阪急、京都河原町駅から徒歩3分、 鴨川沿いにある 「味浪漫いしがま亭」@ishigama_official 京鴨がメインの和食料理店！！ これからの季節にオススメなのが！！ 「贅沢はもかもコース」　7,920円 ◆鱧の冷やし茶碗蒸し
◆京湯葉と京鴨タタキ、鱧落としお造り
◆鱧の天ぷらと茄子田楽
◆本日の京鴨料理 (京かもの柔らか煮)
◆はもかも鍋
◆〆の雑炊とラーメン
◆デザート どれもお店こだわりの逸品ばかりで、 鴨肉とハモの両方が楽しめる とってもお得なコースですよ！ 鱧のお造りも身がぷりぷりで美味しかった〜 はもかも鍋は 鴨のパイタンスープと鱧の骨を砕いて出汁をとったスープの2種類の味が楽しめます！ この両方のスープがめちゃくちゃ美味しくて びっくり‼️ 家庭では出せない味！ 2種類のスープに、鴨肉をしゃぶしゃぶ！ ハモ肉をしゃぶしゃぶ！！ あ〜美味しかった🦆 〆はこの鍋のスープを使って 雑炊とラーメンが楽しめます。 コース料理はボリューム満点で、 お腹いっぱい😊 最後のデザートは！ やった〜！「かもたまプリン」🍮 鴨の卵を使ったプリンで、 お味も濃厚で美味しい〜！ お腹いっぱいでもペロリと食べれちゃいます。 お店は オシャレな町家で、 1階はカウンターとテーブル席 2階は個室や座敷もあります。 家族、友人、宴会や接待など❤︎
様々なシーンにおすすめのお店だよ。 京都にお越しのさいは、 ぜひ、チェックしてね！ #いしがま亭 #河原町グルメ #京都グルメ#取材協力#京都ランチ#河原町ランチ#鴨川沿い#鴨川ランチ#鴨川グルメ#京都和食#京都おばんざい

⁡ 京都河原町駅🚶‍♀️徒歩2分⛩ 鴨川沿いに佇む料理店🥢@ishigama_official ⁡ 春は桜🌸秋は紅葉🍁に色づく 京都の四季を感じながら、至福の鴨料理を..💭 ⁡ . ⁡ 写真のメニューˋˋ京鴨づくしコースˊˊ¥6.380 𓏸先付け 𓏸京鴨もも肉タタキ 𓏸京鴨生ハムサラダ 𓏸京鴨の揚げ物 𓏸京鴨ロースステーキ 𓏸京鴨ロースしゃぶしゃぶ鍋 𓏸〆のラーメン又は雑炊 𓏸デザート（甘納豆のシフォンケーキ） 𓂃𓈒全8品𓈒𓂃 ⁡ . 　 お店自慢の鴨料理は、1品1品に拘りが 詰まっていてどれも絶品🥺👏 ⁡ 特に、名物の京鴨しゃぶしゃぶ鍋は 京鴨のガラを、数時間煮込んで取る こだわりの鴨パイタンスープ🦆🫕 これがたまらなくおいしい〜🫶✨ 〆のラーメンとスープ全部、即完食でした😋 ⁡ ⁡ 1階はカウンターとテーブル席。 2階は個室のテーブル席やお座敷、テラスも🙆‍♀️ 気軽に1人で❤︎家族、友人、宴会や接待など❤︎ 様々なシーンにおすすめのお店🕊📜 ⁡ 歴史ある町家の店内で、贅沢なひと時を...🤍 ⁡ . ⁡ #京都ディナー #河原町ディナー #京都ランチ #河原町ランチ #京都鴨料理 #京都コース料理 #京都 #京都グルメ#取材協力

