東京の人気ステーキランキング

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東京×ステーキの検索結果
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東京の人気エリア

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NewVillage

東京都渋谷区恵比寿南2-13-14 茶屋坂T&Kビル 5階/ ステーキ パスタ アメリカ料理

恵比寿でUS産のステーキ食べるなら絶対こちら☝️

★New Village 📌恵比寿駅 . US産のステーキを楽しめるアメリカンダイナーです🇺🇸 雰囲気はアメリカそのもの❗️カジュアルで雰囲気よく、ステーキ専門店顔負けのアメリカンテイストなステーキや、旬な食材を活かしたタパスなどのアラカルトのクオリティも高く、通いたくなる隠れ家ダイナーです✅ かなりアットホームな雰囲気でしたよ‼️ . 〻---☞---*---☞---*---☞*---☞---▷☞ 注文したのはこれ👇 【Food】 ☑︎ タパスの盛り合わせ(7種)   900円 ☑︎ 自家製ハムと焼きシーザーサラダ 1200円 ☑︎ チャックテールフラップ 200g/2800円 ☑︎ 牛イチボ        200g/2800円 【Drink】 ☑︎ ノンアルコールビール 400円 ☑︎クラフトビール         ask . 〻---☞---*---☞---*---☞*---☞---▷☞ . まずオススメなのが『タパスの盛り合わせ』 オーナーオススメのタパスが7種類☝️ビックリしますよ‼️ ⚫︎ キノコと茄子のガーリックソテー ⚫︎春菊とソーセージのオムレツ ⚫︎マッシュルームとイカとパクチーのセビーチェ ⚫︎タコバジル ⚫︎バニラ風味のカボチャ ⚫︎半熟卵のラディッシュソース ⚫︎魚介のトマト煮込み 美味しいものを少しずつ食べられ、どの料理もめちゃくちゃフレッシュで美味しく、クオリティ高くて幸せになれます❤️ 絶対頼んで欲しい👍 . シーザーサラダは珍しいホットサラダなんです🥗 焼くことで野菜の甘みを引き立てたサラダはほんのり温かいのに、食感はシャキッと❗️自家製ハムの旨みがしっかりで、サラダの味を底上げしてくれてます❗️ 今まで食べたシーザーサラダの中で一番美味しい😋 . ステーキはまじでオススメ✅ アメリカンスタイルのステーキは味はシンプルに仕上げ、US産のブラックアンガス牛の美味しさを楽しめます👍 この日は ☑︎ チャックテールフラップ ☑︎ 牛イチボ にしました❗️ チャックテールフラップはザブトンに当たる部位で、赤身の美味しさをしっかり楽しめるうえに適度な美味しいサシが入って、脂の甘さが赤身の味わいを引き立てるステーキでした🥩 フライドオニオン、粒マスタード添えられ、フライドポテトを添えてアメリカンスタイルで提供⭕️ 牛イチボはチャックテールフラップよりも脂身がない分、赤身肉の持つ牛本来の味わいを楽しめ、肉を喰らってる印象でした🍖 下にはグリルした茄子、横にはサラダが添えられフレッシュなステーキでしたよ🥩 ドリンクで注文したクラフトビールはHoppingでした🍺 フルーティーで爽やかなIPAで、無濾過の濁りビールは口当たり滑らかで女性にも飲みやすいクラフトビールでしたよ🙆 ステーキなどの合わせたら最高です‼️ . ------------------------------------- ☑︎美味しいステーキが食べたい🥩 ☑︎アメリカンな雰囲気が好き❤️ ☑︎隠れ家のようなお店が好き😊 ------------------------------------- 〻---☞---*---☞---*---☞---▷☞ 🇺🇸New Village 🍖 #pr @newvillage.ebisu ▪️ 東京都渋谷区恵比寿南2-13-14 茶屋坂T&Kビル 5F ▪️050-5589-5774 ▪️https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13274210/ 〻---☞---*---☞---*---☞---▷☞

