敦賀の古民家カフェ。 敦賀観光の際、家族で訪問しました。 苺パフェ。 アイス部分はバニラかチョコか苺から選べたので、苺にしました。アイス自家製っぽい感じがしました。苺とアイスの大好きな娘が半分以上食べてしまいました。下にはコーンフレーク。 夫は和珈夢アイス。 きなこと黒蜜とバニラアイス、間違いない組み合わせ。 私は紅茶派ですが、こちらのお店の珈琲は自家焙煎とのこと、豆の販売もされているようです。 ばっちり座敷席で、３歳弱の娘もくつろいでいましたが、ゆったりと珈琲を嗜む方もおられる雰囲気なので、子連れマナーは意識しました。 ほっとひと息つくのにいい和カフェ。家の近くに欲しいです。 スイーツもメニューも豊富だし、敦賀方面に行く際はまた寄りたいです。

【 memo 】 ・入った瞬間に満ちている珈琲の香りが良き ・バナーヌという珍しいスイーツドリンクが人気 ・現金のみ ⁡ 訪問：土曜日15時頃 場面：一人OK、女子会、デート、家族、友人 接客：◎　 ⁡ ⁡ 旅の合間の一休みで見つけたカフェ☕️ 古民家カフェで雰囲気も落ち着くし、なにより 珈琲の香りがとても良くて入った瞬間に 「良い香り〜」と心酔いしれる感覚あり🕊💐 ⁡ メニューを見て、珈琲を存分に楽しめる珈琲三昧と 見たことがないバナーヌというドリンクを注文𓂃◌𓈒𓐍 珈琲三昧はその名の通り、色んな味わい方で 美味しい珈琲を堪能できるのでおすすめ😳💕 バナーヌは、珈琲×バナナで不思議な味で 珈琲香るんだけど後からバナナが追ってきて 風味が不思議な感じ！シェイクが分かりやすい👌🏻ˎˊ˗ 他のバナーヌも飲んでみたいなあ🤔 ⁡ 旅の疲れを癒しながら回るのも大切🌸 入った瞬間に時間の流れがゆっくりになって 気持ちが落ち着いてのんびりできるので ぜひ寄ってほしいところだなと👟♡ ⁡ ⁡ 保存して、後から見返してみてください♡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ 【 店舗情報 】 店名　：カフェ茶屋珈夢 Instagram ▸▸▸ × ⁡ 住所　　：敦賀市舞崎町2-10-20 交通手段：敦賀駅から徒歩11分 　　　　　敦賀赤レンガ倉庫から車で3分 駐車場　：あり（6台ほど） 営業時間：12:00〜17:00（土日〜18:00） 定休日　：不定休 ⁡ Wi-Fi 　：× 電源　　：× 予約　　：不可 支払い　：現金のみ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ 投稿を気に入っていただけたら いいね・保存してくれると嬉しいです𓂃◌𓈒𓐍 ⁡ 全国を中心に月1〜2回に旅をしているので 旅先のグルメやカフェ、観光を紹介してます💐 「フォロー」で普段使いや旅のしおり作りを...👟♡

福井駅から徒歩５分くらいのところにあるお店。 娘と２人で来店しました。 定番ランチメニューがいくつかと、日替わりランチがあるみたい。今回は、日替わりの方から、こちら。 Wコロッケ定食。かぼちゃと鮭コロッケと、ホタテクリームのコロッケの２種類が食べられるランチ。衣はどちらもしっかりめのカリッと。かぼちゃと鮭のコロッケには、チーズも入っていました。ホタテクリームは濃いめのぽってりしたクリーム。3歳娘もばくばく食べていました。 タルタルチキン南蛮はランチの定食にもありましたが、今回は単品で。 3歳娘も食べるからなあと思って、単品もプラスで頼んでしまいましたが、量がたっぷりでした。チキン南蛮食べたかったからよいのですが、取り分けしても量は定食だけで足りたなあ。 子ども用食器、子ども椅子（赤ちゃん向け？）あり、娘には子ども椅子はちょっと小さいみたいだったので、普通の椅子＋座布団を貸してくださいました。お店の方みなさんお優しくて、ありがたかったです。 福井駅前で、1000円以内で食べられる満足ランチ。 夜メニューが真骨頂だと思いますので、また夜にも伺ってみたいです。

