モンブランと珈琲のお店。 Instagramでよく投稿されている人気店です。 平日でも並んでやっと入るほどの大人気さ。 自然光が入るナチュラルな雰囲気の店内でとても落ち着けます。 モンブランは3種のモンブランが楽しめるセットが人気なようです。 私もそちらを注文しました。 甘ったるいくどさが無いので3種類とも楽しめました！

人気店で結構待ちました。昼過ぎに行って、1時間待って、お店入ってからはすぐに出てきました。期間限定と定番モンブランがあります。

とても人気なお店であるため、1時間以上待ちました。 こんなところにあるのか？という裏道からお店の駐車場に入ったため、すこし驚きました。お店に入るまでの雰囲気がとてもよく、もちろんお店の中も良かったです。いま必要なコロナ対策もしっかりされていて、安心してモンブランを食べることができました。モンブランの中は抹茶の味でインパクトありです。

定番メニューのカレーから 月替わりのお店オリジナルのカレーが楽しめます🍛 まだ食べたことはないですが バナナが入ったバナナミルクカレー人気ですよ😊 たまに激辛カレーも登場します🌶 手づくりのスイーツもとても魅力的で めちゃくちゃ美味しい💓 バナナカフェだけあって バナナジュースはすごく人気だそうです🍌✨ いつ行ってもランチは行列ができる人気カフェです☕️

友達とのランチで利用しました。お店はややこじんまりとしていて、あまりお客さんの数は入らないが故にゆっくりと周りを気にすることなく過ごすことができました。なので、駐車場はやや狭いです。ランチはどれもおいしくて、最後に飲んだバナナジュースが絶品で忘れられない味です。また機会があれば少人数の女子会でぜひ利用したいカフェです。

『バナナタルト』¥400 『ba7ジュース』¥550 その名の通りバナナなカフェです🍌 “バナナタルト”はもったりカスタードと生クリーム のタルトに､バナナとチョコソースをトッピング♪ バナナ×チョコの相性は言わずもがな🍌🍫 ゆるい笑顔のバナナクッキーも可愛いですね。 “ba7ジュース”はグラスが大きい！ かなりのボリュームありますよ✨ まろやかなバナナの甘さと､程よいミルクの コクが美味しいバナナジュースでした😋

うま！もち！やす！ 食べあるきの定番！これは一つ入れて欲しい！ 焦げた醤油の匂いにつられて食べちゃいます！ 近くの橋も通ると見晴らしも良くて気持ちがいい 近くには古い町並みもあるしいいですよ

高山名物みたらし団子🍡 みたらし団子ときくと、甘〜いあんがかかったお団子屋を想像されると思いますが、こちらではお醤油で焼いたお団子屋さん🍡 小さな小さなお店ですがおばあちゃんが丁寧に一本ずつ焼いてくれます😋✨ いつも賑わっている高山で一番人気なお団子屋さんです💓

