お花見におすすめ!岐阜の人気和食ランキング

岐阜の和食 × お花見 を探すならRETRIPで。 このページには「岐阜 × 和食 × お花見」 に関する1件のまとめ記事、4,796件のスポットが掲載されています。 「岐阜」「和食」「お花見」 に関するスポットをランキングやおすすめ順でご覧いただけます。

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飛騨 こって牛

岐阜県高山市上三之町34/ 焼肉 寿司

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しげ吉

岐阜県関市山王通1-3-29/ うなぎ

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地元食材に拘りの飛騨牛専門店

美味しい飛騨牛で有名な馬喰一代さん 名古屋の馬喰一代さんはひつまぶしもお肉のコースも頂いた事がありますが 長良本家さんが全面リニューアルオープンされたと聞いたのでお友達と伺いました ・ 外観も内観も豪華で素敵な店構え✨ 広々とした店内は全室個室 大きな個室もあるので、親戚の集まりなどにも利用出来そうです ・ 飛騨牛「最とび」 ❇️前菜盛り合わせ ❇️特選飛騨牛刺身風盛り ❇️飛騨牛トロにぎり ❇️極上タン(極上厚切りマンゴータン) ❇️サラダ ❇️飛騨牛極上ロース姿焼き ❇️極上飛騨牛「最とび」盛り ❇️焼野菜盛り ❇️自家製生ソーセージ ❇️ご飯 ※プラス858円で、こぼれ飛騨牛トロサーロイン丼に変更 ❇️香の物 ❇️味噌汁 ❇️デザート ・ 前菜の盛り合わせから豪華✨ 馬喰さんの名物牛生ハムとゴルゴンゾーラのブルスケッタが含まれているのも嬉しい 他には、銀杏のしんじょう、牡蠣の有馬山椒の煮物、クラゲ酢、りんごの甲州煮、ビーナッツの豆腐 ・ 特選飛騨牛刺身風盛りは、大トロとタタキ、ハツ、センマイの盛り合わせ❣️ その次のお料理、飛騨牛トロにぎりととろけるお肉を味わった後 極上厚切りマンゴータンの登場‼️ 肉厚で美味しいタンを頂き 飛騨牛極上ロース姿焼き こちらのお肉は、馬喰さん特製の『洗いダレ』につけて頂きます お肉の脂を落とせるので、脂ののった部位もさっぱり頂く事が出来ます 私は少し焦がしてしまったけど、レアが好みならさっと炙る程度で大丈夫 こちらのロース、口の中に入れると噛まずに飲み込めそうな程柔らかいお肉でした ・ そしてメインの極上飛騨牛「最とび」盛り 極上の飛騨牛の色んな部位を食べる事ができる盛り合わせ 見るだけでお肉が上質なのがわかります ・ ご飯の締めはこぼれ飛騨牛トロサーロイン丼で提供頂けました 卵黄を割ってトロサーロインとご飯を混ぜて頂く至福のご飯 お店の方との会話の中で 「締めのご飯なのでまぶしのようにお出汁があるのも良いかもですね」言う話になったら「オプションで用意出来ます」と即答 こちらの要望に柔軟に応えて頂ける対応に感動しました❤️ ・ スタッフの皆さんとても親切で、こちらが質問するとわからない事は必ず確認して回答をして頂けました お忙しいのにご対応ありがとうございました ・ 雌牛の飛騨牛に拘り、野菜もお米も岐阜県産 本物に拘り、地元に拘っているとの事‼️ 岐阜で会食の際はまた利用させて頂きたいお店です

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みなみ川

岐阜県岐阜市六条北4-8-10 今尾ビル105/ とんかつ

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柳家

岐阜県瑞浪市陶町猿爪573-27/ 郷土料理(その他)

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素材の良さ・調理の腕・会話の豊富さ全てが美味しい要素です

今回は食べログのマイレビュアー様の方々と初めてお食事する機会を戴きました。 会場は瑞浪市の柳家さん。 素敵な年末のひと時を過ごせました。 冬の柳家さんはジビエ料理でも鹿、猪、熊などのしっかりとしたお肉料理のコース。お店の方からは本日は肉フェス仕様と言われました。 蜂の子の箸休めと、とても美味しい塩大根が準備されて、泡で乾杯。 囲炉裏を囲みながら肉を焼くところを見てるだけでシャンパンをぐんぐん飲めちゃいます。贅沢なフェスが開演です。 柳家さんが仏のレストランガイド「ラ・リスト」でトップ10位入りして授賞式したそう。三男さんが炭火で丁寧に調理をしながらフランスでの表彰の話などを話していただけました。 楽しい話でグラスの杯も進みます。 美味しい料理とワインと会話を楽しみます。 猪・鹿・熊の肉は脂の乗ったロース部分や赤身だけの部位など、肉の旨味と脂の旨味がそれぞれ違いそれぞれの味の違いも楽しめます。 全く臭みが無いお肉。猟師の方の〆方の良さがお肉の質に現れるそうで獣臭い肉を猟師さんが持ってくることはないそうです。 それぞれのお肉は噛み締めれば噛み締めるほど旨味がギュッと溢れ出し、その旨味とワインを合わせてマリアージュするのが良いのだと食べ方も御指南いただく。牛肉や豚肉とは全く違う美味しさをハッキリと感じられた。 熊は脂が多い肉をこんがりと脂を焼き落としてカリカリぐらいまで焼き上げながら噛み締めると肉汁が溢れ出す。 今回は肉フェスなので最初の乾杯はシャンパンでしたがその後はお肉に合わせて赤ワインでオススメをセレクトして頂きました。 お肉の旨さに加えて、ワインも芳醇な香りがするものや、甘みを感じるもの、少しギュッと渋いものなど流石のセレクトです。 今回は食べログのマイレビュ様には初めてお会いしましたが皆さんとても素敵な方々で会話も楽しく更に料理とお酒も美味しく感じられました。ご一緒できた皆様にも感謝致します。 猪鍋と自然薯ご飯もお代わりして大満足。 2度目の訪問でしたが、前回以上の美味しさに感動。

