うますぎる…やばい…
🍽【 らーめん漠(ひろし) 】
📍 三重県鈴鹿市白子町3655−1
🕓 11:00~14:30
18:00~22:00(金土24:00)
🗓 水曜木曜定休日
✔︎︎︎︎ 国産黒毛和牛 牛たたき重 ¥1,800
✔︎︎︎︎ 肉増し +¥700
✔︎︎︎︎ 赤黒漠特製マー油ちゃーしゅー麺 ¥1,300
✔︎︎︎︎ 餃子 ¥350 柚子胡椒
✔︎︎︎︎ 柚子胡椒 +¥50
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⬇️インスタ投稿でお得に食べれるから最後だけでも見た方がええで⬇️
鈴鹿市白子町にある「らーめん漠」さんで晩御飯🥢 読み方は「ばく」じゃなくて「ひろし」です!
車だったら23号線からしゅってサーキット道路入ってすぐの好立地🚙💨 店舗横の駐車場以外にも奥にもいっぱいあるから助かります!道沿いにも歩きだと鼓ヶ浦駅から徒歩6分くらいかなぁ🦕
一見こじんまりしてそうに見えるけど4人がけテーブル席と座敷席が2卓ずつあって、カウンターも6席あります。座敷があるって事はBaby可👶🏾知人情報ですと昼の方が混んでたり並んでたりするみたい!
お目当ては9/2より販売されている「国産黒毛和牛 牛たたき重」ん?ラーメン屋なのに??そう、ラーメン屋なのに!!
しかもこの日使われていたお肉は松阪牛の希少な"ヒウチ" …どこか分かんねえけど松阪牛って時点でもう勝ち確だろうな…🏆 今日の私は勝ちに来ているので肉増しもしちゃいました。レアすぎるのが苦手な方は炙りも出来るそうです🔥
さて、ビジュアルが完璧のお重のお出ましですこんばんは。いい肉にしか出せない柄がびっしりと…。お味噌汁と沢庵、味変用にわさびとにんにくパウダー付き。卵黄も付いてますありがとうございます。
もう言わなくても分かると思うけど完全に美味しいです。ほんとに素人でも分かるいい肉って感じで、サシが入った赤身肉が柔らかいのなんの。噛むと上質な脂が口に広がるけどでも脂っこくなくてあっさりしてて… 1口食べるごとに「ワァ...ア...」って私の中のちいかわが悶えてました。贅沢すぎて1枚ずつめっちゃ味わいました🐃
甘めのタレはご飯にまで染みててひたすらうまい。卵黄に潜らせるとまたちょっと濃厚になるし、わさびは安定で肉に合う!にんにくパウダーもちょっと強気な和牛になれるから最高でした。美味すぎてズルい🥹ラーメン屋でこのクオリティのものを出してていいものなのか!?
ご飯の大盛りは+¥200で出来るそうです!
数量限定メニューですが、この日の夜はギリギリセーフ💦 牛たたき重は早い日だと午前中には無くなることもあるそうです。部位や仕入れ量によって変動あると思うので提供出来る数量は分かりませんが、絶対早めがオススメです!いつ無くなるか分かんねぇぞ!
まあラーメン屋さんだしラーメンも食べたいよねって事で、お連れ様とラーメンと牛たたき重は半分こ🤝🏻 ラーメンの種類結構多くて、赤、黒、赤黒、白、塩、があります。それぞれ辛味があったりあっさりしてたり特徴があるからその日の気分によって変えれちゃうね!
今回は1番人気の「赤黒 漠特製マー油ちゃーしゅー麺」を頂きました🍜 スープは豚骨がベースで、「赤」の辛めの特製ミンチと「黒」のにんにくの香ばしがクセになるマー油が一緒になってます🫢 パンチ効いてて美味〜!嫌な辛さじゃなくて美味い方の辛さだ!とんこつラーメンを課金して強くした感じ⚔️ とんこつラーメンならではの細麺とキクラゲも堪らん。
そしてここのチャーシューの美味さよ!!ええ!?箸でするんって切れるくらいとろとろなんやけど!!!牛たたきの肉も美味いのにチャーシューも美味いの!?!?なんで!?!?この店ヤバくないか!?(逆ギレ)
全てのラーメンの種類に「ぽこぽこ」という文字が見受けられるのですが、これはうずらの卵だそうです。は〜次は絶対これ食う〜🥚🥚🥚
これで終わりかと思いきやちゃっかり餃子も食べてます🥟 写真載せれんかったから見た目は妄想してね!卓上にタレもラー油もあるけど、敢えて柚子胡椒で食べるのがさっぱりぴりぴりして美味かった!
とにかくまじで黒毛和牛たたきは想像を絶する美味しさだし、ラーメンもリピーターの多さが納得出来るお味とレパートリーでした😌 黒マー油チャーハンも美味しそうだった…食いてえなあ... チャーシュー盛りとかもう絶対美味しいもんなあ…食べたい…
向かってる途中になんか近くで花火上がってるなあと思ったら「鈴鹿げんき花火大会」でした🎇 ちょうどタイミング良く席空いてたけど、数十分後には花火終わりのお客さんがどんどん来て待ちが出来てました!でもスタッフの方めっちゃテキパキしててオペレーションも完璧でした👏 さすが人気店です!牛たたき重は勿論リピ確やけど、他のラーメンやチャーハンも食べたいし夜遅くまでやってるから何度も通ってしまいそうです。