福井の丼もの

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福井×丼ものの検索結果

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くら

福井県福井市北四ツ居1-1-8/ とんかつ ステーキ カツ丼・カツ重

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富士寿司

福井県坂井市三国町三国東4-1-5/ 海鮮丼 寿司 魚介料理・海鮮料理

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正太楼

福井県坂井市三国町安島64-1-55/ かに料理 海鮮丼

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特徴的なカリカリかき揚げ。

クリスマス期間に、お肉や乳製品を食べ過ぎておろしそばが食べたくなり、雪の悪路の中、三国のお蕎麦屋さんへ。 ミシュランガイド北陸2021で、ミシュランプレートを獲得しているお店。 ごぼう天おろしそば(冷)。桜海老とごぼうのかき揚げが乗ったおろしそば。ごぼうはかなり細く切ってあり、特徴的。かなりカリカリに揚がっています。 麺は細くてコシのあるタイプ。 おろしは出汁にしぼり汁が入っているのかな、だいこんの身というか、ボソボソした部分がない感じ。辛さはピリ辛。出汁の味がしっかりしていて、強めの旨みがあります。 カレースープうどん。 あまり辛さはないタイプのカレースープ。バター?何らかの乳製品が入っているかなっていうコクがありました。 ちなみに、カレーうどんはまた別にありまして、そちらも気になります。 娘はいちばんシンプルなうどん。細くてちゅるんとした麺でした。 メニューが多くて、いろいろ食べてみたいお店でした。雪の悪路でも意外とお客さんたくさんいてびっくり。人気が伺えます。普段はもっと混んでいるのだと思いますが、また伺いたいです。

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お食事処 田島

福井県坂井市三国町宿1-17-42/ かに料理 海鮮丼

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