美味しそうな【ちゃんぽん麺】を見かけたので突撃ぃ🫡 店内広々お客さんバンバン入ってくる人気店︎💕︎︎ 厨房は経験豊富な手際の良いおばちゃん2人💁🏻‍♂️ これがまためっちゃいい動きされるんすよ😊 よく2人で回せれるわってプチ感動✨ お目当てのちゃんぽん麺到着〜🍜 お︎💕︎︎塩だ✨塩スープのちゃんぽん🤭いいね🎶 POPには『ちょっといい話』と食べ方指南👍 あとで試そう😁 鶏ガラや野菜の甘さなどの旨みが詰まったベースの スープにしっかり効いた塩ダレが特徴的な 近江ちゃんぽん風。 ファーストタッチは胡椒の辛さもあっていい感じ🎶 アッサリしつつ旨みも感じれる美味しいスープ💕 店内POPに味変のオススメがあり、ウスターソースを ちょいと入れれば焼きそば風に変わる(笑)え!? めっちゃ面白い食べ方勧めるやん🤣そらぁするわな。 確かにソース味になる(笑)だけどスープに滲ませ 食べるからこれはこれで美味しい🎶 以外にもお酢を加えると塩味を和らげるとの事で 入れるとスッキリかつ甘さすら感じれるスープへ👍✨ あり！アリだわ🤞 と、色んな楽しみ方が出来る美味しいチャンポン🍜 麺はちゃんぽん特有の麺ではなく細打ちストレート麺、近江ちゃんぽんはこれがデフォらしい。 スープをしっかり吸い美味しいですな😆 野菜がモリモリ盛り沢山なので一緒にバクバク食べる、野菜の甘みにスープの塩味。 バランス良すぎて美味しかった🎶 ちゃんぽんの具材には豚肉と色んな野菜にキクラゲ。 魚介は入らないんです。 スープが塩スープだからなのか構成はこれでいい、 むしろこれがいいってなった🫶 通常のちゃんぽんとは少し調理法が違っていて 炒めずにスープで具材を炊くらしい、 その分野菜の旨みがスープによく滲み出るとの事。 海鮮が入った方が当然のように旨み増すんだけど 野菜の甘みがスープに馴染む程度が 丁度良いんですよっ💁🏻‍♂️🎶 ちゃんぽんはヘルシー思考なのだ😎✨

JR草津駅前の商業ビル1階にある滋賀県初のチェーン店の近江チャンポン屋さん。 昨年この総本家の本店を制覇した勢い？で草津でもトライです。 店内はチェーン店の造りでカウンターとテーブルからなり、スペース的には広々感があります。 オーダーは、旨辛チゲちゃんぽん＠864円＋野菜一日盛り＠108円にします。これで一杯＠1000円弱ですから、地方都市にしては高めの設定です。 そして、真っ赤ではないが赤めのちゃんぽん着丼。野菜が一日分かは疑問ながら、通常よりは多いのだと思います。 見た目よりは辛くなく、ラー油を加えながらいただきます。 汁が飛ばないように注意深くすすります。野菜の味が染み出ている感があり、おいしくいただきました。 間違いなくまた食べたい一品です。

おとなからこどもまで満足できるような内容でした。ありがとうございました。素敵だなと思ったので、また今度は友達も連れていきたいです！いろんなメニューがあるの思うとどれを頼めばいいか悩みました！ うちの近くにあるお店なのでいろんなシーンや時間に使えるなと思います！ こんなに美味しいお料理がいただけるお店があったならもっとはやくしりたかったです！

