(^^) / 九鬼シェフの料理を食べに行ってきました。 石川県の食材を使って季節を感じるフレンチは ここに来る価値がありました。 肉も魚も絶妙な火入れで食通の方にもおすすめ！！ 金沢駅の前の日航ホテルの30階！ 近隣に高い建物もないので景色も抜群に◎ 📍#ヨーロピアンキュイジーヌラプラージュホテル日航金沢 📋menu Amuse-gueule 食前の小さなお愉しみ Crevette 富山湾の宝石　/　オシェトラ・キャビア　/　ミネラルのムース Laitance 白子　/　パープル白菜　/　珠州産本しめじ Tortue à carapace molle トリュフ　/　ラヴィオリ　/　すっぽん　/　アランチーニ　　銀杏 #Turbot 七尾産　平目　/　里芋　/　ゆり根　/　筋子 Tranche grasse 黒毛和牛しんたまの炭火焼き　/　“高農園”さんの時季の赤土野菜 Soja 大豆　/　ペープル Châtaigne 栗　/　メレンゲ　/　ラム酒　/　カシス Petits Fours 茶菓子 Thé 紅茶 #LaPLAGE #ラプラージュ #フレンチ #フレンチ好きな人と繋がりたい #金沢　#金沢グルメ #食べ歩き　#夜景　#金沢夜景 #デートにおすすめ 【Google Map】 https://goo.gl/maps/5ksRgmUrjWMUqxVM6

店内はとってもおしゃれ✨ コロナ対策もかなり徹底されていました🙆🏻‍♀️ 店員さんの接客は超フランクな感じなので、お店の雰囲気とのギャップにちょっと驚くかもしれません😂    ▼オムライス ア・ラ・ペイザンヌセット ¥1300 野菜スープ、サラダ、オムライス、デザート、食後のドリンクのセットです🙋🏻‍♀️  ▫️野菜のコンソメスープ シンプルだけど、野菜の甘味がよく感じられて味わい深いです😋  ▫️オムライス 巻きオムですが卵はトロトロです☺️💕 酸味が効いたあっさりとしたフレンチトマトソースと、インパクトのある甘くない大人なデミグラスソースのダブルソース✨ その上にはトマトピューレのようなケチャップがちょこんと乗っていました🍅 ケチャップライスはリゾットみたいな感じになっていて、スルスルっと食べやすかったです😋 シャキシャキとした食感の玉ねぎやベーコンなどが入っていました！ 酸味もなくマイルドな優しい味付けでソースとのバランスがよかったです🙆🏻‍♀️  ▫️デザート プリンの他に乳酸菌飲料のような味のゼリーと、オレンジゼリー、ガトーショコラ、カスタードケーキが盛り付けられていました🍨 昔食べたことのあるような〜ないような… どこか懐かしい感じの味がしました👀   ▼ランチセット ¥1400 選べるメインとサラダ、スープ、パンかライス、デザート、食後のドリンク付きです  同行者は店員さんから激推しされたプレミアハンバーグをチョイス！ 分厚いハンバーグに私も釘付けになってしまいました🥺笑 一口いただきましたが柔すぎず、ふんわりとしていて食べ応えもあります！🙆🏻‍♀️ 旨味がギュッと凝縮されているかのようなハンバーグでした！！ オムライスももちろん美味しかったのですが、ハンバーグがすごく好みでした！🥺💗    肩肘張らない雰囲気のお店でしたので、気軽にデートなんかにも使えそうです🙆🏻‍♀️

金沢市内のホテルと朝食コラボしたりもしている、地元民なら知らない人がいないパン屋さん。 平日の朝にモーニングで利用しました。 イートインとテイクアウトの動線が同じでなかなか店内に入るスペースがないですが、外で待っていてもスタッフさんの誘導はないので自分から声をかける必要があります。 朝食プレートはクロックマダムとキッシュの2種類がありました。どちらも見た目以上にボリュームがあり満足感があります。

金沢旅行。 ずっと行ってみたかったお店。 口コミではめちゃめちゃ並ぶってあったけれど、平日10時半頃に来店したら、並ばずに食べられました♪ イチジクのデニッシュ、を店内で食べて、 メロンパンと、抹茶とホワイトチョコのスコーンをテイクアウト。 どれも美味。 特にスコーンがしっかり抹茶の風味で好み♪ メロンパン好きの主人は、メロンパン絶品！と絶賛していました。 少し割高だけれど、美味しいから、これは近くにお店があったら通っちゃうな。

