石川のカフェ・喫茶

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HIMITO

石川県金沢市中川除町51/ 喫茶店

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CAFE DUMBO

石川県金沢市香林坊2-11/ カフェ

金沢の大人気カフェ

石川県金沢市にある夫婦で営業されている大人気のカフェ"CAFE DUMBO"! テイクアウトも可能ですが、今回はイートインで頂きました。 今回私が頂いたのは、「バスクチーズケーキ」(税込570円)、「キャロットケーキ」(税込500円)、「モンブランタルト」(税込650円)、「あんドーナツ」(税込280円)です。 ドリンクは、「ホットカフェラテ」(税込500円)を「オーガニックオーツミルク」(税込150円)に変更して頂きました。 バスクチーズケーキは、見た目以上にトロトロでフォークを刺した時に驚きました。グルテンフリーで作られいるようで、小麦粉ではなく米粉が使われています。トロトロな仕上がりのチーズケーキは、口溶けもかなり良かったです。また、一般的なバスクチーズケーキは重い味わいのものが多いですが、ここのは嫌な重さは全くなく、とても軽くあっさりと食べれる味わいでした。 キャロットケーキは、かなり大きな1切れで提供されます。人参の他にも、パイナップルやかぼちゃ、オレンジピール、シナモン、ナツメグなども入っているようです。ケーキはとてもしっとりとした仕上がりで、人気メニューであることがよく分かりました。クリームチーズも上だけでなく真ん中にも挟まれていて、手の込んだ仕上がりです。しっとりとした食感と、様々な具材の絶妙のバランスが良かったです。 モンブランタルトは、秋だけの季節限定商品のようです。こちらのケーキもかなり背が高くボリュームがありますが、こってりしたしつこい甘さは無いので、とても食べやすいです。モンブランクリームも、ラム酒の効いた大人な味わいでした。ホイップクリームも入っていますが、甘ったるくないのでモンブランクリームとよく合っていました。底には大粒の栗がゴロっと入っていて贅沢な仕上がりです。 ドーナツは、自家製の餡子が入ったあんドーナツです。一般的なあんドーナツとは違い、冷えていてもふわっとしたドーナツで驚きました。餡子も自家製でされていて、甘すぎず小豆の味もしっかり残った仕上がりでとても好みでした。 12:00オープン予定でしたが、この日は12:15オープンでした。11:50頃にお店に着くと前に既に2組待っていました。オープンすると、1組ずつ順番に案内されました。 席は1階に少しと2階にも用意されていて、私は2階で頂きました。思っていたよりも席数は多かったです。 焼き菓子やケーキは、その日によって用意されるものが異なるようです。毎日たくさんの種類の焼き菓子やケーキが用意されているようなので、わくわく感があります。 どのお菓子も1つ1つが大きく、満足感もありました。大きさに対してそこまで値段も高くないので、とてもコスパが良いです。それもあって、人気があり並ぶことも少なくないようです。 長時間待つのが厳しい場合は、早めに行くことをおすすめします。

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つぼみ

石川県金沢市柿木畠3-1/ カフェ かき氷 甘味処

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茶房一笑

石川県金沢市東山1-26-13/ カフェ 日本茶専門店 甘味処

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ヨシタベーカリー

石川県小松市矢崎町ネ91-1/ カフェ・喫茶 パン

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箔一 東山店

石川県金沢市東山1-15−4/ カフェ 甘味処

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茶房 やなぎ庵

石川県金沢市東山1-13-24 金澤東山しつらえ2階/ カフェ 喫茶店

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「さぼリーマン甘太朗」というグルメドラマがあるのですが、それに影響されてあんみつが急に食べたくなり甘味処が多い東茶屋街へ🚶🏻‍♀️笑 行き着いたのは箔一さんの直営店「金澤しつらえ」 1階は美しい伝統工芸品が並ぶギャラリー&ショップ 茶房やなぎ庵さんは2階にあります 階段を上がると高級感あふれる空間…✨ 床一面に金箔が貼られた吊り橋には圧倒されること間違いなし!😳 ⁡ ⁡ ⁡ ▼金箔クレミアのクリームあんみつ ¥1500 店員さんが目の前で金箔を貼ってくださるので動画チャンスです🤳笑 クレミアに覆いかぶさる金箔のインパクトがすごい😂 寒天の上に梨、白桃、黄桃、みかん、オレンジ、さくらんぼ、えんどう豆、抹茶わらび餅、粒あんが乗っています🤭💗 安定の美味しさを約束してくれるクレミアは黒蜜がなくとも、淡白な寒天をその濃厚な甘さで包みこんでくれるので物足りなさもなくしっかりバランスがとれていました!🙆🏻‍♀️ あんこは地元金沢のあんこ専門店特製の粒あんを使用しているとのこと。 かためで粒感と小豆本来の味をしっかり感じられるものでした👀 ⁡ ⁡ ⁡ 観光客に紛れてちょっとリッチなティータイムを楽しみました😉笑

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安くて美味しいジェラート屋さん

*ダブルカップ300円 献上加賀棒茶とキャラメルミルク! 色的に映えない組み合わせだけど美味しければいいんだ。気にしない😙💕笑 加賀棒茶は口に入れた瞬間に香ばしい香りが広がります! 淹れたての棒茶そのまんま🥺 キャラメルミルクはねっとりとした濃厚な甘み〜💕💕 これは鉄板👍🏻👍🏻👍🏻 ピュアピスタチオ&いちごマスカルポーネ!🍓 ピスタチオはそのままピスタチオを食べてるかのような濃厚さで、いちごマスカルポーネは意外にもあっさりして食べやすかった!👏🏻✨✨ 砕いたケーキ生地が練り込んであるのが魅力的🥺🥺💕 かぼっくり🎃🌰と桜餅🌸 どっちも味そのまんまで再現度高すぎ!🥺👏🏻👏🏻 かぼっくりはアイスクリームみたいに濃厚で、桜餅には細かいお餅が練り込まれていて、それがちゃんと柔らかいのに驚き😳😳 イチゴ🍓とチョコラータ🍫 いちごはジェラートらしくさっぱりで苺のみずみずしいジューシーさが味わえます!✨ チョコラータはかなりビターで大人な味💕

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