みたらしだんごを食べました。甘いだんごではなく、香ばしく焼かれています。だんご自体は一個一個が小さめなので、食べやすかったです。

. ✨🐮岐阜が誇るブランド牛🐮✨ ✮✮\\飛騨牛一頭買い// ✮✮ 飛騨牛˗ˏˋ炭火焼肉ˎˊ˗が 雰囲気共に最＆高🥹🥩🎶 完全個室も嬉しい👏🏻❤︎ ----------------------- 📍《飛騨牛一頭買い 炭火焼肉 華やま 岐阜駅玉宮店》 ▶︎▶︎ @hanayama.gifu 岐阜県岐阜市長住町４丁目７岐阜横丁ビル4F 🚞　各線岐阜駅より徒歩5分 😴　なし 🎂　肉ブーケやホールケーキサプライズ可 🚗　なし 岐阜駅からすぐの˗ˏˋ岐阜横丁ˎˊ˗って いう提灯が沢山ある超賑わっている 飲み屋さんの建物の❹階にあるよ😍✨ ---------------------- ✔︎華やま名物『飛騨牛飲めるロース』 税込6,990円 ✔︎Cプレミアム飲み放題 税込2,500円 ---------------------- 🌼小鉢ユッケ 　甘ダレご飯にかけて食べたい 　くらい絶品😮‍💨🥚✧ 　認定生食用食肉取扱者認定 　なので安心して頂けます🍽 🌼キムチ盛り合わせ 🌼まぜナムル 🌼チョレギサラダ 　ボカーンっと大きいボウルくらい 　の大きさでボリューム大🥗 　きゅうり・スナップエンドウ 　パプリカ等具沢山◎ 　 🌼極みの上タン 　しっかりした厚みと程よい脂👌🏻 🌼季節の焼き野菜盛り合わせ 　そら豆・さつまいも・しいたけ 　其々の存在感よ🤣🍠🍄👍🏻👍🏻 🌼飛騨牛お任せ５種盛り合わせ 　☑︎カタ:歯応え有り、噛むと旨味じゅわ 　☑︎ハラミ:歯がいらないくらい柔らかくて推し 　☑︎ハネシタ:脂身が強くてトロけるぅ 　☑︎サーロイン:甘味よりもお肉の旨味強め 　☑︎シャトーブリアン:バター食べてるん 　思ったくらい濃厚で柔らかいにも程がある 👉🏻日によって違う希少部位を 　食べ比べ出来て違いが楽しめる贅沢🥩✨ 🌼名物飛騨牛の飲めるロース 　甘めのタレにたっぷり絡めて 　表面を炙るくらいで🙆🏼 　サッと火を通してご飯にダンク 　させて巻いて食べると優勝すぎ🔥 　つるんと完食🥹幸❤︎ 　名の通りまさに飲めます。 　 🌼和牛ホルモンMIX味噌 　臭み全くなく食べやすかった🌿 　レバー甘かった‼︎ 🌼岐阜県産ハツシモ 　ふっくら艶々で固めが嬉しい🍚 🌼香の物 🌼イタリアンジェラート ------------------------------ 肉質は5等級🏆✨ お店入ってすぐ、 一際目立つオーラを放って いるお肉のショーケース👀🌿 帰りに店員さんが説明してくれたよ👍🏻 忙しいのに親切すぎたぁあ🙏⋈ ----------------------------- 飲み放題に ˗ˏˋ厳選果実酒５種類ˎˊ˗が ついてるんだけどこの日は 売り切れで３種類しかなかった残念~ でもシークワーサー美味しかった🍸✧ 他に日本酒・ウイスキー・焼酎など 沢山あったよ🍶✨🥃 飲める人羨ましい🤣🍃 ----------------------------- 店内の雰囲気もめちゃくちゃよき😎♡ 完全個室だから デートとか接待とかお祝いとかにも ピッタリだと思う🥳🎉💘 このお値段で飛騨牛フルコースは お値打ちだよねー！！ また伺います！！ご馳走様でした😍！！ ❁ ❁ #岐阜グルメ#岐阜観光#岐阜焼肉#飛騨牛#華やま #岐阜横丁#飛騨牛一頭買い#岐阜ランチ#岐阜ディナー#岐阜横丁#焼肉大好き#焼肉#PR#yakiniku#愛知グルメ#東海グルメ#愛知観光#愛知旅行#名古屋ランチ#名古屋ディナー#名古屋グルメ#名古屋焼肉#いいね返し#フォロバ#グルメ女子#食べスタグラム##instagood#instafood#tagsforlikes

