大自然の中でいただくご飯はより美味しさ倍増✨ 都会の雑踏から離れてリフレッシュできる空間がとても素敵♡ #デトックス 夜はハナレにてワインをいただく #秘密の場所 #先生のいない修学旅行 #注意されませんw 朝ごはんも後半に続けて載せております🍽 #朝食もガッツリ #全然お腹空きません 鮒鮨って独特な味わいがありますが極限まで癖が抑えられ 食べやすく新感覚の料理となってました😳 #好き嫌い克服 お食事に合わせて日本酒七本槍を８種類！！ #味わいが違う #熟成とか微発泡とか #奥深い 個人的には露天にも壺風呂にも入れて 美味しいご飯とお酒を堪能して 清々しい朝の余呉湖散歩もでき 朝食後の #チルタイム 帰りの電車の風景まで全てが尊かった✨ #私は晴女 #自負がある #びば徳山鮓 #徳山鮓 @tokuyamazushi0618 #オーベルジュ#発酵料理#郷土料理#日本酒 #余呉グルメ#滋賀グルメ#ディナー#朝食#宿泊 #グルメ好きな人と繋がりたい

はいはーい、ラーメンの時間ですよ 〜ラーメン百名店WEST〜 《博多とんこつ真咲雄 》 『とんこつ 880円』 どんだけ行くねん！っとツッコミ入りそうですが、今回もまた百名店巡り。。 三重の登里勝さんからバイクで走る続けること約2時間、着いたのは滋賀県草津市にある《博多とんこつ真咲雄》さん。 ウェイティングボードに名前を書いてしばし外待ち。ストーブで暖を取りながら待っていると呼ばれて入店。 ここに来たら食べたかったのが『もつ鍋ラーメン』。ですが、この日はさすがに連食なので自重して、デフォの『とんこつラーメン』を注文。 ほどなくして着丼〜 【ビジュアル】 Theとんこつ！という王道のシンプルとんこつラーメン！ 【スープ】 まずはスープを… 豚骨の旨みがしっかり！ コラーゲンたっぷりで唇テッカテカに(笑) 【麺】 麺は極細ストレート麺。麺の固さを指定しなかったのでやや柔めの仕上がり。博多とんこつラーメンは基本バリカタかカタが好きなんですが、この伸びのある茹で加減もいいですね。 【トッピング】 スープに沈んでいた、薄くスライスされた豚チャーシューは柔らかくて食べやすい。 卓上の辛子高菜と紅生姜はトッピング必須ですよねー！ サクッと完食〜 ご馳走さまでした。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ <店舗データ> 【店名】博多とんこつ真咲雄 【住所】滋賀県草津市穴村町250-6 【営業時間】11:00～15:00 、17:00～21:00 【定休日】月曜日夜、火曜日夜 【アクセス】JR「草津」駅から近江バス、湖国バスで「穴村」停留所下車の上徒歩約6分 ※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

🧸くまうまログ3.8🧸 昨日は朝から滋賀オフィスに出勤しており、お昼は「博多とんこつ真咲雄」へ🍜 注文はのうとん＋味玉＋替え玉にしました✌️ 外にまでとんこつの匂いが漂うお店でしたが、めっちゃくまうま〜でした🐻🐻‍❄️ #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #ラーメン大好き #ラーメンパトロール #ラーメンインスタグラム #博多とんこつラーメン #博多ラーメン #とんこつラーメン #豚骨ラーメン #滋賀 #滋賀グルメ #滋賀ランチ #替え玉 #チャーシュー #紅生姜 #麺スタグラム #めんすたぐらむ #メンスタグラム #博多とんこつ真咲雄 #味玉

口コミが良かったので入りました。口コミ通りおいしく、本格的な博多ラーメンをいただくことができました。お店は屋台風になっておりあまり席数はありません。混雑する時間帯を避けていくことをお勧めします。

