもつが美味しいです。 ◆新鮮！豚レバテキ 数量限定の一品。 新鮮で臭みの無いレバーは表面は炙られ、中はレア気味で供されます。 たっぷりかかったネギゴマダレがこれまた美味しい。 レバー好きな人はこれもマストメニューです。 ◆串焼き盛り合わせ 盛り合わせ内容は上シロ・トロホルモン・カシラ・ハツとのこと。 それぞれ塩とタレをいただきました。 香ばしいタレの香りを楽しむか、ダイレクトに肉の旨みを味わうか。 普段は塩で食べることが多いのですが、こちらのお店のタレが美味しくて、タレのほうがおすすめかも。 上シロ・トロホルモンが美味いなぁ。 ◆厚切りハムカツハーフ ハーフサイズでちょうどよいボリュームです。 これも王道のおつまみって感じで美味しいですね。 ◆カリカリチーズ揚げ シンプルイズベスト。 ◆炙りチーズの焼きおにぎり これ、いいですね。 自宅で焼きおにぎり作るときに真似させてもらおうかな。 ◆プレミアムバニラアイス 抹茶アイスよりも高いバニラアイス。 お味の方もバニラ感濃厚でさすがプレミアムです。 ◇まるごとグレープフルーツサワー ドリンクでちょっとおもしろかったのが、こちらのサワー。 大ジョッキの上にまるごとのグレープフルーツが鎮座していて、よく見るとグレープフルーツに穴が開いています。 そこからジョッキに果汁をドバドバと投入します。 果肉もたっぷり入っていて、飲み応え食べ応え（？）のあるサワーに変身です。 けっこう量があるので、サワー好きな人は頼んじゃいましょう。 教科書的な大衆酒場で出てくるもつ料理はどれも美味しくて安くて、繁盛してるのも納得です。 近くにあれば、間違いなく毎日通ってしまいそうなお店です。

今回ご紹介するお店は『もつ千』じゃ✨ 🍵ジャンル ・居酒屋 🍵オススメポイント ・コスパ最強の居酒屋 ・肉刺し・ユッケが美味しい 🍵注文内容 ○food ・肉刺し5種ユッケ ・串焼き盛り合わせ6本 ・手作りポテトサラダ ・きゅうりのピリ辛漬け ・特製もつ煮込み ・旨辛！チゲラーメン ○drink ・まるごとグレープフルーツサワー ・梅干しサワー 🍵きゅーの感想 今回はもつ千という居酒屋にお邪魔したぞよ！ここの特徴はなんと言ってもコスパ最強🔥2人でいったんじゃが、これでもかというほど頼みまくってもなんと6000円台じゃったぞよ？！安すぎるのぉ😳 ドリンクはここの目玉のお酒！まるごとグレープフルーツサワー。なんとグレープフルーツをまるごと1つ？！😜メガジョッキの上に『ドカーーン！』と乗っておって、びっくりしたわい🤣なかから果肉を絞り出していれて飲むサワーは格別じゃったのぉ🍻 お食事はまずは肉刺し5種ユッケ！なんじゃこのつるっとした舌触りのお肉🥰その上から卵黄がとろ〜り☺️その卵黄に漬けて食べるお肉はたまらなかったのぉ🤤5種類あって味を比べながら食べるのがとっても楽しかったわい！これはおつまみにピッタリじゃのぉ🍗 わしは結構ポテトサラダが大好きでお店に行ったらよく頼むんじゃが、ここのポテトサラダもかなり高ポイントじゃ！😊少し甘めでさっぱりとしておったのぉ！ポテトもマッシュしすぎない感じでポテト感もちゃんとあったぞよ😚 串焼きは1本180円？！安すぎじゃないかのぉ🤣味は塩とタレとオススメから選べたぞよ！お肉はジューシーじゃった！色んな種類があるから迷ってしまったのぉ☺️ もつ千という程じゃから、もつには期待して行ったんじゃが、、、その期待を上回る特製もつ煮込み！！！たまらんかった！😋もつというと苦手な人も多いんじゃないかのぉ？噛んでも噛んでもいつ飲み込めばいいか分からないもつってよくあるよのぉ🤣でもここのもつ煮込みは柔らかくて噛み切れるんじゃよ！😳これは本当にびっくりしたぞよ？！しっかりと煮込まれておって和食の優しさが存分に味わえる逸品となっておったぞよ☺️この時期には身体に染み渡るのぉ🥰 〆はチゲラーメン！辛さが2種類から選べてのぉ！ 最初は普通の辛さのチゲラーメンを頼んだぞよ。そしたらまぁこのラーメンびっくりするほど美味くてのぉ🤣2人で美味い美味いってすぐ食べてしまったわい😂癖になる辛さ、あと引く美味さがたまらないってすぐにもう一杯頼んでしまったぞよ🥰 次は激辛ハバネロ！これも本当に美味しくてって辛ァァァァァァァァァ！！！🔥美味しいんじゃよ？美味しいんじゃが火を噴くほど辛かったぞよ🤣でも美味いからついつい口に運んでしまう🙃はぁ、想像しただけでよだれが🤤このラーメンだけでもまた食べに行きたいほど美味しかったから行ったらぜひ食べて欲しいのぉ！😆 赤坂は美味しいけどお高いお店ばっかりでかなり敷居が高いと思っていたんじゃが、その常識を覆す程のコスパ最強の居酒屋さん！✨ぜひ行ってみて欲しいのぉ！😁 ······························店舗情報······························ 店舗名: もつ千 電話番号: 050-5595-5782 定休日: 日曜日・祝日 営業時間: [月～金]17:00～25:00(L.O.24:00) [土]17:00～23:00(L.O.22:00) 支払い方法: 現金・カード・電子マネー・コード決済 アクセス: 赤坂駅から徒歩3分・溜池山王駅から徒歩5分 住所:〒107-0052 東京都港区赤坂２丁目１４−１２ 高橋ビル ２F ·············································································· #PR #もつ千 #もつ千赤坂 #もつ千赤坂本店 #もつ煮込み #もつ焼き #赤坂グルメ #赤坂居酒屋 #赤坂飲み #赤坂ランチ #赤坂ディナー #赤坂デート #赤坂デートコース #赤坂デートスポット #溜池山王グルメ #溜池山王居酒屋 #溜池山王飲み #溜池山王ランチ #溜池山王ディナー #溜池山王デート #溜池山王デートコース #溜池山王デートスポット

終始ワクワクが止まらない新感覚の焼鳥✨比内地鶏もも串は緑のソースをかけるとねぎまに味変、つくね×アラビアータソースの変化球にもにんまり😋大山鶏のせせりは野菜と発酵マッシュルームのソースでフレッシュな酸味を添えて、さらに比内地鶏もも串はフォンドボーソースとともに。まずはそのままひと口いただいて鶏肉本来の旨味を楽しみ、ふた口めからは添えられたソースを絡めながら二度おいしい仕掛け❣️ 焼鳥4串の前に出てくる先付けは、玄米パン粉のカリカリ食感がアクセントになった芽キャベツの炭火焼き、米粉と青海苔の衣が香り高いカリフラワーのフリットはふきのとうのソースが春らしさを添えて…。さらに〆は、おじやを閉じ込めた手羽先揚げに卵のソースをかけ、ユニークな親子丼感覚のひと皿に。別腹デザートもおいしかった✨ 王道の名店の焼鳥も、カジュアルな居酒屋の焼鳥も、こだわりのあるおいしい焼鳥はどんな方向性でも大好きだけれど、フレンチエッセンスが加わった焼鳥は、ちょっとスペシャルな日にいただきたい感じ。デートにもぴったり、海外からのゲストを連れていったらかなり喜ばれそう⤴️ちなみにメニューすべてがグルテンフリー、白砂糖不使用なのもうれしいポイント。

