店主の実家は、数多い近江牛の有名畜産家の中でも
“孤高の名門”といわれる「マルキ 福永喜三郎商店」✨
このお肉がいただけるのはこのお店と、
京都にある"くいしんぼ一山中"さんだけ🥩
ディナーおまかせコースは
22,000円、16,000円、12,000円があって
今回は贅沢に1番いいコースを🥹🤍
前菜から最後まで肉尽くし🥹🥩✨
ステーキアッシュ、ユッケ、ローストビーフ
ビフカツ、ハンバーグ、すき焼きなどなど!
全国のグルメがここハンバーグを食べにくるのも納得❤️🔥
お箸を入れる前から肉汁が溢れている、、🤤
焼き加減はレアで、中のお肉がトロトロ!
口の中に入れた瞬間、まじで溶ける😳💓
最後は残った肉汁に土鍋ご飯を投入✨
米が肉汁と旨味を吸いまくって、うますぎる👏
ビフカツはかなり希少で、運良くいただけることに😌✨
肉の旨みが半端ない🤤❤️🔥
どのお料理も肉の美味しさをダイレクトに
感じられる絶品ばかり🥺💕💕
肉質がめちゃめちゃ良く、
こんなに食べても胃もたれしません😂
お肉好きな方は一度は行くべき✌️
このために滋賀に行く価値ある!😻
ハンバーグはランチもしているのでぜひっ!