リピーターです。 今回は、予約して、初めて家族３人で伺いました。カウンターもあるのですが、テーブルのお席にしてくださいました。 メニューはなくて、ざっくり今日はこんなのあるよと口頭で教えていただけるので、こちらの希望をお伝えするといろいろと作ってくださいます。 まずは前菜をおまかせでお願いしました。こちらに伺ったらもう、パテはマスト。レバー感強めでとてもとても好み。 次にチーズ。今回は、クセっぽいものを見繕っていただきました。（前回は白カビを入れていただいて比較的食べやすいものをお願いしました）。左手前エポワス。クセが強くて、とろーりもっちりしています。左奥ヴィニョロンマールドミュスカは同じクセ強めでも初めて食べる味がした！右手前トレフルは、灰をまぶす作り方が面白い。シュバリエ・ド・タストフロマージュの方が選んでくださり、チーズをじっくり味わうのもご説明を拝聴するのもとても楽しい。 北海道産の短角牛、熟成肉の捌きたてをいただきました。サーロインとフィレの盛り合わせ。味付けはシンプルな印象でしたが、熟成肉のもつ旨みと焼き加減の技術が素敵。特にフィレは、歯がいらないくらい柔らかくて肉汁がじゅわ。 私はお酒は飲めないのですが、ここに来たらアイスティーを必ず飲みたい。カフェに行ってもこのお店ではアイスティー必ず頼まなきゃと思うことは片手ほどもないけど、こちらのははっとする美味しさがあります（私にそれを語れるだけの紅茶用の語彙がないのが残念）。 デザートもただものでない。フルーツタルトの溢れるフルーツの華やかさ！しかも黒いちじく、ベビーキウイが入っているなんてテンション爆上がりです。カスタードクリームはなめらかで、バニラビーンズたっぷり。タルト生地は良質なバターをたっぷり使っているであろうリッチな味なのに、べたべたせず、小気味よいカリッとした食感。ハイレベル。 幼児の娘は娘で、ジュースはアラン・ミリアをいただき、例にもよって大好きなグラタンを作っていただいて大満足していました。 唯一間違えたのは、娘もフルーツタルトが食べたかったということ。フルーツをあげておけばよいかと思ったらば、それでは済まなかった。次回必ず２つ注文します。 カフェという名前だけど、大人なバーの雰囲気。ですが、お店の方はみなさんお優しく、お料理もお心遣いも素敵。娘にもいつも親切にしてくださいます、ホスピタリティが素晴らしい。 好きなものが多すぎます。毎回頼みたいものが増えて、沼みたい。アフタヌーンティーも素敵ですよ。

