ドライブにおすすめ!滋賀の人気スポットランキング

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滋賀×ドライブの検索結果
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マキノ高原のメタセコイア並木

滋賀県高島市マキノ町牧野 メタセコイヤ並木/ ドライブコース

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シャーレ水ヶ浜

滋賀県近江八幡市長命寺町水ヶ浜184/ カフェ 喫茶店

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NOTA_SHOP / NOTA & design

日本、滋賀県甲賀市信楽町勅旨2317/ 観光スポット

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松仙館山のカフェ

滋賀県米原市上野1855/ カフェ

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メタセコイア並木

日本、滋賀県高島市マキノ町石庭/ 観光スポット

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並木カフェメタセコイア

滋賀県高島市マキノ町寺久保835-1 マキノピックランド内/ カフェ

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比良山荘

滋賀県大津市葛川坊村町94/ 懐石・会席料理 オーベルジュ

秘境の山間地で戴く絶品の鮎づくし

滋賀から京都へ抜ける秘境の山里に立派な佇まいで威風堂々と60年以上この地で営む銘店「比良山荘」がある。 名古屋から2時間強の距離。「比良山荘」での美味しい食事が戴ける愉しみを車内で会話しながら大人の遠足イツメンで移動。自然豊かなドライブコースは、新緑の鮮やかな山並みが目に優しい癒しのココロを与えてくれた。 目的地へ到着するとすぐ裏手の山には「明王院」が鎮座。 地主神社の森が「比良山荘」を覆い包むように護って漲るパワーを感じた。 比良岳から流れる水量の豊かな清流は「比良山荘」の中庭に引き込まれており、悠々と泳ぐ鯉も気持ちよさそうに泳いでいた。 「比良山荘」の銘物は「春は山菜、夏は鮎、秋は炭火で炙った秋の松茸、冬は近隣に生息する熊や猪の鍋」今回は夏の天然鮎を堪能しに参りました。 【本日のコース】 ●お座敷(夏季):鮎食べ ・先付 雨のうお(琵琶ます)、岩茸、イワナシ、胡桃、松の実、蕨等の山菜に山椒オイルを回し掛けて掻き混ぜて戴きます。山菜のシャキシャキ食感と苦味などの風味がアクセント。雨の時期に採れる琵琶ますなので雨のうおと名付けられている。 ・蓴菜の土瓶蒸し 季節の逸品として蓴菜を優しいお出汁で戴く蓴菜は噛むと胡瓜のような青臭さが爽やかで美味しい。蓴菜の周りをゼリー状のヌメリが覆い包み、つるりとした喉越しとぷりぷりの食感が愉しめる。 ・鯉の洗い、鰻の焼き霜、山菜しおで 鯉は臭みが全くなく骨切りが素晴らしい。酢味噌で戴きあっさりとした刺身が愉しめる。鰻の焼き霜はわさび醤油でさっぱりと。 ・鮎の塩焼き&燻製(3匹) 琵琶湖の天然あゆの塩焼きは焼き上げてから陶器ので燻製して提供される。蓋を開けた瞬間の燻煙が芳ばし薫る。琵琶湖の鮎は大きくならず、小ぶりなサイズに旨味が凝縮されている。 ・安曇川産の天然鮎塩焼きと骨煎餅(1匹) 琵琶湖産と比べるとサイズが大きく、川を遡上しているので身の引き締まり具合がしっかりした塩焼き。燻製の香りはないのでシンプルに鮎の旨さが愉しめる。 ・八寸 子持ち鮎のなれ鮨、青梅の蜜煮、根曲り竹(山椒諸味味噌)、岩魚の押し寿司、花山椒の旨煮、川海老、酢蓮根、蕨の鹿肉巻き。山間地ならではの川魚と山菜がメインの八寸。花山椒の旨煮が素晴らしく美味しい。 ・安曇川の天然鮎塩焼き(2匹) こちらもシンプルに塩焼きした天然鮎の塩焼き。 ・月の輪熊とすっぽんのお吸い物 「月とスッポンのお出汁です」と説明されて給餌されたのが印象的。力漲る精力満点のスープにはスッポンのキンカンも入っていて豪華な逸品。 ・鮎の炊き込みご飯 4人で6匹の鮎を使った豪華な炊き込みご飯。鮎の出汁で米も炊き上げられた鮎尽くしのご飯。底にはしっかりとおこげが出来上がり、食感と芳ばしさも愉しめる。川海苔を振りかけて薫りも広がる仕上がりは絶品。 ・鯉こく、お漬物 鮎炊き込みご飯は鯉こくと共に戴きます。鯉の味噌汁は人生で初めて戴く逸品。優しい出汁の味わいが非常に美味しい。 ・水菓子(枝豆もち) モチモチ食感を愉しみながら枝豆の味がダイレクトに残る美味しい水菓子。 全国に名前を轟かせる「比良山荘」で梅雨入りシーズンの鮎づくしコースを堪能。 中庭の新緑も綺麗で、水源豊かな川の水が庭に引き込まれて雰囲気がとても素敵なお店での豪華な食事。 人生で食べた鮎の中では文句なしの一番美味しい塩焼きの鮎でした。次回は松茸のシーズンがジビエのシーズンに訪問してみたい。 ご馳走様でした‼︎‼︎ それではまた次回まで「ご機嫌好う♪」

