安心安全な素材調味料にこだわり、無農薬の有機栽培のお野菜や食材を使用した料理がいただけるオーガニックカフェです。
店内は天井が高く、開放感がある落ち着いた雰囲気です。
10人ほどかけられる大きな机の他に、カウンター席もあります。
お友達とおしゃべりしながら楽しく食事されている方もいれば、PCで作業しながら珈琲を飲まれている方もいたり
みなさん好きなように過ごされていました。
また店内には自然食品やオーガニックの調味料がたくさん揃えられており、こちらは購入することができます。
人気メニューは『旬の野菜ランチ』で、旬のオーガニック野菜をたっぷりと使用していて
三分づき玄米とこだわりのお味噌汁もセットになっているみたいです。
今回はランチ後の訪問だったため、こちらを注文しました。
【オーガニックサンドイッチ】
ひじき・きんぴら・卵の3種類から選ぶことができます。
1種類だと550円、2種類だと770円です。
卵はよくありますが、ひじきとかきんぴらはとっても珍しくないですか??
店主特製のお惣菜をサンドイッチとして楽しめるんです。
“きんぴら”を注文しました。
中のきんぴらごぼうは柔らかめで、マヨネーズはとってもマイルド。
たまに土臭いものがありますが、こちらはそんなこと一切なく
噛むたびにごぼう本来の旨み・香りが口いっぱいに広がってめちゃくちゃおいしくて感動しました。
パンもライ麦パンで、こちらがふわっふわなんです。
期待以上のもので思わず、おいしっ!っと声が出ました(笑)
そして、食べているだけでなんだか健康になれた気分でした。
『いそがしい毎日の中でほんの少しでも「ほっこり」と心が休まる空間を…、』との思いで営業されているみたいですが、
この落ち着いた店内に、自然食材を使用した美味しいお料理は間違いなく癒し空間でした。