いろいろ食べたくて家族で再訪。 超絶濃厚カルボナーラ。前回もいただいたような。見るからに濃厚ですが、期待通りの濃厚さで嬉しい。現状、福井でいちばん好みのカルボナーラ。太麺だから、後半も麺がべちゃっとせず、美味しく完食。 タン元ローストビーフ。タンっぽい食感と柔らかさを兼ね備えている。脂も乗っています。甘めの味付けも美味しい。そのまま食べても美味しいけれど、個人的にはわさびをつけて食べるのが美味しかった◎。 ドラキュラ。たっぷりチーズとニンニクの旨みがたまりません。しかも、ピザ生地はカリッともっちり美味しい。耳だけ食べても美味しい。 ↑これもう１枚頼もうかかなーり悩んだんですが、パスタもデザートも食べたかったから諦めました。ちなみに、上記３つは私と夫と娘、みんな好きなお味で、争奪戦でした。 赤いペペロンチーノ。見た目インパクト大。真っ赤！だけど辛くなかった。強がりではなく（笑）、赤いふりかけみたいなのが、ピリ辛くらいでした。 ラクレットチーズ＋鶏焼。チーズと鶏、間違いないやつ！ 女性はファーストドリンクに、キュートなくまの氷を入れてもらえます。寝起きで不機嫌だった娘が、くまの氷で機嫌をなおしました。ありがたや。 濃ゆいプリン。カラメルがほろ苦くって、味がしまってGOOD。プリン本体はなめらかかつ、べたっとせず軽やかな口あたり。 黒バスクチーズケーキ。めっちゃ胡麻の香りが鼻を抜ける。胡麻をふんだんに使っているのがわかる、贅沢なお味。永平寺町だから、永平寺の胡麻豆腐をイメージしているのかな？ バルなので、子ども向けの雰囲気ではありませんが、スクリーンにトムとジェリーを映してくださったり、娘の椅子に高さ調整で敷く用のクッションを貸してくださったり、お店の方々、みなさんとても親切にしてくださいました。 おなかいっぱい頼んだんですが、メニュー数も一品の量も多くて、また頼みたいものが頼みきれなかった。でも次回また気に入ったものばかり頼んでしまいそうな気もします。

福井市にある老舗洋食屋さん。 少し前に土日に家族で伺ってみたら、土日祝はテイクアウトのみと貼り紙があり、平日に出直しました。 娘が春休みにつき、娘同行。 「MURオムライス」。 ふわとろ玉子に、優しい甘みのあるチキンライス。ソースは、エスパニョールソース。玉子とチキンライスの味がきちんとわかる、濃すぎないお味でした。幼児娘、気に入って食べていました。 「からあげ＆オムレツ」。 私はからあげが食べたかったのでこちら。ライス、サラダ、スープ付き。 からあげはトンカツみたく、肉を揚げてからカットしてありました。 オムレツはふわとろです。こちらのソースは、メニュー写真だと真っ赤でケチャップっぽかったけど、食べてみた感じ上品なトマトソースでした。 帰るときには満席。 席はカウンター席とテーブル席があるようでした。 メニュー表の感じだとお店はオムライス推しみたいなのですが、ハンバーグやソースカツ丼も気になります。次はそちらをいただいてみたいです。