京都の阪急河原町駅から徒歩3分✨ 鴨川と高瀬川の間にある立地抜群の 京鴨を使った料理で有名な 味浪漫いしがま亭さん☺️ ここの京鴨は臭みが無くて本当に美味しいん ですが、今は京都の夏の風物詩の鱧も、 お店で一緒に頂けるんです🥰 今回頂いたのはディナー限定で頂ける いしがま亭名物の京鴨しゃぶしゃぶと 旬の鱧しゃぶを一度に楽しめる贅沢コース✨ 夏から秋にかけての、予約限定コースです♪ 【贅沢はもかもコース】7920円 𓇬鱧の冷やし茶碗蒸し 𓇬京湯葉と京鴨タタキ、鱧落としお造り 𓇬鱧の天ぷらと茄子田楽 𓇬本日の京鴨料理 （鴨の柔らか煮温玉乗せ） 𓇬はもかも鍋 𓇬〆の雑炊とラーメン 𓇬デザート（かもたまプリン） の盛りだくさんの全7種類です🥰 どのお料理にも鱧か京鴨が使われていて、 鴨は旨味がじゅわっと美味しくて 鱧は骨感が一切無く、ぷりっとして食べやすい🥹 夏の鍋がとにかく絶品で、 たーーっぷりとお更にのった鱧と鴨が映えます💕 あっさりとしたスープには鱧を、 鴨パイタンのスープには鴨を入れて食べると、 どちらもコクがあって本当に美味しかったです☺️ それぞれにラーメンと雑炊が〆で食べれるので、 最後まで大満足間違い無しです✨ 希少な京鴨の卵を使用したプリンも、なめらか＆ 濃厚で絶品だったので、是非食べて欲しい一品です🥰 店内にはお席が40席あり、子連れにも嬉しい 個室もあります♪店内は開店と共に 満席になって、外には待っているお客様が いる程大人気でした🤭 ランチには京都らしいおばんざいと一緒に、 鴨や京鱧の天ぷらが食べれる メニューがあります☺️ ランチは手頃なお値段からあるので 凄くオススメですよ◎ 京都の夏を感じる鍋が頂ける、 とってもオススメのお店です🥰 * ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ * 味浪漫いしがま亭 📍京都府京都市下京区斎藤町135 ✽電話番号075-344-3910 ✽営業時間［昼]11:30~14:30 　　　　　［夜]17:30~22:00 ✽アクセス 阪急河原町駅より徒歩3分 京阪線祇園四条駅より徒歩4分

春から新生活を始める妹の卒業･就職祝いを兼ねて、母娘3人で宿泊しました。 のんびりと寛げるお部屋は広すぎず、心地よく過ごすことができました。 採光に秀でた浴室は明るく清潔感があり、檜張りの浴槽は木の温もりに溢れています。 窓は浴室のみですが、障子窓から入る陽光は明るく、お部屋の白壁と相まって透明度の高い空間となっています。お部屋で撮る写真も、自然光のおかげで明るくなるので嬉しい限りです。 情に溢れるスタッフの方々が掛けてくださったおことばには、家族共々感謝しております。 久しぶりに家族水入らずのひとときを過ごすことができました、ありがとうございました☺️

大人2人子供2人の4人で宿泊しました。 静かなホテルです。 ひのきのお風呂がすごくよかったです。 お湯を入れるとひのきの香りがふわぁ〜っと漂って京都にきたな〜って感じでした。 ただお部屋にはテレビがありません。 子供は少し退屈かもしれません。 屋上の庭園も素敵でした。宿泊者はだれでも自由に出入りできます。 ごはんは写真の通りどれも新鮮でおいしくて大満足な宿でした⭐︎^_^

竹と月をコンセプトにしたこちらのホテル。 一歩足を踏み入れると、街の喧騒から離れ、どこかホッとする癒しの空間でした。 大きい外観から小物まで、随所に作り手のこだわりが感じられます。 隠し部屋のような高級感溢れるスイートルームにも驚きました。 京都に来られた際は、是非オススメのホテルです☺️✨ 現在、4月30日までの期間限定で、桜花に見立てた「桜風呂」を提供中です🌸

