おしゃれにおすすめ!東京の人気焼鳥ランキング

東京の焼鳥 × おしゃれ を探すならRETRIPで。 このページには「東京 × 焼鳥 × おしゃれ」 に関する45件のまとめ記事、8,030件のスポットが掲載されています。 「東京」「焼鳥」「おしゃれ」 に関するスポットをランキングやおすすめ順でご覧いただけます。

東京×焼鳥×おしゃれの検索結果
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東京の人気エリア

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焼き鳥ショウチャン恵比寿

東京都渋谷区恵比寿南1-16-12 ABC・MAMIESビル 4階/ 居酒屋 ダイニングバー 焼鳥

焼鳥屋さんと思えないくらいお洒落な空間

【東京:恵比寿/焼き鳥ショウちゃん恵比寿】 焼鳥屋さんだけどめちゃくちゃオシャレ! 有名な方が内装デザインしたらしい。 焼鳥だけではなく、イタリアン系や和食系など いろんなお料理がいただけるお店です(^^) この日はテラス席で。 お通し:秋鮭とチーズのポテトサラダ お通しからお洒落〜 ◆焼鳥、野菜串 ◆焼鳥希少部位 焼鳥は盛り合わせと迷ったけど、食べたいやつを 1本ずつチョイス♪ ・レバー・ハツ ・オビ・ちょうちん・ハラミ・白レバー ・銀杏・ミニトマト 部位の種類がめちゃめちゃ豊富で迷った 希少部位の種類があんなにあるなんて感動。 店員さんにおすすめしてもらった『オビ』が とっても美味しかった。 炭火焼きの台のような保温台に置いてくれるので ずっと温かいまま食べられるし、気分も上がる。 ◆シャインマスカット&マスカルポーネの白和え シャインマスカットの白和えって絶対美味しいやん! ってなって即注文。(笑)最高だった。 ◆ブラッターチーズのカプレーゼ ほんと焼鳥屋さんと思えないくらいカラフルで美しい カプレーゼ。ブラッターチーズもちゃんと 中がとろとろ系のやつでめっちゃ美味しい! ◆もろこしの唐揚げ 揚げた後の衣に甘辛いタレがしっかり絡んでいて これがめちゃめちゃ美味しいの。 ◆牡蠣とアスパラのバター醤油ソテー これも含めてほんとワインとか飲みたくなる メニューが多くて焼鳥屋さんって事忘れてた。(笑) 店内も、お料理もお洒落だし 美味しいから女子会やデートにピッタリ! スタッフさんも皆さんとっても親切でした。 月曜日にお伺いしたんだけど満席で、とっても 賑わってたから予約して行った方が良いです!

【恵比寿】煙が出ない焼き鳥屋さん。お洒落な恵比寿デートはこちら❗️

この記事が気になった方は「恵比寿 ショウチャン」で検索💻🔍 https://youtu.be/jFRr9S4l0o0 今回ご紹介するのはこちら💁‍♀️💁‍♂️お洒落な街、恵比寿のお洒落な店。気取らないカジュアルな焼き鳥デートなら…💕 恵比寿🐔焼き鳥ショウチャン🐔 ⏰17:00〜0:00⏰ 🏠東京都恵比寿南1-16-12 ABC.MAMIESビル4階🏠 🚶‍♂️恵比寿駅西口から徒歩4分🚶‍♂️ 入り口は2Fへ上がる階段の先にエレベーターがあり、そこから4Fへ。店内はお洒落な空間が広がり焼き鳥屋の概念が無くなる。 ショウチャンの料理長が織りなす焼き鳥と逸品料理達を堪能させていただきます🙏 【注文したメニュー】 【サッポロ黒ラベル中】と【お通し】のポテサラ🥔¥550 夕方からの一杯は喉越し最高🍺お通しのショウちゃんポテサラはアートの域です👏 【タコと高純度トマト"アメーラ"のマリネ】🐙¥900 超おススメの逸品‼︎あれば分厚い身の新鮮じゃなきゃ出ない歯応えのマリネ。 【牛モモのロースト】🐃¥1200 お肉が歯がほとんどいらない程柔らかで、オーブンで丁寧に火入れした手間暇を味わえる。塩とワサビで素材の味を楽しめる。 【おまかせ串】🐤¥1350 秘密兵器の"保温機"で冷めないっ💡 ショウチャンのこだわり本日のおススメ8本盛り。右から順にいただき最後はネギマで〆。最後まで冷めない工夫がされた串は秀逸。 【白レバー】🐓¥250 メス鶏のレバーの仕上げはゴマ油と白髪ネギでコクとくどくなりすぎない様にネギが味の調整をしてくれます。 【希少部位・ちょうちん】🐣¥350 これはマストで注文すべしっ❗️卵管をかじって串を半分食べれば濃厚な黄身が溢れてコクで溺れます🥚 【鶏スープ】🍵¥250 〆に最高な優しみしかない鳥スープ。ほっこりしたい方にも鶏のエキスを取り入れたい方にもおススメ🐓 【店舗情報】 モダン空間でお洒落に愉しむ、朝挽き鶏使用のこだわり焼鳥。 店内は居酒屋とは思えないお洒落でスタイリッシュな空間。 山梨産の朝〆甲州地鶏を備長炭で焼き上げる焼鳥はやみつきになること間違いなし。 希少な部位もリーズナブルな価格で気軽に楽しめます。 お酒の種類も豊富なので料理と合わせてどうぞ。恵比寿駅からアクセスも良いので、仕事帰りにふらっと立ち寄ってみたり、女子会やデートなどにも最適です。 恵比寿でデートご飯なら"焼き鳥ショウちゃん"‼️ hello! I introduce a Yakitori restaurant "Show Chang" at Ebisu. I ordered chef's order. I recommend it.

