京都の人気フランス料理ランキング

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京都×フランス料理の検索結果
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karasumaoike UI

京都府京都市中京区押小路通両替町西入金吹町459/ ビストロ モダンフレンチ 創作料理

#烏丸御池 京町家でいただく感動のモダンフレンチ🍽️ コスパ抜群のランチがオススメ‼︎ 築100年を越える京町家を改装。 京都らしい食材やイタリアンの技法も織り交ぜた 和洋モダンフレンチが楽しめるお店です🍽️ 美しいお皿の数々は驚きと感動に満ちていました。 ˖✻*˸ꕤ*˸*⋆。˖✻*˸ꕤ*˸*⋆。˖✻*˸ꕤ*˸*⋆。˖✻*˸ꕤ*˸*⋆。 ◇プリフィックスランチコース ¥2,500〜 ▪︎前菜 →オマール海老のパンペルジュ 1皿目から美しい見た目に心打たれるこちらは 海老のエキスを使ったフレンチトースト。 フワフワぷりぷりに火入れがなされた オマール海老が美味しい。 ▪︎サラダ →ホワイトアスパラサラダ ホワイトアスパラを香ばしく焼いて皮を剥き アスパラを煮たお出汁に温泉卵が添えてあります。 シャキシャキと心地よい歯応えを感じつつも しなやかで柔らかいアスパラが美味しい‼︎ 味わい深いお出汁にまろやかな卵が アスパラの美味しさを引き立てていました。タマラン。 ▪︎スープ →聖護院大根のポタージュ おろし大根がたっぷり‼︎ 液体感が少なく食べ応え抜群。 大根の甘さとオリーブオイルの香りが際立つ 今までに食べたことのないスープでした🥣 ▪︎パレットサラダ しっとり柔らかな鹿肉に新鮮な生野菜。 食感を残した里芋や大根、 蕪や人参チップスなど食感も豊か‼︎ あっという間に無くなる美味しすぎるサラダ🥗 ▪︎お魚 →甘鯛の松笠焼き 松笠焼きとは鯛の鱗を逆立てて パリパリに焼き上げる和食の技法。 香ばしくサクサクの鱗にほんのり柚子が香ります🐟 ▪︎お肉 →フランス産羊のロースト 白濁したソースは羊のお出汁を使ったもの🐏 羊肉特有の香りに嫌な感じは一切なく 香ばしく焼かれた皮面に 肉感を楽しめるジューシーなお肉。 羊ってこんなに美味しいんだなぁと 感動した一皿でした。 ▪︎デザート ・チーズテリーヌ →今回こちらに伺うきっかけのチーズケーキ。 以前このケーキをお取り寄せでいただき それがあまりに美味しかったのです。 フランボワーズのソースとの相性抜群で やはり美味しかった🙈 ・苺のパートフリュイ、苺シャーベット、苺スープ →大きくて甘い苺に苺のゼリーがコーティング。 これがもう美味しすぎました😭 最後まで美味しいが止まらない、 素晴らしいコースでした🙏 ˖✻*˸ꕤ*˸*⋆。˖✻*˸ꕤ*˸*⋆。˖✻*˸ꕤ*˸*⋆。˖✻*˸ꕤ*˸*⋆。 予約時に子どものご飯をご相談したところ 別メニューを作ってくださるとのこと。 当日伺うと娘の大好物のオムライスが…‼︎ しかもめちゃくちゃ可愛い旗が刺さっていて シェフの息子さん(可愛い)の手作りなのだとか。 娘も大喜びでおもてなしに感動いたしました🥺 ありがとうございました🙇‍♀️ 趣ある店内はこだわりの装飾溢れる素敵な空間で 中庭もありお洒落‼︎ 記念日にもぴったりなお店でした☺️ ⋈ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ⋈ #お取り寄せ 京都に店を構えるフレンチシェフ渾身の 大人のチーズテリーヌ🧀🍰 京都の烏丸御池駅にあるモダンフレンチ店。 こちらのチーズテリーヌは、 コース料理最後に出されるデザートなのだそうですが 「家で楽しめるように販売してほしい」 という声に応える形で、 お店に行かなくてもお取り寄せで楽しめるように🙌 クリームチーズ・マスカルポーネに加え 青カビのフルムダンベールというチーズが 使われているそうで🧀 え、チーズテリーヌに、 あ、青カビ…?🥺 という衝撃。 食感はなめらかで柔らかな口溶け。 そして口に含んで驚く味わい…‼︎ 青カビが加わることで風味や香りが 今までのテリーヌにはない感じ。 嫌な感じはなくて、むしろコクと奥行きが増して とても大人のスイーツだなと感じました‼︎ 甘味も抑えてあるから ワインなどのお酒にも合いそう🤍 昼におやつとして食べるというよりかは、 夜に夫婦や恋人と会話を楽しむ時間のお供であったり 映画や読書など夜長を楽しむ一人時間のお供に、等 そんなイメージにマッチしそうな大人スイーツでした🤍

