福井のつけ麺

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福井×つけ麺の検索結果

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福井 × つけ麺の人気スポット一覧

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岩本屋 米松店

福井県福井市米松1-15-29/ ラーメン つけ麺

期間限定、辛旨らーめん。

岩本屋さんの期間限定の旨辛系らーめんは、以前どストライクなものに出会ってから、猛チェックしています笑。 期間限定、辛旨らーめん。名古屋の台湾らーめんを岩本屋流に再現した一品とのこと。 辛さが変えられたので、5辛に。6辛からは+100円。お店のおすすめは3辛と書いてありました。岩本屋のラーメンは、濃さ、脂の量、麺のかたさが選べます。いつもどおり、普通、普通、麺かためでお願いしました。 前回、これまた期間限定の冷製汁無担々麺をいただいたときには、ひよって3辛にして、痺れが強くってこれで限界と思ったのですが(広島の汁無担々麺って痺れ強いのですよね)。 これは5辛で美味しく食べられました!旨辛でしたが、味仙の台湾らーめんみたいな、昼とか週半ばに食べちゃだめなやつではなかったです。美味しいけど、台湾らーめんみたいなニンニク等の爆発的な旨みを求めている自分がいます。←でもそうするとやっぱり昼は食べられないだろうな。 また次の旨辛も期待しています。 今回、米松店に行きましたが、米松店は他の近くの店舗よりテーブル席が多く、順番待ちするときもテーブルが空きやすいかも。 岩本屋さんは、小学生以下は取り分けでOK、中学生以上は一杯頼んで欲しい旨が明記してあるので、子連れも気兼ねせずに行けてありがたいです。

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鯖の江

福井県鯖江市持明寺10-19-3/ ラーメン つけ麺

鯖江の人気ラーメン店。

人気店かつ駐車場あんまりなさそうだから、ちょっと行くのに躊躇していましたが、ようやく行きました。 土曜日の開店30分前(10時半)に行って、5組目。開店前に行った際は、ボードに記名ではなく、店前の列に並べばいいそうです。1巡目でテーブル席に座れました。テーブル席は3卓ありました。あとはカウンター。 開店10分後くらいに来たお客さんは、お店の方に名前を伝えた後、11時50分頃来てね、と言われていました。 元祖越前鬼おろしつけめん。 スープは鶏と魚介のダブルスープ。見た目のわりにあっさりしていて、食べやすい。麺の器の鬼おろしや大葉を入れるとさらにあっさり。 つけめんのスープがぬるくなったら、溶岩焼石を入れてもらえるそう。つけめんがぬるくなるのが苦手なので、お願いしようか迷いました。 具は、トッピング追加したわけではないんですが、デフォルトが写真のような具沢山。れんこんやキャベツ、幅広めのメンマなど特徴的な具材も入ってます。 麺は中太の自家製麺。コシがあり、表面がつるつるして、のどごしがいい。全粒粉も配合しているそう。 並盛り(200g)も大盛り(300g)も同じ値段だったし、夫がいけるって!と言うのにそそのかされて、大盛りにしました。結果、ギリ食べられましたが、苦しくって、、、次回は並盛りにします。 夫はまぜそば(温 味噌月見味 生卵入)。 娘は黄金のしおらーめん。子供用食器貸していただき、取り分けて食べました。

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鶏っぷ

福井県越前市上太田町23-9-11/ ラーメン つけ麺

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笹の極み

福井県福井市西開発2-201/ 油そば つけ麺

5
期間限定「冷製汁無担担麺」

岩本屋の期間限定の麺、いつもチェックしています。 12月のベジポタ濃厚味噌、辛味噌ver.がどハマりしまして、辛いラーメンの時は必ず行くと決めました。 この日はひとりで来店。 一席ずつパーテーションがあるカウンター席でいただきました。 期間限定「冷製汁無担担麺」。 大盛、特盛も同じ料金ですが、普通サイズにて。 柴漬け、水菜、ナッツなどの食感や風味のアクセントが◎。胡麻だれ、甘辛な肉味噌、辛いやつが細くてしなやかな麺によく絡む旨辛な一杯です。 辛さ聞かれるかな?と思いきや聞かれなかったので、こちらから聞いてみたら、辛さ1がデフォルトで、1は辛さはそんなにとのこと。5辛まで選べるそう。 辛いの大丈夫なら、2辛にしますか?と聞かれて、3辛にしました。本当は5辛を食べるつもりで来店しましたが、、、よかった、3辛が私の正解でした。 これ、唐辛子の辛さはそんなになのですが、事前に食べた方から伺っていたとおり痺れがすごい。お店の方曰く、2辛以上は痺れが出てくるとのこと。広島で食べる汁無し担々麺も痺れがなかなかありますものね。 辛さも痺れも求めている方はぜひ食べてみてください。

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笹はら

福井県越前市横市町1-6/ ラーメン つけ麺

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8

麺屋ぜん

福井県大野市日吉町18-13/ ラーメン つけ麺

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是 空 福井本店

福井県福井市光陽4-3-20/ つけ麺

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金太郎

福井県敦賀市本町1-10-7/ 餃子 ラーメン つけ麺

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麦わら屋

福井県福井市開発2-614/ 餃子 ラーメン つけ麺

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麺屋源西開発店

福井県福井市西開発1-1801ひろ安ビル1階/ ラーメン つけ麺

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