おしゃれにおすすめ!福井の人気洋食・西洋料理ランキング

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福井×洋食・西洋料理×おしゃれの検索結果
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ブラッスリールー

福井県福井市中央3-14-12/ フレンチ

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地中海食堂 Tondo

福井県福井市二の宮3-27-1 二の宮スカイコープ1階 101/ 居酒屋 イタリアン 地中海料理

テイクアウト利用。

ミシュランガイド北陸2021にミシュランプレートとして掲載されている地中海料理のお店。 近くをよく通るので、ずーーっと気になっていたのですが、小学生以下の子どもは不可のお店。娘がいると行けないお店なので、テイクアウトをさせていただきました。 たぶん、テイクアウトも早めの予約をした方がいいのですが、計画性がないばっかりに当日お願いしてしまいました。お忙しい中対応してくださいました。メニューはお店のインスタに載っているので、それを見て注文しました。 ・熊本産馬肉のカルパッチョ ・きりしまポークの厚切りテリーヌ ・本日のカルピオーネ ・トリッパの煮込み ・しらすとにんにくのマリナーラ ・赤崎牛フィレ肉のカツレツ 美味しいトマトとベビーリーフ添え しらすとにんにくのマリナーラ。 薄めのピザ生地で、耳はパリッと、いつも耳を残しがちな娘がスナック感覚で自分の分を完食していました。しらすとにんにくとトマトの旨みがいっぱい。香草系の爽やかな風味で、それらの旨みがよくまとまってます。 赤崎牛フィレ肉のカツレツ。フィレ肉柔らかーい。やや薄めなんですが、中がいい色。 テイクアウトして、ここまで一品一品丁寧にメニュー名や食べ方の説明を書いてくださるところ初めてです。お心遣いがありがたい。 テイクアウトしてみて、ますますお店で食べてみたくなりました!

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ル ジャルダン!シンのグルメ日記

日華化学前駅より徒歩3〜5分の場所にあるフレンチ料理店 ル ジャルダン。 ル・テタンジェ 国際シグネチャーキュイジーヌコンクールで優勝をした経歴を持つ、堀内シェフが手がけるグランメゾン。日本人で優勝したのは3人だけで、そのうちの一人はジュエル・ロブションのシェフというから驚きです。 ル ジャルダンという店名には、庭という意味があるそうで、清潔感のあるラグジュアリーな雰囲気ながら、所々木目調のインテリアがあしらわれているのも魅力の一つ。接客も非常に丁寧で素晴らしく、お料理に合わせるペアリングのワインもクオリティの高いものばかりです。 今回いただいたメニューはこちら。 ----------------------------- ◾アペリティフ まずは、ジャルダン(庭)をイメージしたオシャレなアペリティフ。玉ねぎ、りんご、桜海老を合わせた滑らかなムース。福井県の特産物、甘味の強いとみつ金時を使用したガトー仕立て。干し草とチーズのタルトと、見た目も味も一級品のフィンガーフードです。 ◾スープ トリュフの芳醇な香りと、栗の甘味を強く感じる温かいスープ。パンチェッタによって塩味がプラスされており、味のバランスが絶妙な一皿でした。 ◾パン 福井県越前市の伝統工芸品、越前箪笥の工芸師が手がけたパン籠は、釘などを使用しておらず、高級感と地元の良さを同時に感じる美しい仕上がり。そんなパン籠からサーブいただくパンは、どれもお料理との相性抜群で、発酵バターによって濃厚な味も楽しめました。 ◾アミューズ 越前ガニをふんだんに使用した、非常に贅沢なメニュー。蟹味噌クリーム、キャビアが層になっており、周りには甘みを極限まで引き出した芽キャベツが添えられています。 蟹の旨味、キャベツの甘味、キャビアの塩味が複雑に絡み合って、ワインも進む最高の一皿です。 ◾スペシャリテ 日本三大珍味の汐うにをエキュームにして覆った、見た目のインパクトも大きいスペシャリテ。中には六条大麦と細かくカットしたイカが隠れていて、弾力のある食感とエキュームの香りが印象的なスペシャリテでした。 ◾海鮮料理 パリパリに美しく火入れした甘鯛の鱗焼きに、シャトー剥きの要領で滑らかな食感を実現した蕪、レモンのソース、コラトゥーラ(イタリアの魚醤)が合わさった食べ応え抜群の海鮮料理。 甘鯛のほんのりレアな火入れ具合も絶妙で、ふんわりと柔らかい食感と海鮮特有の弾力を同時に楽しめます。鼻腔をスッと抜けていく紫蘇の香りも印象的ですね。 ◾お口直し マッシュルームを6時間以上煮出して作った、一見するとコーヒーのような見た目のスープ。マッシュルームの香りや旨味が余すことなく抽出されていて、口の中をリセットしてくれます。 ◾メイン料理 メイン料理はフランス鴨の胸肉と、分厚いフォアグラ、たっぷりと削ったトリュフ。ニンニクを使ったコロッケに、敢えて食感を残したオレンジ風味の大根が副菜として添えられています。 非常に切れ味の良い越前刃物でいただくので、繊維を潰さずスッと鴨肉やフォアグラをカットできるのも魅力。とろけるフォアグラの濃厚な甘味と、鴨肉の力強い旨味が堪りません! ◾アヴァンデセール カクテルグラスに盛り付けたアヴァンデセールは、マンダリンオレンジ、ルビー、蜜柑のグラニテ、クランブル、マスカルポーネを組み合わせたサッパリとした一品。お肉を食べた後の口全体を、スッキリさせてくれ、デザートへの期待が高まります。 ◾デザート 見た目は生のレモンのようですが、実は表面をホワイトチョコレートでコーティングしており、中にはレモン果実、レモンソース、レモンクリーム、柚子の香りが詰まっていて、甘味と酸味のバランスが絶妙なスイーツ。 ◾お茶菓子 梅の香りがするゼリー、柚子で香り漬けしたケーキ、ガナッシュチョコレート、3種の美しいお茶菓子と、コーヒーや紅茶などのドリンクでコース終了です。 ----------------------------- これ以上ないほど素晴らしいフレンチ料理をいただける、ラグジュアリーで記念日にもぴったりのお店なので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした! ※Instagram グルメアカウント https://www.instagram.com/shunsuke.naka/ (フォロワー1万人突破!) ※グルメブログ https://syn-gourmet.com ※総合リンク https://lit.link/syngourmet

