19時前で既に席は9割埋まっていた。 馬刺し(霜降り)とアスパラの天ぷら、鹿のモモ串、茗荷きゅうり、信州の地酒、どれを取っても美味いに尽きる。 料理は量が多めなので、2人以上で行くと丁度よいと思う。 また行きたいと思えるお店だった。

松本駅お城口を出て、繁華街に向かって歩いていけるところにあるいかにも駅前観光居酒屋的なお店。 それでも山菜のシーズンに伺ったせいか、てとつもない満足感にありつけました。 トリビーで始めたら、いきなりその付き出しに魅せられました。いきなり山菜からのスタートです。 そこから、怒涛の地元名産シリーズでオーダー！ 山菜天ぷらは、油ものがどうたら言うレベルを超越しています。 山賊焼きもそのにんにくの香りが香ばしいを超越しています。 そして、メインの馬刺しに至っては、これぞ名物という貫禄です。 お酒は地酒の大雪渓！どれほど飲んだか不明ですが、新宿まで爆睡できたくらいに浴びるほど飲んだと思います。 （結論）松本最高！です。

松本駅ビルMIDORIの4階レストラン街にあります。信州名物・山賊焼がいただけます。山賊焼は、にんにくなどで味付けした、平べったい唐揚げです。しっかり味が付いているので、ご飯が進みます。今回は、ハーフ山賊焼定食（1000円ぐらい）を食べました。ハーフでも、食べ応えがあります。店内の半分ぐらいは、靴を脱ぐお座敷タイプです。

松本駅ビルの4階に入っている松本からあげセンター。 地元名物グルメの山賊焼きを頂ける人気店で、金曜日の18時過ぎ頃に行くとイートインは4組ほど待ちでした。 今回は山賊焼き弁当(1つ￥1,000)を2人分注文。 注文してから5分ほどで呼び出されました。 衣がカリッとしていて、やや濃いめの味付けでビールやレモンサワーが飲みたくなります。 ボリュームたっぷりで、少食な方は2人で1つでも十分かもしれません。

・駅ビル内でアクセスが良く、大荷物のバックパッカーの方もおられました。荷物置きもあるので、荷物が多くても気にせず入れます。 ・松本名物の山賊焼と唐揚げのハーフ定食を注文(980円)。子どもの手の大きさくらいある山賊焼と唐揚げで、ものすごいボリューム。インパクトがあります。 ・松本市は食品ロス削減の取り組みに熱心で、こちらのお店でも食べ残しの持ち帰りができます。店員さんにお願いすると、耐油性の紙袋(正方形の紙2枚を合わせたもの)をくださいました。ご飯、山賊焼、唐揚げをまとねて詰めて帰りました。 ・唐揚げはからあげグランプリ金賞とのこと。カレーラーメンも日本最大級のカレーイベントで一位だったそう。美味しそうなので、また食べに来たいです。

平日ランチで訪問。 松本駅と松本城から近く、食べログでも松本市のランチランキングで５位だったので行ってみることに。 11時30分時点で、既に店内は満席で２組待ちでした。10-20分くらいで入れました。 蕎麦とうな丼、きのこ天ぷらを注文。 蕎麦は信州蕎麦らしく、短めでそば粉の割合が高く、切れやすいタイプで美味でした。 天ぷらもサクサクです。 御座敷席でしたのでゆっくり食事ができました。

そばも中々美味しいが、それ以上に、臭みが全くない、新鮮な馬刺しを楽しめる。

松本駅からお城に向かう途中にある郷土料理屋さん。入り口がわかりにくく、少し迷います。 予約のない観光客はテーブルに案内されるようです。 そばは食べるつもりですが、その前に飲むつもりです。 と、そのときにメニューにコース料理を発見しました。飲み放題もつけられるようです。しかも価格は地方都市価格です。 メインは、とうじそばという料理なのですが、何だろう？お店の方に聞くと、食べればわかるからという対応でした。 説明の難しいものなのでしょう。 ビールで喉を潤している間に、前菜3種（焼き味噌、葉わさび漬け、塩いか胡瓜）が次々とサーブされます。 これはたまりません。速攻で日本酒にスイッチです。雪渓という地酒のようです。 さらに馬刺しがでてきて、山菜の天ぷらと続きます。これは、日本酒が止まりません。冷でグイグイいきます。 そして、メインのとうじそば…何故か、鍋が用意されます。きのこ鍋のようです。そして、そばがきました。小さなとって付のざるが付いています。 ははぁん、わかりました。このざるでそばを湯がいていただくのですね。 当たり前ですが、鍋に麺で、そしてきのこが入っているのですから、うまいです。長野県民はこんなにうまいものを食べているのですか？！