お昼に伺うと満席近い人気ぶりでした。 グレートブリテン丼はローストビーフがたっぷり乗って甘辛ソースと温泉卵との相性ばっちりでした〜！！

2022年1月に訪問。 落ち着いたお店で和食をいただきたくて、１週間ちょっと前に予約して、家族で晩ごはんに伺いました。 ミシュランガイド北陸2021に掲載されている、一つ星のお店。 予約時にコースも選択し、予約しました。今回は10000円（税抜）のコース。 メニューのご説明を受けましたが、いつものことながら、食べるのに夢中でうろ覚えの部分があります。 海老芋の炊き合わせ。 ほっくりねっとりした海老芋。すり下ろした柚子が、ふたを開けた瞬間から香ります。 御造り。 がさ海老、しまあじ、鯛。 上の葉っぱは、ボウフウ。漢方に使われているやつです。 鰤の西京焼きと牛蒡の胡麻和え。 鰤も好きだし西京焼きも好きなので好きです。 鯛のみぞれ煮？？ 柚子の香りとふっくらした鯛でほっこりする一碗なのですが、私椎茸が食べられませんで。。。 白子の春巻き。 パリッとした春巻きの中に、ペーストの白子がとろーりクリーミー。上にかかったお塩が味を引き締めてくれます。たくさんかかっているように見えるけど、優しいお塩。 あん肝煮。 あん肝って居酒屋でしか食べたことがなかったのですが、こんなにお上品な表情のあん肝があるのですね。 牡蠣グラタン？？ 美味しい食べ方だというのはなんとなくわかりますが、牡蠣は椎茸以上に食べられません。。。（好き嫌い多くはないと思うのですが、椎茸と牡蠣、二大苦手食材でして） 若狭牛ランプの塩焼き。 脂が乗っていながらも上品であっさり食べられるお肉。若狭牛って和食向きかもなってときどき思います。コースの後半でも美味しく食べられました。 土鍋炊き、しらすと壬生菜のご飯。 とてもシンプルな見た目なのにびっくりするくらい美味しい。壬生菜の塩気と旨みが最高。この日のベストはこれ。今年まだ始まったばかりだけれど、私の中の今年の逸品候補に挙がってくると思います。 １人２杯食べたのですが、量がたくさんなので、余った分は折詰のお土産にしてくださいました。 紅茶のブラマンジェ。 レーズン、煮林檎入っています。 とろとろ。 飲み物については、下戸かつドライバーの私はいつもノンアルコールなのですが、こちらのお店は、そんな私にも嬉しい高級茶ROYEL BLUE TEAを３種類提供されています。 今回いただいたのはその中の「Queen of Blue」。紅茶のような見た目ですが、分類は「青茶」なんですって。渋みが少なくて、蜂蜜のような甘い香りがします。JAL国際線ファーストクラス全便で提供されているお品とのこと。 ３歳娘はお子様御膳。2000円のもの。お造り、サラダ、だし巻き卵、コロッケ、ご飯、赤だし、デザート。と書いてありましたが、唐揚げもあったような。コロッケがとても好きだったみたいです。 飲み物は、キッズ用があるわけではありませんが、ジュースの種類がなかなか豊富にあって（桃、みかん、洋ナシなど）選ぶのが楽しそうでした。 席は、カウンターと個室がありました。個室にしていただき、座敷席だったので娘もとってもゆったり過ごすことができました。 土鍋炊きご飯、他の季節のものもまたいただきに行きたいなと思いました。

2022年10月、ディナータイムに家族で伺いました。 事前予約して久しぶりの訪問（ここのお土産物の水ようかん、せいこ蟹グラタン大好きで、めっちゃリピしています）。 この日のコースメニュー。 ・「えびす南瓜、人参（福井市）」 ・「大山どり（鳥取）、牛蒡、トマトジュレ」 ・「自家製パン、E.Vオリーブオイル」 ・「松茸、キャベツ（福井市）、自家製カラスミ」 ・「シイラ（河野）、ブイヤベースソース」 ・「黒毛和牛（宮崎県）、フォアグラ（ハンガリー）、こしひかり、秘伝豆（山形県河北）」 ・「昔プリン」 ・「焼き芋小タルト」 ・「食後のお飲み物、小菓子」 いちばん好きだったのは、 「黒毛和牛（宮崎県）、フォアグラ（ハンガリー）、こしひかり、秘伝豆（山形県河北）」。 黒毛和牛を塊で焼いて切り分けてくださっています。 フォアグラの下には、ごぼうのピューレ、秘伝豆とこしひかりのリゾット。牛肉×フォアグラ大好きなんですけど、今回はごぼうと秘伝豆がいい仕事をしてるなと思いました。 秘伝豆、１週間しかとれない枝豆だそうで、なかなか希少なものだそう。乾燥させたものもとっても美味しいんだとか。香りがよくって甘さもしっかり、美味しかったです。この素敵な枝豆リゾットと牛肉の間に入って仲を取り持ってくれるのが、ごぼうの風味だと思います。 どれも美味しかったです。写真では伝わりにくいかもですが、どの皿もなかなかボリューミーで、肉料理の後もデセール、小菓子たくさんいただきました。 子ども可ですが、子ども用のメニューはないとのこと。今回は４歳娘に取り分けて私の食べる量がちょうどよかったです。