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バロック

福井県福井市成和1-2402/ 喫茶店 ハンバーグ 洋食

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ソニョーポリ

福井県敦賀市金ケ崎町4-1 赤レンガ倉庫内/ カフェ フレンチ イタリアン

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ヨーロッパ軒 総本店!シンのグルメ日記

福井城址大名町駅より徒歩5〜7分の場所にある洋食屋さん ヨーロッパ軒 総本店。 お昼時は30分〜40分程度並ぶ行列ができている、大人気の洋食屋さん。2018年とんかつ百名店、2023年洋食百名店に選出されています。 薄く伸ばしたトンカツをトッピングした福井名物のソースカツ丼をいただけるお店とあって、観光客の方々にも大人気の様子。1913年創業の老舗なので、どこか家庭的な雰囲気も魅力です。 今回いただいたメニューはこちら。 ----------------------------- ◾カツ丼セット 薄く伸ばした大判のとんかつが3枚乗った、見た目のインパクトもある名物メニューのカツ丼。とんかつの厚さは8mmに統一されているそうで、サクサクの衣と、肉汁、ソースの甘辛い味が絶妙に混ざり合います。 秘伝のソースが染み込んだご飯はそれだけで食べても美味しく、たっぷりの丼ご飯をぺろっと完食できました! ◾ミニカキフライ なかなかに立派なサイズのカキフライ。とんかつと同じくウスターソースにつけていただくスタイルで、ソースの甘辛い味によって牡蠣の旨味と渋味が際立っています。 ----------------------------- 福井県に行ったら一度は食べておきたい、ソースカツ丼の名店なので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした! ※Instagram グルメアカウント https://www.instagram.com/shunsuke.naka/ (フォロワー1万人突破!) ※グルメブログ https://syn-gourmet.com ※総合リンク https://lit.link/syngourmet

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インディアンオムライスおすすめ!

▼名物インディアンセット ¥1200 かなり混んでいたのに注文してから10分も経たない内に提供されてびっくり!😳 ふわふわ卵でぐるりと下まで包んだ巻きオムタイプ!🐣 上には甘くてコク深いデミグラスソースと酸味のあるからしマヨネーズがかかっていました😋 中はほろっと口の中で解ける感覚が心地いいカレーピラフ! 最初はバターライスのようなまろやかな味わいでしたが、後からカレーのスパイシーな風味が追いかけてきます😳 ソースで味変しながら食べられて飽きないオムライスでした🥰🥰 あとサラダがセットのボリュームではないぐらい多い😂 自家製のにんじんドレッシングがかかっており、酸味が強めでさっぱりと美味しかったです🥺💗 野菜が冷えているのでシャキっと新鮮な感じがしました🥗✨    京都のくるみさんのインディアンオムライスは食べ進めていくとじわじわとクセになる味だったのに対し、ブルドックさんは1口目から美味しいとはっきりわかる味でした! どちらも美味しい!!🤣👍🏻👍🏻 明るくて気さくなお母さんを中心にお店が回っているような印象を受けました👍🏻 アットホームなお店🙆🏻‍♀️