ふらっと歩いて寄ることができました！店内もお洒落でまさにフォトジェニック！ワンプレートにたくさん料理が乗っていて本当に幸せでした。

金沢市片町の犀川沿いにある一流フレンチ。 有名なので知っていましたが行く機会もなく、今回初めて誕生日祝いで利用しました。 8000円程のコースで品数は多く、料理は一つ一つ丁寧で見た目や器、味も最高でした。 店内は少し狭かったです。 アルコールを頼んだので1人10000円超えましたが、とてもいい思い出になりました。

＊自家製チャバタのジャンボンブール800円 外はハードっぽく見えるけど案外柔らかくて中はしっとり。 塩味もほぼ無く小麦本来の味を楽しめるチャバタ！🥰 上品な生ハムの程よい塩味に、まろやかなのに後味残さずスーッと消える軽いバター、シャキっとした歯応えが楽しいビーツのラペ。 それぞれが主張控えめでどーぞ、どーぞと譲り合ってるのにしっかりまとまっててグッときた👍🏻👍🏻👍🏻✨ 美味しすぎた… ＊ホタルイカのキッシュ(小)🦑500円 すっごい濃厚でまろやか。 でもこれはホワイトソースのまろやかさではなく、完全に贅沢にもゴロゴロ入ったホタルイカのまろやかさ😳✨ むしろホワイトソースの方があっさりしているのかもしれない笑 味もすごくお上品🥺👏🏻👏🏻

金沢市片町にあるフレンチ『タワラtawara』さんに行ってきました。 4000円ほどのランチコースで前菜からデザートまで6品出てきます。ペアリングもできるのでお酒が好きな方におすすめです。 料理はとても美味しく、盛り付けや器もながめてしまいます。デザートのカヌレも美味しかったです。 席数は少ないので必ず予約をする事。

金沢の食材を使った、和のテイストが特徴的なフレンチ料理店です。金沢でコスパ良く美味しいコース料理を食べたいなら迷わずここをおすすめします。香林坊のバス停から5分少々歩いた武家屋敷跡エリアにあり、周囲は落ち着いた雰囲気の町並みになっています。ランチコースを食べに行きましたが、4000円台で6品出るのでしっかり満足できます。店内はカジュアルな雰囲気ですが落ち着きがあり、器のセンスやインテリアにも好感が持てます。カウンター席の目の前で料理を作ってくれるので、少しずつ肉が焼き上がっていく様子などを見ると食欲がどんどん湧いてきます。日本酒のペアリングもできるので、昼から飲んでしまうのがおすすめです。

▫︎TAWARA 先日のランチ ずーっと前から行きたかったTAWARAさんへ 【コース内容】 ⚪︎桃とモッツァレラチーズ、カラスミ 桃にモッツァレラチーズそしてカラスミ‼︎ 初めて食べる味だけどおいしい🥰 ⚪︎鯵と魔法のトマト、ほおづき ほおづきって食べれられるの？‼︎ 食べてみたらおいしいの🥰10個食べられる😂 鯵とトマト、ほおづきが合うのなんてびっくりです ⚪︎玉蜀黍のスープ、フリット こーれは、最高においしい すごく甘くてシャキシャキ！ 両手がほっぺに自然と動いた🤭 ⚪︎能登岩牡蠣 きました‼︎わたしの大好きな岩牡蠣さま❤️ 牡蠣に葱？‼︎と思ったんですが 合うのです こんな大きい岩牡蠣が食べられるなんて しあわせです♪ ⚪︎黒ムツ、魚介のスープのリゾット これはMVPです！ 魚介のスープが濃厚で脂の乗った黒ムツの合うのー😇 おもわず、みかログ天を仰ぎました ⚪︎氷見豚とマンゴー マンゴーは甘さ控えめで、氷見豚と合うように計算してあるようで 食べ応え抜群でした ⚪︎メロンとヨーグルトのムース メロンももちろん美味しかったんですが、 ヨーグルトのムースは衝撃的に美味しかったです おかわり3回したいくらい😂 お店の雰囲気、接客も良くまた伺いたいと思うお店が増えました あー、しあわせいっぱい🥰おなかいっぱい😋 ごちそうさまでした♪ ▫︎TAWARA 【住所】〒920-0981 石川県金沢市片町２丁目１０−１９ ロイヤルプラザ片町 【営業時間】 ランチ　12:00〜15:00 予約は12:00のみ ディナー18:00〜22:00 予約は18:00、19:00とする 【定休日】日曜日、木・土・祝日のランチ 【予算】7000円程度（ランチ時利用） 【支払い】現金・クレジット 【駐車場】なし（近くにコインパーキング有）