華山さんは飛騨牛を一頭買いしているからお値打ち☺️飛騨牛は、きめ細やかで豊潤な味わいが特徴🥩さらに全国和牛能力共進会で肉質日本一を獲得🥇 そんな岐阜の誇りである飛騨牛の紹介！ 【王道の炭火焼肉 -華-コース　6,990円(税込)】 今回紹介する人気の華コースは以下の11品 ・小鉢ユッケ ・キムチ盛り合わせ ・まぜナムル ・チョレギサラダ ・極みの上タン ・飛騨牛 お任せ7種盛り合わせ ・奥美濃古鶏 タレ焼き ・和牛ホルモンMIX 味噌 ・岐阜県産 ハツシモ ・香の物 ・イタリアンジェラート アルコールはウイスキー、サワー、ジン、日本酒、ノンアルコール🥃お料理とのペアリング可能👍自分はお酒飲めない人なのでノンアルコールで自家製レモネードスカッシュ🍋 まずはキムチ、ナムル、チョレギサラダを少し食べてお腹の準備オッケー👌 【ユッケ】 いきなり感動🥹これはやばい！ 柔らかくてとろける😂 すごく美味しいユッケに出会えた☺️ 【極みの上タン】 次は上タン！ 厚すぎず薄すぎない食べやすい大きさで肉を知り尽くした職人が厳選した上タンだから美味しかった☺️赤身が明るい赤色、白身が白と極薄いピンクではっきりしているのが美味しいタンの特徴！まさに最上級タン🤤 【飛騨牛 お任せ7種盛り合わせ】 今回はミスジ、サーロイン、ランプ、三日月、ハラミ、クリ、カタロースのラインナップ🥩 これまさにお肉のドリームチームだった🤤 最初に三日月食べたけど柔らかすぎて噛まなくても大丈夫だった🤣リブロースの中でも一番柔らかい三日月は絶品だった😋 あとはやっぱりサシが入ったサーロインとミスジがかなり美味しくて軽く噛むと脂が溢れてきた🤣 【奥美濃古鶏 タレ焼き】 古鶏は普通の鶏より歯応えがあると思ったけど質が良すぎて柔らかかったよ！ 【和牛ホルモンMIX 味噌】 密かにホルモン大好き🫶 あの弾力が好き😆 【岐阜県産 ハツシモ】 このお米なんと平成３０年産米の食味ランキングにおいて＊特Ａ評価🥇コシヒカリと違ってどんなお料理にも合うから当然お肉とも相性抜群👍もちろんおかわりしたよ🍚 焼肉ってお米選びも重要だと思ってるから今回の焼肉は特に美味しかった😁 最後にイタリアンジェラートで完食👍 ------------------------- 今回紹介したコースは6,990円だけどこれだけ飛騨牛が食べれてこの値段はかなりお得😆 飛騨牛の美味しさを全国の人に教えたい😊 ----------------------------- 岐阜市にある美味しい焼肉の紹介でした！ 興味がある方はぜひ行ってみてくださいね

生どら焼きの専門店です。店内にはたくさんの種類の生どら焼きが置かれていて、季節などによってメニューが変わることがあり、飽きのこないお店です。生どら焼きの中身にはあんこの代わりにクリームやムースなどが使用されており、和菓子というより洋菓子のようなスイーツです。イチゴや抹茶、ティラミスなどの定番商品はもちろんとこと、トマトなど変わり種もあります。手土産にも大変人気です。

高山ラーメンの桔梗屋さんにランチで行きました。人気の白川に行こうと思っていましたがお休みだったので、勧められた桔梗屋さんに行きました。裏路地にある小さいお店ですが、こちらにして大正解でした。観光客目当てのてらったラーメンでなく、シンプルながらも、キチンと出汁を取った王道のラーメンでした。体も心が温まりました。

雨が降っていたせいか、お客さんは少なく並ばずに入ることができました。ラーメンの麺は細ちぢれ麺で、スープもあっさりしていて美味しかったです。

飛騨高山に行った時にこちらにてランチをしました。ラーメンは、あっさりしたスープに旨味があっておいしくいただけました。麺は縮れ麺でスープともよく絡み合い、体が温まりました。お店の雰囲気も良い感じで、カウンターにていただきました。