通いたくなる恵比寿の隠れ家ダイナー

恵比寿駅周りの喧騒から離れた住宅街の中に佇む隠れ家アメリカンダイナー。 ビルの5階にあり、エレベーターは4階までなので4階で降りて5階まで階段で上がりました。 【お店の特徴】 ・US産ステーキが美味しい🥩 ・軽く1杯から遅い時間にお食事もOK。 ・ドリンクの種類が豊富🍻 ・おひとり様も歓迎(カウンター席有) ・BBQもできる景観抜群の屋上テラス席有り。 陽気な店主さんがお出迎えしてくれるアットホームなお店なので、お一人様も安心。 ジュークボックスからBGMが流れていて、内装もアメリカの国旗、野球のユニフォーム、おもちゃなど、POPで陽気なアメリカンな雰囲気で可愛い🇺🇸 お店に入った瞬間からワクワクしました😆 クラフトビールやUSワイン、各種酎ハイに焼酎、更にジューシーなカクテルとドリンク類が豊富で嬉しい🍸 Foodメニューも揃っているし、翌3時まで営業しているので1件目からでも2件目からでも、色々なシーンで利用出来るお店だと思います。 【今回のオーダーと感想】 🔸バケット&燻製ホイップバター(お通し)一人前350円x2人 燻製ホイップバターがめちゃくちゃ美味しいお通し☺️ 🔸コブサラダ 1400円 彩が綺麗なサラダ🥗 しかもボリューム満点✨ 野菜や食材の味や食感が混ざりあってとっても美味しい。 🔸タパスの盛り合わせ(おまかせ7種)一人前900円x2人 1)カブとビーツのビネガーマリネ 2)半熟卵のミートソースのせ 3)蓮根とせりのキッシュ 4)エビバジル 5)バニラ風味のカボチャ 6)シーフードチリソース煮 7)カリフラワーのマヨグリル ちょっとづつ食べれるの嬉しい😆 味付けがちょうど良くて、全部美味しい♪ 個人的に特に気に入ったのが 「バニラ風味のかぼちゃ」ほのかに香るバニラ風味が最高✨ 「エビバジル」海老はプリプリだしバジルソースが好みの味🦐 「セリと蓮根のキッシュ」食感が楽しめる🎶 季節が変わると内容も変わると思うから、その頃にまた来店して注文したい☺️ 🔸牡蠣と冬野菜のアヒージョ 1200円 冬野菜はブロッコリー🥦 牡蠣のエキスがオイルにたっぷり🦪 牡蠣好きにはたまらない。 🔸牛イチボのステーキ150g 2800円 US産ステーキは「ストリップロイン」「チャックテールフラップ」「牛イチボ」から「「牛イチボ」」を選択。 赤身多めで脂身は少ないけど柔らかくて美味しい。 肉肉しい味で、噛む程にコクと旨みを感じます🥩 絶妙な火入れで、あっさりしているのにジューシーさもありました。 ジャンクなイメージが強いアメリカ料理だけど、季節の食材を使って美味しく創作されたお野菜中心のヘルシーな物から、定番のジャンクなメニューまであって超オススメです。 #PR #恵比寿ディナー #恵比寿バー #NewVillage #ガーデンプレイス #恵比寿隠れ家 #ステーキ #恵比寿 #恵比寿グルメ #グルメ #東京グルメ #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ女子 #グルメスタグラ

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洋食酒場g10

東京都港区芝5-21-15 芝三勝ビル B1階/ 居酒屋 ステーキ イタリアン

港区の隠れ家カジュアルイタリアン🇮🇹洋食酒場

📍三田駅 徒歩3分 🏢レトロな建物の地下(階段) ビジネス街の商店街の中の地下にあって隠れ家っぽい雰囲気です🙌🏻 ̖́- 席はソファ席が多く、広めでくつろげます。 場所的にも平日は仕事終わりの人達で立ち寄る方が多そう! お店のオススメはピザとペペロンチーノ🍕🍝 とのことでシャンパンと一緒に🥂😋 ・ピザ サイズが大きい!見た目が映える📸 生地もしっかりしてて食べ応え抜群でした! ・ペペロンチーノ ピリ辛感が強めで、お酒と相性ばっちり! パスタはしっかりめで、ニンニクの香りが広がってほんとに美味しかった! エビもぷりってしてて食べ応えもあります! 私の推しメニューになりました!🍝 (デートの時はニンニクは覚悟が必要かも!🧄) 他にもメニューが充実してたので、どれも気になって、美味しそうだなと...満腹になりながらメニューだけ見てました☺️ この日の客層は、恋人や友人どうしで来てる方が多い印象を受けました。( ◜ᴗ◝) お店は穴場ではあるものの、 看板もちょこんって置いてあり、隠れ家っぽくて分かりづらいため、通り過ぎやすいかもです。 店員さんの時折見せる笑顔も良かった!😊 また行きたいです!

