富山県高岡市「らぁめん 次元」さん 能登応援シリーズ第8弾！ JR北陸本線「高岡駅」から北へ2分、高岡マンテンホテルの1階にある「らぁめん 次元」さんに富山ブラックを喰らいに行ってきました。 平日の19時過ぎに訪問、店前にはたくさんの方が並んでいました。 ★「富山のご当地グルメセット」（1150円税込み）を注文 7〜8分で着丼 「黒醤油ラーメン」 なかなかパンチのあるスープでガツンときますね～ 塩分濃度が濃いめです。 しかしコレでも富山ブラックのスープとしてはマイルドな方らしい（笑） 確かに飲めるスープには仕上がっています。※私は飲み干しませんでしたけど・・・ 麺は中太縮れもっちり系で濃い味のスープに負けない食べ応え！風味でがあって美味しいです。 豚バラチャーシューはしっかり煮込まれていながらもトロッしていて、スープがよく絡んできて美味しいです。 富山ブラックの中では非常にいただきやすい仕上がりで、初めての方でもすんなりと口に入っていく味だと思います。 また、「とろろ昆布おにぎり」（※ゆかりご飯の外側をとろろ昆布で覆ったおにぎり）との相性が非常に良く、セットで食することをオススメします。と、言いますかご飯ものがなかったらラーメンの塩分が濃すぎて（笑） 高岡に来られた時には是非！ ■「らぁめん 次元」さん ■営業時間 （火曜〜土曜） 11:00〜21:30(L.O.21:00) （日曜） 11:00～18:00(L.O.17:30) ※日・月が連休の場合は営業日・時間が変わりますので確認してください。 ■定休日 月曜日 ■住所 富山県高岡市末広町1-8 ウイング・ウイング高岡　１Ｆ ■駐車場 無し※近隣にコインパーキングあり

高岡駅近くの立地で、時間的にも混んでる時でしたが少しの待ち時間で入店できました。スープの色の割にそんなに濃くなく、呑んだ後でもペロリと食べれました。

高岡駅近くにある富山ブラックが楽しめるお店です。黒醤油ラーメンを頂いたのでスープは真っ黒ですが、焦がし醤油と煮汁とのことで、思っていたよりも味は濃くなく美味しく頂けました。味玉はちゃんとゆでられているタイプでした。

新潟県との県境に近いたら汁を扱うみせん中でも有名なお店です。メニューは札が掛けられていて全部単品だそうです。なので、たら汁も別にライスを注文します。他に小さな黒板にもメニューがあり、冷蔵庫の中にもおかずが入っていてそこからも選べます。たら汁は鍋で配膳されます。味は淡白なので他のおかずを注文したほうがご飯はすすみそうです。量はボリューミーなので満足です。テーブル席の他に座敷席もあり、国道沿いの立地の関係でかトラックのドライバーさんも立ち寄るようです。すぐ横をあいの風とやま鉄道が通っていて写真も撮れました。

富山県朝日町の名物料理、たら汁を食べに行きました。 鍋のまま運ばれてきて、おわんに10杯分ほどあるんですけど、これで１人前です。 肝も入っていて、味わい深いお味噌汁でした。 お店そのものも、味があります。座敷席とテーブル席があり、座敷席にしましたが、テーブルは公民館とかみたいな長机で、なかなか乙でした。 娘は例にもよってチャーハンが食べたいというので、希望どおりチャーハンを。子ども用の食器も貸してくださいました。

地元のお母さん達が運営されています。なんの飾り気もない田舎の食堂ですが、鱈汁は最高に美味しいです。この味を求めて、他府県からの訪問客も多いようです。

まつ川のは超レアで甘み、風味、しっとり感が絶妙であると評判🐟身を下にしてご飯を上に乗せた従来とは逆の包み方になっている😊 鱒の身はしっかり脂がのっていて、ご飯は適度な酢加減✨これは美味しい〜！！駅近の売店で売っているものとは全くの別物☺️わざわざ寄ってでも買う価値ありの絶品でした♪ . -------------------------------------------------------------------- 最後まで口コミ投稿を見ていただきありがとうございます✨ 皆さんの美味しいご飯や素敵な場所を探すきっかけになれば幸いです☺️ いいね！、コメント頂けると励みになります♪ 今後とも参考になるレビューを目指して頑張りますので、ご支援よろしくお願いします🙇‍♂️ --------------------------------------------------------------------

富山駅前CiCビル地下1F ・駅近くで、気軽に富山県産を中心とした日本酒や白エビ、幻魚(ゲンゲ)、ホタルイカ、真ばい等の富山湾の幸を楽しめるお店（カウンター11席、テーブル２卓（12席）・クレジットカード利用可）です。お酒は20種ほども揃い迷ってしまいますが、勝駒、三笑楽、白緑、若駒などがお勧めで、是非どうぞ！