週末、天気がよかったので、海沿いを家族でドライブし、こちらへ向かいました。 みんな考えることは同じみたいで、お店はなかなか賑わっていました。カウンターで先に注文して会計、自分で商品を席まで運ぶスタイル。 ガパオライス。 自分が食べるつもりだったんですが、結局幼児の娘のものになりました。 お野菜がたっぷり入っていて、親としては食べてくれると嬉しいやつ。気に入って食べていました。 ローストビーフ丼。 私はこちらに。当初娘にこちらをやろうと思っていたんですが、白っぽく見えるのがマスタードソースで、急遽交換しました。大人味で、私は好きな味でした。 正直なことを言うと、景色目当てで味には期待していなかったんですが、ローストビーフ丼もアジフライカレーも手間のかかっているお味で、量もあり、値段も手頃。満足です。 ちなみに、写真は海側にある写真スポットっぽいベンチで撮りました。わざわざここまで料理を運んで写真撮ってる人が意外と少なくて、ちょっと目立ちました笑。 幼児用の滑り台やボルダリングの壁などもあり、待っている間に遊んだりして、娘も満足していました。

ミシュランガイド北陸2021において、ミシュランプレートとして掲載されているお店。 家族で再訪です。 造り盛り合わせ（２人前）。 のどぐろのたたき、平目、ひら政、サンマ、まいか、梅貝、あじ。 サンマはリクエストして入れていただきました。サンマ刺し、自分の好きな刺し身の上位に来るんですが、サンマの脂、特有のクセっぽい味がたまりません。当然臭みもない。 のどぐろのたたき。とろけます。 平目は歯ごたえが楽しい。 お造りって料理だなとしみじみ思うお造りでした。 あじフライ。 こんなに丁寧に作られた印象のアジフライ食べたことないです。身がふっくらしていて、美味しい。沁みるわー。 万願寺ししとうの海老すり身のいこみ焼。 万願寺ししとうの赤くなったものは初めて食べました。フルーティかつじんわりピリッとするししとうに、海老の食感が残ったすり身が入っています。噛むごとに甘み旨みが広がる。好き。 席はカウンターと小上がりの席があり、今回は小上がりにしていただきました。 接待などでも使えそうな落ち着いた雰囲気のお店ですが、子連れでも丁寧に対応をしてくださいます。ジュース頼んだときのコップ、この蓋プラスストローのタイプ、大変ありがたい。落として割れたりしないし中身こぼれる心配がなく、子どもひとりで飲めるので。 お料理もどれも美味しいし、また伺いたい素敵なお店。

週末のランチタイムに家族で伺いました。 甘海老天そば。 おろし、かけ、ざる、と選べたのでおろしにしました。 細麺か太麺かを選べたので、太麺に。メニューには太麺の場合、茹で時間を10分以上いただきます、とあります。お客さんもたくさんいたので、実際に蕎麦が来るまでにそこそこかかりましたが、麺の太さを見て納得。かなりの極太麺で食べ応えがありました。元来麺類は太麺が好きな我が家は、クセになりそうです。 甘海老天、メニューの名前だけしか見ていなかったので甘海老だけかと思いきや、なかなか豪華な天ぷら。 夫はセットメニューで一番人気と書いてあったカツ丼セットに。 福井では「カツ丼」と書いてあったらやっぱりソースカツ丼なのですね笑。衣の食感がしっかりしていてさくっとしていて、甘めのたれと肉の旨みがマッチしてとても美味しかった。今まで食べたソースカツ丼の中でも上位かも。 娘はミニうどん。 うどんがあるのはとてもありがたいです。しかもミニ。やわらかい麺で、幼児にはとても食べやすそうで◎。実際、娘は夢中で食べていました。 丼やうどん、セットメニュー、一品料理、カレーライスもあり、いろんな用途で使えそうなメニューの豊富さでした。 席は座敷席とテーブル席。 今回頼んだ以外のメニューも気になるし、また行きたいです。