▫︎ L'Atelier de NOTO 先日のランチ わたしたちが向かったのは🚗 輪島市にあります、L'Atelier de NOTO ラトリエ・ドゥ・ノトさん 【コース内容】 5600円のコース＋スペシャリテ ⚪︎中島牡蠣のフラン 能登中島の牡蠣を使用した洋風茶碗蒸し 春菊のソースがかかっており、 少し、混ぜていただきました😋 春菊って苦味が強いと思っていたのですが、 想像していたのと違う‼︎ 牡蠣とすごく合う！おいしい。 はじめから、感動してしまいました。 ⚪︎坊ちゃんカボチャのスープ 坊ちゃんかぼちゃ、そうめんかぼちゃとそして甘海老とバイ貝のジュレ❤️ もう、贅沢です。 混ぜすぎず、それぞれの食感を楽しんで♪ バイ貝とコリコリ感と、甘海老のねっとり感😇 お、おいしい 語彙力がなく、このひと言しか言えないくらい 凄かったです。 ⭐︎本日のスペシャリテ ⚪︎香箱かにのリゾット 毛蟹と香箱蟹のリゾットで、 3日寝かせた輪島ふぐがのっており その上に香箱蟹の泡ソースが🦀🫧 蟹面とかはあまり、得意ではないですが スペシャリテのリゾットは食べたい‼︎ と思い、いただきました‼︎ 結果。。。 頼んでよかった‼︎おいしい❤️ 毛蟹と香箱蟹🦀のミックス🦀🦀贅沢です❤️ そしてなんと言っても、 輪島市は全国でも漁獲量が上位‼︎ ふぐがおいしいの🐡弾力があり、ぷりぷり！ ⚪︎無農薬のレモン🍋シャーベット メイン前のお口直しに、 無農薬レモン🍋のシャーベット 大人な苦味がまたいい。 メイン ⚪︎能登豚のカツレツ仕立て 能登豚カツレツの周りには 椎茸、カラフルな根菜や芋類が とっても食べるのがワクワクする ビジュアル❤️ 食べてみる。 能登豚柔らかい🥰 そしてお野菜はバジル、ビーツのソースを付けて♬ ほんとうにおいしい。 ⚪︎デザート なんと‼︎かわいい見た目💕 クリスマスバージョンのデザート🍨🍰🎅 しっかり食べました♪ ラトリエ・ドゥ・ノトさんは 地元能登の食材、輪島塗の器などを使用しており、 輪島市はいい食材、そして工芸が多くあると、 再認識しました。 遅ばせながら 初めて、地元輪島初のフランス料理をいただき 輪島ってとても素晴らしい場所で、 誇らしい気持ちになりました。 あー、しあわせいっぱい🥰おなかいっぱい😋 ごちそうさまでした♬ ▫︎ L'Atelier de NOTO 【住所】〒928-0001 石川県輪島市河井町４−１４２ 【営業時間】 ランチ　11:30〜13:00（last order） ディナー18:00〜20:00 （last order） 【定休日】月曜日・火曜日（ランチ） 【支払い】現金・クレジット 【予算】7500円程度 【駐車場】有（近隣にある為、わからなければ 事前に確認したほうが◎🙆‍♀️）

東茶屋街にあるフレンチ。 もともと行ってみたいお店に、友達がお誕生日祝いで連れてってくれました。 運ばれてくるお皿もとても可愛くて、料理も抜群にうまい！前菜にお刺身を出してくれるのは理想的で、ラストのお肉料理も柔らかくて文句なし。 デザートまで全部美味しかったです。

