記念日におすすめ!石川の人気和食ランキング

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エンタメ性の高い居酒屋

金沢おでん を食べたくて。 金沢の飲み屋街、 片町の中心であるスクランブル交差点付近で #おでん と海鮮を中心に、 色々と食べまくってきたよー! とにかく接客サービスが熱いお店でね。 ご飯はよそってくれちゃうし、 写真撮影・動画撮影もしてくれちゃうし、 距離が近くて面白い。 名物の船盛を頼んだら、 「船が出るぞー!」って叫びつつ、 爆音で音楽をかけて届けてくれる。 予想外の元気良さに めちゃくちゃ笑ったひとときやったわ。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ♡食べたもの♡ ■おまかせ金沢おでんの盛り合わせ ¥1,580 (6種 梅貝あり) ■レアな柳さわらフライ ¥880 ■豪快 お刺身船盛 2人前 ¥2,800 ■バター醤油の旨み溢れる! 牡蠣たっぷりの炊き込みご飯 1合¥1,780 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー お通しは「自家製肉味噌豆腐」 豆乳と生クリーム和風出汁で仕上げられた なめらかでねっとり濃厚なお豆腐さん。 生クリームの甘みとコクが 生姜のきいた肉味噌に良く合いました。 ■「おまかせ金沢おでんの盛り合わせ」 ワクワクしながら待ってたら、 「お出汁飲んでみますか?」とご提供。 出汁だけを味わうと、 甘めだけれどすっきりしていてかなりよき。 楽しみが更に増しました。 ○「大根」は ふにゃっとしていて 浸かりすぎず浅すぎず、 お上品な染み具合。 ○「赤巻」は、 ストレスフリーなヤワヤワ感に 大層驚かせていただきました。 ○「車麩」は、 これでもかとお出汁を吸っていて もっちりとやわらかジューシー‼️ お出汁もろとも味わいたい方は 絶対に頼むべし。 もともと車麩が好きなのもありますが、 私はマジで酔いしれた。 ○「牛すじ」は、 くにくにしてて、コラーゲンな甘みを感じる。 間違いのないやつです。 ○「シュウマイ」は、 ごま油がきいていて、一気にお口が中華に。 コリコリの粗びき肉から肉汁がじんわり広がり パンチがあって味変的な感じで良かったよ。 ○「竹の子」 「美味しそう」ってつぶやいてたら 1本サービスしてくれた♪ しゃっくしゃくで、ほのかな苦みが 甘めのお出汁に合っててたまらん。 感謝の涙が溢れるわ。 ○「梅貝」 見たことのないほどの大サイズ! 食べるときに綺麗に捌いて出してくれます。 周りは膜を張ったかのようにとろんとろん。 噛むとこりこり&ねっとりで。 磯の味が濃くてこれはヤバー。 至福すぎて言葉にならんかったわー。 ■「豪快 お刺身船盛」 お醤油は2種類あって、 白身には燻製醤油をおすすめしてもらったよ。 あっさりとほのかな酸味を持つ 「かじき」 まろやかさが心地よい 「さわら」 酸味と甘みのバランスがよい 「鰹のたたき」 とろっとやわ甘、みその風味がよい 「甘えび」 脂がのって濃厚且つくどさのない 「サーモン」 もっちりやわらかで優しい味わいの 「鯛」 噛めばとろけていく 「ぶりのたたき」 見た目のインパクトはかなりありますが、 分厚すぎるお刺身は(さわらなんて3cmはあったよ) 少々大味に感じてしまった気も。 とはいえ鮮度のよさは、感じたよ♪ ■「レアな柳さわらフライ」 身はむっちりほろほろで、 淡白さがピクルス入りのタルタルに合う。 思ったほどの感動はなかったが、 さわらの新しい顔を見れた気がした。 しかしやはりさわらは生が好きかな。 ■「バター醤油の旨み溢れる! 牡蠣たっぷりの炊き込みご飯」 醤油のコクとバターの香り、 しぐれ煮にされた牡蠣の旨み。 優しいけれど味わい深く、 ほどよく芯の残った炊き加減も良く、 三つ葉が風味のアクセントに。 そして最後は、 おでん出汁でお茶漬け風にして食す。 具材の旨みを吸った出汁だから、 こってりと濃厚さが増し、 わさびを添えると最強だった。 ◇ あー楽しかった! 初の金沢おでん、嬉しかったな♡ 食べログで予約をすると、 記念日プランを付けられて、今回はお誕生日で。 社長自ら焼いたと言う可愛らしいお皿に スイーツが乗って花火パチパチ🎇 爆音ミュージシャンと共に出してくれました♪ 正直お値段は観光客向きやけど 楽しかったから良いのでアール。 金沢行ったらまた行きたい。 ーーーーーーーーーーー 〈open〉16:00~24:00 〈定休日〉なし ーーーーーーーーーーー #金沢観光 #金沢グルメ #金沢居酒屋 #金沢炉端 #金沢ディナー #石川県グルメ #石川旅行 #石川観光 #石川グルメ #石川居酒屋 #石川ディナー #片町グルメ #片町居酒屋 #片町飲み #炉端焼き #バースデープレート #バースデーサプライズ #チップとデール #飲スタグラム #飲酒タグラム