「味の変化という過程を楽しむ」 それがロベリスク。の焼き鳥の楽しみ方とのことです。 お店でだしている料理は全てグルテンフリー、白砂糖不使用で調理。 セリアック病や、小麦アレルギーの方でも安心して食事を楽しむことができます。 メニューはシンプルにコースのみ。 串物の追加などは可能とのことでした。 1.先付け 〜芽キャベツのイワシの炭火焼きソース〜 芽キャベツの甘みと、イワシの組み合わせ、絶品です。フレーク上になった卵黄とオリーブが良いアクセントとなっていました。 2.前菜 〜カリフラワーと米粉を青のりで揚げたもの〜 フキノトウのソースがとても美味しかったです。 米粉でこんなにもサクサクに揚げられるんだなと感動しました。 3. 秋田県雛衣地鶏の鶏むね ～ねぎまロベリスク。スタイル～ ソースをかけることでねぎまの味に変わる、とてもユニークな一品でした。 4.大山鶏せせり ～ケッカソース発酵の可能性～ ケッカソースはトマトを使ったソースのことで、酸味のあるソースがジューシーなせせりとマッチしていました。 5.比内地鶏もも ～フォンドヴォーソース～ フォンドボーソースはデミグラスソースのような味わい。和と洋の王道×王道のスタイルだとのことでした。 6.焼き師 真心 ツクネ・アッラ・ロベリスク。 ～アラビアータ～ 焼き鳥は全て一口目はそのまま、二口目からソースを使った味変を楽しみました。噛むたびに肉の旨みがジュワッと口に広がり、いただいたワインととても相性が良かったです。 7.〆もの ～おじや入り鶏の手羽先～ 手羽先の中におじやを包んでとろとろのたまごのタレがかかった料理はまるで親御丼。出汁の味が染みていて美味しかったです。 8.デザート ～本日のデザート～いちごと抹茶 9.カフェ ※食後にコーヒー、紅茶をご用意しております 箱を開けるとおしゃれな包装がされたコーヒー、紅茶が。その場で好きな味を選ぶことができました。

六本木にあるおしゃれなお店 『ロベリスク。』さんでフレンチ焼鳥ディナーをしてきましたぁっ❤️ 六本木ヒルズからも近くて私たちはカウンター席でいただきましたあ⭐︎✨🌟💫⭐︎ Course-ロベリスク。8000円 スパークリングで乾杯🥂 Yoshiという山形のお酒💗

◉先付け
芽キャベツ
玄米パン粉、冷凍卵黄、オリーブ、鰯ソース やわらかく煮込んであり美容にも良さそう*\(^o^)/* 

◉前菜
 たけのことそらまめ♡ あたたかくて春を感じさせる逸品で素晴らしい🎵かつおのお出汁も優しくて ◉赤ワイン　Domaine Nadal Hainaut とても焼鳥に合いますね💗 

◉ 一ノ串
比内地鶏むね と葱ソース わぁぁ❤️分厚くふっくらとした焼き鳥の登場に感激でぇーす☆ 

◉ニノ串
鳥取大山鶏せせり ・ ケッカソース 発酵させたマッシュルームソース🩷 大山どりとてもいい感じ🎵 

◉三ノ串
比内地鶏もも ・フォンドボーソースでいただきました💗 もう見事に焼き上がった職人技♡ とても美味しーい🎵この濃厚なソースもぴったりですょ🎵 

◉四ノ串
つくね を アラビアータソースで これめっちゃ美味しい！！！！こんがりと表面も炙ってあるし風味もよくトマト仕立てのこのソースとぴったり☆ フランスのルーサンヌ（Le Penchant）という白ワインにしてみました🩷 焼鳥の味わいを引き立たせてくれるワインで見事なマリアージュ🎵 

◉〆もの
おじや入り手羽先揚げ、卵の餡、柚子 カリッと仕上がった手羽先に玄米を使った卵のとろーりしたあんかけになっていて柚子もアクセントとなってfinish! 

◉甘味
いちごと抹茶クリーム
紅茶（マイティーリーフ）のカモミールにしました。 ほんとデザートまで濃厚なあじわいで素敵なコースでした（╹◡╹）♡ どの焼鳥も印象的で好きです(๑･̑◡･̑๑) ごちそうさまでーした！

日曜夜の都心はチェーン店頼みになるよね。 そんなときに頼りになるのが、世界の山ちゃんだ。 ホッピー白セット&中1 ホッピー黒セット&中1 ホッピー白セット&中1 ホッピー黒セット&中1 で白黒織り交ぜて、楽しむもよし。 つまみは、定番手羽先と定番山ちゃんサラダと定番うずら味噌カツ。 追加でピリカラもやし炒めとたこ焼き風餃子など食べまくり。 〆は、定番コーチン団子スープ 会計は、2人で7000円越しましたので、一人3000円ではすまなかったよ。あれやこれやで注文するので一品の値段はたいしたことなくても合計で結構いってしまうよね。

20時過ぎに入店。 8割り位の混み具合。 活気があって、いいお店。 男性店員さんがお出迎え＆ご案内。 では、レモンハイでかんぱーい！ メニューはカウンター内の壁に貼ってあるものと、お店奥の席の壁に貼ってあるものから、チョイス。 頼んだものは以下。 【食べたもの】 ・タタキ(つくね) 180円 ・砂肝 140円 ・ハツ 150円 ・ピーマン肉詰め 220円 ・玉子焼 500円 【呑んだもの】 ・酎ハイ 330円 ・梅干しハイ 500円 ------------------------------ ・お通し イカと大根の煮物。 しっかり甘辛で、なんか懐かしい味のするやつ。 ・タタキ(つくね) カウンター席に座ったので、目の前に大量の串物が仕込まれているネタケース。 そして、お店入口近辺でせわしなく串物を焼いていはります。 こりゃ、否が応でも、串物ですな。 タタキはつくね。 ふわり系のつくねが多いなか、むちっとしたタイプ。 焼き感がとてもよく、あっりめの辛口タレで、酎ハイがグイグイとすすみます。 ・砂肝 砂肝は塩で。 シャクシャクな食感。 ・ハツ ややボリューム感のあるサイズ。 ぶりぶりとした食感がいいね。 辛口あっさりダレがよく合っています。 ・ピーマン肉詰め ネタケースの中に入っていてうまそうだったので、注文。 やや小ぶりな開いたピーマンの中にタタキと思われるものが詰めてあります。 王道な組み合わせですが、何気にうまいやつ。 ・玉子焼 他の人が頼んでいて、めっちゃ美味しそうやったので、注文。 メニューに書いてある「あつあつ」という文句にも妙にそそられる。 ボリュームが程よく、ほっくりした食感で少量のネギが入っています。 甘さは無いタイプで、シンプルなうまさ。 王道な感じがたまらない。 ---------------------------------------- お会計をすると、最後にサービスのスープ。 居酒屋つて、いいなぁと思えるいいお店。 ごちそうさまでした。

両国駅から徒歩すぐ、横綱横丁から一本路地を入ったところにある「ニュー鳥正」にふらっと立ち寄りました。カウンターに座って、生ビール（大）を注文。くいっとやりましょうか。いい感じの雰囲気の居酒屋で昔ながらな感じ。 焼鳥の盛り合わせ（塩）、肉豆腐、味の南蛮漬けを頼みました。 焼鳥の盛り合わせには塩とタレが選択することができて、値段も違います。おそらく串物の内容も違うんでしょうね。焼鳥の盛り合わせ（塩）には、手羽先、ねぎま、ハツ、砂肝、とりかわでした。「ピーマンの肉詰め」とか「つくね」なんかも気になります。料理も様々、試してみたいね。 さて、肉豆腐は酒のアテにはちょうど良いんだよな。アジの南蛮漬けは大好きなんだよな〜！これも酒のアテに最適です。酎ハイ、レモンチューハイ、ライムチューハイと良い感じに酔っぱらえますね。 最後にサービスのあら汁。これが癒しをもたらしてくれます。うれしいサービスです。このようなサービスもまたリピートしたくなる要因の一つになりますね！

品川駅港南口に出て、直進して地上に降りると左手に交番があり、真正面にこのお店があります。まさに駅前店そのまんまです。ランチタイムは、居酒屋の定食ランチをリーズナブルな価格で提供してくれています。 ランチタイム中盤の12：30にうかがうとちょうど第一陣の入れ替わりタイムだったのかもしれませんが、待つ時間なしで着席。定番のもつ煮込み定食をオーダーします。 というのも、後から後から来る方のほとんどが、このもつ煮込み定食＠600円をオーダーしているので、きっと定番かと思いました。 出てきたもつ煮込みは、あぁ～この味付けねぇ～という感じのポピュラーな東京風味付けでした。これなら、ご飯も進みます。 港区で600円ランチで満足できるのは、とてもよい点かと思います。