家族で行きました。木曜日にもかかわらす、満員で入れず。順番待ちをしましたが、なかなか進まないので諦めて違う店に行く途中で電話があり、慌て戻り19時頃入店しました。子供も含む家族つれが多く、串とお酒でコストパフォーマンス良く満足です。

休みの日に行くと、駐車場に入れない車が道路に並ぶほどの人気店です。 リーズナブルで美味しいです。 天ぷらアイスはおすすめです。

玉乃光さんにて、２回目のランチです^ ^ 今回は月曜日の13時頃に訪問しました。 平日の昼過ぎなので空席もありましたが、予約ができるので予約してからの訪問がおすすめです。予約は電話やホットペッパーからできますよ♪ 和モダンな店内は清潔感があり、黒色の壁からはシックな印象を受けますが、入口の大きなガラス戸から光が入るために温かく明るい印象も。 席は1階と2階にあります。１階の庭を挟んで奥にある個室は、ディナー時の団体用で最大10名まで入れるとのこと。家族連れや子供連れでも楽しめそうですね♬ カジュアルでありながらしっとりと落ち着いた雰囲気もあるので、デートや顔合わせなどでも使いやすそうです♡ 今回オーダーしたのは、見た目も可愛らしい【野菜と肉と糀と純米酒粕のプレートランチ】。月替わりのランチメニューです🌙 旬のお魚や野菜と（酒造会社さんならではの）オリジナル糀や酒粕を合わせたおばんざいは、他ではあまり見ない女性に嬉しい健康的なメニュー❣️しかも、12種類のおばんざいを少しずつ食べられるので、これまたウキウキしちゃいました(ˊo̴̶̷̤⌄o̴̶̷̤ˋ) ♬ ◯ プレートの内容は、鱧のマリネ、糀のおでん(大根)、夏野菜の酒粕ホットソース、酒粕レーズンバターと酒粕クリームチーズ、鴨ロースの醤油糀添え、京夏ずきん、塩糀に漬け込んだ鶏のからあげ、かえで麩、サーモンの酒粕味噌庵焼き、だし巻き玉子、シルクスイートの酒粕漬け、苦瓜とベーコンの酒粕キッシュ。 ◯ 炊き立て土鍋ご飯は、タコと枝豆の炊き込みご飯。 ◯ 汁物は、酒粕ポタージュ。 酒粕や糀を使っている料理だから、塩分や糖分を気にする必要もないですし、お出汁や素材そのものの味を楽しめるのがいいですよね😚 鴨肉や唐揚げの鶏肉もやわらかーい💕 炊き立ての土鍋ご飯も大好きな人は多いはず！蓋を開ける瞬間はワクワクしちゃいますよね。おこげさんも美味しいし♬ 蛸の旨味とほくほく枝豆、土鍋ご飯ならではのふっくらご飯がたまらんでした💕 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 　❮ m e m o ❯‎ ▫️ 来店日時 　2022年8月　月曜日　13時頃 ▫️ オーダーしたもの 　野菜と肉と糀と純米酒粕のプレートランチ ▫️ 価格 ( 税込 ) 　2,200円 - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

日本酒好きなら誰でも知ってる玉乃光さん🍶 ランチタイムからお酒が飲めるなんて お酒好きにはたまりません✨ ちなみに日本酒以外のお酒も充実してました！ ■野菜と肉と糀と純米酒粕のプレートランチ ¥2200 ひと口サイズのおばんざいが12種類🎨 お肉と野菜がバランス良く並べられていて どれを食べても美味しい◎ ご飯は土鍋からお茶碗にうつすので 好きなときに温かい状態で食べられます🍚 土鍋にこびりついたお焦げは お茶漬けにして最後に〆ました(･∀･)

🍶純米酒粕玉乃光 📍京都 💰4000~ @tamanohikari_sakekasu 京都の玉乃光酒造のレストラン&ショップ🍶 日本酒のラインナップが豊富なのはもちろんのこと、 酒粕を使った料理は初めてで、 お酒に合ってとても美味しかった！ 飲み比べもできます◎ 雰囲気も京都らしく、店内も明るく綺麗で居心地良かったです☺️ 酒粕を使ったスイーツなど物販も充実してました！！