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くら

福井県福井市北四ツ居1-1-8/ とんかつ ステーキ カツ丼・カツ重

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カフェド伊万里

福井県越前市新保2-2-2/ カフェ 洋食

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バードランド

福井県坂井市三国町緑ヶ丘4-19-21/ ピザ スイーツ・デザート イタリアン

ナポリピッツァ、生地もチーズも絶品。

福井県内って現在進行形で食べログはあまり機能していないのですが、、、そんな中なのに食べログ百名店ピザ2019に選ばれていたピッツェリアに行きました。 予約して行きました。希望していた時間の枠はもう埋まっていたので、まだ空いていた時間に。 おすすめセット(甘エビの窯やき、トマトとルッコラのサラダ、5種のピッツァからひとつ、ドリンク)と、単品で「あくまのピッツァ」。セットのピッツァは、「カプレーゼ」を選択。 ナポリピッツァの世界何位のお店にはいくつか行きましたが、生地はどこも美味しくて、私には差はあまりわかりません。このお店ももっちりした食べ応えのある生地で、美味しかったです。 しかしながら、「カプレーゼ」については、上に乗っているチーズがこんなにフレッシュで美味しいお店は初めてで、感動的でした。吉田牧場(岡山県)のチーズとのこと。総じてとても美味しかったです。 あくまのピッツァは、思ったより辛かった(笑)。唐辛子と豚肉のペーストが使われていて旨辛なんですが、美味しいはずのチーズを気にできない辛さ。赤からの7辛以上が好きな人は頼むといいと思います(笑)。 子ども可でありがたかったのですが、コップがガラスでちょっとどきどきしました。

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ブルーライトヨコヤマ

福井県大飯郡高浜町和田118-30-1 カミヤビル1階/ イタリアン

大阪の人気店「ましか」にいらしたシェフ。

高浜町のイタリアン。リピーターです。 ミシュランガイド北陸2021でミシュランプレートとして掲載されているお店。 秋トリュフの自家製麺タヤリンアサリバタークリームソース。 これを食べにはるばる来ました。たっぷりかかったトリュフが、濃厚なアサリバタークリームソースとともに自家製タヤリンによく絡んで絶品。至福♡。ソースがたっぷりなので、余ったら別売りのバゲットにつけるとこちらも美味しい。 高浜町に来るためには高速1時間半運転しないといけないけれど、、、これが食べられるならやむを得ない!! セイコガニのオイルソースイカスミ入りスパゲティ。 今年初のセイコ蟹。セイコ蟹が入ったオイルソースのスパゲティです。トマト、ネギ、タマネギ、セイコ蟹、このラインナップからもわかるとおり、旨みが強いのですが、結構柚子が効いていて、爽やかにまとめられています。麺はイカスミ入りスパゲティ。黒いから、画が映えますね。 前菜8種盛り合わせ。 鰆のきずし、鱧の天ぷら、へしこのポテサラ、かぼちゃのマリネ、アオリイカのクスクス、エスカベッシュ キッシュ。あと1個は忘れました。シェフのおまかせですが、魚寄りだったので、ワインなら白ですね。 奄夢豚肩ロース炭火焼き。 断面の色を見たら美味しいってわかるやつ。柔らかっ。だけどとろっとした感じではなく、肉感があります。火入れが上手なんだなあ。豚肩ロースがこんなに美味しく食べられるなんて。ピスタチオとヘーゼルナッツのオイルパウダーで味変。 さんまのコンフィ ガスパチョソースで。 サンマは骨まで食べられる状態。ガスパチョソースがひいてあって、さっぱりいただけました。 全体的に塩分はやや強めで、我が家は好みです。 お席は、基本テーブル席ですが、ソファーの席はソファーがかなり広めなので、赤ちゃんもごろんできそう。こたつ席もあって、楽しそうでした。 かなり遠いけど、トリュフのタヤリンをいただきにまた伺います。

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yamase

福井県福井市開発2-510/ ビストロ 定食・食堂

どれを食べても美味しい。

私が県内で行く店がそこそこ固定化されつつありますが、こちらもその中の一つ。 今回は、せいこがにのパスタが食べたくて家族で行きました。(せいこがに、福井では11、12月しか獲れませんので、季節ものです)。 せいこがにのトマトソーススパゲティ。トマトの味もせいこがにの味も濃くて好きでした。タグついているのもテンションが上がります。 三重桃取産牡蠣「桃こまち」。私は牡蠣が食べられませんが、夫が嬉々として食べていました! 能登豚パテ•ド・カンパーニュ。 これ好きすぎます。レバー感強めの分厚いパテ。やっぱりすごく美味しい! イタリア産モッツァレラと三国産宇野トマトのサラダ。甘いトマトがたっぷり。ドレッシングは自家製! 福井産ヒレ肉レアカツ。 前回オフ会でいただいて、美味しかったのを伝えたら、夫も食べたいと。 めっちゃレア。なのですが、柔らかい。作っていただくのにかなり時間がかかるそう。早めの注文が必要なメニュー。 福井産鹿もも肉のミートソーススパゲティ。ジビエ好きだからつい頼んでしまいます。お肉の旨みたっぷりで美味しい。冬っぽい、身に沁みる味。 どれを食べても美味しいので、定期的に行きたいお店です。

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