生でも食べられる「ピクニックコーン」を求めて。
2022年7月訪問。
永平寺町にある道の駅です。
以前、永平寺町特産の上志比にんにくを買いに伺い、2度目の訪問。
「ピクニックコーン即売会」に伺いました。
永平寺町の特産品ピクニックコーン。平均糖度が18度を超える、やや小ぶりな極甘のブランドとうもろこしで、全国的にも栽培面積が少なく希少性が高いんだそう。
これ、フルーツ感覚で生で食べられると聞いたので、生でいただきました。甘々で果汁たっぷり、シャキッとみずみずしい。皮も薄くて気になりません。
残りは、シャキッと感が残るくらいに茹でて食べましたが、こちらもやはり甘くて美味しかったです。
ちなみに、このピクニックコーン、2日間で約6500本が売れたそうです。
ピクニックコーンはいつもあるわけではないですが、旬な時期には入荷し、人気のよう。
フードコートで食べられる、ピクニックコーンのソフトクリームは、通年であるみたいです。