愛情込めて作られたお料理とワイン。気取らず楽し

烏丸御池周辺は美味しいフレンチやイタリアンの激戦区。その中でも、コスパ良く雰囲気も良く気配りも優しいと評判の、夢のようなお店に伺いました。 場所は烏丸御池駅から徒歩4分と、地下鉄烏丸線、東西線、御池駐車場からのアクセスも良いです。 カジュアルな坪庭付きの町家レストラン。 ですが、お料理は良い意味でカジュアルではありません✨ ※撮影のためディナーコース¥6200をお昼に頂いています。 ・前菜(オマール海老の一品) ・鮎のコンフィ ・パレットサラダ ・スープ(ヴィシソワーズ、バゲット) ・魚料理 甘鯛の松笠焼き ・肉料理 牛赤身のタタキ ・パスタ 鯛出汁のクリームパスタ ・デザート2品(チーズテリーヌ、りんごのショーソン) 前菜は、オマール海老のパンペルデュ(海老出汁のフレンチトースト)に、オマール海老とキャビアが載っています。 最初にこんな美しい一品が出てきたので、「ほんとに6200円のコース?」と思いました。 そして鮎のコンフィが出てきた時に、マダムにお値段を確認してしまいました。 鮎は7時間の低温調理で柔らかく、頭から食べられます。綺麗な鮎の形を保っているのが難しそうなほど。 私は鮎が大好きで、丸ごと食べられるのは一番嬉しいです。 ガスパチョのソース、梅とレモングラスの泡が、鮎の苦味をおしゃれな味に変えています。 パレットサラダは、3色のソースとお花で飾られて、春菊、水菜などの野菜の下に発酵野菜が入っていました。 ヴィシソワーズは濃厚で美味しかったです。 バゲットはお店の斜め向かいにある、Flip up! のものだそうです。とても美味しかったので、帰りに寄って買いました。 白ワインは、フランスで日本人初のデュプロム(醸造責任者の資格)を持つ金井麻紀子さんの「マキコレワイン」に選ばれたものです。自然農法で少量生産されたワインです。 洋梨のような香りがして美味しかったです。 甘鯛の松笠焼きは、皮に高温の油がかけられてサクサクでした。身はふわふわ。ソースのクミンが、甘鯛の味をエスニック風に引き立てていました。甘鯛って和風の味付けしか知りませんでしたので、新鮮でした。 牛の赤身のタタキ。お肉の旨味がぎっしりで美味しかったです。一口大に切ってあって食べやすいです。 トトロの帽子のように載せられた、ハスのような葉っぱはナスタチウムというハーブです。 通常はメインの前に来るパスタですが、こちらのお店では〆として。希望する量を聞いて下さいます。私はコースでメインを食べる頃にはすでに満腹になっていることがあるので、この順番だと有難いです。 鯛茶漬けのように、ぶぶあられ、梅干しに似せたドライトマトがのせてあり、太い麺と細い麺を合わせたパスタで、遊び心のあるお皿でした。 チーズテリーヌは、こちらのお店の名物だけに、ずっと食べていられそうに美味しかったです。材料のチーズは青カビ(フルムダンベール)、クリームチーズ、マスカルポーネ。 小麦粉は使われていないそうで、チーズの良い香りがダイレクトに伝わる気がしました。 赤ワイン、白ワイン、日本酒にも合うお味です。 お客さんたちの要望に応えて、お店の公式サイトで通販もされています。 https://www.karasumaoike-ui.com もう一品のデザート、リンゴのショソンは焼き立てで、添えられたアイスも美味しかったです。中のリンゴはキャラメリゼしてあり、ふわっと優しい焼き芋のような香りがしました。 高級素材の上、手間とアイデアがこめられていて、これが6200円のコースだなんて信じられないです。カジュアルに楽しんで欲しいという、シェフの意向なんですね。 美味しいお料理に全集中できました。ご馳走様でした。