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TWO ROOMS GRILL | BAR

外苑前駅から85m東京都港区北青山3-11-7AOビル5階/ ダイニングバー ステーキ バー

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WAGYU USHITOMI GINZA

日本、東京都中央区新富1-15−13/ ステーキ カツ丼・カツ重 熟成肉

贅沢なランチ

新富町にある昨年オープンした 多彩な肉料理と季節の移ろいを『五感』で楽しむ肉割烹 うし富味の 最近始めたランチに伺ってきたよ😊💕 カウンター席で夜は高級なお店✨ でもお昼のランチは3000円で目の前でお肉、お魚、野菜を一品ずつ揚げてくれるの。 衣もさくさくで油ぽくない。 大阪なにわ黒牛 メンチカツは、割るとめっちゃジューシーな肉汁が出てきた👍 そして、実は鯵フライ好きのmasayoなんだけど、初めて食べた ヒレと同じように 中はレアで揚げてあって びっくりした。 少しずつ熱が通っていくんだって。 大根おろし と良くあった✨💕 美味しい😊 ご飯は魚沼産こしひかり新米で炊き立て✨ お好きな所で出してくださる。 鯵フライの時には食べていた。 あとからカレーがあるんだけど、食べた😃 野菜は、むしてから揚げてるから お芋もホクホクだよー✨ カレーは、 海老とビーフ両方✨ ビーフは宮崎牛 海老カレーは甘エビの頭を300 こして、トマトびゅーれでのばしているよ。 だから めっちゃ🦐エビの味でこくがあるよ👍 お昼のランチからめっちゃお腹いっぱい満足になったよ。 ぜひ、食べに行ってみてね❤️ 次回は、ランチも良いけど 夜の肉割烹にも行ってみたいなー😃💕 食べた物 【かつ富味 昼御膳】 * 米沢豚ヒレ肉 * 大阪なにわ黒牛 メンチカツ * 長崎鯵フライ * お野菜2種     千切りキャベッ * 新潟魚沼産こしひかり 釜炊きご飯 * 赤出汁 * お漬物 * ビーフカレー * 海老カレー うし富味 住所 東京都中央区新富1-15-13 AXAS 銀座アジールコート 1F TEL 050-5589-2371

一品ずつ目の前で揚げたカツを堪能できる肉割烹屋の平日限定ランチ!

肉割烹のうし富味さん が始めたランチ『かつ富味』🥢 平日の限定メニューで お肉、お魚、野菜を一品ずつ 丁寧に目の前で揚げて提供して下さる 贅沢なランチですが このボリュームで なんと3000円というお得さ‼️😳 釜炊きした炊き立てのご飯は おかわり自由で好きなタイミングで頼めて カレーもビーフと海老が選べます🍛 キャベツもおかわり自由なのも嬉しい🥰 【かつ富味 昼御膳】 ・米沢豚ヒレ肉 ・大阪なにわ黒牛 メンチカツ ・長崎鯵フライ ・お野菜2種 ・千切りキャベッ ・新潟魚沼産こしひかり 釜炊きご飯 ・赤出汁 ・お漬物 ・ビーフカレー ・海老カレー 揚げたてサクサクのカツは どれも美味しかったです🤤💕 お好みで用意されている タルタル、塩、特製ソースに付けて頂けます🥢 大将もおすすめの塩が素材の味を楽しめて 好みでした(*´˘`*) メンチカツは肉汁が溢れ出すので カットせずにそのままで出てきます✨ 噛むたびに旨味が溢れてきて ごはんおかわりしそうになるけど カレーのために我慢がまん🤣 一番感動したのは鯵!😍 豚ヒレと同じように 中はレアで揚げてあって 少しずつ熱が通っていくそう✨ 今まで食べてきた鯵フライとは全く別物で 素晴らしい一品でした😍 お腹に余裕があったのでカレーは 海老とビーフ両方頂きましたが 海老カレーが濃厚な海老の旨味を感じられて 好みの味でした🦐✨ 日によってお野菜の種類も変わるそうで この日はさつまいも、蓮根、たまねぎでした🧅 お得なランチもまた行きたいけど 夜の肉割烹にも伺ってみたいと思います🤍🤍🤍 『うし富味』 東京都中央区新富1-15-13 AXAS銀座アジールコート 1F 050-5589-2371 #うし富味 #かつ富味 #中央区グルメ #東京グルメ #肉 #カツ #鯵フライ #肉割烹 #新富町 #銀座 #新富町グルメ #銀座グルメ #取材協力 #食べログ #tokyo #japanesefood #foodie

おもてなしも味も最高級!!