友人が二ヶ月前から、予約してくれてたので、スムーズに入れましたが、すぐ人がいっぱいになるので、予約をお勧めします。 唐揚げをいただきましたが、親子丼や魚も魅力的でした。 ご飯が有名なお店なので、2杯お代わりする方が多いですが、2杯目におこげがつきます。2杯無理そうだとおもったら、いっぱい目を軽めにご飯をお願いしてもいいかもしれません。 しばらく行けてないので、変わってるかもしれませんが。

平日のお昼に行きました。当日待ちは5組くらいで、ウェイティング用紙に記入すると並んでおかなければ行けないというシステムだったので30分くらい並んで待ちましたが、お店の人がかわいい日傘を貸してくれます。お店のいい宣伝にもなりいいですね。並んでいる間にオーダーを聞かれました。店に入ると２階席に案内され、10分もしないうちに料理は出てきました。カップル、女子、家族と幅広い年齢層で入りやすいお店です。二階席には4人がけ席もありました。接客が丁寧でご飯のお代わりを聞きに来てくれるのでお代わりも頼みやすいと思います。

あんかけの親子丼を初めて食べました！！ 卵とあんかけが本当にマッチしていてとても美味しかったです。また行きたいとおもいました。

☑︎天ぷらうどん ☑︎とり天温玉ぶっかけ コスパ最強、無添加無化調にこだわったうどん🍥 ボリューム満点で、天ぷらもこの値段でこんなにいいの？って感動しちゃうコスパの良さ✨ 揚がってすぐを後から持ってきてくれるからいつも本当に熱々！！ 普段からちょくちょく利用してるお店なんだけど、麺の量はなかなかに嬉しい誤差が...！ 普通のお腹ならまず半で大満足だと思います！！ 普段は野菜天かけうどんか海老天とじを食べることが多い🙋‍♀️ 海老天とじのときは小にしたこともあるけどかなりお腹いっぱいになった☺️ 病院が近いから高齢のお客さんも多いし、土日は家族連れが多いイメージ。 店内が奥に広くて、奥の1人席も落ち着く。 丼もの食べたことないから次こそ！と思いつつ、しっかり量がありますの文言に不安になってまだ食べられてないから次こそ...！

国産小麦100％の自家製麺と 無添加無化調の出汁で作られたうどん！ 高齢者が多いところにお店があるから コシはそこまでないらしいです🤣 でもぶっかけ食べた感じ 多少なりともコシはあったし 美味しくて汁まで飲み干しました☆ ■とり天温玉ぶっかけ ¥830 温玉無しやと-50円 とり天5個やと+50円(通常は3個です) 14時以降に行ったので うどんはきしめんになってました🤭 麺の量が選べるんですが 半で200gの普通のカップ麺くらい🍜 初めてで勝手が分からず とりあえず半にしたんですけど 普通に食べる人は半で十分です笑 隣の男性は600g頼んでましたけど さすがに無理やと思いました🤣 サイズが違っても値段が一緒なので 大食いの人には良いかもです♪ 茹で時間が20分かかってしまうため お急ぎの人には向いてませんが 待てる人は待ってでも食べてほしい⏳ 香川に行かなくても 本格的な讃岐うどんが楽しめます🥢

🐻くまログ∞🐻‍❄️ 今日はお昼から和歌山に行く前に「うどん楽洛」へ😊 天ぷらうどん（900円)を頂きました🙏 かけうどんに野菜と海老の天ぷらが別皿で付いてきますし、うどんは200gから600gの間で調整できるので、めっちゃボリューミーでコスパ最高です❗️ ちなみに、写真のうどんは250gです😊 さぬきうどん製法で、オーダー通ってから茹ではるので、少し時間がかかりますが、スーパーくまうま〜です🐻 #京都うどん #京都 #うどん楽洛 #うどん #kyoto #visitkyoto #取材協力 #さぬきうどん #饂飩 #ウドン #天ぷらうどん #天ぷら #天婦羅 #野菜天 #えび天 #デカ盛り #デカ盛りグルメ #オモウマい店 #クマウマい