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りょうりやステファンパンテル

丸太町駅から377m京都府中京区柳馬場通り丸太町下る4-182/ フレンチ

日本酒とフォアグラの組み合わせがすごい

周りの友人達からおすすめされていたステファンパンテルさんへようやく行くことがでしました。 雰囲気は程よい高級感で、和風モダンな感じです。素敵。 元々コスパがいいとの評判でしたが、たしかにこのクオリティでこの値段は良い ランチでペアリングつけて12,000でした。 うん、納得です。 ○シャンパン これ今まで飲んだシャンパンの中でもかなり好きかも。 苦さが全然なくて華やかです。 ○菜の花  一品目からめっちゃ美味しい。 食感が色々混ざってておもしろいです。 ○フォアグラと奈良漬け これは名物なだけあって本日の1番でした。 感動したのが日本酒との飲み合わせ。ほんとうにバナナみたいな甘さがあって、はじめて日本酒に感動した。(普段は断然ワイン派です)いい出会いでした。 そしてマリアージュが素晴らしい。口の中で溶け合ってもう最高。今までで一番のマリアージュでした。 ○スープ レンズ豆 ホタルイカ  土臭さもあり、珍しいスープでしたね。 ○ロゼワイン 香りがキャンディみたいな甘さ。でも味は苦いし辛い。不思議。ロゼワインって何だか可愛くて好き。 ○信州サーモン  菊芋のパリッと?皮?食感が好きでした。菊芋ってめっちゃ美味しいですよね!ソースも酸味とフルーティー感があって、甘いソースとサーモンが絶妙に合う。アスパラも柔らかくて、普段は食べないけど美味しくいただきました。 ○亀岡の豚肉ロース アルザスのニョッキ キャベツ巻き  豚肉ですが柔らかくて程よい脂身。赤ワインに合う。 ○ザ、ボルドーな赤ワイン。 渋くて重い。ただ肉があると美味しいのです。 ○バルサミコのジェラート カカオのチュイル ピスタチオのビスキュイ フロマージュブラン  カカオのチュイルがラングドシャのような感じで好みすぎました。 最後のお茶菓子もコーヒーも好みでした。 評判がよかっただけに、期待を大幅に上回ることはなかったけど、めちゃくちゃ満足度の高いランチでした。かなりお安いと思います!

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シトロン ブレ

河原町駅から284m京都府京都市中京区桝屋町(麸屋町通)514/ フランス料理

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Restaurant MOTOI

京都市役所前駅から404m京都府京都市中京区富小路二条下ル俵屋町186/ フレンチ

京都のミシュラン認定フレンチレストラン

京都の烏丸御池にあるミシュランにも選ばれたフレンチレストラン"MOTOI"! 今回はランチを頂きに伺いました。 コース料理のみで、「ランチコース」(税込9350円)を頂きました。ドリンクは「発酵アールグレイ」(税込890円)を頂きました。 コースは全10品です。料理が7品、デザートが3品用意されます。 料理はどれも手の込んだ物で、それぞれにこだわりが感じられました。調理方法や食材の合わせ方など、斬新なものもあり、かつ味も美味しくてしっかり考えられていることが分かります。 特に、料理の最後に出てきた「炭火で焼き上げたイベリコ豚 たっぷりのお野菜と共に」では、61種類ものお野菜が使われています。それぞれ調理方法も考えられており、生、焼き、茹で、揚げなど様々ありました。調理方法もその野菜が1番美味しく頂けるように考えられています。 他の料理にもこだわりが沢山見られ、どれも美味しい物ばかりでした。 デザートも3種用意されますが、「胡麻の軽いオペラ」という物が個人的に1番好きでした。珈琲のアイスが使われていて、食感もとろけるような仕上がりで、ティラミスを食べているようでした。しかし底に隠れた胡麻もしっかり香ばしさを出していて、良いアクセントとなっていました。 接客も素晴らしく、お水が空にならないうちに追加してくださったり、席を立つとテーブルの上を整えてくださったり、気遣いが素晴らしかったです。食事を終えた後はシェフの方も出てきてくださり、1組1組丁寧に挨拶もされていて、感動しました。 お値段のするランチですが、ミシュランにも選ばれているだけあって価値ある食事でした。 また機会があれば伺いたいです。

