日本唐揚協会会員のカラアゲニストのシェフが作る絶品唐揚げがいただけるお店🐓✨
▼唐揚げハントン風ドレスドオムライスランチセット ¥1280
綺麗なドーム型をしたドレスドオムライス🥺✨
シェフ自慢の大きな唐揚げが2つ乗っていて、その上に卵をたっぷり使用したまろやかな自家製タルタルソースがかけられているという夢のような組み合わせ🤤
まずは唐揚げから…🥢
薄い衣に包まれていてサクッととても軽い食感!
中はものすごくしっとりしていて弾力もあり柔らかくて噛むと油がジュワっと滲み出てくるぐらいジューシーでびっくり!!😳😳😳
あまじょっぱいけど、どちらかというと甘め寄りに下味がつけられていていたような気がします
こんなに美味しい唐揚げ初めて食べたかも🤭❤️
そしてハントンライスの方もかなり美味しい。笑
ご飯が硬めでほろほろと舌の上を転がるような感覚が心地よい酸味なしのマイルドなケチャップライスが土台となっています。
具はハムと玉ねぎ。
ドレスドオムライスが食べられるお店って少ないのであまり食べる機会がなかったのですが、卵は表面がほんのり半熟になっていてつるりと舌触りが良くてちょっとハマりそう🤫笑
サラッとした自家製のデミグラスソースがかかっているのですが、甘めだけど後味あっさりで私が知ってるデミグラスソースとはまたちょっと違う感じがしました😲
それにタルタルソースも加わると何かに例えられそうな味…🤔
そう!「てりたま」!!!
これは中毒性がある味の代表格…😇🙏
唐揚げとも合うように計算されているんだろうな〜と思うと頭が下がります🥺👏🏻
全体的に甘めな味付けで私好みでした🙆🏻♀️
ほんっとに美味しすぎたので唐揚げお持ち帰りしました笑
ごちそうさまでした!🐻💛
(別日)
プレフリさんの最高に美味しい唐揚げが無性に食べたくなって、またお邪魔してきました🥺💕
▼油淋鶏唐揚げセット M ¥850
Mサイズは唐揚げ4つです!
プリップリでジューシーな唐揚げに自家製ピリ辛甘酢タレが絡んで最高に美味しすぎる…😫❤️
唐揚げの上にたっぷり乗っている白髪ネギの辛味もいいアクセント✌🏻
1つがかなり大きいのでMでも大満足でした!!😋💕
お味噌汁が豚汁なのもすごく美味しい!
豚の旨味がよく馴染んでいてとっても美味しかったです😋
デザートも気になったのでブルーベリーチーズタルトも注文🙋🏻♀️
上のブルーベリーの層はゼリー状になってました!
下のチーズの層は甘さ控えめで酸味が程よいさっぱりとした味なので食後にぴったり👍🏻👍🏻
またすぐにでも食べに行きたいほど、プレフリさんの唐揚げの虜になってしまった🤭笑
唐揚げ好きさんは是非一度食べてみることをおすすめします!!🙏🙏
(別日)
定期的に訪れる唐揚げ欲…🐓🐓🐓
最近はプレフリさんの唐揚げがお気に入りです🥰
▼ネギ塩唐揚げランチセット(L) ¥950
安定のパリッ!ジュワー!の幸せコンボがたまらん!!🥺💗
ネギとゴマの香ばしい香りが空腹状態の胃袋に更に追い討ちをかけるかのように食欲を掻き立てます…!🤤
塩ダレは少量しかかかってないけど、ガツンと塩味が効いていてご飯が危険なほど進む進む…🤭🍚笑
しかも唐揚げの衣の食感もしっかり守られています👍🏻
いつの間にか5つペロッと平らげてました😂
この日も最高でした🥰
次はあえて唐揚げじゃないメニューをいただいてみようかな😋