ミシュランガイド北陸2021 で、ミシュランプレートを獲得されているお店。 週末のお昼ごはんに、家族で伺いました。 ニボ塩鶏そば（塩）。 煮干し好きだから選んだのですが、ニボ感は優しめ。鶏・塩要素の方が強いかな。そして、焦がしねぎの味がなかなか強め。麺は、しなやかでコシがあるストレート細麺。豚と鶏の2種類のチャーシューが入っています。 夫はまぜそば。 魚粉かなり強め。ワイルドな感じではなくて整ったお味。全粒粉入り太麺。 麺類を注文した人のみ、追飯みたいな感覚で、「和え麺」「にぼし和え麺」を注文することができます。 3歳娘は、鶏そば（醤油）お子様らーめん。味玉半分、おやつ付き。らーめんをぺろっと平らげ、ゼリーに喜んでいました。 席はテーブル席とカウンター席。お子様椅子ありでした。 今回食べたものはいずれも整ったお味でした。スープに使っている材料等きちんと説明書きがあり、お店のこだわりが伺えました。安心感もあります。麺はラーメンとまぜそばで製麺所も違うとのこと。 台湾らーめんもあったので、次回はそれをいただいてみたいです。

予約して、家族で伺いました。 仔羊のロースト。 ラムチョップ、とっても柔らかく、とろける脂。羊っぽいクセは少なく、食べやすい。ラムチョップ×3、ラムチョップの裏側にも肉塊×3。（２人で食べてしまったけど、たぶん３人分）。裏側にあったのの方が羊っぽい味でした。 パテ・ド・カンパーニュは、肉々しくも、レバー感強めで美味しい。 魚介のパエリアは、魚介エキスがよく出ていました。が、私の好みからすると、もうひと味欲しい感じはしました。 パテ、グラタン、パエリア等のラインナップは３歳娘がとても好きで、たくさん食べていました。ただ、子ども向けの食器はないので、次回行くときは小さいフォーク等持参しようかなと思います。 今回の席は、片側ソファー席片側椅子席のテーブル席でした。ソファーはわりと奥行きがあるタイプ。 お店の方の静かな接客も合わせて居心地よい反面、今回は奥まった部屋の奥まった席でお店の方からは完璧死角だったので、注文はしにくかったです。席によるとは思いますが、今回は最初の方に注文いっぱいするのが正解のパターンでした。 ケーキはテイクアウトして家で食べました。バスクチーズケーキ美味しいです。とろっとした部分多め、甘さ控えめで、チーズ感の際立つ少しクセのある味ですが、好きでした。本日のタルトは林檎。 頼みたいものが多すぎて頼みきれなかったです。鴨もキッシュも食べたかったなあ。また行きます。

ランチタイムに、家族で来店。 グリーンカレー。 旨み甘みの強いグリーンカレーでした。旨み甘みがかなり強くて、日本人向けにしているかと思いきや、一周まわってそれが個性的になっている感じ。ごはんはターメリックライスでした。 夫はバターチキンカレー大盛り。 3歳娘はお子様カレー。 こういう本格的なカレーは彼女初めて食べました。完食。お子様ハンバーグカレーもありましたよ。 こちらのお店、スパイスの量り売りもやっているよう。家でスパイスカレー作るときに、スーパーとかにないのをネットで取り寄せなくても買えるのは、大変ありがたい。利用させていただこうと思います。

かき氷が食べたくて、家族で訪問しました。 が、かき氷は14時からだということを知らずにお昼どきに行ってしまって、食べられず。 でもケーキが美味しそうだったので、イートインでいただきました。ケーキは姉妹店のヴーヴレイのものとのこと。 レモン好きの私は、レモンパイ。 内容は生クリーム、カスタードクリーム、スポンジ、レモンクリーム、ナッツとチョコ、パイ。 カスタード、スポンジ、ふわっふわで軽い口あたり。美味しかったです。 夫はフルーツタルト。 娘はフルーツショート。 キッズドリンクもあり、プチクッキー付き。 人気店ゆえ、行く際は予約をした方がよさそうです。今回は平日お昼どきに予約せずにふらっと行って、1時間弱待ちました。お店の方に名前と携帯電話番号を伝えて車内で待ちました。 遠いけど、また伺いたいです。 店頭で売っていた焼き菓子も、ランチも気になります。