家族と行きました。おいしかったです。どのネタも丁寧に揚げられていて、今まで食べたことなかったような食材も美味しくいただきました

【天ぷら圓堂 岡ざき邸】 地下鉄東西線 東山駅から徒歩15分 . 京都の有名な天ぷら屋さん。 . やっぱり天ぷらといえばサクサク感が1番大事やけど、そのうまいポイントは完璧に抑えられてた。 そのうえで、素材ひとつひとつのクオリティがしっかり高くて、趣向も凝らされてる。 . 天丼のかき揚げにはしれっとさつまいもが入ってたり、粟の実がはいったお麩とか、ワカサギが立ってたりとか。抹茶塩が美味いって初めて感じた。 しっかりえぇとこの天ぷら屋さんでした。 . ちびちび出てくるコース料理に、少ないなーなんて思いつつ気付いたらびっくりするくらいお腹一杯になってるあるある現象に陥りながらも楽しいひとときでした。 . ごちそうさまでした！！ .

京都での仕事終わり お腹を空かせて たどり着いた 「かしわ」この文字が飛び込んできたんよね 卵とじの唐揚げ丼 いただきました 京都の老舗 素敵な佇まいです 家族経営みたいで お店の方の雰囲気が とても暖かい 出汁のたっぷりきいた 丼は量はかなり多目です‼️ ＊＊＊ とり安 ＊＊＊ 京都市中京区烏丸通押小路角 営業時間 11:30～14:00 17:00～19:30(L.O) 定休日 木・土・日曜、祝日

から揚げ丼７８０円が美味しい。たまごの中から唐揚げがたくさん出てきます。本当に美味しいのでオススメです。

京都滞在中は、朝から京都らしい朝ご飯を食べたい・・・！！ 京都といえば、の和久傳さん系列のお店です。 朝ご飯は8時からと9時からの2部制 まるでキッチンの中でご飯を頂いているようなアットホームなお店 こだわりの京都の自然農法え育ったお野菜とお米の贅沢な食卓です。 ・胡麻和え 少しぴりっと辛子が入って、金柑、からし菜、菊芋、お揚げさんの胡麻和え！ 金柑が面白くてとっても美味しい！ ・柚子とかぶらの蒸し物 ・へしことお漬物 ・卵かけごはん シンプルで、丁寧な京都の朝ご飯はとっても贅沢な時間 朝食の後は2階えコーヒーを頂きつつゆるゆると。 リビングルームは夕食時に貸切でお食事できるらしく、家族でおうちみたいな雰囲気で囲むの楽しそう！ 京都旅行の朝ご飯の思い出ができた！

朝ごはんはここともう1店舗が有名、ここは晴れの日に行くのが良しです。ファサードが開放的で、外の川と柳が見えて借景良いです。 お料理はシンプルなものの、素材が良いので満足。

京都の料亭、和久傳の新業態のお店です。知り合いにおすすめされて訪問。朝ごはんだけでなく夜も貸し切りのみで営業しているようでした。朝ごはんは８時からと９時からの回で予約可能です。私たちは平日の朝、三人で予約して訪問しました。一回につき十名ほどしか入れないので、予約とってからの方がベターかと思います。 食事はおいきな一枚板のテーブルをお客さん全員で囲むスタイル。ご飯は土鍋で炊いてあり、ふっくらして美味しかったです。また、グリル野菜なども京都の産地のものを使っていてとても甘かったです。また自家製納豆が絶品です。 周りの方々とちょっと気を遣いつつの朝食にはなりますが、日常では味わえないとても丁寧な朝食になります。