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Alsace

一乗寺駅から323m京都府京都市左京区一乗寺西閉川原町29-9/ ワインバー フレンチ

#アルザス 🥂京都 一乗寺 京都グルメを探すなら🔍▷▷ #リンコ_キョウト _________________________________________ 終始 手振ってきたり👋 投げキッス💋してきたり キュン🫰てしてくると思えば、 写真撮って📸と要求してきて、 めちゃくちゃ喋りかけてくる🗣️ ユーモア溢れる店主がいるおもしろビストロ(笑) \ 🐌 オーダーしたもの / 𖦞 たまごマヨネーズ ¥400 𖦞 エスカルゴ ¥900 𖦞 パテ ¥900 𖦞 たらのフライ ¥1500 𖦞 ももパフェ ¥600 𖦞 ボトルワイン( ロゼ ) ¥3200 total ¥8100- \ 🐟お料理について / 全てが量たっぷりでびっくり〜!! 鱈のフライも6切れもくると思わんくて めちゃめちゃびっくり🤰笑 たっぷりエスカルゴバターをつけて いただくのが美味しすぎる〜!! 全部お酒に合う味で ワインがすすみます、、🍷 複数人と来てシェアするのもいいかも🥰 . . \ 🏠お店について / 人気店なので土曜日は予約必須☑️ ( 7月はもう埋まってるみたい〜〜! ) 8月はお店お休みしはるらしいので 9月やったら予約がとれるとのこと☎️✨ 平日は空いてる日あるらしくて、 日曜日は定休日なので注意が必要🤢! 2人でこんなにもりもり食べて ボトルワインも頼んでるのに 8000円ってリーズナブルすぎません?🫧 お店の前に自転車も停めていいらしいですよ🚲 ( 飲酒運転はダメ〜!🙅🏻‍♀️🍻 ) _________________________________________ 📍〒606-8123 京都府京都市左京区一乗寺西閉川原町29-9 ⏳18:00-23:00 ( 予約時に最終入店19:00と言われました ) 📞075-723-2703 🌜定休日:日曜日 🚃叡山電車 一乗寺駅から徒歩7分 _________________________________________ #alsace

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レ・シャンドール

烏丸駅から434m京都府京都市中京区柳馬場蛸薬師上ル井筒屋町419 1階/ フレンチ

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ビストロセプト 室町三条本店

烏丸御池駅から265m京都府京都市中京区烏帽子屋町485/ ハンバーグ フレンチ

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245祇園

三条京阪駅から360m京都府京都市東山区智恩院新門前大和大路東入二丁目中之町245-1/ ステーキ フレンチ イタリアン

祗園245!シンのグルメ日記

三条京阪より徒歩5〜7分の場所にあるイタリアン 祗園245。 シェフが気さくに話しかけてくれる、非常に雰囲気の良い人気イタリアン。2021年イタリアンwest百名店に選出されています。 カウンター席と個室が用意されていますが、お店の雰囲気を楽しみたいかたは断然カウンター席がおすすめ。シェフと会話しながら食事をすることで、料理の美味しさがより一層伝わってきます。 今回いただいたのは、ディナーコース。どの料理も食材や調理法にこだわって工夫を凝らしたものばかりで、四季折々メニューが変わるそうなので、何度も通いたくなりますね。 燻製の香りが素晴らしいうなぎとウズラ卵を組み合わせたスペシャリテは、絶妙な温度調整とトロトロ半熟のウズラ卵が最高の美味しさ。オマール海老のパスタも海老の旨味が余すことなくソースに詰まっており、ソースがパスタにたっぷりと絡んで絶品です。 メインの北海道産牛肉は、お肉の味がしっかりと乗った32ヶ月の雌牛を使用されており、噛むごとにお肉の味が口の中いっぱいに広がって美味でした! 他のメニューもどれも素晴らしく、料理、接客、雰囲気トータルで満足できる名店なので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした!

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AUX BACCHANALES KYOTO

四条駅から85m京都府京都市下京区烏丸通四条下ル水銀屋町620 COCON烏丸 1階/ カフェ ワインバー ビストロ

まるで外国みたいなオシャレすぎるカフェ!