びわ湖浜大津駅より徒歩3〜5分の場所にある近江牛専門店 近江かど萬。 ステーキ、焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶなど、牛肉を使用した高級料理が一通り揃っている人気のお店。2022年ステーキ・鉄板焼き百名店に選出されています。 店内は非常に清潔感があり、個室も数多く用意されていてゆったりと食事を楽しめる雰囲気。24人以上の利用も可能ださうで、宴会での利用もおすすめです。 今回いただいたメニューはこちら。 ----------------------------- ◾近江牛すき焼きコース150g 人気ブランド牛の近江牛ロースを150g堪能できる、贅沢なすき焼きコース。180g、210gのコースも用意されていますが、良質で甘味の強い濃厚な脂がたっぷり乗っているので、150gで十分お腹いっぱい満足できます。 エリンギ、椎茸、えのき、玉ねぎ、長ネギ、豆腐、お麩、春菊、白滝など、多種多様で彩豊かな野菜も魅力。 白ご飯がどんどん進む近江牛佃煮や、濃厚な甘味とスッキリとした酸味のバランスが素晴らしいデザートの温州みかんシャーベットも最高でした！ ----------------------------- 滋賀県特産の近江牛を好みの形式でいただける、万人受けしそうなお店なので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした！ ※Instagram グルメアカウント https://www.instagram.com/shunsuke.naka/ （フォロワー１万人突破！） ※グルメブログ https://syn-gourmet.com ※総合リンク https://lit.link/syngourmet

近江牛のすき焼きを食べにGo！ ＼(^o^)／ 近江牛の専門店ですき焼きのランチして来ました。 お店の斜め前に専用駐車場があるので安心です。 入った時から感じた接客態度の素晴らしさ。 エレベーターの乗り降りだけでも深々と頭を下げられ恐縮です。 そして、めっちゃ店内綺麗です。 大津市民御用達の高級肉料理屋さんだけあるわね。 個室に案内され、まずは用意されたお野菜たち。 今回はポイントが貯まるので、食べログでネット予約しました。 脂身の少ないさっぱりとしたもも肉150g（税込）11000円のコース。 でも見てこのサシ！すごいじゃん、きれ〜！！！！！ まずはお肉から焼いていきますね〜。 野菜も白菜の固いのから入れて、お野菜全部入ったところ。 お肉が美味し過ぎる！ほっぺたトロけるとはこの事です！やっばい、ヤバすぎ！美味し過ぎ！！！！！ 卵もオレンジ色してる、めっちゃ美味しい。新鮮そのもの。 ご飯とお漬物も全て完食。 食後のシャーベットで丁度いい。めっちゃ美味しかった、大満足！ 極上の近江牛を食べたかったらかど萬さん。 間違いない美味しさでした。しあわせ〜❤️ ＼(^o^)／ お時間のある方はプリンセスシンデレラのブログとインスタ、YouTubeにも遊びに来てね♪

彦根城すぐ近くのお店です。 暖簾をくぐると、高級感溢れる雰囲気があり、中に入ると予約をしていないのに個室に案内してくれました。落ち着いた雰囲気で上質なお肉をいただけます。 すき焼きをいただきましたが、お肉は口の中でとろけました。相方のステーキ重もお肉が柔らかくとても美味しかったです。そこそこのお値段がしますが、十分に価値がありました。

滋賀と行ったら近江牛。 彦根に行ったら必ず食べてほしい一品です！ 食べ歩きで贅沢に近江牛が食べれちゃいます(*^^*)

彦根城近くにある、近江牛を楽しめるお店です。 民家を改築した趣ある空間で、すき焼きなどの料理を楽しめます。

職場の忘年会で行ってきました！ 現在は野洲駅から徒歩圏内にありますが、来年春には移転されるようですので行かれる方はご注意を。 もうまもなく25周年を迎えられるとのことで 地元の方々に愛されるお店さんなんでしょうね♪ 2019年に改装されたので店内は清潔感あってめっちゃ綺麗です！ 今回は豪華なカニのフルコースをいただきました〜。 どのカニ料理も蟹の旨味を引き出す味でカニさんが美味しいのはもちろん濃厚なカニ味噌と一緒に食べるご飯まで神がかってました！ とにかくカニづくしだったから少しはカニの身を取るの上手くなったかな笑！ 最後の麺⇒雑炊の締めも最高でした！ 正直ここまで美味しいなら次は一品系でリピりたいな〜♪ 移転後もどうなるのかも楽しみです。

南草津駅から徒歩20分ほどのところにある、博多ラーメンのお店です。700円ほどでセットを食べることができ、お得でした！

おお杉さんは、恩師に連れて行ってもらった思い出深いお店です。 初めて"うなぎしゃぶ"というワードを聞いた時は、全く想像がつきませんでした。 真っ白な美しいうなぎがお皿に並んでいるのです。 うなぎと言えば、タレをつけた蒲焼きのイメージが強い方も多いと思いますので、パッと見だと「鱧？」となるかもしれませんね。 そのうなぎをお鍋でぐつぐつして、わさびを乗せて醤油をつけていただきます！ あっさりしているのですが、脂も乗っていてわさびが非常に合います！ "大人の味"とはまさにこのこと。 ポン酢でも味わうことができ、こちらもよく合います。 うなぎしゃぶたっぷりコースは、前菜、お造り、お鍋、締めの雑炊、デザートという内容です。 締めの雑炊も絶品で、旨味が凝縮されていて非常に美味しいのです。