（味の感想は★からです） 今回のお店は【鳥歐】さん。 大手町は新丸の内ビルの５階にあります、雰囲気抜群の焼き鳥屋さん。 鏡張りのテーブル席からはライトアップされた東京駅が見渡せます。 さぞ、カップルで訪れると盛り上がるのでしょう。まぁ、もちろん私にそんな相手なんていませんが。 時刻は18時ごろ。 お客さんは意外にもカップルよりもサラリーマンの方が多め。オフィスビル内のお店なので、意外と仕事終わりに飲みにいくような場所なのかもしれません。 さて、私は【名物！黒岩土鶏焼鳥と水炊き鶏しゃぶ】のコースをオーダー。 これからの季節、お鍋食べたくなりますよね。先取りですね。 鳥歐さんのメインは焼鳥ではありますが、野菜串やジビエ、しゃぶしゃぶやすき焼きなど意外と守備範囲が広い。 ドリンクは一通り揃っていますが、鳥歐さんの推しはワインだそうなので、【ブルゴーニュ・ピノ・ノワール】を注文。ワイン素人の私でも聞いたことのある名前で震える。 しばし待ってお料理到着。 それではいただきます。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・名物！黒岩土鶏焼鳥と水炊き鶏しゃぶ　6380円 ・おまかせ焼鳥塩一品　手羽 噛み締めるほどにジュワジュワと肉汁が溢れる手羽。皮目はパリパリでストレートに旨い。 鶏の質の良さを全面に押し出した感じだ。 ・おまかせ焼鳥タレ一品　つくね カリふわ系の王道つくね。 こちらも鶏の肉汁をしっかりと活かしたジューシーな味わい。 ・名物 極濃厚鶏水炊き 水炊きには、しゃぶしゃぶ用の鶏むね、鶏モモ、お野菜とキノコ、お豆腐とつくねが付いてきます。 水炊きのスープはかなり濃厚。鶏の旨味を存分に引き出したスープはかなり美味しい。トロッとを超えてドロッとしている。これだけで一杯いける。 水炊きの中でも、初めに入っている炊き鶏と、しゃぶしゃぶ用の薄切り鶏むね肉は絶品。 特に鶏むね肉は下味がついているのではないかと思うくらい鶏の旨味が濃くて爽やか。 ・黒岩土鶏の天ぷら アラカルトメニューにはない天ぷら。これがまたサックサクで抜群に旨い。鶏、ししとう、白身魚どれも旨い。普通に追加したかったが、アラカルトになかったので残念。 ・〆の雑炊（又はラーメン） 鍋といえば雑炊一択な私。追加の水炊きスープとご飯を加えて一煮立ち。 良い頃合いで溶き卵を入れて、ふわとろ雑炊の完成。 濃厚な鶏白湯スープがご飯に合わないわけもなく、普通に今まで食べた〆雑炊の中で一番旨かった。ただ、かなり濃厚なので、炊きすぎは注意。 私は結局鍋の中を空っぽにしてしまうほどこの雑炊がお気に入りだった。 鍋の捌け際店員さんが「ここまで綺麗に食べてくれる人初めてですよ！」と仰っていて、ついつい貧乏人根性が出てしまったなぁって少し反省した。まぁ、美味しかったんでね。しょうがない。 甘味　マスカルポーネと大納言小豆 見た目は小豆アイス。ですが正体はマスカルポーネと大納言小豆を混ぜ合わしたスイーツ。 これがまだ絶品で、爽やかなマスカルポーネと甘さの濃い大納言小豆の相性が抜群。 地味に添え物のいちごの爽やかさが良いアクセントになっている。隙のないデザートだ。 （ここからはアラカルト） ・ねぎま　　495円 香ばしいタレの香りと鶏の濃い旨味をしっかりと堪能できる王道の一本。やはり食べ慣れている串を食べると違いがわかりますね。美味しいです。 ・猪　770円 脂がとにかくジューシーな一串で、癖もなく、上質な豚肉を食べているみたいだった。 猪好きな人は一度食べてみてほしい。 全体的にお値段は、シティ価格といった印象は否めませんが、美味しい鶏の旨味を引き出した料理の数々と質の良いドリンクを楽しめるのは貴重なお店だと感じました。 それにしてもあの水炊きスープまじで美味しかったな。ランチで鶏白湯ラーメンとかやってくれないかな。絶対いくわ。まじで。笑 それではごちそう様でした。 美味しかったです。

東京駅目の前の新丸ビルのレストラン街にある大人のジビエ焼き鳥屋さん 窓からは東京駅がすごい綺麗にみえるよ 夜はコース料理のみで、焼き鳥もだけど、鹿肉や、猪肉の焼き物が食べれるよ ジンジャエール頼んだらすごいオシャレなグラスで届いたよー濃いくておいしかったよー 雰囲気もいいから接待にも使えるお店だよー

新橋駅から徒歩５分程にある人気の焼き鳥屋さんです。焼き鳥は大ぶりで弾力感もあり食べごたえがあります。定番の部位から希少な部位まで種類は豊富でレベルが高く、値段も良心的です。特にレバーは臭みがなく、柔らかくてクリーミーで美味しく、レバーが苦手な人でも食べやすいです。持ち帰りもできますが、あらかじめ予約をした方が良いです。

地鶏屋 (新橋) 新橋で呑み会！4軒目で締めに行きました！！ 食べログ百名店を2度受賞している大人気店へ初訪問！ ▽---------------------▽ 🍴店名: 地鶏屋 🌟食べログ評価3.54 (2023/05/18時点) 🚶‍♂️新橋駅徒歩5分 💰予算¥4,000/1人 📍東京都港区新橋4-6-8 ムラコービル１Ｆ ⏰15:00~23:30 (土曜日は30分早く閉店) ※定休日:日祝、第1&3土曜日 ※カード決済可 △---------------------△ 【混雑状況】 土曜日21:30訪問で満席率5割ほど。 カウンターとテーブル席の広い店内です！ 【オススメ利用シーン】 1人、友人、同僚、家族 【注文】 ◆地鶏屋特選6本盛り合わせ ¥2,288 ◆手羽先うまから揚げ ¥748 ◆もつ煮込み ¥550 ◆自家製そぼろのたまごかけめし ¥550 【感想】 今回は4軒目で行ったのでそんなにたくさんは食べれませんでしたが、どれも美味しくお値段も良心的！ この値段で美味しい焼き鳥食べれたら幸せすぎる。 締めに食べたそぼろご飯は550円のクオリティじゃない！ 安くて美味しくて雰囲気もいい。そして、接客もパキパキとしつつ丁寧さもしっかりあって良かったです！ ごちそうさまでした！！

東京の新橋にある地鶏屋さん🐓 平日に行ってんけど、それでも19時あたりには満員の人気のお店🙋 注文したのは、 ねぎま 385円 つくね 385円 むね 385円 うずらたまご 308円 手羽塩焼き 660円 どれも美味しかったけど、半熟玉子につけて食べるつくね最高やったし、手羽塩焼きはボリューム満点やった😂 新橋で焼き鳥食べたいってなったらぜひよって欲しいお店でした🙇‍♂️

(^^) / 吉祥寺でちょい飲みと言ったら 井の頭公園の近くにあって 昔からある焼鳥屋さん 焼鳥90円で安いのでついつい食べ過ぎちゃう！ 📜Menu 🐓ひなどり 🐓つくね 🥟シュウマイ 🐟まぐろのブツ切り 🍲煮込み 【SNSまとめ】 https://lit.link/Kazushige 📍#いせや #焼鳥 #焼鳥好きな人と繋がりたい #東京　#東京グルメ #吉祥寺　#吉祥寺グルメ #食べ歩き #aumo #RETRIP #Lemon8 #SynchroLife #LINEPLACE