パリの雰囲気を感じながらほっとひと息。 本格フレンチとカフェを楽しめるお店 「AUX BACCHANALES 京都」🇫🇷 一歩中に入ると、暖かみあふれる空間が広がります✨ パリのカフェをイメージした明るい店内は、 ゆったりとくつろげ、日々の喧騒を忘れて過ごせます! ▷本日のメニュー プリン 桜シーズン限定「桜のシェイク」 再販希望の多数の声によってリニューアルされたプリン🍮 濃厚なプリンとミルキーなバニラアイス、 甘さ控えめなキャラメルソースが三位一体となり、 ひと口食べると極上の美味しさがあふれます!☺️✨ 落ち着いた空間でいただく大人のプリン、格別です…! 1日数量限定なのでお早めに!🍮 そして桜シーズン限定の桜シェイク!🌸 桜餅をコンセプトにしており、 この時期にぴったりの春を感じられるシェイクです! 抹茶ソースがアクセントになり、 白玉やホイップクリームとともに 味の変化を楽しむことができ、絶品です!😋 他にもフランスで修業したシェフが季節の食材で作る、 本格フレンチも盛りだくさん!ぜひ食べてほしい!🍽️🇮🇹 ドリンク類も充実しており、 国内外のビールやシャンパン、グラスワインなど、 種類豊富に取り揃えられているのも嬉しいところ🍺🍾 ランチやカフェ、ディナー、人数やシーンを問わず気軽に立ち寄ることのできる「AUX BACCHANALES 京都」 ぜひ一度食べに行ってみてください!😋

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Bistro 仏男 フレンチマン

京都駅から481m京都府京都市下京区七条東洞院下ル真苧屋町220-8 第一オグシビル2階/ バル・バール ビストロ シーフード

コースメニュー以外のハイクオリティやアラカルトが食べ放題!?知る人ぞ知る上質フレンチ酒場

JR京都駅から歩いて約5分‍、4月20日リニューアルオープンされた大人気のフレンチビストロ仏男。 
階段を上がって引き戸を開けると、アンバー灯る琥珀色のラィティングが来客を包み込み、
オープンキッチンを囲む様ようにカウンター席を配し、窓際にハイチェアのテーブル、反対側にはプライベート感あるテーブル席を設け、ミニマムながらもプライベート感ある居心地をクリエイト。 こちらはフレンチの調理法や、ソースを用いた小皿料理が楽しめ、ステーキやパスタなど幅広いメニューラインアップ。 コースはオマール海老とメインが肉料理のコース 季節の食材を使用した仏男コース8800円の一択。 しかしながら、こちらの8800円のコースは コース料理のメインを食べ終わったら、アラカルトメニューから好きなものを注文できる、 コースとオーダービュッフェの融合した太っ腹すぎるシステム。 その際に、ポーション少なめも可能との事で、色々と食べたい欲を満たしてくれる素晴らしい内容です。 ✨✨✨✨ 前菜盛り合わせは長方形の木のお箱で登場。 この日の内容はフォアグラのマカロン 、 ホタテの冷製茶碗蒸し 、 カニ味噌のクリームコロッケ 、 サツマイモの羊羹仕立て、 きのこマリネとスモークサーモン、 ガランティーヌ、鮮魚のカルパッチョ。 季節感を織り交ぜ、多彩な味わい広がる前菜盛り。 冷製ホタテの洋風茶碗蒸しはホタテとイクラの風味を楽しめる冷製茶碗蒸し。 ガランティーヌは切り口がモザイク状で美しく、厚みある甘味のマカロンの間にフォアグラのクリームをサンドした斬新な一品。