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ロベリスク。

東京都港区西麻布1-1−1EDGEビル1階/ 焼鳥

焼鳥×フレンチ✨斬新でいて満足感の高い最幸コース

終始ワクワクが止まらない新感覚の焼鳥✨比内地鶏もも串は緑のソースをかけるとねぎまに味変、つくね×アラビアータソースの変化球にもにんまり😋大山鶏のせせりは野菜と発酵マッシュルームのソースでフレッシュな酸味を添えて、さらに比内地鶏もも串はフォンドボーソースとともに。まずはそのままひと口いただいて鶏肉本来の旨味を楽しみ、ふた口めからは添えられたソースを絡めながら二度おいしい仕掛け❣️ 焼鳥4串の前に出てくる先付けは、玄米パン粉のカリカリ食感がアクセントになった芽キャベツの炭火焼き、米粉と青海苔の衣が香り高いカリフラワーのフリットはふきのとうのソースが春らしさを添えて…。さらに〆は、おじやを閉じ込めた手羽先揚げに卵のソースをかけ、ユニークな親子丼感覚のひと皿に。別腹デザートもおいしかった✨ 王道の名店の焼鳥も、カジュアルな居酒屋の焼鳥も、こだわりのあるおいしい焼鳥はどんな方向性でも大好きだけれど、フレンチエッセンスが加わった焼鳥は、ちょっとスペシャルな日にいただきたい感じ。デートにもぴったり、海外からのゲストを連れていったらかなり喜ばれそう⤴️ちなみにメニューすべてがグルテンフリー、白砂糖不使用なのもうれしいポイント。

六本木で焼鳥フルコース!ワインのマリアージュでたのしいひととき

六本木にあるおしゃれなお店 『ロベリスク。』さんでフレンチ焼鳥ディナーをしてきましたぁっ❤️ 六本木ヒルズからも近くて私たちはカウンター席でいただきましたあ⭐︎✨🌟💫⭐︎ Course-ロベリスク。8000円 スパークリングで乾杯🥂 Yoshiという山形のお酒💗

◉先付け
芽キャベツ
玄米パン粉、冷凍卵黄、オリーブ、鰯ソース やわらかく煮込んであり美容にも良さそう*\(^o^)/* 

◉前菜
 たけのことそらまめ♡ あたたかくて春を感じさせる逸品で素晴らしい🎵かつおのお出汁も優しくて ◉赤ワイン Domaine Nadal Hainaut とても焼鳥に合いますね💗 

◉ 一ノ串
比内地鶏むね と葱ソース わぁぁ❤️分厚くふっくらとした焼き鳥の登場に感激でぇーす☆ 

◉ニノ串
鳥取大山鶏せせり ・ ケッカソース 発酵させたマッシュルームソース🩷 大山どりとてもいい感じ🎵 

◉三ノ串
比内地鶏もも ・フォンドボーソースでいただきました💗 もう見事に焼き上がった職人技♡ とても美味しーい🎵この濃厚なソースもぴったりですょ🎵 

◉四ノ串
つくね を アラビアータソースで これめっちゃ美味しい!!!!こんがりと表面も炙ってあるし風味もよくトマト仕立てのこのソースとぴったり☆ フランスのルーサンヌ(Le Penchant)という白ワインにしてみました🩷 焼鳥の味わいを引き立たせてくれるワインで見事なマリアージュ🎵 

◉〆もの
おじや入り手羽先揚げ、卵の餡、柚子 カリッと仕上がった手羽先に玄米を使った卵のとろーりしたあんかけになっていて柚子もアクセントとなってfinish! 

◉甘味
いちごと抹茶クリーム
紅茶(マイティーリーフ)のカモミールにしました。 ほんとデザートまで濃厚なあじわいで素敵なコースでした(╹◡╹)♡ どの焼鳥も印象的で好きです(๑・̑◡・̑๑) ごちそうさまでーした!

魔法のような焼鳥店

六本木駅から7分くらい、 EXシアターの交差点のあたり 地下一階にある焼鳥屋さん。 とは言っても坂道となっている建物の構造上で 正確には一階部分。乃木坂からも徒歩圏内◎ 店内は横一列のカウンター席とテーブル席。 半個室やVIPルームもあるそう! 程よく薄暗くて、デートにもぴったり♡ __________________ 《 Course-ロベリスク。》8000円 ◼︎ 先付け 芽キャベツ 玄米パン粉、冷凍卵黄、オリーブ、鰯ソース ◼︎ 前菜 カリフラワーの米粉フリット 日向夏、本山葵、蕗の薹ソース ◼︎ 一ノ串 比内地鶏むね / 葱ソース ◼︎ ニノ串 鳥取大山鶏せせり / ケッカソース ◼︎ 三ノ串 比内地鶏もも / フォンドボーソース ◼︎ 四ノ串 つくね / アラビアータ ◼︎ 〆もの 親子丼 / おじや入り手羽先揚げ、卵の餡、柚子 ◼︎ 甘味 いちごと抹茶クリーム 珈琲 or 紅茶(マイティーリーフ) ___________________ メニューはコース2種類で、 どちらも白砂糖不使用、グルテンフリー。 身体を気遣ったお食事となっていました◎ このお洒落な感じと相まって、女性は絶対大好き! 肝心のお料理はどれも美味しくて全く新しい。 まず一本目のむね肉には グリーンのソースが添えてあり、 これをかけるとなんとねぎまに変身! 色も鮮やか、変化も鮮やか。 比内地鶏の旨みもやはり素晴らしい♡ その他の焼鳥も全てソースが別添えになっていて ひと口目はそのまま、次にガラッと変えて。 この変化がとても面白く新鮮で、でも映えとかじゃなく ちゃんと意味があって美味しい!! 〆の親子丼も予想外すぎて思わず笑顔になります。 ワインのセレクトもとても良く、 また現在ノンアルコールも開発中とのことで、楽しみ。 内容や立地の割にお値段は控えめなので、 女子会で提案したらセンス抜群で褒められそう! 焼鳥屋さんは結構行っている方だけど 驚きと発見、初めての連続でとても楽しかった♡