駅から徒歩圏内なので立地も文句なしの場所でディナーを頂きました。 大人数も入る部屋があるので団体で行ってもゆったりたのしめました。 成駒家さんでは11月頃〜3月頃にかけて鴨料理を作っていて今回は中でも《鴨すき》を頂きました！ 並べられた鴨の色からめっちゃ綺麗〜。もちろん言うまでもなく美味しかったです！ ⁡⁡

夕食に訪れました。この近辺では観光客向けで夕食が食べれるところがあまりないので探すのが大変でした。鯖そうめんは初めて食べましたが、甘辛く似た鯖とその汁で食べるそうめん、はまります。鱒の寿司も美味しかったです、。

栗津駅より徒歩30〜40分の場所にある日本料理屋さん 行楽庵。 電話での事前予約必須で、1ヶ月程度前に連絡をすると予約が取りやすいこちらのお店。2021年2023年日本料理west百名店だけでなく、2020年〜2024年食べログbronzeに選出されています。 70代のご夫婦が営まれているレジェンド店ということもあって、全国からグルメの方々が集まる様子。夜は1日1組限定で営業されているそうです。 今回いただいたメニューはこちら。 ----------------------------- ◾先付け まずは、ごまめ、福豆、マスの卯の花和えなど、縁起の良い品々と盛り付けでコーススタート。 ◾イクラのいいむし 柚子の香りと、イクラの塩味を強く感じる、もっちりとした食感のいいむし。 ◾椀物 透き通るお出汁の中に、クズのお豆腐と白魚を浮かべた美しい椀物。お出汁の滋味深い味わいが体全体に染み渡ります。 ◾刺身 新鮮な鯛とイカを、ちり酢やお醤油でいただくお刺身。滋賀県は内陸地ですが、お魚のクオリティも素晴らしいですね。 ◾焼き物 芳ばしい醤油の香りと、柚子のスッキリとした風味が堪らない、ブリの幽庵焼きに、柚餅子の添え物。 ◾炊き合わせ 立派な大きさの蕪や、大黒シメジ、海老真薯を使用した炊き合わせ。火傷しそうなほど熱々ホクホクで、冬にぴったりのメニューです。 ◾酢の物 鯛の龍皮巻き、生キクラゲ、ホタテなどを組み合わせた、まだも美しい酢の物。酸味の中にそれぞれの食材から溢れ出す、旨味が隠れているのが嬉しいですね。 ◾鯛めし 土鍋で炊き上げる三つ葉や貝割れたっぷりの鯛めし。土鍋ご飯ならではの、粒がたったお米が堪りません！ ◾水菓子 最後は口の中をサッパリとさせてくれる、オレンジゼリーでコース終了。 ----------------------------- これだけのコース料理を、ランチだと1万円未満で楽しめる良心的なお店なので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした！ ※Instagram グルメアカウント https://www.instagram.com/shunsuke.naka/ （フォロワー１万人突破！） ※グルメブログ https://syn-gourmet.com ※総合リンク https://lit.link/syngourmet

湖岸沿いに佇むお店。 祖母の誕生日をお祝いに🙊 店内は少し暗め。もう少し明るい方が好きかな。 出汁は抜群でした。なんでも新鮮な井戸水を使っているのが決めてだそう。 一度は行くべきお店です💭