季節のスープはきのこを使用した濃厚ながらも、後味爽やかな冷製スープ。
 メインの活オマールエビは今回は特別に裁く前の海老にご対面。 活オマール海老 スパイス焼き は殻付きのオマール海老を豪快にスパイス焼きしたゴージャスなメイン。 ぷりっと弾ける海老の身の食感、甘辛いスパイスを効かせた、エキゾチックでオリエンタルな味わい。 フォークとナイフでいただくも然り、手で殻から外して食べることを推奨。 マール海老のエキスたっぷりのスープをバゲットに浸しオマール海老を堪能し尽くせます。 和牛のステーキはミディアムレアの焼き加減。 やわらかく、咀嚼する度溢れる肉汁。 ピンクペッパーがアクセントの甘酸っぱいステーキソースは黒トリュフと赤ワイン香る贅沢な味わい。 ソテーされた付けあわせの野菜も、バターの香りが漂いこれは是非食べていただきたい一品。 
 メインを完食後、デザートに入る前にお待ちかねのアラカルトメニューからの追加オーダー。 うにとイクラの冷製パスタ」はカッペリーニをカップに詰め込み、ウニ、イクラを乗せた煌びやかなアピアランス。 スキレットでサーブされるパエリアは魚介をふんだんに使用し、二人で無理なくシェアできる程よいサイズ感もgood! そしてデザートは別紙にて好きなものを好きなだけいただけ、この日はシェフにお任せし、盛り合わせにしてもらう事に。 登場したスイーツプレートのアーティスティックなデコレーションに思わず感嘆。 パーツ毎に輝きがあり、スイーツ好きのシェフが創り上げる自家製のお菓子は和洋折衷、まさに洋菓子店を凌ぐ完成度。 大人のいちご大福はパイナップルを合わせブランデーがほんのりと。 モンブランの中にはカダイフを忍ばせ、個性的 な食感を。 独創的でクリエイティブなスイーツをゴージャスな盛り合わせにしてくれ、こちらが無限にいただけるなんて。 こんなわがままを叶えてくれるコースはフレンチマンだけです。 なみなみスパークリングは表面張力が特徴的な気前の良い映えワイン。 ケサネ ブルースイートワインは乙女心を燻る澄んだブルーカラーと、透明感あるロマンティックなビジュアル。うっとりするような水色に
極上の甘さと香りを閉じ込め、眺めているだけで幸せな気分に。 カジュアルフレンチという枠を超えたオリジナリティ溢れるメニュー構成は必食メニューの大海原。 スイーツメニューの豊富さはお酒が飲めずとも充分楽しめ、女子同士の語らいの場としても最適。 おひとりさまや女性はもちろん、男性でも気軽に使えるアットホームな雰囲気が魅力のフレンチビストロ。 グラスワインの種類が多いので、料理に合わせて、ペアリング的に頼む事が出来るのも魅力。 お料理を引き立てるプレートやカトラリーなどテーブルウェアにも美意識や拘りを感じます。 シーンを選ばない使い勝手、各線三宮すぐで雨が降ってもno problem! 凛とした硬派な印象のハンサムシェフ! しかしながらお話すると物腰柔らかで親しみやすく、匠なトーク力にぐいぐい引き込まれてしまいます。
スタッフさんのスマートなホスピタリティも気分を高揚させ、プライスレスな満足感と記憶に残る贅沢なひと時へと誘ってくれます。 季節毎にアップデートしてゆくメニュー内容にもにも注目の満足保証の京都の人気フレンチビストロでした。

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Lanka

河原町駅から95m京都府京都市中京区新京極通四条上ル中之町565-23 ハレの日花遊小路2階/ ワインバー フレンチ ビストロ

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レストランタケウチ

東舞鶴駅から728m京都府舞鶴市浜268/ フレンチ

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RESTAURANT&CAFE SALAO

京都市役所前駅から205m京都府京都市中京区御幸町通御池上る亀屋町379-1 コンフォール御池フォルテ1階/ カフェ ビストロ 洋食

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RESTAURANT hidamarino

烏丸駅から213m京都府京都市下京区高倉通四条下ル高材木町218 レックスTUBAKI1階/ フレンチ イタリアン 創作料理

RESTAURANT hidamarino!シンのグルメ日記

烏丸駅より徒歩3〜5分の場所にあるフレンチ料理店 RESTAURANT hidamarino。 ホテルグランヴィア京都などで研鑽されたオーナーシェフが手がける、接客も素晴らしく雰囲気の良いフレンチ料理店。2023年フレンチwest百名店に選出されています。 非常に手の込んだ料理の数々と、1万円を切る価格設定のランチコースが魅力で、ネット予約にも対応されており、京都でおしゃれなランチのお店を探している時にピッタリのお店です。 今回いただいたのは、ランチコース。ピリっと辛味のあるパプリカとトマト煮込みに、ベーコン、卵黄を合わせた、カレーのようなスパイスの香りも感じる一皿でコーススタート。 人参ムースのなめらかな食感に、コンソメジュレの旨味、利尻雲丹の香りと生ハムの塩味がバランス良いアミューズ。プチトマト、モッツァレラチーズ、バジルソース、マスカット、マグロとビーツのタルタルを掛け合わせた、彩り豊かなカプレーゼのような一品。ふんわりとした鱧のベニエとクレソンや万願寺とうがらしの苦味がコントラストになった、夏の終わりを感じさせる一皿など、多種多様な食材を組み合わせたフレン料理らしいメニューが続きます。 落花生の茹で加減が絶妙で、濃厚なバターとカボチャの甘味も堪らない、海老、落花生、バニラのエスプーマ、バターナッツかぼちゃのスープ。皮目をパリッと焼き上げた、身がふっくらしている尾長鯛のポワレに、相性の良い白ワインベースのクリーミーなソース、滑りのある蔓紫、貝出汁で炊いた黒米を纏めた海鮮料理。弾力があって鴨肉特有の旨味も楽しめる仔鴨胸肉のロースト、賀茂茄子、ジロール茸、じゃがいものペースト、トリュフソースを堪能できるメインの一皿と、満足度の高い料理ばかりでした! ベリーのソースがアクセントになった、黄桃のコンポートとヨーグルトのパンナコッタや、お茶菓子とカヌレも絶品で、自信を持っておすすめできる名店だったので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした!