広めのカウンター席がメインで、入り口付近にテーブル席が1席あるだけのこぢんまりとしたフレンチ料理店🇫🇷 メニューは全て口頭だったため、記憶力のない私はあんまり覚えられず定かではありませんがお許しください🙇🏻‍♀️    ▼おすすめシェフの情熱コース ¥4500  ▫️アミューズ なにかのムースにコンソメジュレとオマール海老を添えたものでした🦐 まろやかで甘くてコクもあるムースは口当たりがよくコンソメジュレと相性抜群🙆🏻‍♀️   ▫️前菜 手前から 真鯛と金時草 サーモンと菜の花 次が思い出せない…笑　 最後は本マグロとアボカド🥑 マグロ脂のっててとろけた〜！☺️ 一番好きだった！   ▫️魚料理 金目鯛の下に香箱のリゾットにちぢみほうれん草が添えてあります！🦀💗 金目鯛はふわふわでホロホロと口の中で砕ける😋 リゾットにはほぐし身が混ぜ込まれているのではなく、そのまま入ってて香箱の甘みが存分に感じられました！😍 ちぢみほうれん草は初めて食べたけど普通のほうれん草と比べて甘みがありました！   ▫️肉料理 追加料金になりますが牛ヒレ肉に変更も可能です🙋🏻‍♀️ 同行者は牛ヒレ、私は大好物の鴨にしました🥰 ブルターニュ産の鴨胸肉のローストに 安納芋、霜降りひらたけ、宿儺かぼちゃ？、パプリカなどが添えてあります 意外とあっさり！ 柔らかくて弾力もあり、噛めば噛むほど旨味が感じられます🥺💕 霜降りひらたけは名前の通り、お肉みたいにジューシー😳✨ 安納芋も甘くて美味しかった！   ▫️デザートとコーヒー フランスの伝統菓子ファーブルトンだったかな？ ふかふかでデニッシュのような食感☺️👍🏻 アイスと一緒に食べると、これまたおいしさ倍増🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️    隣に座ってたお一人様の女性かっこよかったなぁ…😳✨ お料理は一つ一つが控えめなボリュームだったけど、ランチの前にソフトクリーム食べたからちょうどよかった🤣👍🏻 最初にいただいたミュスカデという白ワインがフルーティですごく飲みやすくて好みだった！

日曜日の出張で金沢に来ましたが、日曜日の夜が休日のお店が多く、店選びに苦労していましたが、長屋レストランで人気のこちらが空いていて運良く予約が取れました。 カウンター席でワインを飲みながら繊細な料理をいただく。ワインもソムリエの方の説明が丁寧でとても良かったです。 料理は本当に美味しい。お店の雰囲気も最高で、金沢の夜、おでんに飽きたらこちらがオススメです。

金沢港にあるフレンチが食べられるお店。 カウンターがおすすめです。 マスターが一人でやっている為、とても慌ただしくいろいろ音がうるさくて嫌な人もいると思いますが、料理は美味しい！ いつもお肉を頼んでいたが、オムライスを作っているのを見てそのパフォーマンスも見たく注文した。 ご飯の量は少し多めですが、プルプルとした卵とたっぷりソースがやみつきです。

▫︎メゾンドミュゲ まだまだ朝も寒い先日 わたしが向かったのは、大野町にあります　 メゾンドミュゲさん 【注文したもの】 ⚪︎エビドリア（1500円） ・サラダ ・エビドリア ・デザート2種 ・コーヒー 前から伺ってみたかったんですが、 さんの投稿を見てこれはすぐに行くべきと思い 友人と伺いました👩 まずはサラダ🥗シャキシャキおいしい🥰 ドレッシングも好きなお味😌 そして、きました‼︎‼︎エビドリア🦐 グツグツしてるー❤️うんまそー🥰 食べてみる、ドリアソースが濃厚な分ケチャップライスはやさしいお味😊 すきでーす♪ デザートも手作りだそうで、 店主「ケーキ屋さんには及びませんよ👨‍🍳」 みかログ「いや‼︎美味しすぎました‼︎」 すごい‼︎ガトーショコラも本格的おいしい‼︎ お店は店主お一人で、されているそうです。 混み合ってきたら、お断りすることもあるのだそう。 予約は必須ですね。 あー、しあわせいっぱい🥰おなかいっぱい😋 ごちそうさまでした♫ ▫︎メゾンドミュゲ 【住所】〒920-0331 石川県金沢市大野町４丁目 チ229 【営業時間】11:30〜14:00 【定休日】月曜日 【予算】1500円〜 【支払い】現金のみ 【駐車場】あり（4台）