私も夫も余所者ゆえ、福井で言う「半夏生」というのを知らなくて、２年ほどスルーしてしまっていましたが、今年は乗っかってみました。 鯖一匹、電話で予約して、イートインで食べたい旨をお伝えし、夫と娘と分けて食べました。半夏生の際は、注文できるものは基本焼き鯖だけらしいのですが、ごはんは頼むことができたので、合わせてお願いしました。 焼きたての香ばしさ、脂のじゅわっとした感じ、たまりませんね。 間近で見るとかなり大きいのですがら家族３人とも鯖好きなので、あっという間になくなりました。 来年はもう１匹頼みたいなと思います。

ひとつひとつが丁寧なお味❤️ 個人的には天ぷらが美味しかった！ 友人に紹介していただきましたが、大満足です。

ミシュランガイド北陸2021に掲載されている、ミシュランプレートの多国籍料理のお店。リピーターです。家族でランチに伺いました。 JPスペシャルビリヤニ。 へしこの旨みたっぷりのビリヤニ。へしこ、塩辛くなくって、だけど普通のお魚より深い味がする。 里芋のライタ、スパイスきんぴら、梅干しアチャール、柚子？で味変したら、どれを混ぜても繊細なバランスで美味しくて、おかわりしたくなりました。 夫は、スリランカのライス＆カリー。 カレーとおかずを混ぜ混ぜして食べるスリランカのカレー！この日のメインは甘えびのカレー。これも美味しかった。 ３歳娘は、メニューにはないのですが、１歳から食べられるお子様カレー。 ひと口もらった感じでは、ひき肉とじゃがいものカレーなのかな？にんにく、しょうが、刺激物は使用していないそう。ばくばく食べて完食していました。 日替わり（週替わり？）でメニューが違うので、今回いただいたものがいつもあるわけではないのですが、通いたいお店。 メニューは随時お店のインスタに投稿されますので、そちらをチェック。

古民家風の落ち着いたお店でひきたて・打ち立ての美味しいお蕎麦がいただけます。また、初めての方、子供さんなどご家族でそば打ち体験が楽しめます。

自分でそば粉を捏ねる、伸ばす、切るというそば打ち体験ができます。 体験が終わったら自分が打ったそばをおろしそば(越前そば)でいただきます。 受付の時に、天ぷらやソースかつ丼を注文しておけば、自分が打ったそばと一緒に食べることもできます。 丁寧に教えてくれるので、小さなお子さまでも楽しめると思いますよ。 もちろん、本職が打ったそばもありますさし、ぼたもち、よもぎもち等色々売られています。

✔︎ お土産購入やお蕎麦食べるもできる ✔︎ イベントでお蕎麦が安い時もあるみたい ✔︎ 蕎麦打ちの体験もできる 【駐車場】 広い駐車場があり、警備員も配置されてる🚘 【 展示 】 お土産は種類豊富に準備されている👜ˎˊ˗ オリジナルの和菓子などもあるから 見ていて色々と楽しい𓂃◌𓈒𓐍 羊羹などがあり、高齢者には人気そう！ 【 飲食 】 奥にお蕎麦屋さんがあったり、別店舗で スイーツが食べられるところがある🍴 でも今回はイベントでお蕎麦が安くなって いたので長蛇の列にて食べられず🥲 機会があれば食べたいな〜！

