県内屈指の蕎麦有名店。
永平寺町の蕎麦有名店。
(食べに行った当時はまだ発売前ですが、ミシュランガイド北陸2021にミシュランプレートとして掲載されているお店。)
着いたら、店先のお店の人に名前を言う形式。30分くらい待ちでした。駐車場には県外ナンバーの車が多いです。
おろしそば 大盛り。
細くて強いコシのある麺。つゆはピリ辛でしたよ。
けんぞうそば。
夫がこちらでしたが、辛味大根のしぼり汁が入っているため、かなーーーり辛めでした。
おろしそばもけんぞうそばもつゆが辛いので、お店の方が娘には子ども用のつゆを別にくださいました。ありがたや。
大盛りにしたのですが、2歳娘が丸半分食べてしまい、私も半分では昼食としては足りなかったです。たぶん、娘分1人前、大人は大盛りが正解だったかな。