＊オムライス1500円 サラダとデザート、コーヒー付きです☺️ 玉ねぎのみのシンプルなケチャップライスは ベタベタしてなくて、ほどよく薄味。 卵は割れるけど、液状にとろっとろかと思いきや、少し卵の食感が感じられるくらい火が通っていて、それにソースがよく絡んでくれます！👏🏻👏🏻 デミグラスソースですが、薄味好きさんはちょっとビックリしそうなぐらい味濃い目で、胃にガツンと響きます笑 でもコクがものすごい…！👍🏻✨ デザートはバジルのアイス、同行者は山椒のアイスをいただきました！ 違う種類にしてくださる心遣い☺️💕 ほんのりじゃなくて、口の中にバジルの香りが充満するぐらい超バジル！笑🌿 アイスとして違和感なく紛れ込んでる😳 食後に嬉しい甘さ控えめなアイス🍨✨ 山椒のアイスはアイスなのに喉があったかい不思議な感じになったらしいです😂 食後のコーヒーにはなんと、またまたデザートもついてくる✨ ロールケーキ(栗のような味がした)、洋梨のコンポート？とメロンのヨーグルトがけと、これでもかと女子の心を掴んでくれるではないですか…😭💕 ライブキッチンなので、待ってる間調理風景を楽しめます🙆🏻‍♀️ 人によっては物の扱いが雑に見えるかもしれませんが、1人で全業務をこなしてるからこそ身についた手早く無駄がない店主の動きに圧巻されます👏🏻 (別日) ＊オムライス1500円 久しぶりのミュゲさんのオムライス🥺💕 前回はちょっと味が濃い気がしたけど、かなり味の濃さは程良くなっていて胃に刺激が強かったデミグラスソースもコクがあるマイルドな味に進化していました😳👏🏻✨ 最高に美味しかった🤤💕💕 卵も安定のふわとろ感…🥺 フライパンを高速で振って炒めるケチャップライスの舌触りは控えめに言って最高！！😂👏🏻👏🏻👏🏻 あとね、ライムのセミフレッドが最高に美味しかった…！！😫💕 爽やかな風味が広がり口の中が一瞬でリセットされます✨ 食べながらニヤけが止まらなかった😂 ポークソテーも美味しそうだったなぁ…🤤🤤 この日は天気が良くて眺め最高だったし、通り過ぎる貨物船を眺めながら食事を楽しめました🚢☀️ こちらのオムライスも私の中で3位内に入るとっても大好きなお店。 青エプロンの店主さん元気そうで本当によかった☺️ (別日 ディナー) ＊すずらんコース4200円 ▫️アミューズ(8枚目) パプリカもずく ポン酢が使われてるのかな？ 極細もずくで舌触りがいい🙆🏻‍♀️ ▫️前菜🥗 左から バイ貝 真鯛とヒラメのマリネ がんどとサーモン燻製 がんどの燻製がお気に入り😋 ▫️本日のスープ ビーツのスープ 甘くてコーンスープ並みにまろやか！👍🏻 ▫️魚料理🐟 4種のポワレ 白子とブリ(2種はわからなかった) 白子が一番最高だったなぁ… 表面焼き色ついて少しパリッとした中にあるクリーミーさ！ たまらない🥺💓 ▫️肉料理🥩 牛ヒレステーキ ヒレらしい肉肉しい噛みごたえで肉欲を満たしてくれます😋 下の白いのは大根です 個人的に少し味付けが濃く感じました😅 ▫️デザート🍨 柚子のセミフレッド ガトーショコラ ロールケーキ バジルアイス ゆずのセミフレッドが特においしかった！ ほろ苦さの後にくる甘酸っぱさ🥺💓 他にも予約のお客さん2組いて少しバタついてたけど、安定の手際の良さでかっこよかった〜！✨👏🏻 ステーキに添えられてたお芋チップ美味しそうに食べてたら追加で沢山くださいました😂 少しお話も聞けてよかった☺️ 次はビーフシチューが食べたい！！

