うなぎのお刺身って珍しくないですか？？🤩 鰻の血液には大量の毒が含まれていて 血抜きをするための熟練の技と資格が必要で なかなか流通していないらしい💦💦 今回『魚料理専門店　魚魚一』さんの うなぎの刺身をお取り寄せ🥳 ◎浜名湖うなぎの刺身　¥6,480 お味はというと、当たり前だけど めちゃ鰻！！！ 食べるまで想像できなかったからびっくり🥺 身はプリッと歯応えもちゃんとあり、 うなぎ特有の甘みのある脂が乗っていて 本当に美味しい〜〜！🤤🤤 蒲焼きとちがって、あっさりしているのに しっかり鰻の旨味が感じられました💯

第一通り駅より徒歩5〜7分の場所にある居酒屋さん 酒肴遊善 じねん。 最寄りは第一通り駅ですが、新浜松駅からも歩いていける利便性の良い居酒屋さん。2022年居酒屋百名店に選出されています。 遅めの時間に電話しても快く受け入れてくれ、接客の雰囲気がよいお店なので、ふらっと飲み直したい時にもおすすめです。 今回いただいたメニューはこちら。 ----------------------------- ◾刺身盛り合わせ 本マグロ、カンパチ、黒鯛、太刀魚、金目鯛が盛り付けられた美しく豪勢なお刺身盛り合わせ。ネタの一つ一つがかなり分厚くカットされており、十分な弾力と海鮮の旨味を堪能できるので、お酒がグイグイ進みます。 ◾牛しぐれ煮 甘辛く煮込んだ牛しぐれ煮。脂が落ちてカリカリになるまで火入れされているので、脂っぽさがなくいくらでも食べられそうな一品。 甘辛く濃厚な味が素晴らしく、食べ進めているとお酒やご飯が欲しくなりますね。 ◾しらすおむすび 牛しぐれ煮があまりにご飯と合いそうな味をしているので、ついつい追加注文してしまったしらすおにぎり。おにぎりを覆い尽くすほど大きなパリパリの海苔と、シラスの味わい、絶妙な塩味のお米が合わさって、締めにぴったりのメニューでした！ ----------------------------- 他にも美味しそうなメニューが多数揃っており、何度通っても飽きがこなさそうな居酒屋さんだったので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした！

札幌の二条市場、南東側にある「丼兵衛」では「海鮮バラちらし」が500円でいただけます。サーモン、中トロなどがたっぷり入っていて、ワンコインで食べられるなんて夢のようです。数量限定なのでお店が朝7時にオープンするとすぐに売り切れてしまうという、食べられたらラッキーということでしょうか。別売りのカニ汁360円、丼とセットで100円引きをつけるといっそう豪華になります。

静岡県静岡市清水、しみずマリンロードに面して清水の観光スポット「河岸の市」があります。河岸の市には海産物や加工品、地元産品を販売する「いちば館」とお食事処が並んだ「まぐろ館」があります。訪れた際には、駐車場待ちでマリンロードに列ができる様な日、まぐろ館のお食事処も順番待ちの人だかりが出来ていました。まぐろ館の２階にある「丼兵衛」さんはメガ○○のような大盛料理が提供されています。特にまぐろが超山盛りの「赤富士丼」は圧巻です。挑戦しま、、、、せんでした。

JR静岡駅からだと、駿府城公園を突っ切って、静岡浅間神社に向かう方向にあるお寿司屋さんです。静岡浅間神社の鳥居が一般道にありまして、その近辺にあり、JR静岡駅から歩くと30分はかかるかと思います。 ランチタイムに立ち寄って、ランチにぎり上＠1300円をいただきます。 テーブル席と座敷席が混合のいわゆる町のお寿司屋さんで家族経営的なお店です。その分、オーダーもかなり放置されるなどアウェイ感はかなりあります。 もしかしたら、休日遅めのランチタイムで招かれざる客だったのかと思い始めたころに着皿。 8貫5巻の構成ですが、なぜお稲荷さんが？これだけ異質な感じがしますが、静岡のお約束なのでしょうか？謎です。 上を頼んで、お稲荷さんですか…お味は普通のお稲荷さんでした。 まぐろは、かなりうまかったです。この2貫は堂々と上寿司と言っていいです。やはり、静岡はまぐろです。 こはだ、しめサバは、まあ普通にいただきました。 静岡に対する期待値が高すぎたかもしれませんが、悪くなかったです。

美味しい鰻でした。 価格もスタッフの対応も非常に良いです。 ふっくらした鰻を堪能できました。 浜名湖産の肉厚のうなぎを提供してくれる店。うな重定食(肝吸い付)4000円は、此のご時世なら妥当なところか。こちらは、蒸さずに焼く関西風。故にうなぎの皮はしっかり焼かれパリッ、身はふんわりとして絶品。 午前10時半から営業しているのも何気にポイント高い。 火曜日は休業日となっています。