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和た与

滋賀県近江八幡市玉木町2-3/ 和菓子 スイーツ・デザート

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極楽湯 彦根店

滋賀県彦根市西沼波町175-1/ スパ 定食・食堂 温泉

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奥比叡ドライブウェイ

滋賀県大津市坂本本町4220/ 観光スポット

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手毬花

日本、滋賀県大津市粟津町6−12/ グルメ・レストラン

手毬花

🌸⁣ ⁣ ⁣ ⁣ 石山駅から程近く、3月にオープンされた手毬花🌼⁣ 住宅街にひっそり佇み、棚びく暖簾が目印です。⁣ 京都の人気レストラン、手まり寿司都miyakoの系列店となり、古民家を丸々一棟レストランとして利用され、意匠の異なる和室を来客毎にご用意され、貴族の邸宅に招かれたような贅沢な空間使いが魅力。⁣ 縮緬細工の手毬や折り鶴、和を意識した民芸品など、愛でたくなるディテールの演出も◎!⁣ ⁣ ⁣ 手毬花 ⁣ ⁣ 手毬鮨14貫⁣ 本日の焼き物⁣ 小鉢3種⁣ 汁物⁣ 甘味⁣ 選べる日本茶のセット⁣ ⁣ 華やかな手毬鮨14貫は食感、味わい、組み合わせが出会い、一つ一つにまるで物語が。⁣ ⁣ 花鰹+いぶりがっこ+梅肉⁣ 赤田楽味噌+花蓮根+錦ごま⁣ 枝豆+稲荷+チャーピル⁣ マスタード+生ハム大葉+三つ葉⁣ 和辛子+合鴨の生ハム+九条ねぎ⁣ 柚子+鯛+白田楽味噌⁣ おくら+サーモン+いくら⁣ 抹茶味噌+縞鯵+パプリカ⁣ 蓮根+ネギトロ+海苔⁣ アボカド+まぐろ+海苔⁣ フラワー+若鶏の幽庵焼き+抹茶塩⁣ 玄米茶+牛タン+フルールドセル⁣ レモン+中トロ炙り+山わさび⁣ 赤田楽味噌+ローストビーフ+木の芽⁣ ⁣ ⁣ 素材の良さを引き立たせる味付けはまさに匠の味わい。⁣ 脂ののった焼き魚、滋味なる味わいのおばんざい。⁣ お茶はおくみどり かぶせ茶をチョイス。⁣ ⁣ 甘みとまろやかな旨味で一煎目、二煎目は温度を上げ抽出、三煎目いこうは自由にお茶は差し湯もしてくだささり、時間が経つにつれお茶の味わいが変化。⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ 軽妙洒脱なジャズの音色に身を委ね、一室貸切の贅沢感、広々プライベート空間。⁣ 駅からのアクセスも抜群とワンランク上の上質な食時間を味わえます。⁣ ⁣ ⁣ そして食べログがGoogleに口コミを投稿すると抹茶アイスがプレゼントされます。⁣ 抹茶アイスも濃厚で、是非ゲットしてほしい魅力的なデザートです。⁣ ⁣ ⁣ ⁣ PR @sushi.shiga⁣ #石山グルメ #大津グルメ #滋賀グルメ #滋賀ランチ #手毬花 #滋賀寿司 #手毬寿司⁣ #滋賀ドライブ#石山駅#関西グルメ⁣ #滋賀#shiga#滋賀旅行#滋賀旅行#滋賀県#大津#大津グルメ#石山#寿司#お寿司#滋賀寿司#大津力ェ#石山ランチ#手毬花#手毬寿司#手毬鮨#手まり寿司#滋賀ランチ#大津ランチ#滋賀散策#たべすたぐらむ #グルメスタグラム

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農村田園資料館

日本、滋賀県竜王町山之上6526/ 観光スポット

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道の駅 マキノ追坂峠

滋賀県高島市マキノ町海津897−27/ 観光スポット

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vokko

滋賀県彦根市柳川町207-1/ カフェ

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