信州の方は山賊焼が名物と聞いていたので是非と思いいただきました！ かなりザクザクとした食感と、強めのニンニクが最高でした！

長野の名物では山賊焼が有名で、この店も有名です。山賊焼は鶏の一枚肉をつけだれにつけて唐揚げにしたもので絶品です。

上高地のお土産屋さんの2Fにあります。 食券を買うタイプのお食事処です。 五千尺ホテル上高地 料理長監修のメニューも有！ スパイシーポークカレーは結構辛さきいてました。 （辛いもの好きの方にはおすすめ。） この日はすごい大雨ということもあり、観光客の方は中で雨宿りをしていました。外に面したカウンター席が空いていたのでとってもいい景色を目の前にお食事をいただけました。

上高地の河童橋が望める場所でのランチ🍽 11時の開店と同時に入店 他のメニューも美味しそうでしたが店の人おすすめのオムライスに決定❗️ お肉も沢山入っていてやさしい味で美味しかったです。

窓に向いてるカウンターがおすすめ。河童橋と梓川を見ながらの食事は気持ちが良いです。先に席を取り、それから注文をしに行きますが、土曜日の昼時でも出てくるのも早かったし、キャッシュレス決済も充実しています。 下の会のお土産屋さんで使える割引券ももらえるので、先に食事をしてから買い物をするのがお得です！味も少し濃い目だけど美味しいです。

自然に囲まれた山里・鬼無里にあるおやきのいろは堂ほんてん。工場やカフェも併設されていて、できたてのおやきが食られる。イチオシは切り干し大根。

アツアツの具沢山です。 セルフサービスで冷たいそば茶と温かいそば茶が置いてあります。

鬼無里にあるおやき屋さんです。イートインもテイクアウトもできます。あつあつのものをお店で食べましたが、とっても美味しい！外側の生地が香ばしくてカリカリとしたような触感です。中の具は、野沢菜やネギ味噌、しめじ、カボチャなどがあり、素朴な里山の味といった感じで美味しい。具は生地の中にたっぷり詰まってます。他のおやき屋さんだと、生地がぼそぼそしてたり、しっとりしすぎていたことがあって、そんなに好きじゃないかなぁと思ってましたが、ここのおやきは違いました。長野旅行後も美味しいおやきが食べたくて、冷凍のお取り寄せもしてます。自宅でも手軽に美味しくたべられるのでオススメです。

観光で利用しました。長野駅からすぐ行ける上に質の高い鴨そばを食べさせていただけました。寒い冬にはぴったりだと思います。

ランチの山かけご飯とざるそばセットにした。山かけを全てご飯にかけず、少し残しておくと山かけそばも味わえる。天ぷらよりお得

人気の酢重系の和食レストラン。 旧軽井沢のロータリー近くにあり、安定感のある和食を満喫出来る。 味噌を使った料理が多い。 軽井沢という山の中に位置するにも関わらず、刺身の盛り合わせも美味しい。

【再訪】 旧軽井沢エリアにある和食レストラン「酢重正之」。 平日夜に予約して再訪です。 ◻︎信州豆と葉野菜のサラダ/1320円(税込) 豆と高原野菜のサラダを、あっさりとした特製玉ねぎドレッシングで。 ◻︎ 田舎の玉子焼/1012円(税込) 昔ながらの甘い玉子焼き。 ◻︎ 手羽先の塩麹焼き (3本）/825円(税込) 酢重特製の塩麹でじっくりと漬け込みました。わさびと一緒に。 ◻︎ 銀ダラの味噌漬け焼き/2420円(税込) 大きな観ダラを、特製味噌に漬け込みました。 ◻︎ 信州牛の鉄鍋煮込みハンバーグ/2035円(税込) 信州牛を100%(180g）使用し、ミディアムに仕上げました。酢重特製味噌のデミグラスソースで。 ◻︎ 牡蠣フライ (三貫)/1067円(税込) 大ぶりでジューシーな牡蠣をフライにしました。 酢重特製の味噌ソースで。 ◻︎銅釜炊きご飯 セット/902円(税込) ご飯とお味噌汁とお漬物のセット。 味噌は、酢重正之商店自慢の「白こがね味噌」を使用。 ◻︎酢重プリン/671円(税込) 口どけなめらかに仕上げています。 ◻︎黒豆寒天/572円(税込) 自家製の黒豆煮と寒天のデザートです。 ◻︎ほうじ茶のクレームブリュレ/693円(税込) 表面をバリッと焼き上げました。ほうじ茶風味のクレームブリュレ。 料理はどれも美味しく、特に手羽先や銀ダラが美味でした。また酢重プリンもやはり美味でした。 この近辺で美味しく、かつ比較的リーズナブルに食べられるお店で良いです。ごちそうさまでした。