滋賀から京都へ抜ける秘境の山里に立派な佇まいで威風堂々と60年以上この地で営む銘店「比良山荘」がある。 名古屋から2時間強の距離。「比良山荘」での美味しい食事が戴ける愉しみを車内で会話しながら大人の遠足イツメンで移動。自然豊かなドライブコースは、新緑の鮮やかな山並みが目に優しい癒しのココロを与えてくれた。 目的地へ到着するとすぐ裏手の山には「明王院」が鎮座。 地主神社の森が「比良山荘」を覆い包むように護って漲るパワーを感じた。 比良岳から流れる水量の豊かな清流は「比良山荘」の中庭に引き込まれており、悠々と泳ぐ鯉も気持ちよさそうに泳いでいた。 「比良山荘」の銘物は「春は山菜、夏は鮎、秋は炭火で炙った秋の松茸、冬は近隣に生息する熊や猪の鍋」今回は夏の天然鮎を堪能しに参りました。 【本日のコース】 ●お座敷(夏季):鮎食べ ・先付 雨のうお(琵琶ます)、岩茸、イワナシ、胡桃、松の実、蕨等の山菜に山椒オイルを回し掛けて掻き混ぜて戴きます。山菜のシャキシャキ食感と苦味などの風味がアクセント。雨の時期に採れる琵琶ますなので雨のうおと名付けられている。 ・蓴菜の土瓶蒸し 季節の逸品として蓴菜を優しいお出汁で戴く蓴菜は噛むと胡瓜のような青臭さが爽やかで美味しい。蓴菜の周りをゼリー状のヌメリが覆い包み、つるりとした喉越しとぷりぷりの食感が愉しめる。 ・鯉の洗い、鰻の焼き霜、山菜しおで 鯉は臭みが全くなく骨切りが素晴らしい。酢味噌で戴きあっさりとした刺身が愉しめる。鰻の焼き霜はわさび醤油でさっぱりと。 ・鮎の塩焼き&燻製(3匹) 琵琶湖の天然あゆの塩焼きは焼き上げてから陶器ので燻製して提供される。蓋を開けた瞬間の燻煙が芳ばし薫る。琵琶湖の鮎は大きくならず、小ぶりなサイズに旨味が凝縮されている。 ・安曇川産の天然鮎塩焼きと骨煎餅(1匹) 琵琶湖産と比べるとサイズが大きく、川を遡上しているので身の引き締まり具合がしっかりした塩焼き。燻製の香りはないのでシンプルに鮎の旨さが愉しめる。 ・八寸 子持ち鮎のなれ鮨、青梅の蜜煮、根曲り竹(山椒諸味味噌)、岩魚の押し寿司、花山椒の旨煮、川海老、酢蓮根、蕨の鹿肉巻き。山間地ならではの川魚と山菜がメインの八寸。花山椒の旨煮が素晴らしく美味しい。 ・安曇川の天然鮎塩焼き(2匹) こちらもシンプルに塩焼きした天然鮎の塩焼き。 ・月の輪熊とすっぽんのお吸い物 「月とスッポンのお出汁です」と説明されて給餌されたのが印象的。力漲る精力満点のスープにはスッポンのキンカンも入っていて豪華な逸品。 ・鮎の炊き込みご飯 4人で6匹の鮎を使った豪華な炊き込みご飯。鮎の出汁で米も炊き上げられた鮎尽くしのご飯。底にはしっかりとおこげが出来上がり、食感と芳ばしさも愉しめる。川海苔を振りかけて薫りも広がる仕上がりは絶品。 ・鯉こく、お漬物 鮎炊き込みご飯は鯉こくと共に戴きます。鯉の味噌汁は人生で初めて戴く逸品。優しい出汁の味わいが非常に美味しい。 ・水菓子(枝豆もち) モチモチ食感を愉しみながら枝豆の味がダイレクトに残る美味しい水菓子。 全国に名前を轟かせる「比良山荘」で梅雨入りシーズンの鮎づくしコースを堪能。 中庭の新緑も綺麗で、水源豊かな川の水が庭に引き込まれて雰囲気がとても素敵なお店での豪華な食事。 人生で食べた鮎の中では文句なしの一番美味しい塩焼きの鮎でした。次回は松茸のシーズンがジビエのシーズンに訪問してみたい。 ご馳走様でした‼︎‼︎ それではまた次回まで「ご機嫌好う♪」

はじめて熊鍋を、たべました。山椒の葉がたくさん入っていて香りが良くて美味しかったです。鯉のお造りや普段食べない食材が食べられます。

ここの親子丼は絶品です。ランチもしています。 夜は予約をすると鶏しゃぶも味わえます。すごくおすすめです。

近江八幡にある #炭櫓 さんへ . . 皮がパリッパリ香ばしく、 中はふわふわふっくらの . 最高の焼き加減で、 何度食べても美味しさに感動。。🥢 . . うな重のメニューは松竹梅があり 竹梅までには付いていないけれど、 . 松には肝吸いと茶碗蒸しが付いてくるので、 肝吸い目当てに、松の特上うな重を いつもオーダーしてしまいます🤤 . . . @sumiyagura . #滋賀グルメ #滋賀ランチ #近江八幡ランチ #関西グルメ#関西ランチ #関西ランチ巡り #滋賀ランチ巡り #鰻ランチ #鰻 #鰻重 #うな重 #鰻丼

12時前頃に行ったのですんなり入れましたが、帰る時に見ると行列ができていました。早めに行くのが良いと思います。 店の方々も親切で、そばも美味しく、とても良かったです。また、周りに菓子屋が点々とあり、お土産も買えました。隣の席との距離が近めだったのが少し気になりました。