創業は昭和3年。 吉祥寺の名物の焼き鳥屋「いせや」。 3店舗ありますがどこも趣が違って素敵。 いつも混んでいるのであきらめていましたがやっと1店舗開拓してきました。 . 「いせや公園店」は、井の頭公園の入り口にあります。 総本店より新しいですが、それでも昭和35年に開店した歴史ある老舗。 ただ老朽化に伴い、2013年に建て替えているので綺麗になったみたいです。 . 入り口横には、焼き鳥の焼き場があり、持ち帰り用の販売もしていました。 井の頭公園のすぐ入口にあるので、焼き鳥やぎょうざをテイクアウトして、 井の頭公園で食べ飲みするのもいいなあと思いつつ夜だったので中に。 . 公園が見渡せる席に通してもらえたので、店内からでも井の頭公園の緑を楽しめました。 . 外せない串盛りや定番の煮込み。 長く続く理由のわかるしっかりした美味しさがありました。 . 店舗ごとに独自メニューがあるらしく、 「いせや 公園店」は海鮮系が充実しているとのことでした。 お肉より魚派なのでたまたま好みの店舗からスタートできていたみたい笑 . とはいえ他の店舗も早く制覇したいな～ ジブリ美術館が好きでよくいくのですが、その帰りに吉祥寺まで散歩がよくあるルートで その際、総本店で楽しそうに飲み食いしているお客様が印象的だったのでいつか混じりたいな また是非〇

井の頭公園のすぐそばにある焼き鳥屋さんです。 人気店のようで時間によっては並ぶこともありますが、リーズナブルに串焼きやお酒を楽しみたいときにおすすめです。

店内はカウンターとテーブル席。 ジャズみたいなの流れてて綺麗な店内。 ◎生ビール エビス 780円 ◎白州ハイボール 940円 ☆お通し みょうが、おくら、長芋。 【田崎コース 15品 4900円】 定番の人気No.1コースらしい。 串8本、一品5品、1品、デザート ◎サラダ ◎お漬物 ◎鶏皮ポン酢 ◎黄金スープ ◎ハツ ◎ぼんじり ◎鶏つくね ◎フォアグラとかぶ ◎せせり ◎砂肝 ◎ベビーコーン マルドンの塩で ◎もも ◎ジャンボ椎茸 ◎和風そぼろ丼 大葉がトッピングされたあっさりしたそぼろ丼 ◎からすみ麺(+440円) 〆は5種から選べます。 ◎塩バニラアイス ◎黒豆茶 薬味は長野のあの七味と、 お店の特製スパイス(ローズマリー、コリアンダー) 焼鳥は小ぶりなお肉が4〜5個あっておつまみ感覚。 店員さんも笑顔で親切でした。

YAKITORI　田崎 (恵比寿) 無性に美味しい焼鳥を食べたくなる時ってありますよね！ 今回は恵比寿で美味しい焼鳥を食べてきました！！ ▽------------------------▽ ○YAKITORI　田崎 ○食べログ評価3.43(2022/10/27時点) ○恵比寿駅徒歩3分 ○東京都渋谷区恵比寿西1-13-5 ブラッサム大六天 1F ○夜予算¥6,000/1人 ○Instagram→ @yakitoritasaki ※休み:不定休 ※カード決済可 △------------------------△ 水曜日ディナー利用 18:30訪問。予約していきました！ お通し:お豆腐 【注文】 ◆田崎コース ¥5,400 →15品(串9本、一品4品、〆1品、デザート) 〜Drink〜 ◆北海道コーン茶割り ¥600 ◆純米大吟醸「晴」グラス¥990 ◆山田っこり グラス¥1,290 【コース内容】 ○鶏皮ポン酢 ○お漬物 ○スープ ○サラダ 〜以下串〜 ○ハツ ○ミニトマト ○ぼんじり ○せせり ○とりつくね ○砂肝:トリュフオイル ○もも ○しいたけ ○前沢牛 ○〆 →和風そぼろ丼:大葉がトッピングされたサッパリとしたそぼろ丼 ○デザート →バニラアイス。オリーブオイル&お塩かけ 【追加オーダー】 ◆アスパラ ¥440 ◆ねぎま ¥430 ◆ソリレス ¥490 ◆銀杏 ¥390 【特筆ポイント】 ①高品質な鳥を高コスパで！ 今回いただいたコースは5,400円でしたが、かなりボリュームもあり、そしてどの料理も美味しく大満足でした！ ②丁寧で好印象な接客 ご対応いただいた店員さんはどなたもハキハキと丁寧に料理の説明をしてくれてとても好印象でした。 ③雰囲気 綺麗でお洒落な雰囲気はデートやカジュアル接待に向いています！ 今回私以外のお客様はデート・接待・女子会でした。利用シーン広くて良いですね 【総括】 とーっても大満足！田崎コースは僕みたいな大食いには少し物足りず追加しましたが、女性にはむしろ少し多めくらいかもしれません。 串物には自家製のミックススパイス(ローズマリーやプラックペーパーなど)を付けていただくとこれまた美味しかったです。 大満足！ごちそうさまでした。 【利用シーン】 友人、家族、デート、接待、女子会 【席】 テーブルorカウンター

恵比寿の人気の焼き鳥屋さん。 高級和食店のような外観で、少し入りづらかったです。高級な外観ですがお値段はお手頃です。 コースで注文していましたが、提供の時間が遅いように感じました。店員さんが忙しいせいか、ぶっきらぼうな感じだったのが残念でした。 焼き鳥は美味しかったです。量は多くないので、男性だとコースでも少し物足りないと感じるかもしれません。

【目黒】”鳥しき” 目黒駅徒歩2分、言わずと知れた焼鳥の名店へ初訪問。 店主の池川義輝氏は中目黒”鳥よし”で修行され独立。ミシュランガイドで1つ星も獲得している名店です。 ここから沢山のお弟子さんを輩出しており、最近では麻布台ヒルズにも新しい店舗がオープン。 現在は週4営業、カウンター12席のみで、基本一回転しかしていない為、更に予約難易度が高くなってしまいました。 今まで何百、いや千回単位で電話をかけて予約を試みたことか…. (未だに繋がったことは一度もありません) 焼鳥も最近はおまかせスタイルが主流になってきていますが、ここはストップ制で止めるまで次々と串が提供されるスタイルです。 17時オープンと同時に入店し、この日は仕込まれている全ての串をいただきました。 一回転なのでゆっくり時間を気にせず味わえるのが有難いですね。 ドリンクメニューが置かれており、生ビールは650円、グラスワインは950円〜とこの手のレストランにしてはかなり良心的!! バケットに乗った鶏 煮込みから。 様々な部位(7種類?)を数時間煮込んで寝かした味噌煮込みで旨味たっぷりです。山椒がアクセントに。 ここからは基本的にほぼ串のみ！ どれも大ぶりで食べ応えのある串です。 “近火の強火”が特徴で、炭と串がつきそうなほど近くで焼かれ、うちわを駆使しながら常に何度も何度も串を返されていました。 かなりの高温で近火で、焦がさないだけでも大変だと思うのですが、中心までちゃんと火が入り、肉汁が閉じこもった理想の焼き。 “やげん軟骨”軟骨だけではなくお肉もついており、このやげん軟骨は間違いなく過去一の美味さ。なにこれ… 砂肝やレバーなどもカウンター焼鳥店で食べるようになりましたが、異次元の美味さ… 野菜の串も豊富で特に椎茸、ブロッコリーが感動しました。 椎茸はまるでジュース。この水分を逃さずに焼く技術が本当に凄い… ブロッコリーもこんなに美味しくなる?!? 数種類(?)の油を使い分けて塗られていたり、色んな工夫が詰まっているそうです。 大体味の想像できるでしょって思われがちかもしれませんが、なんでこうなるの？！何故？！みたいな瞬間が多かったです。驚きと感動の連続でした… 系列店には何店舗かお伺いしたことがありますが、池川さんの焼鳥はやはり次元が違いました… これは普通かな〜みたいな串がなく、全てが絶品。 提供されるペースも絶妙で、早過ぎず遅過ぎず、いくらでも食べれてしまいそうでした。 (いくらでも食べれました笑) 仕込まれてる全て27品ほどいただき、何と滞在時間は5時間半…(笑) ビールにレモンサワー、赤ワインを永遠に。 ちゃんと〆の親子丼までいただきました。 (小さめサイズありがたい…!) 最近は人気店になると予約サイトのみだったり、数ヶ月、何年も先まで予約で埋めてしまうようなお店が多いですが、鳥しきさんは電話で毎月2ヶ月後までの予約を受けており、誰もが平等に予約のチャンスがあるという点に置いても魅力的です。 味、ホスピタリティ等、全てにおいて一流。 そりゃ、ここまで評価されるわけだ… 衝撃的な貴重な食体験でした。 焼き鳥の概念がまた変わりました。 【アラカルト(ストップ制)】 •鶏 煮込み •かしわ •砂肝 •首 かわ •うずら •やげん軟骨 •にゅうめん •芽キャベツ •ハツ(心臓) •せせり(くび) •レバー •つくね •新ジャガ じゃがバター •ぼんじり •厚揚げ •ハツ元 •ちょうちん •手羽先 •スナップエンドウ •食道 •茄子 •もも 付け根 •椎茸 •オクラ •膝の周り •手羽先の先 •親子丼