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蕎麦 まつも

岐阜県各務原市鵜沼南町4-79-3/ そば ラーメン・つけ麺

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わくり

岐阜県中津川市太田町2-2-35/ そば ラーメン・つけ麺

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中津川にある蕎麦の名店

岐阜県中津川にあるお蕎麦屋さん 中津川駅の目の前にあります @teuchisoba_wakuri ・ 食べログで3.7超え、百名店にも選出されている蕎麦の名店です❣️ ・ ❇️蕎麦三昧コース 3500円 ・ コースの内容は ✾そばがき ✾せいろ ✾にしんそば、きつねそば、豆乳そばのどれか ✾デザートまたは地酒 ・ そば粉は北海道産 この日のメニューにはありませんが、粗挽きそばの時は地元のそば粉を使用しているとの事です ・ 先ずは蕎麦がき 店主がテンポ良く作ってくれます カウンターなので作っている光景を見るのも美味しさの1つ 出来立ての蕎麦がきはモチモチでとても美味しい お塩やわさび醤油に付けていただきました わさびは安曇野生わさび お塩はフランスの塩 ・ 最初のお蕎麦はせいろ二八そば 喉越しの良いつるんとした美味しいお蕎麦 蕎麦湯も美味しくいただきました ・ 温かいお蕎麦は3種の中から豆乳そばをいただきました スープは中津川の名店「中島豆腐店」の豆乳とお店の出汁で作られています 豆の香りが濃厚なとても美味しいスープでした 別添えの七味をかけるとピリリとアクセントになりました ・ デザートは、水あずきか手作りいちごアイスで水あずきを選択 甘さ控えめのさっぱり水あずきでした ・ 通常は予約可能ですが 9月と10月の土日は中津川と言う場所柄栗の季節のためか予約不可 メニューも蕎麦三昧コースのみで一斉スタートでした🌿 お店の外観はお洒落カフェのようで 店内はカウンター席のみのスタイリッシュな内装 ・ 粗挽き蕎麦も気になったので、機会あれば食べてみたいと思いました😊 ・

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日之出食堂

岐阜県岐阜市長良真生町2-15/ ラーメン 定食・食堂 和食 中華料理

長良人のソウルフード!

味もボリュームも文句なし!昭和49年創業!老舗大衆食堂の名物メニュー🤩 岐阜周辺で#デカ盛り と言えば みのや食堂 サッポロラーメン21番折立店 そしてこちらの日之出食堂 昔っから決まっとるがね! 定食メニューを中心に単品の中華料理も人気です こちらの3大名物メニューは 肉の天ぷら定食(950円) トルコライス(850円) エスカロップ定食(1550円) ⬅ 今回は全メニュー中で最高級のセレブ飯をいただいてきました🤩 名前からは想像できんと思うけど、豚ロースとんかつにトマトベースのオリジナルソースがかかってる 根室のご当地メニューが日之出流にアレンジされとります このソースが唯一無二の癖になる味 フレッシュトマトを使用して適度に酸味がありながらも、甘口にまとめられている ソースがたっぷりと染みたとんかつを頬張れば大ライス無限列車編!! マヨとソースを絡めたキャベツだけでもご飯がススム君😍 そして日之出食堂と言えば忘れてはならないのが付け合せの玉子スープ! このサイズ感わかります? ラーメン丼になみなみと注がれ、具材は白菜と玉子のみの優しい味わい ジャンクなメインをうまく中和してくれるんだよなー ライスは通常でも丼サイズ 胃袋に自身のある方は大盛りをどうぞ👍 今回も美味かったよー! ごちそうさまでした🙏 いつまでもお元気で ちなみに 肉の天ぷら定食(950円) その名の通り豚肉の天ぷらです からし醤油がメチャ合うの! トルコライス(850円) ご飯の上に玉子焼き、焼豚、唐揚げ、トマトが乗るよ 昔はもっと安かったけど、これコスパ最強🔥 唐揚げがうめぇんだー🤤 好きやったチキングレー定食無くなっちゃって悲しい😢 月曜は連休前のためご飯がなくなり次第営業終了です 夜なら金、土、日をおすすめしますよ😉 ⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔ [住所] 岐阜県岐阜市長良真生町2丁目15 [営業時間] 11:00~20:00 ※月曜はご飯がなくなり次第終了 [定休日] 火曜、水曜、木曜 [駐車場] 店舗前数台と西側に専用駐車場あり

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信濃屋麺類店

岐阜県多治見市上野町3-46/ うどん ラーメン

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