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Jumelles29

河原町駅から337m京都府京都市下京区綾小路通麩屋町下ル塩屋町81-1/ 居酒屋・ダイニングバー(その他) ビストロ イタリアン

どのメニューも美味しすぎる最強店

土曜日の19:30頃お伺いしましたー! 予約なしでしたがご案内して頂けました。 お店はオシャレでこじんまりとしていますが 二階席もあるみたいです。 一階席はほとんどがカウンター席で カップルで埋め尽くされていました。 入口すぐの所に2つテーブル席があります。 今回バースデーディナーでお伺いしたので まずはノンアルの白ワインで乾杯!(←550円) ★お通し 1人300円 カボチャをペーストしたようなクリームと カリカリサクサクで軽い食感のバケットの様なお通し。 お通しからして絶品なので これは期待大だぞというワクワク感いっぱい。 ★生ハム しっとりつやつや感あっておつまみに最適でした。 ★ひよこ豆ペーストとパルミジャーノチーズのフリット 750円 美味しいー!! 熱々のクリームコロッケのような感じで サクサク感とチーズの濃厚感で軽い一口サイズ。 美味しすぎておかわりしたかったw ★トリュフのクリームリゾット 2550円 これも最高!! どれも美味しすぎる! 大きめのざっくり黒トリュフが香る 濃厚リゾット。 食感もしっとりたまにサクサクで 味わい深い絶品メニュー!! ★ペンネゴルゴンゾーラ 1550円 これも美味しかった!! どのメニューも絶品で美味しい。 ゴルゴンゾーラ特有の香りはするけれど 食べると風味が濃厚でもっちりもちもち硬めの ペンネが見事に私好みでストライクでした。 たまらない一品。 ★真鯖のマリネのスモークと特製ポテトサラダ 1050円 真鯖もこんな美味しいんですかといった感じ。 沢山真鯖が上に乗っているポテトサラダ こちらもヒト捻りされているこだわりメニュー という印象でした。 ★ガーリックトースト 250円 サクサクトースト! メニュー見て美味しそうだなと思って 思わず追加したメニュー フォッカッチャと迷いましたが サクサク感求めてガーリックトーストに。 美味しかったなー。 ★デザートプレート 1800円前後? 事前予約していなかったのですが 急遽デザートプレート出来るか聞いた所 事前予約が必要なんですとの事で やはりダメですよねと言った所 確認してきてくださり急遽作って下さいました。 しかもすごく豪華でビックリ!! チョコレートも濃厚で美味しかったー! アイスやティラミス、メロンなど。 美味しく頂きました◎ ご馳走さまでしたー!!

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ryu no hige

京都府京都市下京区大政所町678 ダイワロイネットホテル京都四条烏丸 1階/ 割烹・小料理 京料理 フレンチ

ryu no hige さんでlunch 𓂃❁ . . 以前は京都市役所前にあり、 お気に入りのお店でしたが、 . 昨年、烏丸仏光寺下ルへ 移転オープンされてからは初の訪問…☻ . . 京都の観光名所を巡るコース料理になっており、 京料理とフレンチが融合した 目にも美しいお料理を楽しみました♡ . . 今回のテーマは京都の新緑を巡る旅で、 . 机に置かれた木のカバンを開けると 旅のしおりとグラスが入っており、 粋な演出にワクワク𖤐˒˒ . . 京都を案内されるように 酬恩庵、鞍馬寺、随心院、 愛宕神社、平等院鳳凰堂、大徳寺と、 . それぞれの名所をイメージした お料理をいただき、 . 京都の魅力に触れながら 独創的な京フレンチを堪能しました🥢 . . 前菜は南瓜のプリンと生ハムのムース、 ドライフルーツの組み合わせが美味で、 . 冷製の一皿はラベンダーと海老が 絶妙な相性の華やかな味わいで、 . 焼物や強肴はソースにも拘られた 和洋折衷なお料理でした 𓂃✨ . . そして、どのお料理にも 素敵な演出が施されており、 . お造りが盛られているお皿の下には 虎の屏風の絵が敷かれていたり、 . 八寸のメニューが折り紙で折った 栗鼠の中に書かれていたり、 . 抹茶のデザートは苔や新緑に見立て、 プレートごと庭園のように 美しくつくられていたりと . 一つ一つのお料理が運ばれる度に 美しさと美味しさに感動…♡ . . そして、スタッフの方々の素敵なおもてなしに 心から感激しました✨ . . . @ryu.no.hige . #リュウノヒゲ #龍のひげ #嵐山ミタテ #京料理 #京フレンチ #フレンチ #京都フレンチ #京都ランチ巡り #京都カフェ巡り #関西ランチ #京都ランチ #四条ランチ #関西ディナー #京都ディナー #四条ディナー