日本一の異名を持つ焼き鳥の名店✩︎鳥しきさま ずっと食べてみたかった♡ #全然電話繋がりません ずっとお会いしたかった #池川大将 味付けはしっかりめでホスピタリティは群を抜く✨ #今週のご褒美 一皿め鶏の煮込みから感動的！！ 焼き鳥はもちろん野菜串、一品に至るまで 細部へのこだわりを感じました☺️ 優しさの全てがつまった白湯スープ♡惚 鳥しき、池川大将どのアングルとってもかっこいい✨ シャッターチャンス逃すまいと携帯握りしめ❤️ #萌え そして焼きに見入ってまう #燃え ひと口でとりこになりました #きゅんきゅん しっかり焼きしっかり味つけのthe 王道焼き鳥 焼鳥屋さんでナンコツってあまり見なくて (私、かんなり好きなんだけどw) だからナンコツ出てきた時テンションあがった⤴︎⤴︎ #カルシウム不足かも #歯応えたまらん 鳥しき後半は怒涛のお肉ラッシュ #にくらしいほど美味 絶妙な火入れと食感の違いに酔いしれた♡ 〆も全部食べたくなり卵かけご飯以外制覇 お腹の限界を越えてまでももっと食べたい欲求が溢れちゃう #食いしん坊万歳 また来れるかな #折れない心 と#繋がる電波 切望しますw 鶏の煮込み かしわ 砂肝 卵 かわ 白湯スープ おくら ナンコツ 椎茸 銀杏 せせり じゃがバター ぼんじり つくね アキレス腱 厚揚げ 手羽 お茶漬け 親子丼 そぼろ丼

毎月、電話予約でとれなかった【鳥しき】さん。 私が7ヶ月敗退しているのを知っている友人に頼んで、予約をしてもらいました。 扉を開けると、あの大将が目の前に...! もう、感動の始まり。 お漬物は大根ときゅうり 7種の部位を煮込み、さらに寝かせた肉味噌をバケットともに。 串は14本のおまかせコース。 まずは大根おろしをいただく。これ、おかわりできます♡ ・かしわ肉もも肉～たれ 炭の香りとぶりんぶりんな弾力が楽しめる ・レバー～たれ ぷるぷるのほわほわ、最高の火入れ加減！ ・なみ(首の皮)～塩 カリッと香ばしく焼き上げられている ・白湯スープ 濃厚で温まる、胡椒がいいアクセント ・うずら～たれ 皮のはじける食感がいい ・軟骨～塩だれ コリコリの食感だけでなく身が味わい深い ・砂肝～たれ 噛みごたえつよめな1本 ・スナップエンドウ～塩 こっくり甘くなっている ・銀杏 大きくてホクホク ・つくね 軟骨のはごたえもいい ・せせり 今まで食べたせせりの中で1番柔らかかった！ ・ハツ ブリンブリンで弾ける食感 ・あつあげ 醤油の味付き。みょうが、かいわれ、ゴマとともに。 ・ぼんじり 外側カリッとなかはジュワッと！ ・いかだ 皮、骨際、肉の鳥の旨味を濃縮した1本 〆は ・親子丼 たまごがめちゃくちゃ濃い親子丼♡ 鶏出汁のスープ添え。 ほかにはそぼろ丼、たまごかけご飯、鶏出汁のお茶漬けが選べたよ。 焼鳥って、すごく美味しいんだ...！を実感出来ました。予約できたら必ず再訪したい。 ご馳走様でした。

（味の感想は★からです） 今回のお店は【やきとり宮川 四ツ谷】さん。 四ツ谷駅から歩いてすぐのところにある焼き鳥屋さん。 昼はラーメンを出しているとのことだったので訪問。 メニューは宮川さんオリジナルの創作麺と、煮干しラーメンの凪さん、鳥飯の築地鳥藤さんとのコラボラーメンの２枚。 焼き鳥屋さんの出す清湯鶏ラーメンも気になりましたが、なんとなく、久しぶりにあの凪の麺が食べたくなり【すごい鶏らーめん】と夜のコースの〆で人気の【すごい卵かけご飯】をチョイス。 店内は焼き鳥屋さんということもあって普段通っているラーメン屋さんよりも圧倒的に広くてゆったりできる。少し贅沢をしている気分。 少ししてラーメンと卵かけご飯到着。 うーん！どちらもそそられるビジュアルだ。 美味しそう。 それではいただきます。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・すごい鶏らーめん　　　1000円 　・すごい卵かけご飯　　　300円 早速スープを一口、、、 おう！これはもはや水炊き！美味しい！ スッキリながらも濃厚に感じる鶏の旨味、あっさりとした煮干しのエッセンスが加わり非常に味わいやすいスープだ。 てっきり凪さんとのコラボということで煮干しギンギン、醤油ダレギャンギャンのお味を想像していたが、あくまで鶏を主役とした上品な一杯である。 麺は凪さんと同じぶりぶりの太ウェーブ麺。 この麺が大盛り無料ってつくづく幸せな事だと思いますね。スープとの相性も良くて、食べ応えも満点です。 鶏チャーシューはさすが焼き鳥屋さんと言わざるを得ない美味しさ。 これを炙って米と一緒に、、、なんて妄想を膨らませてしまいますね。仕上がりが抜群すぎる。 卵白はメレンゲに、卵黄は醤油漬け？なのかな？見た目にも映える卵かけご飯ですが、お味はしっかりとした卵の甘さと、醤油の旨味が効いた王道卵かけご飯。 メレンゲの食感が面白くて、これぞこの卵かけご飯の醍醐味。シュワっとした感覚が苦手な方は注意して下さい。 私はとても美味しかったのですが、調べてみると意外と苦手な人もおられたようなので。参考までに。 専門店レベルのクオリティながらも、しっかりと焼き鳥屋さんらしさも感じることができた素敵な一杯でした。 それではごちそう様でした。 美味しかったです。

