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福井県福井市西開発2-201/ 油そば 、 つけ麺
2020年秋の訪問。 週末の11時半に伺いましたが、満席。待ちました。 油そば。 しょうゆ、黒胡椒、ごま油のお味はするのですが、旨みがない。にんにくを頼めるので、個人的にはにんにくが必須かなと思いました。 具の厚削りの鰹節、旨みがあるわけでもなく、ごわごわちくちくしていました。 チャーシュー丼。 ごはんがべっちゃりです。
福井県福井市文京2-6-25/ 餃子 、 油そば