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すし処 めくみ

石川県野々市市下林4-48/ 寿司

すし処 めくみ!シンのグルメ日記

野々市駅より車で12〜15分の場所にあるお寿司屋さん すし処 めくみ。 日本全国からグルメな方々が集う、予約困難なお寿司屋さん。2021年2023年寿司west百名店は勿論のこと、2018年より6年連続で食べログgoldに選出されています。 大将の山口さんは毎朝能登・七尾港まで2時間近くかけて魚介の仕入れに向かうそうで、そういった大将の情熱とこだわりのお陰で、北陸の地でしか食べられない至高のお寿司を堪能できます。 今回いただいたのは、おまかせコース。逸品料理以外のお寿司は撮影禁止ですが、丁寧に切り目を入れたとろける食感のイカ、シャリよりもたっぷりと使用した贅沢な雲丹、とろける脂の乗ったマグロに、春が旬のホタルイカの握り、蟹と蟹味噌を組み合わせて海苔で巻いた巻き寿司、濃厚なツメをかけた旨味の強いあん肝の握りなど、記憶に残るお寿司ばかり。 中でも驚きの美味しさだったのは、コクのある脂がたっぷりと乗った、後味がいつまでも残るような2種類の鱒。大将曰くこれでも香りが薄いそうですが、そうは思えないほど鼻腔を抜ける香りと旨味が堪りません。 白エビの握りや、あまり市場に出回らないガスエビの握りなど、ねっとりとしつつも弾力のある食感の中に、確かな旨味が詰まったお寿司も、北陸地方ならではの握り寿司で絶品でした! 逸品料理も握りに負けず劣らず素晴らしく、これまで食べたことがないほど脂が乗っており肉汁のように溢れ出すノドグロや、臭み成分が旨味に変わるまでしっかりと焼き切ったトラフグの白子、メレンゲのようにふわふわな玉子も最高だったので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした!

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COIL

石川県金沢市袋町1/ 和食

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自由に暮らすうさぎちゃんと触れ合える

加賀市にある 「月うさぎの里 」 うさぎの自由な姿を見ることができちゃいます♪ 「うさぎ広場」(大人¥300、小人¥200)で うさぎちゃんをなでなでしたり、 2000点以上あるという うさぎちゃんグッズを購入できたり、 事前予約でパイやおまんじゅう、香り袋を 作る体験ができたり、 うどんやソースカツ丼などのお食事を楽しめたり。 うさぎ好きさんにたまらなすぎる 可愛らしい場所でした ̄(=∵=) ̄♪ ただ、この日は暑くて暑くて…。 うさぎちゃんたちも日陰でぐったり ほぼ動かずだったけど( ̄▽ ̄;)ww ピーターラビットにそっくりな子がいたり、 タレ耳ちゃんがいたり、 とても可愛かったよー! うさぎちゃんたちを勝手に 抱っこするのはNGなんだけど、 平日の11:00~11:30、 土日祝の10:30~11:00、13:30~14:00の時間で 抱っこ体験ができるみたい✨ (¥200、1回につき50名限定) エサを買えば エサやりもできちゃうし。 ネットで見てたより うさぎの数は少なかったけど。。 (暑さとか関係あるのかなぁ?) ケヅメリクガメちゃんもいたし、 普段はあまり出会えないうさぎちゃんと たくさんふれあえて楽しかったよ~🐰 (触るのは怖くてできなかったんですけどねw) うさぎ好きさんは是非ともチェック! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 〈open〉9:00~16:00 (お食事処は11:00~15:00) 〈定休日〉年中無休 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

