クリスマスにおすすめ!福井の人気そばランキング

福井のそば × クリスマス を探すならRETRIPで。 このページには「福井 × そば × クリスマス」 に関する0件のまとめ記事、433件のスポットが掲載されています。 「福井」「そば」「クリスマス」 に関するスポットをランキングやおすすめ順でご覧いただけます。

福井×そば×クリスマスの検索結果
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本家あみだそば 遊歩庵

福井県福井市中央1-9-1/ そば

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好太郎

福井県勝山市鹿谷町保田98-7-2/ そば ラーメン・つけ麺

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蕎麦初心者でも蕎麦の食感や風味を感じられました。

落ち着いた雰囲気のお蕎麦屋さん。 ミシュランガイド北陸2021にビブグルマンとして掲載されているお店。 「マツコの知らない世界」でも紹介されたお店のようです。 土曜日12時すぎに行きまして、ちょうど満席だったので、少し待ちましたが、すぐ入れました。私たちの後からも次々お客さんが来ていました。 天ぷらとかうどんとかごはん物とかはなくて、蕎麦を味わうお店。 おろしそば(手臼粗挽麺)をいただきました。 蕎麦は、福井・丸岡産の玄蕎麦を1年分低温貯蔵し、1日分を石臼で自家製粉、つなぎを加えず粗挽き蕎麦粉と冷水のみで手打ちしているとのこと。コシがあり、私のような蕎麦初心者でも蕎麦の食感や風味が感じられる麺。 おろしの辛さも、こちらのお店では3種類のだいこんをブレンドしてだいたい同じになるように調整なさっているそうですが、同じだいこんの上下でも辛さが違う等あり、全く一緒にするのは困難だそう。とりあえず私の今回食べたものは、私的おろしの辛さ5段階で表すと辛さ1から2くらい。私は辛いおろしが好きですが、これくらい辛くない方が蕎麦の風味に集中できる気がします。 夫はおろしとろろそば。 わさびが美味しいわさびで嬉しかったです。 娘はもりそば細打ち。 子どもにはやはり細打ちが食べやすそうです。 量は少なめなので、夫は2杯食べていました。 落ち着いたお店なので、娘が落ち着いている日じゃないとあれかもですが、またゆっくり蕎麦を味わいに行きたいです。

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御清水庵

福井県越前市吾妻町3-33/ そば ラーメン・つけ麺

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生蕎庵

福井県越前市千原町7-7/ そば ラーメン・つけ麺

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一福

福井県今立郡池田町稲荷34-24-1/ そば

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りうぜん

福井県吉田郡永平寺町荒谷37-10/ そば 精進料理 ラーメン・つけ麺

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そば居酒屋ポポー軒

福井県福井市順化1-6-3 本町中央ビル 1階/ そば 天ぷら

片町の入り口にある蕎麦居酒屋。お店の外観と名前が特徴的だから、ずーっと気になっていて、お昼時にようやく行けました。 伺ったときは、準備の関係で、お蕎麦はあらびきのみとのことでした。 初めて伺ったので、塩か醤油、どちらがおすすめかお聞きしてみましたが、私の好きな方をとのこと。おろしのスタンダードは醤油かなと思ったので、今回はまず醤油にしてみました。 「しょうゆおろしあらびき」(大盛り)。 福井県産大野在来種、石臼手挽十割手打ちのお蕎麦。加水率が高くて、粗挽きだけど表面がつやつやしています。十割で粗挽きなのにボソボソしてなくって、食べやすかった。蕎麦の香りもしっかり楽しめました。 (たまーに、つけて食べてと言われるお店もあるので、一応確認するんですが)、おろし出汁はお蕎麦にかけていただくとのこと。醤油感が濃すぎす薄すぎず、ちょうどよい。汁に対しておろしの割合が多くて、蕎麦にたっぷり絡めていただきました。 美味しかったです。 お昼の営業がいつからか、ネットで検索してもいまいちわかりませんでしたが、お昼は12時からとのこと(お店の扉には書いてあります、以前は11時半だったみたい)。 しかしながら、夜の方がお蕎麦の種類があるそう。今回は「あらびき」でしたが、「ちゅるちゅる」「ぴろぴろ」もいただいてみたいです。 ちなみに、私も赤ちゃん抱っこで伺いましたが、子連れ可とのこと。 お店の方もお優しくて、赤子のためにお店のBGMのボリューム等気にしてくださいました。かなり人見知りの私ですが、気張らずにお蕎麦の話をお聞きすることができて、楽しかったです。 蕎麦居酒屋だし、喫煙可のお店とのことなのですが、私の行ったお昼のタイミングでは喫煙されている方はいませんでした。店内の様子をちらっと見ながら、早めの時間を狙ってまた伺いたいと思います。

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くらそば幸道

福井県越前市高木町36-7-8/ そば ラーメン・つけ麺

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そば玄

福井県福井市西大味町27-33/ そば うどん 丼もの(その他)

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十割蕎麦 だいこん舎

福井県丹生郡越前町小曽原120-3-20/ そば ラーメン・つけ麺

くるみ蕎麦が美味。かき氷もあるよ。

週末のお昼ごはんに訪問。再訪。 ミシュランガイド北陸2021にミシュランプレートとして掲載されているお店。 くるみ蕎麦。 コシのある存在感のある麺。くるみのコクが素敵。甘みがあるとより好みな気はしますが、美味。また来たときもこれを頼むと思います😊✨ 夫はこれに加えて、ぶっかけおろしを食べました。 娘はお子様そば。 ここに来たら必ず頼んでしまうのが、単品の旬菜かきあげ。1人1個頼みました。季節のお野菜が美味しいし、野菜の切り方が太めでころんとしてかわいい。 デザートにかき氷もいただきました。 まこも金時。降ってから何日か経ってちょっと固まってきた雪みたいなザクザク感のある氷!マコモダケは、抹茶みたいなお味。金時は丁寧に煮られている感じのいい艶感粒感でした。 夫は自家製シロップの梅。 独特なラインナップだったので、娘はどれが食べられるか迷いましたが、ゆず蜜にしました。美味しいと言って食べていました。通常サイズだとそば皿で出てきますが、小さめのカップサイズにして100円引きにしてもらいました。 お蕎麦は注文してから待ち時間が30分ちょっとありました。時間に余裕あるときに行った方がよさそうです。 食べた後は、例にもよって越前陶芸公園で子どもと遊びました。どんぐりがいっぱいあります◎。

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そば処まつや

福井県勝山市平泉寺町平泉寺65-7/ そば

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