新富町駅5番出口から出てから比較的近い場所にあり アクセスしやすいです。 お店は去年6月に出来たばかりで とにかくキレイで清潔感たっぷりのお店。 お店の中はカウンター席になっていてLの字型で 7、8人座れる様になっています。 店主の方がとにかく明るくて気さくなので カウンター席でも緊張し過ぎる事なく 楽しいディナーを堪能する事が出来ました。 まずはインパクト大な 近江牛、鹿児島県黒牛タン、近江牛フィレ お肉の塊たち。 ★能勢ジンジャーエール  能勢酒造のジンジャーエール 良い具合の炭酸具合でサラリとして軽めで飲みやすい コースはこちら ★先付 近江牛サーロイン雲丹のせ ふきのとうの味噌のパン ユッケだけで食べてみて 残りはパンに乗せて ユッケと雲丹のみでも美味しいですが パンに乗せても 味噌の風味がまたマッチして絶妙な美味しさ! 時たまかおるシソの風味も最高 ★八寸 花山葵のおひたし  ピリっとしつつジューシー! 海老真丈  ホクホクで食べやすい ローストビーフ(3時間調理) とってもしっとりで旨い! 稚鮎の唐揚げ 豪快!柔らかい白身 真蛸やわらか煮(アスパラも)  本当にホロホロ柔らかい! 穴子東寺蒸し 穴子の下にはとろとろの湯葉が美味 ★椀物 鮎並 和牛テール カツオなどの出汁ではなく和牛テール 鳥の出汁もミックスされていて 絶妙なバランスで鮎も柔らかくて美味 ★御凌 シャトーブリアン ヒレカツ手巻き 生胡椒のせ。木の実も。巻いてかぶりつき! めちゃうまです! 全てのバランスが絶妙で 食べるたびに色んな旨みを感じる一品 ★★温物 厚切りサーロイン しゃぶしゃぶ 京野菜とお出汁に入った サッと茹でた厚切りサーロイン まずお出汁美味しすぎ! そのお出汁が染み込んだ京野菜激ウマです! 更にサーロインはとろける旨さ これはかなり絶品なお気に入りの一品!! ★焼肴 鹿児島黒牛タン マンダリンオレンジとの掛け合わせの メイヤーレモンの上に 牛タン2つ 一つはそのまま、一つはレモンたっぷり絞って そのままの牛タンも絶品ですが メイヤーレモン絞って食べたら更に絶品! 酸っぱ過ぎることもなく甘みも感じる様な このレモン美味しい!! ★焼物 近江牛フィレ シャトーブリアン ワサビ、ガーリックチップ、お塩 めちゃくちゃ柔らかいー! 比較的サッパリめでもたれない旨さ。 ガーリックチップがまた良いアクセントですね。 お塩だと味がギュッと引き締まって 後からジワジワ甘みが出てきてこれまた良い! ★進肴 和牛テール旨煮 花山椒 下にはお肉たちはサーロインやフィレ肉で ソースがたっぷりと。 お肉の柔らかさ凄い!!とろっとろです。 下のお肉ソースも絶品です。 ★向肴 フルーツトマトすり流し 土佐酢とジュレ きゅうり入り サラッとしていて食べやすい。 酸っぱ過ぎず良い具合。 ★御飯 桜海老 こしひかり 大きなそらまめも入ってます! アオサのお味噌汁ときゅうりの漬物も。 アオサのほっこりする風味も きゅうりのシャキシャキ食感と コシヒカリの絶妙な旨みのバランスが素晴らしい! ★甘味 うすい豆富 紅ほっぺのいちごを黒蜜がけで。 あまーい紅ほっぺと 黒蜜たっぷりのお豆富 弾力あって甘みもあってもちもち感がたまらない 和スイーツな〆 温かいほうじ茶も一緒に出てきてほっこりフィニッシュ。 桜海老たっぷり入ったコシヒカリは 残った分は、ご丁寧におにぎりにして下さり 手土産として持たせてくださいました。 ご配慮に感謝です。 そしてメニューも全て美味しく楽しいディナータイムを 過ごさせて頂き感謝です。 2023.4時点での食べログ評価3.11なのは 何故だ?!と思うくらい もっともっと評価は高くて良いと思います。 まだ去年オープンしたてとの事なので きっとこれから間違いなく高評価店になるだろうな と感じました。 ご馳走さまでしたー!!