結婚記念日のごはん。 予約して伺いました。 以前伺った料亭開花亭は、客同士のコミュニケーションの場という点に重きを置いた料亭。 今回伺った開花亭sou-anは料亭の懐石をよりカジュアルに楽しむ割烹。 個室で、お店の方はどなたもとても柔らかい接客をしてくださいました。 すごーくラクな感じで割烹をいただくことができました。 カジュアルなんですが、建物は隈研吾。料理長は黄綬褒章。ゴ・エ・ミヨ2021で３トック獲得。ミシュランガイド北陸2021でミシュランプレート。 「和牛モモ肉含め煮　インカの目覚め」。お皿も含め、彩りにうっとり。含め煮は、主に野菜に使う手法とのことですが、こちらはお肉に。出汁の中でじっくり火入れしたものとのこと、柔らかくってお出汁がしゅんでる（関西弁的なニュアンス）牛肉。脂がのった、あきらかにいいお肉ですが、しつこくなくて、後半でも美味しくいただけました。 いちばんの衝撃は、「牡蠣すり流し　アーモンド玉子」。すり流しの状態の牡蠣には初めて出会いましたが、牡蠣嫌いの私が初めて牡蠣を美味しく食べられましたよ。（嫌いなもの、アレルギーは予約段階でお伝えすることができます。今回は牡蠣大好きな夫のために敢えて牡蠣をはずしませんでした）。 お造里は、菜の花醤油でいただきました。 繊細で美しく美味しいお料理。 割烹だけどソムリエ（酒ディプロマでもあるとのこと）もいらして、夫はペアリングを頼んでいました。ワインも地酒もいろいろいただいていましたが、甘鯛の若狭焼きには、甘鯛と産地も同じ海のまち若狭町の地酒早瀬浦がやはり合うそう。 娘は娘で、子ども用のお料理を用意していただき、娘の大好きなものばかりで、すごかった！料亭のグラタンってどんなの！？と、親も好きなものばかりで、羨ましかったです。 隣のお部屋は赤ちゃんもいたようで、ベビーカーとすれ違いました。部屋割りも当然ながら子連れにお気遣いいただいている感じがありました。子連れも安心してお料理を楽しめる素敵なお店。

ミシュランガイド北陸2021において、ビブグルマンとして掲載されている居酒屋です。 ランチタイムにひとりで初訪問しました。 迷いに迷ったのですが、限定５食がまだあると伺って、こちらにしました。 「フォアグラハンバーグ御膳（限定5食）」。 フォアグラとハンバーグの煮込みがメイン。ハンバーグ、煮込まれているけど肉々しい。デミグラスソースにフォアグラの旨みがたっぷり溶け込んでいて、全体にフォアグラのお味がします。 サラダにはドライフルーツや松の実が入っていて、ドレッシングもおいしかったです。 食後のドリンク、プチデザート付き。 美味しかったです。しかもふく割（さば割）も使えて、かなりお得でした。次回は本日の御膳をいただきたいです。 駐車場は、お店の向かいに、4時間無料のめちゃくちゃ広い公共駐車場があるのでそちらに駐車すればいいそう。 今回はひとりで伺ったので、カウンター席でしたが、個室もあるそう。席数45席。 居酒屋さんですが落ち着いた雰囲気のお店ですし、お聞きしたら子どもも可とのことなので、家族でも利用できそうで嬉しいです。

2022年10月訪問。 インスタでたびたび見かけて気になっていたお寿司屋さんへ。予約して家族で伺いました。 以下、頼んだもの。 ・「刺身8種盛り合わせ」。 ・「上にぎり」。 ・「うなきゅう太巻き」。 ・細巻き寿司「鉄火」「カッパ」「納豆」「トロたく」。 ・「大将おすすめ！自家製だし巻き」。 ・「福井県産吉川ナス揚げ浸し」。 頼んでみたら、どれも量がたくさんありました！ 写真の「刺身8種盛り合わせ」は１人前、２切れずつ。「上にぎり」は１人前で地魚８貫と（写真忘れましたが）鉄火巻き１本。 ↑夫と２人前頼んでしまいましたが、我が家のように品数を注文したいときは１人前で十分なボリューム。 「トロたく」。 映えないけど、まったりしたトロとたくあんのパリポリ食感の組み合わせが好き。 今回は注文しませんでしたが、単品の握りもありました。 席は、カウンター席と座敷席。この日は座敷席、満席だったみたい、予約して正解。子連れでもゆったりできましたよっ。 リーズナブルだし、気軽に伺えそうでいい感じ。お店の方もお優しかったです。また行きたいお店。