岐阜県恵那市 【cafe brown sugar】 恵那にあるオシャレなカフェで 1日1組限定のアフタヌーンティーをいただいてきました❤️ 飛騨牛を使ったハンバーガーがいただける人気なお店 オリジナルアフタヌーンティーセットには、 なんと飛騨牛を使ったミニハンバーガーや 飛騨牛のローストビーフを挟んだサンドイッチまで付いてくる豪華なアフタヌーンティー🫖 ランチも兼ねて優雅に過ごす昼下がりにおすすめなセット 飛騨牛を使ったハンバーガーは、 ハンズまで自家製でとっても美味しい一品 綺麗な色のウェルカムドリンクと一緒にいただきました🍷 2段目デザートは、自家製プリン『ENA峡プリン』とゼリーとガトーショコラ！ 1番上には、恵那峡スワンとフルーツがいっぱい ビームヒーターを使ったサイフォンで一杯ずつ淹れるコーヒーと共に 至福なひとときを味わってきました❤️ ボリュームもちょうどよく、手作りデザートがとっても美味しいアフタヌーンティーでした🫖 恵那川上屋恵那峡店の近くなので、 3日前までに予約して 是非行ってみてくださいね❣️ ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐-order‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐- アフタヌーンティー　¥3500- ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐店舗情報‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ ◾︎店名 cafe brown sugar ◾︎住所　岐阜県恵那市大井町２６３３−６９ ◾︎電話　070-8555-0853 モーニング　9:00〜11:00 ランチ　11:00〜14:00 アフタヌーン　14:00〜17:00 ディナー　18:00〜21:0 ◾︎Instagram @cafe.brownsugar ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ #アフタヌーンティーセット #岐阜ランチ #岐阜カフェ #cafebrownsugar #飛騨牛バーガー #恵那カフェ #恵那グルメ #恵那ランチ #岐阜アフタヌーンティー

恵那峡エリアにある洋風のオレンジ色の壁と屋根が目印のお店。 店内にはピアノやレコードが置かれていて音楽好きにはたまらない雰囲気。 窓からの日当たりも良く、食事しながら日光浴 飛騨牛を使ったメニューやスキレットナポリタンなど色々なメニューがあります。 鉄板ナポリタンは定番ですがスキレットでナポリタンが出てくるのは珍しいです。 クリームソーダはまさかのジョッキで出てきてビール感覚！？ ピアノやレコードが置かれていて音楽好きにはたまらない雰囲気のお店。 恵那峡も近いのでドライブ途中に寄れるのが大変良かったです。

関市役所前駅より徒歩30〜40分の場所にあるベーカリー Boulanger ペイザン。 大通りの近くで営業されており、ドライブがてら味を運びたいこちらのベーカリー。2020年パンeast百名店に選出されています。 少しですが店内にイートインスペースが用意されていて、その場でパンをいただけるのも魅力の一つ。平日しか営業されていないので、Instagramで営業日を確認して足を運びたいところです。 今回いただいたのは、季節野菜のフォカッチャと、メロンパン。ドイツらしいハードなパンだけでなく、定番のパンも並んでおりハードパンが苦手な方でも楽しめるのが嬉しいポイント。グリルして甘味を引き出した季節野菜と、もっちりとした生地のフォカッチャが組み合わさったパンに、ザクザク甘味のある生地の食感が嬉しいメロンパン、どちらも生地へのこだわりが素晴らしく、適度に食べ応えがあってモーニングにぴったりでした！ 料理と合わせやすいバケットやバタールなども購入でき、さまざまな用途で利用できる人気ベーカリーなので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした！