こちらのお店に来たら富山の美味しい物が全て堪能出来ます！　富山 居酒屋 あらさん まいど！やまでらです この日は富山県にやってきました！ お店は富山駅前のビルの地下1階にある【あらさん】さんです。 youtubeにも動画をアップしていますので宜しければご覧下さいね♬ 早速店内にお邪魔致します(^^♪ 厨房を囲うカウンターだけの居心地の良いこじんまりとした空間で好きな雰囲気です。 別の場所で割烹を営むご主人がアンテナショップ的なお店が欲しくて こちらのお店をオープンさせたそうですよ～ カウンター越しにお客さんとの会話を楽しみながら、お客さんとの距離感をなくせる お店を目指しているそうです～ ここに来たら富山の地酒が思う存分楽しむ事が出来て 甘口から辛口のお酒迄わかりやすいように表になってます。 まあ～日本酒を飲む前にハイボールで喉を潤します ハイボールをキューっと飲んで、エンジンスタートです！！ まず、最初にお通しのカミナリ豆腐が出てきました！ 何故カミナリ豆腐って言うのかな～と思いったら ご主人が説明してくれましたよ♬ カミナリ豆腐は、昔油がなかなか手に入らない頃に 鉄板とか石器の上で豆腐を焼くとパリパリとカミナリのように音を立てて焼けるから カミナリ豆腐と言うらしいです！確かに言われたら豆腐だけフライパンで焼いたら パリパリと音を立てますよね！！納得です で、肝心のカミナリ豆腐のお味ですが、これがまた大豆の甘みを感じで 結構濃厚なお豆腐で美味しかったですよ♬ やはり、お通しからして美味しいと期待が出来ますよね♬ もうこうなると日本酒を飲みます！ これは、曙400円の日本酒です。 辛口で、香りが鼻から抜ける美味しい日本酒で爽快感が素晴らしいです。 富山湾の海の幸を集めた刺身盛り合わせ1人前1200円～です。 この日は、水たこ・甘エビ等々どれも新鮮で美味しい魚介類ですよ～ 目の前で生きた水たこの足を捌いて、そのまま提供です！ ギシギシした食感で凄く美味しいです！ 初めて富山の魚介を食べましたが、今まで食べた魚介の中でも 3本の指に入る美味しさです。 もう一品は、白エビのふわふわ揚げ600円です。 これは店主が考案した料理で、見た目がまるで厚揚げのように見えますが 実は白エビがたっぷり入っていて、食べるとふわふわ食感で お口の中にはエビの香りと旨味が広がりますよ♬ これを日本酒と一緒に頂くと至福の時が味わえます。 もう1品は、完全手作りのカニ味噌800円 調味料を出来る限り使わないで作ったカニ味噌は、1口口に入れると 蟹の旨味がお口一杯に広がって最高の美味しさです。 ホタルイカの沖漬け600円 こちらも新鮮なホタルイカをご主人自家製のタレに漬け込んだ逸品！ 食べた瞬間に上品な旨味が広がって、え！今まで食べていた沖漬けって なんやったのかな？って思う程の美味しさでしたよ！ さすが本場で食べるのは全く違うのだと驚きました♬ 能登中島の真牡蠣昆布焼き700円 昆布の上で焼いた真牡蠣ですが、ご主人曰く、牡蠣の中では最高だと言ってました！ 早速食べてみると、確かに食感と言い味と言い凄く美味しくて 磯の香りと旨味がお口一杯に広がります(^^♪ とにかくこんなに美味しい料理が食べれるとは驚きでしたよ♬ こちらは店主自慢の3種盛でしたが、他の物が美味し過ぎて 何やったか思い出せないです♬詳しくはYouTubeをご覧下さいね(^^♪ とにかく富山で美味しいお店無いかと聞かれたら 間違いなく僕はこちらのお店をお勧めいたします。 もちろん再訪問は確定大三元といたします。 遠いのでなかなか行けないと思いますが、 富山に行く事があれば必ず伺います(^^♪ ごちそうさまでした。

朝8時過ぎに入店。 先客無し。 予約無しで買えるのは、2000円の一段か3800円の二段。 特撰や特撰銘々包みは予約してないと買えないようだ。 では、2000円の一段を購入。 帰りのサンダーバードの車内で1時間位たったら、大人のおやつタイムで鱒寿司を開封。 パッケージを開けて、鱒寿司を蓋に乗せて、ひっくり返して、笹の葉を外して、付属のプラスチックナイフでカット。 では、いただきまーす。 うむうむ。 程よい厚みの鱒に、やや甘みはあるけど、さっぱりめのシャリ。 鱒自体の塩加減も程よい感じ。 確かに、美味しいなぁ。 モグモグしながら、ふ思う。 特撰って、どんなんやろか。 また、富山行った時は、事前予約して、食べてみよう。 ごちそうさまでした。

JR富山駅から歩いて行ける大衆割烹のお店です。富山湾の活魚のおつくりやホタルイカのおつまみなど最高です。勝駒あります。

富山の第二都市、高岡市。 高岡駅の徒歩圏内で北陸の幸を楽しみたい時に、強くオススメしたい居酒屋がこちら。 富山、北陸の海の幸を贅沢に味わうことができる。 春の時期に訪れたので、ホタルイカやミズダコが絶品だった。 なんと言ってもサシ盛りはスーパーボリューミーで、どのネタも新鮮そのもの。 ぷりっぷりの刺身を味わいたいならここだ。