名神高速彦根インターチェンジを出て、彦根市内に向かってすぐのところにあるちゃんぽん亭の本店です。近江ちゃんぽんマニアからすると聖地のようなお店ではないでしょうか。休日の正午前ですが、結構混み合っており、入口で待たされます。席は空いているのですが、ホールが追い付いていない感じです。 ようやく着席し、肉ちゃんぽん野菜一日盛り＠950円＋消費税をオーダーします。これ一杯で1000円を超えるのですから、地方都市にしてはかなりの強気な価格設定です。 店内は明るく採光も良く清潔感があり、好印象ですし、スタッフの振る舞いもきびきびとして感じがいいです。 そして、野菜一日盛り着丼！驚くほどのボリュームではないですが、かなりの野菜です。食べられないとは思わないのですが、かなり満腹になると予想される量です。途中から辛味と酢を混ぜ合わせて、味を変化させます。いい感じで完食したのですが、あとからふと「これって肉ちゃんぽんだよねー？」とい思うくらいにお肉を食べた気がしませんでした。まあ、野菜がメインだからいいかな…(笑)

食べるものに困って何も知らずに入った近江ちゃんぽんのお店ですが、期待を綺麗に裏切られ、美味しさにビックリ。東京にも支店があるときいて東京でも行ったほど当時美味しさにビックリしました。 というのもちゃんぽんといえば豚骨ですが、こちらは和風出汁の魚介系。あっさりしていながらコクが深く、とーっても美味しかったです！

彦根インターチェンジ出てすぐにある近江ちゃんぽん屋さんです。まずは、ラーメン屋さんなのにとても大きな店舗で、とても目立つ建物でした。ランチもありますので、ちょっとお得に食べられます。味変の調味料として、お酢、生姜、辛味噌とありました。麺はつるつるとして、喉ごしが良かったです。野菜もたくさん入っているので、手軽に野菜が摂ることができます。

JR彦根駅からすぐのところにあるちゃんぽん屋さん。ラーメンもあるけど、ちゃんぽん屋さんなのだ。 普通のちゃんぽんは、680円。ところが、麺大盛100円UP・具大盛100円UPのオプションがある。 具大盛というのは「野菜増し」のこと。それにスープのお味に「激辛」があるのを目ざとく見つけて「激辛ちゃんぽん・具大盛 850円」をオーダー。少々待たされてできてきたのが、写真の代物… 野菜大盛の上にねぎトッピングでピラミッドを形成。スープは、飛び上がるほど辛くはないが、普通においしく辛い。 汗をかきかき、いただきました。 でも、これは新しいジャンルのチャンポンですよ。彦根ちゃんぽんといってもいいくらいの名物ですわ。

滋賀県一人旅で行きました。海鮮が苦手なので、海鮮の代わりに野菜たっぷりという近江ちゃんぽんに興味があり、晩御飯でいただきました。何種類かありましたが、初めてなのでスタンダードなちゃんぽんを選択。野菜少なめにしましたが、十分すぎる野菜の量ですし、スープも飲みやすい！ボリューミーで野菜もたっぷり取れて、罪悪感なしです。次は通のように、酢を味変として使って食べてみたいです。

駅から徒歩2分ほど。 雨の日も濡れることなく行けるのが嬉しい。 店に入ると食券機があるので、そちらで注文。 昼時は混むので注意！ 今回は、あんかけちゃんぽんを注文。 量を大中小選べるのでありがたい。 写真は小です。 これからの寒い日にはあたたかくて助かるメニューでした。 彦根駅について立ち寄るのは、無難な選択肢だと思います。

スノーボードの帰りに夜ごはん食べたよ 人気ナンバー1って書いてた豚そばに味たまごトッピング プラス550円で半チャーハンと唐揚げ2コつけれて めっちゃお得！ ほどよい中太麺にあっさり醤油ベース 薄切り豚バラがこれでもかってくらい入ってて 満足感あるよー味たまごは半熟具合がいいねー 唐揚げもカリカリジューシーでおいしかったよ

大津方面に出かけた時に、ちゃんぽんと検索したら、出てきました。 昼過ぎに到着したら、５名ほど待ち。３０分ほどで店内に。 駐車場は無いようですが、道向かいに大型店舗があるので、そこに停めました。 ちゃんぽんと、あげ麺 どちらも、野菜たっぷり、イカゲソ、エビなども入っていて、ダシも麺も美味しかったです。 ぜひ、また行きたいです。

ちゃんぽんも豚そばも美味しくて、量も女性が普通に食べきることができます。他にもサイドメニューがあるので子供を連れても行けます！