岐阜の可児にあるお洒落空間。 カフェと美容院、古着屋さんが併設された施設で、トータルファッションを楽しめます🎀 岐阜のイメージには似ても似つかない雰囲気で、かなり気に入ってリピ確です🫶 本日はランチでお邪魔しました。 定番のルーロー飯とヨダレ鶏のプレートをオーダーしまして、セットでスープとサラダ、ドリンクが付いてきます。※一部ドリンクはプラス料金がかかります 特殊なお料理が苦手な母でも食べられるルーロー飯は、クセが少なく食べやすい味付け🇹🇼 ヨダレ鶏も非常にさっぱりしているのに、満腹感も味わえて、女性人気が高い理由がわかります…！ もちろんデザートも❤︎ キャロットケーキはスパイスが効いていて、トッピングのクリームチーズアイシングとも相性抜群☺︎ 今度は14時からのパフェタイムを狙います！

美容院と併設しているようでした。 駐車場もたくさんあり。 次々にお客さんが入ってきました。 予約して行きました。

・ 岐阜県多治見市 【冨士アイス】 多治見駅から徒歩4分のところにあるお店 アイスよりも『じまんやき』という大判焼きが人気なお持ち帰り専門店 長野県上田市の富士アイスで並んで買った 『志゛まんやき』が美味しかったので 同じ名前のお店が多治見にあるのを知って伺ってみました！！ じまんやきは、 あずき 白あん クリームの3種類 王道とも言えるあずきをいただきます♪ 食べ歩き⁈路上で食べている間 車がお店の前に何台も停まり 多くの方々が買いにくるので 地元に愛されているお店なんだと感じました 美味しかったので 次回はクリームを食べてみようと思います。 ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐order‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ じまんやき　100円 ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐店舗情報‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ ◾︎店名　冨士アイス ◾︎住所　岐阜県多治見市本町２丁目５３ ▪︎電話　0572-22-0902 ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐

岩村城下町にある松浦軒本店。風情のある店構に看板がまた格好良いです。 岩村銘菓？昔ながらのレトロパッケージのカステラが有名なようです。 栗菓子も豊富でこちらで栗きんとんせんべいを購入する事が出来ました。御土産物にこちらのお菓子を購入するのが定番の様で賑わっていてお店の方も親切。 カステラ・栗粉もち・栗せんべい美味しく頂きました。

岐阜県恵那市にある岩村、日本百名城の一つ岩村城の城下町で昔ながらの街並みが残っています。この城下町には江戸時代にオランダから伝わった製法を守るカステーラのお店が3軒あります。松浦軒本舗、松浦軒本店、かめや菓子舗です。歴史が一番古いのは松浦軒本店です。松浦軒本店は岩村駅から岩村城下町の散策を始めると岩村城に近い奥の方にあります。本店と本舗、それぞれ楽しんでみてはどうでしょうか。

古民家カフェということで家具とかお座敷等も なんだか懐かしい雰囲気。テーブル席もあり 店内はとても広々、お好きな席へとのことで悩む私。笑 ︎︎︎︎︎︎☑︎お団子 1本￥200、フルーツ団子は1本￥280 絶対美味しい定番の物から気になる創作系まで🍡 友人と好きなの3つずつ注文したのですが 見事にかぶり、茶色感！笑 映え気にせず食べたいものを食べる私たち🐰 私は、みたらし/きなこあずき(玄米団子)/チョコまみれ 甘さは全体的に控えめでお団子はもっちもち〜♡ チョコも甘さ控えめでお団子の主張が強め、 きなこあずきはお団子も暖かくほっこり美味しい♡ ︎︎︎︎︎︎☑︎ほうじ茶 ￥460 ココアと迷ったけど和スイーツなのでお茶🍵 ゆったりしたら空間でめちゃめちゃ落ち着きますね♡ᵕ̈

古民家カフェで少し変わった お団子モーニング☕︎︎𓂃 𓈒𓏸 ⁡ モーニングは何種類かあって 今回はお団子セットに🍡 お好きなお団子2本とゆで卵とサラダが ついてきてドリンク代+￥330 ⁡ お団子はメニュー表の中から選べて かぼちゃと 季節のフルーツ団子（シャインマスカット） にしました ⁡ お団子のメニューが豊富で どれも美味しそうでしたᵕ̈* ⁡ ⁡ 今回はとっても雰囲気の良い 囲炉裏のお席でまったりと モーニングタイムを過ごしました◡̈❁