あっさりしたラーメンで量が多いのが印象的。 中でも唐揚げが美味しくて、Aセットは、ごはん、ラーメン、唐揚げ2個で950円　男の人でもかなり満足できる量です。キムチ食べ放題で、味変しながらラーメンやライスを食べられます。 店内は清潔感があって、駐車場もあるので家族連れも多いです。

濃いめの味付けに仕上げられた醤油ラーメンと、ニンニクや生姜が効いたカリカリ食感が特徴的な唐揚げが美味しかったです。

祇園四条駅より徒歩6〜8分の場所にある日本料理屋さん 祇園 川上。 築100年余りの建物を改装して造られた、雰囲気の良い日本料理の名店。食べログTOP5000に選出されています。 リーズナブルなランチの懐石料理から、本格的な夜の懐石料理まで用意されており、カウンター席と個室があるので、家族でゆったり食事したい時にもおすすめです。 今回いただいたのは、鱧鍋セット。たっぷりの鱧と、鱧つみれ、玉ねぎ、ネギに出汁がセットになったお得なメニュー。なかなかに2人前でもボリューム満点で、旨味の強いお出汁と独特の食感を楽しめる鱧の組み合わせも素晴らしいですが、特製ポン酢や梅肉と鱧の相性も最高です。酢橘によってさっぱりとした風味がプラスされるのも嬉しいポイントでした！ 夏にぴったりの贅沢な鱧料理を堪能できるので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした！

初めて伺いました。 見た目の美しさと、従来の和食プラス創作された優しい味に…どのお料理も満足でした。また、お伺いしたいお店です。

先代が某女流作家のお父様で、後を継いだのがお弟子さんです。川上の味をしっかり受け継いでいます。若いので受け継ぎながらも、新しい味をどんどん出していただきたいと期待しています。おせち料理を2回頼んだことがありますが、とても美味しかったです。

久々にうなぎを食べに、京都駅の江戸川さんに家族で行ってきました ひつまぶし、う巻丼などいただきました、コスパもよく美味しかったです。

京都でオススメの鰻屋「江戸川近鉄京都駅店」に行ってきました👍 久しぶりのうなぎでテンションがあがり、おひつまぶしを注文しました🙏 最初の1杯目そのまま食べ、2杯目は薬味と一緒に食べ、3杯目はお茶漬けにして頂きました。 わさびとうなぎは合いますし、タレを追加でかけて美味しくいただきました。 コスパも良いかと思いますので、ぜひ一度行ってみてください。

美味しい美味しい日本食が味わえる！ 駅近で意外とスッと入れたので良かったです。ボリュームも丁度いい！◎

松並木を朝獲れ地魚とともに朝にたんのうすることができます。駐車場もあるのでぜひ家族で行ってみて下さい。

彩りの豊かな料理を手ごろな値段で楽しめるお店ですデートにも最適ですし家族でくつろぐこともできる雰囲気があります本当にオススメです。

ネット予約をしてから来店しました。年始だったためそれなりに混んでましたが予約済みだと伝えるとすぐに案内してくれました。リーズナブルなお値段で湯葉など味わえたのでとても良かったです。

値段は高いがその分美味しいです。家族で行くことをお勧めします。店員さんの対応も優しいのでお勧めです！ 美味しいカツが食べれます！ 店員さの優しさが良かったです！ 少しお高め！また行きたいと思えるお店でした！

現在は家族三人での営業となっておりますが、なんと…三千院の傍で明治時代から営業続けている茶屋…。こちらのは「門前定食」1,480円。調理場では湯葉をそのまま手造り！出来立て新鮮な湯葉を定食に！湯葉の食べ方さえ知れば嬉しいメニューです♬