平日の夜に伺いました🙋🏻‍♀️ まずはロゼを🍷 ボトルあと一人分の残り最後のおいしいところを頂いちゃいました😆 濃くて、フルーティーで飲みやすい！ 優しい奥様がワインの説明を詳しくしてくださいます☺️ ＊本日のお肉の盛り合わせ パテがおいしかった… 真ん中の豚肉も噛みごたえがあり満足😋 赤ワインと一緒にいただきます 匂いはクセが強そうでうわっ…となりますが飲んでみると、かなり飲みやすい！ 赤ワインのあの渋さが大分軽くなっていて女性に好まれそうなワインでした🍷 ＊トリッパ 柔らかいトリッパ 優しく噛むだけで溶けるように消える🥺 3種類のワインと何かとでゆっくり煮たんだとか…🤭💗 ギネスと一緒に！🍺 まろやかで後から来る深い苦味がたまらんです💕 ＊鶏肉に何かを詰めたもの 中に詰まってるものはなんだろう？ オリーブの匂いもするしソーセージの中に入っているであろう香草の味もする… これは自分的にツボでした🤤💕 . ＊ビーフシチュー ん！？固形の肉とクスクス？？？ これがビーフシチュー？と最初は思いました笑 またこのお肉がナイフでスッと切れるような柔らかさ… このことを言っているのだろうか…？ 新しい😳 ＊スペアリブのエスカルゴバターなんとか エスカルゴバターがたっぷり🤤💕 美味しくないわけないです！ ＊デザート盛り合わせ 一番驚いたのはピスタチオのマカロン！ マカロンって甘すぎてあまり好きではないのですが、このマカロンはあの苦手な甘さはなく程よく甘くてどっしりとした感じでもっと食べたい！と思ってしまった🥰 タルトもパートシュクレがサクサクしてて本体との食感の差がよかった👍🏻 また来てくださいねと旦那様と奥様揃ってお見送りしてくださいました🥺 なんて温かい家みたいな空間なんだろう… またお伺いします☺️

＊お肉のオードブル盛り合わせ1800円 ＊鴨モモ肉のコンフィ2890円 ＊パテ・ド・カンパーニュ950円 ＊黒トリュフのクリームパスタ3000円 好きなお店！🤤 内装がまず好みだしワインたくさんあるし、料理は美味しいし言うことない… 鴨のコンフィ大好き😆

居酒屋さんをハシゴしようと、1軒目。 この後2軒行きましたが一番、印象に残ってるお店 になったよ。 . カウンター席は、キッチンの様子が 見られるのも楽しい。 ビールで乾杯してから、、 ■香箱蟹 卵と雌の蟹を金沢で食べられるのは 12月末まで…と、思っていたけど味わえた！ 漁場が石川じゃないそうで、 なるほど裏技。 卵はプチプチした食感。 蟹酢に合う。 私の目的は内子！蟹の卵巣なんだけど、 茹でるとオレンジ色で濃厚な甘みと旨味。 これはぜひ、食べてみて欲しい。 ■ハマグリ鍋 池波正太郎のレシピの如く、 ネギとハマグリのみ。 めちゃくちゃシンプルに美味しい。 さすが池波先生… いや、和台さんか。 ■鮭のカマ焼き 目の前のオーブンでじっくり 焼かれるカマ。 脂が！皮もぱりうま。 ■お刺身盛り合わせ 忘れちゃいけないよねー、これは。 イカがぷちっと歯ごたえよく ねっちり、美味しかった。 ■白子の蒸し焼き 白子の天ぷらとなやんで、こちら。 正解！ 天ぷらも美味しいけど、 蒸し焼きはダイレクトに白子のねっとり感が 味わえるよ。 ■日本酒は羽咋 遊穂 ほんのり甘口で、キレがいい。 日本酒あうよねー！魚介といば、 絶対のまなくちゃ、って気分。 石川で石川のお酒を飲める幸せ。 もっと沢山食べたくなるけど、 今回はここまで笑！ 沢山のお客様が来ていて、 人気のお店なの納得。 食べログ高評価ただしい❣️ また金沢行った時は、 ぜひ寄りたい、と思えるお店でしたよ。 おすすめー！

コース料理をいただきました！ ＊焼き野菜のバーニャカウダ？ 野菜の本来の味も楽しめるくどくないソースでした👍🏻 肉厚の椎茸がお肉みたいで美味しい！✨ ＊白子と松茸 白子の下には松茸が贅沢な大きさに切られ添えてありました😳 クリームコロッケを食べているかのようなクリーミーさで自然に笑みがこぼれます🥰 ＊お肉料理 お肉が簡単にナイフで切れるほど柔らかくて赤身なのに脂身を切ってるように感じるほどでした👏🏻👏🏻👏🏻 口の中でとろけます💕 ワインがすすむ〜！😋🍷 ＊ガトーショコラ 見た目は素朴でしたが完全になめてました笑 程よく硬いものだと思って食べてみるとすごく柔らかく濃厚でした！😍 ムースを少し硬くした感じで口当たりがすごく滑らかです🥺✨ ソムリエがいらっしゃるので料理に合わせてワインはお任せ！🙋🏻‍♀️ ほんとに流石です。 どれも紙の端と端がぴったりと合うように絶妙にお料理と合いました😧👏🏻👏🏻 少し堅そうなシェフも話してみると意外とフレンドリーで肩肘張らない感じのお店でしたよ！☺️ お肉を焼いてる時、換気扇は付いているのだろうけど追いついてなくて煙がもくもく☁️ おいしそうな匂いなので私は気にならなかったけどね🙄笑 1人で伺っても大丈夫ですか？と聞くと ぜひ、またどうぞと笑顔で言ってくれました あーあったかいなあ…😭