テーブル席と座敷がありました。 店内は落ち着いた雰囲気でとても静かです。 モーニングがあるため、時間によってはお団子がない場合があります。 土日に私が行った時は午後からお団子が入荷しました。 お団子は一粒一粒が大きくて、食べ応えがあります。

リピーターから支持される本格的な四川料理が楽しめる四川料理のお店。カウンターからテーブル席、お座敷を用意し定番メニューから季節に応じたメニューまで取り揃えています。

ピザの種類がいろいろあります。サラダと飲み物つきの値段で、おいしいのにお得です！定番のマルゲリータをおすすめします！

ここのお店は真のナポリピッツァ協会、岐阜県初の認証店だそうです。 ピザは、本格的❣️ お店にある窯で焼き立てピザが出てきます。 生地はフワッとモチモチすごく美味しかったです😋 文句なしのピザ🍕🍕🍕 いろんな種類があるので、いろいろ食べてみたいですね❣️ ランチの時間に伺いましたが、ランチにちょっとしたデザートがついてると良かったなと思いました。

名鉄岐阜駅の近くにあります。 駐車場はないので、付近のコインPに停めました。 賞をとっている方がやっているのようで、とても美味しいピザです。 お店のオススメはフェラリーニとの事。 ハムのピザなのですが、このハムが絶品です！ お値段は少々しますが、食べる価値ありです。 別日にDOCも食べましたが、こちらも美味しかったです。 ピザランチはピザによって値段が変わります。 2000円前後になると思います。

8年ほど前までは家族でよく通ったお店。 弟がこの店が大好きで今でも通っているそうで、久しぶりに一緒に行ってきました。 たまにテレビ取材もくるようなお店で、サインや写真が飾ってあります。 何を食べてもハズレがないのが良いところ！ 私の定番は月見とろろ蕎麦なのですが、味噌煮込みも美味い！ 常にお客様はいるけど、激混みということはあまりない印象。

東海地区最強スーパー銭湯 ［湯どころみのり］の近くにあってずーーっと気になってたお店 各務原にも誠龍ってあるけど関係あんのかな？ お目当ては日替わりランチ！！ やったんやけど、生憎とこの日は日曜でやっておらず 第二希望のA定食にズームイン☞ 玉子焼き 唐揚げ×2個 野菜炒め サラダ&中華スープ そしてご飯🍚 メニューにはご飯大盛り（150円）て書いてあんだけど「ご飯おかわり自由ですよー」と優しいお母さんのお言葉😍 僕の見るからに食べそうなオーラを感じてくれたんかな？ 実際はたいして食えんのや…お母さんすまぬ…😂 唐揚げは醤油強めでサックサク 野菜炒めシャキシャキうまっ！！ 玉子焼きはもちろんonTheライスで天津飯もどきに😍😍😍 ボリューム満点でお腹ぽんぽこりん！ 想像通りの王道町中華で美味しかったよー！ ランチだとここにミニラーメンも付くんだってさ！ 平日サウナ上がりにまた行くね！ ごちそうさまでした🙏 ⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔ ［住所］ 岐阜県羽島郡岐南町八剣北7-117 ［営業時間］ 11:00～20:30 ［定休日］ 木曜日 ［駐車場］ 5台 ⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔

カインズ可児店の入口すぐ横にある、小さめのフードコートです。たこ焼きやラーメンなどの軽食と季節によってはかき氷があります。とてもリーズナブルで、週末は買い物ついでに立ち寄る方で、席がいっぱいになります。ドリンクメニューも定番のコーヒー系から、期間限定のものもあります。