茅場町、八丁堀から程近く、 日本橋や宝町からも歩ける場所にあります。 こちらの焼鳥屋さん、ランチは都内唯一食べれる 千葉勝浦のご当地グルメ『勝浦タンタンメン』を 食べれるお店で、ランチの口コミも多いお店。 今回、予約時に目に入った(笑) こちらのランチ限定メニュー『勝浦タンタンメン』を やきとりコースの〆にいただけるスペシャルコースを 予約して伺いました(*^-^) ▫️★祝7周年★〆に『勝浦タンタンメン』 ★期間限定スペシャルやきとりコース 全13品 4280円 (串8本・先付け・サラダ・香の物・ 勝浦タンタンメン・とりスープ) ⏬ ⏬ ⏬ 以下 食べた順番と感想一言。 先ずは、めちゃ喉渇いてて(笑)我慢に我慢していた 生ビール、乾杯(^^)／＼(^^)、、、 こちらの生ビール「絶品ヱビスの生ビール」らしい。 クゥ～、、、一気飲みしそぅになったょ(^^ゞ お疲れーーーー!私(笑) お昼軽めにしていたから、腹ペコからのスタート❗️ ◇先付け 大根おろし梅肉和え 大根おろしの塊に梅肉ソースが掛かったもの。 一見トマトに見えた(笑)さっぱりしていて、 梅肉の酸味と甘さがよい。 ◆ささみ(本わさびのせ) わさびがさっぱり。凄く柔らかで、ささみなのに、予想以上にジューシー ◆レバー 熱いうちにと一言。すぐにパクっトロットロで口の中でとろけるレバー。もちろん臭みなし。迫力ある一串だった。 ◇サラダ(オリジナルドレッシングがけ) 小さな小皿だけど、わりとしっかり量のあるサラダだった。益々お腹空いてきたぁ(笑) ◆砂肝 コリコリ、塩加減よく、お酒がすすむ一串だ。 ◆うずら 焼いたあと、燻製されてるらしく、香りを楽しんで下さいと、一言あり提供。鶉の卵はフニフニ柔らかタイプ。確かに微かに燻製臭して味に相乗効果ありました。 ◆もも肉(もも正肉・ししとう・ネギ) 肉はプリプリ、柔らかで、上品な見た目。いくらでも食べれそうだった(笑) ◇香の物 大根の甘酢漬け ここで箸休め的な挟みが入る。ふぅまだまだ入る❗(笑) ◆名物鳥久だんご お店に到着した時から、他のお客様のオーダーで焼いていたの。目の前で焼いてるの見てて、絶対これ旨いやつぅ～のフレーズが頭をぐるぐるしてた🤣 で、遂に私の前にもキターーー❗️❗️❗️めちゃ嬉しい❤️ 一つパクっヾ(o≧∀≦o)ﾉﾞうきゃー、( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ なんなん、この食感、、、コリコリとは違う噛み応えあるクニュクニュと、ジュワワ❗旨味ボールやん。最高❤️ 余りに美味しくて、食べたことないタイプのだんごだったから、お店の方に聞いてしまった、、、 「これ、食感と旨味が凄いんですけど、、、なんなんですか?」て(笑) だんごは毎日自家製、鶏の親どり、若どり、砂肝、皮、レバーも混ぜこんで、繋ぎは一切使わず握って作ってるそう。 Σ(*ﾟДﾟ*) 肉肉しい、しっかり食感❤️ しかし、良くある軟骨のコリコリ感なし、 この、拘りの特製だんごは、まさに鳥久スペシャリティ❤️ 思い出しただけでよだれが口に充満しちゃう(笑) ◆ぼんちり(ねぎ千切添え) 丸くないぼんちり。特有の脂身感がなく、独特な感じ。 ネギでさっぱりいただけました ◆手羽 ジューシー、めちゃ柔らか🎵 ◇〆 勝浦タンタンメン 本場のを勝浦で食べたことあるんだけどね、、、 勝浦で食べたのより、美味しかった(笑) すすると咳き込むくらいな辛さがあるけど ここのスープ、旨味強くてめちゃ美味しい❤️ 〆にラーメンて、最高かと。 このコースにして良かったぁ(’-’*)♪ ◇自家製とりスープ 焼鳥屋さん特有の鶏スープね、勝浦タンタンメンで散々スープ飲んじゃった後だったから、こちらはインパクトないけど、焼鳥屋さんのこれ美味しいんだょねー❗ 腹ぱんだよ、、、大満足。 お酒はやっぱり進んじゃうよね(笑) 焼酎にも、日本酒にも、ウイスキーにも プレミアのものが取り揃えられており、 お手頃なものから高級なものまで、揃うので お酒にうるさい方にも対応可能かと。 今回は日本酒950円(小さな升受けのコップ)×2(シェアした)と もぅ出会えないかもしれないと(笑)奮発して森伊蔵2480円 最後に生グレープフルーツサワー780円を。 私が森伊蔵飲んじゃったからお会計上乗せしちゃったけど このコースと普通メニュー飲むなら かなりお手頃価格だよね(^^ゞ 今回予約したのは地下のお店かと思っていたけど 案内されたのは路面にある、外観もおしゃれで 東京カレンダーに出そうな雰囲気のお店❤️ 気楽な接待、仲間との会食、もちろんデート❤️など 色々に使える素敵なお店。 帰り際、ランチの勝浦タンタンメンにも 是非お越しください!て、焼いてる店員さんに おすすめせれたから、またランチにも 伺いたいと思います。 ごちそうさまでした～(^ー^)

【日本橋 鳥久 @茅場町】 茅場町、普段はビジネス街で人通りが多いところですが、週末ともなると閑散としています。 そんな茅場町の一角に美味しい焼き鳥屋を見つけました。 お店自体は、地下の本店と一階の離れに分かれています。 この日は離れの方にお邪魔しました。 L字カウンターとテーブル席が4卓ほど。 ◇鳥久 やきとりコース 串8本と先付・サラダ・香の物と勝浦タンタンメンコースです。 ◆先付 梅だれがかかった大根おろしがさっぱりして食欲か出てきます。 同行者が気に入ってお代わりしてましたね。 ◆ささみ おぉ、しっとりとした身からジュワッと旨みが溢れてきます。 本わさびのピリッとした刺激がイイですね。 ◆レバー 大好物のレバー。 タレとの相性バッチリで、ふんわりとろっとした食感といい流石の美味しさです。 ◆サラダ しっかりボリュームあり、野菜食べたがっていた同行者も満足していました。 ◆砂肝 シャクシャクした歯応えがたまらないですね。 酒のお供にバッチリです。 ◆うずら 口に入れると香ばしい香りが鼻を通り抜けていきます。 卵の美味しさにこの香りが加わりなんとも言えない美味しさです。 ◆もも肉 ザ・王道。 もちっとした食感の身も美味しいし、ししとうやネギもいいアクセントで幸せです。 ◆香の物 蕪の浅漬けかな。 塩味や酸味はまろやかでほっとする一品です。 これ、ずっとポリポリ齧ってたかったです。 ◆鳥久だんご これがめちゃくちゃ美味しい！ つなぎを一切つかってないということで、肉の旨みが凝縮しています。 噛むとジュワッと肉汁が迸り、あまりの美味しさに同行者と絶賛してました。 我慢できなくて、一本追加しちゃいました。 ◆ぼんちり 旨みの塊って感じで、口の中に溢れてきます。 ねき千と一緒に食べると、ネギの香りとともに広がりめちゃ美味しいです, これも追加しちゃいました。 ◆手羽 はぁ、もう最高です。 パリッとジューシーでほんと美味しくて、串を外して無我夢中で齧りついちゃいました。 ◆勝浦タンタンメン そして締めにはなぜか勝浦タンタンメン。 訊いたところ、オーナーが勝浦出身ということで提供するようになったんだとか。 初めての勝浦タンタンメン。 ネギがこんもり盛られていて、その下には挽肉と玉ねぎか隠れていました。 麺は結構な細麺、うん嫌いじゃない、むしろ好きなタイプです。 赤味を帯びたスープを一口啜ると、お！けっこう辛い。 辣油的な辛さですが、スープ自体コクがありついつい飲んじゃう美味しさです。 これ単体でも勝負できる美味しさです。 実際、本店のランチタイムは勝浦タンタンメン専門店として営業してるんだとか。 焼き鳥は素晴らしく、どれも納得の美味しさ。 特に、だんご、ぼんちり、手羽はこのお店絶対に注文するべきメニューだと断言できますね。 加えて勝浦タンタンメンも素晴らしいので、胃袋に余裕があればぜひ食べましょう！

日本橋でのランチタイムです。通りの看板で「勝浦タンタンメン」を発見して、無条件GO！です。 店内は、テーブル席のみで、先に会計する方式です。ランチメニューは「勝浦タンタンメンのみ（並・大盛り）」です。 並＠880円をオーダーします。卓上には、食べ方のパウチが置いてあり、それを予習しながら待ちます。 で、先に生卵＆ライスがサーブされ、いよいよ着丼です。 じゃーん！もはや、このスープって辣油じゃん！恐る恐る口にすると確かに辛い、でも喰えないほどではない。 紙エプロンは必須という状況で麺をすすります。やや縮れの麺に絡んできます。 じんわりと汗が出てきます。辛いけど、旨いんです。麺をすするとたぶんむせますが、旨いですね。 そして、フィニッシュは追い飯です。卵を溶いて、ぼちゃんとします。 レンゲが汁を切るような仕様で、これまたナイスアシストです。 勝浦タンタンメン、素晴らしい逸品でした。 でも、ここ焼鳥屋さんでしょ？というのが、最後のオチでした。