祇園の中心部、四条通にひっそりと佇む御料理 味舌。 2010年にミシュランの一ツ星を獲得され、以後ずっと2022年も星をキープしている名実ともに優れた名店です。 たなびく暖簾と力強い書体の屋号がしっかりと存在感を放ち、淡い灯火に導かれる様な鰻の寝床のアプローチが格調高さに拍車を掛けます。 しかしながら店内は硬派な間口からは想像できない、奥ゆかしく実に穏やかな空気感。 1階には白木で造られた風情ある端正なカウンター席、弁天様をお祀りしたお社があり、随所にしのぶ和の意匠、古都らしい京の情緒漂います。 二階には家族や夫婦、接待など様々なシーンに適した気品と高級感ある完全個室も設けられ、カウンター席からは凛とした板前さんの華麗な手捌きを鑑賞することができます。 界隈の一元さんお断り的な先入観を払拭するはんなり、アットホームな雰囲気は、お一人様でも気兼ねなく、肩肘張らずに美酒美食を味わう至福のひとときを堪能することができます。 この日は雪コースを堪能させていただく事に。 ▪️先つけ 渡蟹　焼舞茸　雲丹　長芋　菊花 ▪️煮物椀 残月卵豆腐（鱧入り）松茸　柚子 ▪️造り　 かます　鯛　紋烏賊 ▪️凌　 栗　銀杏　飯蒸 ▪️焼物　 子持鮎風干し ▪️八寸　 庄内麩チーズ　じゃこえのき　いくら 枝豆　九十レモン煮　いなだ蓮根 琵琶鱒南蛮漬け　秋刀魚きずし ▪️冷物　 無花果　胡麻しょうゆ　レモン ▪️炊き合わせ 小蕪　穴子　赤蒟蒻　いんげん ▪️飯　 菊茶漬　香の物 ▪️菓子　初雁　抹茶 特に印象深かったのは子持鮎風干し。 こちらは落鮎を鱗を落とし三枚おろしにし、さらに子は別に味付けをし、身は軽く日干しに。 骨は骨煎餅に仕上げた鮎の概念を覆す逸品です。 自家製のタレは蓼酢（たでず）を使用し、京都の千鳥酢さんの米酢にお米を加えて熟成させ、提供すり直前に蓼を細かく叩いて加えたものだそうで、まったり円やかな風味でこちらも驚きの味わいです。 デザートの初雁をイメージした和菓子は黒蜜と葛、ゆりねのみで創り上げた素材の素朴な味わいを堪能できる物語の一部の様な世界観ある甘味です。 
風韻を漂わせた上品で優美な配膳、随所に目を見張る色彩や季節感が織り込まれ、一品一品に宿るうっとりする造形の美しさ。
全体を通して、一口で至福に導いてくれる繊細で圧倒的な味わいに脱帽です。日本料理の確かな技法で、季節食材のポテンシャルを最大限に引き出され、個々のイマジネーションによって組み上げられる、変幻自在な割烹料理はまさに一期一会の芸術作品そのもの。

⁣非日常の適度なフォーマルさと肩肘張らない空気感が融合した型にはまらない美食空間はデートや友人との語らい、ハレの日のディナーなど様々なシチュエーションに対応。 

上品で繊細な味わいですが、ボリューム感もしっかりと感じれ、鮮やかな色味はお写真に納める楽しみも与えてくれます。

伝統の技と和の心が宿るおもてなしと、和の心を形容した趣深い食器などテーブルを彩るディテールにも抜かりない拘りが伺え、高級感がありながらも敷居の高さを緩和する穏やかな居心地、そして少しお話を拝聴しましたが、来客に寄り添う様なまごころあるおもてなしも魅力の一つです。
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万能な才能から生み出される珠玉の料理と空間に心奪われ、凛としたお姿からは想像し難い、
敷居の高さを感じさせない女将さん、料理人の皆さまのの物腰柔らかで淑やかなホスピタリティにも魅了されてしまいます。

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お昼にはランチコース、そしてお昼にも夜のコースをいただく事も可能で、季節毎にアップデートされる料理内容はリピート必至。
魂が宿る匠のお料理と心に残るワンランク上のメモリアルモーメント。⁣
ワンランク上の贅沢感としっとり落ち着くおもてなしの心が息づく祇園の名日本料理店でした。