ロードサイド町中華のお得なセットメニュー！唐揚げ多過ぎ🤣 モーニングや茶色飯をメインに情報の少ないお店を狙って突撃しております🤩 @maguro_daimyojin お気に入りのお店が見つかるかも？ その他投稿も是非ご覧くださいね😉 『赤もしくはオレンジ屋根瓦の店は美味い』の法則！ この日はモーニングもランチもオレンジ屋根瓦のお店を選んでみたよ！ 昔は街道沿いにこのタイプの中華料理屋さんよくありましたよね 各務原イオン近くのの寿ラーメンも同系統なのかな？ 休日出勤前にお久しぶりのズームイン👉 こちらのお店の特徴は通常サイズでもボリューミー 麺類やと味噌チャーシュー（750円）が個人的に一押しです 名物のジャンボラーメンは自信のある方以外はやめといたほうがいい😂 今回のオーダーはお値打ちなセットメニューから、定番の炒飯✕ミニ唐揚げのセット グリンピースの乗ったしっとり系炒飯は、見た目に反して薄味のあっさり系 ミニと言いながらも通常サイズ✕4個の唐揚げは、衣ザクザクジューシーで美味い😍 交互に口へ運ぶといい塩梅です そしてなぜだか中華スープは濃いぃんだなー(笑) このトライアングルのバランスがとても良く、あっという間に完食しちゃいました 単品注文よりセットが圧倒的にお値打ち👍 お腹ペコペコにして行ってみてねー！ ごちそうさまでした🙏 ⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔ ［住所］ 岐阜県岐阜市西川手10丁目1434 ずっと茜部やと思ってた🤣 ［営業時間］ 11:00～21:00 ［定休日］ 月曜日 ［駐車場］ 20台 ⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔