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ユラユラ池袋店

東京都豊島区池袋2-10-7 藤田ビル 1階/ 居酒屋 焼鳥

グルメ巡り in 池袋 池袋駅から徒歩約5分!! 『ユラユラ池袋店』@yurayura_ikebukuro 国産鳥種にこだわった焼鳥がとにかく美味しい居酒屋🏮 焼き鳥以外にも「鍋」や「刺し物」に「揚げ物」などもありますよ!! 店内は1階と地下に席があり、ネオン管が映えててお洒落でした😆 因みにお手洗いが変わってて面白いので是非見てください笑 ──────────────── いただいたのは、 ・『焼き鳥』類 ¥199〜379/1本 ・『肉巻き串』類 ¥399〜429/1本 ・『野菜串』類 ¥239〜299/1本 ・水炊き ¥1699 +〆ラーメンセット ¥499 ・ユラユラポテサラ ¥699 ・鶏皮ポン酢 ¥599 ・抹茶のアイスクリーム ¥439 ──────────────── 『焼き鳥』類: 1本199円から食べれる焼き鳥🐔 1つ1つの身が大きいことから食べ応えもあり満足間違いなし!! 味変えでユラユラソースもオススメ🤣 少しつけるだけでピリ辛になるソースは癖になりますよww 『肉巻き串』類: 全4種の肉巻き串!! 個人的にお気に入りはピーマンの肉巻き!! ピーマンとチーズがお肉で巻かれており、食べると口の中で溶けるチーズの食感が美味しいですよ😋 その他: ドリンク類も映える「果実サワー」から「カクテル」「焼酎」「ワイン」と種類も豊富です!! 池袋で焼き鳥が食べたいときにはピッタリなお店でした🤣 【営業時間】 月~金曜日 :17:00~4:00 土曜日 :13:00~4:00 日曜日:13:00~23:30

ネオン色に誘われて✨

「ユラユラ池袋店」 @yurayura_ikebukuro ⁡ 池袋にあるオシャレ焼き鳥酒場に行ってきました🙌 活気のある店内と内装、日本の伝統文化を感じる お皿にキュンとします🤭 ⁡ 種類豊富な串焼き料理もどれを選ぼうか楽しみのひとつ 肉厚な焼き鳥、チーズ入りの肉巻き串、焼き野菜などなど! ⁡ 可愛いネオン色にユラユラ〜と 誘われてみては?✨ ⁡ ☆メニュー☆
・ユラポテ(ポテトサラダ)
・鶏皮ポン酢
・焼き鳥  6本盛り
・野菜巻き 4種
・水炊き鍋 2人前 ⁡ ---------------------------------------- ⁡ 【住所】 〒171-0014 東京都豊島区池袋2丁目10−7 B1・1F ⁡ 【電話】 03-5960-0888 ⁡ 【営業時間】 ◯月〜金 17:00〜28:00 (翌04:00) FOOD L.O 27:00 DRINK L.O 27:30 ◯土13:00〜28:00 (翌04:00) FOOD L.O 27:00 DRINK L.O 27:30 ◯日・祝日 13:00〜23:30 FOOD L.O 22:30 DRINK L.O 23:00 ⁡ ---------------------------------------- ⁡ *質問・リクエストなどありましたら、メッセージorDMにお気軽にどうぞ♫ *いいね、保存して頂けると励みになります·͜· ♡ @_komachi_ochi_gohan ⁡ #ユラユラ池袋店 #ユラユラ #鶏 #鶏肉 #焼き鳥 #串 #鶏料理 #居酒屋 #東京グルメ #東京ディナー #池袋グルメ #池袋ディナー #池袋ごはん #池袋居酒屋 #池袋焼き鳥 #池袋 #取材協力 #冬グルメ #新年会

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ユラユラ高円寺

東京都杉並区高円寺北3-1-16/ 居酒屋 焼鳥 串焼き

コスパ良き!美味しすぎる肉巻き串は必ずオーダーしてね

他の他投稿はココから ▷▶▷ @yui_gram_102 平日20時までハッピーアワー 肉巻き串が特に美味い店【ユラユラ高円寺】 JR高円寺北口から徒歩1分と激駅チカ。 焼き鳥居酒屋なんだけど、とってもリーズナブル。 お店の雰囲気もまるで海外、現地の屋台にいる感じで楽しかったなぁ☺️ 個人的に、リピート確定のお店です。 注文は自分のタイミング、食べたいものをゆっくり考えられる、モバイルオーダー形式です。 なんと発見しちゃったんだけど、テーブルの下のところにコンセントがあるの!充電も出来るし最高だね。 私のお気に入りは【肉巻きシリーズ】 肉巻きの中でも、アスパラの肉巻きとプチトマトの肉巻き、ピーマンの肉巻きがもの凄く美味しくて何度もリピートしてしまった。 ビールグラスがめっちゃ可愛いから思わず写真撮っちゃったよね笑。平日は20時までハッピーアワーやっているので、お酒飲みさんは嬉しいサービス。 サイドメニューも心くすぐるメニューがたまらない! ぜひ是非高円寺へ行った際は、1件目に行ってみてくださいね。 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 📍 ユラユラ高円寺/@yurayura_tokyo 東京都杉並区高円寺北3丁目1−16 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 #ユラユラ高円寺 #東京グルメ #東京居酒屋 #東京ランチ #東京ディナー #高円寺グルメ #高円寺居酒屋 #高円寺ランチ #高円寺ディナー #居酒屋 #高円寺#食べログ #東京グルメ #東京グルメ部 #焼き鳥屋さん #肉巻き串 #焼き鳥 #居酒屋グルメ

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焼鳥つかだ

中目黒駅から107m東京都目黒区上目黒1-20-5 エーワンビル1階/ 焼鳥 鳥料理

”雰囲気良し!カウンター席でお洒落に焼鳥を食す!”