綺麗な庭園を見ながらお蕎麦を食べられます。 天ぷらもサクサクで美味しかったです。

比叡山延暦寺のお膝元・坂本にある 享保元年創業の300年続く 本家鶴㐂そば さんへ✿ . お蕎麦は大正天皇、昭和天皇と 皇室御用達であったようで、 こちらのお蕎麦を年越しそばとして 納入されていたそう。 . 国の登録有形文化財に指定されている 入母屋造りの建物は見応えがあり、 . 手打ち蕎麦も天婦羅も美味で、 デザートのそばアイスまでいただき、 老舗の味わいに舌鼓を打ちました☺️ . . . #滋賀 #坂本 #滋賀ランチ #坂本ランチ #大津ランチ #関西グルメ #滋賀グルメ #ランチ記録 #老舗 #入母屋造り #登録有形文化財 #鶴喜そば #鶴㐂そば #本家鶴喜そば

ランチで訪問 信楽から大津へ向かう山道に小さな蕎麦の看板に惹かれそのまま入店しました。 僕の感は間違っていなかった。 メニューは3種類。蕎麦を食べに来た私は迷わず蕎麦と蕎麦どうふのセットを注文。 福井産の香りが強い太麺と滋賀県産のさらっとした細麺を食べ比べれるお店です。 最後に出してくれたそば湯が今まで飲んだどのそば湯より美味しかったです。

串カツを食べたくて来店しました。19時以降になると店内が賑わってきていました。変わった串揚げもあって面白かったです。

串バル、串居酒屋、といった感じでしたが前菜盛り合わせが美味しかったです！ ありがとうございました。素敵だなと思ったので、また今度は友達も連れていきたいです！ うちの近くにあるお店なのでいろんなシーンや時間に使えるなと思います！ クレジットカードも対応していると思うので値段を気にせずたくさん食べられます！お勧めです！

五個荘観光センターから徒歩約5分。 くねくねとした道を通り抜けると 築180年以上の古民家が✨ 琵琶湖のお魚さんや地域のお野菜などを使用した 舌が喜ぶ創作会席を堪能できます🎶 確かランチ・ディナー共に要予約です🙏 🍶夜のおまかせコース ※内容は季節・仕入れ状況により異なります 楽しい女将さんの解説付きで ひとひねりふたひねり手間のかかった こだわり会席を食べられます😻 私にとっては行く度に学びが増える場所です🤍 顔合わせや記念日などの大切な日にも 自信を持っておすすめできる店舗さんの内の1つです😊

湖国のコース 税込6600円 人参の豆腐(もち麦と湯葉、すっぽん餡、酢橘胡椒) 甘酒 前菜(七香煮、出汁巻き玉子、鹿の干し肉、てんぺ、蓮根、赤蒟蒻、芽キャベツとふき、琵琶マスの燻製、菜の花) 琵琶マス味噌柚餡焼き、マンゴー味噌、新生姜の漬け、鮎、ちまきのすっぽん すっぽんの養生スープ 白和え(梨、干し椎茸、九条葱) 近江牛のイチボ 紫キャベツ 平茸 甘糖美人 菊芋 さつまいも 出汁茶漬け (鰹の1番出汁 近江牛のぬか漬け 古代米3色)

居酒屋さん。 名物の炭焼きはもちろん、魚介メニューも新鮮でどれも美味しかったです。 地ビールもありますよ！ 美味しいお店。 魚介系のメニューも美味しかったです。 地ビールもあって、地下ですが明るくて賑やかな雰囲気ですよ。

地ビールがほんとうに美味しいのでおススメです！ 料理も雰囲気も最高でとってもよかったのでオススメです！

天下一品はチェーン店ですが、この店舗は一風変わってて、築約100年の日本家屋をリノベーションした店舗で、古民家カフェのような雰囲気。 土足厳禁です（笑） かなり辺鄙な場所にあり、車で行くのが必須です。

とっても山奥にあり、不安な気持ちのまま進みました🚗 店内や外装はとってもおしゃれでラーメンが出てくるお店とは思えない場所でした（笑）築100年のリノベーションだそうです🏡他県ナンバーも多く、バイクや自転車の方が多い印象でした！ メニューはこのお店限定のスタミナラーメンなどいくつか種類があり、悩んでしまいました😳

大津市内から、車で45分ほどかかるアクセスの悪さですが、茶畑の中の歴史を感じる日本家屋のお店でした。ラーメン店とは思えない佇まい。チェーン店ですが、行く価値ありです。