八丁堀駅から歩いてすぐ！ 博多もつ鍋や炭火焼き鳥が楽しめるお店 『九州酒場 ほまれ』さん。 店内は奥行きがあり、内観は和テイスト。 テーブル以外にも掘りごたつの席もあり、 もつ鍋屋さんらしいレトロな雰囲気が出ています！ ○博多もつ鍋 醤油（1人前 1,280円） 醤油・味噌・塩味から選ぶことができます。 定番の醤油ベーススープは、あっさりしており もつのこってりさや甘い脂と相性ばっちり！ ○宮崎名物 豪快炙り（1,280円） 鶏を豪快に炭火で焼き上げた一品！ 歯ごたえがあり噛むほど旨味がジュワ～！ 口に広がる炭の香りもたまらん…！ 〇おまかせ五本盛（950円） 肉厚ジューシーな焼き鳥の盛り合わせ。 もものジューシーさや癖の少ないレバー、砂肝の食感等、 どれもお酒が進む個性派たちばかり！ ボリュームもありコスパ◎です！ もつ鍋や焼き鳥以外にも 刺身や創作料理も取り揃えられているので 居酒屋としてもご利用いただけるお店です！

#八丁堀グルメ #九州酒場ほまれ 🍽塩もつ鍋 ¥1,280〜 📍九州酒場 ほまれ 八丁堀店 👣八丁堀駅から徒歩1分くらい🚶‍♀️ 💴¥3,500〜(お酒込み) 八丁堀駅のすぐ近くににある、もつ鍋や炭火焼鳥など九州料理が名物の居酒屋「九州酒場 ほまれ 八丁堀店」さん🍻 店内は大衆的な雰囲気で、気取らずご飯を楽しめる空間です☁️ こちらのお店のもつ鍋は、スープが醤油・味噌・塩の3種類から選べます！ ぷりっぷりで大きめにカットされたモツが、食べごたえばっちりで美味しかった〜！ 2人前からもつ鍋を注文できるので、今回私は4人で伺って醤油と塩をそれぞれ2人前ずつお願いしてシェアしました💡 どのスープも美味しかったので、グループで行った時は味を変えていくつか頼んでシェアするのとってもおすすめです！ あとはもつ鍋はもちろん、焼き鳥と地鶏の炭火焼きも美味しかったのでオススメです✨ 焼き加減もちょうど良くって、特に白レバー串はとろけました…🤤 次の日仕事だったんですが、もつ鍋も焼き鳥も地鶏焼きも どうしてもお酒が飲みたくなっちゃうおいしさで……気づいたら焼酎3杯飲んでました🫢笑 焼酎もちゃんと九州の銘柄中心に揃っていて最高でした〜🥃！ ☁️いただいたもの☁️ ・もつ鍋 1人前¥1,280 (醤油と塩を2人前ずつ) ・〆の雑炊¥380 ・〆のちゃんぽん¥480 ・焼き鳥おまかせ5本盛り合わせ ¥950 ・森林鶏豪快炙り ¥1,280 ・ホッピーセット白 ・三岳 店員さんがおすすめしてくださった、スープ別おすすめの〆がこちら👇 ・塩もつ鍋→雑炊＋粉チーズでチーズリゾット風🧀 ・醤油もつ鍋→ちゃんぽん 特にチーズリゾット風が美味しかった〜 〆メニュー含めて、最後までしっかり楽しめました✨ ☁️おすすめシーン☁️ ✔︎ 平日ランチに🍚 ✔︎ 仕事仲間と乾杯🍻 ✔︎ 焼き鳥や餃子で1人飲み🥟 ✔︎ グループみんなでもつ鍋🍲 お店の立地的に茅場町や宝町からも歩けて、平日はランチ営業もやっているみたいなので、特にこの辺り周辺で働いてらっしゃる方はランチにも仕事終わりの乾杯にもおすすめな九州居酒屋さんです！ わたしは祝日夜に伺ったのですが、1人で飲みに来ている方も多かったです🍺 1人でもグループ・団体でも幅広く楽しめるお店だと思います🏮

4か月ほど前ですが、以前夜の飲み会で利用したほまれさんで、ランチを頂いてきました！🍴 . ほまれさんのランチは、定食が数種類あり好きなものを選べます！ しかもご飯、お味噌汁、サラダはおかわり自由なんです😌 . 私は唐揚げ定食を注文！🐓 大きな唐揚げが5個も入っていて、ソースはおろしポン酢とトマトソースの2種類があったので、味変しながら楽しむこともできました🤤❤︎

【地鶏屋 ごくう 華 ＠新橋】 新橋のSL広場を超えたあたりの路地の2Fにある『焼鳥×ワイン』のお店です。 趣味友とのサシ飲みで利用させてもらいました。 カウンターメインで奥にテーブル席がいくつかあり、今回は端のカウンター席が趣味話をするのにちょうどよかったです。 で、お店おススメのメニューと気になるメニューをいくつかアラカルトで。 ちなみに、こちらのお店では、部位により使用する鶏を変えているらしく、千葉の『錦爽どり』をはじめとして、セセリは岩手の『いわいどり』、もも肉は『信玄どり』を使用しているとのこと。 いっぱい食べたので感想は簡潔に。 ◆鶏とわさび漬けのポテトサラダ ピリリと来るわさび漬けと鶏の歯応えが良いですね。 ◆鶏もも肉のタタキ タレと絡めていただくタタキが美味しいです。 ◆レバーのパテ 二人ともレバー好きなのでバゲットにたっぷりつけていただきました。 たまりませんね。 ◆特上レバー 続けてレバー串。 臭みが全くなく、しっとりした食感の焼き加減でこれも抜群に美味しいです。 ◆砂肝 ほどよい歯応えと噛むと旨味がぎゅっと出てきますね。 ◆ささみわさび このあたりで感じたのは、焼き加減がどれも素晴らしいことです。 パサつきもなくわさびとの相性もばっちりでお酒も進みます。 ◆レバ刺し 限定メニューが復活したとのこと。 早い時間帯でまだ残っていたので、すかさず追加注文。 低温調理で絶妙な身の柔らかさであれば絶対食べた方がよい逸品です。 勿体なくて少しずついただきました。 ◆セセリ ぷりぷりジューシーな身で肉汁が溢れてきます。 ◆軟骨の梅肉和え さっぱりコリコリしていて、友人が気に入ってバクバク食べてました。 ◆もも肉 王道の美味しさです。 ◆大人のぼんじり これはぜひ食べてみたかった串です。 ぼんじり大好きな上に、ニンニクバターなんて反則でしょう。 至高の逸品です。 これもぜひ食べるべきでしょう。 ◆自家製生つくね つくね単体でいただきました。 香ばしいつくねからジューシーな肉汁が広がりほんと美味しいです。 ◆海老とうずらの大葉串 この変わり種の串が美味しくて。 よくこの組み合わせ考えたなぁ。 ◆ふりそで 希少部位から追加注文。 もも肉よりも柔らかい身 × ジューシーな味わい ⇒ 美味しいの一言です。 ◆はらみ はらみ特有の旨味が凝縮されてます。 ◆煮うずらの玉子串 黄身がパサついていなくてねっとりした食感で、これも意外な美味しさでした。 ◆はつ 外パリッと中がギュッと旨味が詰まっています。 ◆皮 皮大好きならマストでしょう。 カリッとしていて美味しいです。 ◆こだわりの玉子かけご飯 お米は、メダカが泳げるほど綺麗な水で育てた『めだか米』を使用し、卵は『とよんちの卵』の最高級卵『王卵』とのこと。 う～ん、美味い。 TKG好きも納得の美味しさです。 ◆華焼きおにぎり 大葉が入ってるようで、さっぱりした後味です。 ◆鶏そば（塩） 焼鳥屋のスープってほんと美味しくて、この鶏そばも納得の美味しさです。 お酒はおススメのワインをはじめ色々と。 ◇ジェイコブズ クリーク 赤のスパークリングワインって初めてです。 少し甘口で赤の渋みも多少ありなかなか美味しかったです。 ◇アンジェール ブリュット 辛口のスペイン産スパークリングワイン。 ◇ランチ32 シャルドネ ほどよい味わいの赤ワイン。 いい香りが鼻を抜けていきます。 ◇ジェイムス ブライアント ヒル ピノノワールの赤ワイン。 店長推しのワインで、友人も気に入ってました。 ◇真空すりおろしレモンサワー ◇真空まるごとトマトハイ まるごとレモンやトマト使っているので果肉も味わえるのが良いですね。 いや～焼鳥にワインって合いますね～ 他のお店でもワインを供するところ増えてますが、こちらのお店も充実していてどれを合わせるかお店の人とお話ししながら選ぶのが楽しかったです。 今回、いろいろ食べ飲みしちゃいましたが、普通にいただけば5～6千円ぐらいで十分だと思います。 お店の雰囲気も砕けすぎず畏まりすぎず、リラックスした雰囲気で楽しめるいい店でした。 誘った友人も『このお店イイわ～』と満喫してもらえました。 本店や姉妹店の離宮にもぜひ行ってみたいです。