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いたる 本店

石川県金沢市柿木畠3-8 いたる本店/ 居酒屋 魚介料理・海鮮料理

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志の助

石川県金沢市入江3-73/ 寿司

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感動!

台風19号の影響で半年前以上前から練りに練ってきた金沢旅行。キャンセルかなぁと考えてはいたが、やはり諦めきれずに名古屋経由で東京から金沢へ4時間半程かけ行きました。金沢おでんは必ず食べたいと思っていたので、タクシーの運転手さんにオススメを聞くとここのお店をお勧めされたので行ってきました。 本店との違いはネタの種類だそうで、道を挟んだ向かい側にあるのに、本店より奥まったところにあるからか、行列も本店ほどではなく割とすんなりと入れました。カウンター席と座敷席があり、カウンター席では目の前でおでんが次々とお客さんの元へ届けられるのを見届けることができて、見ているだけでもとても新鮮な気持ちになりました。出汁は甘めの濃いめ、ただ色はそんなに濃くないので一口飲んだ時にとても感動!梅貝や車麩、はべんなど関東では見る事のない具が沢山あり、選ぶのもとても楽しかったです。地元の人らしき方々も居て、ここだけで金沢を感じられた気がしました。とにかく私はお店の方が手際よくおでんを捌く姿とその様式にとても趣を感じました!これから寒くなるのに金沢おでんの素を買ってこなかったのが一番の後悔です、、。また是非行きます!!

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日々魚数寄 東木

石川県金沢市此花町1-6 日々魚数寄 東木/ 割烹・小料理 刺身 寿司

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炭魚酒菜 わなか

石川県金沢市安江町18-5-1 炭魚酒菜 わなか/ 居酒屋 魚介料理・海鮮料理 和食(その他)

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大國鮨

石川県金沢市西町藪ノ内通り31 金沢近江町市場十間町口前/ 寿司

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小料理鈴木

石川県金沢市木倉町6-4やきとり横/ 割烹・小料理

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鮨処 三竹

石川県野々市市堀内5-61/ 寿司

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あげは

石川県金沢市広坂1-1-28広坂パレス1階/ 割烹・小料理 海鮮丼 魚介料理・海鮮料理

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もりもり寿し 片町店

石川県金沢市片町1-7-23 金劇パシオンビル1階/ 回転寿司

もりもり寿し 片町店!シンのグルメ日記

野町駅より徒歩15〜20分の場所にある回転寿司屋さん もりもり寿し 片町店。 北陸の海の幸を存分に楽しめる、いつ行っても大行列のお寿司屋さん。お寿司の回転は行っておらずオーダー制になっていますが、その分握りたてのお寿司を堪能できます。 店頭で名前を書いた後呼ばれるまで待つ形式で、特に食事時は1時間以上並ぶこともあるようなので、時間に余裕を持って足を運びたいところです。 今回いただいたのは、まぐろ五点盛り、うなぎ、ブリ、サーモンマヨ。大トロ、中トロ、トロ、赤身、ねぎとろの5種類が盛り合わせになったお得なまぐろ五点盛りは、舌の上でとろける濃厚な大トロの脂や、程よく脂が乗っておりバランスの良い中トロ、旨味を強く感じる食べやすい赤身など、それぞれの味が異なっており、同じ海鮮とは思えないほどバラエティに富んだ味わい。 美しくテリのあるブリ。甘だれをつけることで柔らかい食感と旨味が際立つうなぎ。オニオンとマヨネーズたっぷりのサーモンマヨと、どの握りも、回転寿司屋さんとは思えないほどのクオリティでした! 行列ができるのも納得の、素晴らしいお寿司を堪能できるので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした!

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鰯組

石川県金沢市片町1-7-13/ 居酒屋 魚介料理・海鮮料理

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