【最寄駅】 中目黒駅、徒歩1分 【来店時間】 土曜日、20時頃 【用途】 ディナー 【定休日】 年末年始 【予約】 なし 【待ち時間(店外)】 なし 【利用人数】 2名 【予算】 4,000〜5,000円 【注文内容】 月見つくね 450円 砂肝 380円 レバー 380円 ささみ磯辺焼き 350円 ふりそで 400円 など 【概要】 中目黒駅前のコスパよく美味しい焼き鳥を味わえるお店「焼鳥 つかだ」 中目黒駅改札を出て目黒川方面に信号を渡ったすぐそばにある好立地。外観、内観はお洒落でナカメ!っぽい感じ。 ちなみに塚田農場を経営している「エー・ピーカンパニー」の運営店舗になりますが、「エー・ピーカンパニー」は素材をこだわっているし、何より接客がいいところが好きです。 今回カウンターで食事をさせていただきましたが、どの店員さんも非常に接客がよく、流石でした! そして、焼いているのを見ながら食べれるけどモクモク系ではないところもこのお店の良さ。その点女性にも満足いただけるお店です! 余談、昨今「塚田農場」さんは店内DX化=アプリ化を進めておりますが「焼鳥 つかだ」さんはまだ進んでおりませんでしたw 【レポ】 ☆焼き鳥各種 串は1本300円ほどなので安くはないですが肉が大きめ。 こだわりの宮崎地鶏を1本1本炭火で焼いていて炭火の香りがたまらなく焼き加減も素晴らしい。 素材にもこだわりを持っているのでその点も踏まえるとコスパ良き認定です! レバーと砂肝を推し認定です♪ ご馳走様でした!

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OMOTENASHI とりよし 青山店

表参道駅から227m東京都港区南青山3-18-16 ル・ボアビル1・2階/ 居酒屋 焼鳥 和食(その他) アジア・エスニック

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焼鳥刻鳥

東京都台東区上野3-23-3 J-ROADビル 2階/ 居酒屋 焼鳥

え(*゚Д゚*)こんな場所にどストライクな焼鳥屋が❗️中目黒ミシュラン店出、20年以上焼鳥と共に生きた焼師の丁寧な焼鳥❤️が最高だった(*ノ▽ノ*)完全予約制の隠れた名店❗️