＊オススメ前菜の盛り合わせ 2000円 ＊燻製ポテトサラダ 520円 ＊スモークしたチーズの盛り合わせ 1500円 ＊天使の海老とイカのガーリックオイル煮パン添え 1230円 ＊三種のエビグリエ3490円 (オマール海老、白手長海老、天使の海老) お肉忘れた笑 すごく落ち着いた雰囲気のお店でした 平日だからか貸切状態 燻製のバターがお気に入り！☺️ (別日) ＊オススメ前菜の盛り合わせ2000円 ＊スモークしたチーズの盛り合わせ1500円 ＊確か鴨肉の何か… ＊デザート盛り合わせ900円 燻製好きにはたまらないお店 全力でお勧めします、美味しいです👍🏻

店前のメニューを通りすがりに見るたび気になっていた豆乳チャウダーのオムライスをいただいてきました☺️🙌🏻✨ ▼お野菜たっぷり豆乳チャウダーのオムライス　¥1210 ぽってりとしたふわとろオムレツがご飯の上にちょこんと乗ってるのが可愛すぎる〜！🐣💕 豆乳のまろやかな味わいにチーズのコク深さがプラスされて、ソースは意外にもしっかり目な味付けになっていました🧀🧀🧀 アサリの旨味もも手伝っていてより味わい深かったです😋 中は白ごはんだったのですがソースの味が強いのでバランスがよく取れていたと思います🙆🏻‍♀️ お皿が大きいので小ぶりに見えましたが、お腹はしっかり満たされました😊💗 ラストオーダーギリギリだったのに快く対応してくださりありがとうございました🙇🏻‍♀️💦 また他の種類のオムライスも食べてみたい🥄

めいてつエムザ地下1階にあるぶどうの木です。ケーキが美味しいです。

北鉄金沢駅より徒歩12〜15分の場所にあるフレンチ料理店 レストラン エンヌ。 ミシュラン一つ星を獲得されている、金沢屈指の人気フレンチ料理店。2023年フレンチwest百名店に選出されています。 ネット予約に対応されており比較的予約が取りやすく、直近で利用しやすいのも魅力。ホールの担当はおらず、シェフ2人で切り盛りされていましたが、気配りが行き届いていて接客も良好です。 今回いただいたのは、ランチのコース料理。苦味がしっかりしているサバとクリームチーズのモナカサンド。イチヂクの甘味が素晴らしい生ハム。もっちりした生地を噛んでいると甘味が出てくる、炭の粉で揚げたたらのペーストにレモン風味のソースといった、フィンガーフードでコーススタート。 野菜の味が強くなめらかで雲丹の臭みがない、トマトとパプリカのエスプーマ紫ウニ乗せ。北陸らしく海鮮をふんだんに使用した、赤イカのタルタルに、黄金キャビアと呼ばれるイワナの魚卵塩漬け、カリフラワーやイカ墨のソース。蓮根の食感が小気味よい、マナガツオ、ポルチーニ、新蓮根、バイ貝のスープ。弾力が強くてジビエ特有の香りと旨味を楽しめる鴨肉のローストに、2年間熟成のジャガイモ、焼きなすを添えて、芽パセリ、ビーツ、胡椒のソースで味を纏めたメイン料理など、素晴らしい料理が続きます。 一見するとシンプルな見た目ながら、食べ進めると複雑な味わいと甘味を楽しめる、ルビーロマン、ホワイトチョコレートのソース、ベルベーヌのアイスクリーム、アールグレイのジュレを組み合わせたデザート。香り高いハーブティーと共にいただく、カヌレ、抹茶のテリーヌ、フィナンシェのお茶菓子まで、どの料理も絶品でした！ 料理、雰囲気、接客のバランスがよく、総合的に満足度の高いお店なので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした！