富山県高岡市にあります、寿々屋に行ってきました。 高岡観光した時に偶然見つけたので、立ち寄りました。富山の名産物を使ったものを食べることが出来るので旅行者にはオススメですね。是非行ってみてください！

美味しいカニを提供することで全国的にも有名なお店。 そんなかわぐちにはお蕎麦もありまして。 ただし、数量限定なので要注意。 写真は天ぷらざるそば。 大きな海老天の他にも、射水市名物の白えびを使った天ぷらも入ってる。 デザートにも、白えびの殻だったかな？を粉末にした白えびクッキーが。 鼻からしっかりと白えびの香りが抜ける一品。

毎年必ず行きます。 かれこれ30年近く通っています。 以前はこじんまりとして雰囲気も良かったけれど、待ち時間が長い…。 リニューアルしたらお店も大きくなって、雰囲気は前の方が良かったですが日時によって予約もできるようになりました。 鯉のあらいも絶品ですよ！！

＊南砺バーガー🍔400円 ナン生地に干し柿の天ぷらとポークのチャーシュー煮、キャベツ、南砺農家のサニーレタス、ノンストレス地鶏のゆで卵が挟まれたものです！ なんとも地元のものを無理矢理押し込んだ感がある不思議な組み合わせなのですが意外と合うという…笑 干し柿の天ぷらはサツマイモの天ぷらを食べてるような感じでした😳 味付けはマヨネーズのみで至ってシンプルなものでしたが素朴な味がまたクセになる美味しさ🙆🏻‍♀️💕 食べにくいのが難点ですが、無性に食べたくなりそうなハンバーガーでした！🤤🙌🏻

富山では屈指の人気と実力で質、量ともに満足できる料理をリーズナブルに提供する✨ 造り盛り合わせや天然岩がきポン酢、能登穴子の白焼き等を食べたがどれも美味しい😆特筆すべきは天然岩がき！大きくて濃厚で口いっぱいに磯の香りが広がるー♪ ご馳走様でした🧡 . -------------------------------------------------------------------- 最後まで口コミ投稿を見ていただきありがとうございます✨ 皆さんの美味しいご飯や素敵な場所を探すきっかけになれば幸いです☺️ いいね！、コメント頂けると励みになります♪ 今後とも参考になるレビューを目指して頑張りますので、ご支援よろしくお願いします🙇‍♂️ --------------------------------------------------------------------

海の幸の美味しい昔ながらの居酒屋さんでした。ほぼ満席だったので人気店なのだと思います。コスパも良く大満足。

富山駅付近から、路面電車に揺られて、最寄駅の小泉町へ到着。 この路面電車、めっちゃ揺れます。 駅のホームの目の前に扇一発見。 9時位に到着しましたが、お店のドアに「本日は売り切れました」の文字がかかっております。 こちらのお店、多分、予約無しでの購入は不可と思われます。 自分は買いに行く10日位前に、電話して予約。 ちょっと緊張しながら、入店。 店内は撮影禁止。 店内は受付のカウンターと、その奥に本日の予約分らしい鱒寿司が数個置いてあります。 カウンター奥の壁には 一重 2100円 二重 4100円 と値段表が貼られています。 地方への発送とかは、お店ではやっておられないよえです。 美味しい状態で食べるには、冷やしすぎないのも、ポイントらしく暑い時は保冷できるものを用意をして行かれた方がいいと思います。 また、買った当日よりも、翌日の方が鱒とシャリがいい感じで馴染むそうなので、翌日に食べる方がよさそうです。 では、開封して、カット。 カットした時の断面を見ると、鱒の厚みがすごいです。 よくある鱒寿司の1.5倍はある感じ。 では、大きなお口でかぶりつきます。 むむむー！ うまーい！ 適度な塩加減で、水分が抜かれて、むっちりと肉厚な鱒の身の食感。 口の中に溢れ出す鱒のうまみ。 シャリ部分は、程よいかたさのモチりとした食感。 酢加減も抜群。 いやぁ、やっぱり、キング オブ 鱒寿司 扇一！ 家族も大満足の扇一の鱒寿司。 富山に行く機会があるならば、めっちゃくちゃにおすすめです！ ごちそうさまでした！

こちらの鱒寿司は、地元関係会社の方のおすすめで、事前に購入をお願いしておりました。 では、開封。 昆布鱒寿司という名の通り、表面にうすいバッテラの時に使うよう白板昆布が乗っております。 そして、下には一面におぼろ昆布。 適度な大きさにカットしていただきます。 うむうむ。 美味しいやん！ おぼろ昆布のねっとりした食感とうまみ、酢じめされた白板昆布のうまみ。 鱒の厚みは普通位で、ややしゃっきりした食感。 鱒自体は、ややあっさりめの味付け。 シャリはやや甘めのあっさりめ。 お口の中で、渾然一体なったうまさが拡がります。 富山のお造りを昆布締めにする文化を鱒寿司にも応用した伝統と革新が織り交ざった独走的でステキな美味しい鱒寿司。 ごちそうさまでした。