四条烏丸のカジュアルフレンチ

京都の地下鉄四条駅からすぐ行けるカジュアルなフレンチのお店"ryu no hige"! ディナー営業もされていますが、今回はランチを頂きに伺いました。 今回私が頂いたのは、「ランチコース」(税込4400円)です。コースは8品で構成されていました。コースを通して京都を旅することをコンセプトにされていて、沢山の工夫が凝らされていました。 前菜は、試験管のようなグラスに安納芋のプリンとラム酒のムースが入ったものと、梅酒漬けの鴨肉、 ドライ無花果でした。安納芋プリンの甘さとラム酒の濃厚な香りがスイーツのような味わいでした。鴨肉も柔らかくジューシーでした。 お造りは、鈴虫寺の願いを叶えてくれる幸福地蔵に見立てた盛り付けでした。紐を解き開けると、上からマグロ、ヒラメ、シマアジのお造りが一口サイズで盛られていました。それぞれ味付けがされていて、甘めの味、すっきり味、濃厚な味、とそれぞれお魚の良さが引き立っていました。 吹き合わせは、梨木神社をテーマにあしらわれていました。冬瓜や茄子などのトロトロに炊かれた焼野菜と共にサンマ盛られていました。お米のお出汁をかけてもらい完成ですが、そのお出汁がお米の甘さがすごくして優しい味です。横に添えられていた白味噌も、生麩などに付けて頂くと美味しかったです。 八寸は、大覚寺のお月見をテーマに飾り付けされていました。オランデーズスフレをメインに、紅芋羊羹や赤パプリカのガトーなどが入っていました。オランデーズスフレはとうもろこしや南瓜の甘さが強く、マッシュルームの香りもよかったです。トマトのコンポートは甘酸っぱく、赤パプリカのガトーはチーズの味とねっちりした食感が良かったです。鶏胸肉のコンフィも鶏肉の旨味が強かったです。 冷製は、北野天満宮の花手水に見立てて飾り付けされていました。蓋を開けるとスッポンのプリンの上に濃厚な海老のムースが被せられていて、仕上げにシナモン香るオイルが掛けられていました。海老の味が濃厚で、ほのかに香るシナモン風味がよかったです。 強肴は、京都府立植物園に見立てて華やかな仕上がりでした。自家製ベーコンは、甘いような燻製の香りが強く、下の豆のトマト煮込みも美味しかったです。海老には、バジルソース、梅ソース、スパイスオイルが掛けられていてバランスの良い味でした。 デザートは、モンブランとりんごのミニシューでした。モンブランは濃厚なマロンクリームの中にアイスクリームが隠れていてスッキリ食べることができました。下にはほうじ茶のムースなどもあり、工夫が凝らされていました。りんごのシューは中のりんごクリームの味がとても強かったです。 最後はチョコレートでした。彩りのAMANAのチョコレートは、カシスオレンジ、ライムレモン、杏ウォッカなど味付けも斬新でした。 友人たちが誕生日祝いで予約をしてくれていたので、チョコレートが入ったboxにはメッセージを書いてくださっていました。 コースにはパンも2種類用意されます。1つ目はローズマリーのフォカッチャで、2つ目は黒胡椒とオリーブのバターロールでした。パンと一緒にバジルオイルとスモークオイルも用意してもらえます。 最初から最後まで繊細な盛り付けでお洒落でした。店内は広く、席数も沢山あったので満席になることはなさそうです。しかし、コースのみの提供なので事前に予約をしておいた方がスムーズだと思います。

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CAFE RESTAURANT ほのぼの屋

京都府舞鶴市大波下滝ケ浦202-56/ フレンチ

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Bistrot VAPEURS 烏丸御池

烏丸御池駅から283m京都府京都市中京区押小路東洞院東入ル船屋町399-1/ フレンチ ビストロ