旧軽井沢銀座通りの入り口手前あたりにある和食店。 軽井沢で調べたり関連雑誌にはほとんど載ってくるような人気店です。 . 古き良きといった情緒もありつつパキっとダークな外観もすき。 軽井沢の街にも馴染んでいます。 お昼時には基本行列ができるので少しずらして昼過ぎに来店してきました。 （15時前くらいかな。） . ここはどのお料理もご飯とお味噌汁と小鉢がつきます。 ご飯は玄米と白米で選べるのもうれしいポイント。 銅鍋炊きなのでふっくらです。 （しかもおかわり自由。） . またこのお店、大豆の名店で、創業200年以上の老舗ということもありお味噌汁が絶品。 思わずため息がでてしまうおいしさです。 . おかずもおいしいのですがお米とお味噌汁、土台がもうばっちりなので本当満足度高い〇 . 気になるものがあればお店から道路を挟んだ目の前にショップも構えておられるので 食後に行くと楽しいです。

油で揚げたあとに窯焼きしているらしく、表面が香ばしくかりかりです。皮に厚みがあり中はふんわり。具もたっぷり詰まっているので一つでもかなりお腹いっぱいになりました。でも美味しい！

長野県生坂村のおやきやさん。 灰でおやき焼いてるところを見ることができます。 特大サイズのおやきはパリパリホクホクで、中身はジューシー。めちゃくちゃ美味しいです。

昔ながらの製法で作っているおやき。ソフトボールくらいの大きさですとても硬いですが、中には具沢山です。事前の予約が必要。

小作は山梨県がメインほうとう屋さん。 昔から諏訪湖周辺に遊びに行った際に必ず寄る。 ほうとうが数種類。 私はオーソドックスな豚肉ほが お気に入り。 今回りんごシャーベットを見つけて 注文。りんごをくり抜いてシャーベットに なっている。600円 その他　かぼちゃとメロンがある。 ほうとうを食べた後ほてったからだを 冷やす良いデザート。

人気のお店で並びました。 旅行でこちらにきたのでほうとうを食べました。 味は濃く、具材も多くて食べきれないくらいでした。

ほうとうといえば小作か不動のどちらかが有名です。小作はほうとうの種類がたくさんあるので好きです。ボリューム満点ですが、味噌とかぼちゃの甘みが美味しいほうとうです。

信濃産のそば粉のみで打つおそばが味わえます。コシのあるお蕎麦はそばの甘みがしっかりとしており、つゆとの相性も良かったです。

上田駅前のレストラン街にある蕎麦屋さんです。天ぷらセイロを頂きましたが、美味しかったです。夜遅くまで営業しているところがありがたかったです。

自宅への帰り道、日帰り温泉に入った。 道の駅　小谷に併設されている深山の湯に入った。 お湯は鉄分を含んだ茶色の湯だった。 ぬる湯　寝湯　露天風呂があり、大人660円は 安かった。お土産屋　食堂も併設されている。 駐車場も大きく、活気のある道の駅で車が沢山止まっていた。 食堂でお食事をした後、入浴すれば、入浴料は半額になるそうだ。 情報として先に知っておけば。