焼鳥に詳しいsns繋がりの方におすすめ聞いて 予約して伺いました。 なんと、こちら、完全予約制の焼鳥屋さん。 フラッと当日大丈夫ですか?は、無理なんだって! すごーい。 予約したのは 一番人気のコース⏩️◆刻鳥コース 6500円 絶品の焼鳥七種を堪能!前菜・椀もの・甘味などの逸品を贅沢に取り揃えたフルコース、、、と、食べログに。 しかし、内容はザックリで、よく分からず(笑)来店。 こちらの店舗は御徒町の南口から歩いて数分。 駅近で1階がラーメン屋さんのビルの2階にあります。 ラーメン屋さんの2階だなんて、 どんな感じかな?ヤバいかな(失礼(^^ゞ)と思いましたが 店内入ると、清潔感あり、明るい店内。 焼き鳥の香りがすでにしていて 入った瞬間あーいい匂い❤️とお腹がすきました(笑) さて、コースの始まり。生ビールにて乾杯。 ◇先付け ◇前菜 ▫️鶏のテリーヌ ハツ 砂肝 うずら レバー 軟骨 ぼんじり といった 鶏の各部位が入った、フレンチみたいな前菜。 見た目も、素晴らしくきれいで、 テンションがあがります(≧▽≦) 色々な部位が入ってるため 複雑な味わいと、食感が楽しめ、初っぱなから 唸る美味しさにうっとり❤️ ▫️アンチョビのバーニャカウダ 可愛い升に入った、野菜スティックと アンチョビバーニャカウダソース、美味しい! ここ、焼鳥屋さん?よね?て、思う、先付けと前菜。 ◇椀もの つくねのスープ とぉっても、いー匂い。柚子のかおりもあり、 塩加減、絶妙で、、、 ほっとしてしまう、、、中に入ってるつくねは ホロホロと重くなくて良い❤️ ◇向付け 低温調理した レバー ささみ 砂肝 の刺身 レバー最高❤️ 友人は今まで食べたレバーの中で一番かもー❗て、 感激していた❗私も一口食べて悶えてました(笑) 砂肝の低温調理なんて初めてで、綺麗な見た目とコリコリ食感がよく、美味しい。 ササミはまぁ普通かな。 ◇焼鳥七種 ▫️ももやき ボリューミー皮が綺麗で美しいでしかない。 中はジューシー、皮目はパリッと、火入れ加減抜群。 もぅね、ビジュアルからテンション上がります(笑) ▫️つくね 見た目以上に ふわふわでびっくり。 串からホロホロ落ちちゃうくらい(^^ゞ タレの味が、甘くなくて、好み❤️ ▫️ササミ パサパサ感全くなく めちゃくちゃ柔らかでジューシー。 やっぱり、仕入れ最高。 ▫️ボンジリ 先の三本に、比べ、見た目予想外に、ポーション小さめ。しかし。食べてびっくり(*゚Д゚*)最高に美味しい~(*ノ▽ノ*) やはり、タレの味が余ったるくなくて、 とても食べやすいし、ボンチリ独特の脂身な感じが いい意味でないの。カリっジュワ~て感じで、 思い出しても食べたくなる❤️ ▫️ハツ こちらも、小さめだが、味わい深い ▫️しいたけ バターは隠し味。 塩加減 絶妙❤️ ▫️手羽 想像より小さめなお上品な手羽。 皮はパリパリ。 骨と身の離れがよく、大変食べやすい。 やはり 塩加減が絶妙でとても美味しい。 焼きものは、以上7串で、食べログには↓  ※その日一番美味しい部位を、それぞれに適した方法で調理し、ご提供いたします。 と、書いていて、焼鳥コースのお客様が レバー串食べていて、出る出る♪と期待していたけど 私たちは手羽で7串終了(笑) レバーが欲しかった~残念~。 しかも、追加は なかなか難しいようだったから、 (他のお客様が追加しようとしてなかった為) ダメ元で、追加にて希望したら、たまたまでした レバーは追加、大丈夫と、、、 すぐに、串を作ってくださいました。 ありがたかった❤️ ▫️レバー なんとも言えない、外しっかり、 中は半生の口でとろける食感と、 あのタレがもぅ最高に合う(/▽\)♪ 次回予約するときは、レバーは必須にて、 リクエストしようと決めた二人です(笑) ◇〆 親子丼 お茶碗の可愛いサイズ感 甘ったるくなく、さっぱり いただける感じの親子丼で 最後のメニューにふさわしい。 ◇甘味 アイス最中 最中は一旦、焼鳥の火で炙り、パリッとしている。 バニラアイスの上にはなんと、 焼き鳥のタレをかけている。 お好みで 山椒を、、、と。。。 まさかの、組み合わせにて、 焼鳥のタレは、みたらしのよう。 新しい味との遭遇❤️アイスとタレめちゃくちゃ合う 甘さとしょっぱさ、そして、山椒のアクセントよき✨ もぅずっと、美味しい(^q^)❗️美味しい(^q^)❗️の 連呼で、、、予想以上の味のレベルにびっくりしっぱなし。 えー、なんで、御徒町に、、、?て疑問すら。 これなら銀座、新橋、激戦区でも、全く問題ない 腕のある方だと、、、 たまたま、こちらの物件に入ったそう いやいやいやいや、これは わざわざ御徒町行きたくなるレベルだよ(人´ з`*)♪ 全てが完璧(*’ω’ノノ゙☆パチパチ素晴らしい❗ しいてダメなとこをあげろと言えば、 まぁ店内、焼鳥臭で燻されることかな(笑) また、良いお店に出逢えたことに感謝したい❤️ 焼き方さんと、サービスの方、お二人だから、 時間はのんびりな感じ。 めちゃくちゃ丁寧に、そして、集中されて、 焼鳥焼いてくれてます。 だから、はじめは話掛けられない雰囲気でしたが(笑) 話すと気さくな方で、リクエストも 出来たし、対応してくださったので、 焼鳥に真面目に向き合ってる方だなぁといぅ 印象で、、、今後のご活躍が楽しみなくらい。 焼き方も、塩味も、 どストライクな、素晴らしい焼鳥屋さんでした。 カウンターでは、デート、2テーブルでは、ビジネスの 会食のようで、満席でした。 知る人ぞ、知る感じですね。 ほんっと、美味しかったぁ❗ ごちそうさまでした。

"ミシュラン獲得店の焼き師が出店!?完全予約制のこだわり詰まった焼鳥店"

【焼鳥 刻鳥(#御徒町 )】
 御徒町駅から徒歩3分にある、『焼鳥 刻鳥』さん。 
メニューは基本的に2種類のコースのみ。
一刻コース(¥4,500)
刻鳥コース(¥6,500)
追加でアラカルト注文することは可能です。 
平日(木曜日)の18:00頃にお伺いさせていただきました。 
--------------menu--------------- 
◯刻鳥コース(¥6,500) 
・先付け
・前菜
・椀もの
・向付け
・焼鳥七種
・〆
・甘味 
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 ☞先付け
鶏の各部位を使用したテリーヌ!!
外側はもも肉が使われており、砂肝や軟骨のコリっとした食感等、様々な食感を楽しむことができます◎
マスタードともよく合うのでお好みで添えていただいてみてください。 
☞ 前菜
野菜のバーニャカウダー!!
野菜本来の食感を楽しむことができ、
焼鳥をいただく際の箸休めにもなります。
(某コンビニの野菜スティック愛してやまないマンです)
マヨネーズと卵黄を使用したソースもよく合い、とても食べやすかったです。 
☞ 椀もの
心温まるスープ!!
柚子の香りが鼻に透き通っていき、風味豊かに。。
徐々に椎茸も存在感を示してきます。
つくねはフワッと柔らかく、どこか懐かしさを感じさせてくれます。 
☞ 向付け
レバー、ささみ、砂肝の刺し盛り。
食感がしっかりしており、素材本来の味わいを存分に楽しることができます。
特にレバーのしっとり滑らかな食感が好みすぎました。
お酒のあてにも◎ 
☞ 焼鳥七種
その日の1番美味しい部位をいただけます!!
中でも印象的なのが、ももと椎茸!!
ももは、「こんなにジューシーになるの」って思うほど香ばしくジューシー。
脂がしつこくなく甘味を感じます。
何本もいただきたくなります。 
椎茸は醤油?で味付けされており、ふわっじゅわ!!
お口に運ぶごとに椎茸の優しい旨味がダダ漏れ、、、
是非一度食べていただきたい、、 
☞ 〆
〆の親子丼!!
優しい味わいながら最後に満足感を与えてくれます◎
鶏肉が柔らかくぷりっぷり。
卵もフワトロで飲み物感覚でいただけちゃいます。。 
☞ 甘味
モナカの中にバニラアイスが!!
なんと焼鳥のタレ!?が添えられています。
バニラアイスのコクとタレの塩味が相まり甘塩っぱく。。
甘塩っぱloverにはたまらない◎
全体的に満足度が非常に高く、特に美味しい焼鳥を良心的な値段でいただきたい方にお勧めしたいです。 
タレは15年以上継ぎ足したものを使用しているなどこだわりを非常に感じることができます。 
ドリンクの方も鶏料理に合わせた日本酒やワインなど種類豊富!! 
カウンター席では目の前で焼鳥を焼く様子をライブ感で楽しむことができ、個人的におすすめです◎ 
完全予約制なので事前に予約してお伺いしてみてください!! 
ご馳走様でした。