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イベリコ豚おんどる焼 裏渋屋

神泉駅から118m東京都渋谷区円山町14-3 日興パレスビル1階/ 焼肉 ステーキ 韓国料理

イベリコ豚が堪らない!絶品定食!

今回は、渋谷駅から少し歩いた路地裏で隠れ家的な場所にお店を構える「イベリコ豚おんどる焼 裏渋屋」に伺いました!😊 こちらのお店の特徴は、拘りに拘り抜いた最高ランクのイベリコ豚である、ベジョータをリーズナブルな価格で美味しく頂けるところです!😆 (ベジョータとはスペインのイベリア半島の黒豚で、こちらのお店で扱われているイベリコ豚は、デ・ベジョータモンタネラのみで放牧されている種類の最高ランクのみです!✨) 今回注文したのが、大人気のイベリコ豚コンフィ丼にサラダや豚汁、小鉢も付いてくる「イベリコ豚炙りコンフィ丼ランチ」です!✨ ▼イベリコ豚炙りコンフィ丼ランチ(1400円税込) コンフィで調理された最高ランクのイベリコ豚が、本当に柔らかくて甘みや旨みが凝縮された味でした!🌟 炙っていることで風味も良くなっていて、ご飯との相性は抜群で黄身を混ぜて味わうことでよりまろやかさも加わって最高でした!😆 付け合わせもあるため栄養もボリュームも多く大満足でした!✨ =========================== 🔸店名 イベリコ豚おんどる焼 裏渋屋 https://www.ondoruyaki.com 🔸住所 東京都渋谷区円山町14-3日興パレスビル1階 🔸アクセス JR山手線 渋谷駅ハチ公口から徒歩10分
東急田園都市線 渋谷駅A0出口から徒歩7分
東急東横線 渋谷駅A0出口から徒歩7分
地下鉄半蔵門線 渋谷駅A0出口から徒歩7分
京王井の頭線 渋谷駅西口から徒歩5分
京王井の頭線 神泉駅 徒歩2分  🔸営業時間 【月〜金】 ランチ:11:30~14:00 ディナー:17:00~23:00                                                      ※最終入店21:00 【土・日・祝】 ランチ:12:00~16:00 ディナー:17:00~23:00                                                      ※最終入店21:00 🔸定休日 不定休 ===========================

〜スペイン王室御用達、最高ランクイベリコ豚かつ丼〜

【イベリコ豚おんどる焼 裏渋屋】 ◼️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️ 🚶ハチ公前から徒歩10分 🔈営業時間 11:30~14:00,17:00~23:00 📍おすすめ イベリコ豚かつ丼 極300g ¥3,500 ▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️◼️ イベリコ豚を使ったとじないかつ丼をいただける「イベリコ豚おんどる焼 裏渋屋」 厚切りロースのイベリコ豚かつ丼を頂きました🐖 中は肉厚、外の衣はサクサク食感が絶妙で、暑いこの時期にも食欲を掻き立ててくれるような1品でした🌟 良い脂身だったので300gでも胃もたれせず、 最初から最後まで幸せな気持ちでいただけました! 並盛りは150g ¥2,200でいただけるとのことですので、300gはちょっと…という方もおすすめです📌 また、一緒にいただいた豚汁も具沢山で、かつ丼にもよくあいました🪹 かつ丼以外にも、イベリコ豚を使ったカレーやひつまぶし、ハンバーグなどガッツリメニューが充実していて、是非食べてみたいと思いました🍛 店名にもあるように”裏”路地にあるお店なので、 知っているとツウぶれるかも👀 #渋谷 #渋谷ランチ #渋谷グルメ #東京ランチ #東京グルメ #ランチ #グルメ #絶品グルメ #食スタグラム #instafood #foodstagram #instagood #shibuya #tokyo #lunch #gourmet #裏渋屋 #裏渋屋かつ丼 #イベリコ豚 #イベリコ豚かつ丼 #円山町グルメ #円山町ランチ #渋谷かつ丼 #神泉グルメ #神泉ランチ #渋谷穴場グルメ

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上野食べ歩きの最高のスポット!!