📍 Une Fleur 📍 岐阜県高山市荘川町野々俣1238-136 岐阜県・飛騨地方【牧歌の里】直ぐ近くの別荘地のコテージでおひとりで切り盛りする凄いフランス料理のお店があると聞き、いつも大変お世話になっている大きな大先輩のプレミアム貸切会にお招き戴き、オトナの階段をまた一つ登らせていただいた。 お店は別荘地のコテージを一棟レストラン仕立ててそちらでゆっくりとした時間の流れと素晴らしいフランス料理でもてなされる。 周りの景色と伊藤シェフの王道フレンチがとても居心地よく、癒しの時間を過ごさせてもらえた。 🍀本日のコース🍀 ●貝類のブール・ド・エスカルゴ 「北寄貝・バイ貝・ホタテ」を貝殻に敷き詰めて、「バター・パセリ・ニンニク」を合わせて作られたエスカルゴバターに飛騨の煎餅を砕いて合わせたソースで焼き上げた貝料理。パセリとニンニクの芳ばしい薫りにバターのコクが貝類の素材をしっかりと包んで力強い味わいに仕上がっている。飛騨煎餅の食感も所々感じられて面白い。 ●スルメ烏賊のトマトソース 富山県産スルメ烏賊のミミ、足、内臓をアリオリソースのサラダと6時間じっくり煮込んだトマトソースで戴く一皿。お皿全部の具材(サラダ、トマトソース、烏賊、リゾット)を混ぜることにより、食べた時の食感と素材とソースの組み合わせによる味の変化が愉しめる。サラダもソースの役目があると言う説明通りシャキシャキ食感とトマトソースの旨味が融合して、メイン食材の烏賊それぞれの部位ならではの味を際立たせている。 ●天豆と黒トリュフのムース、富山県産の甘海老とガス海老にコンソメジュレを掛けてキャビアを添えた一皿。ガス海老は火入れする方が美味しくフリット状に、甘海老は生の方が美味しいのでタルタルに仕上げてある。ジュレ状のコンソメは30品目を1週間掛けてコンソメスープに仕上げる手間暇かけた極上のスープ。 ●パン・ペルデュ(フレンチトーストのようなもの)、フォアグラのグリル、セルバチコ(ルッコラの原種)、生ハムを重ねた人更に。ソースは2種で戴く(❶イチヂク・赤ワイン・スパイス・オレンジ・レモンを煮詰めたソース、❷バルサミコ) ●茄子のコンポート、イトヨリ鯛 ソースベアルネーズ(煮詰めたシャンパンに卵黄とハーブと合わせたソース)で戴くイトヨリ鯛はトマトのフレッシュさとベアルネーズソースのコク深い風味が淡白な白身魚を華やかな味にしてくれる。 ●鹿肉のステーキ パートブリック(薄いクレープ状の生地)で鹿肉を包んで焼き上げたステーキ。グリーンピースソースと赤ワインとカタツムリを煮込んだソースの2種で戴く。薫り付けにオーストリアの黒トリュフ添え。全く臭みのない鹿肉はパリパリ生地のパートブリックとソースを絡めて食感と味の組み合わせも愉しめる。くどさがなく胃もたれしない驚異的なさっぱり仕上げが凄い。 ●バニラのアイスクリームのクッキー生地包み クッキー生地を丸く薄らと焼き上げた中に、バニラのアイスとフルーツを載せたデザートで仕上げにホットチョコレートを掛けて完成。クッキー生地をバリバリと割って、アイスとフルーツにチョコレートソースとサクサク生地を絡めて戴く。チョコレートソースが甘さ控えめでもったりしたくどさなどが無いサラサラ仕上げに驚き。 ●御茶菓子 生チョコレート、マカロン、クッキー生地のキャラメリぜ 生チョコも凄く好きな味！普段はチョコレートを食べないけどこのチョコレートはどれだけでも食べられる ●お茶 ・マリアージュ・フレールの紅茶 (マルコポーロ、モンターニュドール) ・自家農園のハーブティー 紅茶とハーブティーまで次元が違う。マリアージュ・フレールの紅茶が美味しすぎてビックリ。こんな紅茶があったなんて！衝撃的な美味しさを知れて良かった。 ハーブティーはテラスから畑へ飛び出してハーブを摘んでその場で作ってもらえたフレッシュさが弾けるハーブティー。 料理は同じ料理を二度と提供しない。 教科書通りに作ったしっかりとした料理がしたいと仰る伊藤仁美シェフはお話し上手でもある素敵な存在。 これぞ本当のフランス料理と言う究極の料理 とても美味しくて写真を見直しているだけでニヤニヤが止まらない幸せな気分に包まれる。 ご馳走様でした👋 それではまた次回まで「ご機嫌好う♪🙇‍♂️」

・飛騨牛チーズ饅まん 520円 飛騨牛まんを食べたくてこのお店が気になり入店。 どれも美味しそうでしたが飛騨牛チーズ饅まんにしてみました🧀 とても柔らかくて具も しっかりはいっていて美味しい😋😋 種類もいろいろありましたが、 おやきも気になりました！ かぼちゃ・野菜・あずきと定番のものがありました。

飛騨牛まんのお店。飛騨牛まんの他にも、野沢菜やかぼちゃ、あずきなどのおやきもあった。牛まんは、オリジナルのものとチーズがあった。オリジナルは飛騨牛の字がかいてあり、チーズは牛のイラストがかかれている。どちらもあつあつホクホクで提供され、雪の中でもあたたまることができた。チーズ牛まんは、しっかりとチーズの濃厚さを感じられてとてもおいしかった。

高山から少し歩いた場所にある牛まんのお店です。 一個から食べ歩き用に購入出来ます。 古い街並みから少し離れているのと、岐阜もまん延防止措置がとられたので、誰もいませんでした。 すぐに購入出来て、お店の前でいただきましたが、アツアツで、肉まんよりもサッパリした味でした。 もっと肉肉しいかと思い、２人で1つにしましたが、まだまだいけそうでした。