ミシュラン出身焼き師

ミシュラン獲得店で修行された焼き師が御徒町で初の出店! 名物の鶏のソーセージをはじめ、一流の職人が作るオリジナリティ溢れる品々をこのお値段でいただけるなんて。 隠れ家のような雰囲気も良しな人気店です! ▽---------------------▽ 🍴店名: 焼鳥 刻鳥 🌟食べログ評価3.34 (2023/09/23時点) 🚶‍♂️御徒町駅徒歩3分 💰夜予算▷¥9,000/1人 📍所在地▷ 東京都台東区上野3-23-3 J-ROADビル 2F 📱Instagram→ @yakitori_kokucho ⏰営業時間▷17:00〜23:00 ※定休日:日曜日 ※カード決済可 △---------------------△ 土曜日ディナー利用 【予約要否】 完全予約制。 18時時点で満席でした。週末は早めの予約をオススメします! 【オススメ利用シーン】 恋人、友人、同僚、家族 ※カウンター席でなく4人掛けのテーブル席もあり 【注文】 ◆刻鳥コース ¥6,500 【コース内容】 ◾︎先付け 鶏肉の8種の部位を使ったソーセージ ◾︎前菜 野菜スティックとアンチョビソース ◾︎お椀 つくねのスープ ◾︎焼鳥7種 ・皮付きもも肉 ・つくね ・ささみ ・ぼんじり ・はつ ・手羽 ◾︎〆 親子丼 ◾︎甘味 焼き鳥のタレをかけたバニラアイス 【特筆ポイント】 ①串も一品料理も素晴らしい味 1品目の先付けで頂く鳥のソーセージから心と胃袋を掴まれました。8種類の部位やうずらの卵まで入った人生で初めて食べるソーセージ、砂肝やヤゲン軟骨も入っているので食感まで楽しい逸品です。 焼きの技術も高く、もも肉は皮目はパリッと身はジューシー。あぁ、んまぁ ②綺麗でオシャレな雰囲気 パッと見分かりにくい隠れ家のような場所にある当店。ビルの2階に上がり扉を開けると綺麗でオシャレな空間が。 カウンター席で調理風景を見ながら頂くも良し、団体ならテーブル席で楽しむもよし、素敵な雰囲気です。 ③丁寧な接客 落ち着いた丁寧な接客が好印象。 綺麗な雰囲気の店内にマッチした落ち着く接客で、肩肘張らずに食事を楽しむことが出来ました! 【総括】 いやはや、大満足です! 名物の鶏肉のソーセージから始まり絶品の串7本、最後のデザートまでよく考えられたコース。 〆の親子丼はお出汁の香りもしっかり効いた旨味溢れる味でタイプすぎる味わいでした。 味も接客も雰囲気も良し。 腕の良い職人さんの作り上げる絶品コースに舌鼓を打ちました。 ごちそうさまでした!

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中目黒いぐち 麻布十番店

麻布十番駅から332m東京都港区麻布十番1-6-7 FIプラザビル4階/ 焼鳥 水炊き

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焼鳥 トリビアン

浅草駅(都営・メトロ・東武)から766m東京都台東区浅草3-35-12/ 焼鳥

おすすめまとめ記事

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博多串焼 ジョウモン 吉祥寺店

吉祥寺駅から148m東京都武蔵野市吉祥寺南町1-18-1 D-ASSET吉祥寺B1階/ 焼鳥 串焼き もつ鍋

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銀座 鳥真

東京都中央区銀座7-3−13 ニュー銀座ビル1号館/ 焼鳥 串焼き 鳥料理

【東京:銀座/ 銀座鳥真】 以前にお伺いしたことのある 新橋にある焼き鳥「鳥さと」の姉妹店が銀座に! 今年9月にオープンしたばかりなのに、 すでに人気店!すごいね(^^) 鳥さとも、東京カレンダーに掲載されるような 素敵なカウンターのメチャクチャおしゃれな 焼き鳥屋さんでしたが、鳥真さんもお洒落で 素敵なお店でした! 中に入ると、焼き場囲んだ、コの字型のカウンター。 黒を基調としたシックで大人っぽい雰囲気。 デートにもピッタリです。 鳥真さんは備長炭の炭火焼き!! やっぱり、炭火焼きは最高。。 《order》-------------------------------- *おまかせコース ¥10,800 ------------------------------------------ ◆ワンタンスープ 柚子のかおる、優しい鶏スープ。 最初にお腹を温めて。 ◆かしわ 皮目パリパリ、ジューシー ◆ササミ 火入れがとっても上手! しっとり超柔らかくて感動。 ◆ぎんなん 銀杏を出してくれるお店はほんとに大好き。笑 ◆伊達鶏の西京焼き こちらはお皿でお箸で! ジューシーで美味しい♡ 白米が食べたくなる味!! ◆大根おろし ◆うずら ◆アスパラチーズ 胡椒入りのチーズと共に。 香りが良くて美味しかった(^^) ◆鴨ロースの備長炭火焼 ここで鴨!!これとっても美味しかったな。。 添えられた薬味も良い味出してる! 器も素敵でした! ◆茶碗蒸し いくらがたっぷり乗った茶碗蒸し! 贅沢でした(^^) ◆レバー ぷっくりボリューミー! 中がトロトロ、濃厚で最高。 ◆椎茸 びっくりするくらい大きく立派な椎茸。 肉汁たっぷりで旨味がすごい! ◆つくね ふっくらジューシー! 味付けも絶妙で好き系でした! ◆ちょうちん ちょうちんは絶対追加するくらい好きなので、 デフォルトでコースにちょうちんが入ってるのは ほんと嬉しい!! コースのあとはお任せ追加も可能。 私たちはお腹いっぱいだったのでストップ。 ◆〆 卵かけご飯orそぼろ丼 『日本一こだわり卵』というグランプリを とった卵を使用。 濃厚で美味しかった(^^) 締めにピッタリ! スタッフさんもとても笑顔が素敵で 店内も高級感があり、後輩とゆっくり 食事が楽しめました。