こんにちは、うまみちゃんです♪♪ 本日は東京都上野にある『肉の大山』さんに行ってきましたー!! こちらは上野アメ横通りで食べ歩きにも最適ですし、呑兵衛にはたまらないちょい呑みもできることで、連日大人気の精肉レストランです🍖🥩 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 注文したのは ☑️大山ステーキ300g ¥1760 ☑️串盛り5本セット ¥700 ☑️やみつきコロッケ ¥88 ☑️アジフライ ¥198 ☑️やみつきメンチ ¥150 ガッツリお肉と揚げ物が上野で食べたい時は絶対に外せないお店‼️ やっぱり1番美味しいやみつきメンチは肉がとってもジューシーで肉汁が溢れ出る🤤 ソースとカラシをつければ、もう最高のお酒の肴🥃🍶 さらにガッツリ食べたい人には大山ステーキもおすすめだよ✨✨ 精肉店直営のレストランだから、お肉も上質で尚且つ、リーズナブル🤭🤭 お肉本来の肉肉しい食感が楽しめて超最高でした😆 ここでは初めて注文したアジフライもサクサクで魚の臭みも全くなく、ソースと相性抜群です😍😍 コロッケやメンチカツを含め、衣が美味しいんだよね😋🥳 どうですか? 食べたくなりましたよね??🥹🥹 余談ですけど、みなさんはアジフライにはタルタル派??ソース派?? うまみちゃんはソース派かな?🤔🤔 みんなの好みもコメントで教えてね‼️ 東京上野に来た際は是非行ってみてねー💨💨 〜・〜・店舗情報・〜・〜・〜 『肉の大山』 📍 東京都台東区上野6丁目13−2 🕐【平日・土】 11:00~23:00(L.O.22:00)  【日・祝】 11:00~22:00(L.O.21:00) 定休日:なし 🚶JR各線 上野駅 徒歩2分 予算1人: ¥1000〜¥2000 💰カード不可、電子マネー不可 #東京駅グルメ #上野グルメ #東京観光 #東京ランチ #上野カフェ #上野ランチ #東京 #上野 #上野居酒屋 #肉 #肉の大山 #上野観光 #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい

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焼肉うしごろ銀座並木通り店

銀座駅から167m東京都中央区銀座5-4-9 ニュー銀座ビル7階/ 焼肉 ホルモン ハンバーグ ステーキ

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ウェスタ

日本橋駅から437m東京都中央区日本橋3-8-13 華蓮日本橋ビル1階/ ステーキ フレンチ 魚介料理・海鮮料理

うまし

お肉って焼く方法で全然変わりますよね。 馴染みのある方法は焼肉のロースターで焼いたものや、フライパンでローストしたものでしょうか。 他にも様々な方法がありますが、 かまどで焼いたお肉もとにかく美味しい。 かまどでは全方位を超高温で焼くことで、しっかり焼かれた表面と中のジューシーさが生まれます。 また、薪の香りもお肉に移るので嗅覚的にも圧巻。 かまど最高!かまど炭治郎! 今回はお肉だけでなく海鮮も食べたかったので 海鮮も入った竈炭火焼コースにしましたが このコースで大正解! 純血但馬牛血統の最高級"三田牛(さんだうし)"と、旬の海鮮やお野菜を楽しめるこちらのコース、美味すぎる。 ドリンクはワインをペアリングで頂きましたが、 お会計はコースと合わせてなんと2人で14万円! ここまで高いお店にはなかなか行かないので、驚きとともにたまの贅沢なご飯に大満足。 こんなお店を日常使いできるようにしっかり働きたいなと思いますた。 またたくさん働いてお金貯めたら行きたいお店。 ごちそうさまでした! ▽--------------------------▽ ○店名: ウェスタ ○食べログ評価3.98(2024/06/06時点) ○日本橋駅徒歩3分 ○予算¥70,000/1人 ○東京都中央区日本橋3-8-13 華蓮日本橋ビル 1F ○営業時間12:00~15:00/17:00~23:00 ※定休日: 無 ※カード決済可能 △--------------------------△ 【予約可否】 予約可能 【オススメ利用シーン】 同僚、友人、恋人、家族 【混雑状況】 日曜日19:00時点で満席率6割 【注文】 ◆三田牛ウェスタ 竈炭火焼コース ¥33,000 【コース内容】 ○三田の順才 土佐酢コンソメのジュレ ○イラン産天然キャビアベルーガ 雲丹 冷製カッペリーニ ○ウェスタ特製スモークサーモン&旬の魚介の盛り合わせ ・コショウダイ ・アオリイカ ・クロムツ ・スモークサーモン ○本日の魚 三重桑名の蛤のカルトッチョ ○三田牛リブロースの炙り サフラン風味のリゾット ○季節のサラダ ○三田牛竈炭火焼きステーキ150g →サーロイン ○〆三田牛骨テールラーメン ○ウェスタ特製牛乳アイスクリーム 北海道産無殺菌 ○宮崎マンゴーのパフェ ピスタチオのジェラート   ○アイスティー