こじんまりしていますが、物産品直売所、小谷物産ショップ、レストラン、天然温泉「深山の湯」などが併設されています。地野菜をはじめ、農産物、加工品、地酒、お菓子、お土産などが販売されています。小谷産コシヒカリのかまど炊きご飯・日替わりのメインおかず一品・日替わり小鉢1~2品・選べる味噌汁（豚汁or季節の味噌汁）・手作りお漬物がセットになった「日替わりかまど定食」や地元で採れたそば粉を使用した手打「ざるそば」がおすすめです。お土産に、「おたりのきなこぷりん」と自然で育った野豚が沢山入った「野豚カレー」を購入しました。

深山の湯という日帰り温泉施設があります！自家源泉なので鮮度がとっても良かったです。加水なしのかけ流しだったのもおすすめポイントです。

長野の郷土料理、おやき。ここのは皮がもっちりで美味しい。種類もたくさんありお土産としても最適。 駅ビルで、買えるのでとても便利です。

鬼無里の本店でおやきを食べて、とても美味しかったので、同日中にまた長野駅のいろは堂さんで購入。これまでも何回かおやきを食べてますが、いろは堂さんのおやきは生地が美味しくてハマってしまいました。地元で取れた食材を使った素朴な具材がおやきの中にぎっしり入っています。野沢菜やねぎみそ、切り干し大根などのおかず系おやきの他にも、さつまいもなどの甘いおやつ系おやきもおすすめです。(さつまいもは季節限定かもしれません)

店内は古い蔵を改装したような民芸調で、良い雰囲気を醸し出している✨ 　 メニューも充実しており長野県中の郷土料理や名物料理が揃っており、何を頼むか悩んでしまうw 　 馬刺しに始まり、山賊焼き、塩丸いか等を注文！ どれも美味しくてビールが進む🍺 　 馬刺しは脂がさっぱりしており、ニンニクや生姜醤油が合う〜♪ 　 ご馳走様でした☺️ . -------------------------------------------------------------------- 最後まで口コミ投稿を見ていただきありがとうございます✨ 皆さんの美味しいご飯や素敵な場所を探すきっかけになれば幸いです☺️ いいね！、コメント頂けると励みになります♪ 今後とも参考になるレビューを目指して頑張りますので、ご支援よろしくお願いします🙇‍♂️ --------------------------------------------------------------------

長野駅から徒歩5分くらいの場所にある風情のある飲み屋さん。長野の様々な地域の郷土料理が頂けるのでの、人気のお店です。平日でも、伺う前日には予約が必須です。 まず、中に入ると太鼓で出迎えられ、趣きのある店内では、丁寧な接客に、お酒、特に日本酒の種類も豊富です。 料理はジビエも多く、馬刺しや珍しい鹿刺しなどもありました。

少しわかりにくい別荘地にある隠れ家蕎麦屋。老夫婦で営業をされていて、多人数は対応できないので、予約は必須。1500円と驚きのコスパで、お蕎麦のコースが食べれます。

駅から少し歩いた路地の中にあります。 店員さんはお料理を作るママ1人と、配膳する方2名でした。カウンターとテーブル席がありますが土曜日の夜なので満席。皆さんしっぽり飲んでおられました。 お料理ですが、お通しからその他メニューまで凝って作られていて、ザ、家庭の味！お母さんの味！という感じ。どれもとても美味しく、卓に運ばれてくるたびに　わー❤️と声が出てしまいました。満席の理由がわかります。 特にアボカドとマグロわさび醤油和えは、わさびが食べれないので抜いてもらいましたが、とっても美味しかったです。

諏訪神社秋宮の門前にあるお食事処です。 焼きむすびのセットメニューの定食を頂けます。 メニューは数ありませんが、温泉宿でしっかり朝食を頂いたあとの昼食などはこの程度で充分な量。 手書きメニューにほっこり。水引をそのままお土産に頂けました。この町に似合った食事処で地産のお土産物も少しあります。小さなお店ですがほっこり感がたまりません。

長野県・湯沢温泉の「麻釜源泉」の近くにある『黄金屋物産店』は、野沢温泉の特産品やお土産商品が購入出来るお店です。 麻釜源泉にて作られた『温泉卵』も販売されていて、その場にていただくことも出来ます。また、ラムネやソフトクリームなどもいただくことが出来るのでひとやすみにも良いです。 野沢温泉の山菜なども販売されていて、保存方法なども親切に教えてくださいます。 店内にていろいろと見ていると、お漬物などを試食で出してくださりおもてなししてくださいます。ちょっとほっこりするような野沢温泉ならではの時間が過ごせました。