女子会で利用 コスパが良いと思いました。パンも美味しく、一品一品にこだわりを感じます。素材もケチらずに良いものを使っているな、という印象です。 ボリュームもあるのでアラカルトは3人でシェアするのにちょうど良いです。 ただ、店内は少し雰囲気はレトロな感じがあるので好みはあるかと思います。

▼ランチB ¥2500 メインは能登豚のグリル 白インゲン豆添えにしました☺️ ⁡ 前菜の説明がありましたがほぼ忘れてしまいました…😣💦 覚えている範囲で…✍️笑 右上は確か能登豚リエット！🐖 深いコクと旨味が口の中でふわっと広がります🥺 右下はモルタデッラ、生ハムと蓮根のピクルスかな？ 特にお気に入りだったのが左上の燻製鴨肉といちじくにチーズ！ 噛めば噛むほど味わい深い旨味が凝縮された燻製鴨肉と酸味のある軽めのさっぱりとしたチーズ、それにとろけるように甘いいちじくの相性が抜群すぎる😇💕 ⁡ ⁡ スープはバターナッツかぼちゃのスープ！ 甘くて程よいコクがありますが後味は意外とあっさりしていて上品な味わいでした😳 ⁡ ⁡ 続いてはお待ちかねのメイン！👏🏻👏🏻 柔らかすぎてナイフがスッと入る感覚からもう美味しいの確定☺️👍🏻笑 切ってみると断面はうっすらピンク色でどストライクな火入れ加減🥺✨ 脂身がっつりありましたが、甘くて脂っこくない！😋 このソースがまたお肉と相性が絶妙なんです💕 ⁡ デザートはガトーショコラとジェラートでした🙌🏻 フォークを入れるとホロホロと砕けていくのに、口の中に入れるとしっとりとした舌触りに感じられてすーっと溶けていきます！！😳 まるで雪を食べているかのような感覚…！❄️ ビターすぎずとっても美味しくいただきました😋 ジェラートはなんの味か忘れちゃいましたが、パインアップルのようなマンゴーのような…フルーティーな甘酸っぱい味で食後のデザートにぴったりでした！ ⁡ ⁡ ⁡ そこまで肩肘張らない雰囲気で気楽にランチを楽しめました☺️ パスタランチも気になるしまた行こう🙌🏻

▼パスタセットA ¥1500 サラダ、スープ、パン、パスタ、デザート、ドリンクのお得なセット💁🏻‍♀️ ⁡ ⁡ サラダにはオムレツが添えられているのですが、しっとりしていて洋風だし巻き卵みたいな感じで想像と違って面白いな〜と思いました😳 ⁡ 冷製かぼちゃスープはしっかりとした味付けで深みもあり、なめらかとても美味し〜！👍🏻👍🏻 しっかり温められたふっかふかなパンにも感動🥺💕 ⁡ パスタは悩みに悩んでソーセージとキノコのクリームパスタにしました🙋🏻‍♀️笑 いい香りのハーブソーセージとエリンギやしめじなどのキノコがゴロッと入っています！😳👏🏻 パスタソースはサラッとしていたのであっさりめなのかな〜と思いきや意外にもチーズがよく効いていてコク深い味！ パスタの舌触りも良かったです🙆🏻‍♀️✨ ⁡ そして食後のデザート！🥰 3種類から1つ選べて、私が選んだのはパイナップルのパフェだったかな？ バニラアイスとパイナップルジェラート、パイナップルの果肉の上にグラノーラのチュイルが飾られて可愛い〜🥺❤️ 甘酸っぱくて暑い日にはたまらない🍍✨ ⁡ ⁡ ⁡ 店内は明るく清潔感があり、とても雰囲気がいいです✨ 料理を運んできてくださるタイミングなどもバッチリでした🙆🏻‍♀️

石川県白山市の松任駅北口にあるフレンチの『セルポワ』さん。メニューを見るとニョッキだけで３パターンあったのでニョッキを注文。 まず前菜３種盛り、これはお酒がすすむレベルです。次にサラダ。こちらは器が大きめでサラダの量も多めですが、ドレッシングも美味しくてパクパク食べました。メインのニョッキは、柔らかくお芋感が強く、口の中で崩れて、ソースの相性も良かったです。デザートも抜群に美味しかったので大満足です。

テラスの席にはぶどうが植えられていて、景色も良いのでテラス席がオススメです。夏にはルビーロマンパフェを食べることができます。