2010年にミシュランを獲得されて以来、 2022年も星をキープされている味舌さん✨ 知る人ぞ知る、京都の隠れ家的名店です。 7月ということもあり、鱧が中心の夏らしい構成でした。 特にお出汁は繊細でふんわりとした優しい味で絶品です。 旅行で京料理を楽しみたいという方には特におすすめです😊 食材についても丁寧に教えてくださったり、 女将さん方の温かいおもてなしにもとっても癒されます✨ また行きたいお店です。

念願の奥丹にやっと行けました🥹🤍 冬の寒い時期に、京都の雰囲気の良いところで湯豆腐をはふはふ、、、という最高のシチュエーション✨ 奥丹は本当に有名で、清水以外の店舗もここもいつも大行列です！ 清水寺が紅葉のライトアップをしている今の期間は予約ができないみたいですよ🍁 開店30分ほど前に待機中の名前を書く紙が出るとの噂を聞いたので、そのさらに30分前ぐらいを目指していきました🥱 平日の朝イチだったのでまだ混雑はましで、ギリギリ1番最初の組で呼ばれて、奥の大きなお部屋の席に案内してもらえました🥰 コースなので自家製のごま豆腐、田楽、天ぷらと順に出てきて、あつあつの湯豆腐はお鍋ごと席に😳✨ 癖のないお豆腐はほんとに絹のような舌触りでなめらかで美味しかったです😭♡ ご飯はコースにちょうどいい量に調整されていて、とろろをかけて頂きました🤤 もう少し高いコースはお豆腐の種類が変わるようです！ お豆腐料理なのにお腹もいっぱいになって心も満たされてほんとに幸せな日になりました🥺 紅葉したお庭も素敵でした🫶 ご家族との食事やデートにぜひ🌟 おまけ お隣で売っている豆腐まんじゅう、その場で大きな蒸し器から出してあつあつのまま頂けて、めちゃくちゃ美味しい卯の花みたいな餡が中に入ってました！

京都　清水 奥丹清水の豆腐饅頭 《　総本家 ゆどうふ 奥丹清水　》 @okutankiyomizu 南禅寺にある湯豆腐の名門。 奥丹の清水店。 そんな奥丹さんのかわいいとうふまんじゅうを食べたよ。 にがりを使った珍しいまんじゅうです。 にがりは1年間にわずかしかとれないという貴重なお品。 豆腐、豆乳を練り混んだ生地ははじめての感触でさっぱり食べやすい。 お値段は一個250円なので気軽に食べ歩きにもいいですね。 店舗のコース料理にも追加して食べれるみたいで次は湯豆腐コースに行きたいなって思いました。 京都にきたら、和スイーツを食べてみて💮

名物のとうふまんじゅうを食べました。中は野菜と味付けおからが入っていて優しい味でした。一個250円で安かったです。

年越しそばといえばここでテイクアウトします！！ とてもおいしいと家族でも人気です！にしんも味が付いていておいしいです。

京都の八坂神社の通りにある本店！！にしんそばが有名です！東京とは違う、優しくだしの効いた関西の味！そばよりうどん派の自分でもすごい美味しかったです！カモとおもちが入ったのを注文！！2階もあり、窓側だと川や京都を歩く人たちを見ることができました！落ち着いた雰囲気で食べられるので観光の際におさすめです！！

京都でにしんそばと言えば松葉さんですね。祇園の南座の横にあります。大きな鰊が大変美味しいですね。行った日が元日だったのでメニューは絞っておられました。にしんそばを毎年食べますがさすがに値上げしてました。

店内がとっても綺麗でした♪ 京都らしい和と、モダニズムの融合したテイストが結構ステキでした。 真っ昼間に窓から差し込む晴れの日の自然光の輝きが結構好きでした。 そして、しゃぶしゃぶもとても美味しかったです！！！！！！！！！！！！ 家族でいただいたのですが、みんなペロリと完食してしまいました！！^^♪