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【東中野】女子会にも最適なお洒落な焼き鳥🐤

この記事が気になった方は「東中野 すみれ家」で検索💻🔍 めらるちゃんとご一緒しました。 @mera_ru_mafnay 今回ご紹介するのはこちら💁‍♂️💁‍♀️大山どり焼き鳥専門店🐓 🐔やきとり家すみれ🐔(SMILE)東中野店 https://y-smile.co.jp @yakitoriyasmile_higashi @official_yakitoriyasmile ☎️03-5337-5729☎️ ⏰【月~金】 15:00~21:00(LO フード20:00、ドリンク20:00)【土日祝】 11:30~21:00(LO フード20:00、ドリンク20:00) 日曜営業⏰ 🏠東京都中野区東中野3-12-7 日棟ビル 1F🏠 🚶‍♂️東中野駅から徒歩3分🚶‍♂️ 外観は焼き鳥屋のイメージと違いお洒落。女子会にも良さそう。店内はウッディな感じでダイニングの様。お客様もすでに入っていてほぼ満席。テーブル席もすぐ埋まってしまう人気店。予約してて良かった〜🎶 【注文したメニュー】 🍹◉沖縄シークァーサーサワー¥548 この日は蒸し暑かった〜とりあえず最高の一杯でした。 🐤◉ポッサムチーズケイちゃん(2人前より注文可能)(ケイジャン)🫕¥2156 エクストラ3倍チーズトッピング🧀静かで巨大なチーズの湖に溺れなさいっ‼︎トロリと溶け出した後は、グツグツと煮えたぎる火山の火口の様な様相に変化🌋うまそ〜🤤 夏にピッタリなケイジャンはおすすめ❗️スパイシーチキンにまろやかなチーズ。口の中で混ざり合うマリアージュを楽しめる。 🐤◉大山どりの焼き鳥3本盛り(塩)🐓¥768 焼き鳥屋の看板メニュー。ここは外せない串盛り合わせ。シンプルに焼き鳥が旨い‼︎ 🐤◉巻き巻き野菜のマキちゃん🥬¥328 お野菜を手軽に摂れるのも、すみれの魅力。肉+野菜でヘルシーに食べられる。サラダも充実してます🥗 🐤◉なす肉味噌🍆¥196 めらるちゃんが気になって注文した一品。いつも変わらない懐かしいあの味。 🐤◉炙りアボカド🥑¥196 私が気になって注文したアボカド好きにおすすめの一品料理。 🐤◉フライドポテト🍟¥328(店内アンケートに答えて即無料GET) 🐤◉ すみれのやきとり専用ごはん🍚328円 焼き鳥をのせて、かきこむ〆飯❗️好きなトッピングをのせてオリジナル丼にしよう🎶 🐤◉コッコちゃんのすみれプリン🍮¥438 インスタでよく見る映えるスイーツ🐣卵を産み落とす瞬間はインスタ映えMAX🥚みんなで撮影しよう📸 スプーンでかき混ぜて食べると初めてプリンが口の中で完成するデザート。 ご馳走様でした🙏 全体的に鳥料理のレベルが高いっ‼︎他のメニューも気になってしまうお洒落な焼き鳥屋さんですよ〜 【店舗情報】 大山どりがもたらす深い味わい。 食材を高いレベルに引き上げ、お客様に提供する専任の焼き師が誇る技術もすみれの魅力です。
強火の遠火で旨味をとじこめ、皮はパリッと、肉はふっくらジューシーに焼き上げています。
部位によって焼き上がりや味付けは異なり、その見極めも重要。
すみれでは検定を独自で行い、焼き師による他のスタッフへの指導も行なっています。
長年の研究によって作り上げられた秘伝のタレ、旬の食材と組み合わせた新メニューなど、焼き鳥屋としての歴史と技術は常に進化を続けています。 東中野でデートご飯なら"やきとり家すみれ"‼️ hello! I introduce a Yakitori restaurant "Yakitoriya Sumile" at Higshi Nakano. I ordered chef's recommends. I recommend it.