亀戸天神から蔵前橋通りを亀戸駅に向かって進んだところにある総菜屋さん。何の変哲もない下町の総菜屋さん。 店頭には、その日の目玉というか、一押しのような感じのパックが数種類並んでいるし、ショーケースには定番の焼鳥が1本100円程度で並べられている。 店内にもパック詰めされた惣菜が並んでいる。 たまたま店頭の鶏肝四川煮に引かれて、買い物してしまう。 砂肝と肝を四川風に辛めに味付けして煮たものでしたが、東京らしくやや甘めなお味で、東京の下町の方々は、この味で育ったのか…というノスタルジックな思いになってしまう一品でした。

亀戸にある老舗のうなぎ屋さんです❤︎ ✔︎ 江東区亀戸にあるうなぎ屋さんです

学生時代の先輩と2人で新宿3丁目で待ち合わせして、どこ行こうか? 「手羽先でいいか?」「OK!」 そう、手羽先で有名な名古屋の山ちゃんが新宿近辺に複数店舗進出しているのだ。 で、このお店に入って、定番の手羽先と好物のゴーヤチャンプルから始めます。 1杯目はビールだが、2杯目からはホッピー。 ホッピーセットと中焼酎1でワンセットとして、3セットくらい飲んでしまう。 あとは、サラダやらなんやらと食べ散らかして、2人で7000円弱でした。

名古屋の味を東京新宿でも味わえる手羽先が名物のお店。 全体的に値段もリーズナブル。 メニューも多いのがうれしい。 スタッフも元気です。

幻の手羽先はスパイシーでいつまでも食べられちゃいそう！ぱりぱりで香ばしい皮とジューシーで旨みたっぷりのお肉が美味しかったです。

土曜日の神泉。 夜は基本ご飯難民なりがち、 ぷらついてたらよさげな外観が目につき来店 奥までぐっと広い作りで外観より広めの印象でした。 メニューはちょっと気の利いた和食居酒屋的な定番だけど陳腐ではない感じの程よいラインナップ 焼き鳥推しみたいで、確かにささみとかぷりぷり美味しかったかな 個人的にはむぎゅっと弾力が楽しいイカ焼きが好きでした

えいひれの炙りは、定番でうまいけど、もっと炙って焦げている方が個人的には好き。値段のわりに量が少ないのが残念。

居酒屋の定番のお店。いろんな所にあるがここは割と使い勝手もよいかも。友達と何度来たことあり利用する。店員の態度も普通だった。

もつ鍋は、定番の目黒鍋を注文。もつはプリプリで、ピリ辛加減とにんにくの風味がやみつきになりそう。 シメは雑炊がおすすめ。 他には、ふわふわのだし巻き明太子、明太子焼き餃子、アボカドの天ぷらが絶品でした。 お土産でおにぎりもいただきました。

恵比寿グルメ 恵比寿駅前 恵比寿銀座商店街に入り、路地裏にある隠れ家なもつ鍋店 目黒のもつ鍋の名店『“煌梨～kirari』の姉妹店 目黒店同様、九州直送本場博多の絶品もつ鍋がいただけます。 隠れ家な入り口を入り、2階に上がり店内へ ウッディな落ち着きのあるお洒落な店内 もつ鍋の本場・博多に本店を持つ当店は食材のほぼ全てを九州から直送のこだわり！ 九州から直送の馬刺しもイチオシ！ お通しには茄子の煮浸し ✴︎馬刺身五種盛り ・極上霜降り ・赤身 ・ふたえご ・ヒレブロック ・たてがみ ✴︎モツの唐揚げ プリプリ〜！ ホルモンが苦手という方に美味しく食べれる唐揚げです ✴︎塩ユッケ 新鮮な馬肉のユッケ ✴︎白センマイ刺し ✴︎博多一口餃子 ✴︎出し巻き明太子 出し巻きたまごほ中に明太子たっぷり！ ✴︎お店名物のもつ鍋🍲 みそ・辛みそ・しょうゆ・塩・目黒鍋（黒マー油）煌梨鍋（トロロ）から選べます お店おすすめトロロがたっぷり入った 《煌梨鍋》いただきました。 「とろろ」は生のヤマイモ(ナガイモ)をすりおろしたもので、お店オリジナルスープに加え、今までにないもつ鍋！ 野菜・特上牛モツとの相性抜群！ ヘルシーなもつ鍋 煌梨独自の方法で下処理された壱岐牛のホルモンはとてもやわらかくて食べやすい！ プリプリのホルモンとトロロのスープがとっても美味しい😋 〆にお蕎麦！ スープととても合います ✴︎食後に杏仁アイス トロロ入りスープのもつ鍋が絶品でした また食べたくなるお味😊 とってもヘルシーなので女子にはおすすめ👌

▼アクセス 恵比寿駅　徒歩2分 ▼シーン 友人とディナー ▼金額 7,000〜8,000円 ▼注文 ・煌梨鍋とろろ醤油味★ ・白センマイ刺し ・漬物盛り合わせ ・だし巻き明太子 ・とうもろこしの天ぷら ・牛タンの竜田揚げ★ ・馬刺し5種盛り たてがみ、ヒレブロック、赤身、極上霜降り、フタエゴ ・シャキシャキ大根サラダ ・博多一口餃子 ・牛すじ串の温泉卵添え ・塩ユッケ ・もつの唐揚げ★ 恵比寿と目黒にある博多料理のお店「煌梨（きらり）」さんへ初訪問！ 20時頃にお店に入店すると全席満席でお店の9割が感度の高そうな20代女性達で賑わっており、多少の場違い感を感じながらも席へ着席。 豊富過ぎる魅力的なラインナップの中から選んだメニューはどれも正解で想定外の美味しさに心躍りました。 特に美味しかったのはお店のシグネチャーメニューとも言える煌梨とろろ鍋醤油味と牛タンの竜田揚げ、もつの唐揚げでした。 鍋にとろろ？と思いながらも食べたことがなかったので挑戦してみることにしたら火がはいるにつれてスープにとろみがどんどん増していって、意外とたくさん入っているキャベツなどの野菜と一体化したドロドロスープが熱々で至極の内容でした。 豚バラをトッピングしてもつと共に楽しみました。 牛タンの竜田揚げは噛んだらジュワッとスッキリした上質な脂と共に揚げ物にも関わらずあっさり感ある内容で断面を二度見するほど美味しくて焼きや茹で以外の新しい食感に出会えました。 もつの唐揚げも同様にパリッとした衣を超えると柔らかくジューシーなもつがお出迎えしてくれて、煮込みや鍋、焼き以外での新しい食べ方がここまで美味しいことに終始驚愕してました。 この3品は確実に頼むべきメニューです！ご馳走様でした！ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ 最後までお読み頂いてありがとうございます！