【スイーツガーデン ユウジアジキ】 北山田駅から徒歩1分ほどの人気パティスリーです。 妻のお友達から焼菓子の詰め合わせを頂きました。 入っていた焼き菓子は以下の通りです。 ・フィナンシェ 全体に焼き色がしっかりついた黄金色のフィナンシェ。 さらっとした表面で、かなり高さがあります。 ふんわりとした食感の生地に、発酵バターが豊かに香る上品な甘さ。とても軽いのに満足感があります。 ・フィナンシェ メープル くるみの砂糖掛けをのせたメープルシュガー入りのフィナンシェ。メープルの甘い香りが特徴で、ベーシックなフィナンシェよりもしっとりしています。トースターで焼くとくるみの風味がより引き立ちます。 ・マドレーヌバニーユ バニラ風味のマドレーヌ。底部がぽこっと盛り上がった貝殻型です。卵とバターの香りに、蜂蜜の優しい甘みが口いっぱいに広がります。生地の粒子が細かく、口溶けが良いです。 ・ウィークエンドシトロン ふんわり軽いレモンのケーキ。生地がきめ細やかでほろほろと解ける食感てす。卵のリッチな味わいがベースで、ほのかにレモンが香ります。コーティングされたグラスアローにはレモンの風味がより感じられます。 ・サブレディアマン・ノワ くるみが入ったサブレ。ザクっとしていて、噛むと崩れていく食感です。たっぷりのくるみが主役。 ・サブレ エダムチーズ エダムチーズのサブレ。エダムチーズのまろやかな塩気と程よい酸味が効いた甘じょっぱい味わい。厚みがあり食べ応え十分です。 ・パンドジェンヌアマンド アーモンドベースのケーキ。しっとりしていて噛むとバターがじゅわっと滲みます。オレンジがいいアクセントです。 どれも素材が活きた鮮度を感じる引き算の焼菓子でとても美味しかったです。 おすすめされた安食ロールも気になるし、生菓子も気になるので今度行ってみようと思います。

人気のケーキ屋さんと聞いて伺いました。 店前には行列ができておりびっくり！ 種類が豊富でかなり迷います！！でも選ぶ時間はじっくりあるので…笑 フレッシュな果物！というより、こだわって味付けした創作されたケーキ、という印象。 見た目が華やかなものが多いです。 実際の味は4種類買いましたが、どれも美味しいけど普通、と言った印象。あそこまで並んで買う価値はあまりないかも？

横浜市青葉区美しが丘にある、たまプラーザ東急店本館の地下一階にある洋菓子店です。東急電鉄のたまプラーザ駅から徒歩数分にあります。本格的なフランス菓子の老舗のお店で、洋生菓子や焼き菓子を扱っていて、お土産にも喜ばれます。モンドセレクション金賞を受賞したトリュフケーキやガトー・オ・マロンなどの焼き菓子が人気です。

東急田園都市線、たまプラーザ駅から徒歩５分のケーキ屋さんです。 １９８８年の創業から３５年に渡って愛されてきた、名店の味。 丁寧に作られたケーキはもちろんですが、名物のマカロンやガトーピレネーが人気のお店です。 今回利用したのは、「マカロン１２個入り」（３６００円）。 この日（２０２３年３月中旬）のマカロンのラインナップは、 ・「チョコレート」（２８０円） ・「桜咲く」（２８０円） ・「バニラ」（２８０円） ・「木苺」（２８０円） ・「レモン」（２８０円） ・「ピスターシュ」（２８０円） ・「塩キャラメル」（２８０円）というものでした。 このうち、木苺とさくらが１個ずつ、それ以外は２個ずつ入ったセットです。 「マカロン３個入り」（１０００円）は、組み合わせが３種類あって ・「さくら・ピスターシュ・木苺」 ・「木苺・バニラ・チョコ」 ・「レモン・木苺・ピスターシュ」 このうち、「木苺・バニラ・チョコ」を買い求めました。 このお店のマカロンは食べ応えがあります。 大きくて軽くてフワフワで、サックサクなマカロン。
アーモンドの香りも香ばしいです。 中のクリームは濃厚で、キャラメルやチョコレートの風味やフルーティーな味わいがサクサクの生地と相性抜群でした。 さらに、こちらの名物である「ガトーピレネー」（Ｓ・箱なし：１３００円）も購入。 このゴツゴツしたビジュアル、まさにバウムクーヘンとは一味違った楽しさがありますよね。 家族で切り分けて頂きましたが、ナイフを通した時のシャリッシャリッとした感触が小気味よく、中のケーキ部分はどっしりとしていて食べごたえも充分です。 お味もイチゴの香りがしっかりとしていて、香りも高いです。 プレーンもありますが、イチゴ味を楽しめるのは今だけかなぁと思って、これに決めて正解でした。 ◆◇◆後記◆◇◆ さすがは、食べログ百名店を２０１９・２０２０・２０２２と連続して受賞されているだけあります。 マカロンにしてもガトーピレネーにしても、納得の出来栄え。 また何度でも通いたくなる、思い出に残る美味しさとなったのでした。

三井ショッピングパークららテラス武蔵小杉の一階にあるパティスリーです。 単品で購入できる洋菓子には、「サブレ・オ・テ（紅茶）」や、「サブレ・オ・ショコラ」、「サブレ・オ、ナチュール」などのサブレや、「ケーク・オ・フリュイ」や「ケーク・オ・リュージュ」などのパウンドケーキなどがありました。 またしらすパイやマドレーヌ、フィナンシェなどもあり、ギフトセットとして詰め合わされたのもありました。

マカロンが人気のスイーツ店。ホワイトデーのお返しや、ちょっとしたプレゼントにも。マカロン以外では、贈答用のクッキーもあり、こちらも美味しかったです。

ピエールエルメのマカロンが大好きです。さっくりした生地に濃厚なガナッシュが挟まれていてとても美味しかったです。