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玉屋 吉祥寺店

吉祥寺駅から367m東京都武蔵野市吉祥寺本町1-34-2/ 居酒屋 焼鳥 創作料理

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博多串焼 ジョウモン 渋谷店

神泉駅から348m東京都渋谷区道玄坂2-19-2 ムルギービル2・3階/ 焼鳥 串焼き もつ鍋

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鳥しき

東京都品川区上大崎2-14-12/ 焼鳥 居酒屋・ダイニングバー

これ以上の焼き鳥は無い

【目黒】”鳥しき” 目黒駅徒歩2分、言わずと知れた焼鳥の名店へ初訪問。 店主の池川義輝氏は中目黒”鳥よし”で修行され独立。ミシュランガイドで1つ星も獲得している名店です。 ここから沢山のお弟子さんを輩出しており、最近では麻布台ヒルズにも新しい店舗がオープン。 現在は週4営業、カウンター12席のみで、基本一回転しかしていない為、更に予約難易度が高くなってしまいました。 今まで何百、いや千回単位で電話をかけて予約を試みたことか…. (未だに繋がったことは一度もありません) 焼鳥も最近はおまかせスタイルが主流になってきていますが、ここはストップ制で止めるまで次々と串が提供されるスタイルです。 17時オープンと同時に入店し、この日は仕込まれている全ての串をいただきました。 一回転なのでゆっくり時間を気にせず味わえるのが有難いですね。 ドリンクメニューが置かれており、生ビールは650円、グラスワインは950円〜とこの手のレストランにしてはかなり良心的!! バケットに乗った鶏 煮込みから。 様々な部位(7種類?)を数時間煮込んで寝かした味噌煮込みで旨味たっぷりです。山椒がアクセントに。 ここからは基本的にほぼ串のみ! どれも大ぶりで食べ応えのある串です。 “近火の強火”が特徴で、炭と串がつきそうなほど近くで焼かれ、うちわを駆使しながら常に何度も何度も串を返されていました。 かなりの高温で近火で、焦がさないだけでも大変だと思うのですが、中心までちゃんと火が入り、肉汁が閉じこもった理想の焼き。 “やげん軟骨”軟骨だけではなくお肉もついており、このやげん軟骨は間違いなく過去一の美味さ。なにこれ… 砂肝やレバーなどもカウンター焼鳥店で食べるようになりましたが、異次元の美味さ… 野菜の串も豊富で特に椎茸、ブロッコリーが感動しました。 椎茸はまるでジュース。この水分を逃さずに焼く技術が本当に凄い… ブロッコリーもこんなに美味しくなる?!? 数種類(?)の油を使い分けて塗られていたり、色んな工夫が詰まっているそうです。 大体味の想像できるでしょって思われがちかもしれませんが、なんでこうなるの?!何故?!みたいな瞬間が多かったです。驚きと感動の連続でした… 系列店には何店舗かお伺いしたことがありますが、池川さんの焼鳥はやはり次元が違いました… これは普通かな〜みたいな串がなく、全てが絶品。 提供されるペースも絶妙で、早過ぎず遅過ぎず、いくらでも食べれてしまいそうでした。 (いくらでも食べれました笑) 仕込まれてる全て27品ほどいただき、何と滞在時間は5時間半…(笑) ビールにレモンサワー、赤ワインを永遠に。 ちゃんと〆の親子丼までいただきました。 (小さめサイズありがたい…!) 最近は人気店になると予約サイトのみだったり、数ヶ月、何年も先まで予約で埋めてしまうようなお店が多いですが、鳥しきさんは電話で毎月2ヶ月後までの予約を受けており、誰もが平等に予約のチャンスがあるという点に置いても魅力的です。 味、ホスピタリティ等、全てにおいて一流。 そりゃ、ここまで評価されるわけだ… 衝撃的な貴重な食体験でした。 焼き鳥の概念がまた変わりました。 【アラカルト(ストップ制)】 •鶏 煮込み •かしわ •砂肝 •首 かわ •うずら •やげん軟骨 •にゅうめん •芽キャベツ •ハツ(心臓) •せせり(くび) •レバー •つくね •新ジャガ じゃがバター •ぼんじり •厚揚げ •ハツ元 •ちょうちん •手羽先 •スナップエンドウ •食道 •茄子 •もも 付け根 •椎茸 •オクラ •膝の周り •手羽先の先 •親子丼

焼鳥の美味しさ、確信

毎月、電話予約でとれなかった【鳥しき】さん。 私が7ヶ月敗退しているのを知っている友人に頼んで、予約をしてもらいました。 扉を開けると、あの大将が目の前に...! もう、感動の始まり。 お漬物は大根ときゅうり 7種の部位を煮込み、さらに寝かせた肉味噌をバケットともに。 串は14本のおまかせコース。 まずは大根おろしをいただく。これ、おかわりできます♡ ・かしわ肉もも肉~たれ 炭の香りとぶりんぶりんな弾力が楽しめる ・レバー~たれ ぷるぷるのほわほわ、最高の火入れ加減! ・なみ(首の皮)~塩 カリッと香ばしく焼き上げられている ・白湯スープ 濃厚で温まる、胡椒がいいアクセント ・うずら~たれ 皮のはじける食感がいい ・軟骨~塩だれ コリコリの食感だけでなく身が味わい深い ・砂肝~たれ 噛みごたえつよめな1本 ・スナップエンドウ~塩 こっくり甘くなっている ・銀杏 大きくてホクホク ・つくね 軟骨のはごたえもいい ・せせり 今まで食べたせせりの中で1番柔らかかった! ・ハツ ブリンブリンで弾ける食感 ・あつあげ 醤油の味付き。みょうが、かいわれ、ゴマとともに。 ・ぼんじり 外側カリッとなかはジュワッと! ・いかだ 皮、骨際、肉の鳥の旨味を濃縮した1本 〆は ・親子丼 たまごがめちゃくちゃ濃い親子丼♡ 鶏出汁のスープ添え。 ほかにはそぼろ丼、たまごかけご飯、鶏出汁のお茶漬けが選べたよ。 焼鳥って、すごく美味しいんだ...!を実感出来ました。予約できたら必ず再訪したい。 ご馳走様でした。

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ごりょんさん

東京都渋谷区渋谷1-1-6-3 ヴィラファースト渋谷 B1階/ 居酒屋 焼鳥

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本家比内邸

自由が丘駅から132m東京都目黒区自由が丘2-11-16 小杉ビル 2階/ 居酒屋 焼鳥 鳥料理

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