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THEBURN

東京都港区北青山1-2-3 青山ビル B1階/ ステーキ 洋食 アメリカ料理

青山一丁目 ステーキ

▼アクセス 青山一丁目駅 徒歩0分(直結※0番出口) ▼シーン ディナー ▼金額 15,000〜20,000円 ▼注文 ・ひよこ豆のフリット 最初に出てきたスナック感あるザクザクした食感とお酒のお供としても相性が良い一品。 ・パン オリーブオイルと共に提供されます。芳醇で丁度いいサイズ感でした。 ・ASC真鯛のカルパッチョ 焦がした胡瓜のソースとグレープフルーツ 1,700円 選べる前菜の2品のうち冷菜は真鯛のカルパッチョをチョイス。 下にグレープフルーツが敷いてありますと案内され絞った汁ならまだしもグレープフルーツそのものと真鯛の組み合わせが合うのかと思いながら一口で食べてみたところ、真鯛の淡白加減とグレープフルーツの酸味がかけ合わさってさっぱりした相性抜群の一品でした。 ・カリフラワーステーキ カルダモンと自家製アリッサ 1,850円★ 選べる前菜の2品のうち温菜はカリフラワーステーキをチョイス。 そのネーミングからもはや美味しそうとしか思えないメニュー名でしたが、卓上に届いたと同時にこれを選んで良かったと思える見栄えでした。 スパイスの女王カルダモンの爽やかな風味と辛口の唐辛子風味をしたアリッサがカリフラワーに馴染んでいて、ゴロゴロ感を感じながら頂く野菜ながらも贅沢なステーキでした。 ・あがの姫牛 骨付ドライエイジングビーフのステーキ(500g)★ 本日の主役である100日間ドライエイジングされたLボーンステーキ。 部位はサーロインでホルスタインと黒毛和牛の掛け合わせ。 黒毛和牛のサシが入りやすい肉質とホルスタインの赤身質といったいいとこ取りをした雌牛、未経産牛。 表面は強火で豪快に焼かれた断面はロゼ色の美しいビジュアルと肉肉しさ満載のこれぞステーキだと言わんばかりの内容でした。青唐辛子とマスタードが添えられていましたが、個人的には塩と青唐辛子ので食べる組み合わせが好みでした。 ▼概要 こちらのThe Burnさんは僕が大好きなソルトコンソーシアム社が運営するお店の一つで、 同系列店にはTHE INNOCENT CARVERYや十二天、広尾のEPWがありそれぞれ独創的な料理を提供されていたり全店素敵な空間作りをされているので訪問前からとても楽しみでした。 The Burnさんは熾す、焦がすをコンセプトにしたニューヨークスタイルのグリルレストランで日本では珍しい「火の味」のするシンプル且つ「豪快に香ばしい」グリル料理を木下咲紀シェフのもとで楽しめます。 木下シェフは元々は全く別の畑から料理好きが高じて料理の道へ進み、三鷹の森美術館のオーガニックレストランや青山のネオビストロ料理「アンドエクレ」で研鑽を積んだ末、現在のポジションでご活躍されているとのことでした。 ランチも営業されており品数が多く、テイクアウトも実施されているようなので次回はランチ利用でハンバーガー好きとして是非熟成肉のハンバーガーを頼みたいと思います。ごちそうさまでした! ─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─ 最後までお読み頂いてありがとうございます!